文/圖：王巍
7月2日下午，中國(guó)人民大學(xué)茶道哲學(xué)研究所所長(zhǎng)李萍教授應(yīng)邀參訪了“中超·百年利永紫砂博物館”，并參加了在館內(nèi)舉辦的品茶交流活動(dòng)。一同參加活動(dòng)的還有中國(guó)佛教協(xié)會(huì)明杰法師、中國(guó)科學(xué)院行政管理局局長(zhǎng)占剛先生、自在禪茶館館長(zhǎng)孫韶輝先生，以及中超·百年利永紫砂博物館館長(zhǎng)孫穎秋女士。
與會(huì)者就當(dāng)前茶文化界存在的一些現(xiàn)象發(fā)表了各自的觀點(diǎn)。明杰法師介紹了他參加“和靜茶修”舉辦的“申時(shí)茶會(huì)”的見聞和心得體會(huì)，探討類似“申時(shí)茶會(huì)”的茶修模式未來(lái)可能的發(fā)展走向，但他對(duì)這樣的茶修所產(chǎn)生的持續(xù)影響提出了疑問(wèn)，如果不能變成個(gè)人的行為習(xí)慣，僅靠有組織的共修模式是否能夠長(zhǎng)久？
孫韶輝先生認(rèn)為，可以從“體、相、用”三個(gè)角度去解讀不同地域的茶道文化。他提出，日本茶道注重“體”和“相”，即茶道的精神內(nèi)涵和儀式流程，但在“用”的方面，即茶對(duì)身體的保健養(yǎng)生作用以及茶的多樣性方面則關(guān)注度不高。臺(tái)灣現(xiàn)代發(fā)展起來(lái)的茶藝在“相”和“用”方面頗具創(chuàng)新，但精神內(nèi)涵之“體”扎根不深。大陸則在“體”和“用”方面見長(zhǎng)，但不太重視形式的東西，“無(wú)定法”。以“申時(shí)茶會(huì)”為代表的茶道培訓(xùn)、茶修體驗(yàn)等課程，可能可以提供一套簡(jiǎn)便易行的模式。有了統(tǒng)一的模式，才更利于推廣，但同時(shí)也可能喪失了個(gè)性化的東西。
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李萍所長(zhǎng)認(rèn)為，日本茶道本身有很多流派，所以日本茶道的“體”也是多樣的。臺(tái)灣現(xiàn)代茶文化也一直在構(gòu)建自己的“體”，因其地方文化的多元性，臺(tái)灣在傳統(tǒng)文化復(fù)興上并沒有像大陸這樣很快建立起一種主流文化“一統(tǒng)天下”的局面，所以給人的感覺是沒有“體”，但其實(shí)也可能是多“體”。
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整個(gè)交流過(guò)程伴隨著優(yōu)雅的音樂，與會(huì)者品嘗了四款名茶，其中三泡為巖茶，分別是奇種、白雞冠和北斗，最后品嘗了一泡白茶，為白牡丹。
作為資深巖茶專家，孫韶輝先生為大家介紹了用紫砂壺沖泡巖茶的相關(guān)知識(shí)。“器為茶之父，水為茶之母”，要想將手中的茶泡到極致，選擇適合的茶具和水都非常重要。所謂“茶具四寶”——“玉書煨、潮汕爐、孟臣罐、若琛杯”，其中“孟臣罐”即指紫砂壺。泡巖茶最宜使用紫泥燒制的紫砂壺，因?yàn)樽夏嗟耐笟庑院?，能夠最大限度地激發(fā)巖茶中的有效成分融于茶湯；而朱泥相對(duì)細(xì)膩，密封性好，因而比較適合泡鐵觀音一類以香氣見長(zhǎng)的茶。
百年利永紫砂博物館館長(zhǎng)孫穎秋女士向大家介紹了百年利永紫砂匯的品牌歷史和發(fā)展情況，并結(jié)合館內(nèi)展品介紹了中國(guó)紫砂壺制作工藝，她還帶領(lǐng)大家一同欣賞了大師的傳世之作，感受中國(guó)傳統(tǒng)紫砂壺文化的魅力。
茶言觀社
大家好！【茶言觀社】是元泰茶生活公眾號(hào)特設(shè)的茶界“鏘鏘四人行”欄目，會(huì)在每周四定期為大家奉上嘉賓的茶言茶論。"多少天下事，盡付笑談品茗中"，以茶會(huì)友，盡述民間茶話，交流自由觀點(diǎn)，訴說(shuō)生活體驗(yàn)，不掩真實(shí)性情，分享趣味茶生活。
