中華傳統(tǒng)茶文化包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶畫、茶學(xué)、茶故事、茶藝等等，是飲茶活動過程中形成的文化特征。自4700多年前的神農(nóng)時代開始，中國人就開始飲茶。
在茶文化的故鄉(xiāng)，汝窯茶具是茶文化的重要載體，為了讓更多人近距離感受到汝窯茶具的魅力，帶動大眾審美意識的提升，從而讓中國傳統(tǒng)茶文化散發(fā)出更強(qiáng)更大的魅力，引領(lǐng)國潮茶文化的新發(fā)展，2020年12月23日，東道汝窯第三屆養(yǎng)杯大賽總決賽在北京長安街東道汝窯藝術(shù)中心隆重舉辦，來自全國各地的眾多選手激烈角逐獎項。
齊聚千年古都，再造一時大美
汝窯是北宋五大名窯之首，因造型秀美、釉面細(xì)膩成為中國北宋時期御用瓷器，史有"名瓷之首，汝窯為魁"的美譽(yù)。然而，汝窯燒制時間僅有20多年，傳世品極少且價值連城，后世歷代雖有仿制但均未成功。
東道汝窯是工藝美術(shù)大師徐結(jié)根在2008年創(chuàng)立的品牌，以傳統(tǒng)北宋汝窯的美學(xué)思想為基礎(chǔ)，傳承與創(chuàng)新了汝窯工藝。在復(fù)興汝窯的道路上，東道汝窯先后在北京長安街和宋汝窯遺址寶豐清涼寺附近設(shè)立了東道汝窯藝術(shù)中心和文化科技藝術(shù)工廠，將汝窯的火種從起源地發(fā)展到了千年古都北京。
此次東道汝窯第三屆養(yǎng)杯大賽總決賽在北京長安街東道汝窯藝術(shù)中心舉辦，讓愛好茶文化、愛好汝窯文化的人齊聚千年古都，再造一時大美。
傳承汝窯藝術(shù)，傳播獨有文化
所謂"烹茶盡具"，茶遇好器，一如美人在側(cè)，花香滿堂，茶氣繚人，妙不可言。東道汝窯不止汝窯茶具令人傾心，其獨特的開片文化和養(yǎng)杯文化更是魅力無窮。
恒福有一句養(yǎng)杯口訣："茶水養(yǎng)線條、清水養(yǎng)潤度、溫差促開片、干濕交替養(yǎng)"。新杯需要開水泡一天清水泡一天，冷熱交替，方能讓杯子把氣孔打開，吞吐燒制時殘留的火氣和雜質(zhì)。
滌凈凡塵后，就可以用茶水的潤澤進(jìn)行養(yǎng)杯，茶汁滲入釉面裂縫中，形成或深深淺的線條，隨時光推移，逐步將隱藏的釉面裂縫顯現(xiàn)出來。杯身雖小，卻能因不同的養(yǎng)法而展示出或磅礴大氣、或云淡風(fēng)琴、或心曠神怡的鮮明畫面，表達(dá)養(yǎng)杯人的修為和品位。
此外，同一個杯，用同一種茶養(yǎng)效果最佳。例如汝官窯，實測用7年左右的白茶養(yǎng)，養(yǎng)出的線條最純粹，最配杯子的釉色。
復(fù)興傳統(tǒng)文化，掀起民間熱潮
在此次東道汝窯養(yǎng)杯大賽中，歐陽紅兵的《玄》榮獲特等獎，胡文豪的《羊羊得意》獲得了一等獎的好成績，十位汝粉的《十全十美》獲得了二等獎。
千年前，汝窯簡潔的線條、樸質(zhì)的造型、細(xì)膩的肌理，都含蓄而空靈地傳達(dá)著一種風(fēng)雅、內(nèi)斂的氣質(zhì)，展現(xiàn)出獨到的品味。如今，在東道汝窯養(yǎng)杯大賽的現(xiàn)場，人們看到了更多情操和品位的動人表達(dá)。
