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世界著名紅茶

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八位在福建武夷山工作過(guò)的中國(guó)當(dāng)代著名茶葉專家都是誰(shuí)?

1.吳覺(jué)農(nóng)(1897—1989)

浙江上虞人(豐惠鎮(zhèn)),著名農(nóng)學(xué)家、茶葉專家、社會(huì)活動(dòng)家。原名榮堂,因立志振興祖國(guó)農(nóng)業(yè)而更名為覺(jué)農(nóng)。是我國(guó)現(xiàn)代茶業(yè)的奠基人,所著《茶經(jīng)述評(píng)》是當(dāng)今研究陸羽《茶經(jīng)》最權(quán)威的著作,也是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家,著有《中國(guó)茶葉問(wèn)題》、《中國(guó)茶葉復(fù)興計(jì)劃》翻譯美烏克斯《茶葉全書(shū)》,被譽(yù)為當(dāng)代“茶圣”,出有《吳覺(jué)農(nóng)選集》等茶著。他最早論述了中國(guó)是茶樹(shù)的原產(chǎn)地,創(chuàng)建了我國(guó)高等院校的茶業(yè)專業(yè)和全國(guó)性茶葉總公司。被評(píng)為中國(guó)當(dāng)代十大著名茶葉專家。

抗戰(zhàn)勝利后,在上海組織興華制茶公司,任總經(jīng)理,經(jīng)營(yíng)茶葉出口。1947年,在杭州創(chuàng)辦之江制茶廠,任董事長(zhǎng),進(jìn)行機(jī)器制茶試驗(yàn)。新中國(guó)成立后,被任命為中央人民政府農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)兼中國(guó)茶業(yè)公司總經(jīng)理。并歷任中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、名譽(yù)會(huì)長(zhǎng),中國(guó)茶業(yè)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、名譽(yù)理事長(zhǎng),第五至七屆全國(guó)政協(xié)常委,民主建國(guó)會(huì)第一至四屆常委。

1942年,在武夷山首建了中國(guó)第一個(gè)茶葉研究所,并任所長(zhǎng)。進(jìn)行了多方位研究,為發(fā)展我國(guó)茶葉事業(yè)做出了卓越貢獻(xiàn)。這讓武夷茶大為受益,他在武夷山時(shí)創(chuàng)辦“茶葉學(xué)報(bào)”。對(duì)武夷茶史有詳實(shí)考評(píng):認(rèn)為王復(fù)禮《茶說(shuō)》所記就是烏龍茶工藝,其后才產(chǎn)制出小種紅茶。吳覺(jué)農(nóng)的《整理武夷茶區(qū)計(jì)劃書(shū)》,分析武夷茶區(qū)的當(dāng)前狀況,回顧歷史興衰情況,提出了整理意見(jiàn),含調(diào)整茶園管理、組織經(jīng)營(yíng)方式、改善生產(chǎn)制作、營(yíng)銷等,是一份有內(nèi)容但較超前的計(jì)劃書(shū),對(duì)巖茶生產(chǎn)有很好的參考價(jià)值。

2.王澤農(nóng)(1907—1999)

江西婺源人,茶學(xué)家、茶學(xué)教育家、茶葉生物化學(xué)家,中國(guó)茶葉生物化學(xué)學(xué)科的創(chuàng)始人。1907年5月出生。大學(xué)時(shí)專修農(nóng)業(yè)化學(xué),安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶業(yè)系主任、教授,中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng),中華茶人聯(lián)誼會(huì)顧問(wèn),中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)顧問(wèn)。

長(zhǎng)期從事茶葉教育、茶葉科學(xué)研究工作,曾五次主編《茶葉生物化學(xué)》全國(guó)高等學(xué)校通用教材和《茶葉化學(xué)》等三部,編著《茶葉生物化學(xué)原理》《武夷巖茶土壤》,編譯《關(guān)于茶葉生物化學(xué)》等著作共200萬(wàn)字,發(fā)表重要論文43篇,翻譯論文23篇,還擔(dān)任《中國(guó)農(nóng)業(yè)百科全書(shū)茶業(yè)卷》編委會(huì)主任及總論主編。被評(píng)為中國(guó)當(dāng)代十大著名茶葉專家。

