如果按照農歷年來算,茶屆正好一次年頭,一次年尾,兩次跟“科學”有關的帶貨事件中,造成了刷屏,簡單聊聊我是怎么看的。
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回顧下今年茶界的“科學帶貨”事件
其實2020年,引起業(yè)界轟動的“科學帶貨”事件有兩次,一次其實是在年初,媒體采訪浙大茶學系屠幼英教授是,言論不恰當,導致被朋友圈大肆傳播關于喝茶喝新冠病毒的言論。但是引起一片嘩然,最后迫于壓力,不得不刪除了那篇文章
目前原先的文章已經打不開了,但我搜索了下當時的朋友圈,因為你還是能夠感受到當時滿屏轉發(fā)的生猛。
而我當時的朋友圈在這種滿屏的廣告下,雖然大家很支持,其實像個傻子一樣,很快還是會被這種誤導的訊息給淹沒。
這兩次事件能夠造成在朋友圈大肆傳播,可以稱的上是一種:“科學帶貨”事件。
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游走在科學和不科學之間
其實為什么這兩次的事件可以造成這么大的影響力?主要原因就是因為游走在科學和非科學之間。比如新冠病毒茶有作用,其實這僅僅是一個細胞學的試驗而已。主要是因為實驗證實EGCG(表沒食子酸兒茶素沒食子酸酯)能夠防止病毒結合特異受體的一個生物學活性而已。所以這里對人體細胞有用,但對人體有沒有用是未知的,是有很長的路要走的。
另外,就算有一些實驗室做過動物學試驗,雖然實驗室的小白鼠跟人體的代謝雖然接近,但是還是有差距的,沒有一款藥是小白鼠試驗通過后可以直接用的。所以這兩次事件,是非常好了拿捏了實驗室的“點”,而概括了茶葉這個“面”,游走在科學和非科學之間。
若是殺滅病毒,可能酒精的效果可能更好,但我相信是個人就知道喝白酒沒用,但為什么一到茶葉就這么多人相信了呢?
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文化沃土是蠱惑的基石
這個問題,其實我寫過類似的文章,根本原因我覺得就是因為文化,中國利用茶文化中,不僅僅是簡單的飲料,更重要的是在文化和中藥體系中,確實茶會有一定的藥用價值,當然影響最大的就是關于茶葉歷史的起源故事版本之一:“神農嘗百草,日遇72毒,得荼而解之”,那么民間也有很多地方把茶葉當作藥用功效在使用比如老白茶的“三年藥”,我們當地也有民間把老的祁紅當作藥用的角度來看的,另外在歷史上很高知名度的松蘿茶,其實是有在中藥方中使用的。
所以,有著這樣茶入藥的一方文化沃土上,當然有著很好的傳播條件,和信任基石。
一個巴掌拍不響,有人鼓吹,有人相信。
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生意難做只能走捷徑
我早也說過茶葉這行,以前是窮人做的生意,現(xiàn)在呢也很多人越做越窮。加上近年來茶葉做的人越來越多,所以大把人積壓一堆庫存到手上,可想而知壓力是相當大的。
本身平日可能銷售情況就不理想,一個個餓的眼睛都發(fā)綠光了,所以市場一旦有這樣的風吹草動,必須得抓住風散散貨,機會難得啊!