時光流逝，歷史遠(yuǎn)離，在如今這個奉行低調(diào)奢華風(fēng)格的年代，北宋汝窯仍然引無數(shù)人傾心追尋，始終是人們憧憬向往的獨特美感。而東道汝窯以養(yǎng)杯大賽為載體，喚醒了國人骨子里對中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承與熱愛，開啟了新的審美意識，引導(dǎo)人們?nèi)テ肺峨h永寧靜、一絲不茍的生命真味。
大賽雖已圓滿落幕，但這并不是結(jié)束，而是一個全新的開始。東道汝窯將繼續(xù)以復(fù)興傳統(tǒng)文化為己任，傳播汝窯藝術(shù)之美！
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導(dǎo)語：話說，茶杯的名字通常都跟它們的形有關(guān)，釉、紋飾、工藝也決定一部分，但今天要說的杯的名字是跟它們的形相聯(lián)系的，多數(shù)是青花杯的杯名，有些杯名也可以用到其他的杯上，茶杯有叫杯，有叫盞，有叫碗，有時它們也可以用來喝酒。
我們今天就先從這杯子的杯型開始，了解它們的名字。
盞
1、盞：飲茶用器。敞口、斜身、深腹、圈足，體略小。宋代有黑、白、醬、青、白和青白釉茶盞，以黑釉為貴。天目杯又有叫天目盞，建盞。
事實上，從宋朝開始，盞成為喝茶的專用器具，也意味著喝茶這件事開始從生活層面進(jìn)入到了精神享受層面。
古時，“茶具”與“茶器”是兩個含義截然不同的詞匯，分類相異。
杯
2、壓手杯：口平坦而外撇，腹壁近于豎直，自下腹壁內(nèi)收，圈足。握于手中時，微微外撇的口沿正好壓合于手緣，體積大小適中，分量輕重適度，穩(wěn)貼合手，故稱“壓手杯”。以明永樂青花壓手杯最為著名。
然而，隨著飲茶方式的逐漸演變，兩者的指稱及功能皆合二為一，主要都指飲茶用具。
3、撇口杯：口略往外撇，腹微斂，滾圓圈足。胎薄，胎質(zhì)細(xì)潤，這個形狀也是最常用和最常見的，茶湯入口的圓潤度高于上一個，但比較真實和正常，聚香和聚味的程度高于上一個，總體感覺比較自然和真實。
因現(xiàn)代生活、文化水平的提高，使得茶器（茶具）處于產(chǎn)量大、種類豐富
4、“折腰”杯：是用作屈身事人的典故，出自于《晉書`陶潛傳》。在此以后，“不為五斗米折腰”成為有骨氣的代稱。折腰杯高度大小適中，聚香，聚味，也貼合手部曲線。
下次老板請你喝茶的時候，記得要看清楚是不是折腰杯呀。
制作創(chuàng)意層出不窮的繁盛階段。
5、六方杯：任何一個喜歡收藏汝窯口杯之人，應(yīng)該對六方是沒有免疫力的。形狀大小適中，杯型耐看，六方形，造型挺拔，線面清爽，棱角分明，施以汝釉，用起來更加圓潤。六棱流直而上翹，方中帶曲。
茶姐比較喜歡這種六方帶點曲面的六方杯，有方有圓。
器、道相宜，方能相得益彰。嗜茶者，愛品茗，好茶道，也極重茶器
6、蓮瓣杯：施以汝釉，區(qū)別于撇口杯杯型是杯口點綴的小小蓮瓣，宛如新生。古樸典雅、光潤有度、實用大方。杯體開片如魚鱗、蟬翼狀，久用之后，茶色會上著于裂紋處，形成變幻莫測、美麗絕倫的花紋。
無意或有意中體現(xiàn)和完成了，茶器道與實用并重之目的
7、斗笠杯：斗笠，一種古老的擋雨遮陽的器具，至今在山村水鄉(xiāng)仍隨處可見。斗笠杯造型如蓑翁之斗笠，口部大，底足小，取其怡然自得之美，線條簡潔優(yōu)雅，燒成難度高，于簡潔中見大智，尤顯珍貴。取杯品茶，若姜尚之于渭水，于山水間心懷天下，于平凡中窺大智之道。
器物所承載的不僅僅是水和茶葉，而是道與用的體現(xiàn)。
