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山上茶樹

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冰島老寨古茶樹:歲月不敵貪婪

1、深入此山中

“這幾年冰島老寨的茶,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不比以前啦,已經(jīng)采摘過度!”汽車在山道上飛旋,司機老L一邊發(fā)信息,一邊跟我說話——以時速60碼到80碼的車速拐彎,絲毫沒有減速的意思,全不顧及我心臟的驚恐。

他接著摔話:“往年這個時候,去冰島的車多得不行,今年明顯變少了?!甭犕旰?,我“哦”了一聲,無心跟他搭話,只盼他能集中精力開車,這就阿彌陀佛了。

沒過多久,就到了冰島老寨。老L把車停到冰島老寨的廣場上,招呼我們下車。現(xiàn)在還不是采茶季,冰島寨算不上熱鬧,廣場上只停了20來輛車。

放眼周邊,各式氣派的小洋樓屹立村中,家家戶戶幾乎都掛著茶廠或某某茶號的招牌,令人眼花繚亂。

(圖:龍爺?shù)酱艘挥危?/p>

從未到過冰島老寨的茶友,可能對“普洱茶皇后”江湖封號懷有無數(shù)種幻想,以為傳說中的冰島“神樹”盤根深山老林,冰清玉潔,茶農(nóng)需要徒步幾個小時,深入野林,才能采到鮮葉。

破壞一個人的美夢是多么殘忍的事!如果你真是這么想的,龍爺我勸你不要再往下看了,免得傷了你的小心臟。

然而,再難聽的真話始終是真話!冰島老寨的“古茶樹”,在冰島這地兒并非什么圣物,它們與民同樂,立根村落,與茶農(nóng)同呼吸、共命運,過著那種鄉(xiāng)村城市般的生活,生態(tài)令人堪憂!

(圖:冰島老寨房子旁邊的茶樹。)

2、生態(tài)重要還是面子重要?

冰島老寨的廣場一隅就有茶園,也不知道受哪位高人指點,寨里的村民修了一條從廣場橫穿茶園的石板路,從此,將古茶樹陷入“永無寧日”的境地。面對于這種自毀長城的小把戲,龍爺我自知無力回天,也只能賦以“呵呵”。

走進(jìn)茶園,路兩邊的古茶樹,樹干斑駁,昏昏欲睡,像城市里等待雇傭的苦工,滿目滄桑。樹的身掛滿各種企業(yè)的宣傳標(biāo)牌,大大小小,五花八門,懸掛的高度與視線齊平,好像是在宣示不可侵犯的主權(quán)。

(圖:茶企與茶農(nóng)的“廣告合作”)

據(jù)當(dāng)?shù)芈酚龅牟柁r(nóng)介紹,這些掛了牌子的茶樹,并不一定就屬于署名企業(yè)。有些企業(yè)付了茶農(nóng)資金,雙方只屬于“廣告合作關(guān)系”,茶農(nóng)允許他們把企業(yè)的牌子掛在樹上,僅此而已。

越往里走,茶樹越小,光禿禿的地上,寸草不生,只剩一些半死不活的茶樹,更談不上什么植物學(xué)共生多樣性環(huán)境。幾米開外,緊挨茶園的生活區(qū),挖掘機正在施工,人們在拼命修建樓舍,一心把房子建得更氣派、更有面子些。

(圖:茶園與生活區(qū)近在咫尺)

唐人陸羽《茶經(jīng)》曰:“上者生爛石,中者生櫟壤,下者生黃土。”

劉禹錫亦在《西山蘭若試茶歌》中言:“陽崖陰嶺各殊氣,未若竹下莓苔地?!?/p>

可見,早在唐朝時,古人就已關(guān)注到茶葉生長環(huán)境的問題。認(rèn)為茶樹生長于遠(yuǎn)離人煙,環(huán)境濕潤,并有樹林遮陰,海拔較高的山上為好。

也就是說,茶需要一個相對隔絕于人間煙火的生長環(huán)境,只有這樣,茶本身才會有遺世獨立的山野“仙草”氣。

因為,喝茶就是喝生態(tài)!

