獅峰龍井明前茶

浙江，獅峰山

當(dāng)?shù)刈畹蜏囟?8℃，最高溫度29℃，多云

西南風(fēng)2-3級，相對濕度70%

明天就是二十四節(jié)氣中的春分，也就意味著嚴(yán)寒逝去，氣溫回升，降水增多。很快，遼闊的大地上，即將岸柳青青、鶯飛草長、小麥拔節(jié)、油菜花香、桃紅李白迎春黃。

這時，龍井村第一波萌發(fā)出的芽頭隱約有了成熟之態(tài)，由于發(fā)芽數(shù)量有限，能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量更是稀少，帶著積累了整個冬天的鮮醇至味，讓人無限向往。

圖片拍攝于2019年3月20日，浙江獅峰龍井村，第一波茶芽已萌發(fā)

獅峰是首屈一指的西湖龍井核心產(chǎn)區(qū)，“獅峰龍井尤為上品”是所有人公認(rèn)的，上品獅峰更出自龍井村胡公廟，也就是乾隆批文十八棵御茶所在地，這里的地形、土壤在獅峰不大的區(qū)域中也是得天獨厚的，產(chǎn)自這里的茶，可以說是精品中的精品。

?圖片拍攝于2019年3月20日，浙江獅峰，龍井村

獅峰山一帶有著良好的地理環(huán)境，所產(chǎn)的茶葉光滑扁直，色澤如天然糙米，滋味柔和甘芳，清香持久，回味雋永。也只有獅峰產(chǎn)區(qū)，敢去掉西湖倆字，而后名氣反而更大。

?圖片拍攝于2019年3月20日，浙江獅峰，龍井村

?圖片拍攝于2019年3月20日，浙江獅峰，龍井村

“外表雋秀，內(nèi)里卻勁道暗涌，如山岳臨淵，俠者臨風(fēng)”。曾有一位茶人品后，陶醉之余做如此觀想，贊嘆此茶境界之曠遠(yuǎn)。有如文武兼修，圓融如意，氣韻悠長。

在龍井村產(chǎn)茶制茶的茶農(nóng)眾多，世代堅守著這片肥沃昌茂的土地，為世人培育香郁撲鼻獅峰龍井。陸洲東先生，也是其中一位。

陸老家族世代居住于龍井村，祖祖輩輩在龍井村種茶、制茶。

他2011年成為龍井村最年輕的炒茶王，西湖龍井制作技藝非遺傳承人，國家高級炒茶技師，國家高級評茶師。16歲開始學(xué)習(xí)炒茶的他，如今與茶葉朝夕相處已三十年。

他炒得一手好茶，已經(jīng)是遠(yuǎn)近聞名，每年陸家的獅峰龍井早在采摘之前就會幾乎被預(yù)訂光。

并且他一直堅持手工炒茶，用精益求精的態(tài)度去打磨每一片茶葉。掌握火力圓融自如，能把不同的火候放在最好的點上，將茶葉最好的狀態(tài)呈現(xiàn)出來，炒出的茶香水交融，口感鮮爽。

這次推薦的兩款獅峰龍井，其中一款是來自獅峰龍井傳統(tǒng)核心產(chǎn)地龍井村。另一款的產(chǎn)區(qū)，則是公認(rèn)的獅峰龍井最核心小區(qū)域——獅峰山胡公廟，這里是乾隆批文“十八棵御茶”所在地，產(chǎn)量稀少，更為珍稀。

這兩款獅峰龍井，和“十八顆御茶”相同，為西湖當(dāng)?shù)赝辽灵L的龍井群體種，“優(yōu)勝劣汰、物競天擇”，歷經(jīng)千年的自然選擇，讓其逐漸演化為和當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境共生狀態(tài)更好的品種，也是口感上乘，滋味飽滿，最具代表性的龍井品種。

試想，當(dāng)你在這個春天分享到這一泡獅峰龍井，尋一雨后清晨，一杯佳茗在手，盞中是清淡的茶香，鼻端縈繞的茶香似有若無，思緒輕輕地隨著茶中的漣漪，向這雨露春景蕩漾開來。