8、圓融杯：肚子略外鼓，口徑略內(nèi)收，但也比較真實和正常，但其聚香和聚味的效果明顯更好一些，綜合口感是最好的。
這個杯子好，大肚能容。
“器皿很簡單，本不復(fù)雜，簡單的東西才能傳達(dá)美的本質(zhì)在里面
9、方斗杯：流行于明代嘉靖時期的一種杯式，因形似方斗而得名。古時制作方形器，不似圓器那樣能利用陶車的旋轉(zhuǎn)，直接拉坯而成，其工藝比較特殊，需要將坯泥制成片狀粘接而成。由于工藝復(fù)雜，技術(shù)局限，嘉靖時期方斗杯多不規(guī)整。清康熙時期，出現(xiàn)一種提梁式方斗杯。杯內(nèi)有一橫梁，將兩側(cè)內(nèi)壁連接起來，由此加強(qiáng)了方斗杯在燒制過程中的強(qiáng)度，使器形十分規(guī)整。
這個大口杯的優(yōu)點在于，茶湯入口時感覺最圓潤。但是這是物理學(xué)的原理造成，由于開口大，高度低，液體的表面張力最大，而不是茶湯本身的圓潤。從聚香和聚味的程度來說，這個杯子是最低的。
萬物之間有關(guān)聯(lián)，并且這種關(guān)聯(lián)越簡單越美妙。
10、耳杯：亦稱“羽觴”。酒具。系仿漢代漆制羽觴，器身呈橢圓形，兩側(cè)有對稱的小耳，故名。流行于東漢至兩晉、南北朝，品種有綠釉陶、青瓷等。
這種杯子已經(jīng)很少見了，大概在古裝電視劇上還能看到一些。不過，怎么長得這么像我家里的水果盤呢...
被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香。
11、雞缸杯：敞口，淺腹，臥足。杯上以斗彩繪畫雌、雄雞及雛雞，間以山石、蘭草、牡丹，故名雞缸杯。
明成化斗彩雞缸杯曾名噪一時，清代各朝都有仿造，尤以康熙、雍正時所仿最佳，幾可亂真。一只杯子好幾億哦！
休對故人思故國，且將新火試新茶。
12、爵杯：仿青銅器造型，口沿外撇，圓腹略深，前尖后翹，下承三高足，口沿兩側(cè)有對稱的立柱。明、清兩代均有燒造，有青花、白釉、藍(lán)釉及粉彩等品種。
中國人吃茶，總有一種茶趣，其實不外乎人生志趣、為人秉性罷了。
13、高足杯：因杯身之下有高足，故名?？谖⑵?，近底處豐滿，下承高足，高足有竹節(jié)形，圓柱形、四方形等。
明、清兩代均有燒造，品種有青花、斗彩等。嗯，下次誰說高腳杯是專門喝葡萄酒的我跟誰急！
小小茶器，承載吃茶的閑情逸趣 觸動品茗的五感之美
14、雞心杯：造型為敞口，口以下內(nèi)收，瘦底，圈足。因杯心下凹呈深圓渦狀，底心凸起雞心形，故名。 系明代產(chǎn)品，永樂時景德鎮(zhèn)窯燒制有青花雞心杯和白釉雞心杯兩種，現(xiàn)均有傳世品。
器形和色澤之美是如此賞心悅目，捧著器物的溫潤質(zhì)感，啜茶時的自然本味
15、臥足杯：是明、清時期流行的一種杯式，因杯底無圈足，呈內(nèi)凹的臥足而得名。有白釉、青花、五彩、粉彩、墨彩等品種。
“茶滋于水，水籍乎器，湯成于水，四者相顧，缺一則廢?！睈鄄柚耍瑢τ诓杵骺偵俨涣税V迷。人們自古就把茶器列為飲茶品茗的必要藝術(shù)條件，可以映襯其色，馥郁其香，發(fā)揮其味，從而得到色、香、味俱佳的茶湯，讓人充分領(lǐng)略茗茶的芳香，感受飲茶的意趣。
陶土茶具
陶器中的佼佼者首推宜興紫砂茶具，早在北宋初期就已崛起，成為別樹一幟的優(yōu)秀茶具，明代大為流行。
