忙碌了一天的工作，終于可以休息一下了，很多人晚上也有喝茶的習(xí)慣，但也有的沒這個(gè)習(xí)慣，突然有時(shí)候想晚上喝茶，那晚上喝茶會(huì)失眠，似乎是大家一直以來固有的認(rèn)識(shí)，因?yàn)椴枞~中含有較多的咖啡堿元素能夠讓人一直處于興奮的的狀態(tài)，有提神作用。所以很多喝黑茶的朋友，都不敢在晚上喝茶，生怕失眠。
但其實(shí)并不是所有的茶都會(huì)導(dǎo)致失眠的，要是問喝黑茶會(huì)不會(huì)影響睡眠。嘿嘿，當(dāng)然不會(huì)。（因人而異）
黑茶是一種低咖啡因的健康飲料(原料成熟度高，烘焙等因素)，與可樂以及其它茶類相比，黑茶不影響睡眠。
黑茶原料成熟度比較高，初加工后，黑茶毛茶中的咖啡堿含量明顯低于其他茶類。
黑茶是進(jìn)過后發(fā)酵的茶葉。其工藝制作不再制而是在煉上。黑茶先通過采用七星灶進(jìn)行烘培以增加香味，再讓七個(gè)人一組進(jìn)行踩制。最后在將其自然晾上四十九天。讓其緩慢的發(fā)酵。經(jīng)過高溫火焙制作工藝，大量咖啡堿經(jīng)過高溫?fù)]發(fā)。
所以黑茶茶葉當(dāng)中含有的咖啡堿及茶多酚比綠茶、紅茶等其他茶葉都要明顯的少很多。茶多糖、沒食子酸等含量明顯增加，香氣成分中酯類、醇類、醛類化合物都明顯減少，而雜氧類化合物明顯增多，對(duì)腸胃以及神經(jīng)的刺激作用明顯減少。
所以黑茶對(duì)睡眠不好嗎？不會(huì)的，不影響睡眠，還能改善睡眠哦，不過睡前喝茶的話還是盡量喝淡茶哦！
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不管是喝什么茶
適當(dāng)?shù)膱?chǎng)合、時(shí)間、人
喝適當(dāng)?shù)牟?/span>
那樣才能發(fā)揮最好的效果
起到很好的保健功效
中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有
燥熱、虛寒之別
而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝
也有涼性及溫性之分
所以體質(zhì)各異飲茶也有講究
接著往下看，找找屬于您的那杯茶
一張表格告訴你六大茶類的茶性
六大類茶的發(fā)酵程度與茶性
茶類別 發(fā)酵程度 茶性 綠茶 不發(fā)酵 性寒 黃茶 微發(fā)酵 性寒 白茶 輕發(fā)酵 性涼 青茶 半發(fā)酵 性平
紅茶 全發(fā)酵 性溫 黑茶 后發(fā)酵 性溫
你是什么體質(zhì)？你適合哪類茶？
請(qǐng)看下表
九種體質(zhì)與六大茶類匹配表 體質(zhì) 特征描述 茶類 平和質(zhì) 面色紅潤(rùn)、精力充沛 青茶（烏龍茶） 氣虛質(zhì) 易感冒、易疲憊、易出虛汗 青茶、紅茶、黑茶 陽(yáng)虛質(zhì) 手腳冰冷、怕冷 青茶、紅茶、黑茶 陰虛質(zhì)
手腳發(fā)熱、，性情急躁 綠茶、白茶、黃茶 特稟質(zhì) 易哮喘、過敏，皮膚一抓就會(huì)起淤血 紅茶、青茶、黑茶 氣郁質(zhì) 體型偏瘦，容易緊張、焦躁，失眠、抑郁 綠茶、青茶、紅茶 血瘀質(zhì) 面色晦暗，皮膚粗糙，易淤青，牙齦易出血 青茶、紅茶、黑茶 痰濕質(zhì) 偏胖，臉部油膩，舌苔較重 陳年烏龍、黑茶 濕熱質(zhì) 面泛油光，易長(zhǎng)痘痘粉刺、口臭 綠茶、白茶、青茶、黑茶
性寒的綠茶
西湖龍井、安吉白茶
洞庭碧螺春、六安瓜片等
適合體質(zhì)偏熱、胃火旺、精力充沛的人飲用。天熱、心躁之時(shí)品飲，給人清涼爽新之感。綠茶有很好的防輻射效果，非常適合常在電腦前工作的人。
禁忌：肝臟病人忌喝，綠茶中咖啡堿經(jīng)肝臟代謝，飲茶過多影響損害肝功能。孕婦、胃寒和手術(shù)病人不宜喝。
性寒的黃茶
君山銀針、蒙頂白芽
霍山黃芽等
功效與綠茶大致相似，不同的是口感，綠茶清爽、黃茶醇厚。
禁忌：黃茶歸于輕發(fā)酵茶，制造工藝近似綠茶，富含很多的茶堿、茶多酚等成分，能影響胃部的活動(dòng)，因而胃部不適者不適宜飲用。其次，黃茶中富含鞣酸成分，會(huì)影響身體對(duì)鐵的吸收，因而孕媽媽不適宜飲用黃茶。
