普洱茶是很多人都喜歡喝的一種茶品，而沖泡普洱茶有很多講究，在喝普洱茶時也同樣如此，那么喝普洱茶用什么杯子最好？其實從實用性來說，不同的環(huán)境適合不同的杯子，如辦公環(huán)境，外出旅游，居家閑聊還是專業(yè)的品鑒等。
適合喝普洱茶的杯子
品茗杯：品茗杯，顧名思義，就是品茶的杯子。在很多茶人的眼中，品茗杯是展現(xiàn)個人品味的重要茶具。品茗杯造型、材質(zhì)多樣，在選擇品茗杯的時候，一定要秉持著拿不燙手、飲又方便的原則，選擇和茶葉、茶壺相匹配的茶杯。
蓋碗：蓋碗是一種下有托、中有碗、上有蓋的茶具，又稱“三才碗”、“三才杯”。其制作材料有多種，瓷、紫砂、玻璃都可以用來制作蓋碗。
從古至今，蓋碗喝茶都是最常見的，它不僅極具觀賞價值，還能悶住茶香，又有茶托，不至于燙手。以前，蓋碗用于喝茶香重的茶，如紅茶、花茶等，但是現(xiàn)在，蓋碗的使用已經(jīng)很普遍了，什么茶都可以用蓋碗一嘗其美。
快客杯：快客杯是在如今快節(jié)奏的生活下應(yīng)運而生的一種茶具，它的構(gòu)造為上杯下壺，壺嘴有過濾功能，能夠?qū)⒉杷蛛x。快客杯多使用陶瓷制成，外形美觀，用快客杯泡一杯茶，仿佛在快節(jié)奏的生活中找到了可以慢下來的方式。
飄逸杯：飄逸杯，又稱茶道杯，同快客杯一樣，是適合現(xiàn)代生活的一種茶具。它集泡茶、飲茶于一身，便于攜帶，也便于清潔，同時還能保持住茶的原味原香。只是在觀賞性方面，遠不如陶瓷和玻璃的茶具。
除了茶杯的造型和功能之外，制造茶杯的材質(zhì)也是極其重要的。制作茶杯的材料主要有玻璃、瓷和陶這三種，不同的材質(zhì)適合沖泡不同的茶葉。
綠茶用透明玻璃杯茶具、飄逸杯茶具、白瓷蓋碗茶具沖泡為佳。綠茶：可選用透明無花紋的玻璃杯，或是白瓷、青瓷、青花瓷無蓋杯等。以無花紋的玻璃杯為最佳，因為這種茶具可以更好的觀賞綠茶的形態(tài)和色澤。
綠茶用什么茶具最好？
1.瓷杯
用瓷杯泡綠茶適于泡飲中高檔綠茶，如一、二級炒青綠茶、珠茶綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶之類，重在適口、品味或解渴。一般先觀察茶葉的色、香、形后，入杯沖泡?？扇 爸型斗ā?，用95–100℃初開沸水沖泡，蓋上杯蓋子，以防香氣散逸，保持水溫，以利茶身開展，加速下沉杯底，待3—5分鐘后開蓋，嗅茶香，嘗茶味，視茶湯濃淡程度，飲至三開即可，這種泡飲法用于客來敬茶和辦公時間飲茶較為方便。
2.茶壺
茶壺一般不宜泡飲細嫩名貴綠茶，因水多，不易降溫，會悶熟綠茶茶葉，使綠茶茶葉失去清鮮香味。壺泡法適于沖泡中低檔綠茶，這類茶葉中多纖維素，耐沖泡，茶味也濃。泡茶時，先洗凈壺具，取綠茶入壺，并用100℃初開沸水沖泡至滿，3—5分鐘后即可酌入杯中品飲。飲茶人多時，用壺泡法較好，因不在欣賞茶趣，而在解渴，或飲茶談心，暢敘茶誼。
3.玻璃杯
玻璃杯泡綠茶，適于品飲細嫩的名貴綠茶，便于充分欣賞名茶的外形、內(nèi)質(zhì)。采用透明玻璃杯泡飲細嫩名綠茶，便于觀察茶在水中的緩慢舒展、游動、變幻過程，即洗凈玻璃茶杯后，先將85—90℃開水沖入杯中，然后取綠茶投入，一般不須加蓋，待3—5分鐘后，即可飲用。
綠茶茶具選什么最好
綠茶茶具選玻璃杯最好，玻璃茶具最適合泡綠茶，特別是沒有蓋的玻璃杯。我國的瓷器、漆器歷史悠久，在宋元時期，瓷器成為對外出口的大宗貨物。而唯獨玻璃制品，卻是從外國流傳進來。玻璃最早由腓尼基人用天然蘇打和石英砂在活動作用下熔化制成。4世紀(jì)左右，古羅馬人開始把玻璃用在門窗上。1688年，納夫發(fā)明了制作大塊玻璃的工藝，玻璃從此成為普通物品。玻璃制品在清初流傳入我國，雖然不像瓷器在我國發(fā)明并存在已久，但它在今天，在我們的生活中發(fā)揮著不可忽視的作用。
