散裝茶葉標(biāo)簽

散裝茶葉包裝標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)這樣標(biāo)示

一直以來對(duì)于散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)標(biāo)簽缺乏具體規(guī)范，既不便于消費(fèi)者選購商品，也成為打假人關(guān)注的目標(biāo)。

為規(guī)范散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)標(biāo)簽，三月五日，四川省市場監(jiān)督管理局印發(fā)《四川省散裝食品銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范》、《四川省食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范》、《四川省食品銷售憑證規(guī)范》(川市監(jiān)規(guī)發(fā)〔2024〕3號(hào)文件)。對(duì)散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)標(biāo)簽做出了規(guī)范并制作出簽標(biāo)識(shí)參考樣式。

四川省市場監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)《四川省散裝食品銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范》《四川省食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范》 《四川省食品銷售憑證規(guī)范》的通知 川市監(jiān)規(guī)發(fā)〔2024〕3號(hào)

各市(州)市場監(jiān)管局：

《四川省散裝食品銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范》《四川省食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范》《四川省食品銷售憑證規(guī)范》已經(jīng)省市場監(jiān)管局2024年第2次局務(wù)會(huì)議審議通過，現(xiàn)印發(fā)給你們，請(qǐng)抓好貫徹落實(shí)。

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四川省市場監(jiān)督管理局

2024年3月5日

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? 四川省散裝食品銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范

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1 范圍

本規(guī)范適用于四川省行政區(qū)域內(nèi)散裝食品銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，不適用于預(yù)包裝食品和食用農(nóng)產(chǎn)品。制售食品可參照?qǐng)?zhí)行。

2 術(shù)語和定義

2.1 散裝食品，指在經(jīng)營過程中無食品生產(chǎn)者預(yù)先制作的定量包裝或者容器、需要稱重或者計(jì)件銷售的食品，包括無包裝以及稱重或者計(jì)件后添加包裝的食品。在經(jīng)營過程中，食品經(jīng)營者進(jìn)行的包裝，不屬于定量包裝。

2.2 酒類，指酒精度(乙醇含量)大于0.5% vol的飲料酒，包括發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒以及其他含酒精成分的飲料。但依法應(yīng)當(dāng)按照藥品、保健食品管理的除外。

2.3 標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，本規(guī)范所稱標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，指粘貼、印刷、標(biāo)注或者隨附等附加于散裝食品的容器、外包裝，銷售、貯存場所的貨架、貨柜等明顯位置，用以辨識(shí)和說明食品基本信息、特征或者屬性的文字、符號(hào)、數(shù)字、圖案及其他說明的總稱。

3 依據(jù)

《中華人民共和國食品安全法》 《中華人民共和國未成年人保護(hù)法》 《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》 《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》 《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》 《四川省食品安全條例》 《四川省酒類管理?xiàng)l例》 《綠色食品標(biāo)志管理辦法》(中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部令2022年第1號(hào)) 《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》(國家市場監(jiān)督管理總局令第61號(hào)) 《明碼標(biāo)價(jià)和禁止價(jià)格欺詐規(guī)定》(國家市場監(jiān)督管理總局令第56號(hào))

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品經(jīng)營過程衛(wèi)生規(guī)范》(GB 31621—2014) 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品冷鏈物流衛(wèi)生規(guī)范》(GB 31605—2020)

4 借鑒

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718—2011) 《飲料酒術(shù)語和分類》(GB/T 17204—2021) 《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 即食食品現(xiàn)場制售衛(wèi)生規(guī)范》(DB 31/2027—2023)

5 基本要求

5.1 應(yīng)符合法律法規(guī)的規(guī)定，并符合相應(yīng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

5.2 應(yīng)清晰、醒目、持久，應(yīng)使消費(fèi)者購買時(shí)易于辨認(rèn)和識(shí)讀。

5.3 應(yīng)通俗易懂、有科學(xué)依據(jù)，不得標(biāo)示封建迷信、色情、貶低其他食品或違背科學(xué)常識(shí)的內(nèi)容。

5.4 應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確，不得以虛假、夸大、使消費(fèi)者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品，也不得利用字號(hào)大小或色差誤導(dǎo)消費(fèi)者。

5.5 不應(yīng)直接或以暗示性的語言、圖形、符號(hào)，誤導(dǎo)消費(fèi)者將購買的食品或食品的某一性質(zhì)與另一產(chǎn)品混淆。

