飲茶是現(xiàn)在流行的一種健康養(yǎng)生方法，茶葉中含有多種有益成分，喝茶也能排肝毒。那么要喝什么茶呢？
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首先我們先了解一下肝毒的表現(xiàn)：
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1、偏頭痛，面部?jī)蓚?cè)會(huì)張痘痘，女性還有痛經(jīng)癥狀。
2、體內(nèi)有肝毒，輕者胸悶，重者刺痛。
3、指甲表面出現(xiàn)向下凹陷或者凸起的棱線。
體內(nèi)有肝毒要喝什么茶排毒呢？
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1、菊花蜜茶
材料做法：50g菊花，加入20cc水，煮后保溫30分鐘，過(guò)濾，再加入適量蜂蜜，攪拌均勻后飲用即可。
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功效：能養(yǎng)肝明目、清心健腦，生津止渴，潤(rùn)腸排便。
2、烏龍茶
烏龍茶可以提神消疲，殺菌解毒，消食減肥，美容保健等作用，還可以防癌癥、降血脂、抗衰老。適量飲用能達(dá)成養(yǎng)肝目的。
3、綠茶
綠茶含有豐富的抗氧化劑，不但能抗毒素疾病，還能減肥，降低患心血管疾病、老年癡呆癥、2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
長(zhǎng)期適當(dāng)飲茶對(duì)身體健康有很多益處。茶的種類繁多，不同的茶對(duì)人體的作用各異。因此，喝茶養(yǎng)生的人可以根據(jù)茶的功效和自己的需求選擇合適的茶品。
現(xiàn)代生活節(jié)奏加快，人們承受著越來(lái)越大的生活和工作壓力，熬夜、發(fā)脾氣、悶氣等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，對(duì)肝臟的傷害也逐漸顯現(xiàn)。春季是養(yǎng)肝的最佳時(shí)期，以下幾種茶葉適合在這個(gè)時(shí)候飲用以保護(hù)肝臟：
1?綠茶
綠茶是一種未經(jīng)發(fā)酵的茶葉，保留了茶葉的天然色澤和營(yíng)養(yǎng)成分。綠茶富含茶多酚、兒茶素、維生素C等抗氧化物質(zhì)，能夠清除體內(nèi)自由基，降低血脂，抗疲勞，提高肝臟解毒能力。常見(jiàn)的綠茶品種有龍井、碧螺春、黃山毛峰等。
2?菊花茶
菊花茶是一種以干燥菊花為原料的花草茶。菊花茶能清熱解毒、平肝明目，對(duì)抗炎、抗氧化、降血壓等多種功效。常見(jiàn)的菊花品種有杭白菊、太平菊等。
3?茉莉花茶：
茉莉花茶是以綠茶或?yàn)觚埐铻榛祝c新鮮茉莉花一同窨制而成的花茶。茉莉花茶具有清香、芬芳的特點(diǎn)，有助于舒緩神經(jīng)，降低情緒波動(dòng)，緩解壓力，從而減輕肝臟負(fù)擔(dān)。
4?烏龍茶
烏龍茶是一種半發(fā)酵茶，介于綠茶和紅茶之間。烏龍茶含有豐富的茶多酚和兒茶素，具有降低血脂、降血糖、抗氧化等多種功效。常見(jiàn)的烏龍茶品種有鐵觀音、大紅袍、鳳凰單樅等。
5?金銀花茶
金銀花茶是一種以金銀花為主要原料的花草茶。金銀花具有清熱解毒、抗炎、抗菌、抗病毒等功效，對(duì)肝臟也有一定的保護(hù)作用。金銀花茶具有微苦的口感和清新的香氣，對(duì)清熱解毒、預(yù)防感冒等方面具有較好的效果。
春季飲用金銀花茶可以幫助清熱解毒、抗炎，有利于肝臟健康。然而，金銀花茶性質(zhì)較涼，因此體質(zhì)偏寒的人群要適量飲用。在選擇茶葉時(shí)，建議您根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和需求來(lái)挑選合適的茶品。
6?白茶
白茶是一種輕微發(fā)酵的茶葉，采摘自茶樹(shù)的嫩芽和嫩葉，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的晾曬和干燥處理。白茶含有豐富的茶多酚、兒茶素、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有抗氧化、抗疲勞、增強(qiáng)免疫力等多種功效。
春季飲用白茶可以幫助清熱解毒、提高肝臟解毒能力，對(duì)肝臟有一定的保護(hù)作用。白茶性質(zhì)溫和，適合大多數(shù)人群飲用。常見(jiàn)的白茶品種有白毫銀針、白牡丹、壽眉等。
7?陳皮茶
陳皮具有獨(dú)特的香氣，其性質(zhì)溫和，有助于理氣化痰、消食化積、順氣寬中等作用。陳皮茶常與其他茶葉、草藥或干果搭配飲用，如陳皮普洱茶、陳皮養(yǎng)生茶等。
春季飲用陳皮茶可以幫助調(diào)理脾胃、消食化積、緩解胃腸不適，對(duì)肝臟也有一定的保護(hù)作用。陳皮茶性質(zhì)溫和，適合大多數(shù)人群飲用。
8?枸杞茶
枸杞茶是以枸杞為主要原料的草本茶。枸杞具有滋補(bǔ)肝腎、明目、抗疲勞等作用，對(duì)肝臟有一定的保健作用。枸杞茶可單獨(dú)泡飲，也可與其他茶葉、草藥、干果等搭配，如枸杞菊花茶、枸杞紅棗茶等。
春季快結(jié)束了，春夏之交最是燥熱，趕緊把已經(jīng)有的護(hù)肝茶拿出來(lái)喝喝吧!
