廈門茶葉店

2021年1月7號(hào)，新年伊始，廈門茶行業(yè)迎來了又一盛事。山國(guó)工夫茶沙坡尾店、茶文化館、白鷺洲店、五緣灣天虹店、都會(huì)店、呂厝店、建業(yè)路店、機(jī)場(chǎng)T4店八店盛大開業(yè)，為山國(guó)工夫茶“品牌化”升級(jí)戰(zhàn)略的全國(guó)市場(chǎng)版圖再添新風(fēng)景。開業(yè)當(dāng)天，山國(guó)飲藝董事長(zhǎng)、山國(guó)工夫茶創(chuàng)始人林玉輝先生在致辭時(shí)表示，“山國(guó)飲藝從一家小小的茶葉店，到已經(jīng)在全國(guó)擁有600家線下門店，越來越多的消費(fèi)者走進(jìn)我們的門店，品飲高品質(zhì)的健康好茶。而此次推出的山國(guó)工夫茶也會(huì)持續(xù)在時(shí)間、源頭、工藝、健康、味道、品質(zhì)方面，打造重工夫的好茶，為大眾的健康生活賦能，也讓茶回歸純粹本質(zhì)”。

-山國(guó)工夫茶 沙坡尾店開業(yè)慶典合照-

-山國(guó)工夫茶 白鷺洲店開業(yè)慶典合照-

-山國(guó)工夫茶 機(jī)場(chǎng)店開業(yè)慶典合照-

-山國(guó)工夫茶 天虹店開業(yè)慶典合照-

據(jù)悉此次的八店齊開只是2021山國(guó)工夫茶戰(zhàn)略布局的一個(gè)起點(diǎn)，未來將有更多的山國(guó)工夫茶體驗(yàn)店將進(jìn)入大眾的眼簾。眾所周知去年上半年全國(guó)各類線下門店因疫情受到不小的影響，而山國(guó)飲藝之所以能通過短時(shí)間的調(diào)整后逆勢(shì)爆發(fā)，一方面得益于公司二十年來在茶行業(yè)領(lǐng)域的沉淀積累，能不斷的為用戶帶來高品質(zhì)的茶產(chǎn)品、為消費(fèi)者的健康把關(guān)；另一方面，山國(guó)飲藝也積極通過布局?jǐn)?shù)字化新零售打通線上線下，以新型渠道模式賦能合作伙伴。在下半年更是直面行業(yè)痛點(diǎn)推出了，耗時(shí)2年打造的重磅明星產(chǎn)品—山國(guó)工夫茶。近年隨著國(guó)民消費(fèi)升級(jí)，和健康意識(shí)的覺醒，消費(fèi)者對(duì)于養(yǎng)生的需求增加，茶行業(yè)也迎來了發(fā)展的新機(jī)遇。但作為傳統(tǒng)產(chǎn)品，茶行業(yè)仍存在著“原料難鑒別、價(jià)格沒有標(biāo)準(zhǔn)、消費(fèi)者想買好茶、卻不懂如何買”的痛點(diǎn)，為了解決行業(yè)的消費(fèi)痛點(diǎn)，讓消費(fèi)者喝上一杯好茶，山國(guó)工夫茶應(yīng)運(yùn)而生，產(chǎn)品從時(shí)間、源頭、工藝、健康、味道、品質(zhì)等六大關(guān)鍵要素，層層把關(guān)，下重工夫打造?！吧絿?guó)工夫茶”系列產(chǎn)品一面世，不僅在市場(chǎng)上迅速受到消費(fèi)者的青睞，同時(shí)一舉拿下綠博會(huì)金獎(jiǎng)、最閩臺(tái)伴手禮等重量級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)。

山國(guó)工夫茶并沒有滿足于初上市的輝煌戰(zhàn)績(jī)，而是馬不停蹄的將山國(guó)工夫茶品牌戰(zhàn)略持續(xù)延伸至線下門店，山國(guó)工夫茶此次齊開的八店，也是由國(guó)內(nèi)頂級(jí)品牌團(tuán)隊(duì)和設(shè)計(jì)師操刀。對(duì)比傳統(tǒng)茶葉店，戰(zhàn)略升級(jí)的山國(guó)工夫茶體驗(yàn)店從品牌logo、產(chǎn)品品質(zhì)、空間打造、定制化等全方位的煥新，釋放出自身品牌理念以及對(duì)消費(fèi)需求和趨勢(shì)的精準(zhǔn)拿捏。除了一貫的用心嚴(yán)選產(chǎn)地好茶，山國(guó)工夫茶也不斷升級(jí)服務(wù)，致力給消費(fèi)者帶來更美好的品茶體驗(yàn)和購(gòu)茶體驗(yàn)。記者了解到，下一步，山國(guó)工夫茶體驗(yàn)店將從廈門走向全國(guó)，各地加盟店也將相繼煥新。屆時(shí)，山國(guó)工夫茶將會(huì)給茶行業(yè)呈現(xiàn)更多可能性，令人期待。

