原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

深圳最大的茶城

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深圳:中國茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新孵化之都

分散不怕,只要將離散分布的點(diǎn)高效連接在一起,并進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級賦能就行;不用中心化,只用生態(tài)鏈共享與賦能化,可能才是未來茶行業(yè)的超級整合邏輯。

茶產(chǎn)業(yè)的大策劃是,區(qū)域協(xié)作,經(jīng)營城市,得大產(chǎn)業(yè)鏈者得天下!請上帝喝茶工作室不才,勉力為之。

產(chǎn)城融合是趨勢,茶行業(yè)也如此,所以我們要“經(jīng)營城市”,打造“茶葉之都”與城市的“茶葉名片”。比如,深圳可打造中國茶創(chuàng)新之都與精品茶城市名片……

——題記!

由于特色化、個(gè)性化的市場需求大,茶行業(yè)很難做到高度集中化。但可以通過產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、數(shù)字化與規(guī)模化平臺將離散分布的各種資源高效連接在一起,從而形成分中有統(tǒng),統(tǒng)中有分,共享發(fā)展,多中心與大分散協(xié)同發(fā)展,那么茶行業(yè)就會由移動(dòng)互聯(lián)圈層化,進(jìn)入5G時(shí)代的生態(tài)鏈共享大聚合新時(shí)代。

深圳作為中國的創(chuàng)新之都,可以通過5G生態(tài)鏈建設(shè),搭建粵港澳大灣區(qū)國際茶產(chǎn)業(yè)總部基地,將中國分散的茶農(nóng)、茶企、茶商與配套服務(wù)者高效連接起來聚合發(fā)展,以賦能升級的形式,打造品牌與新型茶商的創(chuàng)新孵化基地,助推中國茶的消費(fèi)升級與產(chǎn)業(yè)升級。

分散的茶行業(yè)需要融合式的超級業(yè)態(tài)

茶行業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈整合,有產(chǎn)品與賣貨兩種思維。

在產(chǎn)品主義主導(dǎo)下主打制造品牌模式,走市場細(xì)類品類高度聚焦的專精深發(fā)展道路。在賣貨主義的主導(dǎo)下,往往成為渠道品牌或渠道平臺,什么好賣就組織什么貨源,找代工廠貼牌或幫制造品牌出貨。制造品牌的專,渠道品牌/平臺的多,就形成了一個(gè)你中有我我中有你的二元市場結(jié)構(gòu)。

兩者存在合作與算計(jì)的關(guān)系,制造品牌將渠道平臺當(dāng)經(jīng)銷商,而渠道平臺將制造品牌當(dāng)供應(yīng)商,都站在自己角度謀求利益最大。制造品牌對渠道分而治之,以保證廠家話語權(quán)。渠道平臺扶持二三線制造商品牌,農(nóng)村包圍城市,讓一線品牌屈服。

茶企為什么做大難?是因?yàn)樯嫌蔚膶?,很難在下游的多元化需求中放大。專,靠制造商品牌起家,很容易在細(xì)分目標(biāo)市場中做到一兩千萬元的年銷售。由于茶行業(yè)的渠道高度分散,渠道品牌/平臺也只能做到局部集中。以中老期茶交易平臺為例,陳茶匯一年做幾個(gè)億,已經(jīng)是最牛的渠道平臺之一。東和交易據(jù)說數(shù)十億,但以大益茶品為主,比較虛,對正常的渠道運(yùn)作不具參考性。渠道的集中程度遠(yuǎn)不夠,走細(xì)分專業(yè)化的制造品牌,在一盤散沙中抓細(xì)分目標(biāo)人群,只有兩只手,能捧起多少沙子?

這就是,在一盤散沙中,以多多益善的賣貨邏輯,可以做一億到幾億;以細(xì)分挑檢客戶的方式,只能做一兩千萬元,企業(yè)團(tuán)隊(duì)厲害點(diǎn),可做三四千萬元。而五六千萬元以上,就要做多品牌+電商,或者多品牌+中老期茶交易平臺,或者多品牌+集合店,或者代工基地+自有品牌產(chǎn)業(yè)布局。

總之,在上游多搞幾個(gè)細(xì)分垂直品類品牌,由單一轉(zhuǎn)為“多”;在下游,在利用渠道平臺出貨的同時(shí),也自建渠道的“多”。電商/交易平臺/集合店,就是制造商品牌自建渠道的多。從而形成全產(chǎn)業(yè)鏈的“多品牌+渠道精選貨品多”格局,以在市場散沙中,形成局部的產(chǎn)業(yè)集中優(yōu)勢,從而由一兩千萬元的特色品牌,做成五六千萬元,甚至上億的規(guī)模品牌……

中國茶產(chǎn)業(yè)需要在一線城市出現(xiàn)超級業(yè)態(tài)——茶商綜合體基地,以適應(yīng)全產(chǎn)業(yè)鏈出現(xiàn)的“多+多”超級整合趨勢。

去年,深圳茶博園提出了打造粵港澳大灣區(qū)國際茶產(chǎn)業(yè)總部基地的構(gòu)想,就是一個(gè)很好的嘗試。

這種面向未來的超級業(yè)態(tài),聚焦中國茶產(chǎn)業(yè)四大賽道——傳統(tǒng)茶、快消茶、大健康茶、新茶飲,以消費(fèi)端邏輯縱向打通全產(chǎn)業(yè)鏈,橫向建立茶農(nóng)茶企茶商及提供配套服務(wù)者的共享生態(tài)圈,以商業(yè)、服務(wù)業(yè)為根基,提供科技創(chuàng)新、文化創(chuàng)意、新型工業(yè)化、商業(yè)、金融、人才、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、國際化、品牌孵化、產(chǎn)銷對接、數(shù)字化、公益、教育培訓(xùn)、質(zhì)量檢測、市場準(zhǔn)入等解決方案,集創(chuàng)新孵化與擴(kuò)散基地,一站式專業(yè)服務(wù)基地,人才、資本等要素市場基地,原材料、品牌正品與中老期茶倉儲交易基地,茶超市、品牌集合店、品牌旗艦店、品牌專賣店、融入式消費(fèi)場景專柜、電商、交易平臺、直播、短視頻等主流渠道模式以及數(shù)字化、5G等創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)型渠道模式為一體,致力為中國茶產(chǎn)業(yè)的升級,解決創(chuàng)新、品牌傳播、供應(yīng)鏈組織、渠道效率與相關(guān)產(chǎn)業(yè)配套服務(wù)五大問題。

走進(jìn)5G生態(tài)鏈共享大聚合新時(shí)代

茶行業(yè)有“三分三合”。

全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)資源分散化、傳播碎片化、銷售圈層化,這是三分??吹椒值囊幻妫N售做到一兩千萬元到頂。

三合,一是雖然產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)資源大分散,但有小集中。怎樣在分中抓住不分的商機(jī),做成五六千萬元以上的規(guī)模品牌!

