禪茶是啥茶葉

2023年2月5日下午，中國(guó)臺(tái)灣佛光山開山宗長(zhǎng)——星云大師安詳圓寂，享耆壽97歲。

星云大師俗名李國(guó)深，1927年8月出生于江蘇江都，12歲在南京棲霞寺出家，1947年從焦山佛學(xué)院畢業(yè)，1949年遷居臺(tái)灣，1967年在高雄開創(chuàng)佛光山。

他這一生利他忘我，普度眾生，德?lián)芩姆?，深受教?nèi)外人士的尊敬和愛戴。先后在世界各地創(chuàng)建200余所道場(chǎng)，并創(chuàng)辦美術(shù)館、圖書館、出版社、書局、中華學(xué)校、佛教叢林學(xué)院及大、中、小學(xué)等數(shù)十所。曾主編《人生》、《今日佛教》、《覺世》月刊等佛教刊物。

星云大師曾說：“我們最重要的信仰是人民要平安，人要活得歡喜。平安、幸福，這是我現(xiàn)在奉行的主義。”

證悟真我的圣者，并不遠(yuǎn)離人間，依然喝茶、吃飯，做人、處事，過著常人的生活;而只是在生活里、精神上，沒有污染，而獲得了清凈;拋棄虛妄，而證悟了真實(shí);遠(yuǎn)離無常，而體驗(yàn)了永恒。

星云大師常說：“吃茶去?！?/p>

唐代的趙州禪師，任何人來訪，他都說：“吃茶去”。這不是一句客氣話，里中有很大的禪機(jī)，所以“趙州茶”、“云門餅”，成為禪門最流行的公案。

佛光山在開山之后，也提倡茶道，東禪樓里的佛光茶，任何客人來了，都教人不談俗事，不談金錢，請(qǐng)到客堂喝茶，談?wù)摲鸱ǎn國(guó)佛教界曾以專文報(bào)導(dǎo)?，F(xiàn)代從佛光茶往世界發(fā)展，慢慢成為“滴水茶坊”，取“滴水之恩，涌泉以報(bào)”的典故。

他談茶道雅致而質(zhì)樸的力量：

人要有休閑的生活，在生活中總想制造一些生活的情調(diào)，例如花道、劍道，甚至琴棋書畫，其中尤以茶道最為方便、最為經(jīng)濟(jì)、最為實(shí)惠。

他談茶是滋潤(rùn)人體的源泉

人需要水的滋潤(rùn)，人體里有百分之八十是水分，每天都需要補(bǔ)充水分，所以需要喝水，甚至喝茶。喝茶有中國(guó)茶、日本茶、美加紅茶、歐洲花茶、印度人喝奶茶、西藏人喝酥油茶，甚至西洋的咖啡更是大行其道。

他談以茶會(huì)友

喝茶不但能解渴，而且增加朋友之間的聯(lián)誼，培養(yǎng)生活的情趣。一杯熱茶，上下古今，無所不談。甚至經(jīng)商的人，相約到茶館，一邊喝茶，一邊洽談生意買賣。朋友到茶館敘舊談心，從喝茶里也可以談出更多的情感，更多的心意，更多的禪機(jī)。

茶不但是解渴，而且提神。現(xiàn)在佛教里，宴會(huì)時(shí)隨順世間，經(jīng)常以茶代酒;酒會(huì)醉人，茶不迷人?，F(xiàn)在提倡讀書會(huì)，以書會(huì)友，唱歌的以歌會(huì)友，寫文章的以文會(huì)友。另外還有旅行交友、網(wǎng)絡(luò)交友等，以茶會(huì)友則是一個(gè)最生活化、最平易可行的方法。

他談人生如茶味

人生如茶味，茶有濃濃的、淡淡的、清香的、苦澀的;就好象人生，有的人要過濃濃的五欲生活，有的人要體驗(yàn)淡淡的修道樂趣，有的人要品味人生的得失，有的人過著憂悲苦惱的人生。如果你會(huì)得喝茶，你應(yīng)該懂得如何安排自己所歡喜的人生。