嘉賓
程文秀
溫建平
金穡
夏云峰
▲【茶言觀社】四位嘉賓：程文秀、溫建平、金穡、夏云峰，每周將輪番論茶，敬請(qǐng)關(guān)注！
- 以茶會(huì)友，一味同心 -
程文秀
茶會(huì)的由來(lái)與歷史發(fā)展
我們對(duì)茶會(huì)的理解，不同于百度百科上對(duì)茶會(huì)的注釋——那是請(qǐng)人喝酥油茶的聚會(huì)，是中甸藏族青年自發(fā)舉辦的賽歌晚會(huì)，藏語(yǔ)稱之為“扎禮”。
我們通常廣義上把“以茶會(huì)友”的有組織的活動(dòng)形式稱之為茶會(huì)。中國(guó)的茶，有著上千年的歷史，關(guān)于以茶待客的禮儀也是由來(lái)已久。東道主與客人相對(duì)而坐，以茶相待，得以暢聊，這就是最初的“茶會(huì)”形式。
茶會(huì)的由來(lái)有多個(gè)傳說(shuō)：《史書》記載，三國(guó)時(shí)期，吳國(guó)末代的皇帝孫皓，喜歡宴請(qǐng)群臣，而每次盛宴都會(huì)喝的酩酊大醉。但是其中有位叫韋曜的大臣，酒量很小，一杯倒的量，孫皓為了不讓他破壞宴會(huì)的氣氛，便準(zhǔn)他“以茶代酒”，當(dāng)然也有說(shuō)是他自己偷偷將酒水換做茶水的。但是不難看出，當(dāng)時(shí)宴會(huì)上茶已經(jīng)出現(xiàn)了，只不過(guò)沒有獨(dú)立出來(lái)而已。
也有一個(gè)說(shuō)法是茶會(huì)是由佛寺興起，逐漸被皇室、王宮貴胄采用，畢竟禪茶一味不是空話。后來(lái)被文人用在吟詩(shī)作賦上，其后才流行于民間。
唐朝的人喜歡以茶葉為禮相贈(zèng)，盛極一時(shí)。盧仝的“七碗茶詩(shī)”——《走筆謝孟諫議寄新茶》，就是盧仝為答謝友人孟諫議送自己茶而寫的詩(shī)。詩(shī)仙李白的《答族侄僧中孚贈(zèng)玉泉仙人掌茶》，詩(shī)魔白居易的《蕭員外寄新蜀茶》，這些詩(shī)都是關(guān)于答謝贈(zèng)茶的詩(shī)。唐朝的文人雅士之間不僅僅以茶相贈(zèng)，而且還興起一種以茶為媒的聚會(huì)，當(dāng)時(shí)稱之為“茶集”、“茶宴”等。唐朝以茶為會(huì)的風(fēng)氣已經(jīng)初見雛形。
文人雅士之間，大家飲茶賦詩(shī)，以茶作對(duì)。茶宴一時(shí)之間成為文人墨客聚會(huì)交流的重要形式。而且這種形式不僅僅在文人見流行，宮廷宴客或者王公大臣之間的聚會(huì)也是以“茶宴”的形式出現(xiàn)的。唐朝著名的“清明宴”就是一種很好的證明，由宮廷用各地上貢的貢茶承辦，皇帝先行祭祖，而后宴請(qǐng)群臣，賜給近臣寵侍。而且“清明宴”上不僅有好茶可以品嘗，更有各種精湛而又優(yōu)美的茶藝表演可以欣賞。
及至宋代，這種現(xiàn)象由文人騷客之間的交流、品飲的聚會(huì)變成以茶為主，以研習(xí)茶道為主要目的的聚會(huì)形式。而且茶在宋代的發(fā)展可謂是到了一個(gè)小巔峰，我們不僅可以從一些詩(shī)人、文人之間的作品中見到，而且各種斗茶、茗戰(zhàn)等現(xiàn)象的產(chǎn)生也驗(yàn)證了這一盛況。
到了明清時(shí)期，茶的宴會(huì)不僅僅流行于上層社會(huì)和文人雅士之間，由寺廟茶會(huì)而后向民間傳播，市井、大街小巷的各種茶樓、茶館逐漸增多，各個(gè)行業(yè)間的茶會(huì)也逐漸興起，并形成一種流行趨勢(shì)。
從明清開始，茶會(huì)逐漸平民化，隨著時(shí)代的變化和社會(huì)的發(fā)展，逐漸演變成我們現(xiàn)在的茶會(huì)形式。