5.6 不應(yīng)標(biāo)注或者暗示具有預(yù)防、治療疾病作用的內(nèi)容，不得明示或者暗示具有保健作用。

5.7 應(yīng)使用規(guī)范的漢字(商標(biāo)除外)。具有裝飾作用的各種藝術(shù)字，應(yīng)書寫正確，易于辨認(rèn)。

5.7.1 可以同時(shí)使用拼音或少數(shù)民族文字，拼音不得大于相應(yīng)漢字。

5.7.2 可以同時(shí)使用外文，但應(yīng)與中文有對(duì)應(yīng)關(guān)系(商標(biāo)、進(jìn)口食品的制造者和地址、國外經(jīng)銷者的名稱和地址、網(wǎng)址除外)。所有外文不得大于相應(yīng)的漢字(商標(biāo)除外)。

6 標(biāo)示內(nèi)容

6.1 一般要求

6.1.1 散裝食品銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)包括食品的名稱、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)或備案編號(hào)、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式及其他需要標(biāo)示的內(nèi)容。

6.1.2 散裝白酒銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)除符合6.1.1的要求外，還應(yīng)當(dāng)標(biāo)注執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝、酒精度。

6.1.3應(yīng)當(dāng)在酒類銷售場所顯著位置設(shè)置不向未成年人售酒等警示語。

6.1.4 貯存散裝食品，應(yīng)當(dāng)在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

6.1.5 預(yù)包裝食品拆零銷售，其銷售和貯存標(biāo)簽標(biāo)識(shí)參照本規(guī)范執(zhí)行。

6.2 食品名稱

6.2.1 應(yīng)在散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的醒目位置，清晰地標(biāo)示反映食品真實(shí)屬性的食品名稱。

6.2.2 國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品名稱有規(guī)定的，應(yīng)采用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的名稱或等效名稱。

6.2.3 國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品名稱沒有規(guī)定的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者誤解或混淆的常用名或俗名。

6.3 食品生產(chǎn)許可證編號(hào)或備案編號(hào)

實(shí)施生產(chǎn)許可證管理或備案管理的散裝食品，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)或備案編號(hào)。

6.4 生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期

6.4.1 應(yīng)清晰標(biāo)注散裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

6.4.2 應(yīng)按“年、月、日”的順序標(biāo)示日期，如果不按此順序標(biāo)示，應(yīng)注明日期標(biāo)示順序。

6.4.3 散裝食品標(biāo)注的生產(chǎn)日期應(yīng)當(dāng)與生產(chǎn)者在出廠時(shí)標(biāo)注的生產(chǎn)日期一致。

6.4.4 拆零銷售的食品不得更改原有的生產(chǎn)日期或延長保質(zhì)期。不同生產(chǎn)日期的散裝食品混裝銷售，應(yīng)在標(biāo)簽標(biāo)識(shí)上標(biāo)示最早的生產(chǎn)日期和最短的保質(zhì)期限。

6.4.5 保質(zhì)時(shí)間不超過72小時(shí)的，生產(chǎn)日期和保質(zhì)期應(yīng)當(dāng)標(biāo)注到小時(shí)，并采用24小時(shí)制標(biāo)注。

6.4.6 對(duì)貯存方式、溫度、濕度、光照等有特殊要求的，應(yīng)當(dāng)具體標(biāo)注。

貯存條件可以參考如下標(biāo)示形式：

a)?常溫(或冷凍，或冷藏，或避光，或陰涼干燥處)保存;

b)?×× - ×× ℃保存;

c)?請(qǐng)置于陰涼干燥處;

d)?常溫保存，開封后需冷藏;

e)?溫度：≤××℃，濕度：≤×× %。

6.4.7 酒精度(乙醇含量)含量10% vol以上(含10%)的飲料酒、食醋、固態(tài)食糖類，可以免除標(biāo)注保質(zhì)期。

6.5 生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式

6.5.1 應(yīng)標(biāo)注生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式。生產(chǎn)者名稱和地址應(yīng)當(dāng)是依法登記注冊(cè)、能夠承擔(dān)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任的生產(chǎn)者的名稱、地址。聯(lián)系方式應(yīng)當(dāng)真實(shí)有效。

