我們都知道普洱茶有生茶和熟茶之分，因?yàn)楣に嚥煌沟蒙枋觳柙谔刭|(zhì)上也各有優(yōu)勢。那么這兩種茶哪個(gè)更適合你呢？
生茶較之熟茶而言，茶內(nèi)所含茶多酚和咖啡堿等元素豐富，故而茶味濃厚，湯感醇和，口感個(gè)性鮮明，滋味富足。普洱生茶有清理腸道、降脂降壓、提神的功效。但普洱生茶不適合失眠、感冒發(fā)熱、腸胃欠佳的人。新生普性屬清涼，有清熱、解毒、消暑、消食、止渴生津等功效，因此適合中年人和青年人飲用。
普洱熟茶一般來說，普口感潤滑純和，滋潤綿甜，絲滑柔順，醇香濃郁，更適合日常飲用。普洱熟茶主要營養(yǎng)有紅茶素、黃茶素、茶褐素、維生素C和兒茶素等，因此普洱熟茶屬于大眾茶，無論哪種體質(zhì)、哪種年齡階段的人群都適合喝。普洱熟茶不僅可以養(yǎng)胃，而且茶在發(fā)酵過程中咖啡因被淡化，所以晚上喝熟普也不會失眠。
今天茶舍大大就給大家推薦幾款不錯的普洱茶，大家可以根據(jù)自己的體質(zhì)和需求來選擇生茶或者熟茶。
【景邁普洱茶餅生茶】
尋味系列花蜜普洱茶餅七子餅茶
【5年老茶勐海普洱熟茶】
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茶 品 名 稱
批 次
工 藝
規(guī)?????? 格
參 考 價(jià) 格
11月19日
參 考 價(jià) 格
11月25日
2018年生茶
↑↓
↑↓
盛世長安（生）
長安印象（熟）
1801
生
熟
357克/片 7片/提 6提/件
?（生熟各1件/套）
140000/元（套）↓
135000/元（套）↓
千山一葉
1801
生
357克/片 7片/提
26800/元↑
29600/元↑
益品功夫
1801
生
357克/片 7片/提 4提/件
25000/元↑
24300/元↓
千羽孔雀
1801
生
克/片 片/提 提/件
129000/元↓
130000/元↑
吾心光明
1801
生
357克/片 7片/提 4提/件
18700/元
19000/元↑
黃金甲
1801
生
357克/片 7片/提 4提/件
14000/元↑
13800/元↓
大益云起
1801
生
357克/片 7片/提 4提/件
26000/元↑
28000/元↑
大益7542
1801
生
357克/片 7片/提 6提/件
7300元/件
7300元/件
旺世
1801
生
357克/片 7片/提 4提/件
12500元
12500元
2018年熟茶
↑↓
↑↓
大益8592
1801
熟
357克/片 7片/提 6提/件
1800元/件
1800元/件
早春喬木熟
1801
熟
357克/片 7片/提 6提/件
12900元/件
12800元/件↓
大益五子登科
1801
熟
150克/餅，?5餅/桶，?12桶/件
2100元/件
2100元/件
大益7262
1801
熟
357克/片 7片/提 6提/件
2650元/件
2650元/件
大益7692
1801
熟
357克/片 7片/提 6提/件
1700元/件
1700元/件
益原素
1801
熟
357克/片 7片/提 2提/件
6200元/件
6200元/件
紅韻圓茶
1801
熟
100克/片 5片/提 6盒/件
800元/件
800元/件
大益0562
1801
熟
357克/片 7片/提 6提/件
2250元/件
2250元/件
大益7572
1801
熟
357克/片 7片/提 6提/件
3450元/件
3450元/件
2017年生茶
↑↓
↑↓
凰后歸來800克
1701
生
800克/片
15000/元
15000/元
大益甲級沱茶
1701
生
100克/沱,，5沱/袋，10袋/盒，2盒/件
1080元/件
1080元/件
軒轅號
1701
生
357克/片 7片/提 6提/件
210000/元↑
210000/元
紫袍金帶
1701
生
357克/片 7片/提
7300元/提
10800元/提↑
金大益
1701
生
357克/片 7片/提 6提/件
50000元/件↑
50000元/件
一團(tuán)春意
1701
生
357克/片 7片/提 4提/件
7000元/件↑
6900元/件↓
味最釅