細(xì)細(xì)地品味，或許能從茶中，漸漸地品味出西湖上那牽扯古韻遺夢的情懷來?！耙槐郝稌毫艨停瑑伸v清風(fēng)幾欲仙?！?/span>

茶語X吳曉波頻道百匠大集2019年春茶季現(xiàn)已開啟，2019年獅峰龍井現(xiàn)福利價眾籌預(yù)售，產(chǎn)區(qū)直供，眾籌結(jié)束即恢復(fù)今年市場售價，預(yù)購從速！

2019

龍井村獅峰龍井·明前茶、

胡公廟獅峰龍井·明前茶、

胡公廟獅峰龍井·開園茶（頭采全手工）

眾籌預(yù)定通道開啟

逾期關(guān)閉通道，無茶可補

龍井村獅峰龍井·明前茶

415元/50g

預(yù)計4月初采摘

4月中旬發(fā)貨

胡公廟獅峰龍井·明前茶

598元/50g

預(yù)計4月初采摘

4月中旬發(fā)貨

胡公廟獅峰龍井·開園茶（頭采全手工）

2280元/50g

預(yù)計3月底采摘

4月中旬發(fā)貨

“明前茶，貴如金”。

驚蟄一過，萬物復(fù)蘇，各地的茶園也隨著清明時節(jié)的臨近漸漸蘇醒。

這一年中最好的春茶也正在誕生......

作為喝茶之人，其實很多人都知道春季里清明前產(chǎn)出的茶是極好的茶，縱使是并不懂茶道文化的普通茶客，也會期待頭春里的這一杯鮮。

但這些普通茶客往往因無渠道資源的現(xiàn)實，而無法保證手中這泡茶的品質(zhì)，甚至可能喝到的是去年的春茶……

沒有任何人能告訴你一杯地道的龍井就是是何滋味，去了解一款高等級安吉白茶的制作過程，去知曉黃山毛峰茶園當(dāng)?shù)氐慕鼪r，你們只能聽信茶店老板和商家廣告里的口若懸河。

如今，來到茶語的你有機(jī)會親自見證、喝到一杯真正的明前，甚至是開園頭采的綠茶，并且，價格不貴。

然而這樣的好事也就只剩下1天時間了！??！

2019年茶語×吳曉波頻道百匠大集春茶福利預(yù)售活動中！明前綠茶的福利眾籌時間即將于2019年4月8日晚10點正式結(jié)束！

眾籌結(jié)束后，我們將根據(jù)今年實際的市場情況，對多款明前綠茶進(jìn)行調(diào)價。

一句話，要買，就現(xiàn)在。

否則，這些僅屬于今年明前的鮮爽和超值的福利價格，將一去不回！

獅峰山/炒茶王/群體種/手工炒

茶語市集從陸洲東老師這里分享到的龍井，是西湖龍井頂級茶代表中的頂級。你笑我浮夸？那是因為你對龍井知識的匱乏。

這是西湖龍井，更叫“獅峰龍井”。因為它采自西湖龍井五大核心產(chǎn)區(qū)“獅峰，龍井，云棲，虎跑，梅家塢”中的獅峰產(chǎn)區(qū)。傳說中的五大核心產(chǎn)區(qū)中永遠(yuǎn)的老大——獅峰，上乘而又稀少。

其次，它不僅僅是獅峰龍井，更是獅峰龍井群體種。

如此精貴的茶菁，需要一位與之匹配的制茶師方能馴服——陸洲東，制茶三十余年的茶人。他不僅在2011年成為龍井村最年輕的炒茶王，還是西湖龍井非物質(zhì)文化傳承人之一；國家高級炒茶技師，國家高級評茶師。

16歲開始學(xué)茶，后師承龍井村老一輩茶王汪中正，在制茶一線工作后又進(jìn)入中國茶葉協(xié)會學(xué)習(xí)十余年專業(yè)知識。

目前茶語眾籌在售

胡公廟獅峰龍井·開園頭采（全手工制作）

眾籌期間福利預(yù)售價：2280元/50g

胡公廟獅峰龍井·明前茶

眾籌期間福利預(yù)售價：598元/50g

龍井村獅峰龍井·明前茶

眾籌期間福利預(yù)售價：415元/50g

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福利價將于2019年4月8日晚10點結(jié)束。

這是一杯來自早茶之鄉(xiāng)的開園春茶

讓我們看向北緯28°、東經(jīng)104°的那片區(qū)域——“中國早茶之鄉(xiāng)”四川省宜賓市。

這里擁有“宜賓早茶”國家地理保護(hù)商標(biāo)，春季回暖早，雨量充沛，土壤豐饒、云霧環(huán)山，加之茶樹品種的獨特性，宜賓是茶樹萌芽時間最早的地區(qū)之一，被中國茶業(yè)流通協(xié)會授予“中國早茶之鄉(xiāng)”的稱號。

