茯茶是陜西咸陽歷史悠久的特色產(chǎn)業(yè)。為全面推動茯茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展，今年8月，咸陽市委、市政府組建茯茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，研究出臺《咸陽市推進(jìn)茯茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施意見》，統(tǒng)籌推進(jìn)茯茶文化弘揚、茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、茯茶科技創(chuàng)新，全面推動茯茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展，釋放“茯茶之都”品牌效應(yīng)。
9月18日，走進(jìn)涇陽縣裕興重茶莊，茶香氤氳，撲鼻而來，只見，老茶工將黑色的散裝黑毛茶一棰一杵經(jīng)過壓制后，制成一塊茯磚茶，這種傳統(tǒng)的古法技藝經(jīng)上百年一直傳承至今。
天下之茶，源自中國。世界上很多美好事物的起源難以考證，所以往往會被賦予神奇的傳說，茯茶也不例外。
一塊茯磚茶，源起涇陽，溯涇河北上西行，歷經(jīng)萬里征途到達(dá)羅馬，稱霸茶馬互市。這塊茶，穿越千年的運茶之路，成就陜商“華夏第一商幫”地位，從傳統(tǒng)的古法技藝到智能數(shù)字化工廠;從茶馬古道進(jìn)入雪域高原;從邊銷茶到如今健康養(yǎng)生佳品;茯茶從單一的產(chǎn)業(yè)已經(jīng)逐漸進(jìn)化為包容并蓄、創(chuàng)新發(fā)展的重點產(chǎn)業(yè)，在不同時代演繹著更多精彩，書寫了經(jīng)濟(jì)發(fā)展史上的各種佳話。
起源：好水好地制好茶
唐代詩人賈島在《郊居即事》中寫道：“住此園林久，其如未是家。葉書傳野意，檐溜煮胡茶”。詩中所提“胡茶”因?qū)９┬倥孙嬘枚妹?，是現(xiàn)今的“茯茶”前身。
陜西作為中華茶葉發(fā)源地之一，是茶祖神農(nóng)“嘗百草”發(fā)現(xiàn)茶葉之地，是全國最早的茶葉種植中心和茶文化中心，是“茯茶文化”的開創(chuàng)之地。
千年古涇陽，一品茯茶香。作為茯茶的誕生地，涇陽人對茯茶的歷史有著近乎執(zhí)拗的探索。
涇陽是南茶西運加工轉(zhuǎn)運的集散地，始于漢，聞于唐，興于宋，盛于明清?，F(xiàn)存關(guān)于茯茶最早出現(xiàn)的時間是20世紀(jì)60年代出版的書《涇陽史話》中裕興重老茶工鄧鑒堂先生的文章。
據(jù)傳公元1068年，北宋神宗熙寧年間，一運茶貨船在運輸茶葉過程中，茶包不慎落水受潮，隨后長出“金花”狀物質(zhì)，以為霉變，但聞之香，品之味道醇厚。這便是涇陽茶最早的起源記載。
經(jīng)過300多年探索，直到公元1368年，明洪武初年，涇陽人探索制作出了自然發(fā)花工藝，金花茯茶正式形成。因在伏天制作，又有茯苓之功效，故稱“伏茶”“茯茶”。
明清及至民國時期，隨著商品生產(chǎn)和商業(yè)貿(mào)易擴(kuò)大，為了方便運輸，增加運量，茶商設(shè)法改進(jìn)茶葉包裝，壓縮茶葉體積，開始制作磚茶，隨之誕生了“涇陽茯磚茶”。
“過去拿茶能換馬，尤其是牧民所食之物多為牛羊肉，而茯茶能幫助化膩健胃、御寒提神，最受游牧民喜愛。”陜西省非遺傳承人、涇陽縣裕興重茯磚茶業(yè)有限公司董事長羅榮利娓娓道來。
也是這一時期茯茶成為絲綢之路沿線銷量最大的茶葉品種，涇陽也成為全國最大的茯茶加工地，當(dāng)時，境內(nèi)商號131家，從事茶葉的加工經(jīng)銷人員上萬人。
1951年，涇陽以公私合營形式，改造整合老茶行、茶店，成立了涇陽縣人民茯磚茶廠，產(chǎn)品以“紅星”牌人民茯茶向外銷售。