喝護(hù)肝茶可以起到保護(hù)肝臟、調(diào)理肝功能的作用，但在飲用過(guò)程中，也需要注意以下事項(xiàng)：
適量飲用：不同的茶葉含有不同的成分，過(guò)量飲茶可能導(dǎo)致不良反應(yīng)。建議根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和需求適量飲用。
飲茶時(shí)間：避免在空腹、飯后立刻或臨睡前飲茶。最佳飲茶時(shí)間是餐后半小時(shí)至一小時(shí)，有助于茶葉中的成分發(fā)揮作用。
個(gè)人體質(zhì)：每個(gè)人的體質(zhì)不同，選擇護(hù)肝茶時(shí)要考慮個(gè)人體質(zhì)。體質(zhì)偏寒的人應(yīng)避免飲用性質(zhì)偏寒的茶葉，如綠茶、菊花茶等。
茶葉質(zhì)量：選擇優(yōu)質(zhì)的茶葉，確保茶葉新鮮、無(wú)污染，以保障茶葉品質(zhì)和飲用安全。
泡茶方法：不同的茶葉適合不同的泡茶方法。了解茶葉特點(diǎn)，按照正確的泡茶方法飲用，有助于充分發(fā)揮茶葉的功效。
孕婦、兒童、慢性病患者等特殊人群在飲用護(hù)肝茶時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎，如有疑問(wèn)，請(qǐng)咨詢專業(yè)醫(yī)生。
來(lái)源：茶道
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冬天如何喝茶？喝什么茶
不同的茶有不同的“性格”：紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽(yáng)氣、綠茶性寒可清熱、普洱熟茶養(yǎng)胃、烏龍茶潤(rùn)喉生津、花茶養(yǎng)肝利膽。
從傳統(tǒng)養(yǎng)生的理論上講，喝茶也有治病防病的功效，冬天喝茶還能預(yù)防疾病。但是不同的茶有不同的適應(yīng)癥，每個(gè)人應(yīng)該對(duì)癥選擇適合自己飲用的茶品，適口為珍。
喝紅茶預(yù)防流感
冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽(yáng)氣；紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱暖腹，能增強(qiáng)人體的抗寒能力，還可助消化、去油膩。在我國(guó)一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體。
研究發(fā)現(xiàn)紅茶可以減少中風(fēng)和心臟病的發(fā)病率。中風(fēng)和心臟病正是冬季高發(fā)的疾病，因此有心腦血管疾病的老人在冬季經(jīng)常泡上一杯暖暖的紅茶，不但可以暖身體，還可以起到防病的作用。
此外，常用紅茶漱口或直接飲用還有預(yù)防流感的作用，這在冬天也是很有必要的。而喝紅茶對(duì)于預(yù)防骨質(zhì)疏松有獨(dú)到的作用，這樣使紅茶的受眾更廣泛。由于紅茶是一種發(fā)酵茶，刺激性弱，還特別適合腸胃和身體比較虛弱的人。
喝紅茶時(shí)茶葉量控制在3到5克最佳，注意一定要熱飲，最好現(xiàn)喝現(xiàn)泡，如果放的時(shí)間長(zhǎng)了，營(yíng)養(yǎng)和口感都會(huì)打折扣。
上火喝綠茶
冬天氣候干燥，加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物，上火就成了困擾許多人的健康問(wèn)題，并帶來(lái)便秘、口干舌燥甚至口舌生瘡等后果，而這個(gè)時(shí)候就可以求助綠茶。綠茶是未發(fā)酵茶，性寒，可清熱，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，對(duì)輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用，并且能降血脂、預(yù)防血管硬化。
因此容易上火的、平常愛(ài)抽煙喝酒的，還有體形較胖的人（一般是熱體質(zhì)），都比較適合飲用綠茶；而腸胃虛寒的人則不宜服用綠茶。如果胃寒體質(zhì)的朋友，可以考慮喝老白茶、普洱熟茶。
喝普洱熟茶養(yǎng)胃
