注：2020H1為2020年1月1日—6月30日。
新形勢下，有茶葉企業(yè)想掛牌A股，有茶葉企業(yè)想從新三板摘牌，將成為新常態(tài)。
前有茶人嶺（廈門茶人嶺電子商務股份有限公司），于今年7月份主動從新三板摘牌。
現(xiàn)有松蘿茶業(yè)（黃山王光熙松蘿茶業(yè)股份公司），于近日發(fā)布《關于擬申請公司股票在全國中小企業(yè)股份轉讓系統(tǒng)終止掛牌的提示性公告》。
而且，松蘿茶業(yè)已經(jīng)就申請終止掛牌相關事宜與公司全體股東進行了充分協(xié)商與討論，并就該事項達成初步一致意見。
后續(xù)，松蘿茶業(yè)股東大會正式審議通過和全國中小企業(yè)股份轉讓系統(tǒng)批準后，其將公告具體在新三板終止掛牌的時間。
掛牌新三板期間，松蘿茶業(yè)經(jīng)營表現(xiàn)如何？
松蘿茶業(yè)是一家集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、銷售、科研、茶具雕刻及旅游開發(fā)為一體的茶葉產(chǎn)業(yè)集團公司，國外客戶對其營業(yè)收入貢獻很大。其主打產(chǎn)品為出口綠茶、內(nèi)銷名優(yōu)茶和茶具，以老板名字“王光熙”為公司品牌。
該公司注冊資本為2600萬元人民幣。創(chuàng)始人、法人代表和實際控制人為王光熙（下圖），直接持有公司股份比例為83.88%，最終受益股份比例為85.1755%。
該公司工商注冊于2000年1月13日，掛牌新三板日期于2016年8月10日。其證券代碼：838465.OC，其總股本和流通股本皆為2600萬股，市場分層為基礎層。
掛牌新三板期間，松蘿茶業(yè)未曾有過“增發(fā)募資”行為，但有3次“分紅派息”。其中，于2017年3月（10派1.50元，扣稅后1.35元）和2019年4月（10派1.00元，扣稅后0.90元）進行年度分配，2020年8月（10派1.00元，扣稅后0.90元）進行中期分配。
營收概況，主要關注財務指標為營業(yè)總收入，歸屬于掛牌公司股東凈利潤和經(jīng)營現(xiàn)金流量。
1.營業(yè)總收入
2015—2019年度，松蘿茶業(yè)營業(yè)總收入有增有減。其中，2017年度最低，14743萬元；2018年度最高，20198萬元。
值得注意的是，松蘿茶業(yè)2019年度營業(yè)總收入開始出現(xiàn)下降，同比下降幅度為13.37%。到了2020年中，其營業(yè)總收入同比下降幅度達到29.41%。
松蘿茶業(yè)營業(yè)總收入下滑主要是什么原因？
在于松蘿茶業(yè)產(chǎn)品結構和客戶來源。1）主要銷售茶葉產(chǎn)品為“珍眉綠茶”，近2年占營業(yè)收入比例約為95%，該產(chǎn)品為低端綠茶，處于市場競爭紅海。2）收入依賴海外，2018年海外營業(yè)收入占總體比例為95.80%，2019年占比為87.51%，2020H1占比為91.02%。且前5大客戶收入超過80%。這些客戶主要集中在摩洛哥、阿爾及利亞等國家，上述國家地處非洲西北部、北部，屬于經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)，消費能力較弱和外部風險對其客戶影響也會較大。
2.凈利潤
2015—2019年度，松蘿茶業(yè)歸屬于掛牌公司股東凈利潤有增有減。其中，2017年度最低，-216萬元；2016年度最高，1168萬元。