1953年，涇陽茯磚茶廠撤銷，并入咸陽人民茯茶廠。
1958年，全國供銷合作總社茶葉局考慮到原料運輸費用大、成本高等原因，撤銷咸陽人民茯茶廠，將茯磚茶加工的任務(wù)全部交由湖南省承擔(dān)。茯磚茶在湖南安化從試制到成功歷經(jīng)多年的摸索，因發(fā)花不好，未獲成功。當(dāng)時總結(jié)有三不能制：離了涇河水不能制、離了涇陽氣候不能制、沒有涇陽人的技術(shù)不能制。由此可見，涇陽的水質(zhì)和氣候無疑是茯磚茶加工的最佳自然資源。也就是說，天時地利人和，缺一不可。
從此，秦地停止了茯茶的加工制作。
2006年，涇渭茯茶項目成立，咸陽茯茶制作技藝恢復(fù)小組找到縣前“八老”老茶工帶著復(fù)興茯茶的責(zé)任，挖掘中斷了半個多世紀(jì)的茯茶制作技藝，用了近三年時間才成功恢復(fù)此項傳統(tǒng)制茶技藝。
2011年，涇渭茯茶制作技藝成功申請陜西省非遺項目;2021年，咸陽茯茶制作技藝列入第五批國家級非遺項目。
現(xiàn)如今，茯茶制作技藝的傳承與發(fā)揚，已形成了脈絡(luò)清晰、底蘊(yùn)深厚的技藝傳承歷史。
傳承：好技藝助推好產(chǎn)業(yè)
“這個茶湯是非常透亮的，粉絲們在一號鏈接下單!”9月18日上午，在涇陽縣裕興重茶莊，陜西省非遺傳承人羅瑤，通過線上直播，正在介紹茯茶產(chǎn)品。
這種新的銷售模式裕興重茶莊已經(jīng)開展了五年，占全年茶葉總銷量的30%。
裕興重茶莊建于明末清初，是《那年花開月正圓》中茶號的原型，有著400多年的手工筑茶技藝，是陜西茯茶史上最古老、最有名的茶莊，其制作技藝于2018年4月被列入陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄(散茯茶制作技藝)。
“陜西茶人始終念念不忘，要讓茯茶重回故里?！标兾魇》沁z傳承人、涇陽縣裕興重茶莊董事長羅榮利坦言。
羅榮利明白，傳統(tǒng)技藝是文化，更是血脈與鄉(xiāng)愁。只要老茶匠人保持初心，精神不息，傳統(tǒng)傳承將不息。
“在傳承中創(chuàng)新，我們的茯茶采用最古老的傳統(tǒng)技藝，但銷售網(wǎng)絡(luò)還不夠強(qiáng)大、市場競爭與品牌影響力不明顯，只有整合資源，大家擰成一股勁，產(chǎn)業(yè)集群抱團(tuán)發(fā)展，才能提升茯茶的品牌影響力?！绷_榮利說道。
為推進(jìn)咸陽茯茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，咸陽市矢志不渝、培育了一批具有引領(lǐng)作用的龍頭企業(yè)，打開一線城市市場，提高咸陽茯茶的市場占有率。
“用匠心做茯茶，傳統(tǒng)工藝馬虎不得，我們不會讓不合格的茶磚進(jìn)入發(fā)花階段，確保制作出的每一塊茶磚都是精品?！薄皣枞宋镏撇枘苁帧?、涇陽茯茶制作技藝第十三代傳承人賈振在古色古香的涇陽磚茶制作技藝傳承館里對前來參觀的游客講道。
每塊制作的茯茶都蘊(yùn)含著天地的靈氣，飽含著制茶師對茶的濃濃情意。
記者走進(jìn)陜西仙喜辣木茯茶有限公司生產(chǎn)基地，工人們正在制作茯茶，只見，灌封的工人坐“梆子”(木模)側(cè)邊，雙手捧起撮箕，一邊簸茶散氣，邊灌邊筑，約經(jīng)3分鐘，茶葉恰恰筑進(jìn)封殼里，不滿也不淺。
筑制的時候需三個人操作，捶茶的時候，注意力度適中，不能壓制得太松或太緊。過松，茶葉壓不完，導(dǎo)致分量不準(zhǔn)，過緊，茶磚內(nèi)就沒有足夠的空間讓金花(冠突散囊菌)生長出來。
茯茶的獨特之處在于它含有一種有益的曲霉菌——“金花菌”，俗稱“冠突散囊菌”。它屬于國家二級機(jī)密保護(hù)菌種，除了涇陽茯磚茶以外，只有在千年靈芝中找到。在制作過程中渥堆與發(fā)花工藝，使其具有消食健胃、殺腥解膩、降脂減肥、降壓降糖、生津御寒的功效，被譽(yù)為西北地區(qū)各民族的“生命之茶”。