追春茶，莫過于嘗鮮。綠茶的“鮮爽”，源自其葉片本身蘊含的豐富氨基酸等物質(zhì)，融于水中，如不加鹽的雞湯般鮮甜爽口、清香怡人。而在以鮮取勝的春茶中，頭輪采摘的開園茶更是鮮中之極。

宜賓雀舌，只采摘鮮嫩的芽頭，生長于海拔1000米-1400米，茶園管理追求天然生態(tài)，實施嚴(yán)格的有機(jī)化管理，封閉式茶園，只施有機(jī)肥，嚴(yán)禁農(nóng)藥化肥進(jìn)入。

開園茶和明前茶，和往年一樣，經(jīng)由川紅集團(tuán)鼎級制茶師團(tuán)隊制作嚴(yán)控工藝流程，如此原料與工藝的兩全俱美，才成就其極致鮮爽，同時，每年雀舌的品質(zhì)也頗為穩(wěn)定。

目前茶語眾籌在售

宜賓雀舌·開園頭采

眾籌期間福利預(yù)售價：308元/100g

宜賓雀舌·明前茶

眾籌期間福利預(yù)售價：198元/100g

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福利價將于2019年4月8日晚10點結(jié)束。

鮮如雞湯、香若幽蘭的安吉白茶

來自永久保護(hù)高山茶區(qū)，孕育動心好茶

好山好水的靈氣滋養(yǎng)，方能孕出動心好茶。此款安吉白茶來自安吉白茶核心產(chǎn)區(qū)天荒坪大溪溝，這片海拔500-700米的高山茶區(qū)受到永久保護(hù)，不允許再次開發(fā)。

這里是安吉白茶的誕生地，也是安吉白茶的母樹——白茶祖的生長之地。正是這份精心呵護(hù)，才成就了芬芳沁脾的安吉白茶。

非遺大師匠心監(jiān)制，成就至臻之味

安吉白茶屬低溫白化品種，全年僅春季有20天白化狀態(tài)，且只有在白化期間采摘制成，才可稱為安吉白茶，采摘時間尤其金貴，每一片都飽含天祿。

好茶唯有匠心相輔，才能迸發(fā)其獨特之美。

非遺傳人嚴(yán)榮火在位于永久保護(hù)區(qū)的自家茶園內(nèi)，甄選谷雨時節(jié)鮮嫩芽葉，蘊含豐富內(nèi)含物質(zhì)；在安吉白茶制作技藝上嚴(yán)格把控，文火復(fù)烘，毫厘差異之間，大師匠心彰顯。

目前茶語眾籌在售

安吉白茶·明前茶（高山茶）

眾籌期間福利預(yù)售價：468元/125g

安吉白茶·明前茶（低海拔）

眾籌期間福利預(yù)售價：328元/125g

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福利價將于2019年4月8日晚10點結(jié)束。

16年時間，從無到有的盧氏富陽龍井

這幾乎是用命開拓出來的一片優(yōu)質(zhì)茶園

他曾是西湖龍井5大核心產(chǎn)區(qū)之一的梅家塢的村長，如今他的名字和富陽龍井畫上了等號。

開辟荒山，對于很多人來說甚至是想都不敢想的事情，更何況在茶行業(yè)這個講究名山名區(qū)，講究群體種，原生種的領(lǐng)域，可想而知，除了勇氣，更需要底氣。

