植保無人機只需按下啟動鍵，便可根據(jù)設定軌跡自動噴藥；山地單軌運輸機像小火車一樣，在陡峭的茶園上行走；智能農(nóng)機在茶樹間奔騰穿梭，中耕除草、施肥、植保、修剪、運轉......
農(nóng)技鄉(xiāng)村行，有我輕騎兵。10月28日，廣東省農(nóng)業(yè)技術推廣中心、廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備研究所聯(lián)合潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在饒平縣舉辦茶葉生產(chǎn)全程機械化技術培訓，并通過“數(shù)字+輕騎兵”農(nóng)技服務田頭課，線上線下結合，向廣東茶農(nóng)提供丘陵山地茶園全程機械化生產(chǎn)提供解決方案，促進農(nóng)機農(nóng)藝融合，推進茶園栽培技術和機械裝備集成配套，提高茶園裝備智能化水平。
廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)業(yè)機械化管理處三級調研員梁曉明，廣東省農(nóng)業(yè)技術推廣中心種植業(yè)技術與種業(yè)推廣部部長羅學梅、農(nóng)業(yè)機械化技術推廣與鑒定部部長張輝，潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村副局長林樹亮、潮州市農(nóng)業(yè)機械化管理處主任陳小莉、饒平縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長楊少鶴、饒平縣新豐鎮(zhèn)黨委副書記林文波等出席活動。
本次活動還得到了廣東省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、潮州市農(nóng)業(yè)機械化管理處、潮州市農(nóng)業(yè)科技發(fā)展中心、饒平縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心、饒平縣農(nóng)技推廣服務驛站、潮州市茶葉科學研究中心及潮州市潮安區(qū)金富達農(nóng)業(yè)科技有限公司等單位的大力支持。
茶園機械化是未來發(fā)展必然趨勢
茶產(chǎn)業(yè)屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)。隨著農(nóng)村勞動力不斷緊張，茶葉生產(chǎn)管理勞動力價格大幅上漲，采茶和耕作等茶園作業(yè)機械的短缺，已明顯成為當前產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。
為更好地服務廣大茶農(nóng)，解決茶葉生產(chǎn)加工中的實際問題，推動茶葉機械化生產(chǎn)，廣東省農(nóng)業(yè)技術推廣中心牽頭成立了茶葉農(nóng)技輕騎兵服務隊伍，在潮州、梅州、揭陽、肇慶、河源、清遠、韶關等茶葉主產(chǎn)區(qū)開展生產(chǎn)一線的技術服務，獲得了廣大茶農(nóng)的認可。
廣東省農(nóng)業(yè)技術推廣中心工程師郭明亮指出，廣東擁有130多萬畝茶園，大部分屬于山地茶園，強化農(nóng)業(yè)科技與裝備支撐，是茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的必然趨勢。
如何建設高標準茶園適應機械化管理要求，是茶產(chǎn)業(yè)要解決的關鍵技術問題。
活動現(xiàn)場，一批適宜山地茶園升級改造的設備在潮州市潤厚農(nóng)林生態(tài)發(fā)展有限公司（潮州市饒平縣新豐鎮(zhèn)坪缺林場，下稱“潤厚公司”）的茶園亮相。農(nóng)技輕騎兵一一介紹單軌運輸車、智能采茶機、背負式修剪機、飛防植保機、除草劑、微耕機、智能噴灌機等先進機械設備，讓線上線下的茶農(nóng)學驚嘆不已。
現(xiàn)場工作人員還對多功能碎草機、單軌田園運輸機、開溝施肥機、飛防無人機等機具進行了演示應用，并帶領學員們觀摩室內(nèi)茶葉生產(chǎn)線中一體化工作過程，讓大家切身感受宜機化改造帶來的效率提升。
農(nóng)技輕騎兵舉例介紹，單軌運輸機載茶重量可在350公斤，爬坡可到45度，一趟運輸只需要20分鐘，在解放人工勞力的同時大大提高了茶葉采摘后的運輸效率，保證了茶葉的新鮮度。
宜機化改造是茶園機械化應用基礎
“要想茶園實現(xiàn)機械化，首先要進行宜機化的改造。”廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備研究所工程師陳衛(wèi)靈指出，廣東屬七山二水一分田土地類型，存在很多非標準茶園，很難進行全程化機械應用，因此因地制宜對茶園進行宜機化改造迫在眉睫。
廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備研究所工程師陳衛(wèi)靈
陳衛(wèi)靈介紹，根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的主要六大環(huán)節(jié)，通過不同坡度等級，可對丘陵山區(qū)地形進行分類改造。以坡度分類，可分為緩坡地（坡度5～15o）、陡坡地（坡度15～35o）、急陡坡地（坡度35o以上）。
他表示，緩坡地茶園生產(chǎn)，可通過土方機械平整為坡度5～6o的平地并在園內(nèi)整備寬度2米以上的作業(yè)道，以便于機械化作業(yè)；陡坡地茶園，需整備2m～3m寬的作業(yè)道路，改造梯田生產(chǎn)模式；而對于急陡坡地,原則上是設置軌道作業(yè)系統(tǒng)，受耕種條件有限，不建議全程機械化。
陳衛(wèi)靈表示，宜機化茶園規(guī)劃有一定的標準，行距以1.6-1.8m、走道以0.2m、旋轉空間以2.5m～3m、茶行長度以50m為佳。在宜機化改造后，可以配套建設茶園土壤改良作業(yè)機、除草作業(yè)機、整形修剪作業(yè)機、病蟲害防治作業(yè)機、收獲作業(yè)機、搬運作業(yè)機等，實現(xiàn)種植生產(chǎn)過程裝備化，以裝備代替人力，節(jié)約人力資源，提升種植生產(chǎn)質量。
據(jù)悉，以除草作業(yè)為例，人工除草3個勞動力一天可完成2畝，每畝作業(yè)成本約在225元以上，而采用除草機具作業(yè)，每畝可節(jié)約成本180多元。
培訓班現(xiàn)場
茶園除草不能簡單“一刀切”
“一直以來，茶園雜草防控都是個老大難的問題?！睆V東省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所林威鵬博士指出，除采茶外，除草已是茶園生產(chǎn)最大的人工投入所在。很多茶企表示“茶園雜草控制難，請工難，勞動強度大，一年四季都在除草?！?