陜西仙喜辣木茯茶有限公司董事長周海英是地地道道的溫州人，她說：“今年在中國—中亞峰會上，我們的茶被當(dāng)作國禮送給了外賓，如今，茯茶已成為咸陽一張亮麗的名片。”
要把品牌影響力、銷量打出去，才能被更多人熟知。周海英深知這一點，她經(jīng)常組織參加各類國內(nèi)外展銷推廣活動，以期望讓更多人熟知茯茶。
經(jīng)過十多年的培育發(fā)展，咸陽市茯茶產(chǎn)能規(guī)模不斷壯大。全市茯茶生產(chǎn)加工企業(yè)51家，營銷企業(yè)商戶近千家，就業(yè)人員2萬余名。2022年，全市茯茶綜合產(chǎn)值17.34億元，綜合產(chǎn)值近30億元。
從省級非遺到國家級非遺，再到如今人類非遺的突破背后，茯茶在短短十幾年時間里，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)搶救——恢復(fù)——創(chuàng)新——發(fā)展，成為全國黑茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的一顆璀璨明星。
布局：好規(guī)劃謀劃好未來
咸陽作為茯茶之都，未來茯茶的發(fā)展怎么布局?茯茶，如何“突圍”?
今年7月，陜西省為加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，出臺《關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》，提出“打造陜茶知名品牌，構(gòu)建以漢中仙毫、安康富硒茶、咸陽茯茶、商洛茶等區(qū)域公用品牌為引領(lǐng)的品牌體系”，為陜西省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指明了方向。
“茯茶不再是過去人們認(rèn)為的邊銷茶，它從粗茶淡飯到精耕細(xì)作，從原料上精細(xì)化、從車間上潔凈化，從制作工藝上傳統(tǒng)化，咸陽茯茶的品味、品質(zhì)大大提高，給人們健康生活帶來了極大好處?！鼻赜虿栌邢薰径麻L師宗臣說道。
為加大茯茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，這幾年來，咸陽市充分挖掘茯茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，育強(qiáng)龍頭企業(yè)，嚴(yán)控質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)創(chuàng)新營銷策略，加快推進(jìn)茯茶品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，將茯茶產(chǎn)業(yè)列入16條重點產(chǎn)業(yè)鏈，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈延伸和3次產(chǎn)業(yè)融合。
茯茶是咸陽歷史悠久特色產(chǎn)業(yè)，如何讓好產(chǎn)業(yè)持續(xù)保持高質(zhì)量發(fā)展態(tài)勢，咸陽在產(chǎn)業(yè)布局方面，從原料端針對性地對接建設(shè)以陜南黑毛茶為主的原料基地，確保咸陽茯茶出自良好生態(tài)環(huán)境。
如今，咸陽在陜南、云南、貴州、湖南等茶葉主產(chǎn)區(qū)建設(shè)自有原料基地近20個，產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。