紫砂壺和一般的陶器不同，其里外都不敷釉，采用當(dāng)?shù)氐淖夏?、紅泥、團(tuán)山泥摶制焙燒而成。
由于成陶火溫高，燒結(jié)密致，胎質(zhì)細(xì)膩，既不滲漏，又有肉眼看不見的氣孔，經(jīng)久使用，還能汲附茶汁，蘊(yùn)蓄茶味;且傳熱不快，不致燙手;若熱天盛茶，不易酸餿;即使冷熱劇變，也不會破裂;如有必要，甚至還可直接放在爐灶上煨燉。
瓷器茶具
我國茶具最早以陶器為主。瓷器發(fā)明之后，陶質(zhì)茶具就逐漸為瓷器茶具所代替。瓷器茶具又可分為白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。
1.白瓷茶具
具有坯質(zhì)致密透明，上釉、成陶火度高，無吸水性，音清而韻長等特點。
因色澤潔白，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性能適中，加之色彩繽紛，造型各異，堪稱飲茶器皿中之珍品。
早在唐時，河北邢窯生產(chǎn)的白瓷器具已"天下無貴賤通用之。如今，白瓷茶具更是面目一新。
白瓷以景德鎮(zhèn)的瓷器最為著名，其它如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁門的茶具也各具特色。
2.青瓷茶具
青瓷茶具晉代開始發(fā)展，那時青瓷的主要產(chǎn)地在浙江，最流行的一種叫雞頭流子的有嘴茶壺。宋朝時五大名窯之一的浙江龍泉哥窯達(dá)到了鼎盛時期，生產(chǎn)各類青瓷器，包括茶壺、茶碗、茶盞、茶杯、茶盤等，甌江兩岸盛況空前，群窯林立，煙火相望，運輸船舶往返如梭，一派繁榮的景象。
3.黑瓷茶具
始于晚唐，鼎盛于宋，延續(xù)于元，衰微于明、清，這是因為自宋代開始，飲茶方法已由唐時煎茶法逐漸改變?yōu)辄c茶法，而宋代流行的斗茶，又為黑瓷茶具的崛起創(chuàng)造了條件。
宋人衡量斗茶的效果，一看茶面湯花色澤和均勻度，以"鮮白"為先;二看湯花與茶盞相接處水痕的有無和出現(xiàn)的遲早，以"盞無水痕"為上。
福建建窯、江西吉州窯、山西榆次窯等，都大量生產(chǎn)黑瓷茶具，成為黑瓷茶具的主要產(chǎn)地。黑瓷茶具的窯場中，建窯生產(chǎn)的"建盞"最為人稱道。
4.彩瓷茶具
彩瓷茶具顧名思義是運用彩繪瓷器制作而成的茶具，彩瓷技法多樣，因而彩瓷茶具的品種花色很多，釉下彩、釉上彩及釉中彩、青花、新彩、粉彩、琺瑯彩等茶具豐富多樣，其中尤以青花瓷茶具最引人注目。
青花瓷茶具，其實是指以氧化鈷為呈色劑，在瓷胎上直接描繪圖案紋飾，再涂上一層透明釉，爾后在窯內(nèi)經(jīng)1300℃左右高溫還原燒制而成的器具。它的特點是：花紋藍(lán)白相映成趣，有賞心悅目之感;色彩淡雅幽菁可人，有華而不艷之力。加之彩料之上涂釉，顯得滋潤明亮，更平添了青花茶具的魅力。
5.玲瓏瓷茶具
玲瓏瓷是在瓷器坯體上通過鏤雕工藝，盛行于明代，器物成型后在坯上鏤雕透空花紋，再用釉將透雕花紋填平，雕鏤出許多有規(guī)則的“玲瓏眼”，然后以釉燒成，燒后鏤花處得以墁平花紋清晰可見，具有玲瓏剔透、精巧細(xì)膩的特色，十分美觀，被喻為“卡玻璃的瓷器”。
玲瓏瓷茶具即為運用玲瓏瓷制作而成的茶具。
玲瓏瓷往往與青花相匹配，而有青花玲瓏瓷，而在創(chuàng)新技法上，將玲瓏眼與青花圖案進(jìn)行有效結(jié)合，與一般的規(guī)則對稱的玲瓏眼相比，更靈活而有趣味。