俗話說(shuō)：“夏喝生普，冬飲熟普?！币?yàn)橄奶煸餆?，人容易上火，而普洱生茶有清熱解毒、解暑解膩的功效；冬天寒冷，普洱熟茶茶性溫和醇厚，茶所含的益菌群有暖體養(yǎng)胃的功效。
熟茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵后，會(huì)衍生大量的物質(zhì)，基本上屬于小分子，有利于人體胃腸道的吸附，刺激性小。綠茶與烏龍茶則不同，雖然它們內(nèi)含的茶多酚高于普洱茶，但茶多酚內(nèi)含的很多物質(zhì)是大分子，空腹飲用，會(huì)對(duì)人的胃腸產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激。
因此體質(zhì)弱的成人和兒童經(jīng)常被告知，慎飲綠茶，更不能空腹飲用綠茶。中醫(yī)所說(shuō)的綠茶“寒性大”，恐怕都與其內(nèi)含的大分子有關(guān)。
同樣，未經(jīng)人工發(fā)酵與自然發(fā)酵過(guò)的普洱茶(即新采摘的普洱生茶)，也不能空腹飲用，原因也是分子量太大。除普洱茶生茶外，自然發(fā)酵并達(dá)到十年以上的普洱茶和陳化三年以上的普洱熟茶都具有“暖胃”的功效，其主要原因都與小分子有關(guān)。
口干舌燥喝烏龍茶
烏龍茶屬半發(fā)酵茶，介于綠、紅茶之間，色澤青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫?zé)徇m中，因此有潤(rùn)膚、潤(rùn)喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用，可以讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境的變化。
而冬天里室內(nèi)大多空氣干燥，人們?nèi)菀卓诟缮嘣铩⒆齑礁闪?，這時(shí)泡上一杯烏龍茶，可以緩解干燥的苦惱。此外，烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)及脂肪有較好的分解作用，能防止肝臟脂肪堆積，對(duì)于怕冬季里貼膘的人來(lái)說(shuō)，青茶也有一定的減肥功效。
順便提一下鐵觀音，鐵觀音是屬于烏龍茶，但如果不是傳統(tǒng)老工藝的鐵觀音，區(qū)別于真正意義上的烏龍茶，因?yàn)榘l(fā)酵程度很輕，茶性有所不同。
郁悶、煩躁喝花茶
花茶包括茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以綠茶為茶坯加入不同香花熏制而成的。一般來(lái)說(shuō)，花茶可以養(yǎng)肝利膽、強(qiáng)健四肢、疏通經(jīng)脈。以茉莉花茶為例，可以清熱解暑、健脾安神，對(duì)治療痢疾和防止胃痛有良好效果。
而金銀花茶則可以清熱解毒、提神解渴，并對(duì)咽喉腫痛等有較為理想的療效，對(duì)預(yù)防流感效果亦佳。因此在冬季不妨適當(dāng)選擇，尤其是女性在更年期及經(jīng)期前后容易心情抑郁，性情煩燥，不妨用喝花茶的方法來(lái)消解郁悶。
喝黑茶御寒降脂
黑茶是我國(guó)特有的茶類，生產(chǎn)歷史比較悠久，種類比較豐富，例如有云南普洱茶、湖南安化黑茶、廣西六堡茶、湖北青磚茶、涇陽(yáng)茯磚茶以及四川邊茶（康磚）等。黑茶屬于后發(fā)酵茶，茶葉在微生物的作用下會(huì)發(fā)生一系列復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，生成一些對(duì)人體有益的功能成分。
普洱茶和茯磚茶是我國(guó)不同類型黑茶的代表，其活性成分有所不同，但它們都有降脂功效?，F(xiàn)階段研究表明，普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能，降脂作用可能與其中的他汀類化合物有關(guān)；茯磚茶也有很好的消脂去膩?zhàn)饔?，降脂減肥功能較強(qiáng)。此外，黑茶中的礦物質(zhì)種類豐富，且有很多種含量要高于其他茶類。黑茶性溫，有助御寒，適合虛寒體質(zhì)者喝。
黑茶的喝法比較簡(jiǎn)單，可選用紫砂壺、飄逸杯或蓋碗進(jìn)行沖泡。但一定要醒好第一道茶。
喝黃茶助消化
黃茶按照鮮葉老嫩度通常分為黃芽茶（如君山銀針、蒙頂黃芽和莫干黃芽）、黃小芽（如溈山毛尖、北港毛尖和平陽(yáng)黃湯）和黃大茶（如安徽霍山黃大茶和廣東大葉青）。黃茶的主要品質(zhì)特點(diǎn)是黃葉黃湯、不僅葉底黃，茶湯黃，干茶也顯黃亮，且香氣清悅，味厚爽口。