茶人盧新的底氣，來源于他繼承了父親對茶的執(zhí)拗，將種茶炒茶的技藝練就得爐火純青。

燒野草，墾梯坎，改良土質(zhì)，引水上山，這一干，就是6年。

種樹苗，死了再種，又死又再種，茶樹苗從種下去到可以采摘高品質(zhì)龍井茶，又花費了10年。

有一回是連著忙活了一天一夜，疲憊的他不小心摔了一跤，一根樹枝插進(jìn)了右眼眼角，稍有偏差就是腦死亡。護(hù)士看到傷情嚇得不敢動手，盧新一遍遍鼓勵護(hù)士，這才把樹枝拔了出來，做了簡單的包扎。工人們都以為這下可以休息幾天，不料第二天盧新就回到了山上，右眼纏著繃帶，繼續(xù)開荒。

如此拼命的傾注一切，如果這不是匠心，我不知道還有什么稱得上匠心。

今年是盧新來到富陽的地16個年頭，經(jīng)歷了三月初杭州的陰雨連綿，茶葉已經(jīng)吸飽了雨露，等待豐收。

這場和春光搶奪時間的戰(zhàn)役一觸即發(fā)，從采摘到制成茶葉，每一步都需要茶人豐富的經(jīng)驗、和高標(biāo)準(zhǔn)的傾注。

盧新已經(jīng)準(zhǔn)備好，在今年，為所有愛茶之人帶來屬于這一季的鮮爽。

3月21日，“獅出有茗&西洲紀(jì)”新品發(fā)布會在瓷顏茶語杭州大廈中心店如期舉行，由中國綠茶領(lǐng)軍者貢牌龍井和中國陶瓷文化領(lǐng)軍者瓷顏茶語聯(lián)袂打造。

出席此次發(fā)布會的嘉賓有：

原浙江省人大常委會黨組副書記、副主任程渭山；

浙江省人民代表大會環(huán)境與資源保護(hù)委員會主任委員林健東；

亞太地區(qū)手工藝大師、國家級非遺越窯青瓷燒制技藝代表性傳承人嵇錫貴；

第五屆茅盾文學(xué)獎得主、漢語國際推廣茶文化傳播基地主任、《茶人三部曲》作者王旭烽；

原浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長馮一鶴；

原浙江省軍區(qū)副參謀長徐德坤；

中國農(nóng)科院茶葉研究所副所長魯成銀；

中國國際茶文化研究會學(xué)術(shù)與宣傳部部長陳永昊；

浙江省醫(yī)保局改革發(fā)展處副處長任建軍；

杭州市經(jīng)濟(jì)和信息化局消費品處副處長劉文吉；

杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)管委會社會發(fā)展局四級調(diào)研員姜新兵；

西湖龍井茶核心產(chǎn)區(qū)秘書長趙宏權(quán)；杭州大廈購物城副總經(jīng)理鄭津；

杭州西湖龍井茶葉有限公司董事長、“綠茶制作技藝（西湖龍井）代表性傳承人”戚英杰；

浙江省陶瓷行業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長、瓷顏茶語創(chuàng)始人張圣暄；

招商銀行杭州分行私人銀行部總經(jīng)理周展；

東吳期貨有限公司杭州營業(yè)部總經(jīng)理徐圖；

寧波銀行杭州分行私人銀行部副總經(jīng)理泮珍珍；

華融金融租賃股份有限公司劉時安；

浙商銀行杭州分行私人銀行部陳君；

杭州王茅酒業(yè)有限公司董事長胡松平；

浙江省麗水市工藝美術(shù)大師王藝；

杭州圣暄之宜文化發(fā)展有限公司副總經(jīng)理謝國濱。

還有來自其他銀行、金融機(jī)構(gòu)、企業(yè)、鳳凰周刊、浙江日報等單位的嘉賓，共約50位。

發(fā)布會共有五項流程，分別是嘉賓致辭、新品介紹、茶藝表演及品茗、藝術(shù)顧問聘請儀式、2021天智和當(dāng)代中國陶瓷藝術(shù)邀請展揭曉。