1942—1946年,在武夷山任國(guó)家財(cái)政貿(mào)易委員會(huì)茶葉研究所化研組組長(zhǎng)。在當(dāng)時(shí)非常艱苦的條件下,對(duì)正巖茶區(qū)50平方公里64座峰巖土壤的物理、化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)、活性鈣量、腐植質(zhì)等方面進(jìn)行實(shí)地取樣、化驗(yàn),并且分析了各域土壤的因素及土壤形態(tài),提出了土壤管理、土壤改良、科學(xué)種植、合理施肥等建議。這種深入調(diào)查,有數(shù)據(jù)、有分析、有建議的報(bào)告,對(duì)于當(dāng)今武夷巖茶生產(chǎn)仍有重要指導(dǎo)意義。

3.蔣蕓生(1901—1971)

江蘇安東(今漣水)人,茶學(xué)家、園藝學(xué)家、教育家。中國(guó)現(xiàn)代茶學(xué)奠基人之一。曾任浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院副教授,南通農(nóng)學(xué)院、福建協(xié)和大學(xué)、福建永安省立農(nóng)學(xué)院教授。建國(guó)后,歷任浙江農(nóng)學(xué)院教授、茶葉系主任,浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng),中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所名譽(yù)所長(zhǎng),中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)第一屆理事長(zhǎng),浙江省茶葉學(xué)會(huì)第一、二屆理事長(zhǎng)。五十年代初負(fù)責(zé)創(chuàng)建浙江農(nóng)學(xué)院茶葉系。蓍有《植物生理學(xué)》《茶葉薰花作物》。被評(píng)為中國(guó)當(dāng)代十大著名茶葉專家。

1942—1946年,在崇安縣任國(guó)民政府財(cái)政貿(mào)易委員會(huì)茶葉研究所副所長(zhǎng),和吳覺(jué)農(nóng)所長(zhǎng)一道,以武夷茶為依托,開(kāi)展茶業(yè)工作研究,為中國(guó)茶葉的振興做出了最大成就。對(duì)武夷茶進(jìn)行研究,制定發(fā)展措施,使得以恢復(fù)和發(fā)展。

4.陳椽(1908—1999)

福建惠安人,茶學(xué)家、茶業(yè)教育家、制茶專家,中國(guó)制茶學(xué)學(xué)科的奠基人,現(xiàn)代高等茶學(xué)教育事業(yè)的創(chuàng)始人之一。為國(guó)家培養(yǎng)了大批茶學(xué)科技人才。在開(kāi)發(fā)我國(guó)名茶生產(chǎn)方面獲得了顯著成就。對(duì)茶葉分類的研究取得了一定的成果。著有《制茶全書(shū)》《茶業(yè)通史》等。被評(píng)為中國(guó)當(dāng)代十大茶葉專家。

抗戰(zhàn)期間,在浙江英士大學(xué)農(nóng)學(xué)院任教,專心致志開(kāi)始研究茶學(xué)??谷諔?zhàn)爭(zhēng)勝利后,受聘到復(fù)旦大學(xué)任教,繼續(xù)為創(chuàng)立茶業(yè)教育體系而努力。先后編著了《茶葉制造學(xué)》《制茶管理》《茶葉檢驗(yàn)》《茶樹(shù)栽培學(xué)》等4部教材。1982年,開(kāi)始撰寫《茶業(yè)通史》,是一部集古今中外的有關(guān)史料的茶葉著作。他還論述了武夷山茶的“三起三落”的歷史,贊賞“武夷巖茶的創(chuàng)制技術(shù)獨(dú)一無(wú)二,為全世界最先進(jìn)的技術(shù),無(wú)與倫比,值得中國(guó)勞動(dòng)人民雄視世界?!边@是對(duì)武夷制茶技術(shù)的高度贊譽(yù)。

5.莊晚芳(1908—1996)

