愛(ài)武夷巖茶者，愛(ài)其繁“花”似錦、風(fēng)味萬(wàn)干。武夷巖茶有名叢品種繁多，1921年，蔣希召在《蔣叔南游記》中寫道：“武夷名巖所產(chǎn)之茶，各有其特殊之品”，“名目詭異，據(jù)統(tǒng)計(jì)全山將達(dá)干種”。1942年茶學(xué)家林馥泉調(diào)查武夷山中的茶葉品種、名叢、單叢僅慧苑一帶就多達(dá)830種。
在“碧水丹山，月澗云龕”的武夷山，三十六峰、七十二洞、九十九巖之間，坐擁茶種資源寶庫(kù)的武夷先民，在長(zhǎng)達(dá)十多個(gè)世紀(jì)的茶葉生產(chǎn)實(shí)踐中，憑借他們長(zhǎng)年累月積累下來(lái)的豐富栽、制茶經(jīng)驗(yàn)，繁育出了許多品質(zhì)優(yōu)異且個(gè)性鮮明的菜茶單株，經(jīng)過(guò)反復(fù)對(duì)比甄選，并冠以詩(shī)情畫意且充滿傳奇色彩的“花名”(也稱單叢)，它們和名叢一起構(gòu)筑了一座爭(zhēng)奇斗艷的茶樹“百花園”。
如何使這些品種、名叢、單叢世代相傳，便于鑒別認(rèn)識(shí)，開發(fā)利用，繁育推廣是一項(xiàng)非常重要的課題。有幸的是從事農(nóng)業(yè)、茶業(yè)達(dá)40多年的羅盛財(cái)，從上世紀(jì)70年代便開始茶事活動(dòng)與管理，也與武夷山巖茶結(jié)下不解之緣，他深入武夷山各個(gè)產(chǎn)茶的地方調(diào)查名叢、走訪茶農(nóng)、搜集資料。從1980年起先后3次組織課題組，主持開展武夷巖茶名叢和單叢茶樹資源的保護(hù)整理工作，并開始在九龍窠建立了名叢圃2.1畝，收集珍貴花名、名叢112個(gè)。
羅盛財(cái)所著《武夷巖茶名叢錄》為迄今為止最權(quán)威的武夷巖茶品種著作，成為巖茶發(fā)燒友的必備教材，里面提及的名叢大多前所未聞，更別提品鑒了。本次我們?cè)诓铇淦贩N研究員、國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師陳榮冰的帶領(lǐng)下，依次品鑒了《武夷巖茶名叢十八錦》，這套茶品系選用生長(zhǎng)在武夷山的18個(gè)名叢首春芽葉為原料，采用武夷巖茶(大紅袍)技藝分別精工制作而成。我們?cè)谄渲懈惺懿煌麉驳钠焚|(zhì)風(fēng)格特征，領(lǐng)略武夷巖茶“百花齊放”的豐富內(nèi)涵。
陳榮冰 教授
01
白雞冠
相傳明代已有白雞冠，原產(chǎn)地有武夷山慧苑火焰峰下之外鬼洞、隱屏峰蝙蝠洞、武夷宮白蛇洞三種說(shuō)法。其中蝙蝠洞與白蛇洞的樹種齊名，幼芽期較顯白化特質(zhì)，是為“葉色略呈淡綠，幼葉薄綿綿如綢，其色淺綠而微顯黃色，亦稱鵝黃色，白雞冠由此得名?！倍a(chǎn)于外鬼洞的樹種白化特征不甚明，更接近多數(shù)名叢的特質(zhì)。
外形：條索壯實(shí)勻整，色澤烏褐潤(rùn)顯寶色。
內(nèi)質(zhì)：湯色橙黃顯亮，果香綿長(zhǎng)，滋味較厚重沉穩(wěn)，回甘穩(wěn)定持久。
葉底：軟亮勻整，紅邊顯。
小結(jié)：目前在市面上流行的白雞冠以“鵝黃”嫩綠的質(zhì)感為主，此款茶的樹種與略高的火功讓品種呈現(xiàn)了截然不同的“穩(wěn)重感”。
