飲茶始于中國，幾千年來國人喝茶的習慣也經(jīng)歷著不少變化，一項關于現(xiàn)代人飲茶習慣的調(diào)查顯示，有六成人都表示自己愛喝茶。有一半的人是在工作后養(yǎng)成了喝茶的習慣，還有一部分人是在父母的影響下愛上了喝茶。
在喝茶的目的上，55%的人表示喝茶為了健康，30%的人是為了提神，其余15%則是為了減肥;可見近年來人們對健康日益重視。然而，人們對于茶大多只停留在“喝”的層面，對于茶文化和茶知識的了解僅占不到二成。
生活中很多人都有喝茶的習慣，但是大都是隨便挑一種符合自己口味的茶喝，殊不知符合你口味的茶，卻不一定適合你的身體。其實看體質(zhì)喝茶，才是正確的養(yǎng)生之道。
人體的九大體質(zhì)
中醫(yī)學中把人的體質(zhì)分為九大類，分別為：
平和體質(zhì)、濕熱體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、陽虛體質(zhì)、陰虛體質(zhì)、氣虛體質(zhì)、血瘀體質(zhì)、氣郁體質(zhì)、過敏體質(zhì);
調(diào)查顯示，目前中國比較健康的“平和體質(zhì)”僅占32.75%，其它8種偏頗體質(zhì)占到了67.25%。每一種體質(zhì)都有各自的特點，而每一種茶也有自己相應的功效，只有根據(jù)自己的體質(zhì)選擇對的茶，才是正確的喝茶方式。
01
平和體質(zhì)
特點：平臉色紅潤、精力充沛，睡眠品質(zhì)好，二便通暢。
常見人群：年輕男性
患病傾向：不愛得病
這類人群抵抗力較強，較少患病，因此各種茶類都能適當飲用。
02
濕熱體質(zhì)
特點： 急躁易怒，滿臉油易生痤瘡粉刺、口有異味不愛吃飯、舌紅苔黃。
常見人群： 喜歡吃高熱量食物者，嗜煙好酒、生活壓力過大者。
患病傾向： 易患瘡癤、黃疸等皮膚病，膽囊炎、冠心病、和糖尿病。
這類人體內(nèi)濕氣較重，容易腰酸背疼，渾身酸痛。身體偏胖或消瘦，身體易沉重倦怠，沒有耐性，容易發(fā)怒。
03
痰濕體質(zhì)
特點： 體形肥胖，面部油脂分泌旺盛，多汗多痰。
常見人群： 大多集中在管理階層或生活較安逸的人群，且男性居多。
患病傾向： 易患冠心病、高血壓、高脂血癥、糖尿病等疾病。
痰濕體質(zhì)的人通常形體較胖，面部皮膚油脂分泌較多，出汗較多且汗質(zhì)地較黏。容易胸悶、痰多、眼睛浮腫，困倦。
04
陽虛體質(zhì)
特點： 手腳不溫、畏寒怕冷、嗜睡，容易夜尿和拉肚子。
常見人群： 長期坐在辦公室者、幾乎無戶外活動者、月經(jīng)期和產(chǎn)褥期的女性
患病傾向： 水腫、腹瀉
主要是由于不健康的生活習慣和飲食習慣所導致的。
05
陰虛體質(zhì)
特點： 皮膚干燥、眼睛干澀、口易渴、臉易潮紅、大便干結(jié)，嗜吃涼的東西。
常見人群： 體形消瘦，易心煩意亂者
患病傾向： 易患咳嗽、干燥綜合征、甲亢
陰虛體質(zhì)的人形體較為消瘦，容易口燥咽干，眼睛干澀，皮膚干燥。這類人群睡眠少，常常心煩意亂，喜冬不喜夏，怕熱，易手腳心發(fā)熱，面頰潮紅干燥。
06
氣虛體質(zhì)
特點： 疲乏無力、愛出虛汗、健忘嗜睡、呼吸短促。
常見人群： 先天不足者、營養(yǎng)不良者、年老虛弱者、久病未愈者、大手術(shù)后及壓力過度者
患病傾向： 容易感冒，生病難以痊愈
氣虛體質(zhì)的人經(jīng)常出虛汗，形體消瘦或偏胖，經(jīng)常莫名覺得疲乏沒勁。對風、濕、寒等敏感，免疫力差易感冒，吃涼的食物容易腸胃不適。
07
血瘀體質(zhì)
特點： 皮膚晦暗，身上容易出現(xiàn)瘀斑，掉發(fā)嚴重、健忘。
常見人群： 腦力工作者，女性多見
患病傾向： 出血、中風、冠心病