二是中國茶正在形成產(chǎn)業(yè)聚集高地。拿普洱茶來說,勐海是制造之都,昆明是信息之都,芳村是流通之都,東莞是藏茶之都。以熟茶為例,不是其他地方發(fā)酵不出好熟茶,而是勐海已形成熟茶生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)效率優(yōu)勢。勐海味是品質(zhì)代表,更是產(chǎn)業(yè)分工效率的代表。外地發(fā)熟茶,品質(zhì)可能也很好,但產(chǎn)業(yè)效率無法比!在勐海利用原產(chǎn)地的品牌勢能與供應(yīng)鏈優(yōu)勢,可以相對容易做成億元級品牌或供應(yīng)鏈企業(yè)。在昆明這個(gè)信息之都,搞互聯(lián)網(wǎng)與電商的中國普洱茶網(wǎng)/茶窩網(wǎng),也能做上億元銷售。依托芳村這個(gè)流通之都,東和與陳茶匯也在做億元至十億級生意。雙陳、昌興存茶等,憑借東莞藏茶之都的資源,在搞南茶北調(diào),雖然還不成氣候,但代表一種趨勢無疑。

三是生態(tài)鏈的大一統(tǒng),茶行業(yè)將來會誕生百億級企業(yè)。專業(yè)分工、細(xì)分市場、移動(dòng)互聯(lián),加上茶行業(yè)固有的底層邏輯以“大分散小集中”為主,造成茶行業(yè)進(jìn)一步分散化。用中心化的邏輯,只能形成少數(shù)產(chǎn)業(yè)聚集高地與少數(shù)規(guī)模品牌/平臺,而改變不了行業(yè)一盤散沙的局面。但用生態(tài)鏈大聚合的模式,不用高度中心化,而是做到分中有統(tǒng),統(tǒng)中有分,共享發(fā)展,多中心與大分散協(xié)同發(fā)展,那么茶行業(yè)就會由移動(dòng)互聯(lián)圈層化,進(jìn)入5G時(shí)代的生態(tài)鏈共享大聚合新時(shí)代……

深圳茶博園用“連接大產(chǎn)業(yè)鏈,賦能大時(shí)代”,詮釋了大灣區(qū)國際茶產(chǎn)業(yè)總部基地怎樣打造5G時(shí)代的生態(tài)鏈。

大產(chǎn)業(yè)鏈整合六步:專業(yè)分工→高效連接→協(xié)同發(fā)展→聚合賦能→傳導(dǎo)擴(kuò)散→產(chǎn)業(yè)升級。大產(chǎn)業(yè)鏈,是專業(yè)分工協(xié)作鏈,也是價(jià)值傳導(dǎo)擴(kuò)散鏈。

大產(chǎn)業(yè)鏈的連接有,城鄉(xiāng)連接、區(qū)域連接、大灣區(qū)總部連接、跨界連接、國際連接。這五大連接,將已形成專業(yè)分工、產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)高度集中的“多中心”連接起來,協(xié)同發(fā)展,從而建立中國茶大產(chǎn)業(yè)鏈分工大協(xié)作體系。再在大分工協(xié)作體系中尋找關(guān)鍵的節(jié)點(diǎn),將之打造成深度聚合與創(chuàng)新賦能的產(chǎn)業(yè)高地,然后將聚合而來的新引擎能量和創(chuàng)新價(jià)值,通過大產(chǎn)業(yè)鏈傳導(dǎo)與擴(kuò)散到全國乃至世界,從而最終推動(dòng)中國茶產(chǎn)業(yè)升級……

茶行業(yè)需要新一代的品牌孵化基地

就普洱茶行業(yè),談一下品牌孵化的區(qū)域土壤問題。

品牌往往興起于繁華的都市,根植鄉(xiāng)土的茶葉原產(chǎn)地品牌,也需要都市的商業(yè)文明加持,才得以成為真正意義上的品牌。城市除了能為品牌提供強(qiáng)大的消費(fèi)文化支持外,還能為茶企創(chuàng)建品牌提供系統(tǒng)化的服務(wù)。也就是,一二線城市不缺人才與配套服務(wù),存在快速高質(zhì)量孵化品牌的土壤。根植上游“大名山”的茶企,利用中下游的“茶葉之都”的產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)聚集勢能,能很容易做大做強(qiáng)。

比如一家茶企,以“大班章”茶區(qū)為安身立命之根基,在上游營建原產(chǎn)地勢能,就可以順流而下,圍繞“茶葉之都”進(jìn)行快速高效全產(chǎn)業(yè)鏈整合,其利用勐海的”制造之都”做大制造環(huán)節(jié),利用昆明這個(gè)“信息之都”,做電商與宣傳擴(kuò)散,利用廣州芳村的“流通之都”經(jīng)營渠道,利用東莞的“藏茶之都”建立倉儲交易體系……這家“大班章”茶企,就可以在短短數(shù)年內(nèi),迅速成長為有大名山原產(chǎn)地優(yōu)勢,倉儲、宣傳推廣、電商與傳統(tǒng)渠道優(yōu)勢的全產(chǎn)業(yè)鏈茶企。

茶企做大做強(qiáng),需要原產(chǎn)地名山基地、制造、品牌、倉儲與渠道加持賦能。單就品牌孵化而言,做特色品牌,我主張將生產(chǎn)基地放勐海,品牌推廣與營銷總部放昆明。要通過大倉儲、大渠道發(fā)力,來做品牌,可以將市場營銷總部放廣州或東莞,然后在勐海注冊公司,或建工廠,以證明自己是原產(chǎn)地茶企。勐海適合做原料、生產(chǎn)與倉儲基地,要說做品牌與渠道的話,缺人與配套服務(wù)。

廣州作為一線城市,最不缺人才,但這個(gè)城市形成了芳村大流通交易模式,大家都在找快錢,以賣茶為主。要不是幫別人賣,要不就是自已開茶店賣,很閑嗎,幫你做賺錢很少的品牌孵化服務(wù)?所以,務(wù)實(shí)賣貨賺錢的芳村,很難找到品牌服務(wù)人才。東莞也以存茶賣貨為主,做品牌配套服務(wù)的人才少。

幾地比較下來,昆明的茶品牌服務(wù)人才最多,文化梳理、策劃設(shè)計(jì)、互聯(lián)網(wǎng)、電商、媒體等品牌相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)最發(fā)達(dá)。為什么昆明有孵化特色品牌的土壤?是被逼的!其地處產(chǎn)區(qū)與銷區(qū)之間,可以說兩邊靠,也可以說兩邊不靠。在勐??梢酝尜Y源,所以勐海為資源整合提供服務(wù)的人才多,比如料頭、發(fā)酵師等。在廣州芳村與東莞,身在大銷區(qū),坐享貨源與銷售網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢,故從業(yè)者以存茶賣貨為主。