02
半天妖
武夷山傳統(tǒng)五大名叢之一，原產(chǎn)于三花峰之第三峰絕頂崖上，并且“相傳此茶非人所植，是古時(shí)飛鳥由他山銜茶籽，落此生成。”
外形：條索緊結(jié)勻?qū)?，烏褐較油潤(rùn)。
內(nèi)質(zhì)：湯色較淺，橙黃、清澈明亮，花香清高細(xì)長(zhǎng)，滋味甘滑清爽、喉韻較顯。
入葉底：軟亮尚勻齊，紅點(diǎn)泛現(xiàn)。
小結(jié)：此款半天妖香氣明顯高長(zhǎng)于白雞冠，品種特征較顯。
03
狀元紅
原產(chǎn)于狀元嶺，目前屬于小眾名叢。
外形：緊結(jié)壯實(shí)，色澤黑褐尚潤(rùn)。
內(nèi)質(zhì)：湯色深橙黃，水中脂粉香顯，香高濃長(zhǎng)，滋味濃醇，杯底有余味。
葉底：軟亮勻齊。
小結(jié)：品種特質(zhì)顯，特殊香氣貫穿整道茶湯。
04
向天梅
原產(chǎn)于北斗峰，其群體已引入規(guī)模量產(chǎn)栽培。
外形：條索扭曲、壯實(shí)，略有松散。
內(nèi)質(zhì)：湯色橙黃尚亮，香氣高雅幽長(zhǎng)，滋味鮮醇滑口，喉韻顯，回味細(xì)膩綿長(zhǎng)。
葉底：軟亮尚勻齊。
小結(jié)：向天梅因其香高水綿的品種特征，在這兩年逐漸被一眾茶友所青睞，穩(wěn)定的品質(zhì)與制優(yōu)率也頗受專家認(rèn)可。
05
玉麒麟
原產(chǎn)于外九龍窠，群體已擴(kuò)大引種栽培。
外形：緊結(jié)重實(shí)，稍顯細(xì)，色澤綠褐潤(rùn)。
內(nèi)質(zhì)：湯色淺橙黃，花香顯，滋味醇爽，回甘較持久。
葉底：軟亮勻凈。
小結(jié)：此款玉麒麟在這幾款名叢中屬于火功較輕的茶，整體花香表現(xiàn)突出，滋味相較顯平和。
06
醉貴姫
原產(chǎn)內(nèi)鬼洞，又稱蜂窠坑，尚屬小眾名叢。
外形：緊實(shí)稍扭曲，色澤綠褐潤(rùn)。
內(nèi)質(zhì)：湯色橙黃清透，香氣濃郁，水感絲滑、靈動(dòng)，綿細(xì)而不失穿透力。
葉底：軟亮尚勻齊。
小結(jié)：此茶香氣以清鮮靈活先聲奪人，配以甘甜豐沛滋味，仿如一位秀外慧中外的美人，氣質(zhì)典雅、舉止得體。
07
鐵羅漢
武夷山傳統(tǒng)五大名叢之一，原產(chǎn)內(nèi)鬼洞，竹窠也有與此齊名之樹。相傳宋代已有鐵羅漢名，為最早的武夷名叢之一。
外形：肥壯重實(shí)，色潤(rùn)帶寶色。
內(nèi)質(zhì)：湯色橙黃透亮，花香馥郁，第三泡果香如撥云開霧般隱約可現(xiàn)，滋味綿爽細(xì)實(shí)，回甘是清爽的余味。
葉底：軟厚勻凈。
小結(jié)：此款鐵羅漢跟多數(shù)茶友熟知的口感也有較大區(qū)別。一般的鐵羅漢給人的印象正如其名，中高的火功下，滋味霸氣沉穩(wěn)，香氣低調(diào)內(nèi)斂;而此款則以中火焙出了更多的花果香，彰顯了鐵羅漢更為張揚(yáng)的一面。
08
肉桂
原產(chǎn)于馬枕峰，慧苑等處也有與此相同之樹。已有100多年栽培歷史，1985被認(rèn)定為省級(jí)品種，如今已經(jīng)成為武夷山主栽茶葉品種之一。
外形：條索勻整卷曲，油潤(rùn)有光澤。
內(nèi)質(zhì)：湯色橙黃清澈，香氣尚濃銳，桂皮香尚顯，滋味鮮爽清強(qiáng)，回甘略帶蜜桃味。