3、問世間,幾多人喝過真冰島?

市場上,號稱冰島古樹茶的很多,價格差參,甚至有幾十塊的,還包郵;也有一百多,或有幾萬一餅的冰島茶。但不管付了多少銀兩,倘若你是新手,龍爺勸君不要幻想能沾到正宗的冰島味。

就目前而言,冰島老寨的古樹茶,似乎不太可能在市場上買賣,若說你喝的真是冰島茶,其實絕大部分不過是冰島老寨的臺地茶,如是而已。

(圖:單一的臺地茶園,被破壞的生態(tài)。)

高額利潤的誘惑,已經(jīng)改變了你印象中純樸的山里故事。

很多村民早已將原有植被“斬盡殺絕”,統(tǒng)統(tǒng)種上能為自己創(chuàng)造價值的冰島小茶樹。而這些茶樹生于冰島,長于冰島,你亦無法否認(rèn)它是冰島茶的事實。

很難說,幾個月后,這些“冰島茶”就成了你茶桌上的談資。不明實情的你,不免邊喝邊炫耀說:“這是我花大幾萬,親自上茶山,弄來的冰島茶!”

事實上,冰島老寨的古樹茶,歷來供不應(yīng)求!一到采摘時節(jié),全中國的土豪,都會早早候在寨子里,親自把關(guān)茶農(nóng)采摘,直到帶著鮮葉欣然歸去,根本沒你什么事兒。

4、88萬茶王樹滋味如何?

至于老寨里最有名的冰島茶王樹,今年據(jù)說已被某土豪以88萬人民幣買去了采摘權(quán)。

龍爺我親自到此一探,即便用300度的近視眼,也看得出這株茶王樹離公廁不過百把米,碰上鼻子靈點的朋友,準(zhǔn)能在茶王樹下,聞見日常的“廁所味”。

(圖:富麗堂皇的冰島老寨公廁)

據(jù)當(dāng)?shù)厝酥v述,冰島茶王樹的樹種屬于勐庫大葉種黑大葉茶,這一品種的典型代表即是“大戶賽”。

早在清晚期,大戶賽就已馳名茶界,到民國時更加風(fēng)靡。大戶賽的毛茶與勐庫其他村寨的茶有些差異,采摘曬干后烏黑油潤,當(dāng)?shù)厝朔Q之為大黑葉,泡出的茶湯飽滿有韻,明黃透亮。

史料記載,大戶賽的“大黑葉”也常被用作當(dāng)?shù)夭枞~拼配的秘密法門,被茶人形象地稱為:“普洱茶的味精”。

我難以想象爆飲一口“味精”的“酸爽”,對此,當(dāng)?shù)刈霾璧哪忱习逯毖裕骸叭ツ?,我采摘茶王樹純料喝過一次,口感不是不好,是很不好!”說完,滿臉嫌棄。

開玩笑說,能喝得起、得下這么昂貴的茶葉的人,非“豪”即“土”,若不是倒賣“碎銀子”之類暴利產(chǎn)品的人,誰又有那么“黑”的心,能心安理得地咽下這口茶呢?

不過,既然有人愿意花88萬,那估計,跪著也會把它當(dāng)每夜的床頭佳味喝完。

5、警惕利益之手

有位名稱“雄關(guān)漫道”的茶友給我留言說:

“我2014年前多次去冰島,就發(fā)現(xiàn)冰島寨子蓋房子過大過擠,與茶樹爭生長空間,人流量一年比一年多,非常憂慮,以后再也不想去了……”

對此,我只想跟這位網(wǎng)友說:“大兄弟!你瞎操個什么心,當(dāng)?shù)厝硕荚诿χ鴴赍X呢!”

也有位2015年去過冰島老寨的茶友私信我,吐槽“冰島老寨生態(tài)環(huán)境不是堪憂,是非常糟糕!”