1701
生
357克/片 7片/提 4提/件
4000元/件↑
4000元/件
天地一流
1701
生
357克/片 7片/提 4提/件
13700元/件↓
13700元/件
大益7542
1701
生
357克/片 7片/提 6提/件
9200元/件↑
9200元/件
凰后歸來
1701
生
357克/片 7片/提 4提/件
25000元/件↑
26500元/件↑
2017年熟茶
↑↓
↑↓
大益8562
1701
熟
357克/片 7片/提 4提/件
1600元/件
1600元/件
1702-8592
1701
熟
357克/片 7片/提 6提/件
1830元/件
1830元/件
星耀亞洲
1701
熟
357克/片 7片/提 4提/件
4600元/件
4600元/件
龍柱圓茶
1701
熟
357克/片 7片/盒 4盒/件
4300元/件
4300元/件
大益7572
1702
熟
357克/片 7片/提 6提/件
3450元/件
3450元/件
大益V93
1701
熟
100g/個(gè) 5個(gè)/袋 10袋/盒 2盒/件
1600元/件
1600元/件
柔俠
1701
熟
357克/片 7片/提 6提/件
11500元/件
11500元/件
大益7452
1701
熟
357克/片 7片/提 6提/件
2450元/件
2450元/件
味最釅普餅
1701
熟
357克/片 7片/提 4提/件
1650元/件
1650元/件
大益8592
1701
熟
357克/片 7片/提 6提/件
2000元/件
2000元/件
大益7572
1701
熟
357克/片 7片/提 6提/件
4300元/件
4300元/件
鳳凰格格
1701
熟
100克/片 1片/盒 5小盒/提 16提/件
3500元/件
3500元/件
2016年生茶
↑↓
↑↓
大益神山圣水
1601
生
357克/片 7片/提 6提/件
70000元/件
70000元/件
大益甲級沱
1601
生
100克/個(gè) 5個(gè)/條 10條/盒 2盒/件
1350元/件
1350元/件
大益山韻
1601
生
357克/片 7片/提 6提/件
32000元/件↑
32500元/件↑
大益7532
1601
生
357克/片 7片/提 4提/件
2500元/件
3100元/件↑
大益星耀亞洲
1601
生
357克/片 7片/提 4提/件
13500元/件↑
15000元/件↑
大益（益友會）黃金歲月
1601
生
357克/片 7片/提 4提/件
10000元/件
11300元/件↑
大益蘭韻
1601
生
357克/片 7片/提 4提/件
24000元/件↓
23500元/件↓
大益珍藏孔雀
1601
生
357克/片 7片/提 6提/件
80000元/件↑
80500元/件↑
大益8582
1601
生
357克/片 7片/提 6提/件
4550元/件
4550元/件
大益（益友會）群峰之上
1601
生
357克/片 7片/提 4提/件
51000元/件↑
53000元/件↑
大益老樹圓茶
1601
生
357克/片 7片/提 6提/件
39500元/件↑
43000元/件↑
大益高山韻像
1601
生
357克/片 7片/提 4提/件
19500元/件↑
19700元/件↑
大益7542
1601
生
357克/片 7片/提 6提/件
6800元/件
6800元/件
大益云水臻
1601
生
357克/片 7片/提 4提/件
9000元/件
12000元/件↑
大益龍生甘露
1601
生
357克/片 7片/提 4提/件
7500元/件↑
8200元/件↑
美猴乾坤（猴王）餅
1601
生
800克/片，1片/盒，4盒/件
3400元/件
3400元/件
美猴乾坤（珍藏版）
1601
生
357克/餅，7餅/提，4提/件
8800元/件↑
8800元/件
盛世長安（生）
長安印象（熟）
1601
套
357克/餅，7餅/提，4提/件（生熟各1件/套）
28500元/件↓
29500元/件↑
大益春秋（生熟套裝）
1601
套
357克/片 7片/提 4提/件（生熟各1件/套）
53000元/件
53000元/件
2016年熟茶
↑↓
?