景梅文化瓷青花玲瓏瓷的創(chuàng)作就是這樣，將玲瓏鏤雕與青花山水、花鳥、圖案相融合，達(dá)到一種賞心悅目的效果。
漆器茶具
漆器茶具始于清代，主要產(chǎn)于福建福州一帶。福州生產(chǎn)的漆器茶具多姿多彩，有寶砂閃光、金絲瑪瑙、釉變金絲、仿古瓷、雕填、高雕和嵌白銀等品種。
采割天然漆樹液汁進(jìn)行煉制，摻進(jìn)所需色料，制成絢麗奪目的器件，這是我國先人的創(chuàng)造發(fā)明之一。
福州生產(chǎn)的漆器茶具多姿多彩，有寶砂閃光、金絲瑪瑙、釉變金絲、仿古瓷、雕填、高雕和嵌白銀等品種，特別是創(chuàng)造了紅如寶石的赤金砂和暗花等新工藝以后，更加鮮麗奪目，逗人喜愛。
玻璃茶具
玻璃，古人稱之為流璃或琉璃，實是一種有色半透明的礦物質(zhì)。
用這種材料制成的茶具，能給人以色澤鮮艷，光彩照人之感。我國的琉璃制作技術(shù)雖然起步較早，但直到唐代，隨著中外文化交流的增多，西方琉璃器的不斷傳入，我國才開始燒制琉璃茶具。琉璃茶具唐代已經(jīng)起步，在當(dāng)時堪稱珍貴之物。
金屬茶具
金屬用具是指由金、銀、銅、鐵、錫等金屬材料制作而成的器具。
它是我國最古老的日用器具之一，早在公元前18世紀(jì)至公元前221年秦始皇統(tǒng)一中國之紀(jì)前的1500年間，青銅器就得到了廣泛的應(yīng)用，本世80年代中期，陜西扶風(fēng)法門寺出土的一套由唐僖宗供奉的鎏金茶具，可謂是金屬茶具中罕見的稀世珍寶。但從宋代開始，古人對金屬茶具褒貶不一。
特別是從明代開始，隨著茶類的創(chuàng)新，飲茶方法的改變，以及陶瓷茶具的興起，才使包括銀質(zhì)器具在內(nèi)的金屬茶具逐漸消失，尤其是用錫、鐵、鉛等金屬制作的茶具，用它們來煮水泡茶，被認(rèn)為會使"茶味走樣"，以致很少有人使用。
但用金屬制成貯茶器具，如錫瓶、錫罐等，卻屢見不鮮。這是因為金屬貯茶器具的密閉性要比紙、竹、木、瓷、陶等好，具有較好的防潮、避光性能，這樣更有利于散茶的保藏。
因此，用錫制作的貯茶器具，至今仍流行于世。錫罐多制成小口長頸，蓋為筒狀，比較密封，因此對防潮、防氧化、防光、防異味都有較好的效果。
唐代時皇宮飲用顧渚茶，金沙泉，便以銀瓶盛水，直送長安，主要因其不易破碎，但單造價較昂貴，一般老百姓無法使用。
搪瓷茶具
搪瓷茶具以堅固耐用，圖案清新，輕便耐腐蝕而著稱。
它起源于古代埃及，以后傳入歐洲。明代景泰年間，我國創(chuàng)制了琺瑯鑲嵌工藝品景泰藍(lán)茶具。我國真正開始生產(chǎn)搪瓷茶具，是本世紀(jì)初的事，至今已有70多年的歷史。
在眾多的搪瓷茶具中，潔白、細(xì)膩、光亮，可與瓷器媲美的仿瓷茶杯;飾有網(wǎng)眼或彩色加網(wǎng)眼，且層次清晰，有較強(qiáng)藝術(shù)感的網(wǎng)眼花茶杯;式樣輕巧，造型獨特的鼓形茶杯和蝶形茶杯;能起保溫作用，且攜帶方便的保溫茶杯，以及可作放置茶壺、茶杯用的加彩搪瓷茶盤，受到不少茶人的歡迎。
但搪瓷茶具傳熱快，易燙手，放在茶幾上，會燙壞桌面，加之"身價"較低，所以，使用時受到一定限制，一般不作居家待客之用。
竹木茶具
隋唐以前，我國飲茶雖漸次推廣開來，但屬粗放飲茶。當(dāng)時的飲茶器具，除陶瓷器外，民間多用竹木制作而成。