網(wǎng)友“大茶罐”留言道:“大茶樹因生態(tài)平衡被人為破壞,病蟲害在滋生蔓延。”

而我想告訴他們的是,其實三年下來,糟糕的東西未必會得以改善,越演越烈從來都是茶界的常態(tài)。

(圖:不該出現(xiàn)在茶園的垃圾)

古樹茶采摘過度的事實于冰島而言,并不新鮮。

由于茶葉價格高,對于茶農(nóng)來說,一片葉子一把錢,茶農(nóng)根本就不舍得給這些茶樹休養(yǎng)生息的時間。云南有很多茶區(qū),一般只采春秋兩季,但冰島很多地帶的茶,一年到頭都在采摘。

一連幾株古茶樹因采摘過度而死亡,這些可悲可憐可惜的古茶樹,經(jīng)得起歲月的揉練和劫難的摧殘,卻敵不住人性的貪婪,空留一片追憶去悠悠。

除了生命正常的新陳代謝,古茶樹的陸續(xù)死亡,與古茶園不科學(xué)的管理與養(yǎng)護脫不掉干系,一夜暴富而不珍惜上天的恩賜,不愛護老祖宗留下的山水寶庫,長此以往,這些愈加珍稀的古茶樹,亦擺脫不掉慘死于利益之手的悲慘命運。

而這一切后果的最終承受者,仍然是茶農(nóng)。茶農(nóng)若再無意識保護自己的金山銀山,必將自塞門路,以淚洗面。

不過,我非圣賢,如何能以一己之力救世于“利益誘惑”之間?無力啊無力!也就只能長嘆一聲:“嗚呼!哀哉!”

2019.03.16

深度尋訪茶樹王之鄉(xiāng)丨南糯山十二寨之多依寨

這是一個去南糯山最容易被錯過的寨子。

因為它不出名。去南糯山的游客,不是沖著半坡老寨的茶王樹去,就是沖著拔瑪寨的茶去的;

因為它海拔高。在南糯山三十多個村寨中,它的海拔最高,一般人們走完低海拔的村寨,很少還有時間和精力再去爬這個寨了。

這又是一個南糯山最值得去的寨子。

因為它的古茶樹資源豐富,有栽培型和野生型,有大葉和中小葉,還有野生紫芽;

因為它有山泉,那股惠及多個寨子的神泉;

因為它有秋千節(jié),僾尼人傳統(tǒng)節(jié)日的重要保留節(jié)目;

因為它有古道,南糯山上僅有的三條茶馬古道之一。

這個寨子,它叫多依寨。

南糯山第八寨:多依寨

多依寨的海拔約為1700m,不同茶園的海拔在1650-1810m之間 編輯

多依寨建寨簡史

多依寨是最早從姑娘寨分出去的寨子,時間不詳?,F(xiàn)在石頭寨的寨址曾經(jīng)是多依寨的寨址。

很早以前,多依寨現(xiàn)在的位置曾經(jīng)是多依寨先民的火耕地,在耕作季節(jié),不回寨,安營扎寨,哈尼人稱為“亞含”(Yal Hanq)。后來就定居建寨了。他們的墳山最初在原南糯山第二小學(xué)校位置(在石頭寨和多依寨站之間)。有一年,多依寨的一女子生了雙胞胎。村寨長老認(rèn)為,生雙胞胎觸犯天規(guī),必須重新選定寨門(Laol Kanq)、墳山(Loq BIml)、神泉水(Aq Pyuq miq Yail Laol HHaovq),必須把生雙胞胎的這一家人趕出寨子。于是,把墳山從寨子的西邊調(diào)換到東邊(現(xiàn)址)。石頭寨的西上方,有個地名叫“媽牛老高”(Ma Niyul Laol HHaovq),其地名之意為“不干凈的母親汲水之地”,是被多依寨村民趕出寨子的雙胞胎一家人的棲居地。