↑↓
?
相得益彰
1601
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
5600元/件
5600元/件
1602八級普餅
1602
熟
357克/餅，7餅/提，6提/件
2000元/件
2000元/件
陳香厚韻
1601
熟
2000克/片 4片/件
1880元/件
1880元/件
楚韻
1601
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
3300元/件
3300元/件
大益7592
1601
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
1450元/件
1450元/件
厚德
1601
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
1650元/件
1650元/件
大益8592
1601
熟
357克/餅，7餅/提，6提/件
2100元/件
2100元/件
老茶頭
1601
熟
280克/片，36片/件
4700元/件
4700元/件
翡翠
1601
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
5500元/件
5500元/件
大益越陳越香
1601
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
2250元/件
2250元/件
大益7572
1601
熟
357克/餅，7餅/提，6提/件
4250元/件
4250元/件
大益7562磚
1601
熟
250克/片，40片/件
1800元/件
1800元/件
大益V93
1601
熟
100g/個(gè) 5個(gè)/袋 10袋/盒 2盒/件
1500元/件
1500元/件
大益得福
1601
熟
100g/磚 5磚/盒 12盒/件
1300元/件
1300元/件
陳香雅韻
1601
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
1950元/件
?
1950元/件
?
玫瑰大益
1601
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
8200元/件
8000元/件↓
微之韻
1601
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
1500元/件
1500元/件
八級普餅
1601
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
2100元/件
2100元/件
0532熟
1601
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
2600元/件
2600元/件
大益金玉
1601
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
2200元/件
2200元/件
大益7752
1601
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
2000元/件
2000元/件
大益金果
1601
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
1700元/件
1700元/件
大益蓮韻
1601
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
1850元/件
1850元/件
大益7452
1601
熟
357克/餅，7餅/提，6提/件
2750元/件
2750元/件
六六大順磚
1601
熟
660克/磚 2磚/袋 12磚/件
2650元/件
2650元/件
大益悟空餅
1601
熟
100克/片，5片/盒，16盒/件
2450元/件
2450元/件
2015年生茶
↑↓
↑↓
大益雲(yún)起
1501
生
357克/餅，7餅/提，4提/件
95000元/件↑
100000元/件↑
大益7542
1501
生
357克/餅，7餅/提，4提/件
3400元/件
3400元/件
大益7742
1501
生
357克/餅，7餅/提，6提/件
15500元/件
15800元/件↑
南糯生態(tài)青餅
1501
生
357克/餅，7餅/提，4提/件
9500元/件
9500元/件
大益普洱源
1501
生
357克/餅，7餅/提，4提/件
2600元/件
2600元/件
大益勐海沱茶
1501
生
250克/沱，2沱/袋，16袋/件
1050元/件
1050元/件
大益?zhèn)髌?/span>
1501
生
357克/餅，7餅/提，6提/件
8300元/件↑
9000元/件↑
大益陳韻青餅
1501
生
357克/餅，7餅/提，4提/件
6500元/件
6500元/件
古韻傳芳
1501
生
357克/餅，7餅/提，4提/件
15800元/件↑
16000元/件↑
大益春圓
1501
生
357克/餅，7餅/提，6提/件