6.5.2 受委托生產(chǎn)加工食品且不負(fù)責(zé)對(duì)外銷售的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注委托企業(yè)的名稱和地址;對(duì)于實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品，委托企業(yè)具有其委托加工的食品生產(chǎn)許可證的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注委托企業(yè)的名稱、地址和被委托企業(yè)的名稱，或者僅標(biāo)注委托企業(yè)的名稱和地址。

6.6 其他標(biāo)示內(nèi)容

6.6.1 經(jīng)電離輻射、輻照處理過的食品，應(yīng)標(biāo)注“輻照食品”。

6.6.2 轉(zhuǎn)基因散裝食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)在備注欄按照規(guī)定顯著標(biāo)示。

6.6.3 獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的散裝食品，可在獲證產(chǎn)品及其包裝、標(biāo)簽、說明書上使用綠色食品標(biāo)志。

6.6.4 有機(jī)散裝食品的認(rèn)證委托人應(yīng)當(dāng)在獲證產(chǎn)品或者產(chǎn)品的最小銷售包裝上，加施中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志、有機(jī)碼和認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱。

6.6.5?進(jìn)口的散裝食品應(yīng)當(dāng)標(biāo)注原產(chǎn)地以及境內(nèi)進(jìn)口商或者代理商的名稱、地址和聯(lián)系方式。

6.6.6?食品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中要求標(biāo)注的其他內(nèi)容。

7 推薦標(biāo)示內(nèi)容和標(biāo)示方式

7.1 食用方法

根據(jù)產(chǎn)品需要，可以標(biāo)示容器開啟方法、食用方法、烹調(diào)方法、復(fù)水再制方法等對(duì)消費(fèi)者有幫助的說明。

7.2 致敏物質(zhì)

7.2.1 以下食品及其制品可能導(dǎo)致過敏反應(yīng)，如果用作配料，宜在配料表中使用易辨識(shí)的名稱，或在標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中加以提示：

a)?含有麩質(zhì)的谷物及其制品(如小麥、黑麥、大麥、燕麥、斯佩耳特小麥或它們的雜交品系);

b)?甲殼綱類動(dòng)物及其制品(如蝦、龍蝦、蟹等);

c)?魚類及其制品;

d)?蛋類及其制品;

e)?花生及其制品;

f)?大豆及其制品;

g)?乳及乳制品(包括乳糖);

h)?堅(jiān)果及其果仁類制品。

7.2.2 如加工過程中可能帶入上述食品或其制品，宜在標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中加以提示。

7.3 鼓勵(lì)經(jīng)營者在銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中標(biāo)注食品配料表、上架日期等信息。

7.4 經(jīng)營者可以通過電子屏幕、電子貨架等信息化方式向消費(fèi)者展示散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)相關(guān)內(nèi)容。

8 標(biāo)簽標(biāo)識(shí)格式

8.1 標(biāo)簽標(biāo)識(shí)字體顏色推薦黑色，若手寫，字跡要求工整，筆畫保持清晰，內(nèi)容不得有重疊或涂改。標(biāo)簽標(biāo)識(shí)字體大小適中，內(nèi)容居中。

8.2 散裝食品銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)可以與標(biāo)價(jià)簽合并展示。

8.3 散裝食品銷售和貯存標(biāo)簽標(biāo)識(shí)參考樣式見附件。

9 施行日期與有效期

本規(guī)范自2024年5月1日起施行，有效期5年。

?附件

?散裝食品銷售和貯存標(biāo)簽標(biāo)識(shí)參考樣式

?說明：標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的樣式和標(biāo)示內(nèi)容可根據(jù)實(shí)際情況優(yōu)化調(diào)整，但標(biāo)示內(nèi)容不可少于本規(guī)范要求;對(duì)貯存方式、溫度、濕度、光照等有特殊要求的，應(yīng)當(dāng)具體標(biāo)注;食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)可以與標(biāo)價(jià)簽合并展示。

四川省食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范

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1范圍

1.1?本規(guī)范適用于四川省行政區(qū)域內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、商場、超市、便利店等固定場所的食用農(nóng)產(chǎn)品銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，不適用于食用農(nóng)產(chǎn)品的收購行為。食品小經(jīng)營店、食品攤販可以參照本規(guī)范執(zhí)行。

1.2?農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織以及從事農(nóng)產(chǎn)品收購的單位或者個(gè)人包裝銷售的農(nóng)產(chǎn)品，適用《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法》。