只有昆明夾在中間,沒有資源、貨源與賣貨優(yōu)勢,只好利用全省茶企,在昆明茶葉市場扎堆建市場營銷總部的機(jī)會,為茶企提供品牌孵化服務(wù)。同時(shí),利用昆明作為原產(chǎn)地集散地的優(yōu)勢,用互聯(lián)網(wǎng)與電商連接全國。故,在昆明做特色品牌是很容易的,不缺品牌服務(wù)人才,可以“大名山+原產(chǎn)地工廠+互聯(lián)網(wǎng)傳播+電商+線下招商”運(yùn)作全產(chǎn)業(yè)鏈品牌。

目前,昆明已經(jīng)形成普洱茶特色品牌孵化基地。廣州芳村與東莞也在轉(zhuǎn)型,由存茶賣貨賺差價(jià),轉(zhuǎn)向系統(tǒng)化的品牌與渠道服務(wù),并由飽和珠三角轉(zhuǎn)向經(jīng)營全國新興市場,從而掀起了“南茶北調(diào)”運(yùn)動(dòng),即東莞倉儲+廣州芳村的大流通配送+北方新興消費(fèi)市場。

廣州與東莞的轉(zhuǎn)型是被迫的!

近年來,普洱茶市場紅利消失,東莞的天量庫存,面臨巨大的出貨壓力,芳村海量茶店生意冷清,許多靠炒大益為生,使得大益成為2019年茶市唯一行情。故,東莞與芳村的從業(yè)者,要做比存茶倒貨更高級的事,產(chǎn)業(yè)升級趨勢明顯,對品牌服務(wù)人才需求大??梢灶A(yù)計(jì),不久的將來,芳村與東莞也會形成品牌孵化基地,即以“大名山原料基地+勐海工廠+倉儲交易+渠道招商”為整合模式的全產(chǎn)業(yè)鏈品牌茶企。

就品牌孵化而言,昆明有文化與互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢,可以走精準(zhǔn)圈粉的特色品牌之路。故,要打造特色品牌,可以到昆明建市場營銷總部。當(dāng)然,昆明是云南省會,云南的一些龍頭茶企會把部分總部功能放昆明,從而使得昆明特色與一二線品牌并存。而廣州與東莞,有大倉儲大渠道大銷區(qū)大資本優(yōu)勢,可以更容易做成規(guī)模品牌。這兩地會形成“倉儲交易+多品類產(chǎn)品集合”之規(guī)模品牌孵化基地。

不管昆明,還是芳村與東莞,都是在行業(yè)傳統(tǒng)里打轉(zhuǎn),很難跳出舊有做品牌的邏輯。普洱茶產(chǎn)業(yè)升級,在傳統(tǒng)勢力之外還要尋找新勢力,以創(chuàng)新與傳統(tǒng)相結(jié)合的模式,打造新一代的品牌孵化基地。深圳作為創(chuàng)新之都,可以設(shè)立中國茶創(chuàng)新孵化基地,邀請茶企茶商入駐,提供人才與配套的品牌服務(wù),打造茶品牌創(chuàng)新孵化的總部經(jīng)濟(jì)……

品牌低成本孵化扶持計(jì)劃

深圳茶博園提出了茶品牌低成本孵化扶持計(jì)劃。倉儲成本、開店成本與配套服務(wù)成本高,需求不暢,是阻礙茶企茶商做大的瓶頸,降成本,多方引流增需求,高效配置配套服務(wù),能提升企業(yè)的成本效益優(yōu)勢。這其中,自有物業(yè),是降低倉儲開店成本的關(guān)鍵。大城市,尤其是一線城市,房價(jià)飆漲,各種成本高企,茶企想利用北上廣深的商業(yè)文明孵化有國內(nèi)一流水準(zhǔn)的品牌,核算一下成本就會打退堂鼓——長安米貴,居不易!茶企將總部,或區(qū)域總部,放深圳,遇見的第一道檻是成本太高。

東莞為什么能做成藏茶之都?是因?yàn)闁|莞工廠多,產(chǎn)業(yè)升級后閑置廠房多。這些閑置廠房多是自有物業(yè),故長期倉儲存茶費(fèi)用低。比如,昌興存茶,以前是鞋子加工基地,鞋廠改茶倉。

第二道檻,是品牌服務(wù)資源的錯(cuò)配成本。優(yōu)質(zhì)的專業(yè)服務(wù)價(jià)格理應(yīng)高,但一些茶企來深圳取經(jīng),往往找不到合適的服務(wù)機(jī)構(gòu),或者得不到有針對性的服務(wù),結(jié)果花了大價(jià)錢,執(zhí)行下來效果不彰。這就是服務(wù)資源錯(cuò)配——花冤枉錢,得不償失!茶品牌創(chuàng)新孵化基地,就是用來解決服務(wù)錯(cuò)配問題的。其集中一批優(yōu)質(zhì)的品牌服務(wù)機(jī)構(gòu)和個(gè)人工作室,專門服務(wù)茶行業(yè),這樣其服務(wù)既專業(yè)又能體現(xiàn)茶行業(yè)的特性,能最大程度匹配茶企品牌建設(shè)。

第三道檻,經(jīng)濟(jì)下行期,茶企茶商賣貨難,推廣難。深圳茶博園推出茶文化宣傳公益項(xiàng)目,全方位引流,打造網(wǎng)紅直播賣茶基地,建立貨源與渠道數(shù)據(jù)共享系統(tǒng),用高效供應(yīng)鏈+新零售的模式幫助茶企茶商賣茶去庫存,并將好產(chǎn)品、好商家、好品牌、好企業(yè)與好的配套服務(wù)集中打包向全球推薦。

深圳茶博園在深圳這個(gè)國際大都會打造品牌創(chuàng)新孵化基地,自有物業(yè),就能推出品牌茶企孵化扶持計(jì)劃,以較低成本推出倉儲辦公展示體驗(yàn)一體化空間,幫助茶品牌降低倉儲、辦公與開店成本。同時(shí),建多元跨界商業(yè)生態(tài),打通大產(chǎn)業(yè)鏈,多方引流,搞活零售與倉儲物流配送服務(wù),實(shí)行數(shù)字化服務(wù),引進(jìn)品牌與渠道建設(shè)配套服務(wù)機(jī)構(gòu),以茶企總部基地的形式,高度聚焦創(chuàng)新裂變環(huán)節(jié),以產(chǎn)生產(chǎn)業(yè)大聚合效應(yīng),并幫助茶企茶商將創(chuàng)新價(jià)值高效傳遞擴(kuò)散到全國,乃至世界。