葉底：黃亮柔軟，紅邊明顯。
小結(jié)：作為當(dāng)家品種，如今肉桂已在巖茶的世界里占據(jù)了半壁江山，工藝更是百家齊放、精彩紛呈，可謂綜合實(shí)力最強(qiáng)、進(jìn)階最快的品種。
09
紅雞冠
原產(chǎn)內(nèi)鬼洞，尚屬小眾名叢。
外形：緊結(jié)顯實(shí)，色澤尚潤(rùn)。
內(nèi)質(zhì)：湯色淺橙黃，特殊花香顯，水路清晰爽口，花香在水中線條明度均顯，但水的厚度減持較快。
葉底：軟亮尚潤(rùn)。
小結(jié)：此款茶品種香較顯，綜合口感較平衡。
010
金毛猴
原產(chǎn)于馬頭巖一帶，現(xiàn)有少量生產(chǎn)。
外形：條索纖細(xì)，色澤烏潤(rùn)褐綠，緊結(jié)勻整。
內(nèi)質(zhì)：湯色橙黃透亮，醇厚鮮爽，且?guī)鍥龈?。香氣出眾，?dú)具特色。馥郁的花果香貫穿始終。蓋香帶有很舒服的水蜜桃香，水中有百花與百香果、芭樂(lè)的熱帶水果香。茶湯收斂性好，巖韻尚好。
葉底：葉底烏較亮，葉質(zhì)稍硬，尚勻。
小結(jié)：品種特征明顯，帶有特別的水果味讓品鑒后不得不稱奇。
011
老君眉
“老君眉”原產(chǎn)于九龍窠，是武夷巖茶中現(xiàn)存的稀缺古老茶樹品種之一。由于種植面積甚小，產(chǎn)量甚微。
外形：條索勻整緊細(xì);色澤烏帶;干香馥郁。
內(nèi)質(zhì)：頭道湯老君眉品種香顯，水質(zhì)較薄，但茶湯中暗香顯，后內(nèi)容物漸漸析出，滋味清醇飽滿，回甘明顯，飲后喉管及胸腔均回蕩一股幽香;湯色橙黃清亮。
葉底：舒展軟亮，緊實(shí)地團(tuán)在一起，質(zhì)地上佳。
小結(jié)：整體氣質(zhì)內(nèi)斂沉穩(wěn)，每一泡都有變化，值得細(xì)細(xì)琢磨。
012
正太陽(yáng)
珍稀名叢，原產(chǎn)地在外鬼洞上部一塊圓形茶地，水溝從中拐彎流下，右上角長(zhǎng)正太陽(yáng)，左下角長(zhǎng)正太陰，形似八卦，兩株名叢恰似陰陽(yáng)魚眼。
外形：烏褐油潤(rùn)，緊結(jié)尚重。
內(nèi)質(zhì)：花香四溢，接著而來(lái)的是蜜香的洗禮，以粽葉香收尾。全程陽(yáng)剛味十足，茶湯相當(dāng)飽滿，余韻悠遠(yuǎn)。水里滋味甜甜蜜蜜。
葉底：肥厚勻齊。
小結(jié)：品種特質(zhì)顯，彰顯“鬼洞”小氣候神奇的造化能力。
013
正太陰
作為武夷名叢，有太陽(yáng)必有太陰，正太陰與正太陽(yáng)是一對(duì)的，它芽葉是凹進(jìn)去的，顏色更深，長(zhǎng)在八卦陰魚的眼睛之上。
外形：干茶緊致柔美，條索均勻油亮，呈褐色。
內(nèi)質(zhì)：湯色澄明透亮，如琥珀色;果香幽幽綿長(zhǎng)，有著類似水仙的陰柔。湯味凝重耐泡，軟滑清甜，喉韻巖韻強(qiáng)烈，有種安靜卻有力之感。
葉底：油亮鮮爽，肥厚。
小結(jié)：太陽(yáng)是剛猛的香氣，而太陰卻是綿長(zhǎng)的。二者對(duì)比著喝，趣味十足。
014
大紅袍(本樹)
武夷山九龍窠崖上的那六棵茶樹稱母樹大紅袍， 06年停采。第2棵為母本無(wú)性繁殖的稱為“正本大紅袍”(亦稱純種大紅袍或無(wú)性系大紅袍)。市場(chǎng)上供小于求，真品難尋。