陸羽在《茶經(jīng)·四之器》中開列的28種茶具，多數(shù)是用竹木制作的。這種茶具，來源廣，制作方便，對茶無污染，對人體又無害，因此，自古至今，一直受到茶人的歡迎。
但缺點是不能長時間使用，無法長久保存，失卻文物價值。
只是到了清代，在四川出現(xiàn)了一種竹編茶具，它既是一種工藝品，又富有實用價值，主要品種有茶杯、茶盅、茶托、茶壺、茶盤等，多為成套制作。
竹編茶具由內(nèi)胎和外套組成，內(nèi)胎多為陶瓷類飲茶器具，外套用精選慈竹，經(jīng)劈、啟、揉、勻等多道工序，制成粗細(xì)如發(fā)的柔軟竹絲，經(jīng)烤色、染色，再按茶具內(nèi)胎形狀、大小編織嵌合，使之成為整體如一的茶具。
這種茶具，不但色調(diào)和諧，美觀大方，而且能保護(hù)內(nèi)胎，減少損壞;同時，泡茶后不易燙手，并富含藝術(shù)欣賞價值。因此，多數(shù)人購置竹編茶具，不在其用，而重在擺設(shè)和收藏。
經(jīng)典的杯型
宋代黑釉茶盞
▲盞：飲茶用器。敞口、斜身、深腹、圈足，體略小。宋代有黑、白、醬、青、白和青白釉茶盞，以黑釉為貴。
事實上，從宋朝開始，盞成為喝茶的專用器具，也意味著喝茶這件事開始從生活層面進(jìn)入到了精神享受層面。
永樂青花壓手杯
▲壓手杯：口平坦而外撇，腹壁近于豎直，自下腹壁內(nèi)收，圈足。握于手中時，微微外撇的口沿正好壓合于手緣，體積大小適中，分量輕重適度，穩(wěn)貼合手，故稱“壓手杯”。以明永樂青花壓手杯最為著名。
▲敞口杯：
口略往外撇，腹微斂，滾圓圈足。胎薄，胎質(zhì)細(xì)潤，這個形狀也是最常用和最常見的，茶湯入口的圓潤度高于上一個，但比較真實和正常，聚香和聚味的程度高于上一個，總體感覺比較自然和真實。
▲“折腰”杯：
是用作屈身事人的典故，出自于《晉書`陶潛傳》。在此以后，“不為五斗米折腰”成為有骨氣的代稱。折腰杯高度大小適中，聚香，聚味，也貼合手部曲線。
▲六方杯：
任何一個喜歡收藏汝窯口杯之人，應(yīng)該對六方是沒有免疫力的。形狀大小適中，杯型耐看，六方形，造型挺拔，線面清爽，棱角分明，施以汝釉，用起來更加圓潤。六棱流直而上翹，方中帶曲。
▲蓮瓣杯：
施以汝釉，區(qū)別于撇口杯杯型是杯口點綴的小小蓮瓣，宛如新生。古樸典雅、光潤有度、實用大方。杯體開片如魚鱗、蟬翼狀，久用之后，茶色會上著于裂紋處，形成變幻莫測、美麗絕倫的花紋。
▲斗笠杯：
斗笠杯造型如蓑翁之斗笠，口部大，底足小，取其怡然自得之美，線條簡潔優(yōu)雅，燒成難度高，于簡潔中見大智，尤顯珍貴。
▲圓融杯：
肚子略外鼓，口徑略內(nèi)收，但也比較真實和正常，但其聚香和聚味的效果明顯更好一些，綜合口感是最好的。這個杯子好，大肚能容。
▲方斗杯：流行于明代嘉靖時期的一種杯式，因形似方斗而得名。古時制作方形器，不似圓器那樣能利用陶車的旋轉(zhuǎn)，直接拉坯而成，其工藝比較特殊，需要將坯泥制成片狀粘接而成。
由于工藝復(fù)雜，技術(shù)局限，嘉靖時期方斗杯多不規(guī)整。清康熙時期，出現(xiàn)一種提梁式方斗杯。杯內(nèi)有一橫梁，將兩側(cè)內(nèi)壁連接起來，由此加強(qiáng)了方斗杯在燒制過程中的強(qiáng)度，使器形十分規(guī)整。
雞缸杯
敞口，淺腹，臥足。杯上以斗彩繪畫雌、雄雞及雛雞，間以山石、蘭草、牡丹，故名雞缸杯。明成化斗彩雞缸杯曾名噪一時，清代各朝都有仿造，尤以康熙、雍正時所仿最佳，幾可亂真。一只杯子好幾億哦!