福建惠安人,茶學(xué)家、茶學(xué)教育家、茶葉栽培專家、中國(guó)茶樹(shù)栽培學(xué)科的奠基人之一。原名莊友禮,筆名莊友、莊驥、挽風(fēng)、茗叟。1930年考入中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院,畢生從事茶學(xué)教育與科學(xué)研究,培養(yǎng)了大批茶學(xué)人才。在茶樹(shù)生物學(xué)特性和根系研究方面取得了成果。1939年,擔(dān)任福建省茶葉管理局副局長(zhǎng)。不久,他轉(zhuǎn)至浙江衢州協(xié)助吳覺(jué)農(nóng)籌辦東南改良總場(chǎng)。1943年,聘任為福建省農(nóng)林公司總經(jīng)理,他吸收僑資,改善經(jīng)營(yíng),取得很大成績(jī),為閩茶復(fù)興打下了基礎(chǔ)。建國(guó)后,先后在復(fù)旦大學(xué)農(nóng)學(xué)院、安徽農(nóng)學(xué)院、華中農(nóng)學(xué)院和浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)從事茶學(xué)教育。他的學(xué)生遍布全國(guó)各地,成為茶學(xué)專業(yè)的高級(jí)技術(shù)人才。1965年,他首次培養(yǎng)茶學(xué)研究生,開(kāi)創(chuàng)我國(guó)茶學(xué)研究生教育的先端。晚年致力于茶業(yè)的宏觀研究,對(duì)茶歷史以及茶文化的研究作出貢獻(xiàn)。著有《茶作學(xué)》《茶樹(shù)生物學(xué)》等。率先倡導(dǎo)茶文化的弘揚(yáng)與研究,1983年前后在杭州、廈門倡建“茶人之家”。提出“廉、美、和、敬”的中國(guó)茶德。被評(píng)為中國(guó)當(dāng)代十大著名茶葉專家。

1939—1940年,他在任省茶葉管理局副局長(zhǎng)期間,曾到崇安縣(現(xiàn)武夷山市)籌辦福建省示范茶廠,任副廠長(zhǎng),與張?zhí)旄S長(zhǎng)一道經(jīng)營(yíng)茶廠工作。在武夷山下,組織開(kāi)辟新茶園數(shù)千畝,建立茶葉品種園390畝,結(jié)合生產(chǎn)進(jìn)行茶樹(shù)扦插、茶葉播種期、茶苗種植期等試驗(yàn),為武夷茶的發(fā)展、改良作出貢獻(xiàn)。著有《中國(guó)茶史散論》一書(shū),對(duì)武夷茶多有論說(shuō)。并肯定紅茶是簡(jiǎn)化了的烏龍茶制作工藝產(chǎn)制出的茶品,其產(chǎn)品出現(xiàn)遲于烏龍茶。

6.李聯(lián)標(biāo)(1911—1985)

江蘇六合人。茶學(xué)家、茶樹(shù)栽培專家,茶葉科學(xué)研究先驅(qū)之一。中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、浙江省茶葉學(xué)會(huì)創(chuàng)始人之一,曾任中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、顧問(wèn)和浙江省茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)。

1935年畢業(yè)于南京金陵大學(xué)農(nóng)藝系,1945—1946年先后在美國(guó)紐約州立康乃爾大學(xué)農(nóng)學(xué)院進(jìn)修和加利福尼亞州理工學(xué)院生物學(xué)部從事茶葉酶性質(zhì)的研究。歸國(guó)后,在南京中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所任技正,并在南京中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院兼職副教授。1958年參加籌建中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所,并任研究員兼所學(xué)術(shù)委員會(huì)主任,主持中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的茶樹(shù)栽培技術(shù)的研究,主編《中國(guó)茶樹(shù)栽培學(xué)》。先后發(fā)表《舊茶園改造技術(shù)的研究》等多篇學(xué)術(shù)論文和報(bào)告,1979年起任農(nóng)業(yè)部科學(xué)技術(shù)委員會(huì)委員。被評(píng)為中國(guó)當(dāng)代十大著名茶葉專家。

1940—1946年,在武夷山中央茶葉研究所任技師,負(fù)責(zé)茶葉加工制作、機(jī)器裝備等方面工作,為中國(guó)茶葉的機(jī)械化生產(chǎn)進(jìn)行多方面研究、實(shí)驗(yàn),取得了可喜成績(jī)。此后的崇安茶場(chǎng)的茶葉半機(jī)械化生產(chǎn)制作得益于他等人的啟迪。

7.林馥泉(1914—1982)

