從遠古到至今，一條茶馬古道，托起生命，延續(xù)希望。這條茶馬古道，生生不息，孕育了震撼世界的瀾滄江千年古茶文明，半世紀(jì)以來，古茶人懷抱赤誠，用匠心匠藝記錄下這些千年文明活化石的歷史瞬間。尋味問茶，持守真味，是古茶人對茶的摯愛，對生命的尊崇。2019年，古茶人走遍瀾滄江28座古茶山，一山一味，一地一香，制成茶中瑰寶——江山貢和·7028，成就大美瀾滄，古茶傳奇！
云南28座名山古樹春茶大作【江山貢和7028】云秀·古茶古道古風(fēng)暨江山貢和7028發(fā)布盛典4月15日晚在云南普洱野鴨湖畔傾情上演。
當(dāng)晚，普洱茶傳承工藝大師、茶媽媽杜春嶧聯(lián)袂著名時裝設(shè)計師馬艷麗，共同演繹“茶與裳的對話”。普洱市領(lǐng)導(dǎo)，各界商賈名流、行業(yè)精英、資深茶人，及來自全國各地的一千多名古茶家人共同享受了這一場聲光俱佳的饕餮盛宴，見證了【江山貢和7028】的盛大發(fā)布。瀾滄古茶攜手Maryma，懷抱赤誠，在茶馬古道的源頭，用一場盛宴來致敬歷史、致敬古道、致敬歲月，獻瑞建國70周年，祈愿江山錦繡，家國繁榮，華夏興盛，天下大和！
哈尼人認(rèn)為，鼓能通神，具有通天的靈氣，所以在重大的祭祀和慶典活動中，往往以激昂的鼓聲與神靈對話，祈福納祥。
當(dāng)晚，“鼓王”蝦嘎為現(xiàn)場敲響神鼓，江山貢和·7028的盛世盛典，正式開啟！
當(dāng)晚，馬艷麗現(xiàn)場為大家獻上了一臺精彩絕倫的“古茶古道古風(fēng)”時尚T臺大秀。古老而傳統(tǒng)的千年古茶、茶馬古道，在國際化設(shè)計語言的詮釋下煥發(fā)出別樣的神采，普洱秀美的風(fēng)光，淳樸的人民，馬幫堅韌的精神，高潔的風(fēng)骨，茶馬古道元素與時尚理念結(jié)合，在盛裝的演繹下，猶如歷史情境再現(xiàn)，讓人身臨其境，馬幫精神，以另一種方式，永遠的延續(xù)在這世界之路上。
茶馬古道上，有這樣一群人，他們從年華初綻到年逾古稀，從開山制茶，護樹修林，以芳華致匠心，以歲月鑄作品，用53年的青春和歲月，締造了茶中瑰寶，寫就了中國茶歷史的光輝華章。當(dāng)晚，瀾滄古茶28位老茶匠人盛裝捧出江山貢和·7028金瓜向我們緩緩走來，在全球古茶家人的見證下，江山貢和·7028正式亮相發(fā)布！這些吸天地靈氣，納四海之福，凝匠藝之精氣神的瑰寶，在以茶媽媽為代表的古茶匠人手中，驚艷世人，歲月流芳。
瀾滄古茶品牌創(chuàng)始人茶媽媽杜春嶧，持守真味堅守匠心53年；Maryma，結(jié)緣茶馬古道，一千多個日日夜夜，一心一意，一針一線，秀出千年茶馬古道的圣潔高雅，滄桑古韻。大師在中國，兩位大師都在各自的領(lǐng)域熠熠生輝，成就非凡。真正的藝術(shù)，賞心悅目，神形合一，雖閃耀于不同領(lǐng)域，卻有共通的精神內(nèi)涵，和而不同，美美與共。
茶是健康，茶是力量，茶也是愛，作為普洱市重點龍頭企業(yè)以及茶產(chǎn)品領(lǐng)軍企業(yè)，瀾滄古茶源于深山，成長至今，一直得到愛茶人的鼓勵和支持，我們也深知自己的社會責(zé)任，一直不遺余力的為社會奉獻力量。茶媽媽常說：“糧安天下，茶和萬家”，這次，深圳弘法寺、深圳賽馬會以及瀾滄古茶古茶文化基金，聯(lián)合向瀾滄拉祜族自治縣捐獻10噸大米，用于扶貧助困。
穆楠先生（左三）上臺接受捐贈
從茶媽媽和她的同學(xué)們1966年成為云南茶訓(xùn)班第一批學(xué)員開始，瀾滄古茶開始了她的創(chuàng)立和成長之路，一代代的古茶人，從懵懂無知到匠人匠藝，我們深知知識的力量，再遠的路要有人來走，再美的未來要有人來創(chuàng)造，今年，我們將聯(lián)合滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)，成立瀾滄古茶春億獎學(xué)金，用于培養(yǎng)和獎勵優(yōu)秀的茶行業(yè)技術(shù)人才。
