第二屆全國(guó)少兒茶藝教學(xué)研討會(huì)
2018年11月26日上午，由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)主辦，天津市茶葉學(xué)會(huì)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)茶藝專業(yè)委員會(huì)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)科學(xué)普及工作委員會(huì)承辦的“第二屆全國(guó)少兒茶藝教學(xué)研討會(huì)”在天津大禮堂成功舉行。
本次研討會(huì)以“少兒茶藝與教學(xué)創(chuàng)新”為主題，有來(lái)自全國(guó)12個(gè)省、直轄市、自治區(qū)的專家、學(xué)者，中小學(xué)校、少年宮、茶藝培訓(xùn)中心一線教師近100人參加了會(huì)議。少兒茶藝教學(xué)工作者們歡聚一堂，分享各地少兒茶藝教學(xué)成果，暢談教學(xué)工作的真實(shí)體驗(yàn)和教學(xué)實(shí)踐，探索少兒茶藝教學(xué)新方向和新模式。
中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、科學(xué)普及工作委員會(huì)主任委員，廣西茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)麥楚均致辭
中華兒童文化藝術(shù)促進(jìn)會(huì)委員胡長(zhǎng)煒，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事、天津市茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)郝連奇等出席了開(kāi)幕式。開(kāi)幕式由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)副秘書(shū)長(zhǎng)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)茶藝專業(yè)委員會(huì)主任委員周智修研究員主持。
開(kāi)幕式上，天津市中老年茶藝隊(duì)和少兒茶藝隊(duì)展示了創(chuàng)編茶藝《傳承》
天津市少兒茶藝隊(duì)、天津市育英小學(xué)茶藝隊(duì)《中國(guó)茶》茶藝展示
會(huì)議研討
研討會(huì)上半場(chǎng)，上海市茶葉學(xué)會(huì)理事、上海市茶葉學(xué)會(huì)少兒茶藝工作委員會(huì)主任王海燕老師，杭州市紫陽(yáng)小學(xué)副書(shū)記兼副校長(zhǎng)葉娓老師，寧波市鄞州區(qū)東錢湖鎮(zhèn)韓嶺小學(xué)總務(wù)主任郁珠君老師分別就《上海少兒茶藝拓展型課程實(shí)施情況介紹》、《杭州紫陽(yáng)樣式：小茶人培育綱要及實(shí)踐操作研究》、《寧波市少兒茶藝教學(xué)的探索與研究》為題作了交流報(bào)告，介紹了上海、杭州、寧波三地少兒茶藝教學(xué)現(xiàn)狀，分享了3地少兒茶藝教學(xué)優(yōu)秀案例及當(dāng)?shù)亟虒W(xué)大綱擬定方案和內(nèi)容，為下一步中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)發(fā)布全國(guó)少兒茶藝教學(xué)大綱奠定基礎(chǔ)。
中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)茶藝專業(yè)委員會(huì)委員、中國(guó)社會(huì)科學(xué)院歷史研究所沈冬梅研究員主持了上半場(chǎng)研討會(huì)
中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)科學(xué)普及工作委員會(huì)副主任委員、江西蠶桑茶葉研究所楊普香研究員主持了下半場(chǎng)研討會(huì)
隨后，承辦單位天津市茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)張學(xué)廣老師介紹了學(xué)廣藝院近年來(lái)開(kāi)展的公益少兒茶藝、中老年茶藝和特殊教育人群茶藝相關(guān)活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)。
最后，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)副秘書(shū)長(zhǎng)、茶藝專業(yè)委員會(huì)主任委員周智修研究員作總結(jié)發(fā)言。她指出，少兒是一張白色的畫(huà)布，少兒茶藝教學(xué)工作一定要慎重。目前是少兒茶藝發(fā)展的好時(shí)機(jī)，她呼吁大家要懷著一顆敬畏之心，以公益的角度出發(fā)來(lái)從事少兒茶藝教學(xué)事業(yè)。中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)將積極擔(dān)負(fù)起少兒茶藝發(fā)展的責(zé)任。
少兒茶藝觀摩
下午，與會(huì)代表分別觀摩了自立中學(xué)和民航大學(xué)幼兒園的茶藝教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)課，以及天津市第二屆幼兒茶藝大獎(jiǎng)賽。
本次教學(xué)研討會(huì)共收到來(lái)自全國(guó)少兒茶藝教學(xué)研究的相關(guān)論文35篇，并整理編撰成論文集。本次研討會(huì)時(shí)間雖短，但內(nèi)容豐富，共進(jìn)行7個(gè)報(bào)告交流，觀摩中學(xué)和幼兒園的茶藝教學(xué)課，觀看一個(gè)老幼合作的茶藝表演和少兒六大茶類創(chuàng)新茶藝表演，讓所有參會(huì)代表收獲滿滿。本次教學(xué)研討會(huì)是推進(jìn)全國(guó)少兒茶藝教學(xué)工作的一次盛會(huì)，對(duì)進(jìn)一步提升我國(guó)少兒茶藝教學(xué)水平，探索新時(shí)代少兒茶藝教學(xué)的新模式，推進(jìn)我國(guó)少兒茶藝事業(yè)健康、長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展起到重要作用！
河南省茶藝文化交流協(xié)會(huì)開(kāi)年巨獻(xiàn)
2017年“第二屆贏和—河南國(guó)際少兒茶藝大賽”正式啟動(dòng)
?