在秦都、涇陽等核心主產(chǎn)區(qū)，以咸陽涇渭茯茶有限公司為鏈，仙喜辣木茯茶、秦御茯茶、裕興重茯磚茶業(yè)、涇磚茶業(yè)、涇水源茯茶、百富茯磚茶等為主重點，其他茯茶生產(chǎn)、銷售企業(yè)為鏈鋪，一批茯茶企業(yè)迅速發(fā)展，咸陽正在積極打造百億級咸陽茯茶產(chǎn)業(yè)鏈群。
同時，建設(shè)中國茯茶文化與交易中心、西北茶博覽中心、涇渭茶博園——“三茶融合”現(xiàn)代化示范園，健全涇陽茯磚茶創(chuàng)業(yè)園功能，創(chuàng)新建立咸陽茯茶電子商務(wù)信息平臺，推進(jìn)“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展。
“市委、市政府將茯茶產(chǎn)業(yè)作為8條特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈之一強(qiáng)力推動，先后爭取省市各級財政資金2500多萬元，支持涇渭茯茶有限公司開展黑毛茶清潔化加工設(shè)備研發(fā)，建設(shè)清潔化、智能化生產(chǎn)線，實現(xiàn)生產(chǎn)智能化、數(shù)字化轉(zhuǎn)型?！痹谇安痪门e行的新聞發(fā)布會上，咸陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長魚劍鋒介紹道。
依托陜茶優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群項目，咸陽市爭取和整合資金1.15億元，支持涇陽縣22家茯茶企業(yè)加快生產(chǎn)設(shè)備更新改造，推進(jìn)規(guī)模化、自動化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
如今，全市已建成全自動化智能生產(chǎn)線5條，半機(jī)械化生產(chǎn)線19條，年設(shè)計加工能力2.56萬噸，成功創(chuàng)建茯茶陜西老字號企業(yè)4家、咸陽老字號企業(yè)7家，在全國累計建成直營或?qū)I茯茶門店1000多個、銷售網(wǎng)點5000多個，年營業(yè)額17億元以上。
咸陽市供銷社主任、市茯茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任蒙群介紹：“咸陽茯茶產(chǎn)業(yè)將持續(xù)以培育‘鏈主’龍頭、重點企業(yè)為抓手，我們力爭到2027年全市茯茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破200億元，努力把咸陽建成全國知名、享譽(yù)世界的茯茶生產(chǎn)加工貿(mào)易基地?！?/p>
有人說“茶的本質(zhì)是分享”。歷史上，茯茶被賦予不同時代使命。秦之福地，咸陽康養(yǎng)。一座茶城，一縷清香，咸陽茯茶在新時代正煥發(fā)出勃勃生機(jī)，茯茶新景正徐徐展開，茯茶香氣將飄得更遠(yuǎn)……
作者：咸陽日報記者 董曉東 李樺 馬沅聰
來源：咸陽日報、北京茶世界
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商山蒼蒼，洛水泱泱，有契后裔，采彼茶香。
商洛自古就是西安的后花園，也是秦嶺里最美的茶葉之鄉(xiāng)。
20世紀(jì)60年代，在“三秦楷?！薄澳喜璞币啤眲?chuàng)始人張淑珍的帶領(lǐng)下，經(jīng)過不斷實驗和有益探索，在北緯33°的商南成功大面積種植了茶葉，將國內(nèi)種茶地向北推進(jìn)了300多公里。此后在山陽黃花嶺、丹鳳武關(guān)、柞水云蒙山等地發(fā)展了標(biāo)準(zhǔn)化茶園，且規(guī)模在不斷地擴(kuò)大。