朱力青先生（左五）上臺接受捐贈
俗話說：“人走茶涼”，但對于普洱和古茶家人而言，這是我們的家，這里永遠有一杯熱茶，等著我們回家。此次發(fā)布會現(xiàn)場，普洱市旅游形象大使，著名青年音樂家，音樂制作人徐子崴老師應(yīng)邀回到普洱，與來自普洱江城縣的哈尼族音樂組合三丫兄弟為我們獻上《人走茶不涼》，讓我們永遠記住這座永遠不愿分離的城市。
大美瀾滄，持守真味，江山貢和，瑞貢天下大和。這江山錦繡，盛世茶情，正是有了古茶匠人傾注一生的堅守，才發(fā)出更璀璨奪目的光芒，正是有了越來越多的愛茶人，我們才能在漫漫茶路上攜手跨越高峰，共同擁抱星辰大海！
12月01日——12月06日茶界一周熱門?。私飧嘣斍檎堻c擊文章內(nèi)標(biāo)題或鏈接）
12月1日，首屆海絲國際茶文化論壇在福州繼續(xù)舉行，由福建農(nóng)林大學(xué)茶葉科技與經(jīng)濟研究所編撰的《中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報告2020》在論壇上發(fā)布。該報告對2018至2019年來中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的狀況進行梳理并指出，中國茶葉在亞洲市場扮演越來越重要的角色。同時，中國與“一帶一路”沿線國家和地區(qū)的茶葉貿(mào)易日益緊密。
第二屆“飲”領(lǐng)者峰會12月3日在上海舉行，奈雪的茶聯(lián)合CBNData(第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心)在峰會現(xiàn)場發(fā)布了《2020新式茶飲白皮書》(下稱《白皮書》)?！栋灼奉A(yù)計，到2020年底，中國新式茶飲的市場規(guī)模將超過1000億元(人民幣，下同)。
茶產(chǎn)業(yè)作為綠色健康產(chǎn)業(yè)，隨著消費升級和大健康時代的到來，以及經(jīng)濟的飛速發(fā)展和國家的重視，發(fā)展步伐逐漸加快，茶葉消費日益普遍，茶行業(yè)已經(jīng)形成了近千億的市場規(guī)模。隨著茶葉市場發(fā)展，茶業(yè)的商業(yè)模式也在不斷發(fā)展，本文對其中七種茶業(yè)商業(yè)模式進行分析總結(jié)，試圖為有意投身茶行業(yè)的投資者提供可行性的參考。
12月3日，由新式茶飲頭部品牌奈雪的茶主辦的第二屆“飲”領(lǐng)者峰會在上海舉行。峰會現(xiàn)場，奈雪的茶聯(lián)合CBNData發(fā)布了《2020新式茶飲白皮書》(以下簡稱《白皮書》)?！栋灼窋?shù)據(jù)顯示，2020年新式茶飲已經(jīng)邁入數(shù)字化3.0階段，預(yù)計到2020年底新式茶飲市場規(guī)模將突破1000億元。
2011年10月10日，一場由大益茶業(yè)集團主辦的紀(jì)念辛亥革命100周年活動暨大益“辛亥百年”典藏紀(jì)念茶新聞發(fā)布會，在孫中山先生的故鄉(xiāng)——廣東省中山市隆重舉行。關(guān)于這款典藏紀(jì)念茶的歷史背景，且聽茶道君從1911年孫中山先生領(lǐng)導(dǎo)的辛亥革命慢慢說起。
滇南嘉木，林深之處，浮云終日，行道不易。人背馬托，古道蹬蹬，背普洱，越山川，經(jīng)江河，上至藏區(qū)北通京師，車殆馬煩。經(jīng)日曬雨淋，其質(zhì)輕酵，香高飄搖，華彩殊色，橙中泛紅。品之濃釅，山野之氣灌頂，解渴消膩、香津不斷。時至抗日戰(zhàn)火，普洱以茶換資，遠渡南洋，中原之勢漸衰。
相信有很多茶友發(fā)現(xiàn)過一些老茶頭產(chǎn)品表面或者內(nèi)部偶爾會出現(xiàn)白點的情況，因為以前沒有見過，難免擔(dān)心：這是不是發(fā)霉了？這款茶還能不能喝了？在這里，為大家揭秘這“白點”到底是怎么一回事。