?
各有關(guān)單位：
?
2017年，河南省茶藝文化交流協(xié)會(huì)為了全面落實(shí)中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于實(shí)施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見(jiàn)》指示精神，“以幼兒、小學(xué)、中學(xué)教材為重點(diǎn)，構(gòu)建中華文化課程和教材體系。編寫(xiě)中華文化幼兒讀物，開(kāi)展“少年傳承中華傳統(tǒng)美德”系列教育活動(dòng)，創(chuàng)作系列繪本、童謠、兒歌、動(dòng)畫(huà)等。修訂中小學(xué)道德與法治、語(yǔ)文、歷史等課程教材。豐富拓展校園文化，推進(jìn)戲曲、書(shū)法、高雅藝術(shù)、傳統(tǒng)體育等進(jìn)校園，實(shí)施中華經(jīng)典誦讀工程，開(kāi)設(shè)中華文化公開(kāi)課，抓好傳統(tǒng)文化教育成果展示活動(dòng)”。
河南省茶藝文化交流協(xié)會(huì)作為唯一一家具有茶藝文化交流、技術(shù)推廣、業(yè)務(wù)培訓(xùn)資質(zhì)的省級(jí)協(xié)會(huì)，秉承黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于開(kāi)展“少年傳承中華傳統(tǒng)美德”系列教育活動(dòng)的宗旨，舉辦2017第二屆贏和—河南國(guó)際少兒茶藝大賽，聯(lián)合主流媒體全面宣傳，并邀頂尖團(tuán)隊(duì)全程助陣，立志打造最具影響力的少兒藝術(shù)賽事品牌，擔(dān)負(fù)起守護(hù)、傳播和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的職責(zé)?，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
?
一、活動(dòng)主題：少兒茶藝國(guó)學(xué)共筑中國(guó)夢(mèng)
二、組織機(jī)構(gòu)
主辦單位：河南省茶藝文化交流協(xié)會(huì)? 贏和茶刊
執(zhí)行承辦：贏和少兒茶藝國(guó)學(xué)教育機(jī)構(gòu)?? 大賽組委會(huì)
指定報(bào)名：微信1號(hào)：xgyinghe ?微信2號(hào)：VH201486?
發(fā)布媒體：贏和茶刊? 騰訊視頻 優(yōu)酷視頻
三、活動(dòng)宣傳
（一）大賽成立分賽區(qū)組委會(huì)，聯(lián)合當(dāng)?shù)匦麄鹘M織；
（二）邀請(qǐng)著名茶人、茶藝專家、知名兒童教育專家等權(quán)威人士擔(dān)任大賽顧問(wèn)和評(píng)委，確保大賽具有專業(yè)性、權(quán)威性、公正性；
（三）大賽組委會(huì)聯(lián)合各主流媒體開(kāi)展全程宣傳；
（四）贏和少兒茶藝國(guó)學(xué)公眾號(hào)自媒體、贏和茶刊對(duì)大賽進(jìn)行全程報(bào)道、視頻展播、網(wǎng)絡(luò)微信投票評(píng)選工作等。
四、賽程安排
（一）第一階段（2至3月）：宣傳報(bào)名；
（二）第二階段（3月至6月）：分站點(diǎn)選拔賽（海選賽、賽前指導(dǎo)和形象代言評(píng)選活動(dòng)）；
（三）第三階段（7月總決賽）；
（四）第四階段（7月）：獲獎(jiǎng)選手茶藝文化藝術(shù)親子之旅。（臺(tái)灣）
五、參賽條件及大賽內(nèi)容：