性涼的白茶
白毫銀針、壽眉
白牡丹等
適用人群和綠茶相似，但“綠茶的陳茶是草，白茶的陳茶是寶”，陳放的白茶有去邪扶正的功效。
禁忌：對(duì)于胃“熱”者可在空腹時(shí)適量飲用，一般每人每天只要5克就足夠，老年人更不宜太多。
性平的青茶（即烏龍茶）
大紅袍、武夷水仙
鳳凰單從等
適宜人群最廣。有不少好的烏龍茶，特別是陳放佳的烏龍茶，會(huì)出現(xiàn)令人愉悅的果酸，中醫(yī)認(rèn)為酸入肝經(jīng)，因此有疏肝理氣之功，但脾胃有病癥者不宜多飲。
禁忌：忌空腹飲烏龍茶，容易出現(xiàn)茶醉的現(xiàn)象，出現(xiàn)類似頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。忌睡前飲烏龍茶，這樣只會(huì)讓自己難以入眠。
性溫的紅茶
正山小種、金駿眉
祁門紅茶、滇紅茶等
適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用，加牛奶、蜂蜜口味更好。
禁忌：結(jié)石患者忌飲紅茶。有貧血的、有精神衰弱失眠的人，飲紅茶會(huì)使失眠癥狀加重。經(jīng)期孕期哺乳期女性，不宜飲用紅茶。
性溫的黑茶
云南普洱茶、安華黑茶
廣西六堡茶等
能去油膩、解肉毒、降血脂；臉黑無光澤，喉嚨腫痛，食欲減退，下痢，背腳冰冷，腰痛，精力衰退者，飲此茶為好。
禁忌：患有嚴(yán)重的動(dòng)脈硬化、高血壓病的人，在病情不穩(wěn)定時(shí)不宜飲濃黑茶；貧血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。
什么體質(zhì)喝什么茶，這樣才能發(fā)揮喝茶的最好功效。會(huì)喝茶才能真正體會(huì)到喝茶好！
不管是喝什么茶
適當(dāng)?shù)膱?chǎng)合、時(shí)間、人
喝適當(dāng)?shù)牟?/span>
那樣才能發(fā)揮最好的效果
起到很好的保健功效
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中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有
燥熱、虛寒之別
而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝
也有涼性及溫性之分
所以體質(zhì)各異飲茶也有講究
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接著往下看，找找屬于您的那杯茶
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一張表格告訴你六大茶類的茶性
六大類茶的發(fā)酵程度與茶性 茶類別 發(fā)酵程度 茶性 綠茶 不發(fā)酵 性寒 黃茶 微發(fā)酵 性寒 白茶 輕發(fā)酵 性涼 青茶 半發(fā)酵 性平 紅茶 全發(fā)酵 性溫 黑茶 后發(fā)酵 性溫
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你是什么體質(zhì)？你適合哪類茶？
請(qǐng)看下表
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九種體質(zhì)與六大茶類匹配表
體質(zhì)
特征描述
茶類
平和質(zhì)
面色紅潤(rùn)、精力充沛
青茶（烏龍茶）
氣虛質(zhì)
易感冒、易疲憊、易出虛汗
青茶、紅茶、黑茶
陽(yáng)虛質(zhì)
手腳冰冷、怕冷
青茶、紅茶、黑茶
陰虛質(zhì)
手腳發(fā)熱、，性情急躁
綠茶、白茶、黃茶
特稟質(zhì)
易哮喘、過敏，皮膚一抓就會(huì)起淤血
紅茶、青茶、黑茶
氣郁質(zhì)
體型偏瘦，容易緊張、焦躁，失眠、抑郁
綠茶、青茶、紅茶
血瘀質(zhì)
面色晦暗，皮膚粗糙，易淤青，牙齦易出血
青茶、紅茶、黑茶
痰濕質(zhì)
偏胖，臉部油膩，舌苔較重
陳年烏龍、黑茶
濕熱質(zhì)
面泛油光，易長(zhǎng)痘痘粉刺、口臭