雍正胭脂臥足杯
▲臥足杯：是明、清時期流行的一種杯式，因杯底無圈足，呈內(nèi)凹的臥足而得名。有白釉、青花、五彩、粉彩、墨彩等品種。雍正審美的代表作!
▲鈴鐺杯：
也稱仰鐘杯、金鐘杯、磐式杯，流行于明清時期。杯口外撇，深腹，圈足，倒置似鈴鐺，由此而得名。明成化、嘉靖、萬歷時期有白釉、斗彩、青花等品種，發(fā)展到了清康熙、雍正時則有青花、五彩等。這種杯子目前在市場上也是最多見的了。
▲馬蹄杯：
流行于明清。敞口，斜削腹，內(nèi)凹底小平底，官窯器底大多有年款，形狀倒置似馬蹄。明代以回青、灑藍(lán)、孔雀藍(lán)、白釉等品種為常見。清代雍正年間較為流行，多作斗彩，以腹部飾四團(tuán)花者為常見。
▲孔明碗：
由兩只碗粘合而成，兩碗間中空，外碗底心有一孔，故稱孔明碗，亦稱諸葛碗。始于北宋龍泉窯，明代景德鎮(zhèn)有燒制?，F(xiàn)在隔熱杯的結(jié)構(gòu)就是從這來的。
花神杯
源自康熙時期的“十二花神杯”型，原是畫花卉，后根據(jù)這種杯型，陶瓷工藝師傅用各種釉水制瓷，并畫出各式的紋路。杯壁上的花紋皆是手繪師一筆一劃在素胚上畫出來，屬于釉下彩。花紋清晰，簡約大氣。
高足碗
造型與高足杯相同，略大。元代龍泉窯、景德鎮(zhèn)窯盛燒，明清繼續(xù)燒造，品種有青釉、卵白釉、青花、釉里紅等。大的叫碗，小的叫杯。
爵杯
仿青銅器造型，口沿外撇，圓腹略深，前尖后翹，下承三高足，口沿兩側(cè)有對稱的立柱。明、清兩代均有燒造，有青花、白釉、藍(lán)釉及粉彩等品種。
高足杯
因杯身之下有高足，故名?？谖⑵?，近底處豐滿，下承高足，高足有竹節(jié)形，圓柱形、四方形等。明、清兩代均有燒造，品種有青花、斗彩等。
臥足杯
臥足杯是明、清時期流行的一種杯式，因杯底無圈足，呈內(nèi)凹的臥足而得名。有白釉、青花、五彩、粉彩、墨彩等品種。
羅漢杯
創(chuàng)作靈感來源于傳統(tǒng)羅漢缸，以佛教十八羅漢為主題,采用純手工拉坯制作，并獨創(chuàng)性地將粉彩工藝手法與釉下五彩工藝相結(jié)合，使之既具有粉彩細(xì)膩，粉潤、柔和的畫面效果，又具有釉下五彩晶瑩光亮、潤澤飽滿的水份感以及安全無毒、永不褪色的特性。因而是集觀賞、收藏與實用為一體的藝術(shù)珍品。
宮碗
口沿外撇，腹部寬深豐圓，造型端正，多為皇宮用器，故名。明正德時燒制最為著名，有“正德碗”之稱。
茶杯，自品茗伊始，自甘成為配角，或形單影只，或成雙成對，環(huán)繞在壺與茶器周邊，或因如是“不起眼”而身處于茶器中的細(xì)微末節(jié)。然而，杯小卻藏?zé)o盡之美，是與我們生活最貼近的用器!
小小的茶杯，蘊(yùn)含著無窮的奧秘。
它是不可或缺的茶器之一，賦予品茗之時的美感與趣味，是與我們生活最貼近之用器，茶杯與茶湯的交融，藏?zé)o盡之美，讓愛茶之人在把玩杯器之時，別有一番興味。
來源：澤青茶道
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