茶會(huì)最初從酒宴分化出來(lái)，由茶宴演化而成。隨著時(shí)代的變化，各種主題茶會(huì)相應(yīng)而生。茶會(huì)逐漸成為茶友們和茶行業(yè)者之間的一種交流和分享形式，也成為增進(jìn)情誼、品析茶品、交流心得的一種聚會(huì)形式。
茶會(huì)的主題
我國(guó)的茶會(huì)種類繁多，從政府到民間，各個(gè)地區(qū)、各個(gè)民族、各個(gè)階層，都有自己不同特色的茶會(huì)內(nèi)容和形式。按目的來(lái)分，茶會(huì)主要有如下幾類：
1．節(jié)日茶會(huì)
節(jié)日茶會(huì)又分現(xiàn)代節(jié)日茶會(huì)和傳統(tǒng)節(jié)日茶會(huì)。
2．紀(jì)念茶會(huì)
紀(jì)念茶會(huì)是為紀(jì)念某項(xiàng)重大事件而舉行的茶會(huì)。
3．研討茶會(huì)
研討茶會(huì)，一般多為學(xué)術(shù)部門和學(xué)術(shù)團(tuán)體舉辦。
4．品茗茶會(huì)
品茗茶會(huì)是產(chǎn)茶區(qū)每當(dāng)新茶采摘時(shí)，所舉行的一種帶有嘗新性質(zhì)的品茗茶會(huì)。
5．推廣茶會(huì)
推廣茶會(huì)一般指為某種產(chǎn)品、文化藝術(shù)品，或某種帶有商業(yè)或公益性質(zhì)活動(dòng)而舉辦的宣傳、推廣、介紹性茶會(huì)。
6．喜慶茶會(huì)
喜慶茶會(huì)是指為慶賀某項(xiàng)事件而舉行的茶會(huì)。
7．聯(lián)誼茶會(huì)
聯(lián)誼茶會(huì)為加強(qiáng)聯(lián)系，增加友誼而舉辦的茶會(huì)。
8．交流茶會(huì)
交流茶會(huì)是為切磋某項(xiàng)技藝，交流某種經(jīng)驗(yàn)而舉辦的茶會(huì)。
9．藝術(shù)茶會(huì)
藝術(shù)茶會(huì)是為某種藝術(shù)門類作品的觀賞、展現(xiàn)、表達(dá)而舉辦的茶會(huì)。
10．無(wú)主題茶會(huì)
無(wú)主題茶會(huì)特指在某一地點(diǎn)、時(shí)間舉行，無(wú)具體目的，純屬交流感情的茶會(huì)。
11.形式茶會(huì)
形式茶會(huì)是指茶會(huì)的目的、內(nèi)容、舉辦的方法及過(guò)程，是通過(guò)一定的規(guī)定形式來(lái)進(jìn)行的茶會(huì)。
12、申時(shí)茶會(huì)
根據(jù)人體生理特征而舉辦的“最佳喝茶時(shí)間”（下午15—17時(shí)）的中式下午茶會(huì)。
13、LOLITA茶會(huì)
一種新晉流行的被稱為“礦主女兒聚會(huì)”的茶會(huì)，由lo娘穿著lolita風(fēng)格服裝參加的茶會(huì)
茶會(huì)的形式
現(xiàn)如今，茶會(huì)的類型更加多樣化，主要有茶席式、宴會(huì)式、流觴式、環(huán)列式、禮儀式五種類型。
1、茶席式
茶席式是最為簡(jiǎn)單的茶會(huì)形式，核心是設(shè)置茶席招待客人。但根據(jù)茶席所處的場(chǎng)地不同，也要?jiǎng)澐秩N形式：
一是，在家里桌子上的泡茶席招待客人；
二是，在庭院里或者戶外，席地設(shè)置茶席招待客人；
三是，日本茶道在榻榻米上設(shè)置茶席，舉辦茶會(huì)。
2、宴會(huì)式
為了慶祝有意義的事情或招待來(lái)賓而舉辦的大型茶會(huì)。它可以設(shè)置許多茶席，每個(gè)茶席沖泡不同的茶，這稱為“茶席個(gè)別供茶式”；也可以只設(shè)置一個(gè)總茶席，統(tǒng)一供應(yīng)各種茶水，為“統(tǒng)一供茶式”。
3、流觴式