2?術(shù)語和定義

2.1?食用農(nóng)產(chǎn)品，指來源于種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)等供人食用的初級(jí)產(chǎn)品，即在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的供人食用的植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品，不包括法律法規(guī)禁止食用的野生動(dòng)物產(chǎn)品及其制品。

2.2即食食用農(nóng)產(chǎn)品，指以生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品為原料，經(jīng)過清洗、去皮、切割等簡單加工后，可供人直接食用的食用農(nóng)產(chǎn)品。

2.3食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售，本規(guī)范所稱食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售是指通過食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(以下簡稱集中交易市場)、商場、超市、便利店等固定場所銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的活動(dòng)，不包括食用農(nóng)產(chǎn)品收購行為。

2.4?標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，指粘貼、印刷、標(biāo)注或者隨附等附加于食用農(nóng)產(chǎn)品的容器、外包裝，銷售、貯存場所的貨架貨柜等明顯位置，用以辨識(shí)和說明食品基本信息、特征或者屬性的文字、符號(hào)、數(shù)字、圖案及其他說明的總稱。

2.5?食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場，指銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)市場和零售市場(含農(nóng)貿(mào)市場等集中零售市場)，不包括自然形成的集鎮(zhèn)貿(mào)易市場。

3?依據(jù)

《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》(國家市場監(jiān)督管理總局令第81號(hào))

《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法》(中華人民共和國農(nóng)業(yè)部令第70號(hào))

《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》(國家市場監(jiān)督管理總局令第78號(hào))

?????4借鑒

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718—2011)

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》(GB 13432—2013)

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)物性水產(chǎn)制品》(GB 10136—2015)

《鮮活農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)》(GB/T 32950—2016)

《明碼標(biāo)價(jià)和禁止價(jià)格欺詐規(guī)定》(國家市場監(jiān)督管理總局令第56號(hào))

《商務(wù)部辦公廳關(guān)于印發(fā)〈智慧商店建設(shè)技術(shù)指南(試行)〉的通知》(商辦流通函〔2021〕220號(hào))

5?基本要求

5.1應(yīng)符合法律法規(guī)的規(guī)定，并符合相應(yīng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及食用農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)定。

5.2應(yīng)清晰、醒目、持久，易于消費(fèi)者辨認(rèn)和識(shí)讀。

5.3應(yīng)通俗易懂、有科學(xué)依據(jù)，內(nèi)容真實(shí)、準(zhǔn)確，不得虛假、夸大，不得標(biāo)示封建迷信、色情、貶低其他食品以及食用農(nóng)產(chǎn)品或違背科學(xué)常識(shí)的內(nèi)容，也不得利用字號(hào)大小或色差誤導(dǎo)消費(fèi)者。

5.4不得明示或暗示食用農(nóng)產(chǎn)品或食用農(nóng)產(chǎn)品的某成分具有預(yù)防、治療疾病的作用。

5.5?應(yīng)使用規(guī)范的漢字(商標(biāo)除外)，可以同時(shí)使用拼音、少數(shù)民族文字和外文，拼音不得大于相應(yīng)漢字。使用外文時(shí)應(yīng)與中文有對(duì)應(yīng)關(guān)系(商標(biāo)、進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者和地址、國外經(jīng)銷者的名稱和地址、網(wǎng)址除外)。所有外文不得大于相應(yīng)的漢字(商標(biāo)除外)，強(qiáng)制性標(biāo)示內(nèi)容應(yīng)與規(guī)范漢字含義一致。

6一般要求

6.1食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地，生產(chǎn)者或者銷售者的名稱(姓名)等信息。

6.2對(duì)保質(zhì)期有要求的食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注保質(zhì)期;保質(zhì)期時(shí)間不超過72小時(shí)的，生產(chǎn)日期和保質(zhì)期應(yīng)當(dāng)標(biāo)注到小時(shí)，并采用24小時(shí)制標(biāo)注。