●參賽條件：各地幼兒園、小學(xué)、電視臺(tái)、文化館、青少年活動(dòng)中心、青少年宮、藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、各類青少年藝術(shù)團(tuán)體或個(gè)人；
●參賽組別：
（1）6-8歲少兒組；
（2）9—12歲少兒組；
●參賽內(nèi)容：
1、規(guī)定內(nèi)容：一套茶藝表演，用藝術(shù)的手法表現(xiàn)茶的沖泡過(guò)程，背景音樂(lè)用CD或自行伴奏；
基本要求：
（1）動(dòng)作：舉止、儀態(tài)優(yōu)美，泡茶手法美；
（2）茶服著裝與造型化妝到位；
（3）茶席布置、茶器配置、配樂(lè)有意境美；
（4）解說(shuō)，主題新穎、有內(nèi)涵、有美感；
2、個(gè)人才藝展示（舞蹈、朗誦、樂(lè)器皆可）
●參賽榮譽(yù)
將評(píng)出冠亞季軍及優(yōu)秀獎(jiǎng)；
冠亞季軍獲獎(jiǎng)?wù)呖深C發(fā)“河南省茶藝文化交流協(xié)會(huì)高級(jí)小茶藝師”證書(shū)；（冠亞季軍，及單項(xiàng)獎(jiǎng)各一名）
優(yōu)秀獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)?wù)呖色@得“河南省茶藝文化交流協(xié)會(huì)初級(jí)小茶藝師”證書(shū)；（優(yōu)秀獎(jiǎng)3名）
單項(xiàng)獎(jiǎng)設(shè)置為：
最佳人氣獎(jiǎng)、最佳才藝獎(jiǎng)、最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳形象獎(jiǎng)四個(gè)單項(xiàng)獎(jiǎng)。
獲獎(jiǎng)?wù)呖色@得“河南省茶藝文化交流協(xié)會(huì)初級(jí)小茶藝師”證書(shū)??
?
六、大賽規(guī)程
（一）報(bào)名方法
1、電話報(bào)名：18530089022? 15103715118
2、微信報(bào)名：加“xgyinghe”或“VH201486”微信成為好友，輸入報(bào)名，或現(xiàn)場(chǎng)直接報(bào)名；直接掃微信公眾號(hào)“贏和少兒茶藝國(guó)學(xué)”進(jìn)入菜單“賽事通道”報(bào)名，憑報(bào)名編號(hào)參加各分站點(diǎn)賽事。
3、報(bào)名站點(diǎn)：直接到各地的河南省茶藝文化交流協(xié)會(huì)贏和少兒茶藝教育中心或基地報(bào)名；
?
七、其他
主辦方享有本次活動(dòng)的比賽過(guò)程、評(píng)選成績(jī)及參選作品的廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)播放權(quán)及報(bào)刊刊登權(quán)；享有本次活動(dòng)過(guò)程中參選選手的形象使用權(quán)；享有本次活動(dòng)相關(guān)的法定權(quán)益保障。
有關(guān)本次活動(dòng)各項(xiàng)規(guī)定的最終解釋權(quán)屬于主辦方。
報(bào)名主辦方咨詢電話：18530089022 15103715118 0371-63293223
?
?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??河南省茶藝文化交流協(xié)會(huì)
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?2017年2月7日
?
?
?
少兒茶藝大賽附表
?
?