可以預(yù)計(jì),深圳將成為中國茶創(chuàng)新升級的超級引擎,其將憑借精品茶倉儲高地、精品茶生活方式策源地、大灣區(qū)中國茶產(chǎn)業(yè)總部三大基礎(chǔ)建設(shè)工程,高效拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)的上下游,并圍繞“國茶創(chuàng)新之都”——深圳,形成全新的產(chǎn)業(yè)聚集地及配套。深圳茶商將擁抱中國茶創(chuàng)新升級大時(shí)代的紅利,可用供應(yīng)鏈電商、IP品牌、社群電商、產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)等全新模式來發(fā)展壯大自己……

文/白馬非馬 請上帝喝茶工作室出品

深圳精品倉:打造普洱茶倉儲交易新動(dòng)能

? ? 上世紀(jì)80年代普洱茶生意非?;馃岬哪攴荩由咸貐^(qū)建設(shè)熱,云南省茶葉公司就想到離香港最近的深圳特區(qū)淘金,這樣既把茶葉出口生意做了,為國家賺取寶貴的外匯,又支援特區(qū)建設(shè),是不是很爽的事!于是,1988年底云南茶葉公司在深圳設(shè)立子公司——深圳富華茶葉公司,以富華公司定制茶的名義開發(fā)香港市場。因富華公司在深圳有倉庫,普洱茶在倉庫里放一段時(shí)間,再運(yùn)香港,故非常受茶商歡迎。富華公司的倉庫,可以算深圳倉的鼻祖?,F(xiàn)在深圳房價(jià)這么貴,在深圳大規(guī)模藏茶不經(jīng)濟(jì),早年深圳還是為普洱茶倉儲事業(yè)做了很大的貢獻(xiàn)。
????自有物業(yè),是降低倉儲成本的關(guān)鍵。大城市,尤其是一線城市,房價(jià)飆漲,各種成本高企,很難建成大規(guī)模的倉儲基地。

  東莞為什么能做成藏茶之都?是因?yàn)闁|莞工廠多,產(chǎn)業(yè)升級后閑置廠房多。這些閑置廠房多是自有物業(yè),故長期倉儲存茶費(fèi)用低。比如,昌興存茶,以前是鞋子加工基地,鞋廠改茶倉。

  深圳茶博園傾力打造的品牌創(chuàng)新孵化基地,自有物業(yè),就能推出品牌茶企孵化扶持計(jì)劃,以較低成本推出倉儲辦公展示體驗(yàn)一體化空間,幫助茶品牌降低倉儲、辦公與開店成本。同時(shí),建多元跨界商業(yè)生態(tài),打通大產(chǎn)業(yè)鏈,多方引流,搞活零售與倉儲物流配送服務(wù),實(shí)行數(shù)字化服務(wù),引進(jìn)品牌與渠道建設(shè)配套服務(wù)機(jī)構(gòu),以茶企總部基地的形式,高度聚焦創(chuàng)新裂變環(huán)節(jié),以產(chǎn)生產(chǎn)業(yè)大聚合效應(yīng),并幫助茶企茶商將創(chuàng)新價(jià)值高效傳遞擴(kuò)散到全國,乃至世界。

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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 將精品倉做成倉儲交易新動(dòng)能

  茶行業(yè)的天量倉儲,說的是基礎(chǔ)倉,在市場下行期,面臨巨大的出貨壓力。東莞與廣州芳村都是基礎(chǔ)倉的高地,庫存量大。庫存只有流通起來,高效配置到需要它的地方,才能變現(xiàn)。東莞為天量庫存找到的庫存流通高效配置的方法,是“南茶北調(diào)”,即將倉儲多年的茶葉,從市場飽和的珠三角,配置到新興的北方市場。

  而勐海倉、廣東倉、昆明倉,三地早就形成“旅行倉”的習(xí)慣,即茶葉在勐海擺兩三年,拉昆明,或廣東長期存放?;驈V東倉儲的茶葉拉昆明倉儲交易,昆明倉儲的茶葉拉廣東倉儲交易。廣東與昆明互動(dòng)的“旅行倉”,又叫“濕干轉(zhuǎn)換倉”,這里的濕不是指濕倉,而是濕度相對大的存茶環(huán)境。專業(yè)存茶人,早就發(fā)現(xiàn),茶葉在較濕環(huán)境存幾年,再轉(zhuǎn)移到較干環(huán)境中存放,茶葉品質(zhì)會變得更好。廣東自然倉與昆明倉之間的調(diào)貨,一方面能通過干濕轉(zhuǎn)換提升品質(zhì),另一方面也能讓茶葉流通起來,促進(jìn)銷售。南茶北調(diào),也是旅行倉與流通交易的價(jià)值體現(xiàn)。

  廣州芳村解決天量基礎(chǔ)庫存的辦法,是搭建中老期茶倉儲交易平臺,東和與陳茶匯就是其代表。東和創(chuàng)建了“大益茶交易指數(shù)”,一年做幾十億元的生意。陳茶匯則提出“精品中老期茶”的概念,在基礎(chǔ)倉中挑精品茶,打造精品中老期茶交易平臺,通過大批發(fā),為眾多小店主供貨,也創(chuàng)造了銷售奇跡。天量的基礎(chǔ)倉,會造成產(chǎn)品積壓和銷售壓力。而建立在優(yōu)選基礎(chǔ)倉之上的精品倉儲交易,則是一門絕佳的生意。也就是,基礎(chǔ)倉是行業(yè)的大基建,精品倉是行業(yè)的新動(dòng)能。陳茶匯依托大基建,做新動(dòng)能生意,通過將閑置的庫存,優(yōu)選出來,高效配置到有需求的小B端手中,做實(shí)現(xiàn)了倉儲交易模式的大創(chuàng)新!