福建惠安人,臺(tái)灣著名茶學(xué)家。1940—1945年在崇安任福建省示范茶廠武夷制茶所主任。1945年臺(tái)灣光復(fù)后,受委派到寶島振興臺(tái)灣茶業(yè),任臺(tái)灣茶業(yè)傳習(xí)所所長(zhǎng)。頗受同業(yè)人士敬重。臺(tái)灣著名茶人范增平拜其為師。1956年,林馥泉著《烏龍茶及包種茶制造學(xué)》,對(duì)臺(tái)灣包種茶的歷史進(jìn)行了詳細(xì)的研究和探討,同時(shí)對(duì)武夷巖茶進(jìn)行了全面介紹和高度評(píng)價(jià)。可見(jiàn)是一位了解和熱愛(ài)武夷巖茶的茶人,被武夷山人尊稱為中國(guó)當(dāng)代著名茶葉專家。

他勤奮敬業(yè),在任武夷制茶所所長(zhǎng)期間,用三年多時(shí)間,對(duì)武夷巖茶的歷史及現(xiàn)狀進(jìn)行全面調(diào)查,撰寫創(chuàng)作出《武夷茶葉之生產(chǎn)制造及運(yùn)銷》一書(shū),共九章,涵蓋:概況、茶史、茶名、產(chǎn)量、經(jīng)營(yíng)、栽培、采制、品評(píng)、銷售等,約十來(lái)萬(wàn)字,特別是對(duì)當(dāng)時(shí)51家現(xiàn)存茶廠和41山家荒廢、被併的茶廠,以及27家茶莊、280個(gè)巖茶花名、單叢、名叢;巖茶的采摘、制作的程序、方法;巖茶的審評(píng);巖茶銷售;包頭和茶莊老板間的“包價(jià)”等方面的詳細(xì)調(diào)查記錄,對(duì)于今人了解當(dāng)時(shí)的巖茶狀況,借鑒當(dāng)時(shí)做法,都有著重要意義。《武夷茶葉之生產(chǎn)制造及運(yùn)銷》這種歷史資料,可以說(shuō)是武夷巖茶史上珍貴的書(shū)籍,是他留給武夷山后人的珍貴遺產(chǎn)。

林馥泉赴臺(tái)灣后,還惦念著武夷巖茶,在他1956年撰著的《烏龍茶及包種制造學(xué)》一書(shū)中,對(duì)武夷巖茶作隨感篇幅論述,讓臺(tái)灣茶界進(jìn)一步了解武夷巖茶。

8.張?zhí)旄?1910—2017)

福建福州人,著名茶學(xué)家、制茶和審評(píng)專家。祖籍福州,生于上海,畢業(yè)于南京金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院,一生從事茶葉生產(chǎn)和教育、科研工作,特別在培養(yǎng)茶葉專業(yè)人才、創(chuàng)制制茶機(jī)械,提高烏龍茶品質(zhì)等方面有很大成績(jī),對(duì)福建省茶葉的恢復(fù)和發(fā)展作出重要貢獻(xiàn),被譽(yù)為當(dāng)代烏龍茶泰斗。曾任中華茶人聯(lián)誼會(huì)會(huì)長(zhǎng)、福建茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所顧問(wèn)等職。晚年致力于審評(píng)技術(shù)的傳授和茶文化的倡導(dǎo)。發(fā)表茶葉論文60余篇,其中《福建烏龍茶》獲全國(guó)優(yōu)秀科普獎(jiǎng),出有茶著《張?zhí)旄_x集》。被評(píng)為中國(guó)當(dāng)代十大著名茶葉專家。

民國(guó)24年(1935年)8月,主張成立福建(福安)茶葉改良場(chǎng),張?zhí)旄H螆?chǎng)長(zhǎng)。民國(guó)27年10月,抗日戰(zhàn)爭(zhēng)暴發(fā),戰(zhàn)事擴(kuò)大,海口被敵人封鎖,張?zhí)旄7蠲皩⒏牧紙?chǎng)主要人員隨帶圖書(shū)、儀器、檔案等遷移崇安赤石”(張?zhí)旄!段业幕貞洝?,更名福建(崇安赤石)茶業(yè)改良場(chǎng),選址在武夷山麓,從此與武夷山結(jié)下不解之緣。