【山國(guó)工夫茶|懂茶人的選擇，十大評(píng)茶師推薦，獻(xiàn)給我心中重要的人】

工夫茶，起源于宋代，盛行于閩南和潮汕地區(qū)。追根溯源，“工夫茶”因制法講究見工夫而得名。

山國(guó)工夫茶-獻(xiàn)給我心中重要的人

山國(guó)工夫茶，從時(shí)間、源頭、工藝、健康、味道、品質(zhì)等六大關(guān)鍵要素，層層把關(guān)，下重工夫打造。成品的色、香、味、形，通過多項(xiàng)審評(píng)，品質(zhì)有保證。

“山國(guó)工夫茶”采用極簡(jiǎn)的長(zhǎng)方盒包裝設(shè)計(jì)，擁有簡(jiǎn)約、環(huán)保、便攜等特點(diǎn)，不同于市面上大多數(shù)茶葉的重包裝。用小包裝承載大克數(shù)。而看似簡(jiǎn)約的盒子并不簡(jiǎn)單，光是外觀就出了200多個(gè)版本的設(shè)計(jì)稿。成品包裝制作工藝難度更是困難，實(shí)實(shí)在在的體現(xiàn)出工夫茶簡(jiǎn)約不簡(jiǎn)單的核心設(shè)計(jì)理念。

在山國(guó)工夫茶系列的包裝上，注明了茶葉品類、年份，不僅讓消費(fèi)者一眼就能看到品類及等級(jí)，還實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品可追溯。消費(fèi)者可以清晰地感知茶葉的價(jià)值，茶葉消費(fèi)也變得更簡(jiǎn)單。

山國(guó)工夫茶的制作工藝也是由中國(guó)制茶大師、非遺傳承人林慧峰先生親自把關(guān)，所有流程均采用標(biāo)準(zhǔn)化、傳統(tǒng)工藝制作。自上市以來，就獲得茶葉各界的高度關(guān)注和認(rèn)可。在第二十一屆中國(guó)綠色食品博覽會(huì)上，山國(guó)工夫茶在眾多參展茶葉品牌中脫穎而出，榮獲廈門唯一的綠博會(huì)“金獎(jiǎng)”。

山國(guó)工夫茶，懂茶人的選擇。十大評(píng)茶師推薦。

距2021年春節(jié)還有不到一個(gè)月的時(shí)間，疫情反復(fù)的不確定性、就地過年、非必要不返鄉(xiāng)……給剛剛復(fù)蘇的茶行業(yè)又蒙上了一層不安的情緒。茶葉實(shí)體店能否借助春節(jié)這個(gè)超強(qiáng)大IP搶占營(yíng)銷的黃金節(jié)點(diǎn)？有人歡喜有人愁！

我們采訪了南北方的店長(zhǎng)，總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)，希望在春節(jié)到來之際，能夠?qū)π袠I(yè)從業(yè)者在終端銷售時(shí)帶來一點(diǎn)新的啟發(fā)與感悟。

“就地過年”

春節(jié)茶葉需求變化和新增消費(fèi)場(chǎng)所洞察

“各地提倡就地過年，那些原本要回家的人現(xiàn)在不回了，茶禮也不買了……生意不太好做?！?/p>

“今年受疫情影響，進(jìn)店客戶明顯減少，業(yè)績(jī)下滑嚴(yán)重?！?/p>

“春節(jié)不外出的話，在家喝喝茶也挺好。相比往年，除了主打的禮品茶，我們也會(huì)適當(dāng)?shù)卦黾右恍﹩纹??！薄?/p>

毫無疑問，由于出行的限制和走親訪友的減少，茶葉禮品類商品銷售受到一定程度上的影響。在采訪過程中，我們也聽到了不同的心聲，同時(shí)也看到了大家在遇到不確定因素時(shí)的反應(yīng)和應(yīng)對(duì)策略也有所不同。

01、消費(fèi)者飲茶的驅(qū)動(dòng)因素

“今年茶葉的銷售業(yè)績(jī)，較往年反而上漲了，因?yàn)橐咔榈挠绊?，大家越來越關(guān)注健康，茶葉有健康屬性，也因此越來越受消費(fèi)者的青睞。”八馬茶業(yè)廈門萬科金域藍(lán)灣店林麗清表示。

