原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

桑葉茶如何制作

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從日照海岸綠茶開園節(jié)看嵐山如何書寫“新茶經(jīng)”

4月中旬的嵐山區(qū),山間丘陵連片的茶樹悄然吐綠,冒出了嫩嫩的枝芽,迎來了屬于它的采摘季節(jié)。

把茶產(chǎn)業(yè)作為特色產(chǎn)業(yè)來抓的嵐山區(qū),始終致力于推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,通過抓標(biāo)準(zhǔn)、提品質(zhì)、打品牌、促市場(chǎng),推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,聚力擦亮日照綠茶“金字招牌”,走出了一條產(chǎn)業(yè)興、百姓富、生態(tài)美的茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。

專屬于嵐山茶業(yè)的新“茶經(jīng)”正在續(xù)寫......

回眸過去,嵐山茶業(yè)有佳績(jī)!

嵐山茶葉種類齊全、區(qū)域特色鮮明、茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。作為北方茶葉產(chǎn)業(yè)先行示范區(qū),嵐山區(qū)也是山東“南茶北引”最成功的地區(qū)。

歷年來,嵐山區(qū)委、區(qū)政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,全區(qū)建成了朝元山、北垛山、南北山等八大流域,涉及8?jìng)€(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道、263個(gè)行政村的茶葉產(chǎn)業(yè)格局。

全區(qū)現(xiàn)有涉茶企業(yè)304家,其中省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)6家;茶葉專業(yè)合作社392家,其中國(guó)家級(jí)示范社5家、省級(jí)示范社8家;全區(qū)現(xiàn)有1個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)、14個(gè)省級(jí)知名農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)產(chǎn)品品牌,80多支茶獲得“中茶杯”等大獎(jiǎng)。綠色認(rèn)證13家21個(gè)產(chǎn)品,面積5660畝,有機(jī)認(rèn)證茶葉基地20處。被授予“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”“全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)示范縣”“全國(guó)農(nóng)作物(茶樹)病蟲害綠色防控示范縣”“全國(guó)茶葉品牌建設(shè)十強(qiáng)縣”等稱號(hào)。

全區(qū)茶園總面積達(dá)到16.2萬畝,其中成齡茶園15.7萬畝,茶農(nóng)戶有28298戶,年干茶產(chǎn)量1.1萬噸,種植業(yè)產(chǎn)值14億元,平均畝產(chǎn)值超過8600元,茶產(chǎn)業(yè)銷售收入達(dá)到29億元,面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均居全省首位,成為鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)支撐。

站在當(dāng)下,嵐山茶業(yè)有底氣!

為厚植茶業(yè)成長(zhǎng)沃土,嵐山區(qū)實(shí)行茶葉優(yōu)先扶持政策,通過項(xiàng)目、資金聚力強(qiáng)化茶葉基礎(chǔ)配套建設(shè)。其中,區(qū)財(cái)政列支5000萬元專項(xiàng)資金,在茶葉質(zhì)量、品牌、生態(tài)及標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)等方面進(jìn)行扶持,著力提升茶葉質(zhì)量水平,鍛造優(yōu)秀茶葉品牌。

同時(shí),嵐山區(qū)立足實(shí)際,先后引進(jìn)推廣了白毫早、中茶108、龍井43#以及中黃、中白多個(gè)系列50多個(gè)茶樹良種,建立了御園春、碧波等茶樹良種選育基地,建設(shè)了圣谷山、百滿、萬平、浩天等10多個(gè)無性系茶樹良種示范基地,發(fā)展無性系茶園1萬余畝,優(yōu)化了茶葉品種結(jié)構(gòu)、提升了產(chǎn)業(yè)發(fā)展檔次。

在打造生態(tài)茶園、優(yōu)良茶葉基地方面,嵐山區(qū)以強(qiáng)化“山水林園路湖”綜合配套建設(shè)為舉措,以優(yōu)化茶葉生長(zhǎng)環(huán)境為目標(biāo),聚力推進(jìn)生態(tài)茶園建設(shè),先后建成瀏園、祥路碧海、百滿等10多處生態(tài)基地,“百里綠茶產(chǎn)業(yè)帶”業(yè)已形成生態(tài)優(yōu)良、效益突出、茶旅融合的綜合產(chǎn)業(yè)帶。