他談喝茶亦是與水結(jié)緣

人活著，要靠日光、空氣、水分，三者缺一，就不能生存。其中人生與水分的關(guān)系，西方人喝咖啡，東方人喝茶，都是與水結(jié)緣。

他談茶讓內(nèi)心滿足

當(dāng)我們興起喝茶的念頭時(shí)，隨手泡一杯茶，當(dāng)下不會(huì)有太多、太大的貪念，既不想要升官發(fā)財(cái)，也不會(huì)希求世間給我什么，只想喝一杯清茶，可以疲勞盡除，妄念息下，悠閑自得，就已經(jīng)心滿意足了。

假如偶爾三五好友，相約喝茶聊天，所費(fèi)不多，談不上浪費(fèi)，也不會(huì)暴殄天物。大家在茶敘之際，彼此談心論道，交換意見，豈不快哉。

普通百姓喝茶，是不會(huì)去想升官發(fā)財(cái)這類事的。至于《狂飆》里面的黑社會(huì)和“保護(hù)傘”們喝茶或茶局時(shí)在想些啥，就難說了。星云大師招待過很多政界人物和老板群體，勸導(dǎo)過他們的功利心。

星云法師平淡地?cái)⑹隽瞬璧赖幕舅枷?，沒有那么高深。當(dāng)然，他側(cè)重在茶之佛學(xué)意義。

他談泡茶之心

當(dāng)我們準(zhǔn)備泡茶時(shí)，先要準(zhǔn)備好各種茶具，并且小心翼翼的把茶壺、茶杯洗淨(jìng)。當(dāng)開水煮好，沏茶的時(shí)候，算好人數(shù)，茶葉要適量;此刻的心情，最能體會(huì)開水的可貴、茶葉的美味、茶具的珍貴，所以沏茶之時(shí)，人性的真情流露，至為難得。

他談沏茶之情

中國(guó)人喝茶，不但講究茶具的精美、茶葉的品質(zhì)、泡茶的方法、上茶的禮貌，尤其喝茶的地方也十分考究。喝茶之地，不只有茶樓、茶館，文人甚至蕩舟水上，或在湖水之濱、亭臺(tái)一隅，大家聚會(huì)喝茶，吟詩作賦，享受浮生半日閑。

他談上茶之道

中國(guó)是禮儀之邦，上茶之道向來被視為一個(gè)人品格操守的流露。自從唐朝喝茶文化傳入日本后，直到今天日本仍然保存著中國(guó)的茶道，不只是待客以茶，尤其待客以心，就如在諸佛之前獻(xiàn)香、獻(xiàn)花一樣。待客清茶一杯，雙手捧上，無限的心意，至情的流露，無比寶貴。

他談茶具之周

過去古人喝茶，講究“喝茶之道”，并不像今人這么簡(jiǎn)化。根據(jù)大陸西安法門寺地宮出土的文物，當(dāng)中有許多茶具，都以黃金為材質(zhì)，且經(jīng)巧匠鑄造;中國(guó)的茶具之精美，可以表現(xiàn)族群的層次。今日宜興的紫砂茶壺，在世界茶具之中，堪稱一絕。尤其中國(guó)人品茗，不只是茶具講究，連泡茶的技術(shù)、程序，都有學(xué)問在，都讓人感到人外有人，天外有天。

他談飲茶之地

中國(guó)人喝茶，不但講究茶具的精美、茶葉的品質(zhì)、泡茶的方法、上茶的禮貌，尤其喝茶的地方也十分考究。喝茶之地，不只有茶樓、茶館，文人甚至盪舟水上，或在湖水之濱、亭臺(tái)一隅，大家聚會(huì)喝茶，吟詩作賦，享受浮生半日閒。另外，一些鄉(xiāng)村老農(nóng)，選在大樹之下，三五鄰居，一邊喝茶，一邊下棋，或是閒話家常，這種享受喝茶的人生樂趣，實(shí)非今日流連在舞廳、酒家之人所能體會(huì)。

他談禪茶之味

禪門里，對(duì)于前來參學(xué)的學(xué)僧，都叫人“吃茶去”、“洗碗去”，或者是“掃地去”。尤其有名的趙州禪師，你去參訪他，問他：“如何是道?”他說：“你去吃茶?！蹦銌柸绾伍_悟?他也叫你“吃茶去”。

什么是道?什么是悟?一律“吃茶去”。這是說明，茶道中蘊(yùn)涵禪機(jī)無限，所以喝茶，要喝清涼之茶、平和之茶、禪味之茶、無心之茶。所謂“無心之茶”，里面包羅萬象，柳綠花紅，另有一番世界。