嘉賓致辭

作為瓷顏茶語的創(chuàng)始人，張圣暄對所有嘉賓的到來表示熱烈歡迎，并感恩在場所有嘉賓及藝術(shù)家的厚愛。

魯成銀副所長談到，這是他第一次走進(jìn)瓷顏茶語，在這里看到最極致的青瓷與最頂尖的獅峰龍井完美融合，他特別激動。

王旭烽教授認(rèn)為，茶葉的獨特魅力，再加上瓷器的獨特魅力，讓茶文化和瓷文化的發(fā)展相輔相成、相得益彰。

嵇錫貴大師今天特別開心，當(dāng)聽到用頂級瓷器搭配頂級綠茶，也就是用龍泉的青瓷和西湖的獅峰龍井相結(jié)合，她夸贊這是前無來者的創(chuàng)舉。

林健東主任對瓷文化和茶文化都有獨到的見解，他用“好人、好水、好茶、好瓷”四好詮釋了“人與自然、陶瓷文化和茶文化的和諧共生！”。

最后，程渭山主任說，世界綠茶中心，浙江當(dāng)仁不讓，而最好的上品綠茶就是獅峰龍井。另外，中華向號瓷之國，瓷器是中國的國粹，把高端瓷器和上品綠茶結(jié)合很有文化內(nèi)涵。同時，他還對貢牌龍井和瓷顏茶語的這種結(jié)合提出了更高的要求，希望他們能將這一形式持之以恒地推動下去，帶動中國瓷茶文化更好地發(fā)展。

新品發(fā)布

首先，戚英杰董事長介紹了西湖龍井的淵源，最早可追溯到唐代，其名始于宋，聞于元，揚于明，盛于清。經(jīng)歷了一千多年的歷史演變過程，西湖龍井茶從無名到有名，從老百姓飯后的家常飲品到帝王將相的貢茶，從中華民族的名茶到走向世界的國禮。

接著他重點介紹了“獅出有茗”（2021年限量160份）所用的獅峰龍井和“西洲紀(jì)”所用的西湖龍井，特別是獅峰龍井極其珍貴，種植面積僅有3000畝左右。此外，“貢牌”西湖龍井是浙江國禮龍井的唯一指定生產(chǎn)企業(yè)，連續(xù)三十多年不變。

隨后，謝國濱副總經(jīng)理上臺向嘉賓介紹了這兩件新品背后豐富的瓷器故事以及藝術(shù)價值。正所謂“器為茶之父”，每一件瓷器都是火與土的藝術(shù)，是極高審美的藝術(shù)符號?！蔼{出有茗”取自獅峰山茗茶，匠心獨造，是頂級的“獅峰龍井”新IP；“西洲紀(jì)”取自葫蘆和三潭印月，工藝精湛，是一份來自杭州最好的春之禮。

茶藝表演及品茗

現(xiàn)場由瓷顏茶語的高級茶藝師為大家?guī)聿杷嚤硌?。表演結(jié)束后，茶藝師們親手為嘉賓泡上頭采的獅峰龍井明前茶，而茶具出自嵇錫貴大師制作的7501系列—— “水點桃花”。伴隨著高山流水覓知音的音樂，與會嘉賓們體驗了一次極致的品茗。

藝術(shù)顧問聘請儀式

張圣暄先生代表公司聘請嵇錫貴大師和王旭烽教授擔(dān)任瓷顏茶語的藝術(shù)顧問。他表示，在兩位文化名家的指導(dǎo)下，瓷顏茶語在世界范圍內(nèi)的文化推廣將更加堅定穩(wěn)健。聘請儀式將發(fā)布會的氣氛推向了高潮。

展會預(yù)告

張圣暄先生揭曉了2021天智和當(dāng)代中國陶瓷藝術(shù)邀請展。展覽由“春之花”、“夏之畫”、“秋之韻”、“冬之碗”四季主題組成，包含了藝術(shù)生活、生活美學(xué)、跨界品牌、藝術(shù)風(fēng)尚等多個主題活動。屆時，藝術(shù)展的舉辦，不僅能帶領(lǐng)藝術(shù)大師走進(jìn)購物中心，更能帶動陶瓷藝術(shù)消費回歸家庭。同時，還能建立起一套完善的、良性的藝術(shù)生態(tài)系統(tǒng)，實現(xiàn)藝術(shù)和商業(yè)的融合。

中國茶文化的引領(lǐng)者貢牌龍井，中國陶瓷文化的引領(lǐng)者瓷顏茶語，強強聯(lián)袂，是將瓷茶文化再次推向世界跨時代的一步，具有里程碑的意義。

最后，所有嘉賓齊誦“世界聆聽，瓷顏茶語”，在美好的祝福中發(fā)布會完美落幕！

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