如今，在整個商洛大地，產(chǎn)業(yè)興，茶農(nóng)富，全市茶園面積已達(dá)60多萬畝，覆蓋商南、鎮(zhèn)安、山陽、丹鳳、柞水和商州等地，年產(chǎn)值達(dá)20多億元。茶產(chǎn)業(yè)已成為商洛產(chǎn)茶縣鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和茶農(nóng)增收的致富產(chǎn)業(yè)，使“綠水青山”真正地變成了“金山銀山”。
茶山上忙碌的茶農(nóng)。劉濤攝
商洛位于北緯33度，商洛茶葉被譽(yù)為地球上緯度最高的茶葉，汲取秦嶺之靈氣，濃縮丹江之精華，得天獨厚、獨一無二的生長環(huán)境，造就了商洛茶香氣獨特、滋味鮮醇、耐沖泡等顯著特點。截至目前，全市已研發(fā)生產(chǎn)有綠茶、白茶、黃茶、紅茶、烏龍茶、茯磚茶六大類30多種茶產(chǎn)品，因商洛茶葉均為高山有機(jī)茶，無污染、無農(nóng)殘、無重金屬殘留，回味甘甜、耐沖泡、水浸物含量高，茶產(chǎn)品深受廣大消費者青睞，茶產(chǎn)業(yè)已成為產(chǎn)茶縣富民強(qiáng)縣的主要產(chǎn)業(yè)。
為打造名優(yōu)綠茶統(tǒng)一品牌，商洛茶建立了完整的標(biāo)準(zhǔn)體系和區(qū)域公用品牌體系。目前，全市發(fā)展了以商南茶葉聯(lián)營公司、商洛秦嶺泉茗公司、山陽茶葉公司、鎮(zhèn)安盛華茶葉公司等省級龍頭企業(yè)為代表的茶葉企業(yè)44家，茶葉加工廠202個，茶葉專業(yè)合作社140個，基本形成了市場牽龍頭，龍頭帶基地，基地聯(lián)農(nóng)戶的發(fā)展格局。
2010年，商洛市委、市政府確定“秦嶺泉茗”為商洛名優(yōu)綠茶統(tǒng)一品牌，經(jīng)過多年的宣傳推廣，“秦嶺泉茗”已成為陜西省區(qū)域公用品牌和著名商標(biāo)。
近年來，全市以“茶旅一體化、富美兩相宜”為目標(biāo)，強(qiáng)力推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，目前，商南、山陽、鎮(zhèn)安、丹鳳、柞水等縣聚力打造了試馬、漫川、黃花嶺、茅坪、云蒙山等一批集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、生態(tài)觀光、休閑體驗、健康養(yǎng)生、特色文化于一體的農(nóng)旅茶園綜合體，推進(jìn)了茶旅康養(yǎng)的深度融合，已成為各地游客來商觀光旅游目的地、戶外拍照地和網(wǎng)紅打卡地。
“鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。要充分發(fā)揮茶產(chǎn)業(yè)在全市產(chǎn)茶縣鄉(xiāng)村振興中的主導(dǎo)作用?！鄙搪迨泄╀N社主任魏曉風(fēng)表示，商洛市供銷社將繼續(xù)做好茶企的“店小二”，積極推進(jìn)“秦嶺泉茗”區(qū)域公用品牌整合，采用“請進(jìn)來”和“走出去”，強(qiáng)化品牌宣傳推廣，做好各項服務(wù)，真正讓商洛的茶葉走出商洛，讓茶產(chǎn)業(yè)真正成為商洛鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和茶農(nóng)增收的致富產(chǎn)業(yè)。
來源：商洛新聞網(wǎng)、學(xué)習(xí)強(qiáng)國、北京茶世界
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陜西省工業(yè)和信息化廳消費品工業(yè)處處長張康寧
各位西安歐亞學(xué)員的老師、同學(xué)，各位嘉賓和參賽選手：
下午好!