外形：條索緊實(shí)，色澤烏褐油潤(rùn)。
內(nèi)質(zhì)：香氣高雅、清幽酸郁芬芳，微似玉蘭香，滋味醇厚回甘，水厚味濃，“巖韻”顯。
葉底：柔嫩勻整，軟亮有彈性。紅鑲邊明顯。
小結(jié)：雖正本大紅袍難求，但目前市場(chǎng)上很多拼配大紅袍，選料上考慮有香氣、水韻厚足，穩(wěn)定性強(qiáng)的品種，以大紅袍為基礎(chǔ)，適當(dāng)拼配其他品種，既保持了大紅袍的原味，又體現(xiàn)巖茶的基本風(fēng)格。無(wú)需一味追求“正本”才是好茶。
015
水金龜
武夷巖茶“四大名叢“之一。20世紀(jì)八十年代以來(lái),武夷山有一定的面積栽培水金龜。
外形：干茶外形緊結(jié)，色澤綠褐油潤(rùn)且?guī)毶?/p>
內(nèi)質(zhì)：香氣幽長(zhǎng)清遠(yuǎn)似梅花香，湯色橙黃清澈艷麗，滋味濃厚甘鮮，潤(rùn)滑爽口，回甘快，杯底有余香，巖韻顯。
葉底：葉底鮮活軟亮，肥厚勻齊，略帶紅邊。
小結(jié)：巖韻花香，輕疊數(shù)重。一啜在口，香湯韻重，值得品鑒。
016
玉井流香
珍稀名叢之一，母樹長(zhǎng)于武夷山內(nèi)鬼洞的陡峭山崖，現(xiàn)僅存一顆，稀有珍貴?；壠鹩诖瞬柚瞥沙善泛笙銡怵ビ舴曳迹泛簖X頰生津，如玉液瓊漿般美妙。
外形：干茶外形條索較緊結(jié)，葉片稍大，葉端折皺扭曲，色澤綠褐油潤(rùn)。
內(nèi)質(zhì)：香氣似帶有蘭花香。湯色橙黃，略偏紅色，滋味較醇厚，巖韻充足，回甘明顯?；ㄏ懵渌心滔?，且水韻馥郁幽長(zhǎng)。
葉底：葉底肥厚柔軟、綠葉紅鑲邊。
小結(jié)：品質(zhì)優(yōu)異，“巖韻”顯，香持久。品后感覺(jué)春天的氣息就在這杯茶湯里。
017
苦瓜
此茶系產(chǎn)佛國(guó)巖,因葉面隆起,有如苦瓜果實(shí)之外形故名。
外形：條索緊結(jié)細(xì)致，烏綠帶褐，尚油潤(rùn)。
內(nèi)質(zhì)：入口清新，回甘快。頭兩泡香氣為帶瓜果的花香，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為瓜仁香;滋味上從一開始的硬朗微苦，到愈漸醇厚，且回甘生津持久。悠悠的氣息始終如一。
葉底：葉質(zhì)柔軟有光澤，鮮活有彈性。
小結(jié)：品種特征相當(dāng)明顯，彰顯著品種內(nèi)質(zhì)的豐富。
018
留蘭香
原產(chǎn)于九龍窠，其群體已擴(kuò)大生產(chǎn)栽培。
外形：條索緊結(jié)尚重，葉端稍扭曲，色澤烏綠油潤(rùn)。
內(nèi)質(zhì)：沖泡后，香氣頓時(shí)展開，芬芳馥郁，濃烈持久。湯色呈橙黃色，品茗之后，感覺(jué)水香順滑，滋味醇而甘鮮。
葉底：葉底軟亮、綠葉紅鑲邊。
小結(jié)：香茶如其名，讓人回味綿長(zhǎng)。更難能可貴的是，湯質(zhì)柔和不輕狂，飲后讓人沉思，頗有“留得幾多時(shí)”之感慨。
僅僅十八名叢，就讓我們魂?duì)繅?mèng)繞，在武夷“花名”冊(cè)中，還有更多未知等待著愛(ài)茶人去探索。在猛烈吹捧肉桂、水仙、大紅袍這些武夷巖茶當(dāng)家品種之后，在“天價(jià)茶”逐漸淡出人們視野之后，期待這些花名 “花”開二度!