值得注意的是，松蘿茶業(yè)2019年度凈利潤開始出現(xiàn)下降，同比下降幅度為60.53%。到了2020年中，其營業(yè)總收入同比下降幅度達到205.49%。凈利潤同比變化幅度遠超過營業(yè)收入，松蘿茶業(yè)期間面臨的成本壓力也不小。
3.經(jīng)營現(xiàn)金流量
2015—2019年度，松蘿茶業(yè)歸屬于經(jīng)營現(xiàn)金流量有增有減。其中，2017年度最低，17萬元；2016年度最高，2007萬元。
有意思的是，松蘿茶業(yè)2019年度經(jīng)營現(xiàn)金流量還同比有所增加，同比增加幅度為6.65%。但到了2020年中，其經(jīng)營現(xiàn)金流量變?yōu)樨摂?shù)，同比下降比例高達731.88%。
綜合最新報告期（2020HI）來看，松蘿茶業(yè)營業(yè)總收入、歸屬于掛牌公司股東凈利潤和經(jīng)營現(xiàn)金流量同比變化比例分別為-29.41、-205.49%、-731.88%。
盈利能力指標，主要關注毛利率和凈利率。
1.毛利率
2015—2019年度，松蘿茶業(yè)除了2016年毛利率超過10%，其余報告期內(nèi)毛利率都在10%以下。其中，2017年度最低，6.81%；2016年度最高，13.62%。
到了2020HI，松蘿茶業(yè)毛利率為7.89%，處于較低水平。
2.凈利率
2015—2019年度，松蘿茶業(yè)凈利率也處于較低水平，2017年度居然還是負數(shù)。其中，2017年度最低，-1.47%；2016年度最高，5.98%。
對于松蘿茶業(yè)來說，主打產(chǎn)品僅僅是粗加工的低端綠茶，其必然會面臨著激烈的市場競爭。
特別是近幾年精準扶貧和鄉(xiāng)村振興的政策下，貴州、四川、陜西等地大幅擴大茶葉種植面積，其出口低端產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品在市場中競爭力下降是不可逆。
財務風險指標，主要關注松蘿茶業(yè)凈資產(chǎn)和資產(chǎn)負債率。
1.凈資產(chǎn)
2015—2019年度，松蘿茶業(yè)凈資產(chǎn)有增有減，整體呈上升趨勢。其中，2015年度最低，6026萬元；2016年度最高，7194萬元。
值得注意的是，松蘿茶業(yè)從2018年開始，凈資產(chǎn)開始呈現(xiàn)下降趨勢。
2.資產(chǎn)負債率
2015—2019年度，松蘿茶業(yè)資產(chǎn)負債率有增有減，整體呈下降趨勢。其中，2016年度最低，52.13%；2018年度最高，61.36%。
相較于2019年度，2020HI松蘿茶業(yè)資產(chǎn)負債率有所上升。
總的來看，松蘿茶業(yè)以出口綠茶產(chǎn)品為主要營收來源，其總資產(chǎn)和總負債類型以流動為主。若其生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)生不利變化或者銀行信用政策緊縮，將會影響公司正常的資金周轉，增加公司的償債風險。
按中國茶葉流通協(xié)會數(shù)據(jù)。2019年1-12月，茶葉出口數(shù)量36.66萬噸，出口金額20.20億美元，出口均價5.51美元/公斤。同期，茶葉內(nèi)銷數(shù)量202.56萬噸，內(nèi)銷市場金額2739.62億元，內(nèi)銷均價為135.25元/公斤。