  按照大基建與新動(dòng)能的倉儲交易核心邏輯來看,從“經(jīng)營城市”的角度,普洱茶的重要節(jié)點(diǎn)城市都可以打造有比較優(yōu)勢的“城市倉”。比如,勐海有原料基礎(chǔ)倉與原產(chǎn)地精品窖藏的優(yōu)勢,昆明有精品慢養(yǎng)倉與互聯(lián)網(wǎng)+流通倉的優(yōu)勢,廣州芳村與東莞有基礎(chǔ)成品倉與大流通交易的優(yōu)勢。這些不同的“城市倉”,依據(jù)產(chǎn)業(yè)分工的比較優(yōu)勢而聚集形成,存在優(yōu)勢互補(bǔ)的競合關(guān)系,故茶品能從不同城市移倉與流通交易,從而構(gòu)成倉儲流通共享生態(tài)鏈。

深圳在這個(gè)倉儲流通生態(tài)鏈中,可以打造“精品倉”城市名片,依托廣州與東莞的基礎(chǔ)倉大基建,做精品倉新動(dòng)能事業(yè),用新零售模式,高效地將精品茶配送到商家與消費(fèi)者手中……

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 沒落的“深圳倉”與小散亂的精品茶交易

????在普洱茶產(chǎn)在云南,藏在香港,興起于臺灣的上世紀(jì)八九十年代,由于深圳離香港近,深圳人早在九十年代初期就接觸普洱茶,中茶云南公司八十年代末在深圳設(shè)立富華公司,以子公司的形式開展對香港的普洱茶貿(mào)易,其產(chǎn)品許多是香港茶商的訂制貨,這些港商經(jīng)常將茶葉擺放在富華公司的倉庫里,經(jīng)過一段時(shí)間茶葉有轉(zhuǎn)化才提貨。富華公司在深圳的倉庫,也就成為最早的“深圳倉”??梢哉f,八十年代中期的“肇慶倉”,九十年代初的“深圳倉”,都是早于后來大名鼎鼎的廣州倉、東莞倉。

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  普洱茶在當(dāng)代的復(fù)興,是由港臺一路北上,從香港到深圳,再到東莞、廣州,再到北方。在普洱茶的當(dāng)代傳播史中,深圳是繞不開的早期倉儲重鎮(zhèn)與消費(fèi)重鎮(zhèn)。由于,深圳房價(jià)高,大規(guī)模存茶不經(jīng)濟(jì),導(dǎo)致“深圳倉”在九十年代紅火一段時(shí)間,然后沒落。其后是有倉儲成本優(yōu)勢的廣州倉與東莞倉崛起。

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  但在珠三角,這個(gè)普洱茶主銷區(qū),深圳一直是消費(fèi)重鎮(zhèn)。市場上流傳有,東莞人藏普洱,芳村人賣普洱,最終是被消費(fèi)能力強(qiáng)的深圳人買去了,而且其出得起價(jià)錢。這可以看出,珠三角的普洱茶,很大一部分最終流向深圳,同時(shí)云南原產(chǎn)地的茶也有很大比例直供深圳,深圳的市場很大,而且賣得起價(jià),以精品茶為主。
但令人奇怪的是,這么一大個(gè)精品茶消費(fèi)市場,卻以小散亂的零售為主,而沒有催生像芳村那樣集中交易能做大批發(fā)大倉儲物流配送的專業(yè)市場。深圳是有許多茶城,但都以零售為主,只能小體量做身邊熟人的生意。小,往往意味著散亂不規(guī)范缺標(biāo)準(zhǔn),價(jià)格不透明,交易成本高,消費(fèi)者很難買到交易價(jià)格合理的品牌正品,也很難享受到相關(guān)的高質(zhì)量購物配套服務(wù)。深圳小散亂的茶葉零售市場,需要向?qū)I(yè)化、集約化、規(guī)?;⑵脚_化、品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、國際化、服務(wù)化升級,以體現(xiàn)世界級城市的形象,并充分滿足深圳市民茶葉消費(fèi)升級的需要,以及深圳要對中國茶產(chǎn)業(yè)升級做出更多的貢獻(xiàn)。

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  許多茶商認(rèn)為,深圳離芳村這個(gè)大批發(fā)大流通市場太近,茶葉可以很方便地從芳村配送到深圳,從而導(dǎo)致深圳缺輻射面廣的大型專業(yè)茶城,而都是以零售為主的小茶城。這話放在過去,也許是對的。但在物流配送業(yè)發(fā)達(dá)的今天,新零售正在蓬勃興起,城市倉與同城配送已成為主流模式,茶葉交易也需要與時(shí)俱進(jìn)。這么大一個(gè)深圳市場,還靠廣州芳村搞低效而且服務(wù)質(zhì)量不高標(biāo)準(zhǔn)化程度低的異城配送?
打造茶業(yè)總部經(jīng)濟(jì),盤活深圳精品茶大市場

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  深圳茶博園以為,依托城市倉與同城配送及標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的需要,深圳存在大型專業(yè)能幅射全城甚至全國之茶城的需求。深圳是精品茶消費(fèi)的大本營,深圳的城市倉就是精品倉,同城配送,就是精品茶配送,大型的專業(yè)交易市場,就是精品茶交易市場。精品茶,將成為深圳引領(lǐng)國茶消費(fèi)升級的一張城市名片……

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  深圳精品茶的同城配送與全國配送,可以原產(chǎn)地品牌精品茶直供為貨源,邀請版納、臨滄、普洱與昆明的品牌茶企,以及做普洱茶、滇紅、云南白茶、柑普茶的廣東人建的品牌茶企入駐,打造深圳茶業(yè)總部經(jīng)濟(jì),這樣就能組建原產(chǎn)地品牌精品茶供應(yīng)鏈。

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  同時(shí),盤活以廣州與東莞為代表的珠三角地區(qū)天量存貨,以基礎(chǔ)倉為大基建,優(yōu)選精品中老期茶為新動(dòng)能,打造深圳精品倉儲交易基地,邀請東莞與廣州等地的實(shí)力派藏家與交易平臺入駐,共襄中老期精品茶配送深圳乃至全國之盛業(yè)!
????深圳的精品倉儲交易,跟東莞與廣州芳村不是零和博奕,而是專業(yè)分工下的生態(tài)鏈共享經(jīng)濟(jì)。東莞與廣州搞的是大基建,即行業(yè)基礎(chǔ)倉儲及基礎(chǔ)交易,形成基礎(chǔ)倉及其交易系統(tǒng)。深圳是在基礎(chǔ)倉儲交易這個(gè)大基建上,進(jìn)行二次開發(fā),盤活天量庫存,形成精品倉儲交易新動(dòng)能,能幫助東莞藏家芳村商家更好地出貨,以更高效更標(biāo)準(zhǔn)的方式將茶葉配送到商家與藏家手里,并挖掘更多更有品質(zhì)的消費(fèi)潛力,從而盤活存量,做大做精銷量,幫助藏家商家升級,打造精品藏家品牌、精品掛牌茶店、精品交易平臺……

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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?深圳精品茶配送全國的可行性分析

  我們先來了解普洱茶最經(jīng)典的城市倉儲與交流模式——以廣州倉東莞倉為代表的珠三角南方自然倉板塊,以昆明為代表的高原干倉板塊,以勐海為代表的原產(chǎn)地板塊,自21世紀(jì)初就形成了三地倉儲互相調(diào)貨,異地交易的傳統(tǒng)。也就是勐海茶拉到昆明與珠三角倉儲并賣,昆明茶拉到珠三角倉儲或賣,珠三角茶拉到昆明倉儲并交易。