中國(guó)工程院院士劉仲華曾說過：“健康屬性是驅(qū)動(dòng)茶葉消費(fèi)重要?jiǎng)恿?。”?jù)了解，消費(fèi)者飲茶的驅(qū)動(dòng)因素有：茶健康屬性，飲茶習(xí)慣，接待需要，茶文化喜好等。

經(jīng)過了一年疫情的大“考”，消費(fèi)者的健康消費(fèi)意識(shí)更加明顯。春節(jié)期間，除了自飲需求增加，企業(yè)為員工選擇春節(jié)福利時(shí)，也會(huì)重點(diǎn)考慮購(gòu)買茶葉。而選擇就地過年的人，也有一部分考慮購(gòu)買健康茶禮寄回家。

02、茶葉消費(fèi)場(chǎng)所變化

與此同時(shí)，疫情帶來了一波集中的用戶習(xí)慣養(yǎng)成，也催生了新的茶葉消費(fèi)場(chǎng)所：在家喝茶。與因飲茶習(xí)慣或招待所需而在家喝茶有所不同的是，這一類的用戶人群更注重的是體驗(yàn)場(chǎng)景的搭建以及空間氛圍的營(yíng)造。

相對(duì)應(yīng)的是，辦公室、公司茶水間、茶店茶館、茶會(huì)所、茶餐廳等場(chǎng)所的茶葉消費(fèi)量下滑。

03、關(guān)注南北差異

俗話說：“十里不同俗”。

因?yàn)闅夂?、飲食等方面的差異，南北方的新年?xí)俗也會(huì)略有不同。因此，南北方客戶對(duì)于春節(jié)茶禮的需求也有所不同。

根據(jù)采訪了解，整體上：北方客戶飲茶口感比較清淡，喜歡香甜型的茶，喜歡大氣、便攜的包裝，喜歡煮茶和收藏，近幾年較喜歡購(gòu)買白茶、紅茶、普洱茶；南方客戶則比較鐘愛烏龍茶，更關(guān)注自己沖泡的體驗(yàn)感和茶湯的厚重感，以及后期陳化，熱愛精致的包裝和各種茶器。

△圖 說茶傳媒拍攝

老客戶是茶葉店的重要“資產(chǎn)”

持之以恒的日常運(yùn)營(yíng)是節(jié)日大單的基礎(chǔ)

你可能會(huì)問，需求誰(shuí)都會(huì)洞察，但是沒有客戶怎么辦？

而事實(shí)上，用戶洞察是節(jié)日營(yíng)銷的核心。這幾乎是所有優(yōu)秀營(yíng)銷人員的共識(shí)。

新時(shí)代新情勢(shì)下的茶葉實(shí)體店，很多客戶并不是主動(dòng)上門的！在我們采訪的過程中，幾位店長(zhǎng)不是在拜訪客戶，就是在去拜訪客戶的路上。

“春節(jié)的大單都是來自老客戶，一些客戶在過節(jié)前40天就開始給大客戶送過年禮品，我們會(huì)找機(jī)會(huì)與他們溝通新年的營(yíng)銷活動(dòng)，早點(diǎn)定下新年禮單?！?八馬茶業(yè)廈門萬科金域藍(lán)灣店林麗清表示。

一次優(yōu)秀的節(jié)日營(yíng)銷，不僅需要基于用戶的深刻洞察，還需要精耕細(xì)作、持之以恒的日常運(yùn)營(yíng)。

“北京疫情管控比較嚴(yán)格，門店客流量減少是非常嚴(yán)重的。對(duì)于不能到店的客戶，平常要多問候，可以告知客戶有哪些新品，盡量簡(jiǎn)短精準(zhǔn)，適當(dāng)寄些樣茶給客戶。春節(jié)期間最暢銷的是禮品茶和生肖餅，我們會(huì)根據(jù)客戶需要推薦成套禮品茶；年底也是調(diào)價(jià)關(guān)口，可以引導(dǎo)客人在漲價(jià)前存茶?！标惿?hào)駐北京體驗(yàn)館陳經(jīng)理說道。

選擇節(jié)前開新店

定位一定要明確

通常來說，通過營(yíng)造“開業(yè)+節(jié)日促銷”的雙重主題氛圍，可以激發(fā)客戶的購(gòu)買欲，從而帶動(dòng)購(gòu)物氛圍，提升銷量。因此，選擇在春節(jié)前開新店，已經(jīng)成為了很多品牌茶企實(shí)體店的營(yíng)銷重要手段。