以出口大宗綠茶為主的松蘿茶業(yè)走向主動摘牌，其也預示著我國茶葉出口市場供給側改革迫在眉睫。
1）出口國家調(diào)整：當前茶葉出口市場對象是欠發(fā)達的非洲國家，未來經(jīng)營者要積極嘗試向歐美等發(fā)達國家出口。
2）產(chǎn)品結構調(diào)整：當前以粗加工的大宗綠茶為主，未來要發(fā)力多茶類、再加工茶類和茶葉深加工品出口。
3）出口品牌打造：當前以大包裝產(chǎn)品和OEM、ODM形式向國外市場銷售茶葉產(chǎn)品，未來要發(fā)力面向國外終端客戶的小包裝產(chǎn)品，并強化出口茶葉品牌打造。
此外，國內(nèi)消費市場的活力也不可小覷，以往主打國外市場的茶葉經(jīng)營者，也可以在“內(nèi)循環(huán)”的時代背景下來積極嘗試茶葉內(nèi)銷市場。
你怎么看松蘿茶業(yè)計劃主動從新三板摘牌？
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這是一條繁榮、和平的世紀動脈，推動沿線地區(qū)發(fā)展繁榮，形成多元文化對話，促進民族融合，也將中華文化推向全世界。
全長1.4萬公里的“萬里茶道”是古代一條以茶葉為大宗商品的長距離貿(mào)易線路。2013年，為復興這條古道，中、蒙、俄三國聯(lián)合發(fā)起申報世界文化遺產(chǎn)的倡議;2019年，“萬里茶道”被列入《中國世界文化遺產(chǎn)預備名單》。
中蒙俄“萬里茶道”運的是什么茶?答案是黑茶為主。湖南安化是中國黑茶之源、茶馬古道和萬里茶路源點，安化黑茶大約元末明初即在蒙、俄地區(qū)出現(xiàn)，萬歷年間被定為官茶，遠銷西北。一片古老的“東方樹葉”，如何編織起“萬里茶道”的傳奇之旅?湖南省茶葉協(xié)會常務副會長、《中國茶全書?安化黑茶卷》主編蔣躍登近日接受中新社“東西問”專訪，對此進行解讀。
安化黑茶博物館。李良兵 攝
現(xiàn)將訪談實錄摘要如下：
中新社記者：為何安化黑茶被稱為中國黑茶的始祖，中國黑茶發(fā)展經(jīng)過哪些階段?
蔣躍登：中國黑茶是一類比較特殊的茶產(chǎn)品，它以殺青后發(fā)酵為主要特征，長途販運一般需要緊壓，以縮小體積、限定重量。歷史上，黑茶主要滿足西北游牧民族和國外民眾補充膳食纖維、攝取微量元素等飲食需求，因而交易一般由官府主導，以官茶或商茶形式，數(shù)量巨大。
歷史上，最先達到上述三個要求的只有安化黑茶。唐末以來，安化就因茶樹“山崖水畔不種自生”而為外界所知，唐末安化出產(chǎn)的渠江薄片就是緊壓茶，史載“一斤八十枚”。明代中晚期，安化輸邊之茶被確定為官茶，鼎盛時達到年產(chǎn)數(shù)十萬擔的規(guī)模，同期歷史文獻中已明確將安化所產(chǎn)輸邊茶葉稱為黑茶，這是黑茶名稱首次出現(xiàn)。
中國黑茶的發(fā)展，明代以前是早期，完整的制作工藝尚在探索之中，傳統(tǒng)黑茶產(chǎn)品體系尚未形成，產(chǎn)地僅有湖廣安化、四川雅安、陜西漢南。明清是黑茶發(fā)展鼎盛時期，制作工藝成熟，傳統(tǒng)黑茶產(chǎn)品體系基本形成，產(chǎn)地向云南、廣西、福建、湖北等地拓展，黑茶產(chǎn)品逐漸銷往國外。20世紀以來，中國黑茶生產(chǎn)逐漸向機械化、現(xiàn)代化發(fā)展，經(jīng)營由官方壟斷走向市場化。
千兩茶踩制。鄧吉元 攝
中新社記者：為何說晉商與安化茶人共同開辟了以安化為起點至中俄邊境恰克圖的“萬里茶路”?