綠茶、白茶、青茶、黑茶
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性寒的綠茶
西湖龍井、安吉白茶
洞庭碧螺春、六安瓜片等
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適合體質(zhì)偏熱、胃火旺、精力充沛的人飲用。天熱、心躁之時(shí)品飲，給人清涼爽新之感。綠茶有很好的防輻射效果，非常適合常在電腦前工作的人。
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禁忌：肝臟病人忌喝，綠茶中咖啡堿經(jīng)肝臟代謝，飲茶過多影響損害肝功能。孕婦、胃寒和手術(shù)病人不宜喝。
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性寒的黃茶
君山銀針、蒙頂白芽
霍山黃芽等
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功效與綠茶大致相似，不同的是口感，綠茶清爽、黃茶醇厚。
禁忌：黃茶歸于輕發(fā)酵茶，制造工藝近似綠茶，富含很多的茶堿、茶多酚等成分，能影響胃部的活動(dòng)，因而胃部不適者不適宜飲用。其次，黃茶中富含鞣酸成分，會(huì)影響身體對(duì)鐵的吸收，因而孕媽媽不適宜飲用黃茶。
性涼的白茶
白毫銀針、壽眉
白牡丹等
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適用人群和綠茶相似，但“綠茶的陳茶是草，白茶的陳茶是寶”，陳放的白茶有去邪扶正的功效。
禁忌：對(duì)于胃“熱”者可在空腹時(shí)適量飲用，一般每人每天只要5克就足夠，老年人更不宜太多。
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性平的青茶（即烏龍茶）
大紅袍、武夷水仙
鳳凰單從等
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適宜人群最廣。有不少好的烏龍茶，特別是陳放佳的烏龍茶，會(huì)出現(xiàn)令人愉悅的果酸，中醫(yī)認(rèn)為酸入肝經(jīng)，因此有疏肝理氣之功，但脾胃有病癥者不宜多飲。
禁忌：忌空腹飲烏龍茶，容易出現(xiàn)茶醉的現(xiàn)象，出現(xiàn)類似頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。忌睡前飲烏龍茶，這樣只會(huì)讓自己難以入眠。
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性溫的紅茶
正山小種、金駿眉
祁門紅茶、滇紅茶等
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適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用，加牛奶、蜂蜜口味更好。
禁忌：結(jié)石患者忌飲紅茶。有貧血的、有精神衰弱失眠的人，飲紅茶會(huì)使失眠癥狀加重。經(jīng)期孕期哺乳期女性，不宜飲用紅茶。
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性溫的黑茶
云南普洱茶、安華黑茶
廣西六堡茶等
? ? ?
能去油膩、解肉毒、降血脂；臉黑無光澤，喉嚨腫痛，食欲減退，下痢，背腳冰冷，腰痛，精力衰退者，飲此茶為好。
禁忌：患有嚴(yán)重的動(dòng)脈硬化、高血壓病的人，在病情不穩(wěn)定時(shí)不宜飲濃黑茶；貧血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。
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什么體質(zhì)喝什么茶，這樣才能發(fā)揮喝茶的最好功效。會(huì)喝茶才能真正體會(huì)到喝茶好！
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