從多依寨分出去建寨的有丫口老寨(Gyuq lanq jaol bav)、丫口新寨(Gyuq lanq baol biavq)。

南糯山龍巴門

在多依寨,我邂逅了卓伍哥,他是勐??h哈尼族學(xué)會理事辦公室副主任,曾任西雙版納《哈尼文化園》園長。

多依寨人卓伍,原哈尼文化園園長 編輯



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卓伍哥向我們提供了很多南糯山的信息,關(guān)于南糯山僾尼族村寨的龍巴門,請聽他的詳細(xì)解說:

https://www.ixigua.com/6881973746941316366

多依寨的龍巴門 編輯

多依寨的古茶樹

多依寨的生態(tài)極好,古茶林多藏于深山密林之中,在周邊大樹的庇佑下,古茶樹自由生長,根深葉茂。


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多依寨的茶種資源

多依寨古茶園里茶樹資源豐富,有栽培型的和野生型的,有大葉種和中小葉種,還有國家二級保護的野生紫芽茶樹。


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多依寨的多依樹

顧名思義,多依寨之所以用多依來命名,是因為寨子里有大量野生的多依樹。多依,又叫多依果,是一種具有藥食兼用的經(jīng)濟植物。多依果富含單寧和粗纖維,野生的多依果果小、味酸難嚼,比較開胃,適合釀酒。


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卓伍哥興致上來,順口吟誦著寨子里流傳的《多依歌》https://www.ixigua.com/6883680249108922894/


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這棵高大的多依樹下,生長著兩棵樹齡不小的古茶樹,這兩棵古茶樹,一棵是栽培型的,一棵卻是野生型的。


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實地測量這棵栽培型的古茶樹,樹圍達(dá)1.18m 編輯

多依寨的神泉水


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這里有一股泉水,據(jù)說是當(dāng)年寨子搬遷到此就是沖著這股神泉水來Aq Pyuq miq Yail Laol HHaovq)的,這股泉水曾惠及周邊多個寨子,一度成為的他們的水源。

多依寨的“打秋千”

哈尼族酷愛打秋千,時間都是在傳統(tǒng)節(jié)日進(jìn)行,每逢節(jié)慶必蕩秋千,特別是耶苦扎(紀(jì)念為哈尼族消滅蟲害做藥劑試驗時犧牲的英雄阿培耶苦)這樣的重大節(jié)日,打秋千更是必不可少的保留節(jié)目,也有說法是打秋千說這個節(jié)目也是專門為紀(jì)念英雄阿培耶苦而設(shè)的。


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哈尼族的獨繩秋千頗具特色,秋千立于斜坡上,4根支架的頂上交叉成“十”字捆綁,上裝一根橫木,橫木上部拴一根拇指粗的藤條,下端結(jié)一扣,藤條中段拴一根約2米長的細(xì)藤條。男子將一只腳踩在扣上或?qū)⑼壬烊肟壑?,兩手緊握藤條,另一腿蹬地起動。旁人可拉動細(xì)藤條牽送。秋千蕩得越高,興味越濃。

多依寨的茶馬古道

多依寨還有一條茶馬古道,是南糯山僅有的三條茶馬古道之一。


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多依寨的這條茶馬古道,被密林古茶掩蓋,如今只有熟悉多依寨歷史的老人,才會提起這條載著南糯山茶光榮歷史的古道。

文:刀哥

圖:王磊

資料提供:勐海今逸堂茶業(yè)有限公司

關(guān)注新茶媒,為你詳盡解讀南糯山十二寨:

深度尋訪茶樹王之鄉(xiāng)丨南糯山·向陽寨

深度尋訪茶樹王之鄉(xiāng)丨南糯山十二寨之半坡新寨

深度尋訪茶樹王之鄉(xiāng)丨南糯山十二寨之姑娘寨

深度尋訪茶樹王之鄉(xiāng)丨南糯山十二寨之石頭新寨

深度尋訪茶樹王之鄉(xiāng)丨南糯山十二寨之石頭老寨

深度尋訪茶樹王之鄉(xiāng)丨南糯山十二寨之丫口寨


人民日報聚焦:景邁山的古茶樹

從景邁山回來有陣子了,心思還牽掛著那里。

那浩瀚無邊的云海,那隨處蕩漾的綠意,那蒼干虬枝的古茶林,還有那由遠(yuǎn)及近的牛鈴聲,茶杯里的一縷蘭香,村寨里一個不期而遇的微笑……樁樁幕幕,化作“不愿出山”的留戀。

在云南,我走過數(shù)不清的山地,或豐饒或貧瘠,或壯闊或秀麗,或知名或無名,都不似景邁那樣予人如此長久的回味。世界遺產(chǎn)景邁山是座文化富礦,一亮相便驚艷了世人。

我數(shù)次到景邁山采訪,在莽莽蒼蒼中行走,與山對話,與茶對話,在村村寨寨間追問。游目騁懷之處,有對一方水土的省視,對山鄉(xiāng)巨變的慨嘆。以媒體人的視角讀山,品咂無盡的“景邁味道”……

初次來到景邁山,我就睜大了眼睛——到處都是鮮活的氣象。眼前的植物,能叫上名來的沒幾種。在“生物王國”云南,待久了便愧于自己知識的匱乏:不識于鳥獸草木之名。只認(rèn)得滿眼的綠,飽滿的、光亮的、夸張的,連綿鋪展在天地之間,四季輪回中變化不大。景邁山?jīng)]有秋的肅殺和冬的寂寥,長年涌動著夏的生機。

正沉醉間,一場急雨不期而至。沒來由似的,風(fēng)起了,林間唰唰作響,雨像是先躲起來,等人近了才一閃而出。人也不需慌張,有頭頂葉子護著,雨落到身上還得一會兒。我兀自以為,雨是風(fēng)抖落了葉子上的水。等人找好地方躲避,雨才痛痛快快地下起來,扯天扯地彌漫群山。

等不了多大會兒,雨撒夠歡了,把四周洗得澄澈,就謝幕了。太陽出來格外明亮,葉尖上的小水滴晶瑩剔透,宛如一串音符,真?zhèn)€看不夠!

雨停了,我繼續(xù)走,細(xì)細(xì)看山上的房舍。房舍多用木、石和瓦建成,樣式為亞熱帶常見的干欄式,一副通透質(zhì)樸的樣子。斜屋面上灰黑色的掛瓦越舊越耐看,晴雨皆宜。掛瓦吸足了雨水,會長出蕨類或石斛花,屋頂之上,茂盛的高山榕伸出肥厚碩大的葉片,風(fēng)過時“手舞足蹈”,唰啦唰啦,響聲也大。再往上看,湛藍(lán)的天空那么高遠(yuǎn)。

景邁山的季節(jié)大概可分作雨季和干季,雨季易濕冷,干季晝夜溫差大,火塘都是離不了的。云南山地上的居民都愛火塘,以前把它放在木頭房子的中間位置,煙熏火燎間,飯熟了,茶香了。火塘還兼防蟲、烘干之用。如今生活好了,磚瓦房的墻壁刷了白,做飯有電磁爐、取暖有電暖器,火塘如何安放?

經(jīng)南朗河上的小橋,過景邁山寨門,車子沿彈石路咯噔咯噔向上,仙貢家就在路邊。她家是山上最早一批開民宿的,一棵大榕樹遮住了半個院子,亭子下有個火塘?;鹛敛⒉粡?fù)雜:以硬土為底,磚石砌沿,放個鐵三腳架即可。山上不缺柴火,有火才像個家。仙貢父親把火撥旺,茶水壺?zé)米套添?,火光映紅臉龐,故事在你一言我一語中流淌。