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中國(guó)是茶葉和茶文化的故鄉(xiāng)。漫長(zhǎng)的文化積淀中，產(chǎn)生了許多“極品”茶葉。它們有的極為昂貴，甚至今天的土豪都喝不起。有網(wǎng)友搜集到中國(guó)十款最貴茶葉：
No.10龍井御茶園十八棵
龍井，原產(chǎn)地為杭州西湖，其茶葉產(chǎn)地標(biāo)識(shí)十分嚴(yán)格，據(jù)《西湖龍井原產(chǎn)地域保護(hù)管理辦法》所說(shuō)：
西湖龍井，是杭州市境內(nèi)，經(jīng)認(rèn)定的茶園內(nèi)生產(chǎn)的茶鮮葉，并在杭州市境內(nèi)按《西湖龍井茶》標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的茶葉。
而龍井中最貴的，則首推御茶園十八棵，據(jù)說(shuō)此樹為乾隆所喜愛(ài)，是那時(shí)的貢茶。
相傳，此茶樹價(jià)格是一公斤10萬(wàn)元人民幣以上，但畢竟實(shí)在是沒(méi)有多少“御前十八棵”流入市面上，所以只能委屈龍井排第十了……
No.9熊貓屎茶
外國(guó)有貴到爆炸的貓屎咖啡，咱們也有貴出天際的“熊貓屎茶”……
但其實(shí)您不必覺(jué)得太惡心，這倆完全是兩回事，熊貓茶只是用熊貓糞便當(dāng)肥料而已，沒(méi)有貓屎那么重口……
因?yàn)樾茇埖哪c胃功能比較差，吃進(jìn)去的食物被排出后還有近70%的食物營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有被吸收，所以也是純天然有機(jī)肥料最好的制造者。
而且熊貓茶只產(chǎn)于四川熊貓生態(tài)茶山，此地為無(wú)人工干預(yù)的自然狀態(tài)?？偟脕?lái)說(shuō)還是不錯(cuò)的，市場(chǎng)售價(jià)為22萬(wàn)元一斤。
No.8安溪鐵觀音
安溪鐵觀音產(chǎn)于福建安溪，2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博會(huì)。
《安溪鐵觀音國(guó)標(biāo)》載，正宗產(chǎn)地為：原產(chǎn)地域保護(hù)范圍（北緯24o50o—25o26o，東經(jīng)117o36o—118°17o）內(nèi)的自然生態(tài)環(huán)境。
其茶葉肉肥厚，葉色濃綠光潤(rùn)，嫩芽紫紅色，有“紅芽歪尾桃”之稱。
《清水巖志》：清水高峰，出云吐霧，寺僧植茶，飽山嵐之氣，沐日月之精，得煙霞之靄，食之能療百病。
2012年，中國(guó)海峽名器名茶春拍上，茶王賽清香型鐵觀音以6.7萬(wàn)元/100克價(jià)格成交，相當(dāng)于67萬(wàn)/公斤。
NO.7安徽六安瓜片
六安瓜片簡(jiǎn)稱瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶。明始稱“六安瓜片”，清帶成為朝廷貢茶。
據(jù)《安徽省六安瓜片地方標(biāo)準(zhǔn)》記載：六安瓜片茶保護(hù)范圍全市界于東經(jīng)115o20o—117o14o，北緯31o01o—32o40o。
六安瓜片茶壯碩肥厚，味濃而不苦，香而不澀，別有一番風(fēng)情。
明朝茶學(xué)家許次紆《茶疏》開卷即寫到：天下名山，必產(chǎn)靈草，江南地暖，故獨(dú)宜茶。大江以北，則稱六安。
2002年4月，“茶王”許道仙拍賣價(jià)4.6萬(wàn)元一兩，相當(dāng)于92萬(wàn)元/公斤。
NO.6潮州鳳凰單叢宋種1號(hào)
鳳凰水仙原產(chǎn)于廣東省潮安縣鳳凰山區(qū)。
傳說(shuō)南宋末年，宋帝趙昺南下潮汕，路經(jīng)鳳凰山區(qū)烏際山，日甚渴，侍從們采一種樹葉加以烹制，飲之止咳生津，立奏奇效。從此廣為栽植，稱為“宋種”，迄今已有900余年歷史。