  由此可見,茶葉一方面要在同城倉儲,另一方面要在形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢互補(bǔ)的城市之間流通起來,才能實(shí)現(xiàn)其最大價(jià)值。

  隨著北方市場的興起,北方干倉也在北方的一些節(jié)點(diǎn)城市出現(xiàn)。這樣,普洱茶的全國倉儲流通共享體系,就由原產(chǎn)地倉儲、昆明高原倉、南方自然倉三極,變成了四極——原產(chǎn)地倉、昆明倉、南方倉、北方倉,這四大倉儲板塊各有比較優(yōu)勢,故能互補(bǔ)協(xié)同發(fā)展,共享全國倉儲物流配送體系。

  概言之,城市倉只要形成比較優(yōu)勢,就能利用已經(jīng)較成熟的共享網(wǎng)絡(luò),配送全國。

  深圳精品茶,整合原產(chǎn)地品牌貨與珠三角優(yōu)質(zhì)存貨,兩大行業(yè)基礎(chǔ)資源,就能形成精品倉儲交易高地的比較優(yōu)勢,再將高地建成精品茶總部基地,就能占據(jù)大產(chǎn)業(yè)鏈的高端甚至頂端,然后就能很方便地利用現(xiàn)成的全國倉儲交易共享交易網(wǎng)絡(luò)配送全國,并用新型的供應(yīng)鏈理念、總部基地的創(chuàng)新孵化功能與新零售,對傳統(tǒng)的全國倉儲配送體系進(jìn)行升級,促進(jìn)精品茶全國配走進(jìn)新時(shí)代……

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?深圳茶博園:深圳倉的復(fù)興者

  或問,深圳房價(jià)那么高,打造倉儲交易總部不具成本優(yōu)勢?

  倉儲交易總部,是在一塊土地上建立起來的,整個(gè)深圳房價(jià)高,但倉儲交易總部可以通過自有物業(yè)極大降低成本。東莞能建藏茶之都,也跟自有物業(yè)有關(guān)。然后,正因?yàn)樯钲诜績r(jià)高,所以不能建東莞那樣幾十萬噸上百萬噸的行業(yè)基礎(chǔ)倉——基礎(chǔ)倉要求極低的倉儲成本,而要建能承擔(dān)相對高一些租金的精品倉。

  家庭與單位的少量存茶,放家里辦公室就可以,雖然房價(jià)高租金高,但精品附加值高,量少,存得起。專業(yè)茶商,或家庭與單位機(jī)構(gòu)的上規(guī)模存茶,就要找自有物業(yè)向外提供較低租金的倉儲交易機(jī)構(gòu),以降低成本,并利用專業(yè)市場集散地的優(yōu)勢,方便交易變現(xiàn)。

  還有很關(guān)鍵的一點(diǎn)是,深圳茶博園構(gòu)建的深圳精品茶總部基地,將打造同城配送全國配送體系,除了精品茶長期存放的窖藏倉以外,更注重于構(gòu)建流通倉,即物流配送中轉(zhuǎn)倉,也就是想出手的茶,并不用長期存放苦等買主,可以很方便地流通,從而極大降低倉儲成本。

以流通為主的商家,也可以在精品茶總部基地設(shè)立窗口,建區(qū)域營銷總部,設(shè)最低限度的安全庫存,即能保證經(jīng)營與物流配送的庫存,而將庫存大本營放東莞、廣州,或昆明、勐海等地。

圖片描述??

深圳茶博園通過商業(yè)模式的創(chuàng)新,極大提升了深圳精品倉的產(chǎn)業(yè)效率,幫助眾多品牌與商家掘金精品茶的倉儲交易新藍(lán)海,并重振“興起于上世紀(jì)九十年代沒落于21世紀(jì)初的深圳倉”,在這種意義上,深圳茶博園堪稱深圳倉的新時(shí)代復(fù)興者!

深圳精品倉:打造普洱茶倉儲交易新動(dòng)能

  上世紀(jì)80年代普洱茶生意非常火熱的年份,加上特區(qū)建設(shè)熱,云南省茶葉公司就想到離香港最近的深圳特區(qū)淘金,這樣既把茶葉出口生意做了,為國家賺取寶貴的外匯,又支援特區(qū)建設(shè),是不是很爽的事!于是,1988年底云南茶葉公司在深圳設(shè)立子公司——深圳富華茶葉公司,以富華公司定制茶的名義開發(fā)香港市場。因富華公司在深圳有倉庫,普洱茶在倉庫里放一段時(shí)間,再運(yùn)香港,故非常受茶商歡迎。富華公司的倉庫,可以算深圳倉的鼻祖?,F(xiàn)在深圳房價(jià)這么貴,在深圳大規(guī)模藏茶不經(jīng)濟(jì),早年深圳還是為普洱茶倉儲事業(yè)做了很大的貢獻(xiàn)。

  自有物業(yè),是降低倉儲成本的關(guān)鍵。大城市,尤其是一線城市,房價(jià)飆漲,各種成本高企,很難建成大規(guī)模的倉儲基地。

  東莞為什么能做成藏茶之都?是因?yàn)闁|莞工廠多,產(chǎn)業(yè)升級后閑置廠房多。這些閑置廠房多是自有物業(yè),故長期倉儲存茶費(fèi)用低。比如,昌興存茶,以前是鞋子加工基地,鞋廠改茶倉。

  深圳茶博園傾力打造的品牌創(chuàng)新孵化基地,自有物業(yè),就能推出品牌茶企孵化扶持計(jì)劃,以較低成本推出倉儲辦公展示體驗(yàn)一體化空間,幫助茶品牌降低倉儲、辦公與開店成本。同時(shí),建多元跨界商業(yè)生態(tài),打通大產(chǎn)業(yè)鏈,多方引流,搞活零售與倉儲物流配送服務(wù),實(shí)行數(shù)字化服務(wù),引進(jìn)品牌與渠道建設(shè)配套服務(wù)機(jī)構(gòu),以茶企總部基地的形式,高度聚焦創(chuàng)新裂變環(huán)節(jié),以產(chǎn)生產(chǎn)業(yè)大聚合效應(yīng),并幫助茶企茶商將創(chuàng)新價(jià)值高效傳遞擴(kuò)散到全國,乃至世界。  

  將精品倉做成倉儲交易新動(dòng)能

  茶行業(yè)的天量倉儲,說的是基礎(chǔ)倉,在市場下行期,面臨巨大的出貨壓力。東莞與廣州芳村都是基礎(chǔ)倉的高地,庫存量大。庫存只有流通起來,高效配置到需要它的地方,才能變現(xiàn)。東莞為天量庫存找到的庫存流通高效配置的方法,是“南茶北調(diào)”,即將倉儲多年的茶葉,從市場飽和的珠三角,配置到新興的北方市場。