聽說,以前山上房子四面透風(fēng),加之沒有電視、手機,漆黑的夜里,火塘照亮的地方就是客廳。圍著火塘說話,茶燒好先敬老人,老祖母講她小時候聽來的故事。夜深了,老人挨近火塘就睡著了——在仙貢家火塘邊敘談,我看得出景邁山尊老的禮俗,勾起片片鄉(xiāng)愁。

景邁山上古風(fēng)存:寨子有寨門寨心,人們把大自然的花紋穿在身上,興起時唱歌跳舞喝酒。綠水青山間,大金塔巍然矗立,細(xì)長的塔尖向瓦藍(lán)的天空訴說。走走停停,一不小心,你就跟合抱的大樹撞個滿懷。

印象最深的,還是東一片西一片的古茶林。五片古茶林、九個傳統(tǒng)村落和三片分隔防護林,是這處世界文化遺產(chǎn)的構(gòu)成要素。約公元10—14世紀(jì),景邁山先民在遷徙途中發(fā)現(xiàn)了這片野生茶林,從此定居下來。先祖留下遺訓(xùn):我將去,留何物?唯茶樹,代代傳……

不只是景邁山,云南南部的廣袤山區(qū),隱藏著無數(shù)古茶林。人工栽培的古茶樹茶園,面積有六十多萬畝之巨,西雙版納傣族自治州、臨滄市和普洱市為其中翹楚。業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)定,樹齡百年以上的茶樹可稱古茶樹。每年春天來臨,搭架子爬樹采茶成為云南茶園里的奇觀,其中不乏身手敏捷的古稀老人。

古茶林既然稱“林”,除了茶樹高大連片,還和茶林混生有關(guān),也就是茶林長在森林里——從高處、遠(yuǎn)處看,很難分清是茶園還是森林。綠草織毯、大樹華蓋的茶林里,有古人的生態(tài)智慧:那時候沒有農(nóng)藥,為了防病蟲害,也為了抵御寒潮侵襲,古人利用大自然的生態(tài)平衡來保護茶樹,讓萬物自由生長,花蜘蛛吃害蟲,茶樹與森林聲息相通。我不禁聯(lián)想:一杯古樹茶湯里,大自然的信息密碼何其多!

近二十年來,由于人們對自然生態(tài)的贊譽,云南古樹茶價格一路攀升。要不然,單從茶樹的產(chǎn)量和采摘便利來看,或許古茶園早被淘汰了。曾經(jīng)有那么一段過往,大面積的古茶林被改造成豐產(chǎn)的臺地式茶園,彎腰就能采茶。而如今,景邁山的古茶林景觀,成了現(xiàn)代化茶園前茶樹種植方式的孑遺代表?;蛟S群山連綿的偏遠(yuǎn)閉塞,倒也“因禍得福”,保存了這一片古意。

作為一種傳統(tǒng)山地農(nóng)業(yè)模式,古茶林對現(xiàn)代生產(chǎn)真有用嗎?古老的技藝價值幾何?景邁山芒景村的老支書南康,邊烤茶邊回答我這個疑問。

在窗明幾凈的家里,南康回憶起生態(tài)茶園改造的過程。21世紀(jì)初,因為大量用農(nóng)藥,景邁山高產(chǎn)的“臺地茶”賣不上價,茶農(nóng)們也深受其害:采茶人懨懨的沒精神,臉色都黃白。如何減少甚而不用農(nóng)藥?景邁山人汲取了古茶林的生態(tài)智慧,把密植的茶樹間稀,再在茶園中栽種香樟、山櫻花、多依樹等,通過仿造古茶林環(huán)境,“喚醒”茶樹千萬年的“生態(tài)記憶”?,F(xiàn)如今,這種“返古”的生態(tài)茶園改造已在云南推廣,可謂生態(tài)和經(jīng)濟價值比翼雙飛。

在翁基村,如果從空中俯瞰,會發(fā)現(xiàn)寨子一圈都有大樹,大樹是寨子的邊界,也是環(huán)境承載能力的標(biāo)尺,寨子里的人裝不下時,就要尋地另辟新寨了。

