10月27日，“邵陽紅”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌以地理標志集體商標的身份，亮相全國規(guī)范商標注冊培訓(xùn)暨經(jīng)驗交流會。邵陽市人大常委會黨組副書記、副主任，“邵陽紅”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組組長劉德勝，邵陽市人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會主任委員、“邵陽紅”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組副組長羅早林出席本次活動。
會上，“邵陽紅”品牌促進會副會長何丹丹全面推介了“邵陽紅”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌的創(chuàng)建經(jīng)驗，獲得了一致好評。
本次培訓(xùn)暨經(jīng)驗交流會由國家知識產(chǎn)權(quán)局主辦，全國25個省市、自治區(qū)產(chǎn)權(quán)部門及部分知名區(qū)域公共品牌單位參加。清華大學(xué)、廣西高級人民法院及國家知識產(chǎn)權(quán)局相關(guān)專家，浙江麗水農(nóng)投集團、福建拓榮剪刀協(xié)會、百色市人民政府、山東濱州沾化冬棗品牌公司分別圍繞商標注冊、區(qū)域品牌打造等分享經(jīng)驗。
“邵陽紅”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌通過了地理標志集體商標的注冊審批，標志著全市首個區(qū)域性集體商標——“邵陽紅”地理標志集體商標獲批，對保護和壯大邵陽農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，提升邵陽本土農(nóng)產(chǎn)品的行業(yè)影響力起到推動作用?！吧坳柤t”集體商標由“邵陽紅”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌發(fā)展促進會申請注冊，被批準運用于商標第五類、第二十九類、第三十類、第三十一類、第三十三類共50個小類的商品和服務(wù)項目，涵蓋茶飲、肉、蔬菜、家禽、腌制品、水果、飲料等。
為加強“邵陽紅”品牌管理，我市制定質(zhì)量標準、品牌管理、宣傳推介、包裝標識、營銷模式“五統(tǒng)一”標準，不斷提高品牌管理水平，培育出湖南三優(yōu)農(nóng)、湖南味原、武岡銅鵝、“邵陽紅”茶油、“邵陽紅”米粉等一批“邵陽紅”產(chǎn)品銷售公司。
目前，“邵陽紅”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌目錄內(nèi)，共錄入97家企業(yè)，198個農(nóng)產(chǎn)品。據(jù)了解，我市國字號冠名的農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展到12個，湖南省農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌增至6個，洞口雪峰蜜橘、邵陽油茶進入“2019中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”名錄，邵陽茶油、邵東玉竹分別入圍第一批、第四批“中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”名單，崀山臍橙和隆回金銀花為全省首批20個“一縣一特”農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)秀品牌，武岡銅鵝、貴太太茶油分別被評為湖南省十大農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌、十大農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌。
來源：邵陽市茶業(yè)協(xié)會
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邵陽市是一個多民族聚居的地區(qū)，除漢族外，尚有39個少數(shù)民族。其中萬人以上的民族有：苗族、 瑤族、 回族、 侗族。人數(shù)較少的民族有：土家族、 壯族、 仫佬族、滿族、 布依族、 拉祜族、 黎族、 彝族、 白族、佤族、 哈尼族、 傣族、 水族、 高山族、 蒙古族、 藏族、 布朗族、 朝鮮族、 維吾爾族、 傈僳族、毛南族、仡佬族、畬族、普米族、基諾族、景頗族、撒拉族、保安族、哈薩克族、納西族、錫伯族、阿昌族、怒族、京族、俄羅斯族等。
各民族有各民族的茶俗，邵陽比較有名的茶俗有苗族的“打油茶”、侗族的“萬花茶”、瑤族的“熬茶”、花瑤的“三碗茶”。
1、城步苗族的“打油茶”：城步油茶歷史源遠流長，自后漢孟婆發(fā)明“打油茶”始，已有一千多年歷史。
清光緒年間曾有文載:苗人“以凍米雜鹽豉煮之，謂之油茶”。還有“姜牙蜜餞滿盤陳，風(fēng)味油茶亦可人。絕億頭綱新焙出，二涼亭子雨前春”的詩句，描繪出了油茶的獨特風(fēng)味。在城步油茶既是飯前必食的飲料，又是迎賓待客的食品。
油茶食材豐富。主料有陰米(或硬米)、花生、黃豆、玉米、糍粑、豆角、苦筍、板栗、茶葉(城步峒茶)等。配料則有生姜、胡椒、蔥、蒜、姜木子、泡椒等。油茶湯料是用峒茶精制而成的茶葉熬制而成的茶湯。
喝油茶的禮儀有：
敬茶禮儀：敬茶先敬長輩和遠客稀客。來客當(dāng)中，誰輩分最高，年齡最大，誰是第一次來或來得最遠，誰是上級領(lǐng)導(dǎo)、專家、學(xué)者，那么，第一碗油茶就敬給誰。
吃茶禮儀：一般要連吃四碗，也有六碗八碗的。其意為“四季發(fā)財”。若只吃一杯碗，是不吉利的象征，也稱“單絲不成線”，意味著交往不長。吃三碗也不行，三碗稱為“不三不四，四季不到頭”。吃油茶講究“一碗強盜兩碗賊，三碗四碗才是客”。賊人和強盜是打搶偷竊的，擔(dān)心被人追趕，匆匆喝一碗兩碗，立馬走人?？腿耸莵碜隹偷?，慢慢悠悠，喝個四碗六碗都行。
接送禮儀：在打油茶時，主人不直接用手捧茶，而要用紅漆茶盤送到客人面前。客人應(yīng)立即起身，雙手接茶。主人端茶也要按座位依次遞送。喝茶時一般主人先動口，客人后喝，一是表示對客人的敬重，二是解除客人的顧慮，讓客人放心飲用。茶碗是按順序固定擺放的，喝油茶的時候，客人不要隨意走動，以免打亂擺放茶碗的秩序，客人自始至終只能拿一只茶碗喝茶(中途不洗碗也不換碗)，且不用筷子。