民國(guó)29年,福建省政府與中國(guó)茶葉公司在崇安設(shè)立福建示范茶廠,兼并了省茶業(yè)改良場(chǎng),仍由他當(dāng)廠長(zhǎng)。茶廠下設(shè)福安、福鼎兩個(gè)分廠,政和、星村兩個(gè)制茶所和武夷直屬制茶所,為當(dāng)時(shí)全國(guó)最大規(guī)模的茶廠。從此,崇安縣的茶葉成為福建省科研的一個(gè)重要基地。茶廠除仍繼續(xù)進(jìn)行茶樹(shù)品種比較等試驗(yàn)外,又在崇安搜集省內(nèi)外44個(gè)品種,建立了茶樹(shù)品種園以及結(jié)合生產(chǎn)進(jìn)行了扦插、茶籽播種期、茶苗種植期等實(shí)驗(yàn);還進(jìn)行了閩茶分級(jí)、武夷巖茶含氟量(與協(xié)和大學(xué)化學(xué)系合作研究)、簡(jiǎn)便揉茶機(jī)的設(shè)計(jì)等試驗(yàn)研究。此外,還組織桐木關(guān)茶農(nóng)成立茶葉生產(chǎn)合作社等業(yè)務(wù)(張?zhí)旄!段业幕貞洝?。經(jīng)過(guò)近3年的努力,示范茶廠已具相當(dāng)規(guī)模,有巍峨廠房,山上還有專制巖茶的茶廠、茶園,還辦有牛奶場(chǎng)等企業(yè)。

除了搞科研外,他還在崇安創(chuàng)立了一所初級(jí)茶葉職業(yè)學(xué)校,親任校長(zhǎng),培養(yǎng)了大批茶葉人才,許多學(xué)生都成為茶葉專家。民國(guó)31年7月,中央財(cái)政貿(mào)易委員會(huì)茶葉研究所在崇安縣成立,示范茶廠被研究所接收。張?zhí)旄U{(diào)邵武協(xié)和大學(xué)農(nóng)學(xué)院任教。

民國(guó)35年7月,茶葉研究所改為農(nóng)林部中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所茶葉試驗(yàn)場(chǎng),張?zhí)旄T俅握?qǐng)回崇安試驗(yàn)場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)工作,1950年調(diào)任中茶公司福建省公司任技術(shù)科長(zhǎng),1957年7月,張?zhí)旄1诲e(cuò)劃為“右派”,下放崇安茶場(chǎng)“改造思想”,但他如同回到老家,仍發(fā)揮其專長(zhǎng),參與茶葉生產(chǎn)研究工作。此后幾十年來(lái),張?zhí)旄nl繁地到武夷山指導(dǎo)茶葉生產(chǎn),參與茶事活動(dòng)。武夷山不少茶廠、茶園都有他的足跡,武夷巖茶節(jié)、茶王賽等重大茶事活動(dòng)都留下他的身影。

張?zhí)旄_€考證了武夷巖茶的歷史,他說(shuō)“有人認(rèn)為武夷茶是在建甌(北苑)之后,但據(jù)前人的詩(shī)以及制茶的形狀的演變可以看出并非建甌。”(張?zhí)旄!陡=ú枋房肌??!盀觚埐枥^綠茶之后,為半發(fā)酵茶,約始于十六世紀(jì)。產(chǎn)地由武夷山傳到建甌、安溪各地,并傳入臺(tái)灣。至十七世紀(jì),已有對(duì)外貿(mào)易?!薄凹t茶繼烏龍茶之后,為全發(fā)酵茶。約始于十八世紀(jì)。開(kāi)始發(fā)明是正山小種(亦稱星村小種)的制法,是世界著名紅茶之一,產(chǎn)地在武夷山范圍內(nèi),故在國(guó)外有的也統(tǒng)稱為武夷茶。”(見(jiàn)《張?zhí)旄_x集》146—147頁(yè)2002.06)。還題寫了“烏龍茶故鄉(xiāng)武夷山”“正山小種發(fā)源地”贈(zèng)送武夷山有關(guān)人員。張?zhí)旄5姆济臀湟牟杈o緊聯(lián)系在一起,武夷山茶人永遠(yuǎn)銘記這位世紀(jì)茶人。

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世界四大紅茶你都喝過(guò)嗎?