贏和少兒茶藝國(guó)學(xué)教育機(jī)構(gòu)招募（大賽報(bào)名處）
1、河南省茶藝文化交流協(xié)會(huì)贏和少兒茶藝國(guó)學(xué)地市教育中心
2、河南省茶藝文化交流協(xié)會(huì)贏和少兒茶藝國(guó)學(xué)縣級(jí)教育中心
3、河南省茶藝文化交流協(xié)會(huì)贏和少兒茶藝國(guó)學(xué)培訓(xùn)基地
4、2017第二屆贏和—河南國(guó)際少兒茶藝大賽總冠名
5、2017第二屆贏和—河南國(guó)際少兒茶藝大賽禮品贊助
11月1日上午，由陜西省茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)、小茶人蒙學(xué)教育、陜西青梧文化產(chǎn)業(yè)有限公司、陜西期茶科技有限公司、中國(guó)有贊服務(wù)商孜道科技主辦的“陜西省第九屆小茶人文化藝術(shù)節(jié)暨首部情境式《少兒茶藝》新書(shū)分享會(huì)”在陜西西安舉辦。
借一盞茶讓孩子發(fā)現(xiàn)更好的自己！
江西省社會(huì)科學(xué)院首席研究員、《茶藝師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》總主筆余悅，河北省茶文化學(xué)會(huì)常務(wù)會(huì)長(zhǎng)、《吃茶去》雜志總編舒曼，陜西省園藝技術(shù)工作站副站長(zhǎng)、省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家孫越赟，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中華優(yōu)秀茶文化教師朱海燕，小茶人蒙學(xué)教育創(chuàng)始人王夕夏，中國(guó)林業(yè)出版社編輯陳慧，陜西省茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王超，陜西省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)郭建軍，陜西省茶文化研究會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)陳澤偉，陜西省茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王榮利，陜西省茶葉流通協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)馬紅，大唐茶文化研究院院長(zhǎng)朱曦，華巨臣第八屆西部茶博會(huì)項(xiàng)目經(jīng)理林暢，涇河新城縣前小學(xué)教務(wù)主任侯冬梅，陜西新華保險(xiǎn)總監(jiān)石贊，中國(guó)有贊西部服務(wù)商總經(jīng)理馬博良，陜西期茶科技有限公司總經(jīng)理周鵬，大秦小宴總經(jīng)理董保榮，茶貴人總編奚斌峰，小罐茶高級(jí)講師張媛等40余位嘉賓應(yīng)邀到場(chǎng)，出席本次分享會(huì)的還有來(lái)自全國(guó)的茶文化專家、學(xué)者、茶藝教師、茶行業(yè)同仁及小茶人朋友們。
《少兒茶藝》是湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中華優(yōu)秀茶文化教師朱海燕攜少兒茶藝教學(xué)團(tuán)隊(duì)著作的首部情境式少兒茶文化讀物，由中國(guó)林業(yè)出版社精心策劃出版。
朱海燕，女，博士，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授，大益集團(tuán)博士后，休斯頓大學(xué)訪問(wèn)學(xué)者，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)茶藝專業(yè)委員會(huì)副主任委員，湖南省茶葉學(xué)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)，湖南省茶葉協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)，湖南省職業(yè)技能鑒定專家委員會(huì)茶葉專業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)，湖南省湖湘文化交流協(xié)會(huì)青少年茶文化專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)，湖南省茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、湖南省禮儀文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，中華茶人聯(lián)誼會(huì)理事，以研究與傳播中國(guó)茶文化為己任，主講《中國(guó)茶道》《中華茶禮儀》精品開(kāi)放在線課程。堅(jiān)持原創(chuàng)性學(xué)術(shù)研究，出版《明清茶美學(xué)》《中國(guó)茶道·禮儀之道》等著作或教材8部，發(fā)表科研與教改論文40余篇。先后獲“優(yōu)秀教師”“優(yōu)秀茶文化教師”等稱號(hào)，2020年獲園藝院首屆“教書(shū)育人”獎(jiǎng)。