3600元/件↑
3600元/件
大益紫大益
1501
生
357克/餅，7餅/提，6提/件
17500元/件
16800元/件↓
大益甲級青沱
1501
生
100克/沱,，5沱/袋，10袋/盒，2盒/件
1500元/件
1500元/件
大吉象山
1501
生
357克/餅，7餅/提，4提/件
3700元/件↑
3500元/件↓
善美祥羊
1501
生
357克/餅，7餅/提，4提/件
6300元/件
6600元/件↑
2015年熟茶
↑↓
↑↓
大益7572
1501
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
2400元/件
2400元/件
大益7672
1501
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
1850元/件
1850元/件
大益普洱熟磚
1501
熟
1000克/片 12片/件
2250元/件
2250元/件
大益新版8592
1501
熟
357克/餅，7餅/提，6提/件
2050元/件
2050元/件
大益象山普餅
1501
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
1800元/件
1800元/件
大益高山韻象
1501
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
1900元/件
1900元/件
大益茶緣
1501
熟
357克/餅，7餅/提，2提/件
1200元/件
1200元/件
飛虎傳奇
1501
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
2350元/件
2350元/件
大益御貢圓茶
1501
熟
200克/餅，5餅/提，6提/件
2250元/件
2250元/件
大益陳香雅韻
1501
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
1750元/件
1750元/件
大益7552
1501
熟
357克/餅，7餅/提，6提/件
2700元/件
2700元/件
大益勐海沱茶
1501
熟
250克/沱，2沱/袋，16袋/件
1250元/件
1250元/件
大益普洱源
1501
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
1500元/件
1500元/件
大益7692
1501
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
1800元/件
1800元/件
大益V93
1501
熟
100克/沱 5沱/袋 10袋/盒 2盒/件
1750元/件
1750元/件
2014年生茶
↑↓
↑↓
大益馬中和韻
1401
生
357克/餅，7餅/提，4提/件
51000元/件
51000元/件
大益甲級青沱
1401
生
100克/沱,，5沱/袋，10袋/盒，2盒/件
1600元/件
1600元/件
大益?zhèn)魇?/span>
1401
生
357克/餅，7餅/提，4提/件
20000元/件↑
23800元/件↑
大益山水韻
1401
生
357克/餅，7餅/提，4提/件
30000元/件
30000元/件
大益勐?？兹?/span>
1401
生
357克/餅，7餅/提，6提/件
25500元/件
26500元/件↑
大益經(jīng)典紅絲帶7432
1401
生
357克/餅，7餅/提，6提/件
5300元/件
5300元/件
大益金色喬木
1401
生
357克/餅，5餅/提，4提/件
25500元/件↓
25500元/件
大益普知味
1401
生
357克/餅，7餅/提，6提/件
2500元/件
2500元/件
大益易武正山
1401
生
357克/餅，7餅/提，4提/件
12000元/件
12500元/件↑
大益7542
1401
生
357克/餅，7餅/提，4提/件
3300元/件
3300元/件
大益玉潤天香
1401
生
357克/餅，7餅/提，6提/件
5500元/件
5800元/件↑
大益7582青餅
1401
生
357克/餅，7餅/提，6提/件
2700元/件
2700元/件
大益英雄駿馬（特藏版）
1401
生
800克/餅，4餅/件
5800元/件
6000元/件↑
大益英雄駿馬
1401
生
357克/餅，7餅/提，4提/件
9500元/件↑
9700元/件↑
2014年熟茶
↑↓
↑↓
大益紅玉
1401
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
3100元/件
3100元/件
大益老茶頭
1401
熟
100克/餅 5餅/盒 24盒/件
3900元/件
3900元/件
大益五子登科
1401
熟
150克/餅，?5餅/桶，?12桶/件
2900元/件
2900元/件
大益勐海之星
1401
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
2600元/件
2600元/件
大益金針白蓮