這是由“曲水流觴”演變而來(lái)的一種茶會(huì)形式。大家圍坐曲水兩側(cè)，其中一組人員集中于上游泡茶，將泡好的茶用茶盅盛放，置于可以漂浮水面的小船（稱為“羽觴”）上，任它順流而下。這樣形式的茶會(huì)，也稱“曲水茶會(huì)”。
除了茶，還會(huì)從上游漂下茶點(diǎn)，大家可以隨意取食；等茶會(huì)開過(guò)一半時(shí)，就會(huì)漂下紅色的羽觴，上面放著寫明內(nèi)容的簽條，如做一件事，吟一首詩(shī)，或回答一個(gè)問(wèn)題等。
4、環(huán)列式
顧名思義，這是一種大家圍成圈圈泡茶的茶會(huì)形式。這通常有一定的進(jìn)行方式，如抽簽決定座次，席地泡茶，茶具自備，泡法隨意。
5、禮儀式
還有一些茶會(huì)在舉辦時(shí)，是比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模鼤?huì)有很多標(biāo)準(zhǔn)化的儀式。通常用這種茶會(huì)來(lái)表達(dá)特定的意義。
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參加茶會(huì)的注意事項(xiàng)
三五好友找一處僻靜雅致的場(chǎng)所參加茶會(huì)，是結(jié)識(shí)良友，也是體現(xiàn)自己是個(gè)高端文藝青年的好機(jī)會(huì)。但如果你從來(lái)沒有參加過(guò)茶會(huì)，那就要牢記下面這十個(gè)注意事項(xiàng)。
1、提前了解茶會(huì)上要品的茶。
品的是普洱還是巖茶，是老茶還是新茶？滋味、香氣等方面都有怎樣的呈現(xiàn)？這些一定要提前打好“小抄”，就算第一次參加茶會(huì)，也不至于沒有一點(diǎn)談資。這正好是個(gè)很好的學(xué)習(xí)過(guò)程，實(shí)踐與理論完美結(jié)合。
2、吃飽后再去參加茶會(huì)
喝茶會(huì)加速饑餓感，若是肚子里沒食兒或者參加茶會(huì)前吃得太素，很有可能你喝茶還沒喝到一半就開始抖了。茶會(huì)之前的這餐飯最好有碳水化合物和一定量的肉類。
3、體虛、易低血糖的茶友，隨身攜帶甜點(diǎn)。
有的茶會(huì)可能會(huì)品鑒比較新的茶或者茶氣比較猛的茶，這類茶會(huì)一般都會(huì)備些茶點(diǎn)，但萬(wàn)一這次去的沒備呢？到時(shí)候一個(gè)側(cè)躺就暈倒在了茶席上，所以，一定記得隨身攜帶這些東西。
4、著裝以舒適寬松為主，不要穿奇裝異服。
不要穿太緊繃的衣服褲子，如果茶會(huì)是席地而坐，或者坐矮蒲團(tuán)，著裝太緊會(huì)很不舒服，萬(wàn)一褲子直接崩線了不就糗大了？也不要穿大肥袖這種浮夸又累贅的服裝。可以選擇一些棉麻質(zhì)地的衣服，以便更好地融入茶會(huì)氛圍。
5、不要在身上噴香水、使用精油相關(guān)護(hù)膚品。
強(qiáng)烈的氣味會(huì)嚴(yán)重影響對(duì)茶的香氣滋味的判斷，而且會(huì)干擾你周圍的人喝茶。去茶會(huì)前認(rèn)真洗個(gè)澡吧，但是不要用高香型的沐浴產(chǎn)品，會(huì)留下了“不合時(shí)宜”的香味，一樣不受歡迎。
6、不要使用容易脫色的口紅。
大家都在喝茶，只有你的杯子留下了一個(gè)深淺不一的唇印，如此不雅觀，人家下次辦茶會(huì)怕是不太愿意邀請(qǐng)你了。
7、不要擅自帶人參加。
正式的茶會(huì)通常會(huì)有嚴(yán)格的座位限制，而且有一些茶每一泡只適宜3-5人品飲。過(guò)多人數(shù)參與的茶會(huì)，很可能導(dǎo)致所有人在品飲上都有不悅的感受。一定提前問(wèn)清楚茶會(huì)上可否攜帶同伴以及個(gè)數(shù)，要不然去了現(xiàn)場(chǎng)，人家又沒留有足夠的位子，如何給朋友交代呢？