而宋種1號(hào)，則是鳳凰茶區(qū)現(xiàn)存最古老的一株茶樹。
物以稀為貴，宋種1號(hào)年產(chǎn)量在兩斤左右，最高時(shí)價(jià)格達(dá)100萬(wàn)元/公斤。
NO.5河南信陽(yáng)毛尖
信陽(yáng)毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類。
《信陽(yáng)毛尖國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》有云：信陽(yáng)毛尖茶必須在信陽(yáng)市行政區(qū)域內(nèi)自然生態(tài)環(huán)境條件下，取當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)茶樹群體種或適宜的茶樹良種進(jìn)行繁育、栽培的茶樹的幼嫩芽葉。
其茶具有“細(xì)圓光直、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格，歷史悠久，口感絕佳。
《信陽(yáng)縣志》記載：本山產(chǎn)茶甚古，唐地理志載，義陽(yáng)土貢品有茶。
北宋時(shí)蘇東坡謂之云：淮南茶信陽(yáng)第一。
2006年極品信陽(yáng)拍賣會(huì)上，“藍(lán)天玉葉”以74.5萬(wàn)元/斤成交，相當(dāng)于149萬(wàn)元/公斤。
NO.4安徽黃山毛峰
《黃山毛峰國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》記載，黃山毛峰的產(chǎn)地為：現(xiàn)安徽省黃山市管轄的行政區(qū)域內(nèi)屯溪區(qū)、黃山區(qū)、徽州區(qū)、休寧縣、祁門縣、黟縣的產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
可見正宗毛峰產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。
它由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制，該綠茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，故名毛峰，沖泡則霧氣結(jié)頂，韻味悠長(zhǎng)。
清代江澄云《素壺便錄》：黃山有云霧茶，產(chǎn)高山絕頂……氣息恬雅，芳香撲鼻，絕無(wú)俗味，當(dāng)為茶品中第一。
2007年，首屆“黃山杯”精品名茶拍賣會(huì)上，50克汪滿田牌極品黃山毛峰以8.5萬(wàn)元的天價(jià)成交，相當(dāng)于170萬(wàn)元/公斤。
NO.3安徽太平猴魁
《太平猴魁國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》提及，此茶為：選用柿大茶茶樹鮮葉為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝制成，且“兩葉一芽、扁平挺直、魁偉重實(shí)、色澤蒼綠、蘭香高爽、滋味甘醇”。
猴魁屬于綠茶類尖茶，產(chǎn)于黃山市黃山區(qū)。
黃山自古以來(lái)就很適合種植茶葉，并且養(yǎng)生效果享譽(yù)海外。
如日本榮西禪師《吃茶養(yǎng)生記》記載：黃山茶養(yǎng)生之仙藥也，延年之妙術(shù)也。
2009年，濟(jì)南“國(guó)禮茶安徽太平猴魁名茶拍賣會(huì)”上，100克太平猴魁拍出了20萬(wàn)元，相當(dāng)于200萬(wàn)元/公斤。
NO.2武夷山母樹大紅袍
武夷山大紅袍為巖茶之王，堪稱國(guó)寶，素有“茶中狀元”之美譽(yù)。
而在大紅袍中，又有生長(zhǎng)在武夷山九龍窠景區(qū)的大紅袍母樹三棵六株，十分珍貴。
2005年，第七屆武夷山茶文化節(jié)上，20克的武夷山母樹大紅袍，以20.8萬(wàn)元的天價(jià)拍出，等于一公斤就是1040萬(wàn)元人民幣。