6.2.1?食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期按照以下規(guī)定標(biāo)注：

a)?植物產(chǎn)品標(biāo)注收獲日期;

b)?畜禽產(chǎn)品標(biāo)注屠宰或者產(chǎn)出日期;

c)?水產(chǎn)品標(biāo)注起捕日期;

d)?活畜禽應(yīng)標(biāo)注出欄年齡;

e)?其他產(chǎn)品標(biāo)注包裝或者銷售時(shí)的日期。

6.2.2?應(yīng)按“年、月、日”的順序標(biāo)示日期，如果不按此順序標(biāo)示，應(yīng)注明日期標(biāo)示順序。

6.2.3?保質(zhì)期可以使用“最好在……之前食用”“……之前食用最佳”“保質(zhì)期(至)……”“保質(zhì)期xx個(gè)月[xx日(天)，xx年]”等方式標(biāo)注。

6.3對(duì)貯存方式、溫度、濕度、光照等有特殊要求的，應(yīng)當(dāng)具體標(biāo)注。

貯存條件可以參考如下標(biāo)示形式：

a)?常溫(或冷凍，或冷藏，或避光，或陰涼干燥處)保存;

b)?×× - ×× ℃保存;

c)?請(qǐng)置于陰涼干燥處;

d)?常溫保存，開封后需冷藏;

e)?溫度：≤××℃，濕度：≤×× %。

6.4在包裝、保鮮、貯存中使用保鮮劑、防腐劑等食品添加劑的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)明食品添加劑名稱。

6.5即食食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)還應(yīng)如實(shí)標(biāo)注具體制作時(shí)間。

6.6進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品的市場銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)符合我國相應(yīng)法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求，并以中文載明原產(chǎn)國(地區(qū))，以及在中國境內(nèi)依法登記注冊(cè)的代理商、進(jìn)口商或者經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式，可以不標(biāo)示生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式。

6.7進(jìn)口鮮凍肉類產(chǎn)品的外包裝上應(yīng)當(dāng)以中文標(biāo)注規(guī)格、產(chǎn)地、目的地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件等內(nèi)容，必須標(biāo)注目的地為中華人民共和國。

6.8分裝銷售的進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在包裝上保留原進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品全部信息以及分裝企業(yè)、分裝時(shí)間、地點(diǎn)、保質(zhì)期等信息。

7?標(biāo)示內(nèi)容

7.1?名稱

應(yīng)在食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的醒目位置，清晰地標(biāo)示食用農(nóng)產(chǎn)品真實(shí)屬性的專用名稱或者其購進(jìn)時(shí)標(biāo)注的名稱。

7.2產(chǎn)地

食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地標(biāo)注應(yīng)當(dāng)具體到種植、采集、收獲或者養(yǎng)殖、捕撈地所在縣(市、區(qū))，鼓勵(lì)標(biāo)注到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村等具體產(chǎn)地。

7.3生產(chǎn)者或者銷售者的名稱(姓名)

7.3.1?生產(chǎn)者或者銷售者的名稱應(yīng)當(dāng)是依法登記注冊(cè)、能夠承擔(dān)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任的生產(chǎn)者或者銷售者的名稱，或者具備法律責(zé)任能力的自然人姓名。

7.3.2?分裝食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)標(biāo)注分裝者的名稱及地址，并注明分裝字樣。

7.3.3?地址的標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)使用我國行政區(qū)劃的省(自治區(qū)、直轄市)、縣(自治縣、市)、鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)的官方名稱。

8?推薦標(biāo)示內(nèi)容和標(biāo)示方式

8.1若食用農(nóng)產(chǎn)品帶包裝銷售的，鼓勵(lì)在包裝上標(biāo)明生產(chǎn)日期或者包裝日期、貯存條件以及最佳食用期限等內(nèi)容。

8.2食用方法。根據(jù)產(chǎn)品需要，可標(biāo)示對(duì)消費(fèi)者有幫助的食用方法說明。

8.3可以通過電子屏幕、電子貨架等信息化方式向消費(fèi)者展示食用農(nóng)產(chǎn)品銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)相關(guān)內(nèi)容。

9標(biāo)簽標(biāo)識(shí)格式

9.1?標(biāo)簽標(biāo)識(shí)字體顏色推薦黑色，若手寫，字跡要求工整，筆畫保持清晰，內(nèi)容不得有重疊或涂改。標(biāo)簽標(biāo)識(shí)字體大小適中，內(nèi)容居中。

9.2食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和標(biāo)價(jià)簽可合并展示。

9.3食用農(nóng)產(chǎn)品銷售和貯存標(biāo)簽標(biāo)識(shí)參考樣式和示例見附件。

10施行日期與有效期

本規(guī)范自2024年5月1日起施行，有效期5年。

附件

?食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)參考樣式

?說明：標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容可以根據(jù)實(shí)際情況優(yōu)化調(diào)整，但標(biāo)示內(nèi)容不可少于本規(guī)范要求，表格中加括號(hào)的內(nèi)容為推薦標(biāo)示內(nèi)容;對(duì)貯存方式、溫度、濕度、光照等有特殊要求的，應(yīng)當(dāng)具體標(biāo)注;食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)可以與標(biāo)價(jià)簽合并展示。?