同時(shí),為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,搭建了茶葉科技平臺(tái),以農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)為核心,先后建成了4家茶樹品種育種企業(yè),6家高新技術(shù)企業(yè),2家新型研發(fā)機(jī)構(gòu),1家茶葉機(jī)械研發(fā)制造企業(yè),5家茶葉社會(huì)化服務(wù)企業(yè),1處茶葉加工產(chǎn)業(yè)園、1處茶葉產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心(日照茶都)。

嵐山茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展形成從茶樹良種選育、產(chǎn)品研發(fā)、種植加工、儲(chǔ)運(yùn)、品牌銷售以及茶旅融合發(fā)展等的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。

展望未來,嵐山茶業(yè)譜新章!

回望嵐山茶業(yè)多年來的發(fā)展,始終堅(jiān)持充分發(fā)掘利用生態(tài)資源優(yōu)勢(shì),持續(xù)推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效,闊步向“綠富美”高地邁進(jìn)?!敖y(tǒng)籌綠色發(fā)展、品牌示范引領(lǐng)、產(chǎn)業(yè)深度融合”的理念早已融進(jìn)了每一片茶葉里,也融入了嵐山茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程中。  

步入新時(shí)代,嵐山新的“茶經(jīng)”將如何續(xù)寫呢?

堅(jiān)持綠色發(fā)展理念,穩(wěn)步推進(jìn)茶產(chǎn)品質(zhì)量安全——

嵐山始終堅(jiān)持以生態(tài)建設(shè)為基礎(chǔ),以綠色發(fā)展為理念,以質(zhì)量安全為底線的茶葉發(fā)展思路,探索實(shí)施綠色統(tǒng)防統(tǒng)治新路徑、推進(jìn)茶葉質(zhì)量追溯體系建設(shè)、創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模式、推進(jìn)茶葉精細(xì)化管理。

堅(jiān)持品牌示范引領(lǐng),持續(xù)保持茶產(chǎn)業(yè)整體向好趨勢(shì)——

嵐山區(qū)積極探索“行業(yè)交流、茶事互動(dòng)、新品體驗(yàn)”的茶葉經(jīng)營(yíng)新模式,提高品牌知名度,拓展市場(chǎng)空間。

地方政府培育發(fā)展地區(qū)龍頭企業(yè)和區(qū)域品牌,加快推進(jìn)現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展,完善當(dāng)?shù)夭枞~生產(chǎn)管理體系,扶持龍頭企業(yè)發(fā)展和培育品牌。同時(shí),主動(dòng)接軌中茶集團(tuán),為日照綠茶“借船出海”探索新路徑。嵐山用一場(chǎng)場(chǎng)茶事活動(dòng)探索引領(lǐng)當(dāng)?shù)夭枞~品牌走出去之路,擦亮著一個(gè)個(gè)茶葉品牌。

堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)深度融合,賦能嵐山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展——

嵐山區(qū)積極推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,以茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)鄉(xiāng)村振興,打造集茶葉育種、種植、加工、銷售、茶文化建設(shè)和茶旅融合發(fā)展為一體的鄉(xiāng)村振興示范區(qū),目前正在穩(wěn)步推進(jìn)中。

同時(shí),立足區(qū)位優(yōu)勢(shì),重點(diǎn)開發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)休閑游線路和基地。依托“海、茶、山”三大特色,打造嵐山百里茶葉特色產(chǎn)業(yè)帶的茶旅結(jié)合精品路線,投資2000余萬元建設(shè)了“鹽茶古道”旅游線路;以產(chǎn)業(yè)融合項(xiàng)目、強(qiáng)鎮(zhèn)項(xiàng)目為依托,整合財(cái)政資金3300余萬元,建成圣谷山茶博園、百滿特色旅游茶園、萬平茶文化園3處產(chǎn)業(yè)融合示范園。

堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)鏈條延伸,拓寬茶葉發(fā)展的新路子——

為突出特色開發(fā),優(yōu)化產(chǎn)品供給,嵐山茶產(chǎn)業(yè)以優(yōu)化綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,拓展茶葉品類,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提高綜合收益,打造七彩茶業(yè)為總的工作思路。在重點(diǎn)發(fā)展名優(yōu)綠茶的基礎(chǔ)上,嵐山加大了其他茶類花色品種的開發(fā)力度,相繼開發(fā)出紅茶、黑茶、黃茶、白茶和茉莉花茶等茶葉產(chǎn)品,與陜西、湖南等地茶葉研究機(jī)構(gòu)合作在金花白茶、茯茶等的研制上進(jìn)行探索,研發(fā)了桑葉茶、明日葉、杜仲茶等多種保健茶的制作方法,開發(fā)出了日照綠茶、紅茶系列茶飲料,研究制作出日照抹茶及延伸產(chǎn)品,進(jìn)一步豐富了產(chǎn)品結(jié)構(gòu),增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。



從春天出發(fā),步履踏實(shí)且從容。這片葉子,正以守正創(chuàng)新的精神,續(xù)寫嵐山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。

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沏好共富“三杯茶”

武義縣委社會(huì)工作部自3月17日掛牌成立以來,認(rèn)真貫徹落實(shí)中央和省、市、縣委決策部署,對(duì)準(zhǔn)新賽道、轉(zhuǎn)換新動(dòng)能,以全面履職、全員奮戰(zhàn)、全效爭(zhēng)先,推動(dòng)全縣社會(huì)工作起好步、開好局??h融媒體中心全平臺(tái)聯(lián)合縣委社會(huì)工作部推出《想明白、走踏實(shí)、做精品》武義社會(huì)工作專欄,全面唱響武義社會(huì)工作高質(zhì)量發(fā)展好聲音。風(fēng)過武川茶香遠(yuǎn),最是清茗沁人心。

在全國(guó)名優(yōu)茶一等獎(jiǎng)“武陽春雨”品牌成立三十周年之際,武義縣以東道主的身份迎來了茶行業(yè)的盛事。

5月23日,第二十屆中國(guó)有機(jī)茶生產(chǎn)貿(mào)易合作會(huì)議暨機(jī)制茯茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品宣貫會(huì)如期舉行,來自全國(guó)各地120余家有機(jī)茶生產(chǎn)企業(yè)代表、貿(mào)易商,80余名茶葉專家學(xué)者齊聚全國(guó)首個(gè)中國(guó)有機(jī)茶之鄉(xiāng)、中國(guó)有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣武義縣,共品佳茗、共商合作,共同探討有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。

這場(chǎng)行業(yè)盛宴上,“武陽春雨”的三杯茶,沁人心脾、余味悠長(zhǎng)。

一杯“紅茶”溫潤(rùn)黨心

行業(yè)黨建引領(lǐng)人才培養(yǎng)

助力產(chǎn)業(yè)提質(zhì)

發(fā)酵出一杯醇厚香甜的紅茶

“萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥......”等制作工藝工序,使得綠茶在專業(yè)工匠手中發(fā)酵成具有鮮明武義特色的紅茶,而高品質(zhì)茶葉生產(chǎn)離不開專業(yè)工匠的培養(yǎng)。

“傳幫帶”用心培育

武義通過技能培訓(xùn)、擂臺(tái)比拼、青藍(lán)傳承等方式,多維度培養(yǎng)茶業(yè)帶頭人、技能人才、茶二代等隊(duì)伍。茶協(xié)成立了全縣第一個(gè)建在社會(huì)組織上的黨組織,全面激活茶人凝聚力和戰(zhàn)斗力。目前,茶業(yè)協(xié)會(huì)有會(huì)員168名,茶文化研究會(huì)會(huì)員76名,行業(yè)黨委黨員57名。

作為黨組織書記、行業(yè)黨建導(dǎo)師,鄧萍通過規(guī)范“三會(huì)一課”,積極開展黨員創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)等活動(dòng),引導(dǎo)茶企、茶農(nóng)達(dá)成重質(zhì)量、打品牌的共識(shí)。為推動(dòng)武義茶產(chǎn)業(yè)走出去,縣茶協(xié)每年組織茶企負(fù)責(zé)人外出學(xué)習(xí)考察,參加各種茶博會(huì),千方百計(jì)找信息、找市場(chǎng),足跡遍布全國(guó)各地。鄧萍還瞄準(zhǔn)了上海這個(gè)國(guó)際化大市場(chǎng),連續(xù)多年到上海百佳茶館拜訪上海市茶館專業(yè)委員會(huì)主任劉秋萍女士。辛勤耕耘終得碩果滿枝,2018年上海——武義茶商茶企對(duì)接會(huì)順利召開,武義“茶香”飄得更遠(yuǎn)。