現(xiàn)存的6棵母樹大紅袍茶樹，早就被列入到了《世界遺產(chǎn)名錄》里，因此，這款茶已經(jīng)無(wú)價(jià)可談。
NO.1云南金瓜貢茶
金瓜貢茶也稱團(tuán)茶，為緊壓茶形式，因其形似南瓜，茶芽色澤金黃，得名金瓜，而該茶又是專為上貢朝廷而制，故名“金瓜貢茶”。
清人趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》有云：普洱茶成團(tuán)，有大中小三種。大者一團(tuán)五斤，如人頭式，稱人頭茶，每年入貢，民間不易得也。
目前，金瓜貢茶全國(guó)只有兩團(tuán)，屬國(guó)家二級(jí)文物，一直被收藏在我國(guó)的故宮博物館，2007年，云南人民才將其迎回普洱市，僅僅是投保的金額就達(dá)到1999萬(wàn)元。
來(lái)源：中國(guó)茶文化知識(shí)
臨滄茶區(qū)盛傳“勐庫(kù)十八寨，寨寨出好茶”，而在勐庫(kù)的十八寨中，最為有名的當(dāng)屬冰島五寨，除此之外，在這名山名寨眾多的勐庫(kù)大葉種茶中，有一個(gè)獨(dú)特的存在。
壩糯，其味蒼勁霸猛、甘潤(rùn)質(zhì)厚、充滿陽(yáng)剛之氣。
這里的茶又被稱之為：“手指尖上的藝術(shù)品”！
“壩糯藤子茶”，它曾經(jīng)是頭人、土司與貴族的專供茶，歷代是進(jìn)貢茶的首選。
壩糯，臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)下的一個(gè)村寨，因?yàn)檫@里有其獨(dú)特的藤條茶，而名聲大出于普洱茶圈。
作為臨滄勐庫(kù)東半山的代表，是愛(ài)茶之人最為熟知的勐庫(kù)十八寨之一，據(jù)記載，現(xiàn)今樹齡最大、最古老的藤條茶王樹就在壩糯，又有茶人稱其為“藤條茶之王”。除了代表樹齡較大之外，還有另一層含義：即如同勐海老班章茶一般濃郁霸氣茶味的代表。
壩糯種茶歷史悠久，樹齡超過(guò)百年的藤條茶樹較多，一棵樹上有幾十根上百根藤，最長(zhǎng)的藤可達(dá)三四米長(zhǎng)，樹生“藤”、“藤”纏“藤”。
1500多畝連片的藤條茶古茶園，是如今保存最完整、面積最大的藤條茶古茶園，因而這里又有被稱為“藤條茶之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
壩糯，海拔1900米左右，占據(jù)著勐庫(kù)東半山的最高點(diǎn)，與西半山無(wú)遮無(wú)擋的對(duì)望，站在壩糯可將西半山的公弄、三家村、豆腐寨、小戶賽、大戶賽全都覽盡，站在壩糯看西半山，西半山是一幅巨大的屏畫。
大自然賦予的，得天獨(dú)厚的生態(tài)條件，造就了壩糯古茶樹茶的優(yōu)良品質(zhì)。相對(duì)而言，海拔高，更容易受到較多的陽(yáng)光關(guān)照，茶葉內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更加豐富。位于陽(yáng)面，飽含陽(yáng)剛遒勁，一身正氣。
海拔高，晝夜溫差。夜晚，氣溫較低，正是茶樹休養(yǎng)的時(shí)機(jī)，其內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較少的被消耗，更能累計(jì)豐厚的內(nèi)質(zhì)。也使得更加充沛的芳香物質(zhì)在茶葉內(nèi)慢慢沉淀，最終轉(zhuǎn)化為高揚(yáng)濃郁的茶香。
加上獨(dú)特的“藤條”式采摘養(yǎng)護(hù)方式，更有利于茶品質(zhì)的形成。
“藤條”奇觀是千年古法傳承的結(jié)晶。在陳宗懋《中國(guó)茶業(yè)大辭典》里介紹了此種采養(yǎng)方式叫“留頂養(yǎng)標(biāo)”，又叫“留采法”。
著名茶葉學(xué)者詹英佩女生贊譽(yù)“壩糯的藤條茶樹堪稱天下一絕，其茶樹形態(tài)之美令人稱奇?！?