8、倒湯時(shí)候要禮貌回應(yīng)。
如果是掌茶人或者其他茶友給你倒茶，可用食指加中指輕敲桌面致謝；如果是大家互相傳杯倒茶，就要注意給他人倒的時(shí)候別把茶湯滴在桌子上。
9、喝到不喜歡或不適應(yīng)的茶，杯中可留茶湯。
有時(shí)候在茶會(huì)上遇到了品質(zhì)不太好或是自己不喜歡的茶怎么辦？保持杯中留有茶湯，倒茶人就知道是什么意思了，不要當(dāng)面指責(zé)茶會(huì)的茶品不好。
10、適當(dāng)提示掌茶人自己的茶量。
如果在茶會(huì)中喝到茶醉或者自己本身茶量較小，可以提醒掌茶人少倒。這種情況一定要說(shuō)，表示品飲就好。別不好意思強(qiáng)忍著，忍出了問(wèn)題可就得不償失了。
無(wú)我茶會(huì)的規(guī)劃介紹
無(wú)我茶會(huì)是一種茶會(huì)形式。其特點(diǎn)是參加者都自帶茶葉、茶具，人人泡茶，人人敬茶，人人品茶，一味同心。在茶會(huì)中以茶對(duì)傳言，廣為聯(lián)誼，忘卻自我，打成一片。源自日本茶道，肇基之祖，為日本戰(zhàn)國(guó)時(shí)代茶人千利休，1587年千利休配合豐臣秀吉舉辦北野大茶會(huì)，為無(wú)我茶會(huì)雛形，所以無(wú)我茶會(huì)是日本茶道文化一脈相承，而和中國(guó)茶道沒有關(guān)系，或者說(shuō)血緣極遠(yuǎn)。
“無(wú)我茶會(huì)”在舉辦前，首先要書面寫明公告事項(xiàng)。公告的內(nèi)容要寫明茶會(huì)的舉辦時(shí)間、地點(diǎn)、主題、人數(shù)、座位方式、泡幾杯茶、供茶規(guī)則、茶類、會(huì)后活動(dòng)、泡幾種茶、泡幾道、茶食供否。在時(shí)間安排中，要詳細(xì)寫出不同時(shí)間的活動(dòng)內(nèi)容。在工作分配中，還要詳細(xì)寫出不同人的不同工作安排。
參加“無(wú)我茶會(huì)”攜帶的茶具可根據(jù)茶類而定，盡量小巧簡(jiǎn)便。基本要求是每人需帶沖泡茶具、四個(gè)杯子、奉茶盤、茶巾、手表或計(jì)時(shí)器、熱水瓶、茶葉、坐墊等。
茶會(huì)開始前，首先要報(bào)到抽簽，依號(hào)碼找到位置。與會(huì)者找到位置后，將自帶坐墊前沿中心點(diǎn)蓋掉座位號(hào)碼牌，在坐墊前鋪放一塊泡茶巾，上置泡茶器，泡茶巾前方是奉茶盤，內(nèi)置四個(gè)茶杯，熱水瓶放在茶巾左側(cè)，提袋放在坐墊左側(cè)，脫下鞋子放在坐墊左后方。
到了約定時(shí)間，各人開始泡茶。然后將茶分入四個(gè)杯中，一杯留給自己，另三杯用茶盤奉送給左側(cè)三位茶侶。如果所要奉茶的人也去奉茶了，只要將茶放在他的泡茶巾上就可以了。如遇有人來(lái)奉茶，應(yīng)行禮接受。待茶奉齊，就可以自行品飲。喝完后，即可以泡第二道。第二道奉茶時(shí)，可用奉茶盤托泡茶器依次為左側(cè)三位茶侶斟茶。繼之沖泡第三道，奉茶同第二道，進(jìn)行完沖泡后，如安排演講或音樂欣賞等活動(dòng)，就要按坐原位，專心聆聽，結(jié)束后方可端茶盤去收回自己的杯子。將茶具收拾妥當(dāng)，清理好自己座位的場(chǎng)地，與大家道別散會(huì)或繼續(xù)其他活動(dòng)。
所謂“獨(dú)樂樂不如眾樂樂”，喜愛茶的我們，總會(huì)三不五時(shí)的叫上一些志同道合的茶友，一起品茗、聊天、放松……這樣的一個(gè)社交活動(dòng)，其實(shí)就是一種很平常，也是最為簡(jiǎn)單的茶會(huì)。
延伸閱讀
無(wú)我茶會(huì)的創(chuàng)始人是蔡榮章先生。無(wú)我茶會(huì)是源于臺(tái)灣的一種新茶道形式，也是源生于中國(guó)本土的新茶道文化，為當(dāng)代茶道思想的載體。