星云法師書寫的茶禪

他談對(duì)年輕人的期望

星云大師說，學(xué)習(xí)報(bào)恩，給人感動(dòng)，學(xué)習(xí)吃虧，忙得心甘情愿，就像喝茶一樣，自己端起茶杯那一剎那，是有人為你倒茶，心中要感恩。

青年人活在世上，要感念父母養(yǎng)育、老師教育，不要完全為自己，要把愛心擴(kuò)大。若只想到個(gè)人利益，傲慢、自我享受、不顧念別人則不能成功。沒有黑暗哪有光明，沒有欺負(fù)哪有成長(zhǎng)，要給人歡喜、給人信心、給人希望、給人服務(wù)。

“只要我們能在日常生活當(dāng)中，經(jīng)常體會(huì)禪味，抓住禪機(jī)，我們的生活境界就和一般人的生活有不同的妙用。以喝茶為例，大人喝茶覺得清香可口，但小孩子卻覺得很澀很苦。因?yàn)槊總€(gè)人對(duì)口味的感受不同。同樣的道理，一旦有了禪，我們生活的感受就會(huì)改變，生命的境界也會(huì)因而提高?！?/p>

這是星云大師2014年來廈門的演講內(nèi)容。

大師圓寂，傳奇不朽若夢(mèng)，我們?cè)谒亩U茶一味里，感悟茶的清、純，禪的靜、寂融成一體。謹(jǐn)以此文緬懷星云大師!

來源：茶道CN

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富硒、肥嫩、翠綠

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

　　7月10日，人社部發(fā)布：水平評(píng)價(jià)類技能人員職業(yè)資格退出目錄。

　　76個(gè)退出目錄中，茶行業(yè)的茶藝師和評(píng)茶員就在其中。　

　　

　　

　　1999年，茶藝師正式列入《中華人民共和國(guó)職業(yè)分類大典》。2015年，評(píng)茶員也正式列入。

　　21年后，今年9月30日，茶藝師將退出國(guó)家職業(yè)資格目錄。評(píng)茶員剛過5年，今年12月31日，也將退出國(guó)家職業(yè)資格目錄。

　　茶行業(yè)兩個(gè)舉足輕重的職業(yè)資格證，走向何方?茶藝師，今后何去何從?

　　- 01 -

　　幾家歡樂幾家愁

　　一聽茶藝師和評(píng)茶員即將退出國(guó)家職業(yè)資格，茶行業(yè)很多有證或想考證的小伙伴，馬上就慌了。

　　以后是不是沒有茶藝師和評(píng)茶員這兩個(gè)證了。

　　當(dāng)然不是，茶藝師和評(píng)茶員這兩個(gè)職業(yè)依然有，但以后這兩個(gè)證不是由國(guó)家評(píng)定，而是變成第三方機(jī)構(gòu)評(píng)定。

　　國(guó)家考核突然變成第三方機(jī)構(gòu)評(píng)定，如此一來，幾家歡樂幾家愁。　

　　第三方機(jī)構(gòu)評(píng)定，從業(yè)者更專業(yè)

　　改為第三方評(píng)定的最大好處，唯一好處，在于培養(yǎng)更專業(yè)的人才。六大茶類的知識(shí)肯定還有，但考證的人可以專攻自己喜歡的茶類，喜歡普洱茶的，想從事普洱茶，只需要對(duì)普洱茶精益求精即可，其他六大茶類知識(shí)，略懂就行。

　　國(guó)家考核轉(zhuǎn)由第三方機(jī)構(gòu)評(píng)定，最大的好處，就是讓從業(yè)者更專業(yè)，滿足各大茶類的專業(yè)需求。　　

　　但這一取消，帶來的問題也不少。

　　最核心的，第三方機(jī)構(gòu)是誰?

　　當(dāng)?shù)厝耸虏块T?還是茶葉協(xié)會(huì)?或者行業(yè)龍頭企業(yè)?