喝茶儀式
在一些非常隆重的場合，無論客人是男是女，苗家阿妹總要千方百計將村寨里的年輕人叫來“對歌”，以歌伴茶，與之同樂。
來源：邵陽市茶業(yè)協(xié)會
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? ? ? 7月10日，“邵陽紅”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌使用產(chǎn)品目錄專家評審會在邵陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局舉行，來自該市茶飲、糧油、水果、食品、藥材等領(lǐng)域的27位專家參加了此次評審會。邵陽市人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會主任委員羅早林、邵陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局調(diào)研員譚啟平、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師孫小武，邵陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長劉文峰、邵陽市工業(yè)和信息化局副局長李世卿及邵陽市農(nóng)科院、邵陽市農(nóng)業(yè)技術(shù)管理處、邵陽市市場監(jiān)督管理局、邵陽市茶葉學(xué)會、邵陽市茶業(yè)協(xié)會、邵陽市油茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會相關(guān)人員及媒體記者等出席了評審會。
評審會議現(xiàn)場
? ? ? “邵陽紅”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室常務(wù)副主任、邵陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局調(diào)研員譚啟平首先介紹了“邵陽紅”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌建設(shè)的相關(guān)情況，強調(diào)了“邵陽紅”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌使用產(chǎn)品目錄專家評審會的重要意義。他說，此次申報使用“邵陽紅”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品要嚴格按照標準評選，要按條件來評，符合的評上去，要優(yōu)中選優(yōu)，品牌過硬，選出有市場號召力、有示范引領(lǐng)作用的大品牌，防止“小而散”的問題。
邵陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局調(diào)研員譚啟平
? ? ? 邵陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級農(nóng)藝師易祖強向與會專家介紹了“邵陽紅”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌使用產(chǎn)品目錄入選產(chǎn)品要求及評選規(guī)范。
邵陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級農(nóng)藝師易祖強
? ? ? 邵陽市人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會主任委員羅早林代表“邵陽紅”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組組長、邵陽市人大常委會劉德勝副主任，向“邵陽紅”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌使用產(chǎn)品目錄專家評審會第一次會議的舉行表示祝賀，他囑托在座的各位專家公平公正評定相關(guān)產(chǎn)品，并預(yù)祝第一次評審活動圓滿成功！
邵陽市人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會主任委員羅早林
? ? ? 在隨后舉行專家評審中，27名專家按照茶飲、糧油、水果、食品、藥材等分成5個專業(yè)小組，對本次參加評審的137個農(nóng)產(chǎn)品進行專家評審，從企業(yè)sc認證、質(zhì)量管理體系、質(zhì)量管理員資質(zhì)、產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告、“三品一標”認證等方面進行了嚴格評審，最終確定68個農(nóng)產(chǎn)品品種，成為首批進入“邵陽紅”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌使用產(chǎn)品目錄的產(chǎn)品。
認真嚴謹?shù)膶＜?/p>
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? ? ? 據(jù)介紹，新成立的“邵陽紅”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌建設(shè)專家委員會將全面負責(zé)“邵陽紅”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌建設(shè)的產(chǎn)品準入、標識、質(zhì)量監(jiān)控、質(zhì)量追溯等評議、審定，以及投訴產(chǎn)品的受理、解析、處理、理賠鑒定等工作，作為“邵陽紅”體系建設(shè)的重頭戲，此次“邵陽紅”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌使用產(chǎn)品目錄的建立，標志著“邵陽紅”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌質(zhì)量管理體系已經(jīng)完成。（消息來源：茶道湖南）