血瘀體質(zhì)的人易出現(xiàn)體內(nèi)血液運行不暢，或內(nèi)出血不能消散而成瘀血內(nèi)阻。這類人大多形體消瘦，皮膚晦暗皮膚干燥粗糙，身上容易出現(xiàn)瘀斑，比較健忘。
08
氣郁體質(zhì)
特點： 體型一般偏瘦，多愁善感、憂郁脆弱，易心慌、易失眠。
常見人群： 壓力大者，女性多于男性，多為年輕人
患病傾向： 失眠、抑郁癥
氣郁體質(zhì)的人情緒不穩(wěn)，憂郁脆弱，晚上易心慌失眠。生氣時兩脅會有脹滿疼痛感，常無故嘆氣、打嗝，總感覺嗓子有異物，咳不出來又咽不下去。
09
過敏體質(zhì)
特點：原因復雜多樣，有接觸過敏、食物過敏和物理過敏。
常見人群：如過敏性鼻炎患者、藥物(如青霉素)過敏史者等
患病傾向：藥物過敏、花粉癥、哮喘等過敏性疾病。
過敏體質(zhì)也叫特稟質(zhì)，是指先天帶有的體質(zhì)，包括不同程度過敏反應等。這類人通常適應能力較差，常鼻塞、打噴嚏，易對藥物、食物、花粉等過敏。
不同體質(zhì)喝不同的茶
不僅人的體質(zhì)多種多樣，不同的茶類發(fā)酵程度不同，茶性同樣存在的很大的差別。
01
綠茶
綠茶的發(fā)酵程度為0，作為不發(fā)酵茶，它的茶性偏寒性，有著清熱解毒的作用。
綠茶所含有的豐富茶堿能促進樞神經(jīng)興奮，有著提神益思、清心的效果，能舒緩情緒，適合于濕熱、陰虛和氣虛體質(zhì)人群飲用。
但是體寒、胃虛的人要最好少喝綠茶。
▲龍井綠茶
02
黃茶
黃茶發(fā)酵程度在10%-20%之間，是微發(fā)酵茶，茶性偏寒涼，具有清心降火以及解暑的功效。
而且喝黃茶對脾胃最有好處，有助于調(diào)理消化不良，食欲不振、懶動肥胖，適合于濕熱和陰虛體質(zhì)的人群。
▲縉云黃茶
03
烏龍茶
烏龍茶是半發(fā)酵茶，發(fā)酵程度在30%-70%之間，整體茶性平和，各個年齡段各種體質(zhì)人群都可以適當飲用。
要注意一點，高焙火的烏龍茶體熱的、怕上火的人要少喝。
▲烏龍鐵觀音
04
紅茶
紅茶是全發(fā)酵茶，發(fā)酵度在70%-90%之間，茶性溫熱，紅茶幾乎適合于大部分的體質(zhì)，比如血瘀、痰濕、陽虛以及氣郁體質(zhì)都可飲用紅茶。
但胃熱、怕上火、舌苔厚、易長痘的人不宜喝紅茶。
▲閩紅功夫
05
黑茶
黑茶是后發(fā)酵茶，黑茶性溫，有解油膩、降血脂、祛濕氣、增強人體免疫力的功效。和紅茶類似，溫熱體質(zhì)的人群要慎喝黑茶，避免火上澆油。
而普洱生茶較為寒涼，比較適合特稟體質(zhì)及濕熱體質(zhì)人群，腸胃功能弱者要少喝;
▲生普葉底
普洱熟茶性質(zhì)溫和，比較適合血瘀以及痰濕體質(zhì)人群，有一定年份的普洱品飲效果更佳。
▲熟普葉底
06
白茶
白茶是輕微發(fā)酵茶，茶性偏涼，滋味鮮爽馥郁，具有退熱解暑的功效，適合于濕熱以及虛型體質(zhì)人群。
▲新茶銀針
陳年老白茶的茶性，在長時間的自然轉(zhuǎn)化中內(nèi)質(zhì)越發(fā)豐富，茶性也會趨于平和，加上豐富的黃酮含量帶來的強大養(yǎng)生功效，各類人群都適合飲用。
▲老茶牡丹王
茶有萬千，但是只有各取所需才是健康的飲茶之道。
來源：華茶號
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陽虛、陰虛、氣虛、痰濕、濕熱、特凜、血瘀、氣郁體質(zhì)該怎么喝茶？根據(jù)體質(zhì)喝茶非常重要。
1
陽虛體質(zhì)
陽虛體質(zhì)的人，手腳冰涼，一吃生魚片這一類的涼菜就拉肚子。
既然陽虛，自然要忌寒涼的飲品，建議多喝暖胃、暖身的茶，像陳年茯磚、陳年千兩茶、焙火的烏龍等，調(diào)飲茶方面也可以嘗試生姜紅茶、桂圓紅棗茶等。還有，不要喝普洱生茶，除非是超級陳年好茶。
2
陰虛體質(zhì)
陰虛體質(zhì)的人，夏天時手腳心總是發(fā)熱，面頰通紅，總是口渴，皮膚怎么補水還是干燥，還失眠......