四川省食品銷售憑證規(guī)范

?

1范圍

本規(guī)范適用于四川省行政區(qū)域內(nèi)食品、食品添加劑生產(chǎn)者和從事批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營者向其他食品生產(chǎn)經(jīng)營者銷售食品、食品添加劑時(shí)，向購貨者出具并保存的銷售憑證。食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購食品、食品添加劑，應(yīng)當(dāng)索取并保存符合本規(guī)范要求內(nèi)容的銷售憑證，保證食品、食品添加劑可追溯。

本規(guī)范所稱食品包括預(yù)包裝食品、散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品。

2?術(shù)語和定義

本規(guī)范所稱食品銷售憑證，指食品、食品添加劑生產(chǎn)者和從事批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營者向其他食品生產(chǎn)經(jīng)營者銷售食品、食品添加劑時(shí)，向購貨者出具并保存，如實(shí)記錄食品、食品添加劑的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、銷售日期以及銷售者和購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等信息的交易憑證。

3?依據(jù)

《中華人民共和國食品安全法》

《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》

《四川省食品安全條例》

《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》(國家市場監(jiān)督管理總局令第81號(hào))

《農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全管理辦法》(中華人民共和國農(nóng)業(yè)部令第71號(hào))

4?借鑒

《明碼標(biāo)價(jià)和禁止價(jià)格欺詐規(guī)定》(國家市場監(jiān)督管理總局令第56號(hào))

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718-2011)

5?基本要求??

5.1憑證應(yīng)清晰、醒目、持久，易于辨認(rèn)和識(shí)讀。

5.2應(yīng)使用規(guī)范的漢字，書寫正確。

5.3食用農(nóng)產(chǎn)品銷售憑證保存期限不得少于六個(gè)月。其余銷售憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個(gè)月;沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于二年。

6?憑證內(nèi)容

6.1銷售憑證填寫內(nèi)容應(yīng)包括：食品、食品添加劑的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、銷售日期以及銷售者和購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等。

6.1.1銷售日期：按年、月、日的順序標(biāo)注。

6.1.2生產(chǎn)日期：除食用農(nóng)產(chǎn)品外，填寫食品外包裝上標(biāo)注的生產(chǎn)日期。

6.1.3保質(zhì)期：除食用農(nóng)產(chǎn)品外，填寫食品外包裝上標(biāo)注的保質(zhì)期。

6.2銷售憑證內(nèi)容還應(yīng)當(dāng)包括統(tǒng)一社會(huì)信用代碼、食品經(jīng)營(生產(chǎn))許可(備案)證號(hào)、編號(hào)、單位、單價(jià)、金額等詳細(xì)信息。編號(hào)是指銷售憑證的唯一識(shí)別碼，可由一定數(shù)字、字母和符號(hào)組成。

6.3食用農(nóng)產(chǎn)品銷售憑證應(yīng)填寫進(jìn)貨日期、產(chǎn)地、銷售者攤位信息等內(nèi)容。

6.3.1進(jìn)貨日期：按年、月、日的順序標(biāo)注。

6.3.2食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地：是指植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品生產(chǎn)的相關(guān)區(qū)域。產(chǎn)地應(yīng)當(dāng)具體到縣(市、區(qū))，鼓勵(lì)標(biāo)注到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村等具體產(chǎn)地。

6.3.3銷售者地址/銷售者攤位信息：填寫銷售者經(jīng)營場所地址、門牌號(hào)等或食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場中的攤位號(hào)、門牌號(hào)等信息。地址應(yīng)當(dāng)使用我國行政區(qū)劃的省(自治區(qū)、直轄市)、縣(自治縣、市)、鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)的官方名稱。