1401
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
7400元/件
7400元/件
大益7592
1401
熟
357克/餅，7餅/提，6提/件
2300元/件
2300元/件
大益7572(新版)
1401
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
2400元/件
2400元/件
大益大葉醇
1401
熟
357克/餅，7餅/提，6提/件
2300元/件
2300元/件
大益V93
1401
熟
100克/沱 5沱/袋 10袋/盒 2盒/件
1750元/件
1750元/件
大益7262
1401
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
2000元/件
2000元/件
2013年生茶
↑↓
↑↓
大益七彩孔雀
1301
生
357克/餅，7餅/提，4提/件
51000元/件
56500元/件↑
大益五子登科
1301
生
150克/餅，?5餅/盒，?12盒/件
2500元/件
2500元/件
大益菁華厚磚
1301
生
1000克/盒，12盒/件
4100元/件
4100元/件
大益金色韻象
1301
生
357克/餅，7餅/提，4提/件
13000元/件
13000元/件
大益陳韻方茶
301
生
250克/磚，48磚/件
3900元/件↑
3900元/件
大益7542青餅（新版）
301
生
357克/餅，7餅/提，4提/件
3400元/件
3400元/件
大益高山韻象
1301
生
357克/餅，7餅/提，4提/件
11500元/件↑
11000元/件↓
大益7742青餅
1301
生
357克/餅，7餅/提，6提/件
9000元/件↑
9000元/件
大益8582靑餅
301
生
357克/餅，7餅/提，6提/件
3300元/件↑
3300元/件
大益早春喬木圓茶
1301
生
357克/餅，7餅/提，6提/件
28300元/件
28800元/件↑
大益8542青餅
1301
生
357克/餅，7餅/提，6提/件
2700元/件
2700元/件
大益7542青餅（老版）
301
生
357克/餅，7餅/提，6提/件
4750元/件
4750元/件
大益靈蛇獻(xiàn)寶
301
生
357克/餅，7餅/提，4提
8500元/件
9000元/件↑
2013年熟茶
↑↓
↑↓
大益8592
301
熟
357克/餅，7餅/提，6提/件
2850元/件
2850元/件
大益五子登科
301
熟
150克/餅，?5餅/桶，?12桶/件
3100元/件
3100元/件
大益小龍柱
301
熟
357克/餅，5餅/提，6提/件
6300元/件
6300元/件
大益勐海之星
1301
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
3250元/件
3250元/件
大益7572老版
301
熟
357克/餅，7餅/提，6提/件
5100元/件
5100元/件
大益新版味最釅
1301
熟
357克/餅，7餅/提，6提/件
2600元/件
2600元/件
大益7572熟餅(新版)
1301
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
2600元/件
2600元/件
大益金針白蓮
1301
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
7500元/件
7500元/件
大益7562熟磚
301
熟
250克/磚，60磚/件
3100元/件
3100元/件
大益丹青熟餅
301
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
6050元/件
6050元/件
2012年生茶
↑↓
↑↓
大益金色韻象
201
生
357克/餅，7餅/提，6提/件
79000元/件
79000元/件
大益布朗孔雀
201
生
357克/餅，7餅/提，6提/件
120000元/件
120000元/件
大益龍印
201
生
357克/餅，7餅/提，6提/件
61000元/件
61000元/件
大益易武正山
201
生
357克/餅，7餅/提，4提/件
26000元/件↑
26000元/件
大益銀大益青餅
201
生
357克/餅，7餅/提，6提/件
27300元/件
26700元/件↓
大益龍騰盛世青餅
201
生
357克/餅，7餅/提，4提/件
18000元/件
18000元/件
2012年熟茶
↑↓
↑↓
大益老茶頭熟磚
201
熟
250克/盒，40盒/件
5900元/件
5900元/件
大益大龍柱熟餅
201
熟
357g/餅，14餅/條，2條/件
6100元/件
6100元/件
大益金針白蓮熟餅
201
熟
357克/餅，7餅/提，4提/件
8500元/件↑
8500元/件
人呢，很多都會有個(gè)通病。
自己不喜歡的，不了解的，容易跟風(fēng)的，就多可能會人云亦云，其實(shí)自己可能并沒有深入驗(yàn)證或?qū)W習(xí)。
1.