隨著許多“茶人”漸老,如何讓“茶二代”順利接過父輩手中的接力棒,為武義的茶事業(yè)輸入源源不斷的新鮮血液,成為鄧萍牽掛于心的大事。

經(jīng)過調(diào)研,茶葉行業(yè)黨委醞釀形成了一個(gè)針對(duì)“茶二代”的“愛黨愛國(guó)愛企業(yè)”培訓(xùn)計(jì)劃,邀請(qǐng)縣委黨校專家、縣市場(chǎng)監(jiān)管局、茶葉研究員為“茶二代”進(jìn)行培訓(xùn),并通過召開先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)介紹會(huì),到諸暨、景寧、松陽等地考察交流,逐漸在“茶二代”中形成比學(xué)趕超氛圍。目前,武義連續(xù)舉辦了6屆茶藝職業(yè)技能大賽,并開設(shè)生活茶藝培訓(xùn)班,傳承薪火、茶香四溢?!澳転椴枋聵I(yè)當(dāng)好服務(wù)員、聯(lián)絡(luò)員,看到年輕接班人茁壯成長(zhǎng),是最值得我開心和欣慰的?!币幌挼莱鲟嚻挤胃?。

“紅管家”貼心服務(wù)

茶協(xié)與金融、法律、涉企部門、人才團(tuán)隊(duì)合作組建茶產(chǎn)業(yè)“紅管家”服務(wù)團(tuán)隊(duì),為茶葉企業(yè)提供各方面暖心服務(wù),先后培育出龍頭企業(yè)16家,其中國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)1家,省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)2家。浙茶集團(tuán)、合眾集團(tuán)、華茗園集團(tuán)、新洲茶業(yè)等茶企先后在武義投資注冊(cè)。

行業(yè)協(xié)會(huì)年均培訓(xùn)茶葉技能人才500人次以上,帶隊(duì)考察市場(chǎng)20次以上。目前全縣育有中國(guó)制茶大師3名、全國(guó)技術(shù)能手1名、浙江工匠1名、省技術(shù)能手3名,40名制茶師傅在武享受高層次人才待遇,中級(jí)職稱以上農(nóng)藝師15名,居全市農(nóng)業(yè)行業(yè)第一、全省前列。

一杯“綠茶”升騰“科技味”

科技賦能茶產(chǎn)業(yè)鏈捧出一杯沁人心脾的綠茶

科技是促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要引擎。黨委緊盯茶企研發(fā)能力不強(qiáng)、生產(chǎn)模式較為傳統(tǒng)、茶葉產(chǎn)品附加值不高等現(xiàn)實(shí)困境,通過積極搭建茶葉創(chuàng)新驛站、省茶葉首席專家工作站、院士專家工作站等科技平臺(tái),深化與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、全國(guó)供銷總社杭州茶葉研究院、浙江大學(xué)、浙江農(nóng)林大學(xué)等高校科研院所專家團(tuán)隊(duì)合作,先后開展省級(jí)以上科技項(xiàng)目20余項(xiàng)。

走進(jìn)更香有機(jī)茶業(yè)開發(fā)有限公司,只見數(shù)字化茶廠內(nèi)機(jī)器忙不迭運(yùn)轉(zhuǎn),茶香四溢。生產(chǎn)車間里,殺青、理?xiàng)l、回潮、做型、烘干等工序通過“U型槽”自動(dòng)進(jìn)行,溫度、濕度等均由“數(shù)字”直接控制,一整套標(biāo)準(zhǔn)化加工流程下來,茶葉產(chǎn)量大幅提升的同時(shí),品質(zhì)也越發(fā)穩(wěn)定。