正在試營(yíng)業(yè)的正巖醉牛福州朱紫坊店拾柒表示，正巖醉牛是一個(gè)新興的品牌，公司有比較明確的中高端客群定位，目前該店正在籌備新春茶話會(huì)，并計(jì)劃與開業(yè)同步進(jìn)行，通過茶會(huì)聚集人氣，培養(yǎng)圈子。

從2020年茶葉市場(chǎng)的整體消費(fèi)情況來看，中高端市場(chǎng)受到的影響相對(duì)較小，這也成了茶企攻守的重地。同樣，作為新興品牌的品慧北山，也主打高端路線。開業(yè)不久的品慧北山廈門呂嶺路店吳悅妍也表示，他們?cè)诖汗?jié)期間也會(huì)推出一些促銷活動(dòng)，比如買贈(zèng)、小型品鑒會(huì)等。

毫無疑問，經(jīng)歷了2020年的茶行業(yè)，接下來的市場(chǎng)形勢(shì)只會(huì)更加復(fù)雜多變，單純靠“春節(jié)檔”來破局顯然遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。過去的一年，因?yàn)橐咔榉揽氐囊?，大量的線下茶葉消費(fèi)場(chǎng)景缺失，茶葉店想要獲取更多的客源，在防疫要求范圍內(nèi)還是要多舉辦一些品鑒活動(dòng)，進(jìn)社區(qū)、進(jìn)寫字樓，給一些客戶寄送品鑒裝等等。

如今，渠道多元化、媒介碎片化、消費(fèi)者注意力分散，茶葉實(shí)體店只有將用戶洞察融入到其產(chǎn)品和日常營(yíng)銷中，利用各種工具進(jìn)行多渠道、多人群的曝光，才有可能吸引到志同道合的客戶，從而取得有效轉(zhuǎn)化，春節(jié)營(yíng)銷也不例外。

原標(biāo)題：春節(jié)檔茶葉店如何破“疫”，南北方店長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)集錦來了

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2021年1月7號(hào)，新年伊始，廈門茶行業(yè)迎來了又一盛事。山國(guó)工夫茶沙坡尾店、茶文化館、白鷺洲店、五緣灣天虹店、都會(huì)店、呂厝店、建業(yè)路店、機(jī)場(chǎng)T4店八店盛大開業(yè)，為山國(guó)工夫茶“品牌化”升級(jí)戰(zhàn)略的全國(guó)市場(chǎng)版圖再添新風(fēng)景。開業(yè)當(dāng)天，山國(guó)飲藝董事長(zhǎng)、山國(guó)工夫茶創(chuàng)始人林玉輝先生在致辭時(shí)表示，“山國(guó)飲藝從一家小小的茶葉店，到已經(jīng)在全國(guó)擁有600家線下門店，越來越多的消費(fèi)者走進(jìn)我們的門店，品飲高品質(zhì)的健康好茶。而此次推出的山國(guó)工夫茶也會(huì)持續(xù)在時(shí)間、源頭、工藝、健康、味道、品質(zhì)方面，打造重工夫的好茶，為大眾的健康生活賦能，也讓茶回歸純粹本質(zhì)”。

-山國(guó)工夫茶 白鷺洲店開業(yè)慶典合照-

-山國(guó)工夫茶 機(jī)場(chǎng)店開業(yè)慶典合照-

-山國(guó)工夫茶 天虹店開業(yè)慶典合照-

據(jù)悉此次的八店齊開只是2021山國(guó)工夫茶戰(zhàn)略布局的一個(gè)起點(diǎn)，未來將有更多的山國(guó)工夫茶體驗(yàn)店將進(jìn)入大眾的眼簾。眾所周知去年上半年全國(guó)各類線下門店因疫情受到不小的影響，而山國(guó)飲藝之所以能通過短時(shí)間的調(diào)整后逆勢(shì)爆發(fā)，一方面得益于公司二十年來在茶行業(yè)領(lǐng)域的沉淀積累，能不斷的為用戶帶來高品質(zhì)的茶產(chǎn)品、為消費(fèi)者的健康把關(guān)；另一方面，山國(guó)飲藝也積極通過布局?jǐn)?shù)字化新零售打通線上線下，以新型渠道模式賦能合作伙伴。在下半年更是直面行業(yè)痛點(diǎn)推出了，耗時(shí)2年打造的重磅明星產(chǎn)品—山國(guó)工夫茶。近年隨著國(guó)民消費(fèi)升級(jí)，和健康意識(shí)的覺醒，消費(fèi)者對(duì)于養(yǎng)生的需求增加，茶行業(yè)也迎來了發(fā)展的新機(jī)遇。但作為傳統(tǒng)產(chǎn)品，茶行業(yè)仍存在著“原料難鑒別、價(jià)格沒有標(biāo)準(zhǔn)、消費(fèi)者想買好茶、卻不懂如何買”的痛點(diǎn)，為了解決行業(yè)的消費(fèi)痛點(diǎn)，讓消費(fèi)者喝上一杯好茶，山國(guó)工夫茶應(yīng)運(yùn)而生，產(chǎn)品從時(shí)間、源頭、工藝、健康、味道、品質(zhì)等六大關(guān)鍵要素，層層把關(guān)，下重工夫打造?！吧絿?guó)工夫茶”系列產(chǎn)品一面世，不僅在市場(chǎng)上迅速受到消費(fèi)者的青睞，同時(shí)一舉拿下綠博會(huì)金獎(jiǎng)、最閩臺(tái)伴手禮等重量級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)。