很高興第二次來到西安歐亞學(xué)院，再一次為陜西省茶藝大賽鼓與呼，并切身感受到西安歐亞學(xué)院對傳承中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的重視，感受到師生們對茶文化的熱愛和對陜西茶產(chǎn)業(yè)的關(guān)心、關(guān)注，這既是茶葉產(chǎn)業(yè)的一件幸事，更是我們同學(xué)們在傳承我們國家博大精深的茶文化，彰顯文化自信的又一件盛事。
陜茶來自秦巴山區(qū)、漢水之濱，來自南水北調(diào)中線工程水源涵養(yǎng)地，所以陜茶有高緯度、高海拔，好生態(tài)、好土壤、好工藝，即“兩高三好”的核心優(yōu)勢。截至2021年12月，陜西省茶園面積達(dá)到300萬畝，產(chǎn)量超12萬噸，干毛茶總產(chǎn)值200億元。我省成功打造出安康富硒茶、漢中仙毫、商洛秦嶺泉茗、咸陽涇陽茯磚茶四大區(qū)域公用品牌，擁有國家馳名商標(biāo)4個、陜西省著名商標(biāo)49個，以地理標(biāo)志為代表的茶葉品牌達(dá)到18個。目前，基本形成了以綠茶為主，茯茶、紅茶等多種類百花爭艷共同發(fā)展的新格局。眾所周知，茶產(chǎn)業(yè)既是一項勞動密集型產(chǎn)業(yè)，又是種植與加工緊密融合的產(chǎn)業(yè)，也是綠色與富民產(chǎn)業(yè)，更是脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興有效銜接的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。目前，茶產(chǎn)業(yè)已成為陜南三市鄉(xiāng)村振興、農(nóng)民增收和縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)之一。
在國民經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計序列中，全省規(guī)模以上食品工業(yè)有1299戶，酒、飲料及精致茶制造業(yè)占了358戶，其中茶葉企業(yè)100余戶之多，安康富硒茶、漢中仙毫、咸陽茯茶等作為食品類重要產(chǎn)品，近年來在國內(nèi)外聲譽(yù)和市場份額有了較大提高，陜茶在全國茶葉盛宴上也有了自己的位置。省工信廳作為行業(yè)主管部門非常重視茶產(chǎn)業(yè)行業(yè)發(fā)展工作，去年我們拍攝專題片《陜茶 我家鄉(xiāng)的茶》并在主流媒體播放，從種植到加工、從產(chǎn)地到制茶人，全方位宣傳報道陜茶發(fā)展歷程，提升了陜茶品牌知名度，同時我們還對省內(nèi)茶葉加工企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，結(jié)合全省富硒產(chǎn)業(yè)鏈，加大對茶葉企業(yè)的項目支持力度，在我們首批安排陜南23個富硒產(chǎn)業(yè)鏈項目中，大多數(shù)都是茶葉企業(yè)項目，我們加大支持企業(yè)開展技術(shù)改造、質(zhì)量提升、品牌宣傳，持續(xù)開展“三品”專項行動，不斷提升行業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，豐富產(chǎn)品種類，滿足消費新需求，促進(jìn)工業(yè)穩(wěn)增長。
茶藝大賽對陜茶公共品牌有積極的宣傳和推廣作用，將有力促進(jìn)陜茶知名度和美譽(yù)度及市場影響力提升。據(jù)了解，今年下半年將在咸陽召開中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會，這將是陜茶以及咸陽茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的大事，咸陽茯茶冠名茶藝大賽，進(jìn)行先期宣傳，有助于強(qiáng)化咸陽茯茶的市場品牌地位。
近年來，陜西省茶葉流通協(xié)會堅持舉辦高標(biāo)準(zhǔn)的賽事活動，工作開展到茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方方面面，并在歐亞學(xué)院設(shè)立了工作站，和學(xué)院共同開辦陜茶體驗館，影響和帶動廣大學(xué)生參與陜茶文化的傳播等社會實踐，非常有意義，我們也愿意與其攜手共進(jìn)，共同為陜茶振興做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。同學(xué)們，青年人朝氣蓬勃，勤于實踐、善于思考，是我們茶產(chǎn)業(yè)振興和發(fā)展的未來和希望，希望你們在學(xué)校學(xué)習(xí)理論知識的同時，繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)，在茶產(chǎn)業(yè)的實踐和發(fā)展中貢獻(xiàn)你們的智慧和力量，把我們優(yōu)秀的茶文化不斷傳承和發(fā)揚光大。
最后預(yù)祝本次大賽取得圓滿成功，祝西安歐亞學(xué)院越辦越好。
來源：陜茶網(wǎng)
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