蔣躍登：中外茶道主要有中蒙俄萬里茶道、海上茶葉之路及循絲綢之路的茶道等三條。中蒙俄萬里茶道開辟和運行中，晉商和安化茶人一起建立了茶葉生產(chǎn)運銷的完整產(chǎn)業(yè)鏈，從茶園種植預買到茶葉初制精制、茶產(chǎn)品運輸、行業(yè)管理等，甚為完善;且形成了針對行業(yè)和萬里茶道經(jīng)營運作的《行商遺要》、行業(yè)禁碑、水運章程等規(guī)程。
晉商和安化茶人還參與甚至主導了萬里茶道開辟和運營過程中的各項變革，如清前期廢除茶馬司改行“商茶”、清中期歷次西北用兵的后勤保障、清晚期左宗棠茶務改革、民國時期易貨貿(mào)易和統(tǒng)制經(jīng)營等。晉商和安化茶人還一起創(chuàng)制了“三尖三磚一花卷”等長盛不衰的傳統(tǒng)黑茶產(chǎn)品。
梅山文化生態(tài)園。戴愛玲 攝
中新社記者：當前中蒙俄“萬里茶道”聯(lián)合申遺，安化作為南方重要起點之一，提供了哪些資料佐證?
蔣躍登：湖南黑茶文化是“萬里茶道”的源頭之一。以安化為起點，宋至近代就存在由資江入洞庭湖達漢口，再經(jīng)襄陽西進或經(jīng)社旗北上的兩條茶道;宋至明代，還開辟了從安化經(jīng)新化、邵陽、辰州、酉陽、廣安等地的茶葉走私及易糧通道;宋至清晚期，也斷續(xù)維持了從安化達湘潭，再通廣州的茶葉運銷通道，這些貿(mào)易通道最終都匯入中國與世界交流溝通的“萬里茶道”。
安化山道崎嶇，交通極為不便，晉、陜等外地茶商與當?shù)夭柁r(nóng)采取肩扛、馬馱等原始運輸方式，將采摘初制加工的黑毛茶運至資江沿岸進行精制加工，再運向世界。他們在安化開設茶行、茶莊、茶號達300余家，還參與造橋、修路、建寺等其他公益活動。安化縣域境內(nèi)現(xiàn)存大量古茶園、古道、古拱橋及風雨廊橋、古茶葉作坊、古集鎮(zhèn)、茶葉加工廠、古碑刻等茶文化遺跡遺物，充分體現(xiàn)當年“萬里茶道”茶市的繁榮。
永錫橋。周德舒 攝
中新社記者：近代以來，“萬里茶道”的逐漸沒落與安化黑茶的發(fā)展歷程有何相關性，又具有怎樣的代表性?
蔣躍登：黑茶最早“走出去”促成了歐洲飲茶習俗與文化，中國茶葉14至17世紀就出現(xiàn)在中亞、波斯、印度西北部等地，并通過阿拉伯人逐步傳播到歐洲。同期，歐洲傳教士開始到中國傳教，并將中國茶葉及飲茶習俗介紹到歐洲。如意大利傳教士利瑪竇(1552-1610)《中國札記》中，就有對飲茶習俗的詳細記載。所以中國最早成規(guī)模的茶葉出口貿(mào)易在明代，而此時作為大宗產(chǎn)品出口的，只可能是已大規(guī)模生產(chǎn)的安化黑茶等湖南黑茶，歐洲稱之為“black tea”。
此后，直到18世紀紅茶創(chuàng)制并出口，進而完全取代黑茶，歐洲人還以“black tea”稱呼紅茶。當時，在漢口英俄茶葉商戰(zhàn)中，英商敗北撤離漢口茶市，轉移到印度和斯里蘭卡開辟印度紅茶市場，漢口茶葉港地位受到威脅。而俄商直接向茶農(nóng)收購、加工茶葉，并改走江海水路海運，由漢水北上的陸路運茶商道逐漸萎縮。1905年橫貫西伯利亞的大鐵路全線通車，茶葉絕大部分由火車輸往俄國，萬里茶道淡出歷史舞臺。
湖南黑茶作為中國大宗茶葉的代表，最早傳入歐洲，并促成“下午茶”等生活習性的養(yǎng)成。近代以來，與歐美等地區(qū)的大宗紅茶貿(mào)易、與中北亞地區(qū)的黑茶貿(mào)易，一直是影響湖南經(jīng)濟興衰的重要因素。據(jù)清代《湖南通志》記載：長沙府所屬12縣，共產(chǎn)茶約12500噸，其中安化占70%。可以說，安化黑茶蘊含著中華文化的融合力、凝聚力，及“廉、美、和、敬”之精神。
天道山茶園。賀迪清 攝
中新社記者：“萬里茶道”的聯(lián)合申遺，對中國黑茶及其茶文化有何積極作用?