玻璃最大的特點是無色透明，而且能保溫。綠茶在沖泡的過程中，在水中芽葉展開，富有變化，綠色茶葉的這種變化富有美感，所以如果用玻璃杯沖泡，能清楚的看到綠茶在水中的變化，透過被子還能觀賞茶湯顏色由淺變深，用玻璃杯可以全方位的欣賞綠茶的沖泡過程。同時，綠茶的茶葉細嫩，如果用紫砂壺、瓷壺等沖泡，加蓋會把茶葉悶在里面，掌握的不對，會使茶葉很快燙熟，茶水味道老而苦澀。用玻璃杯不加蓋能掌握綠茶沖泡的程度，使綠茶在熱水中慢慢散出香味，從而喝到口感最好的綠茶。
綠茶的泡法的正確方法
沖泡步驟1、茶具：飲用綠茶，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗沖泡。杯碗類瓷質(zhì)潔白，便于存托碧綠的茶葉和茶湯
沖泡步驟2、水質(zhì)：泡綠茶的水質(zhì)要好。通常選用潔凈的優(yōu)質(zhì)礦泉水，也可以用經(jīng)過凈化處理的自來水。水的酸堿度為中性或微酸性，切勿用堿性水，以免茶湯深暗
沖泡步驟3、水溫：煮水初沸即可，這樣泡出的茶水鮮爽度較好。沏茶的水溫要在80度左右最為適宜。因為優(yōu)質(zhì)綠茶的葉綠素在過高的溫度下易被破壞變黃，同時茶葉中的茶多酚類物質(zhì)也會在高溫下氧化也會使茶湯變黃，很多芳香物質(zhì)在高溫下也很快揮發(fā)散失，使茶湯失去香味。
沖泡步驟4、茶與水的比例：通常茶與水比為1:50至1:60（即一克茶葉用水50ml至60ml）為宜，這樣沖泡出來的茶湯濃淡適中，口感鮮醇。
沖泡步驟5、要求手持水壺往茶杯中注水，采用鳳凰三點頭的手勢，使注于的熱水沖動茶葉，上下浮動，茶汁也易泡出。另外在沖泡時常先注于少量熱水，使茶葉浸潤一下，稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。綠茶中得多數(shù)有效成分在第一次沖泡后浸出量最大，經(jīng)三次沖泡后基本達到全量浸出。因此綠茶一般以沖泡三次為度。非常細嫩的高級茶一般沖泡兩次即可。
紅茶是一種茶類，也是非常受廣大百姓喜歡的茶葉，其實紅茶的口感是非常醇香的，在沖泡的時候也是有講究的，很多人會泡茶，但是對茶具不是很了解，那么泡紅茶用什么茶具最好呢?
紅茶用什么茶具泡好
1、白瓷茶具。
用白瓷茶具來沖泡紅茶，可以更加的突出紅茶的湯色，看起來更加的清晰透徹，是沖泡紅茶茶具很好的選擇。白瓷茶具最大的優(yōu)點就是，能反映出茶湯色澤，泡茶能獲得較好的色香味，且造型美觀精巧。
2、玻璃杯。在沖泡紅茶時，用玻璃茶具可以更好的欣賞紅茶茶湯，使得紅茶更具美感。每杯只放入3-5克的紅茶，或1-2包袋泡茶。將適量的茶加入玻璃杯中，再立刻注入沸騰的開水。水溫宜維持在90至100度的水溫?？梢愿鶕?jù)濃度大小來決定沖泡時間的長短，一般沖泡時間則是2分鐘。
3、玻璃茶壺。
在沖泡紅茶時，用玻璃茶壺可以更好的欣賞紅茶茶湯，使得紅茶更具美感。放入茶葉，注入開水，將壺蓋蓋上，使紅茶的香氣與味道能充分的在熱水中釋放出來。葉片細小者約浸泡2至3分鐘，葉片較大則宜悶置3至5分鐘，當(dāng)茶葉綻開，沉在壺底，并不再翻滾時，即可享用。
泡紅茶的小技巧
1、新鮮冷水倒入煮水壺里面煮沸：因為只有新鮮的冷水里才飽含空氣，可以把紅茶里面的香氣充分引導(dǎo)出來，而隔夜的水、二度煮沸的水，都是不適合用來沖泡紅茶的。
2、注入沸騰的開水，首先要做好溫杯、暖杯的鋪墊，避免水溫變化太大，無法很好地激發(fā)茶香。
3、茶葉用量也是沖泡的關(guān)鍵，想要沖泡好喝的紅茶湯，那么投茶量最好是占蓋碗的三分之一，這樣才可以充分發(fā)揮出紅茶香醇的味道，才可以享受續(xù)杯的樂趣。
4、把滾燙的開水倒入茶壺里面泡茶，水沸騰后的30秒時間，水花形成一個一塊錢硬幣大小的時候，是最適合用來沖泡紅茶的。
5、紅茶沖泡時間，可以根據(jù)個人口感喜好5-6秒出湯，接下來的每一泡都需要依次遞增時間。
6、把壺內(nèi)沖泡好的茶湯，倒入你喜愛的茶杯中：茶杯雖有各種不同的造型，但一般而言，都是屬于底較淺而杯口較寬，因為這樣除了可以充分讓飲茶人享受到紅茶的芳香，還可以欣賞到它迷人的茶色。
7、沖泡紅茶，你可以根據(jù)自己的口味喜好，加入適量的白糖、牛奶，或是食鹽等，這樣會增加紅茶豐富的層次感。