我被這傳統(tǒng)的智慧震撼了,了解越多,越能領(lǐng)會文化遺產(chǎn)背后的土地倫理,越驚詫于天人合一的豐富細(xì)節(jié)——古老的生存智慧和諧又精妙、唯美又科學(xué)。

茶是景邁山的靈魂。

生活中茶是禮品,是男女傳情達(dá)意的信物,提親、定親都離不開茶,婚禮前要帶上茶去祭拜,請求祖先神靈保佑幸福;婚禮時新人要對父母、長輩、客人依次敬茶。在山下的“古茶林文化景觀”展示中心,我看到當(dāng)?shù)氐摹安杓怼绷?xí)俗:結(jié)婚請客、喪事辦理、蓋新房等,須用芭蕉葉包上茶葉和兩只蠟燭,再用竹篾捆扎,作為鄭重邀約的請柬。

景邁山的景邁和芒景主要是傣族和布朗族村寨,村民九成以上以茶為生,茶葉收入占總收入的九成多。因茶的利潤,村民大多數(shù)得以留在山上,茶葉還吸引年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),讓一座青山古老又年輕。

在糯崗古寨,我遇見了巖烈,一個滿臉熱情真誠的青年。巖烈白天做茶,晚上和天南地北的游客交流,讓他意識到家鄉(xiāng)文化的寶貴。雖然只讀過初中,他同樣去普洱市學(xué)習(xí)茶葉審評,用現(xiàn)代知識豐富大腦。巖烈還開了小網(wǎng)店,朋友圈里加的好友,從黑龍江到海南的都有。

我慢下腳步,任四周的風(fēng)景在眼前流轉(zhuǎn)。門口的青石板路上游客來來往往,木頭老房子韻味十足,房后芭蕉葉和鳳尾竹在風(fēng)中搖曳。巖烈一身傣裝,講起茶葉包裝設(shè)計頭頭是道,讓人有幾分“穿越感”。

傳統(tǒng)和現(xiàn)代交織,景邁山的活力無處不在:苗條的傣族少女“小卜哨”們做起直播,外國人來開了“雨林韻味”咖啡館,創(chuàng)意集市上擺著十里八鄉(xiāng)的土貨,布朗族老人能說普通話,連房子也迭代變遷。

景邁山上傳統(tǒng)的干欄式民居比現(xiàn)在低矮昏暗,一般是兩層的吊腳木樓,上層住人,下層堆雜物和養(yǎng)牲畜,雞鳴狗叫就在腳下。如果時間再往前推,山上的房子還是更簡陋的茅草房杈杈房——竹子或木頭撐起狹窄框架,上面覆蓋茅草,更像個“窩棚”。

如今,房子長高大了,也更結(jié)實了。一樓硬化能停車、能擺餐桌開農(nóng)家樂,房子墻壁、地板加固改造后,抽水馬桶歷史性地上樓進(jìn)房間了。三十來年變了三代,撫今追昔,景邁山上住房在拔節(jié)生長,生活也芝麻開花。

景邁山的活力,是綿綿用力,透著自信與從容。

仙貢經(jīng)營著客棧和茶業(yè)生意,她看重的不是家里村里古樹茶有多少,而是質(zhì)量有多好。她感慨,小散弱仍是產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,一心想著用合作社把標(biāo)準(zhǔn)定出來、提起來。芒景村的南康老書記,如今正在忙企業(yè)誠信聯(lián)盟的事,還花幾千元做了茶葉檢測報告。

南康呷一口茶說,申遺成功的好消息,比送來幾車金子銀子還高興,但高興不能過了頭,保護還是第一位。景邁大寨小學(xué)校長對我說,還是希望更多孩子從小就接受優(yōu)秀傳統(tǒng)文化熏陶,再大的世界遺產(chǎn)也得有真感情。