比如熟普，這些年發(fā)展的很迅速，其產(chǎn)量也好、消耗量也好，科學(xué)研究也好，適應(yīng)性也好，都超越生普很多很多。
但由于受市場變換影響、廠家商家推廣影響、愛茶玩茶人引導(dǎo)影響，總給人的感覺就是生普比熟普好。
因?yàn)榇蠖鄶?shù)茶友說生普好時(shí)，主要還是潛在的背景是（潛臺詞），生普個(gè)性化產(chǎn)品多，變化豐富，口感滋味濃釅刺激性強(qiáng)，更滿足口舌之欲?；蛘呋谧陨硐矚g，或者是利益驅(qū)使，或者是根本沒有喝過一定年份老茶而想當(dāng)然的人云亦云說生普好。這比較多的是基于主觀而已。
而沒有想到，或者不愿意去思考，或者不愿意告訴喝茶人，很多地區(qū)、很多人，由于大葉種生普的刺激性而無法接受，或者個(gè)人體質(zhì)原因根本就無法喝生普這一事實(shí)，或者歷史以來的喝茶習(xí)慣養(yǎng)成，而無法或當(dāng)下不喝新生普這一事實(shí)。
更有甚者，為了利益考慮，生普制作周期短，變現(xiàn)資金周期快，一味的講讓消費(fèi)者、喝茶者存生普，告訴說多存些年就好喝了。
而問題就產(chǎn)生了出來，具體存多少年？沒有標(biāo)準(zhǔn)。存多少年后，還是不是好生普？這也未知。
目前，很多的所謂“中期茶”生普，經(jīng)過這么一二十年存放了，怎么不好賣、價(jià)格比新茶還便宜呢？很多茶友考慮過這個(gè)問題沒有？
2.
還有就是，有多少人，能品飲到需要存放幾十年后的老生普？
我們的人生，大多不過百年，一餅好茶，陳化出臻至化境的老茶，少則二三十年，多則四五十年，甚至七八十年，有幾人有機(jī)會喝到呢？
所以，基于這些原因呢，現(xiàn)代工藝的普洱熟茶，才得以誕生，就是為了滿足當(dāng)下就能適應(yīng)人體品飲、滿足特定市場區(qū)域消費(fèi)習(xí)慣(比如香港)、使得更多的消費(fèi)者提前感受到幾十年老茶的未來和輪廓。
當(dāng)然，也更多是基于健康的原因。
因?yàn)槿祟悘某浴鄙暗匠浴笆臁保@本身就是文明群體的一大進(jìn)步，也符合現(xiàn)代人體需求。
實(shí)驗(yàn)，無論國外國內(nèi)的實(shí)驗(yàn)，也都證明了熟普，更能滿足當(dāng)下人體的健康。
口舌之欲，漸漸被健康所趕超，這是必然。這就是當(dāng)下越來越多的廠家，都在重金投入熟普的重要理由之一。
3.
因?yàn)槭炱盏暮诵膬r(jià)值就是健康。
一泡熟普的溫潤，從健康角度來講，遠(yuǎn)勝一泡新生普的刺激。
對很多人來說，生普的刺激、對身體的影響，不是一個(gè)”我愛你“、”我喜歡“就能掩蓋的！
只是很多人、很多賣茶人，不告訴你而已！
鄧時(shí)海有句經(jīng)典語錄：“藏生茶、喝熟茶、品老茶”。你細(xì)品、細(xì)細(xì)品，這句話。
所以，了解了這些，就更好的明白，生普就是生普，熟普就是熟普，沒有可比性。二者已經(jīng)是本性不同了，生普存下去再久，它還是生普，不會因?yàn)檗D(zhuǎn)化而變成”熟普“。
4.