《少兒茶藝》系列書(shū)目分為上、下兩冊(cè)，充分將理論與實(shí)踐相結(jié)合，邏輯結(jié)構(gòu)清晰，針對(duì)不同年齡的讀者，設(shè)置難易適中、由淺及深的章節(jié)內(nèi)容，各章節(jié)內(nèi)容相對(duì)獨(dú)立又密不可分，適合長(zhǎng)期閱讀，陪伴讀者成長(zhǎng)。上冊(cè)介紹茶文化的基礎(chǔ)知識(shí)，覆蓋茶的傳說(shuō)、利用、起源、發(fā)展、飲法變革、多元利用、品質(zhì)特征、茶具演變、茶禮茶俗和創(chuàng)意調(diào)飲等多個(gè)方面，側(cè)重于基礎(chǔ)理論知識(shí)的普及和興趣的培養(yǎng)，語(yǔ)言簡(jiǎn)潔明了，內(nèi)容精練易懂。下冊(cè)介紹茶藝的實(shí)操技能和茶文化的諸多成就，覆蓋茶藝實(shí)操、茶席設(shè)計(jì)，欣賞與茶相關(guān)的詩(shī)詞曲畫(huà)、了解名山名水名茶人、體驗(yàn)世界茶俗風(fēng)采等多個(gè)方面，側(cè)重于創(chuàng)新能力的激發(fā)和實(shí)操能力的提高，進(jìn)一步加深讀者對(duì)茶全方位的了解和熱愛(ài)，使其在茶文化的熏陶下，領(lǐng)略到中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的魅力。
江西省社會(huì)科學(xué)院首席研究員、《茶藝師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》總主筆余悅評(píng)論：少兒茶藝從萌發(fā)到蓬勃發(fā)展，幾近三十年。但與成人的茶藝教材相比，出版的數(shù)量極少，其適合少兒的特點(diǎn)與情趣仍有待提高。朱海燕教授率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)編寫(xiě)的《少兒茶藝》一書(shū)，是國(guó)內(nèi)第一本情境式的少兒茶藝讀物，面向童稚，理解童心，采用童言，充滿童趣，新編童謠，展現(xiàn)童風(fēng)，新意疊出，別具一格。茶書(shū)撰寫(xiě)，需要新思路、新創(chuàng)意，這本《少兒茶藝》，體現(xiàn)出新的追求，新的風(fēng)采，也為少兒的茶藝讀物提供了新趣味，為少兒茶藝的教學(xué)用書(shū)提供了新范式。
河北省茶文化學(xué)會(huì)常務(wù)會(huì)長(zhǎng)、《吃茶去》雜志總編舒曼特別強(qiáng)調(diào)：在對(duì)于青少年的教導(dǎo)上，應(yīng)該遵循孩子們的本性，拋棄教條化的教導(dǎo)模式，以素質(zhì)教育為主，在教導(dǎo)孩子們學(xué)習(xí)知識(shí)的基礎(chǔ)上，更應(yīng)該引導(dǎo)孩子們學(xué)會(huì)“禮”和“敬”。而《少兒茶藝》一書(shū)很難得地做到了這一點(diǎn)，該書(shū)在教導(dǎo)孩子們茶藝、茶文化知識(shí)的基礎(chǔ)上，更加注重的是引導(dǎo)孩子們“知茶禮”。
中國(guó)林業(yè)出版社圖書(shū)編輯陳慧表示：《少兒茶藝》這套圖書(shū)在內(nèi)容的設(shè)計(jì)、形式和表達(dá)上充滿了創(chuàng)新和創(chuàng)意，形成了獨(dú)具特色的模式。少兒類圖書(shū)貴在活潑生動(dòng)，語(yǔ)言簡(jiǎn)潔，通俗易懂，寓教于樂(lè)。本套圖書(shū)具有四大特色：一是呈現(xiàn)方式新穎。二、語(yǔ)言通俗易懂。三、傳授理念創(chuàng)新。四、配有視頻講解。這套圖書(shū)在裝幀設(shè)計(jì)上更是貼合少兒類圖書(shū)的設(shè)計(jì)理念，著重于色彩的鮮艷、主題的明確、生動(dòng)的形象、鮮明的個(gè)性。一是以藍(lán)、綠、紅為內(nèi)容主色調(diào)，藍(lán)色代表“寓樂(lè)夫子”是知識(shí)、智慧的象征，綠色代表“小茗”是茶葉、生機(jī)的象征，紅色代表“佳佳”是茶花、美好的象征。二是每?jī)?cè)圖書(shū)都配兩張趣味貼紙，充分給予小朋友們貼出自己獨(dú)具特色書(shū)本的動(dòng)手樂(lè)趣，彰顯小朋友們的個(gè)性。三是每?jī)?cè)圖書(shū)都配有一張兒歌賞析，把全書(shū)兒歌收錄，做成折疊頁(yè)，又可把每首兒歌撕成一張張小卡片，便于老師教學(xué)，便于小朋友學(xué)習(xí)，加深記憶。
《少兒茶藝》原創(chuàng)了50多首朗朗上口、抑揚(yáng)頓挫、韻律優(yōu)美的兒歌?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，悅悅老師領(lǐng)著4位小朋友們帶來(lái)的茶藝表演《知茶禮、識(shí)茶趣、育茶心》現(xiàn)場(chǎng)朗誦了其中一首兒歌《酒滿茶淺》：“水滿溢，月盈虧，倒茶有講究。手不抖，湯不灑，禮意藏杯中。七分茶，三分情，行事講分寸。微微笑，奉上茶，大方又禮貌。”可愛(ài)的小茶人們用童稚的聲音生動(dòng)地朗誦著兒歌，從中識(shí)得茶之趣，知得茶之禮，這正是作者想要傳達(dá)的育茶之心??！
《少兒茶藝》的出版為少兒茶文化的圖書(shū)讀物及教學(xué)用書(shū)提供了新范式，此次“《少兒茶藝》新書(shū)分享會(huì)”的圓滿舉辦，更是對(duì)朱老師在茶文化教育事業(yè)上的肯定，是少兒茶文化發(fā)展史上的一座紀(jì)念碑。
注：內(nèi)容來(lái)源后海茶事，貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