　　如果交由當(dāng)?shù)厝耸虏块T評(píng)定還好，畢竟還在公有制范圍內(nèi)，大家都認(rèn)可。

　　如果交給了其他機(jī)構(gòu)。以前國(guó)家考核的東西，如今交給了市場(chǎng)!各種茶葉培訓(xùn)機(jī)構(gòu)會(huì)如雨后春筍般冒出來，很多人不想賣茶了，開個(gè)茶葉培訓(xùn)機(jī)構(gòu)活得更滋潤(rùn)(大學(xué)里，茶學(xué)專業(yè)有廣闊的市場(chǎng))。

　　如果第三方機(jī)構(gòu)在行業(yè)內(nèi)沒有足夠的號(hào)召力，那證書含金量直線下降，以前考個(gè)國(guó)家級(jí)的，在一些小茶企可以持證上崗。如果，第三方機(jī)構(gòu)跟茶老板不熟的話，茶老板可能不認(rèn)，也就是說，證書權(quán)威性下降。　　

　　考證的人大多是從事茶葉的小哥哥小姐姐，更多是大學(xué)茶學(xué)專業(yè)的人。以前，國(guó)家認(rèn)可的茶藝師、評(píng)茶員幾乎人人都想考。

　　如今交由第三方機(jī)構(gòu)評(píng)定后，選哪家機(jī)構(gòu)，考哪一家的，又是個(gè)問題。學(xué)費(fèi)也是不小的一筆，這一點(diǎn)，家里有娃的朋友最能理解，培訓(xùn)什么課程，都是一大筆開銷。　　

　　避不了的選擇困難癥

　　考茶藝師的人以前看《茶藝師國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》和《茶藝師》教程。如今考核依據(jù)是什么，新頒布的《茶藝師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》《評(píng)茶員國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》?找《茶藝師》《評(píng)茶員》的題庫(kù)?

　　如果要培養(yǎng)專業(yè)的茶葉人才，普洱茶越陳越香、名山古純。白茶一年茶三年藥七年寶。黑茶的千兩茶，金花技術(shù)……

　　各大茶類，各有各的核心理念，一套教材顯然不能滿足所有茶類的需求，賣教材的人也多了(銷量最好的書就是教材)。

　　總之，國(guó)家考核交予市場(chǎng)主體由市場(chǎng)決定，說明對(duì)茶藝師、評(píng)茶員的人才要求越來越專業(yè)，同時(shí)，考證費(fèi)用、成本也越來越高。

　　而有國(guó)家認(rèn)可的證書的人，手里的小本本，含金量也越來越高。

　　- 02 -

　　玫瑰不叫玫瑰，依然芳香如故

　　評(píng)茶員也好，茶藝師也罷，術(shù)業(yè)有專攻，而最終，都是為了服務(wù)茶葉市場(chǎng)。

　　評(píng)茶員以感覺器官評(píng)定茶葉品質(zhì)，色、香、味、形等方面。在普洱茶行業(yè)，滿地的臺(tái)地茶冒充古樹茶，行業(yè)最大的痛點(diǎn)是山頭信任危機(jī)。

　　如果評(píng)茶員能靠感官分辨出普洱茶是不是古樹，絕對(duì)能在普洱茶行業(yè)吃香喝辣，但這樣的核心技能，絕大多數(shù)評(píng)茶員顯然不具備(行業(yè)內(nèi)，基本沒人能做到)。

　　隨著國(guó)家認(rèn)證評(píng)茶員資質(zhì)的取消，普洱茶行業(yè)，評(píng)茶員需求將會(huì)進(jìn)一步減小。　

　　茶藝師，卻是整個(gè)茶行業(yè)的剛需。

　　茶行業(yè)仍然以線下為主，依然是傳統(tǒng)行業(yè)。

　　我國(guó)茶葉銷售，電商平臺(tái)只占茶葉銷量的8.6%，茶行業(yè)的主體，仍然是幾十萬家線下門店，這就決定了，縱然國(guó)家認(rèn)證改成第三方機(jī)構(gòu)認(rèn)證，茶藝師仍然有很大的市場(chǎng)空間，茶葉店里少不了小姐姐小哥哥，但對(duì)茶藝師的要求也更高。