7推薦格式要求

7.1憑證格式：推薦使用A5紙張。也可由生產(chǎn)經(jīng)營者根據(jù)實(shí)際需要設(shè)定。有條件的生產(chǎn)經(jīng)營者可以實(shí)施電子化憑證管理，但電子化憑證設(shè)置內(nèi)容應(yīng)和書式的內(nèi)容一致。

7.2字體：推薦使用宋體，標(biāo)題字體使用三號(hào)加粗，其余內(nèi)容不小于五號(hào)字體。

7.3憑證聯(lián)：推薦一式三聯(lián)。第一聯(lián)為銷售聯(lián)，作為供貨方銷售臺(tái)賬;第二聯(lián)為客戶聯(lián)，作為購貨者的購貨憑證和進(jìn)貨臺(tái)賬;第三聯(lián)為記賬聯(lián)，作為供貨方的記賬憑證。

8其他

8.1國家有特殊規(guī)定的食品、食品添加劑，其銷售憑證按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

8.2四川省食品銷售憑證參考樣式及參考示例見附件。

9施行日期與有效期

本規(guī)范自2024年5月1日起施行，有效期5年。

附件

四川省食品銷售憑證參考樣式及示例

參考樣式1：

參考樣式1：

參考樣式2：

參考樣式2：

來源：龔商閑談

如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊為進(jìn)一步加強(qiáng)茶葉產(chǎn)品安全監(jiān)管，提高茶葉經(jīng)營戶主體責(zé)任意識(shí)，規(guī)范茶葉經(jīng)營行為，嚴(yán)厲打擊茶葉經(jīng)營中摻雜摻假等違法行為，內(nèi)蒙古鄂托克前旗市場監(jiān)督管理局在全旗范圍內(nèi)組織開展茶葉市場專項(xiàng)檢查。

來源：中國質(zhì)量新w網(wǎng)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除

在杭州，傳遞真實(shí)西湖龍井茶，老底子的味道

　西湖龍井，中國十大名茶之一，受消費(fèi)者追捧，但龍井茶市場亂象一直被詬病。近日，南國都市報(bào)記者走訪?？诓枞~市場，發(fā)現(xiàn)有的茶行將散裝茶葉裝進(jìn)包裝盒后，現(xiàn)場貼上“西湖龍井”的標(biāo)簽就銷售給消費(fèi)者。記者暗訪后撥打12345熱線投訴，?？谑乘幈O(jiān)執(zhí)法人員、工商執(zhí)法人員都稱，這事不歸他們管。

　　南國都市報(bào)記者 林文泉/文 劉孫謀/圖

茶行工作人員將散裝茶葉裝袋

茶行工作人員拿出的“西湖龍井”標(biāo)簽

　　茶行工作人員在包裝盒上貼標(biāo)簽

貼好標(biāo)簽的樣子

　　記者走訪

　　散裝茶葉貼標(biāo)簽提高檔次

　　近日，北京消費(fèi)者協(xié)會(huì)公布龍井茶比較試驗(yàn)結(jié)果，45個(gè)樣品半數(shù)以上存在假冒、以次充好等問題。對(duì)此，?？谝患也栊械呢?fù)責(zé)人透露，?？谑械凝埦枧l(fā)市場也存在亂貼標(biāo)簽的問題，一些茶葉商行明知貼上“西湖龍井”的標(biāo)簽涉嫌違法，但為了銷量，照貼不誤。

　　11月5日，記者以消費(fèi)者名義走訪?？谑旋埨ケ甭反罄@茶葉市場和新港碼頭附近茶葉批發(fā)市場，發(fā)現(xiàn)銷售龍井茶的兩家茶行，都存在以上現(xiàn)象。在大坤園茶葉市場的?？诎雺卮翰枞~有限公司(以下簡稱半壺春茶行)店內(nèi)，該店工作人員介紹，浙江的龍井茶很出名，店里剛好還剩下不到一斤，可以優(yōu)惠出售；顧客可以自己選擇打包盒，店里負(fù)責(zé)打包，而且店內(nèi)還有各種“西湖龍井”的標(biāo)簽，都可以使用。

　　在?？谑行赂勐沸赂凵虡I(yè)城內(nèi)的順香源茶行，老板表示，店內(nèi)的龍井茶是從浙江散裝購買的，如果顧客購買，可以免費(fèi)進(jìn)行包裝，并且店內(nèi)有“西湖龍井”的標(biāo)簽，可以免費(fèi)幫忙貼上去，提高茶葉檔次。