“無(wú)我茶會(huì)”是一種大家參與的茶會(huì)，其舉辦的成功與否，取決于是否體現(xiàn)了“無(wú)我茶會(huì)”的精神：
第一，無(wú)尊卑之分。茶會(huì)不設(shè)貴賓席，參加茶會(huì)者的座位由抽簽而定，自己將奉茶給誰(shuí)喝，自己會(huì)喝到誰(shuí)的茶，事先都不知道。
第二，無(wú)求報(bào)償之心。參加茶會(huì)的每個(gè)人泡的茶都是奉給左側(cè)的茶侶，人人都為他人服務(wù)，而不求對(duì)方報(bào)償。
第三， 無(wú)好惡之分。每人會(huì)品評(píng)到不同的茶。由于茶類和技藝的差別，品位是不一樣的。但每位與會(huì)者都要以客觀的心情來(lái)欣賞每一杯茶，從中感受到別人的長(zhǎng)處。
第四，時(shí)時(shí)保持進(jìn)取之心。自己每泡一道茶，自己都要品一杯，每杯泡得如何，與他人泡的相比較有何差異，要時(shí)時(shí)檢討，使自己的茶藝有所精進(jìn)。
第五，遵守公告約定。茶會(huì)進(jìn)行時(shí)并無(wú)司儀或指揮，大家都按事先公告項(xiàng)目進(jìn)行，養(yǎng)成自覺遵守約定的美德。
第六，培養(yǎng)集體的默契。茶會(huì)進(jìn)行時(shí)，均不說(shuō)話，大家用心泡茶、奉茶、品茶，時(shí)時(shí)自覺調(diào)整，約束自己，配合他人，使整個(gè)茶會(huì)快慢節(jié)拍一致，并專心欣賞音樂或聆聽演講。
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開展當(dāng)天，展館外排起了百米長(zhǎng)隊(duì)，茶友們有序入場(chǎng)，掃北京健康寶信息碼、行程碼、量體溫、過(guò)安檢、出示電子門票，嚴(yán)格的安檢流程雖有些繁瑣，但令觀展的市民們非常安心。
本屆茶博會(huì)將持續(xù)至11月10日，為期4天。展會(huì)期間，市民們可以到展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)觀眾服務(wù)處辦理參觀證，免費(fèi)獲得門票；或關(guān)注“華巨臣北京茶博會(huì)”、“華巨臣茶博會(huì)”公眾號(hào)，點(diǎn)擊打開鏈接填寫信息后獲取電子門票，然后憑門票和身份證入場(chǎng)。
品牌集結(jié)，鑄國(guó)茶盛宴
2020華巨臣北京茶博會(huì)由中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、中華文化促進(jìn)會(huì)、深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司主辦，并得到了中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會(huì)優(yōu)質(zhì)茶葉分會(huì)、北京茶業(yè)企業(yè)商會(huì)的大力支持。
本屆展會(huì)展覽面積達(dá)25000㎡，設(shè)立國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位1200個(gè)，集結(jié)了全國(guó)69個(gè)名茶產(chǎn)區(qū)的500余家品牌茶企，規(guī)劃全國(guó)名茶區(qū)、普洱茶/黑茶區(qū)、白茶區(qū)、茶器美學(xué)區(qū)、老茶一條街、紫砂區(qū)6大展區(qū)，展品囊括六大茶類、茶具、茶器、紫砂、陶瓷、紅木、茶食品、茶服、茶包裝等，覆蓋茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，旨在為茶行業(yè)搭建一個(gè)信息傳播、產(chǎn)品展示、貿(mào)易交流的一站式平臺(tái)，幫助茶行業(yè)從業(yè)者重振信心，促進(jìn)疫后京津冀茶產(chǎn)業(yè)的恢復(fù)與發(fā)展。