　　外行人理解的茶藝師，大概是每天坐著泡泡茶，就有收入。其實(shí)，這是對(duì)茶藝師最大的誤解。

　　茶藝師，要泡得了茶葉，做得了銷售，還搬得了倉(cāng)庫(kù)。總之，只要和賣茶有關(guān)的，茶藝師都做(大多數(shù)公司都是這樣)。

　　茶藝師，最核心的技能是泡茶，不僅要泡得美，還要泡得好喝，最終目的還是為了促成交易。

　　這決定了茶藝師真正的技能，不是學(xué)習(xí)哪一款教材，不是考什么級(jí)別的證書，而是實(shí)用。　　

　　茶藝師，書生與江湖

　　書生與江湖，永遠(yuǎn)是江湖更勝一籌，這在任何行業(yè)都一樣。

　　諸葛亮頂級(jí)書生，始終被賣鞋起家的劉備駕馭。劉備臨死前，還以退為進(jìn)，將了諸葛亮一軍。表面說如果阿斗扶不起來，丞相可自立為成都之主，嚇得諸葛亮連忙磕頭，表示絕對(duì)不敢，愿效死命。

　　背地里又對(duì)趙云使了一招：之所以不中用子龍你，是好鋼要用在刀刃上，以后我兒子交給你了，你要好好保護(hù)他。

　　茶藝師也是一樣，表面上只需要泡泡茶，跟上門的客戶聊聊天。但證書只是加分項(xiàng)，核心目標(biāo)只有一個(gè)，賣茶(體驗(yàn)生活的除外)!

　　縱然有最高等級(jí)的茶藝師證書，但泡茶不美，泡茶不香、還沒味，把頂級(jí)好茶泡出9塊9包郵的水平。與客戶交談，三言兩語得罪人，百人無法成交一單。這樣的茶藝師，沒有哪家公司敢聘用。

　　相反的，縱然沒有茶藝師證，能按照客戶需求，泡出不同的口味?？蛻粝矚g蜜香，就泡出香味?？蛻粝矚g湯感，就泡得細(xì)膩甜美，通過控制注水、時(shí)間、出湯，把一款茶，泡出千滋百味。與人交談，多理解、多傾聽，寧可服軟，也不與人爭(zhēng)個(gè)一二，這才是茶的智慧。

　　按照教材照本宣科，肯定不行，在茶圈混，江湖方顯真才實(shí)學(xué)。

　　書生，只研習(xí)書本;江湖，卻執(zhí)著于對(duì)“茶”的領(lǐng)悟!　　

　　面對(duì)懂茶的人，不懂茶的人

　　懂茶的人嫌棄不懂茶的人，不懂茶的人又說懂茶的人裝。這是任何茶藝師都要面對(duì)的。

　　茶葉，是最特別的飲料。國(guó)人追捧的法國(guó)葡萄酒，因?yàn)橄銡饪诟谢匚读钊酥?。但喝了茶之后，就發(fā)現(xiàn)：茶的香味，不僅有嗅到的氣體香，更有令人著迷的湯香。

　　茶的口感不僅有天鵝絨般的質(zhì)感，也有細(xì)膩的水路。茶，還具備任何葡萄酒都不具備的生津，好茶入喉，滿口生津，只可意會(huì)，很難言傳。

　　一款好茶，如頂級(jí)名莊葡萄酒，令人著迷。但是，茶是唯一具備精神屬性的飲料，這也是茶客無法離開茶的重要原因。

　　懂茶的人與不懂茶的人，始終困擾著茶藝師，茶藝師如果看不透，很容易得罪人。　　

　　有的人懂茶，喝茶講究?jī)x式感。一餅好茶，三五好友，爐火慢煮，細(xì)細(xì)品味。這樣的生活，光想就覺得很美。

　　有的人不懂茶，喝茶只為解渴，三杯下肚，也是分外舒服。然而，懂茶的人看在眼里，牛飲簡(jiǎn)直就是對(duì)茶的褻瀆。

　　殊不知，口渴牛飲也好，閑情慢煮也罷，每一種都是生活方式，根據(jù)不同的人，不同的喜好，不同的場(chǎng)景，大家開心就好。

　　或許，一個(gè)人，終其一生，也無法悟透一款茶，人生如茶也好，先苦后甜也罷。細(xì)細(xì)慢品也好，海喝牛飲也罷。

　　只需要明白，茶行業(yè)，有一種人，不懂茶，只追求性價(jià)比。更有一種人，懂茶，他們有一種東西，叫茶葉情懷。　

　　面對(duì)不同年齡的人，求同存異

　　人到中年，方才知曉茶的好。既有健康、養(yǎng)生的功效，又可以作為情感的寄托?？梢哉f，喝茶的人，絕大多數(shù)是中年人。

　　20多歲的茶藝師小姐姐，面對(duì)40歲的老茶客，一個(gè)買茶，一個(gè)賣茶，說的津津有味，但意見不同的事，也時(shí)有發(fā)生。

　　20歲的小姐姐泡茶，注重一款茶的香氣口感滋味，著重把茶葉質(zhì)量介紹給老茶客。但老茶客心里，天下茶葉，已經(jīng)喝過十之七八。人生所求，不過在茶里尋一二知己，說起茶來，張口人生如茶，閉口大道至簡(jiǎn)。

