商城縣人民政府

現(xiàn)場(chǎng)，商城縣委書(shū)記胡培剛宣布賽事開(kāi)始后，各位參賽選手進(jìn)入炒茶區(qū)，選取茶鮮葉，經(jīng)過(guò)萎凋、殺青、揉捻、理?xiàng)l、烘干、攤涼......一片片鮮葉經(jīng)過(guò)一道道工序，在選手手中變成新鮮干茶，一時(shí)間賽場(chǎng)茶氣飄香。

大賽堅(jiān)持“公開(kāi)、公平、公正、科學(xué)、規(guī)范”原則，在公證員的公證下，現(xiàn)場(chǎng)炒制，現(xiàn)場(chǎng)封樣。評(píng)委們現(xiàn)場(chǎng)觀察制作，看外形、看湯色、品口感、看葉底等程序，以無(wú)記名評(píng)分方式評(píng)比。

“云上共品”增趣味。大賽炒茶制茶現(xiàn)場(chǎng)，前來(lái)觀賞的群眾紛紛拿起相機(jī)、手機(jī)拍攝記錄；為共享賽事、增強(qiáng)高山茶美譽(yù)度，商城縣融媒官方抖音號(hào)對(duì)大賽進(jìn)行全程直播，與網(wǎng)友互動(dòng)答題，介紹商城高山茶特色。

近年來(lái)，商城縣努力做好茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技工作，促進(jìn)茶、旅、文、康融合發(fā)展，使之成為富民強(qiáng)縣的支柱產(chǎn)業(yè)。截至目前，全縣茶園總面積21.8萬(wàn)畝，開(kāi)采面積18.8萬(wàn)畝，產(chǎn)量520萬(wàn)公斤，綜合產(chǎn)值18億元，全縣涉茶從業(yè)人員達(dá)到11萬(wàn)人。2009年以來(lái)，商城縣11次被評(píng)定為“全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”“2020年全國(guó)茶業(yè)生態(tài)建設(shè)十強(qiáng)縣”“2021年茶旅融合特色縣域”和“2022年度全國(guó)‘三茶統(tǒng)籌’先行縣域”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

“舉辦大賽意在促進(jìn)商城縣茶、旅、文、康融合發(fā)展，鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，助力鄉(xiāng)村振興，挖掘和傳承傳統(tǒng)手工制茶工藝，弘揚(yáng)工匠精神，促進(jìn)茶科技創(chuàng)新，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，讓商城高山茶品牌質(zhì)量永立潮頭，不斷提升?！鄙坛强h人民政府副縣長(zhǎng)甘尚昆主持儀式時(shí)表示。

經(jīng)過(guò)激烈角逐，當(dāng)天下午賽事結(jié)束，評(píng)出了制茶大師1名、制茶技師3名、制茶技術(shù)能手6名。

為將商城高山茶標(biāo)準(zhǔn)推廣好、使用好，該縣依托此次賽事，邀請(qǐng)了中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、北京小罐茶業(yè)有限公司、中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)展基金會(huì)相關(guān)代表出席大賽開(kāi)幕儀式，并就高山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、銷(xiāo)路拓展、茶文化傳承等工作開(kāi)展實(shí)地觀摩、提出具體的高山茶持續(xù)發(fā)展意見(jiàn)。

（朱美惠 洪曉燕/文圖）

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中國(guó)扶貧基金會(huì)攜手小罐茶支持河南商城高山茶產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，圖為河南省商城縣人民政府副縣長(zhǎng)阮禮銀（左三）授牌。

據(jù)了解，此次高山茶產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目是小罐茶支援河南洪災(zāi)工作的延續(xù)，項(xiàng)目金額合計(jì)130.5萬(wàn)元。中國(guó)扶貧基金會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)王鵬介紹，2021年7月，河南暴雨成災(zāi)，中國(guó)扶貧基金會(huì)第一時(shí)間啟動(dòng)救援行動(dòng)，北京小罐茶業(yè)有限公司積極支持河南水災(zāi)救援，捐贈(zèng)200萬(wàn)資金用于緊急救援階段物資采購(gòu)和災(zāi)后重建，同時(shí)捐贈(zèng)300萬(wàn)物資支持一線救援人員開(kāi)展工作。2021年下半年，結(jié)合河南省信陽(yáng)市商城縣實(shí)際情況，三方一致建議通過(guò)“提質(zhì)增效+帶動(dòng)創(chuàng)新”的組合方式，幫助商城縣及受災(zāi)小農(nóng)戶(hù)恢復(fù)生產(chǎn)生活秩序，提升商城縣茶葉產(chǎn)業(yè)效益和競(jìng)爭(zhēng)力。