經(jīng)過一段時間的積累，我們挑選了一些聽友們普遍關(guān)注的，與茶相關(guān)的健康問題，邀請了多領(lǐng)域內(nèi)的專家來進行解答。今天，我們選出由云南大益微生物技術(shù)有限公司的普洱茶專家們解答過的三個熱門問題，跟大家一起分享：
2020中國（深圳）國際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會（以下簡稱：第23屆深圳秋季茶博會），將于12月10日在深圳會展中心（福田）盛大開幕！本屆茶博會為期5天，持續(xù)至12月14日。
2020年12月5日至8日，由武漢中興恒遠展覽服務(wù)有限公司主(承)辦、武漢炎黃茶文化委員會協(xié)辦的“第22屆中國武漢茶業(yè)博覽交易會暨紫砂、陶瓷、茶具、工藝品展”將在武漢國際會展中心召開。
12月4日，第十三屆海峽兩岸（廈門）文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會（簡稱“海峽兩岸文博會”）在廈門國際會議展覽中心啟幕，為期4天。以“品山西藥茶賞山西三寶”為主題的山西展區(qū)精彩亮相，其富含山西深厚文化意蘊，又體現(xiàn)現(xiàn)代性、時代感的“山西三寶”“山西藥茶”吸引了不少人駐足。
12月15日，坦洋工夫杯·茗星茶藝師第五屆全國評選大賽年度總決賽在2018深圳秋季茶博會現(xiàn)場圓滿落幕！來自18個城市的茗星茶藝師冠軍選手展開激烈的爭奪，向冠軍之位發(fā)起最后的沖擊！
比賽吸引了眾多的觀眾前來觀賽，現(xiàn)場觀眾紛紛選定自己心目中的“茗星茶藝師”，為選手們加油助威，用相機捕捉精彩瞬間，用朋友圈直播比賽過程……
如織的人流，四溢的茶香，經(jīng)久不息的掌聲，讓茗星茶藝師大賽更添了幾分“熱度”，也把展會現(xiàn)場的氣氛推向高潮！
茗星茶藝師第四屆全國評選大賽全國總冠軍陸虹文傾情加盟，擔(dān)任本次大賽的主持人，并將冠軍的桂冠傳遞給了今年的年度總冠軍！
2014年，華巨臣茶博會在全國范圍內(nèi)舉行茗星茶藝師全國大賽，立意于弘揚中國茶文化，展現(xiàn)中國茶之美，向世人展現(xiàn)茶文化精髓。
走過5個年頭，茗星茶藝師第五屆全國評選大賽在賽事規(guī)模、專業(yè)程度上更上一層樓。2018年，茗星茶藝師第五屆全國評選大賽在18個分賽區(qū)舉辦34場專業(yè)賽事，涉及茶企、培訓(xùn)機構(gòu)超過 500 家，參與選手近千人。
嘉賓評委
深圳市華巨臣實業(yè)集團副總裁楊文明先生發(fā)表致辭
福安市人民政府副市長張為明先生發(fā)表講話并全程觀賽
福安市人民政府副市長張為明先生、福安市茶業(yè)協(xié)會會長陳灼生先生、乒乓球世界冠軍陳新華先生、原寧德市人民政府駐深辦主任鄭文雄先生、福安市茶業(yè)管理局局長溫鈴光先生、福安市農(nóng)墾集團有限公司董事長余成法先生、河南電視臺中華茶韻欄目劉偉、楊鑫作為特邀嘉賓出席本次大賽。
周智修、余悅、邵宛芳、王瓊、舒曼、林治、劉秋萍、葉漢鐘、朱澄等行業(yè)大咖組成強大、專業(yè)的評委團隊。
茗星選手參與本次大賽的選手分別是：1號濟南賽區(qū)黃莉麗，2號云南賽區(qū)耿立薇，3號重慶賽區(qū)劉霜霜，4號湖北賽區(qū)張延，5號東盟賽區(qū)陳清莊（越南），6號河南賽區(qū)沈瑜，7號粵港澳賽區(qū)余梓謙（中國澳門），8號大連賽區(qū)王韻然，9號福安賽區(qū)鄭海玲，10號河北賽區(qū)劉秋妍，11號山西賽區(qū)王海南，12號西北賽區(qū)李君， 13號長春賽區(qū)曹爽，14沈陽賽區(qū)李心意，15北京賽區(qū)胡小方。
一席茶臺，一套茶具，茶藝師舉手投足之間展示茶藝之美。耳邊旋律響起，仿佛置身茶園之中，更添一份茶趣。
茶藝問道以茶問道，是茗星茶藝師大賽的形式！