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健康是習慣,飲茶只是好習慣之一
那我們怎么看待茶葉呢?其實喝茶確實是有很多好處的,這一點也不用去懷疑,我記得劉仲華、陳宗懋先生也在很多場合列舉過茶葉對人體的好處,并且是有科學實驗依據的,這里我就不去貼了,各位感興趣自行搜索。
但我更像說的,人要想健康,健康的生活習慣才是有效的,因為喝茶僅僅是健康習慣之一,如果你不喜歡喝茶,可能多喝點白菜湯效果也挺好的。生活習慣不好,你天天抽煙喝酒擼串,把茶當點滴打也沒用的。
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獨立思考
不管是專家,還是市場傳言,很多消息先過腦子想一想,其實很多東西不需要專業(yè)知識就能判斷,真的。
? ? ? ?上古時代有“神農嘗百草,日遇72毒,得荼(即茶)而解之”,傳說當時神農即在云南而得的荼(即茶)!唐《本草拾遺》記載:”諸藥為百病之藥,茶為萬病之藥”。實際上來講,這句話并不是說喝茶就能治療萬病,而是說長期飲茶對健康有益,也從測面反映了茶在中華文化中的悠久歷史地位。
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? ? ? 冬天到了,氣候異常干燥,天氣寒冷,我們都喜歡吃多脂多糖以及辛辣的食物,而冬天的我們因為寒冷又缺乏鍛煉,所以上火、腸胃不適、肥胖等諸多不便困擾著我們的生活。
? ? ? 眾所周知,普洱茶具有止渴生津、消食去膩、排毒醒酒、利尿通便、祛痛風、防輻射、緩衰老等,古今醫(yī)典、中外科研都肯定了其藥用功效。今天就給你介紹一款〔一片茶心〕精制的2010年【老樹醇香】熟茶餅。? ?
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此款2010年【老樹醇香】熟茶餅,茶樹生長在云南的山野林間,云南處祖國滇南,氣候溫熱,山高林深,地氣最厚!所以這款茶采集天然之地氣,從中醫(yī)的角度來看,普洱熟茶色紅如火,滋味溫厚,歸于脾胃,脾胃屬土,所以飲用普洱熟茶可以溫養(yǎng)脾胃,利濕助消化,并去油膩,也對腸道系統(tǒng)和清潔血管垃圾有益。
? ? ? ? 由于老樹醇香精選陳化后普洱茶區(qū)百年老樹明前茶芽為原料,傳承古代民間渥堆發(fā)酵的工藝,經傳統(tǒng)古法手工石磨壓制,餅形緊結圓正,芽葉肥壯,陳香味顯。滋味厚醇濃稠,甘甜持久,像喝米湯似的;湯色紅濃明亮,葉底干凈,色澤烏潤,是難得的高性價比老熟茶餅!
? ? ? ?冬天來了,來一杯熟茶,不僅可以生津止渴,溫胃暖胃,還可以消食去膩,健康養(yǎng)生。因此,普洱熟茶是冬天里最佳的飲品。
中國歷代皇帝,大有好茶之徒:有的嗜茶如命,有的好取茶名,有的為茶葉著書立說,有的甚至給進貢名茶之人到官加爵。
清朝的皇帝有13位,其中數乾隆壽命最長,壽終89歲。他注重保養(yǎng)之道,其一就是是得益于茶,他一生愛飲茶,晚年更嗜茶如命;他85歲快退休時,太醫(yī)院惋惜地說:“國不可一日無君,”這位風流天子幽默地說:“君不可一日無茶?!痹掚m簡易,卻道出了茶在他心中的重要地位。
早在神農時期,我們的祖先就發(fā)現(xiàn)茶有多種功效,“神農嘗百草,日遇72毒,得荼而解,”其中,荼即為茶;后東漢名醫(yī)華佗在《食經》中曾說:“苦茶久食,益意思。”
按照現(xiàn)代醫(yī)學的解釋,茶葉之所以能提神醒腦、消解疲勞,是因為它含有咖啡堿、茶多酚、維生素等多種藥理成分,而普洱茶在加工過程中,產生了茶多酚,氨基酸,咖啡因等新成分,這些成分使得普洱茶具有提神消疲、生津止渴、降血糖、降血脂、降血壓、抗動脈硬化防癌、抗癌、減肥、抗衰老等功效。
隨著歷史的變換中我們的喝茶方式也從過去的小爐烹茶,到點茶,再到如今主流的泡茶法,而我們對喝茶的多種感官享受仍然執(zhí)著如初。
茶不僅作為文化的載體,其實更多的是一種生活的態(tài)度和堅持。喝茶不僅帶給人生理上的健康,更帶來是精神上的享受和氣質上的提升。
茶是生活里的一種,因為她可以讓日子過得更像詩;茶不是生活,但生活不能沒有茶,茶代表不了生活,畢竟生活豐富多彩,一人一茶一世界,堅持喝茶,保持質感和精致的生活。
文字|小冉
圖片|益華
排版|微雪
責任編輯|江山美人