從以往“茶師傅”手把手掌控火候、把握程序,到如今一套機(jī)器“穩(wěn)定出品”,數(shù)字化為茶產(chǎn)業(yè)插上了騰飛的翅膀。龍頭企業(yè)帶頭實(shí)施數(shù)字化項(xiàng)目建設(shè),開發(fā)“智慧茶園”、打造5G數(shù)字茶廠,推動(dòng)全縣建成茶產(chǎn)業(yè)省級(jí)數(shù)字工廠2家、省級(jí)未來農(nóng)場(chǎng)1家,獲評(píng)“茶葉產(chǎn)業(yè)機(jī)器換人示范縣”。2023年畝均干茶產(chǎn)量達(dá)170余公斤,居全省第一。

在平臺(tái)與企業(yè)雙重創(chuàng)新的加持下,這片“綠葉”的“含金量”越來越足。自主選育“春雨一號(hào)”“春雨二號(hào)”兩個(gè)國(guó)家級(jí)茶樹品種,“武義綠茶”入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第四批中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū),培育出國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)1家、省科技型中小企業(yè)8家、國(guó)家農(nóng)業(yè)科技示范展示基地1個(gè)、全省高品質(zhì)綠色科技示范基地5個(gè)。

同時(shí),在四大茶類基礎(chǔ)上,創(chuàng)新研發(fā)抹茶、茉莉花茶、桑葉茶、荷葉茶、綠茶精釀等產(chǎn)品,形成全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展規(guī)模,被認(rèn)定為“全省示范性農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈”。更香有機(jī)茶、駱駝九龍磚茶作為今年中國(guó)有機(jī)茶生產(chǎn)貿(mào)易合作會(huì)議考察點(diǎn),向嘉賓們?nèi)轿环窒碚故玖朔N植技術(shù)、加工工藝、質(zhì)量控制、品牌建設(shè)等內(nèi)容。

“此次成功協(xié)辦機(jī)制茯茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品宣貫會(huì),不僅提升了武義縣茯茶產(chǎn)業(yè)在全國(guó)茶葉行業(yè)的影響力,同時(shí)也推動(dòng)了駱駝九龍的轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展?!瘪橊劸琵埧偨?jīng)理兼黨支部書記祝斌凱說,“武陽春雨走到今天,離不開行業(yè)協(xié)會(huì)的精準(zhǔn)助力和鼎力支持?!?/p>

一杯“黑茶”重塑品牌價(jià)值

茶文化積淀特色產(chǎn)業(yè)品牌陳釀出一杯沉穩(wěn)獨(dú)特的黑茶

黑茶是時(shí)間的魔術(shù),與武義茶文化歷史一般回甘悠長(zhǎng),隨著茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,武義的茶文化越發(fā)厚重,品牌價(jià)值逐漸放大。

“品牌化”核心守護(hù),深挖茶文化資源。持續(xù)做大“武陽春雨”品牌,獲評(píng)首批國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品、中國(guó)放心茶推薦品牌、中華文化名茶,以及浙江省十大名茶、浙江名牌產(chǎn)品,2023年品牌估值25億元。2023年“武義綠茶(武陽春雨)傳統(tǒng)制作技藝”成功申報(bào)省級(jí)非遺,與“黑茶制作”先后入選省級(jí)非遺工坊。出版《武義茶文化》《茶潤(rùn)武陽》茶文化書籍,在《武義報(bào)》開設(shè)《茶文化》專欄等,有效將茶文化資源進(jìn)一步保存。

促進(jìn)產(chǎn)、學(xué)、旅融合發(fā)展。推動(dòng)實(shí)施壺山茶產(chǎn)業(yè)園、花田美地茶旅、萬畝茶園、九龍山茶園和大圓塘茶園等重大工程,萬達(dá)、華帥、增榮等“武義茶機(jī)”熱銷全國(guó),更香“全茶宴”、“喜相逢”茶文化主題餐廳、駱駝九龍黑茶餐飲極具特色。

黨建引領(lǐng)營(yíng)造縣域濃厚茶文化氛圍。廣泛開展茶文化進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)家庭“五進(jìn)”活動(dòng)。將茶文化融入教育體系,與學(xué)校合作成立毓秀茶藝社團(tuán),開設(shè)茶藝課程,培育了一批批知茶、懂茶、傳承武義茶文化的“小茶苗”。開展“以茶為媒,共話城市之美”武陽春雨金獎(jiǎng)茶品鑒會(huì)暨黨建統(tǒng)領(lǐng)城市社區(qū)治理茶話會(huì)等活動(dòng),讓武陽春雨走入家家戶戶。