  而勐海倉、廣東倉、昆明倉,三地早就形成“旅行倉”的習(xí)慣,即茶葉在勐海擺兩三年,拉昆明,或廣東長期存放?;驈V東倉儲的茶葉拉昆明倉儲交易,昆明倉儲的茶葉拉廣東倉儲交易。廣東與昆明互動(dòng)的“旅行倉”,又叫“濕干轉(zhuǎn)換倉”,這里的濕不是指濕倉,而是濕度相對大的存茶環(huán)境。專業(yè)存茶人,早就發(fā)現(xiàn),茶葉在較濕環(huán)境存幾年,再轉(zhuǎn)移到較干環(huán)境中存放,茶葉品質(zhì)會變得更好。廣東自然倉與昆明倉之間的調(diào)貨,一方面能通過干濕轉(zhuǎn)換提升品質(zhì),另一方面也能讓茶葉流通起來,促進(jìn)銷售。南茶北調(diào),也是旅行倉與流通交易的價(jià)值體現(xiàn)。

  廣州芳村解決天量基礎(chǔ)庫存的辦法,是搭建中老期茶倉儲交易平臺,東和與陳茶匯就是其代表。東和創(chuàng)建了“大益茶交易指數(shù)”,一年做幾十億元的生意。陳茶匯則提出“精品中老期茶”的概念,在基礎(chǔ)倉中挑精品茶,打造精品中老期茶交易平臺,通過大批發(fā),為眾多小店主供貨,也創(chuàng)造了銷售奇跡。天量的基礎(chǔ)倉,會造成產(chǎn)品積壓和銷售壓力。而建立在優(yōu)選基礎(chǔ)倉之上的精品倉儲交易,則是一門絕佳的生意。也就是,基礎(chǔ)倉是行業(yè)的大基建,精品倉是行業(yè)的新動(dòng)能。陳茶匯依托大基建,做新動(dòng)能生意,通過將閑置的庫存,優(yōu)選出來,高效配置到有需求的小B端手中,做實(shí)現(xiàn)了倉儲交易模式的大創(chuàng)新!

  按照大基建與新動(dòng)能的倉儲交易核心邏輯來看,從“經(jīng)營城市”的角度,普洱茶的重要節(jié)點(diǎn)城市都可以打造有比較優(yōu)勢的“城市倉”。比如,勐海有原料基礎(chǔ)倉與原產(chǎn)地精品窖藏的優(yōu)勢,昆明有精品慢養(yǎng)倉與互聯(lián)網(wǎng)+流通倉的優(yōu)勢,廣州芳村與東莞有基礎(chǔ)成品倉與大流通交易的優(yōu)勢。這些不同的“城市倉”,依據(jù)產(chǎn)業(yè)分工的比較優(yōu)勢而聚集形成,存在優(yōu)勢互補(bǔ)的競合關(guān)系,故茶品能從不同城市移倉與流通交易,從而構(gòu)成倉儲流通共享生態(tài)鏈。

  深圳在這個(gè)倉儲流通生態(tài)鏈中,可以打造“精品倉”城市名片,依托廣州與東莞的基礎(chǔ)倉大基建,做精品倉新動(dòng)能事業(yè),用新零售模式,高效地將精品茶配送到商家與消費(fèi)者手中……  

  沒落的“深圳倉”與小散亂的精品茶交易

  在普洱茶產(chǎn)在云南,藏在香港,興起于臺灣的上世紀(jì)八九十年代,由于深圳離香港近,深圳人早在九十年代初期就接觸普洱茶,中茶云南公司八十年代末在深圳設(shè)立富華公司,以子公司的形式開展對香港的普洱茶貿(mào)易,其產(chǎn)品許多是香港茶商的訂制貨,這些港商經(jīng)常將茶葉擺放在富華公司的倉庫里,經(jīng)過一段時(shí)間茶葉有轉(zhuǎn)化才提貨。富華公司在深圳的倉庫,也就成為最早的“深圳倉”。可以說,八十年代中期的“肇慶倉”,九十年代初的“深圳倉”,都是早于后來大名鼎鼎的廣州倉、東莞倉。

  普洱茶在當(dāng)代的復(fù)興,是由港臺一路北上,從香港到深圳,再到東莞、廣州,再到北方。在普洱茶的當(dāng)代傳播史中,深圳是繞不開的早期倉儲重鎮(zhèn)與消費(fèi)重鎮(zhèn)。由于,深圳房價(jià)高,大規(guī)模存茶不經(jīng)濟(jì),導(dǎo)致“深圳倉”在九十年代紅火一段時(shí)間,然后沒落。其后是有倉儲成本優(yōu)勢的廣州倉與東莞倉崛起。

  但在珠三角,這個(gè)普洱茶主銷區(qū),深圳一直是消費(fèi)重鎮(zhèn)。市場上流傳有,東莞人藏普洱,芳村人賣普洱,最終是被消費(fèi)能力強(qiáng)的深圳人買去了,而且其出得起價(jià)錢。這可以看出,珠三角的普洱茶,很大一部分最終流向深圳,同時(shí)云南原產(chǎn)地的茶也有很大比例直供深圳,深圳的市場很大,而且賣得起價(jià),以精品茶為主。  

  但令人奇怪的是,這么一大個(gè)精品茶消費(fèi)市場,卻以小散亂的零售為主,而沒有催生像芳村那樣集中交易能做大批發(fā)大倉儲物流配送的專業(yè)市場。深圳是有許多茶城,但都以零售為主,只能小體量做身邊熟人的生意。小,往往意味著散亂不規(guī)范缺標(biāo)準(zhǔn),價(jià)格不透明,交易成本高,消費(fèi)者很難買到交易價(jià)格合理的品牌正品,也很難享受到相關(guān)的高質(zhì)量購物配套服務(wù)。深圳小散亂的茶葉零售市場,需要向?qū)I(yè)化、集約化、規(guī)?;?、平臺化、品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、國際化、服務(wù)化升級,以體現(xiàn)世界級城市的形象,并充分滿足深圳市民茶葉消費(fèi)升級的需要,以及深圳要對中國茶產(chǎn)業(yè)升級做出更多的貢獻(xiàn)。

  許多茶商認(rèn)為,深圳離芳村這個(gè)大批發(fā)大流通市場太近,茶葉可以很方便地從芳村配送到深圳,從而導(dǎo)致深圳缺輻射面廣的大型專業(yè)茶城,而都是以零售為主的小茶城。這話放在過去,也許是對的。但在物流配送業(yè)發(fā)達(dá)的今天,新零售正在蓬勃興起,城市倉與同城配送已成為主流模式,茶葉交易也需要與時(shí)俱進(jìn)。這么大一個(gè)深圳市場,還靠廣州芳村搞低效而且服務(wù)質(zhì)量不高標(biāo)準(zhǔn)化程度低的異城配送?  