北京小罐茶業(yè)有限公司副總裁曹衛(wèi)表示，河南是一個(gè)產(chǎn)茶大省，作為一家茶企，小罐茶更希望在發(fā)掘當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，結(jié)合企業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，精準(zhǔn)地對(duì)河南的鄉(xiāng)村振興和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設(shè)提供幫扶支持，發(fā)揮小罐茶在茶葉產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)、產(chǎn)品市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)、品牌化發(fā)展等方面的有益探索。如小罐茶可以在茶葉生產(chǎn)、品控、產(chǎn)品推廣等方面提供建議和幫助，讓商城高山茶能夠以新姿態(tài)走向市場(chǎng)，將高品質(zhì)茶葉帶給更多消費(fèi)者。

北京小罐茶業(yè)有限公司副總裁曹衛(wèi)發(fā)言。

河南省商城縣人民政府副縣長(zhǎng)阮禮銀認(rèn)為：“這次合作對(duì)全縣茶產(chǎn)業(yè)鏈條升級(jí)、15萬(wàn)茶農(nóng)經(jīng)營(yíng)理念的提升都有良好的示范效應(yīng)”。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)茶園總面積達(dá)4579萬(wàn)畝，有上千個(gè)產(chǎn)茶縣，而茶葉作為各縣的支柱性產(chǎn)業(yè)，持續(xù)用茶葉推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要性顯而易見(jiàn)，但部分上游產(chǎn)區(qū)茶葉品牌化程度較低，仍面臨著產(chǎn)、銷(xiāo)、推廣三大問(wèn)題。阮禮銀表示：“中國(guó)扶貧基金會(huì)攜手小罐茶支持河南商城高山茶產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目充分體現(xiàn)了中國(guó)扶貧基金會(huì)、小罐茶對(duì)大別山革命老區(qū)的高度關(guān)心和對(duì)商城高山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大力支持?！?

據(jù)了解，小罐茶自2012年上山尋茶開(kāi)始已經(jīng)過(guò)去了10年。在借著時(shí)代賦予的機(jī)遇持續(xù)發(fā)展的同時(shí)，小罐茶也不忘反哺社會(huì)。小罐茶認(rèn)為，中國(guó)仍有眾多地方好茶尚未走入消費(fèi)者視野，而將地方“農(nóng)產(chǎn)品茶”打造成符合市場(chǎng)需求的“消費(fèi)品茶”，是授人以漁、幫助欠發(fā)達(dá)茶區(qū)走上經(jīng)濟(jì)正循環(huán)的重要手段。2020年7月，小罐茶就攜手中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)在茶行業(yè)開(kāi)展2020年度“公益茶”項(xiàng)目，與貴州湄潭縣、福建政和縣以及湖北恩施市、五峰土家族自治縣四個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶區(qū)搭建公益合作橋梁，除了對(duì)上述地區(qū)進(jìn)行好茶發(fā)掘，小罐茶自2016年起也與眾多茶產(chǎn)區(qū)合作，通過(guò)制定管理標(biāo)準(zhǔn)、推動(dòng)上游標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，幫助黃山等區(qū)域茶農(nóng)年增收20%—30%。

小罐茶2020年開(kāi)展公益茶項(xiàng)目，助一方茶農(nóng)邁向小康。

未來(lái)，小罐茶也將秉承“有愛(ài)·敢為”的企業(yè)價(jià)值觀和“一以貫之，用愛(ài)連接茶與人的幸?！钡墓胬砟睿c社會(huì)各界一道，積極探索更多務(wù)實(shí)高效的公益行動(dòng)，繼續(xù)堅(jiān)持“用一片葉子溫暖世界”的企業(yè)使命。

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