一片“葉子”里不僅藏著“共富經(jīng)”而且承載著人們“向往的生活”

“全縣共有6萬多人從事茶葉種植、加工和經(jīng)營(yíng),茶產(chǎn)業(yè)是武義農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民收入的重要來源。”武義縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

茶香中,茶旅融合路徑越走越寬。目前,武義觀光茶園共有近2.3萬畝,年接待茶旅游客超200萬人次,萬畝茶園、花田綠海、圓塘秘境等知名網(wǎng)紅打卡點(diǎn),拉上天幕、搭上帳篷,就能夠感受自然的清新、體驗(yàn)親子的樂趣。

武義創(chuàng)建了集科技示范、旅游觀光、茶文化傳播于一體的更香有機(jī)茶示范觀光園,內(nèi)設(shè)觀光茶園、采制茶體驗(yàn)、茶文化展示與加工示范等功能區(qū)塊,打造適合不同人群、不同需求的多種茶旅研學(xué)項(xiàng)目。

隨著茶葉深加工不斷迭代升級(jí),產(chǎn)業(yè)鏈不斷延長(zhǎng)完善,“茶葉+”玩出了很多新花樣:武義茶企和星巴克聯(lián)名的抹茶綿云拿鐵一經(jīng)推出就備受消費(fèi)者青睞,綠茶啤酒更是銷售火爆。

山水田園詩(shī)畫境,泉茶雅韻武川情。武義八山半水、四季分明,綠色的生態(tài)、悠久的文化,造就了武義鮮明的茶葉特色,也為武義茶業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的條件。在行業(yè)黨委的領(lǐng)導(dǎo)下,武義茶產(chǎn)業(yè)將進(jìn)一步因地制宜、多元發(fā)展將“綠葉子”變成“金葉子”,走出一條特而優(yōu)、特而精、特而強(qiáng)的綠色發(fā)展道路。

(來源:武義發(fā)布)

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山西藥茶品鑒會(huì)在上海正式舉行 有百余人參加會(huì)議

11月5日下午,2020年山西藥茶“湯朝茗香”品鑒會(huì)在上海舉行。本次活動(dòng)由山西神達(dá)朝凱蘆芽山農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司承辦,共有來自政府部門、晉滬兩地茶企以及茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)的百余人參會(huì)。

網(wǎng)絡(luò)配圖,僅供參考

品鑒會(huì)上,上海商業(yè)聯(lián)合會(huì)、上海市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人分別介紹了上海市茶葉消費(fèi)群體構(gòu)成,并對(duì)山西藥茶發(fā)展提出建議。據(jù)介紹,上海市年人均茶葉消費(fèi)在全國(guó)名列前茅,如何讓更多的上海市民熟知并認(rèn)可山西藥茶需要做的工作還很多。“這一次,在上海舉辦山西藥茶的品鑒活動(dòng),就是希望寧武的毛健茶、沙棘葉茶、桑葉茶以及衍生的深加工農(nóng)產(chǎn)品能在宣傳上有所突破,希望山西藥茶擁有茶的味道、藥的功效這一獨(dú)特之處,讓更多上海市民了解,希望借助進(jìn)博會(huì)這一平臺(tái)向全世界推廣山西藥茶。”寧武縣縣長(zhǎng)王卓介紹說。

山西藥茶歷史悠久、原料道地、功效顯著。山西省高度重視發(fā)展山西藥茶產(chǎn)業(yè),以藥茶等產(chǎn)品為重點(diǎn),聚力農(nóng)產(chǎn)品精深加工十大產(chǎn)業(yè)集群,依托山西中藥材資源優(yōu)勢(shì),發(fā)展山西藥茶,打造全國(guó)第七大茶系。與會(huì)人員紛紛表示,希望利用進(jìn)博會(huì)這一好平臺(tái),充分運(yùn)用山西藥材好資源,以及藥茶制作好工藝,講好藥茶故事,打造山西品牌。(記者閆杰)

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