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圍繞不同的主題，選手們通過茶席空間美學(xué)設(shè)計、茶文化主題闡述、才藝展示、茶藝沖泡表演等形式展示茶和茶藝美學(xué)，比拼茶沖泡技術(shù)及藝術(shù)。
1號濟南賽區(qū)黃莉麗
表演主題：冰凌花
感悟：在習(xí)茶過程中，我發(fā)現(xiàn)藝術(shù)是相通的，無論是做陶藝還是習(xí)茶都需要：用心、專注。
2號云南賽區(qū)耿立薇
表演主題：古道茶香在我心
感悟：從小自茶香中長大，希望在習(xí)茶的道路上繼續(xù)探索，繼續(xù)成長。
3號重慶賽區(qū)劉霜霜
表演主題：遇見·茶
感悟：人就像茶一樣，越泡越有味道，越泡越出其精華，耐人尋味。
4號湖北賽區(qū)張延
表演主題：等著我
感悟：習(xí)茶喝茶，茶就像我的人生，用心泡好每一杯茶，用心對待自己的人生。
5號東盟賽區(qū)陳清莊（越南）
表演主題：山水相依? 茶鄉(xiāng)情
感悟：習(xí)茶，讓我感受了到心如止水。
6號河南賽區(qū)沈瑜
表演主題：花漾四季，茶品人生
感悟：學(xué)茶是一種修行，它引導(dǎo)人們?nèi)プ非笠环N更有意義、更有價值和更有情趣的人生。
7號粵港澳賽區(qū)余梓謙（中國澳門）
表演主題：情系中葡，茶韻濠江
8號大連賽區(qū)王韻然
表演主題：梅邊煮雪
感悟：我愿做一名茶人，用茶香浸潤人生。與你一起品讀一片樹葉的前世今生。
9號福安賽區(qū)鄭海玲
表演主題：哭嫁茶
感悟：茶有苦與甜、濃和淡、厚或薄，茶所容納的是每個人這一生里全部的體驗。
10號河北賽區(qū)劉秋妍
表演主題：三生三世十里桃花
感悟：讓心氤氳于裊裊茶香，一鴻清泉旁邊安暖，不為塵世的喧囂蠱惑，如落葉一般，做沉默的根系，滋潤一方土壤。
11號山西賽區(qū)王海南
表演主題：聽茶·舞夢
感悟：品茶猶如品人生！
12號西北賽區(qū)李君
表演主題：感恩·傳承·復(fù)興恩
感悟：感恩遇見，感恩這杯中國茶。
13號長春賽區(qū)曹爽
表演主題：絲路茶韻
感悟：茶是自然的恩物，是生活中與我清心養(yǎng)性的知音摯友，也是課堂上伴我傳道授業(yè)的曼妙精靈。
14沈陽賽區(qū)李心意
表演主題：承
感悟：茶香中，一顆心慢慢沉靜下來。浮躁世界紅塵滾滾，惟愿內(nèi)心清風(fēng)朗月。
15北京賽區(qū)胡小方
表演主題：墨梅
感悟：從語多至無言，從迷茫到篤定，因茶而靜，因茶而明，也因茶而簡單。
頒獎典禮經(jīng)過7個多小時的激烈角逐，最終7號余梓謙（中國澳門）獲得年度總冠軍，15號胡小方斬獲年度亞軍，9號鄭海玲和14號李心意并列季軍！
陳新華先生、楊文明先生為總冠軍余梓謙（中國澳門）頒發(fā)萬元大獎
張為明先生為亞軍胡小方頒獎
陳灼生先生、鄭文雄先生、余成法先生為季軍鄭海玲、李心意頒獎
3號重慶賽區(qū)劉霜霜榮獲“城市冠軍最佳才藝獎”，5號東盟賽區(qū)陳清莊榮獲“城市冠軍年度風(fēng)采獎”，10號河北賽區(qū)劉秋妍榮獲“城市冠軍年度創(chuàng)新獎”，6號河南賽區(qū)沈瑜榮獲“城市冠軍年度魅力獎”，1號濟南賽區(qū)黃莉麗、2號云南賽區(qū)耿立薇、4號湖北賽區(qū)張延、8號大連賽區(qū)王韻然、11號山西賽區(qū)王海南、12號西北賽區(qū)李君、13號長春賽區(qū)曹爽榮獲“城市冠軍獎”，14號沈陽賽區(qū)李心意榮獲“城市冠軍最佳人氣獎”。
余悅老師為城市冠軍最佳才藝獎選手劉霜霜頒獎
邵宛芳老師為城市冠軍年度風(fēng)采獎選手陳清莊（越南）頒獎
王瓊老師為城市冠軍年度創(chuàng)新獎選手劉秋妍頒獎
舒曼老師為城市冠軍年度魅力獎選手沈瑜頒獎
朱澄老師、林治老師、劉秋萍老師、葉漢鐘老師為城市冠軍獎選手王韻然、李君、耿立薇、王海南、曹爽、張延、黃莉麗頒獎
周智修老師為城市冠軍最佳人氣獎選手李心意頒獎
銅川市觀唐陶瓷有限公司王晴贈送選手精美茶器
茶香入鼻，人“醉”其中；茶語入耳，句句回味！茗星茶藝師的感悟，讓人贊嘆；嘉賓的評語，令人回味。