優(yōu)選展商
普洱茶：大益、中茶普洱、天月老茶倉(cāng)、廖氏普洱、賽云、勐傣、滇南古韻、昌泰、干倉(cāng)之味、元鴻、和森老班章、景邁老樹茶廠、普作號(hào)、俸普號(hào)
特種茶：僑寶、粵寶堂、歲月陳皮、德定福
黑茶：中茶六堡、雅雨藏茶
紅茶：茶紅天下、珍仙巖
白茶：國(guó)之白茶、白鳳凰、古董品白茶
綠茶：王光熙松蘿、徽甄堂、聚安原
烏龍茶：曦瓜、壽家正巖茶、天甘
閩茶中國(guó)行展團(tuán)：寧德市源山野農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司、寧德市石古蘭農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、福建桂嶺茶業(yè)有限公司、寧德市玉龍峰茶業(yè)有限公司、福建省百丈巖茶業(yè)有限公司、福建福壽長(zhǎng)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、福建閩東紅茶業(yè)科技有限公司、柘榮縣恒馨老茶農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
茶器工藝品：景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)展團(tuán)、無(wú)墨、亞飛心象、五色土、朋濤窯、梓耘彌生、坊巷香城、道道一壺、畫石茗、良盞、寸彥偉、運(yùn)增窯
紫砂：史志鵬、周俊智、曹競(jìng)方、江蘇匠興文化、沈建強(qiáng)、何葉
老茶：尚品陳、良朋友匯、雅品匯、宏鑫、老六安、佳韻、皇品、牛古、向隆號(hào)
此外，尚品陳、良朋友匯、雅品匯、宏鑫、老六安、佳韻、皇品、牛古、向隆號(hào)等老茶企業(yè)早已齊聚老茶一條街，集中展示各個(gè)年代的經(jīng)典老茶。
除了品不完的佳茗，還有淘不盡的雅器。景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)展團(tuán)、無(wú)墨、亞飛心象、五色土、朋濤窯、梓耘彌生、坊巷香城、道道一壺、畫石茗、良盞、寸彥偉、運(yùn)增窯等茶器品牌以及史志鵬、周俊智、曹競(jìng)方、江蘇匠興文化、沈建強(qiáng)、何葉等紫砂大師攜匠心巨作閃亮登場(chǎng)，為前來(lái)參展的市民們帶來(lái)一場(chǎng)精妙絕倫的紫砂文化視覺盛宴。
精準(zhǔn)對(duì)接，促茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
在專業(yè)采購(gòu)商方面，本屆茶博會(huì)依托首都北京的黃金地理位置，進(jìn)一步整合全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)資源，吸引了北京、天津、廊坊、唐山、承德、滄州等十多個(gè)地區(qū)的商協(xié)會(huì)、茶文化培訓(xùn)單位等專業(yè)組織機(jī)構(gòu)，以及茶葉經(jīng)銷商、投資商、茶館、會(huì)所、集團(tuán)大客戶等大型采購(gòu)團(tuán)體前來(lái)參觀、洽談，打造京津冀地區(qū)最精準(zhǔn)的茶產(chǎn)業(yè)展銷對(duì)接平臺(tái)，推動(dòng)深化互利合作、實(shí)現(xiàn)互利共贏，助力茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勁復(fù)蘇。