　　購買體驗(yàn)

　　茶行打包貼西湖龍井標(biāo)簽

　　“西湖龍井”是經(jīng)注冊(cè)的地理標(biāo)志證明商標(biāo)，用以證明具備“西湖龍井”該產(chǎn)品的原產(chǎn)地和特定品質(zhì)。只有西湖產(chǎn)區(qū)的龍井茶，才能稱作西湖龍井茶。而茶行卻聲稱可以在茶葉包裝上貼“西湖龍井”，是否忽悠了消費(fèi)者？

　　11月6日，記者再次前往半壺春茶行，表示想購買西湖龍井茶，經(jīng)討價(jià)還價(jià)，最后價(jià)格定于750元/斤，包裝、貼標(biāo)簽免費(fèi)。經(jīng)過秤，顯示全部散裝茶只有0.8斤，記者總共支付600元費(fèi)用。

　　交錢后，半壺春茶行工作人員拿出兩個(gè)茶罐，將散裝茶葉打包好，隨后在茶罐上和禮品盒封口處，各貼了一張“西湖龍井2018明前茶”標(biāo)簽，并在禮品盒正面貼了一張“西湖龍井”的標(biāo)簽。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，西湖龍井明前茶價(jià)格并不是很穩(wěn)定，價(jià)格在5000元/斤左右，市場價(jià)肯定沒有750元/斤的西湖龍井明前茶。

　　7日，半壺春茶行相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，自己銷售的確實(shí)是龍井茶，是從浙江購進(jìn)的，使用“西湖龍井”標(biāo)簽是茶行的一個(gè)普遍現(xiàn)象，西湖龍井茶是一個(gè)茶名而已，大家都在使用的。

　　而據(jù)記者了解，西湖龍井茶是經(jīng)注冊(cè)的地理標(biāo)志證明商標(biāo)，只有西湖產(chǎn)區(qū)的龍井茶，才能稱作西湖龍井茶。

　　記者追問該負(fù)責(zé)人，這些散裝的茶葉，是否來自西湖產(chǎn)區(qū)，是否有西湖龍井茶的防偽標(biāo)識(shí)？該負(fù)責(zé)人沒有回答。

　　食藥監(jiān)人員

　　建議記者向工商部門反映

　　11月7日，針對(duì)半壺春茶行隨意貼“西湖龍井”標(biāo)簽的現(xiàn)象，記者撥打12345熱線進(jìn)行投訴舉報(bào)，轄區(qū)金龍食藥監(jiān)所執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場了解情況，在多次電話請(qǐng)示其領(lǐng)導(dǎo)后，表示此事由工商部門負(fù)責(zé)。

　　食藥監(jiān)執(zhí)法人員表示，如果消費(fèi)者反映茶葉存在質(zhì)量等問題，那屬于食藥監(jiān)管理職責(zé)；而記者反映的是標(biāo)簽問題，建議撥打12315熱線，向工商部門反映；同時(shí)，也希望記者撥打12345熱線，撤銷此次投訴，再撥打12315熱線進(jìn)行反映。記者不同意撤銷投訴，希望食藥監(jiān)執(zhí)法人員將投訴單轉(zhuǎn)給工商部門，對(duì)方表示同意。

　　工商人員

　　以次充好歸食藥監(jiān)負(fù)責(zé)

　　7日中午，記者接到金龍工商所執(zhí)法人員通知，記者反映半壺春茶行亂貼“西湖龍井”標(biāo)簽的事件，記者沒有權(quán)利進(jìn)行舉報(bào)。根據(jù)我國《商標(biāo)法》相關(guān)規(guī)定，只能由商標(biāo)注冊(cè)人或者利害關(guān)系人進(jìn)行投訴。

　　記者追問，消費(fèi)者如果遇到這樣的事，如何維權(quán)？工商執(zhí)法人員回應(yīng)，如果消費(fèi)者認(rèn)為自己購買的茶葉存在以次充好的問題，可以向食藥監(jiān)部門反映，工商部門負(fù)責(zé)食品類的商標(biāo)和宣傳的管理。

　　記者又追問，此次事件將如何處理？工商執(zhí)法人員回應(yīng)，工商部門將會(huì)介入調(diào)查，但不用麻煩記者到現(xiàn)場了。