蔣躍登：萬里茶道溝通亞洲大陸南北方向農(nóng)耕文明與草原游牧文明的核心區(qū)域，并延伸至中亞和東歐等地區(qū)，展現(xiàn)了茶葉成為全球性商品的世界性貿(mào)易繁盛期。這是一條繁榮、和平的世紀動脈，推動沿線地區(qū)發(fā)展繁榮，形成多元文化對話，促進民族融合，也將中華文化推向全世界。如今，茶葉成為世界三大無酒精類飲料之首。
中國黑茶至今仍然保留著旺盛的發(fā)展活力。目前安化黑茶持續(xù)出口俄羅斯、中亞、歐洲、東南亞、美洲等地，成為中華茶文化影響世界的代表之一。以申遺為龍頭深化茶文化遺產(chǎn)保護，既能使瀕臨傾圮的文化遺產(chǎn)得到有效保護和利用，提升民眾對遺產(chǎn)的保護意識，也為世界了解中國提供了重要渠道。
茶葉參與了絲綢之路、萬里茶道的物資交換與文化交流，萬里茶道是呈線狀、群體的動態(tài)遺產(chǎn)，具有更高的遺產(chǎn)、考古和旅游價值。茶道遺存的建筑文化，以其獨特的藝術造詣和時代特征被視為歷史縮影，為研究中國對外貿(mào)易、建筑歷史提供了珍貴的實物資料，體現(xiàn)出中華民族特有的精神價值、思維方式和審美取向。契合全球健康飲茶新趨勢的黑茶文化，也將繼續(xù)融入并引領全球茶文化發(fā)展潮流。
受訪者簡介：
蔣躍登，《中國茶全書?安化黑茶卷》主編，湖南省茶業(yè)協(xié)會常務副會長，現(xiàn)任安化縣萬里茶道申遺領導小組顧問、安化縣茶業(yè)協(xié)會會長。2006年至2018年，兼任安化縣茶產(chǎn)業(yè)茶文化開發(fā)領導小組組長，是安化黑茶復興決策的親歷者和黑茶振興的指揮者、執(zhí)行者，參與“萬里茶道(湖南段)”申遺工作。
來源：中新社
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遇到一位茶友，他說：
今年滇南地區(qū)雨水不好，品質(zhì)太一般。
可是，今年版納的茶品質(zhì)很不錯呀，倒是滇西產(chǎn)區(qū)的臨滄茶表現(xiàn)平平。
喝茶，是一件很主觀的事情，與茶區(qū)沒有太大的關系。但聊茶的時候，把茶區(qū)聊錯，就有些尷尬了。
-01-中國茶區(qū)
據(jù)《云茶大典》記載：
我國茶葉，品類繁多，樹種豐富，茶區(qū)采用三級劃分，即：
一級茶區(qū)，為全國性劃分，分為江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、華南茶區(qū)，和西南茶區(qū)。（二級茶區(qū)，為產(chǎn)茶?。▍^(qū)）劃分。三級茶區(qū)，為各地縣市劃分。）
江北茶區(qū)分布長江中下游的北岸。包括河南、陜西、甘肅、山東以及皖北、蘇北、鄂北等地。
主要出產(chǎn)綠茶，比如信陽毛尖、六安瓜片、霍山黃芽、碧口龍井等名優(yōu)茶，當然，還有名字美，茶更美的日照青雪。
華南產(chǎn)區(qū)又叫嶺南產(chǎn)區(qū)，包括廣東、廣西、福建、臺灣，海南等省。
主要生產(chǎn)青茶、紅茶、白茶，比如，正山小種是紅茶鼻祖。鐵觀音、武夷巖茶等烏龍茶也十分有名。政和白茶、福鼎白茶，這些年也比較火熱。