目前，關(guān)于黃茶保健功效的研究相對(duì)較少。但黃茶在悶黃過(guò)程中產(chǎn)生了大量的消化酶，對(duì)脾胃最有好處，消化不良，食欲不振、懶動(dòng)肥胖都適宜喝點(diǎn)黃茶。與綠茶清涼和紅茶溫?zé)岬男晕断啾容^，黃茶類的性味特征居于兩者之間。黃茶的飲用方法一般與綠茶相似。
喝白茶抑菌抗輻射
白茶的加工工藝比較簡(jiǎn)單，分為萎凋和干燥兩道工序。由于白茶制法特異，其成茶滿披白毫，芽葉連梗，形態(tài)自然素雅，色澤銀白灰綠，湯色清淡。按采摘標(biāo)準(zhǔn)不同可分為白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉。
白茶的化學(xué)成分一般與綠茶比較接近。從一些相關(guān)的文獻(xiàn)報(bào)道來(lái)看，與其他茶類相比，白茶的抗菌效果比較好。此外，白茶也具有較好的抗輻射效果，在美國(guó)和歐洲地區(qū)白茶提取物被用于臉部護(hù)膚品的開(kāi)發(fā)。白茶性涼，能降火去燥。
白茶的飲用方法一般與綠茶相似。如果是老白茶則與黑茶相似。
學(xué)會(huì)配茶效果更好
喝茶養(yǎng)生是流傳了幾千年的傳統(tǒng)。其實(shí)，每種茶都有個(gè)天生的好搭檔，搭配飲用能讓喝茶保健的效果翻倍。
綠茶＋檸檬
兒茶酚等多酚類化合物被公認(rèn)為是綠茶中對(duì)健康有益的關(guān)鍵成分，具有多種保健功能，包括預(yù)防癌癥、改善心血管健康、減肥、抵御電離輻射等。美國(guó)普度大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，在綠茶中加入一些富含維生素C的柑橘類食物，能提高人體對(duì)兒茶酚的吸收效率，可使兒茶酚的保健功效增加4倍。實(shí)驗(yàn)表明，柑橘類食物中，檸檬的效果最好。
檸檬配綠茶，口味清新酸涼，尤其適合夏天飲用。將泡好的綠茶放至可入口的溫度后，再加進(jìn)一兩片切好的檸檬，或者滴入幾滴檸檬汁，這樣能避免高溫造成的維生素C損失。
烏龍茶＋桂花
烏龍茶是半發(fā)酵茶，如鐵觀音、大紅袍等，其富含單寧酸、茶多酚、植物堿等活性物質(zhì)，它們都可以消食去膩。搭配上香味清新、有醒脾開(kāi)胃、緩解咽干口燥、口臭牙痛等功效的桂花，可以讓人胃口大開(kāi)。桂花性味辛溫，與性平的烏龍茶一起喝很適合。
泡烏龍茶最好用紫砂壺或蓋碗杯，而且一定要用100℃的沸水，可在沖泡開(kāi)后加入3克左右的干桂花。但需要注意，易失眠的人少選這種搭配，因?yàn)楣鸹ㄟ€有醒腦的功效，飲后不易入睡。
普洱茶＋陳皮
普洱茶品性溫和，對(duì)脾胃刺激相對(duì)較小，還能緩解肥膩之物給消化系統(tǒng)帶來(lái)的負(fù)擔(dān)。陳皮，就是通風(fēng)陰干后的橘子皮，也有健脾化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。
普洱茶要先用10秒鐘泡洗茶，濾去雜質(zhì)后，再加幾塊陳皮一起沖泡，兩者搭配既有陳皮的清新果香，又有普洱的陳香濃郁，回味甘甜，最適合積食時(shí)飲用。
飯后不要馬上喝普洱茶，因?yàn)槠斩韬欢康目Х纫颍瑫?huì)影響消化。另外平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感，睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是少飲或不飲為宜。
紅茶＋姜
從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，紅茶性溫，能溫中驅(qū)寒，特別適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、愛(ài)拉肚子的人飲用。而生姜味辛性溫，長(zhǎng)于發(fā)散風(fēng)寒、溫胃補(bǔ)陽(yáng)。兩者都有暖身作用，搭配在一起效果加倍。
沖泡紅茶要用剛煮沸的水，再加入少許姜片或姜絲，泡的時(shí)間也可以相對(duì)更久些，這有利于紅茶中的黃酮類物質(zhì)充分溶解，有益健康。但需要注意的是，熱性體質(zhì)的人不適宜用生姜配紅茶，喝得太多易出現(xiàn)內(nèi)熱癥狀。