藤條茶歷史悠久，有文字記載的可以追溯到清朝以前，還有另外一個(gè)名稱叫做“壩糯藤子茶”，是皇室進(jìn)貢和當(dāng)?shù)赝了居貌璧氖走x，每片茶葉都凝聚著古代人的智慧和歲月的精華，是一棵棵活著的歷史。
它并不是當(dāng)下市場(chǎng)炒作的產(chǎn)物，而是一種“古老的新事物”。
說(shuō)其“古老”，是因?yàn)檫@種茶樹采養(yǎng)方式已經(jīng)在云南存在數(shù)百年，從清末民國(guó)便得到大規(guī)模推廣，成為當(dāng)時(shí)云南一種主流的茶園培植方式。
說(shuō)其“新”，是因?yàn)榻夥藕笤颇喜璁a(chǎn)業(yè)走向與現(xiàn)代豐產(chǎn)茶園接軌的道路，云南傳統(tǒng)茶葉種植模式被拋棄，藤條茶被歸為落后的生產(chǎn)方式而被忽略甚至遺忘。
后來(lái)，隨著生態(tài)健康觀念的興起，普洱茶聲名鵲起，老茶園重新受到人們追捧，于是那些被歷史掩埋的藤條茶園再次榮耀回歸。
而對(duì)于很多第一次聽到、見到藤條茶的人，會(huì)認(rèn)為藤條茶是古茶樹中的特殊品種，其實(shí)不然，藤條茶只是一種采養(yǎng)方式，它的樹種還是屬于勐庫(kù)大葉種茶。
藤條茶的長(zhǎng)成、留養(yǎng)而成，并非一朝一夕之功，它需要數(shù)十年甚至是幾十年的培育才能慢慢形成。
“枝如藤，形如辮，韻如柳”。
它與傳統(tǒng)普洱茶“一芽二三葉”的采摘法不同。
采用的“去頂養(yǎng)標(biāo)”（留采法），一種高級(jí)的培植法。
茶葉最精華的部分只留在芽尖和頭四葉，去掉多余的葉子，相當(dāng)于把養(yǎng)分集中輸送到頭幾個(gè)葉片上，形成頂端優(yōu)勢(shì)。
這種“頂留葉、側(cè)修枝”的采摘方式，可增加葉片厚度，加快擴(kuò)大樹冠，獲取更豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，慢熟精養(yǎng)，品質(zhì)較普通茶樹更為優(yōu)異。
這一采摘方式呢，不僅保證了茶樹生長(zhǎng)疏密得當(dāng)，能夠讓同一棵茶樹上的每一根枝條都能得到充足的養(yǎng)分供給，也使茶樹上的枝枝葉葉都能獲得足夠的光照，充分吸收營(yíng)養(yǎng)和進(jìn)行光合作用，最終形成枝杈呈長(zhǎng)藤狀，并有柳樹般飄逸姿貌的藤條茶樹，既便于采摘，又便于茶樹向上生長(zhǎng)，也提高了茶葉品質(zhì)。
因此，壩糯藤條茶質(zhì)更為剛烈，茶湯充滿陽(yáng)剛之力，滋味甘甜質(zhì)厚，氣足韻長(zhǎng)。
壩糯藤條茶，采摘下的鮮葉，芽頭滾圓肥壯，絨毛淺綠密厚，制成毛茶后肥碩寬厚，色澤墨綠，白色茶毫密布。
做成餅茶條索碩長(zhǎng)且清晰，茶香高揚(yáng)濃郁，花蜜香馥郁，又帶有些許蘭香，沖泡后杯底留香持久，醇厚飽滿，回甘生津強(qiáng)烈，氣足韻長(zhǎng)。入口后，喉嚨中茶香隨呼吸噴薄往上。
藤條茶向來(lái)以口感蒼勁霸猛著稱，壩糯更是藤條茶中的王者，濃甜甘冽中含著縷縷的清苦，茶湯中蘊(yùn)含的茶香，層次豐富，氣韻足。
沖泡之后，黃亮透澈的茶湯，濃醇的滋味激蕩著味蕾，帶著高海拔締造下的獨(dú)特甘冽清涼感。
澄澈的明綠黃色茶湯，細(xì)品，湯水又有勐庫(kù)西半山茶的柔細(xì)膩和甜潤(rùn)感；生津迅疾熾烈，在喉嚨處回旋，再而后是滿口甘甜，又如飲下一杯透心涼的山泉水一般，喉韻曠涼感十足、通透舒爽。
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