山國(guó)工夫茶并沒有滿足于初上市的輝煌戰(zhàn)績(jī)，而是馬不停蹄的將山國(guó)工夫茶品牌戰(zhàn)略持續(xù)延伸至線下門店，山國(guó)工夫茶此次齊開的八店，也是由國(guó)內(nèi)頂級(jí)品牌團(tuán)隊(duì)和設(shè)計(jì)師操刀。對(duì)比傳統(tǒng)茶葉店，戰(zhàn)略升級(jí)的山國(guó)工夫茶體驗(yàn)店從品牌logo、產(chǎn)品品質(zhì)、空間打造、定制化等全方位的煥新，釋放出自身品牌理念以及對(duì)消費(fèi)需求和趨勢(shì)的精準(zhǔn)拿捏。除了一貫的用心嚴(yán)選產(chǎn)地好茶，山國(guó)工夫茶也不斷升級(jí)服務(wù)，致力給消費(fèi)者帶來更美好的品茶體驗(yàn)和購(gòu)茶體驗(yàn)。記者了解到，下一步，山國(guó)工夫茶體驗(yàn)店將從廈門走向全國(guó)，各地加盟店也將相繼煥新。屆時(shí)，山國(guó)工夫茶將會(huì)給茶行業(yè)呈現(xiàn)更多可能性，令人期待。

【山國(guó)工夫茶 | 懂茶人的選擇，十大評(píng)茶師推薦，獻(xiàn)給我心中重要的人】

工夫茶，起源于宋代，盛行于閩南和潮汕地區(qū)。追根溯源，“工夫茶”因制法講究見工夫而得名。

山國(guó)工夫茶-獻(xiàn)給我心中重要的人

山國(guó)工夫茶，從時(shí)間、源頭、工藝、健康、味道、品質(zhì)等六大關(guān)鍵要素，層層把關(guān)，下重工夫打造。成品的色、香、味、形，通過多項(xiàng)審評(píng)，品質(zhì)有保證。

“山國(guó)工夫茶”采用極簡(jiǎn)的長(zhǎng)方盒包裝設(shè)計(jì)，擁有簡(jiǎn)約、環(huán)保、便攜等特點(diǎn)，不同于市面上大多數(shù)茶葉的重包裝。用小包裝承載大克數(shù)。而看似簡(jiǎn)約的盒子并不簡(jiǎn)單，光是外觀就出了200多個(gè)版本的設(shè)計(jì)稿。成品包裝制作工藝難度更是困難，實(shí)實(shí)在在的體現(xiàn)出工夫茶簡(jiǎn)約不簡(jiǎn)單的核心設(shè)計(jì)理念。

在山國(guó)工夫茶系列的包裝上，注明了茶葉品類、年份，不僅讓消費(fèi)者一眼就能看到品類及等級(jí)，還實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品可追溯。消費(fèi)者可以清晰地感知茶葉的價(jià)值，茶葉消費(fèi)也變得更簡(jiǎn)單。

山國(guó)工夫茶的制作工藝也是由中國(guó)制茶大師、非遺傳承人林慧峰先生親自把關(guān)，所有流程均采用標(biāo)準(zhǔn)化、傳統(tǒng)工藝制作。自上市以來，就獲得茶葉各界的高度關(guān)注和認(rèn)可。在第二十一屆中國(guó)綠色食品博覽會(huì)上，山國(guó)工夫茶在眾多參展茶葉品牌中脫穎而出，榮獲廈門唯一的綠博會(huì)“金獎(jiǎng)”。

山國(guó)工夫茶，懂茶人的選擇。十大評(píng)茶師推薦。

注：內(nèi)容來源壹點(diǎn)網(wǎng)，貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除