江南茶區(qū)，為長江中下游南部的茶區(qū)，包括浙江、湖南、江西以及皖南、蘇南、鄂南等地，主要生產(chǎn)綠茶為主，紅茶、黑茶、花茶亦有出產(chǎn)。
名茶主要有西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、恩施玉露、君山銀針、安吉白茶等。
西南茶區(qū)，地處高原，又叫高原茶區(qū)。包括云南、貴州、四川、藏東南。出產(chǎn)茶類品類豐富。
四川茶園超600萬畝，位列全國第三，僅次于云、貴。四川名茶眾多，有峨眉竹葉青、川紅工夫、蒙頂甘露、雅安藏茶等名茶。
貴州700萬畝茶園，曾連續(xù)7年位列全國第一。2021年，被云南反超。都勻毛尖，貴州名茶之首。普安四球茶，歷史悠久。擁有西湖龍井工藝的湄潭茶，白沙茶和水江茶均獨有風格。
這幾年，貴州茶葉出口猛增，2017年出口才2853噸，2020年出口5萬噸，居全國之首。
而云南，鳳慶滇紅，在紅茶里獨具一格。勐海南糯白毫、大理蒼山雪綠，都是滇綠茶的代表。云南普洱茶，花茶均有加工，更是歷史悠久。
總之，淮河以南，千百年的遷徙、馴化與綿延。
地形和氣候決定了樹種，樹種落到每一個小茶區(qū)，就成了百花齊放的中國茶產(chǎn)業(yè)。
-02-云南茶區(qū)
云南，茶樹的起源地。
700多萬畝茶園位居全國之首，茶樹種類豐富，茶葉品類眾多。
據(jù)《云茶大典》記載：云南茶區(qū)分為滇西茶區(qū)、滇南茶區(qū)，滇中茶區(qū)、滇東北茶區(qū)四個茶區(qū)。
滇西茶區(qū)包括臨滄、保山、德宏三地19個產(chǎn)茶縣。茶園面積占了全省的50%，產(chǎn)量占全省60%，是普洱茶的主產(chǎn)區(qū)，也是滇紅茶的主產(chǎn)區(qū)。
其中，鳳慶、云縣、雙江、永德、昌寧、龍陵、騰沖、潞西等縣的滇紅茶產(chǎn)量，占全省75%。尤其鳳慶紅茶，在國內(nèi)外均有較高的聲譽。
滇南茶區(qū)包括普洱、版納、紅河、文山4地24個產(chǎn)茶縣，茶園面積占全省36%，產(chǎn)量占全省28%。
普洱茶遍地開花，勐海、景洪生產(chǎn)滇紅，其余地方生產(chǎn)滇綠茶、滇青茶。
滇中茶區(qū)為昆明、大理、楚雄、玉溪4地20縣。茶園面積占全省8%，產(chǎn)量占全省5%。主要生產(chǎn)滇青茶和滇綠茶。
諸如昆明十里香、宜良寶洪茶、感通茶、羅平松蘿茶等。另有下關是云南沱茶主產(chǎn)地。
滇東北茶區(qū)為昭通、曲靖二地12個產(chǎn)茶縣。茶園面積約占4%，產(chǎn)量約占5%。
其中，昭通主產(chǎn)南路邊茶（黑茶類），曲靖主產(chǎn)內(nèi)銷綠茶。
很多人眼里，云南只有普洱茶，滇紅茶。其實，云南茶葉產(chǎn)地眾多，茶葉品類豐富。
或許，是普洱茶太有名?；蛟S，是別的地方，不像臨滄、版納一樣，把茶發(fā)展為支柱產(chǎn)業(yè)。所以，很多地方的茶葉，名聲較小。
但是，并不意味著，這些茶葉的品質(zhì)就不好。很多云南茶，口感不錯，價格實惠，幾十塊一公斤，當口糧非常不錯。
-03-普洱茶區(qū)
云南，曾是紅茶的天下。
據(jù)《云茶大典》記載：1987年，云南茶類比例為，紅茶54.52%，綠茶23.41%，普洱茶20.21%。