  世界紅茶品種眾多,其中祁門紅茶、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地紅茶,被喻為世界四大紅茶,它們各有特色。

  這次就帶大家來(lái)認(rèn)識(shí)世界著名的四大紅茶。

  1、祁門紅茶

  產(chǎn)自中國(guó)。祁門紅茶簡(jiǎn)稱祁紅,產(chǎn)于安徽省祁門縣,是我國(guó)傳統(tǒng)工夫紅茶的珍品,創(chuàng)制于19世紀(jì)后期,是世界三大高香茶之一。有“茶中英豪”“群芳最”“王子茶”等美譽(yù),主要出口英國(guó)、荷蘭、德國(guó)、日本、俄羅斯等幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū),多年來(lái)一直是我國(guó)的國(guó)事禮品茶。

  2、大吉嶺紅茶

  產(chǎn)自印度。大吉嶺紅茶產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。大吉嶺紅茶以5~6月的二號(hào)茶品質(zhì)為最優(yōu),被譽(yù)為“紅茶中的香檳”。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品大吉嶺紅茶因帶有葡萄香而獨(dú)具特色。大吉嶺紅茶口感細(xì)致柔和,適合春秋季飲用,也適合做成奶茶、冰茶及各種花式茶。其制作工藝以傳入印度的正山小種制作工藝為基礎(chǔ)加以改進(jìn)形成。

  3、斯里蘭卡紅茶

  錫蘭紅茶出產(chǎn)于斯里蘭卡,是一種統(tǒng)稱。又被稱為“西冷紅茶”“惜蘭紅茶”,該名稱源于錫蘭的英文Ceylon的發(fā)音。其主要品種有烏沃茶或?yàn)醢筒?、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶幾種。斯里蘭卡舊稱“錫蘭”,錫蘭高地紅茶以烏沃茶最為著名,產(chǎn)自斯里蘭卡山岳地帶的東側(cè)。

  4、阿薩姆紅茶

  產(chǎn)自印度。阿薩姆紅茶產(chǎn)自印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。阿薩姆紅茶茶葉外形細(xì)扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃烈,是冬季飲茶的佳選。

  世界的四大紅茶是祁門紅茶、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地紅茶四種名茶的合稱。四大紅茶的原產(chǎn)地是中國(guó)和印度。


【徽茶·展會(huì)】第三屆國(guó)際(宜賓)茶業(yè)年會(huì)暨世界著名茶鄉(xiāng)茶展開(kāi)幕

3月18日,第三屆國(guó)際(宜賓)茶業(yè)年會(huì)暨世界著名茶鄉(xiāng)茶展在四川宜賓臨港國(guó)際會(huì)展中心開(kāi)幕。此次活動(dòng)由中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織政府間茶葉工作組、國(guó)際茶葉委員會(huì)主辦,活動(dòng)將持續(xù)至3月20日。


活動(dòng)緊扣“長(zhǎng)江首城·茶和天下”主題,組織開(kāi)展了長(zhǎng)江首城?萬(wàn)人品茶暨喜迎首屆國(guó)際(宜賓)飲茶日活動(dòng)、中國(guó)?東盟茶葉合作峰會(huì)第一次籌備會(huì)議、國(guó)際茶情趨勢(shì)和發(fā)展論壇、國(guó)際茶業(yè)(宜賓)共識(shí)會(huì)議、國(guó)際茶葉小生產(chǎn)者聯(lián)盟會(huì)議、國(guó)際紅茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新研討會(huì)等16項(xiàng)精彩紛呈的茶事活動(dòng)。





“世界著名茶鄉(xiāng)茶展”吸引了13個(gè)國(guó)家30家國(guó)外企業(yè),港臺(tái)22家企業(yè),福建、云南等27家省外企業(yè),成都、樂(lè)山等31家省內(nèi)企業(yè)和50家市內(nèi)企業(yè),共計(jì)160家企業(yè)參展,規(guī)模盛大。



《徽茶》應(yīng)邀赴展,其精美的外觀、豐富多彩的徽茶及茶文化內(nèi)容等,吸引了赴展嘉賓的目光,紛紛駐足翻覽傳閱,對(duì)其中介紹的徽茶名品如黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶、六安瓜片、岳西翠蘭等興趣濃厚、贊不絕口。








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