　　聽得20歲的茶藝師一臉懵逼，人生如茶是啥?大道至簡(jiǎn)又是啥?以前還聽說過禪茶一味呢!　　

　　年輕茶藝師有自己的生活方式，40歲的老茶客有看人無數(shù)的閱歷。這都沒有錯(cuò)，一杯茶，年齡不同，所求不同而已。

　　20歲的茶藝師，在40歲的老茶客面前，捧著一杯茶，大談人生如茶，額...畫面感太強(qiáng)，這無異于關(guān)公面前耍大刀，老茶客未必看得下去。

　　20歲有20歲的樣子，泡茶就好好泡茶，泡茶姿勢(shì)要美，茶湯入杯要香，最重要的是對(duì)長(zhǎng)輩多三分尊重(任何行業(yè)都一樣)。

　　等20歲的茶藝師到了40歲，有了人生閱歷，嘗過生活的酸甜苦辣，有了生活經(jīng)驗(yàn)。那時(shí)候，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單一句人生如茶，不同的人，不同的理解，話音出口，只可意會(huì)。

　　重要的事說三遍，茶藝師小姐姐，面對(duì)長(zhǎng)輩，無論懂茶也好，不懂茶也罷，都該敬他三分，敬他三分，敬他三分，尤其在茶行業(yè)。　　

　　茶藝師，繞不開的茶道

　　70年來，中國(guó)市場(chǎng)倒閉的飲料，少說也有上百家，幾十種。唯獨(dú)茶葉，綿延千年而不衰，因?yàn)閲?guó)人喝茶，更講究精神屬性。國(guó)人喝茶，繞不開的茶道。

　　“道”，精神層面的東西，可理解為一個(gè)人的內(nèi)在修養(yǎng)，某種感悟。

　　茶道也是一樣，無論一個(gè)人對(duì)茶的感悟多么深刻，那僅代表他的立場(chǎng)與觀點(diǎn)。一個(gè)人的經(jīng)歷，感知、年齡、背景、學(xué)識(shí)、經(jīng)驗(yàn)、情感、智力等因素不同，各人的認(rèn)知體悟自然不同。

　　一個(gè)人喝茶的時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象，甚至泡茶的水不同，所理解的茶道自然不同。

　　子非魚，焉知魚之樂!茶道，終究是自己悟出來，不同的人，不同的理解，當(dāng)求同存異。　　

　　一杯茶，怎么理解都行，有的人為了喝，有的人當(dāng)成精神的寄托。茶藝師最忌諱的，便是為了爭(zhēng)一個(gè)“茶道”，與人爭(zhēng)得面紅耳赤。

　　茶藝師只需記?。阂粋€(gè)人理解的茶道，一定和他的生活經(jīng)歷有關(guān)。記住這個(gè)中心，余下的，自由發(fā)揮罷。

　　這世間的事，正如一杯茶，上一秒還是溫的，下一秒便涼了，再把冷茶溫?zé)幔瑓s也不是最初的味道。

　　世事多變，茶藝師也好，評(píng)茶員也罷。評(píng)選方式也好、書生江湖也罷，總要適合時(shí)宜!

　　往日的教條無法適應(yīng)時(shí)下的需求，總該圖變，六大茶類知識(shí)背得滾瓜爛熟，卻只對(duì)普洱茶情有獨(dú)鐘，倒也有英雄無用武之地的嫌疑。

　　只是，無論茶藝師，還是評(píng)茶員，縱然選評(píng)方式如何改變，都和茶行業(yè)其他從業(yè)者一樣，只為了在茶葉這個(gè)江湖里，得一隅生存的環(huán)境。

　　唯有，一杯茶，敬往昔歲月!

　　一杯茶，敬未來可期!

　　一杯茶，敬順其自然!

　　來源： 網(wǎng)茶會(huì)習(xí)茶社