到2006年，普洱茶產(chǎn)量達8萬噸，占全省總產(chǎn)量的61%。2021年，普洱茶產(chǎn)量達16.2萬噸。
普洱茶，復興20余年，就撐起了云南茶產(chǎn)業(yè)的半壁江山。
普洱茶產(chǎn)區(qū)，主要普洱產(chǎn)區(qū)、版納產(chǎn)區(qū)、臨滄產(chǎn)區(qū)以及保山產(chǎn)區(qū)。四大普洱茶主產(chǎn)區(qū)中，以版納和臨滄最為有名。
據(jù)《云茶大典》記載：版納茶區(qū)古茶樹、古茶園分布區(qū)域達12萬畝，百年以上古茶園82234畝。其中，勐?？h有46216畝。
版納產(chǎn)區(qū)，以前，江內(nèi)茶區(qū)有古六大茶山的輝煌。易武茶區(qū)至今依然是茶客繞不過去的坎，倚邦曼松的貢茶仍被津津樂道。
如今，江外茶區(qū)有老班章等一眾新秀，還有十年曼峨賽班章的傳說。但要說到每村每寨的口感，一山一味，海納百川的說辭，口感全靠自己領悟。
臨滄茶區(qū)，以前叫天下茶倉，是原料供給地。但如今，口感鮮爽清甜，馬上進入試飲期的臨滄茶強勢崛起，天下茶倉，變成了天下茶尊。
走進臨滄名山，勐庫茶區(qū)，近10年，冰島老寨迅速崛起，帶動周圍磨烈、正氣塘、小戶賽等山頭的發(fā)展，大冰島茶區(qū)之下，勐庫的寨子，口感各有千秋。
臨滄的鳳慶，紅茶之鄉(xiāng)，鳳慶香竹箐3200年錦秀茶祖，茶葉歷史中的活化石。
臨滄的邦東茶區(qū)，擁有別樣的普洱茶。昔歸、納罕、曼崗被稱為邦東三杰。昔歸獨有菌子香，號稱臨滄茶霸王。而曼崗和納罕，茶園里亂石嶙峋，茶生石上。邦東巖茶，口感自稱一格。
普洱茶區(qū)，有千家寨，景邁山、困鹿山等名山。
這兩年，墨江米地茶也迅速崛起，越來越多的普洱山頭，正在被發(fā)掘。普洱茶區(qū)，山頭茶還有很大的可能性。
保山茶區(qū)，也是滇紅和普洱茶的主產(chǎn)區(qū)。
據(jù)《云茶大典》記載：1986-1987年，昌寧、騰沖、龍陵三縣被列為全國首批優(yōu)質(zhì)茶基地縣和國家出口紅茶商品基地縣。
現(xiàn)在，保山全市有10萬畝無性系良種茶葉基地，15萬畝無公害茶葉生產(chǎn)基地。
走進云南茶山，才知道茶、綿延千百年的厚重。看著數(shù)百年、甚至上千年的古茶樹，在人與茶的認知里，會感慨人生的短暫渺小。
百年古樹生發(fā)的茶芽，經(jīng)古來傳承的工藝，制作成普洱茶。
品味半盞，便有渺滄海之一粟的感覺。
寫在最后：
中國茶葉，品類繁多，四大茶區(qū)之內(nèi)，六大茶類獨領風騷，小眾茶種比比皆是。
相比只產(chǎn)紅茶的印度等國，中國茶葉種類之豐富，可供選擇的品類之盛，是世界獨一無二的。
正如西方世界有無數(shù)種釀酒葡萄，中國茶葉擁有近乎壟斷的茶葉品類。
六大茶類，各有人愛。背后是飲食習慣。
廣東人愛喝普洱，江浙一帶酷愛綠茶。其背后：氣候決定了樹種和飲食，樹種與飲食習慣決定了茶類。
中國茶區(qū)的背后，是一方水土養(yǎng)一方人，一方飲食決定了一方茶飲。
各大茶類，無貴賤之分。愛茶之人，都能找到心之所愛。
或許，這便是飲茶的樂趣。
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