總而言之，陰虛體質(zhì)的人各種干燥、各種枯萎，沒有養(yǎng)分。有時間泡點白茶等清爽的茶類喝喝吧。例如福鼎壽眉、白牡丹。如果不想清飲，也可來點花式調(diào)飲，比如銀耳茶、桑葚茶和枸杞紅棗茶等。
3
氣虛體質(zhì)
氣虛體質(zhì)的人，很容易說話沒勁，經(jīng)常出虛汗，容易呼吸短促，經(jīng)常疲乏無力，還很容易感冒，而且生病后，由于抗病能力弱難以很快痊愈。
因此未發(fā)酵和輕發(fā)酵的茶，應該少喝或不喝。要喝就建議，紅茶中的祁紅、滇紅，焙火烏龍茶中的巖茶、單樅，以及普洱熟茶都是不錯的選擇，它們都是溫和型。
4
痰濕體質(zhì)
痰濕體質(zhì)的人，心寬體胖是最大的特點，皮膚老是油膩，多汗，常常困乏思睡……
痰濕體質(zhì)要注意飲食清淡、排毒，實在忍不住茶癮，可以淡淡地泡一些老烏龍和老黑茶。當然，最重要的還是調(diào)理身體。
5
濕熱體質(zhì)
濕熱體質(zhì)的人，臉部、鼻尖總是油光锃亮，臉上總是冒痘痘，口氣臭，便秘......總而言之，濕熱體質(zhì)的人總是感覺排泄不暢，這時需要來點甘平排毒的好飲品。清飲可以點鐵觀音、武夷巖茶；也可以自己調(diào)飲一些杏仁茶、檸檬紅茶、枸杞紅茶、薏仁茶，選擇還是很多的。
6
血瘀體質(zhì)
血瘀體質(zhì)的人，臉色灰暗，皮膚被人磕碰了容易出現(xiàn)紅一塊紫一塊，本是擠得出水的膚質(zhì)卻偏偏干燥粗糙......
血瘀體質(zhì)的人，建議少生氣，平時多喝綠茶和茉莉花茶等清爽的茶類，比如綠茶中的太平猴魁、洞庭碧螺春和黃山毛峰，茉莉花茶中的茉莉銀針。非茶類飲品，山楂茶、檸檬茶也都是不錯的選擇。
7
過敏體質(zhì)
過敏體質(zhì)的人，容易流鼻涕打噴嚏，美味的海鮮可能是致命殺手……總而言之，一旦遇到特定物質(zhì)，身體就會迅速有過敏反應。特稟體質(zhì)的人，不妨選擇發(fā)酵度較高、焙火適中的茶，但因為體質(zhì)有高度敏感性，可不能貪杯。
8
氣郁體質(zhì)
氣郁體質(zhì)的人，多愁善感、脆弱憂傷、臉色不好......如果你是個氣郁體質(zhì)的人，又喜歡喝茶，茉莉花茶和鳳凰單樅這兩種氣味芬芳的茶是不錯的選擇。此外，像枸杞茶、陳皮茶等有益順氣的花草茶，也建議飲用。但是，不要睡前喝茶，對本來睡眠質(zhì)量不高的人就更加不好了。
9
平和體質(zhì)
平和體質(zhì)的人，睡眠好、性格開朗，社會和自然適應能力強，不容易生病。所以此類人群喝各類茶飲皆可，到了春季喝綠茶；夏季喝白茶、綠茶；秋季喝烏龍茶；冬季喝紅茶、普洱熟茶、陳年普洱生茶。
說到喝茶很多人都會說喝茶誰不會呢？那又有幾個是真正懂得“健康喝茶”的呢？中醫(yī)表示，根據(jù)不同的體質(zhì)，不同的年齡，不同的時間，選擇喝不同的茶葉。
有的人為了追求全面體驗茶葉帶來的快感，選擇空腹試茶，認為這樣能保持靈敏的味覺，其實卻大大增大了茶葉對身體的危害。
那么怎么樣才算是“健康喝茶”呢？??