從海選報名，到分賽區(qū)初賽、決賽，再到勐海游學(xué)，最后的年度總決賽；從線下競賽，到線上投票，超過百萬人參與到這場比賽中來。本次大賽的輻射之廣，影響力之大，實屬行業(yè)首位！
五年，我們見證了茶藝師的成長與蛻變，我們推動著茶藝師的職業(yè)化發(fā)展，我們在傳播中華茶文化的路上不斷前進！
至此，茗星茶藝師第五屆全國評選大賽圓滿結(jié)束。
展茶藝，訴茶情，尋茶趣，問茶路……茗星茶藝師，為中國茶代言！
讓我們共同期待2019年更多、更精彩的賽事活動！
復(fù)興中國茶文化，助推中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，我們在路上！期盼更多愛茶人士的加入！
專家評委
周智修
研究員
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)中心主任
中國茶葉學(xué)會常務(wù)副秘書長
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余悅
江西省社會科學(xué)院首席研究
中國茶文化重點學(xué)科帶頭人
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邵宛芳
二級教授
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院及云南普洱茶研究院原院長
現(xiàn)任滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)普洱茶學(xué)院名譽院長
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王瓊
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茶修首創(chuàng)者
中國茶道專業(yè)委員會指定茶道教師
中國茶藝師評定標(biāo)準(zhǔn)制定者之一
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舒曼
中國國際茶文化研究會常務(wù)理事、學(xué)術(shù)委員
國務(wù)院參事室華鼎國學(xué)研究會國茶委專家成員
中國文化促進會萬里茶道協(xié)作體專家成員
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林治
現(xiàn)任中國國際茶文化研究會常務(wù)理事
世界中醫(yī)藥聯(lián)合會膳食養(yǎng)生專業(yè)委員會常務(wù)理事
中國茶文化國際交流協(xié)會顧問兼西北聯(lián)絡(luò)處主任
劉秋萍
中國茶道專業(yè)委員會常務(wù)理事
上海茶葉學(xué)會常務(wù)理事副秘書長
上海茶館專業(yè)委員會主任
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葉漢鐘
國家級茶藝裁判員
國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)潮州工夫茶藝省級代表性傳承人
國家一級評茶技師
朱澄
云南省民族茶文化研究會副會長
國家一級評茶師
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賽事技術(shù)指導(dǎo)單位:中國茶葉學(xué)會
特別支持單位：福安市茶業(yè)管理局
主辦單位：深圳市茶文化促進會
深圳市華巨臣實業(yè)有限公司
協(xié)辦單位：普洱市茶葉與咖啡產(chǎn)業(yè)局
勐?？h文化體育廣播電視和旅游局
支持單位：各分賽區(qū)政府單位、商協(xié)會、院校、培訓(xùn)機構(gòu)
活動指定茶器：銅川市觀唐陶瓷有限公司
大賽指定茶禮：福建農(nóng)墾茶業(yè)有限公司