曾經(jīng)，包括當(dāng)下，依然是很多喝茶人說的最多的理由就是“熟普沒有好原料”、“好原料都用來做生普的“。。。
這里面如果討論下去，又有很多的話題扯不清。
比如什么是“好”原料？
茶友說，比如名山名寨的古樹茶、大樹茶基本都做生普，“臺地茶”多做熟普。
這句說出來，本身就又是外行了。
曾經(jīng)，古樹茶、大樹茶是要被砍伐掉的，換成種“臺地茶”?，F(xiàn)代所喝到的老生普，很好喝的，也不少是曾經(jīng)的“臺地茶”原料，甚至多多少少都專門拼配進(jìn)去些“臺地茶”的。
那個(gè)時(shí)候，“臺地茶”價(jià)格要高于古樹茶、大樹茶很多的，甚至古樹茶、大樹茶鮮葉都沒有人收要。
即使是現(xiàn)在，古樹茶、大樹茶的產(chǎn)量，也無法和茶友口中說的“臺地茶”產(chǎn)量相比。那么，這么天量的“臺地茶”去了哪里？思考了嗎？
茶友們談?wù)摰?、接觸到、聽到的好像都是在說“名山茶、古樹茶、大樹茶”，這也僅是在一定人群內(nèi)、茶圈子內(nèi)流通的說法。更廣大的市場、普通消費(fèi)者，是不明白這些，也無需明白這些的，只要好喝、好茶、安全、健康的茶。
近年，隨著消費(fèi)水平的提高，熟普技術(shù)的提升改進(jìn)，越來越多的玩家、大廠，也基本早就有大樹茶、古樹茶熟普了，茶百科已經(jīng)連續(xù)多年做古樹熟普發(fā)酵及成品推薦了。
5.
原料早已不是問題，是因?yàn)榈靡嬗诎l(fā)酵技術(shù)的提升和完善。
小堆發(fā)酵，讓更多的小而美的茶商和公司及個(gè)人玩家，敢于投入資金到古樹料、名山名寨料曬青毛茶的發(fā)酵。
因?yàn)槊看味炎雍苄?，幾百斤都可以發(fā)酵。這風(fēng)險(xiǎn)和成本，相對于曾經(jīng)動輒三五噸、一二十來噸才能發(fā)一個(gè)堆子來講，那可以想象，成本風(fēng)險(xiǎn)多么小了？
竹筐、木箱、框式、離地等發(fā)酵技術(shù)，讓更多更好的精品熟普，達(dá)到當(dāng)下新茶就能好喝成為了可能。過往，很多人難以接受熟普，主要是因?yàn)樾虏瓒紟в小岸盐丁薄颁锥盐丁?，不懂的、初接觸的茶友會認(rèn)為這是不好的茶。
而現(xiàn)在，更好的發(fā)酵技術(shù)，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)，新茶就幾乎沒有“渥堆味”（比如我們茶百科今年壓制的”品一杯情懷“熟普餅”），利于更好的普及和推廣，也讓商家因?yàn)闇p少再倉儲庫存幾年轉(zhuǎn)化的壓力，更樂意投入制作熟普了。
新近流行的所謂“輕發(fā)酵”或不同發(fā)酵程度的熟普，也更愛茶人，有了口感層次變化豐富的選擇。既滿足了身體體質(zhì)易于接受，保留著較多的茶葉活性物質(zhì)，又有類似老生普的口感，香氣、滋味、生津、回甘等，這就多了茶品的選擇。理念上，又滿足了熟普繼續(xù)存放后有更多轉(zhuǎn)化的可能性。
發(fā)酵風(fēng)味上，也不再僅僅是“勐海味”，還有”臨滄味“、”下關(guān)味“、”瀾滄味“等等，有了更多的發(fā)酵用水的選擇、發(fā)酵場地的選擇、人工技術(shù)控濕控溫控制菌群構(gòu)成調(diào)節(jié)發(fā)酵等等，熟普的技術(shù)工藝，已經(jīng)不能再說落后。
原料的豐富，需求的多元化，技術(shù)的成熟改進(jìn)，熟普也早都變得更值得玩味了！
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