開展首日，展商和買家雙方洽談交易的熱鬧場(chǎng)面不勝枚舉，充分體現(xiàn)了茶產(chǎn)業(yè)鏈供需兩端迫切的需求對(duì)接，彰顯著茶業(yè)生產(chǎn)和需求的勃勃生機(jī)。
此外，組委會(huì)還聯(lián)動(dòng)大益、天月老茶倉(cāng)、昌泰普洱、壽家正巖茶、雅雨藏茶、古董品白茶等名優(yōu)茶企，重磅打造"11.11"線下狂歡節(jié)，展商們推出的買一送一、買二送一等優(yōu)惠福利，吸引了眾多茶友前來(lái)咨詢搶購(gòu)。
最也國(guó)潮，賞茶文化大觀
首都北京，曾為五朝都城，擁有濃厚的歷史文化底蘊(yùn)。展會(huì)期間，組委會(huì)將結(jié)合北京獨(dú)具特色的京味兒文化，特別打造“最也國(guó)潮”傳統(tǒng)文化大會(huì)，涵蓋茶藝競(jìng)演、茶館交流、品牌發(fā)布、蘭亭之樂、申時(shí)茶會(huì)、漢風(fēng)舞韻、茶之調(diào)飲、文創(chuàng)交融、宋風(fēng)雅韻、茶與健康、品茗讀書等30余場(chǎng)文化活動(dòng)，為全國(guó)茶人締造了一場(chǎng)茶文化盛宴。
當(dāng)代茶藝發(fā)展方向暨實(shí)踐創(chuàng)新研討會(huì)
今天下午，《當(dāng)代茶藝發(fā)展方向暨實(shí)踐創(chuàng)新研討會(huì)》隆重舉辦！會(huì)上，王旭烽、鄧增永分別為大家分享《當(dāng)代茶藝發(fā)展的實(shí)踐創(chuàng)新》、《當(dāng)代茶藝如何更好服務(wù)茶產(chǎn)業(yè)》，郝連奇、熊志惠、安香主、郭耿珠、張學(xué)廣、銀漢晴、陸堯、霍艷平、尹世慶、于影、王曉芳、劉元龍12位大咖，圍繞“茶藝教育如何應(yīng)對(duì)未來(lái)市場(chǎng)”、“茶藝人才培養(yǎng)之難點(diǎn)與對(duì)策”等主題展開探討，為茶藝未來(lái)發(fā)展提供方向。
此外，2020年閩茶中國(guó)行柘榮高山白茶（北京站）、大益益原素專場(chǎng)分享會(huì)、詩(shī)和遠(yuǎn)方的呼喚—茶馬古道游學(xué)的線路規(guī)劃和介紹&古樹茶及其陳年老茶的優(yōu)質(zhì)原理等活動(dòng)在茶文化活動(dòng)區(qū)(E2館)精彩上演。
而在組委會(huì)特別打造的秋月|曲水流觴美學(xué)空間中，正念/靜觀茶會(huì)、茶&創(chuàng)新與傳承、風(fēng)花雪月—漢服茶會(huì)等活動(dòng)輪番上演，市民們?cè)诳|縷茶香中感受茶的極致美學(xué)。
值得一提的是，組委會(huì)與漢服北京特別策劃的“漢服巡游”活動(dòng)，驚艷四方，兩百余人的漢服方陣在展館內(nèi)緩緩前行，近距離向市民們傳遞漢服魅力。
—精彩預(yù)告—
接下來(lái)三天，茗星茶藝師第七屆全國(guó)評(píng)選大賽·京津冀分賽區(qū)（決賽）、2020中國(guó)（京津冀）茗星茶館交流會(huì)、中國(guó)式生活創(chuàng)意交流茶敘、后疫情時(shí)代，中國(guó)茶業(yè)走進(jìn)大健康、申時(shí)茶會(huì)、蘭亭之樂—東西方文化音樂茶會(huì)、申時(shí)茶會(huì)、“京”秋丹桂香會(huì)等多場(chǎng)專業(yè)的茶事活動(dòng)將在國(guó)家會(huì)議中心一一上演。
2020華巨臣北京茶博會(huì)將持續(xù)到11月10日，未來(lái)三天，更加精彩，歡迎廣大茶友蒞臨國(guó)家會(huì)議中心，品茗、淘器、賞茶文化大觀！
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