景邁山的早晨,比城市里來得晚些。如夢似幻的霧靄不愿散去,深呼吸一口,甜絲絲的。循著遠(yuǎn)處傳來的牛鈴叮叮當(dāng)當(dāng)聲,我信步走入一條林間小徑,踩著綿軟落葉,有時會被低垂的蛛絲攔住,有時會撞見一只松鼠。人在草木間,仿佛也變成一株草木,由靜而定,身心調(diào)和。

景邁山的日子圍著茶轉(zhuǎn),茶水涵養(yǎng)著景邁山人平和敦厚的性情。這里沒有高高的院墻,也無需保安,真正夜不閉戶。

有專家總結(jié),景邁山申遺成功后挑戰(zhàn)有三:一是旅游發(fā)展的風(fēng)險,人來太多了,破壞古茶林生態(tài)環(huán)境;二是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的風(fēng)險,錢多了,村寨居民利益分配不均;三是文化傳承的風(fēng)險,外來文化沖擊多了,景邁山傳統(tǒng)文化的內(nèi)驅(qū)力弱化。

雖然申遺成功名噪一時,景邁山人還秉承“山上安靜,山下熱鬧”的信念,山上做減法,讓骨子里的靜氣和定力傳承下去。

山上芒景村有棵“蜂神樹”:六十多個書包大小的扇形蜂巢,長在十多層樓高的樹干上,在陽光下流汁淌蜜,遠(yuǎn)觀如碩大琥珀。樹冠周圍蜜蜂成群飛舞,微風(fēng)過處,隱約有甜香飄來。這種蜜蜂當(dāng)?shù)厮追Q“大掛蜂”,是“環(huán)境哨兵”,如此多蜂巢齊聚一樹,生態(tài)環(huán)境之好,可見一斑?!胺渖駱洹彪m然沒人看管,多少年來,當(dāng)?shù)貜膩頉]人去動樹上的蜂蜜。

早在2007年前后,因為茶葉價格上升快,有些村民和客商把外地便宜茶葉拉上景邁山,冒充本地茶葉賣以牟取暴利。村民自發(fā)組織起來,在各進(jìn)山口看守,進(jìn)山的車輛要挨個檢查。有一次沒收了上千斤的外來劣質(zhì)茶葉,直接倒進(jìn)茶園里當(dāng)綠肥了。不炒作、不放任,不賺快錢昧心錢,就這樣,摻雜使假的茶葉被堵在景邁山外。

我聽說,景邁山底下有個世界級的大鐵礦,為了保護遺產(chǎn)和家園,人們自愿選擇封藏之。正如祖先教導(dǎo)的:永續(xù)利用才是寶藏。景邁山人承諾:“我們是大地之子、景邁山之子……作為現(xiàn)代人,在改善生活質(zhì)量的同時,決不對自然界過度索取。我們要保護和尊重各民族傳統(tǒng)的生活方式、建筑風(fēng)貌,保護景邁山的每一棵參天大樹、每一塊古老茶園、每一縷陽光、每一寸土地、每一捧水……”

景邁山下,一個“全球首座萬噸智能茶窖藏空間”項目正在施工,腳手架一天天長高。項目雖然現(xiàn)代化,但和景邁山?jīng)]有違和感,世界遺產(chǎn)的桂冠配得上前衛(wèi)潮流的理念。項目負(fù)責(zé)人對此感慨頗深:生態(tài)加文化,養(yǎng)眼又養(yǎng)心,那些來自大城市的客戶,在景邁山旅居一陣子,會在篝火晚會上落下淚來。

我參加過這樣的篝火晚會。月明星稀之夜,山里天朗氣清,篝火熊熊燃起來,當(dāng)?shù)厝罕娚碇⒀b,既唱低回婉轉(zhuǎn)的情歌,也唱高亢熱烈的祝酒歌。那是來自大地深處的歌聲,是沾著泥土氣息的舞蹈。大家的笑意,如清風(fēng),如明月。

我也被感動,被鼓舞,與大家手拉手圍著篝火打跳,歡笑在山間回蕩。此情此景,怎么能不撥動我的心弦?(徐元鋒)

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