  打造茶業(yè)總部經(jīng)濟(jì),盤活深圳精品茶大市場

  深圳茶博園以為,依托城市倉與同城配送及標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的需要,深圳存在大型專業(yè)能幅射全城甚至全國之茶城的需求。深圳是精品茶消費(fèi)的大本營,深圳的城市倉就是精品倉,同城配送,就是精品茶配送,大型的專業(yè)交易市場,就是精品茶交易市場。精品茶,將成為深圳引領(lǐng)國茶消費(fèi)升級的一張城市名片……

  深圳精品茶的同城配送與全國配送,可以原產(chǎn)地品牌精品茶直供為貨源,邀請版納、臨滄、普洱與昆明的品牌茶企,以及做普洱茶、滇紅、云南白茶、柑普茶的廣東人建的品牌茶企入駐,打造深圳茶業(yè)總部經(jīng)濟(jì),這樣就能組建原產(chǎn)地品牌精品茶供應(yīng)鏈。

  同時(shí),盤活以廣州與東莞為代表的珠三角地區(qū)天量存貨,以基礎(chǔ)倉為大基建,優(yōu)選精品中老期茶為新動(dòng)能,打造深圳精品倉儲交易基地,邀請東莞與廣州等地的實(shí)力派藏家與交易平臺入駐,共襄中老期精品茶配送深圳乃至全國之盛業(yè)!  

  深圳的精品倉儲交易,跟東莞與廣州芳村不是零和博奕,而是專業(yè)分工下的生態(tài)鏈共享經(jīng)濟(jì)。東莞與廣州搞的是大基建,即行業(yè)基礎(chǔ)倉儲及基礎(chǔ)交易,形成基礎(chǔ)倉及其交易系統(tǒng)。深圳是在基礎(chǔ)倉儲交易這個(gè)大基建上,進(jìn)行二次開發(fā),盤活天量庫存,形成精品倉儲交易新動(dòng)能,能幫助東莞藏家芳村商家更好地出貨,以更高效更標(biāo)準(zhǔn)的方式將茶葉配送到商家與藏家手里,并挖掘更多更有品質(zhì)的消費(fèi)潛力,從而盤活存量,做大做精銷量,幫助藏家商家升級,打造精品藏家品牌、精品掛牌茶店、精品交易平臺……

  深圳精品茶配送全國的可行性分析

  我們先來了解普洱茶最經(jīng)典的城市倉儲與交流模式——以廣州倉東莞倉為代表的珠三角南方自然倉板塊,以昆明為代表的高原干倉板塊,以勐海為代表的原產(chǎn)地板塊,自21世紀(jì)初就形成了三地倉儲互相調(diào)貨,異地交易的傳統(tǒng)。也就是勐海茶拉到昆明與珠三角倉儲并賣,昆明茶拉到珠三角倉儲或賣,珠三角茶拉到昆明倉儲并交易。

  由此可見,茶葉一方面要在同城倉儲,另一方面要在形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢互補(bǔ)的城市之間流通起來,才能實(shí)現(xiàn)其最大價(jià)值。

  隨著北方市場的興起,北方干倉也在北方的一些節(jié)點(diǎn)城市出現(xiàn)。這樣,普洱茶的全國倉儲流通共享體系,就由原產(chǎn)地倉儲、昆明高原倉、南方自然倉三極,變成了四極——原產(chǎn)地倉、昆明倉、南方倉、北方倉,這四大倉儲板塊各有比較優(yōu)勢,故能互補(bǔ)協(xié)同發(fā)展,共享全國倉儲物流配送體系。

  概言之,城市倉只要形成比較優(yōu)勢,就能利用已經(jīng)較成熟的共享網(wǎng)絡(luò),配送全國。

  深圳精品茶,整合原產(chǎn)地品牌貨與珠三角優(yōu)質(zhì)存貨,兩大行業(yè)基礎(chǔ)資源,就能形成精品倉儲交易高地的比較優(yōu)勢,再將高地建成精品茶總部基地,就能占據(jù)大產(chǎn)業(yè)鏈的高端甚至頂端,然后就能很方便地利用現(xiàn)成的全國倉儲交易共享交易網(wǎng)絡(luò)配送全國,并用新型的供應(yīng)鏈理念、總部基地的創(chuàng)新孵化功能與新零售,對傳統(tǒng)的全國倉儲配送體系進(jìn)行升級,促進(jìn)精品茶全國配走進(jìn)新時(shí)代……  

  深圳茶博園:深圳倉的復(fù)興者

  或問,深圳房價(jià)那么高,打造倉儲交易總部不具成本優(yōu)勢?

  倉儲交易總部,是在一塊土地上建立起來的,整個(gè)深圳房價(jià)高,但倉儲交易總部可以通過自有物業(yè)極大降低成本。東莞能建藏茶之都,也跟自有物業(yè)有關(guān)。然后,正因?yàn)樯钲诜績r(jià)高,所以不能建東莞那樣幾十萬噸上百萬噸的行業(yè)基礎(chǔ)倉——基礎(chǔ)倉要求極低的倉儲成本,而要建能承擔(dān)相對高一些租金的精品倉。

  家庭與單位的少量存茶,放家里辦公室就可以,雖然房價(jià)高租金高,但精品附加值高,量少,存得起。專業(yè)茶商,或家庭與單位機(jī)構(gòu)的上規(guī)模存茶,就要找自有物業(yè)向外提供較低租金的倉儲交易機(jī)構(gòu),以降低成本,并利用專業(yè)市場集散地的優(yōu)勢,方便交易變現(xiàn)。

  還有很關(guān)鍵的一點(diǎn)是,深圳茶博園構(gòu)建的深圳精品茶總部基地,將打造同城配送全國配送體系,除了精品茶長期存放的窖藏倉以外,更注重于構(gòu)建流通倉,即物流配送中轉(zhuǎn)倉,也就是想出手的茶,并不用長期存放苦等買主,可以很方便地流通,從而極大降低倉儲成本。

  以流通為主的商家,也可以在精品茶總部基地設(shè)立窗口,建區(qū)域營銷總部,設(shè)最低限度的安全庫存,即能保證經(jīng)營與物流配送的庫存,而將庫存大本營放東莞、廣州,或昆明、勐海等地。  

  深圳茶博園通過商業(yè)模式的創(chuàng)新,極大提升了深圳精品倉的產(chǎn)業(yè)效率,幫助眾多品牌與商家掘金精品茶的倉儲交易新藍(lán)海,并重振“興起于上世紀(jì)九十年代沒落于21世紀(jì)初的深圳倉”,在這種意義上,深圳茶博園堪稱深圳倉的新時(shí)代復(fù)興者!

  文/白馬非馬 請上帝喝茶工作室出品

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