?1、不同體質(zhì)
平和體質(zhì)：這是一種相當健康的體質(zhì)，面色紅潤，精力充沛，任何茶類均適合品飲，適個人口感習慣而定。
陽虛體質(zhì)：?陽虛體質(zhì)的人平素畏冷，手足不溫，易出汗；喜熱飲食，精神不振，睡眠偏多。這類人群建議以喝紅茶或熟茶為主，對胃有暖胃和保護作用，老熟茶煮著喝效果會更好。
陰虛體質(zhì)：指由于體內(nèi)精、血、津、液等水份虧少，以陰虛內(nèi)熱和干燥等表現(xiàn)為主要特征的體質(zhì)狀態(tài)。這類人群建議喝白茶和老生茶，能起到滋陰和清熱的保健作用，適當加些枸杞、菊花或決明子一起沖泡，效果會更好。
痰濕體質(zhì)：臟腑、陰陽失調(diào)，氣血津液運化失調(diào)，易形成痰濕時，便可以認為這種體質(zhì)狀態(tài)為痰濕體質(zhì)，多見于肥胖人，或素瘦今肥的人。建議按季節(jié)或身體狀況來喝生、熟茶均可，若有陳皮普洱，不但可以去痰濕，還可以降“三高”，效果更佳。
濕熱體質(zhì)：濕熱體質(zhì)的人面對的可是兩個麻煩，首先是體內(nèi)的熱氣使皮膚容易生瘡長痘，其次是淤積在皮膚中的濕氣使痘痘不容易痊愈。還會有胸悶、食欲不振、心煩氣躁等癥狀。建議此類人群多喝生普洱，如若腸胃不好，可以喝一些有一定年份的老生茶，去濕熱而不傷胃。
12—18周歲的少年時期，處于身體的發(fā)育期間，對于飲食吸收的營養(yǎng)反應相對敏感，各項器官承受能力較弱；此時應選擇一些溫潤的茶品來喝。例：陳年普洱、老六堡、老白茶等。
這些茶經(jīng)過多年存放茶性變的溫潤，內(nèi)在物質(zhì)豐富，對身體能起到益處。少年飲茶要清淡，減少投茶量，一般上午吃過早餐后30分鐘和下午適飲，晚上少飲。
18—40周歲的青年時期身體健壯，精力旺盛，身體抵抗力強；不過這個年齡段的人們酒宴聚餐活動多，大量飲酒造成了亞健康狀態(tài)，所以要特別注意保養(yǎng)和日常生活的飲食；對于飲茶的選擇比較廣泛，像綠茶、白茶、烏龍茶都是不錯的選擇，可以提神益思、消食化瘀、排毒輕身，還能保護肝臟，有助于解酒；男士還可以飲用些生普，能很好的解油減脂，有明顯的減肥功效。
65周歲以上的老年人身體承受能力差，心腦血管疾病增加，骨骼柔韌性減少，易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。老年人最適合飲用紅茶和煮飲一些老黑茶、老白茶，紅茶對骨骼和心臟有保護作用，是老年人最適合的。還有一些老茶，可以調(diào)理腸胃，排毒輕身，也適合老年人飲用。老年人飲茶也要淡飲，不可太濃，吃過晚飯要少飲。
3、不同時間
人在睡了一夜之后，身體往往處于相對靜止的狀態(tài)，喝紅茶則可促進血液循環(huán)，同時能夠祛除體內(nèi)寒氣，讓大腦供血充足。
紅茶性質(zhì)溫和，可在每天早上起床后沖泡一杯，在吃過早餐后飲用。需要提醒的是，千萬不要空腹喝茶，因為茶葉中含有咖啡因，空腹喝，可令腸道吸收過多的咖啡因，會出現(xiàn)心慌、尿頻等不良反應。時間久了，還會影響人體對維生素B的吸收。
午后適宜喝青茶或綠茶：通常情況下，人體在中午時分會肝火旺盛，此時飲用綠茶或者青茶可使這一癥狀得到緩解。
青茶性甘涼，入肝經(jīng)，能清肝膽熱，化解肝臟毒素，且維生素E含量豐富，能抵抗衰老；綠茶則入腎經(jīng)，利水去濁，令排尿順暢。另外，綠茶中茶多酚含量極高，抗氧化、消炎效果好。
晚間適宜喝黑茶：人在吃了三餐之后，身體會積聚一些肥膩之物在消化系統(tǒng)內(nèi)，倘若晚飯后能夠飲用一杯黑茶則有助于分解積聚的脂肪，既暖胃又助消化。
黑茶性質(zhì)較溫純，不會影響睡眠。空腹喝濃茶危害最大，身體健康乃革命的本錢，合理的根據(jù)身體狀況在對的時間里選上對的茶葉。
4、喝茶的禁忌
不要喝濃茶
不要喝隔夜茶
不要喝有異味霉味的茶
空腹不要喝茶
低血糖患者少喝茶，喝淡茶配甜點
體寒胃虛的忌喝綠茶和輕發(fā)酵茶
不要喝久煮的茶，容易氟超標
吃藥忌喝茶