據(jù)不完全統(tǒng)計，廣東茶園年均控草成本約達767元/畝。
廣東省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所林威鵬博士
除草劑、人工控草、機械除草、防草布等是常用的控草管控方式。在實際除草過程中，部分問題比較突出，如散戶茶農(nóng)對除草劑過度依賴?！安鑸@是茶葉生產(chǎn)第一車間?！绷滞i強調，不合理使用除草劑，會導致水土流失，影響茶樹生長，降低茶葉品質。他表示，除草時采用“一刀切”，既浪費了勞力，也破壞了茶園生態(tài)平衡，降低茶園自身“免疫能力”。
他表示，對于茶園惡性雜草要進行強力消滅，但對于部分有益雜草，也要適當保護留存。
哪些是惡性雜草呢？林威鵬介紹，鴨跖草、微甘菊、烏蘞莓、雞矢藤、鬼針草等均是惡性雜草，可以科學靶向使用除草劑針對性除草。
人工控草+間作控草+覆蓋控草”是當前主流的茶園綠色控草模式?！安鑸@有很多草也是寶，如廣金錢草，既可以維護茶園生態(tài)平衡，保持土壤活性，還可以提升茶葉品質，應當保留或適當間種?！绷滞i介紹。
廣東省茶園主要雜草分類
做好五點避免茶園枯枝敗落
除雜草之外，病蟲害也是影響茶葉產(chǎn)量與品質的關鍵因素。
廣東省潮州市茶葉科學研究中心高級農(nóng)藝師陳勤介紹，茶葉在生產(chǎn)過程中主要會遇到多種病蟲害，主要以茶樹枝腫病、茶枝毛發(fā)病、茶樹葉斑病、茶小綠葉蟬、茶紅蜘蛛、茶銹蜘蛛、茶梨蚧等最為常見。
廣東省潮州市茶葉科學研究中心高級農(nóng)藝師陳勤
其中，茶樹枝腫病是造成茶樹枯枝敗落的主要病害。對于該病害的防控，陳勤表示，需注重茶園修剪，剪除枯枝、病蟲枝等進行無害化處理；適當間伐，降低種植密度，增加茶園通風透光性，為茶樹生長及茶園耕作提供空間；結合中耕除草，施用有機肥料，改良土壤，培育強壯樹勢，提高茶樹抗逆能力；化學防治可選用苯甲?嘧菌酯懸浮劑2000倍液+丁醚?噻蟲啉懸浮劑1000倍液+優(yōu)馬修復劑1000倍液進行防治。
除茶樹枝腫病外，在茶葉生產(chǎn)實際管理過程中，許多管理不當?shù)男袨槎紩斐刹鑸@枯枝嚴重。如茶園長期施用化肥，不施用或極少施用有機肥，茶園土壤板結、肥力下降；茶園不注重中耕翻土，長期不耕作；以散施的方式施入化肥；長期作用除草劑，不進行鋤草等原因都會造成茶樹枯枝，應該格外重視。
現(xiàn)場，潮州市潮安區(qū)金富達農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理、饒平縣檀潤源種養(yǎng)專業(yè)合作社社長廖靜蘭，饒平縣農(nóng)民合作社服務中心相關負責人等還為大家分享介紹了潮州市單叢茶園統(tǒng)防統(tǒng)治、茶園用藥及植保無人機飛防等社會化服務情況。
潮州市潮安區(qū)金富達農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理廖靜蘭
來源：南方農(nóng)村報
來源：饒平政府發(fā)布，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
1月5日，宜賓市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心正高級農(nóng)藝師劉俊來到宜賓市高縣、江安縣的茶園考察，為第十六屆“中國·宜賓早茶節(jié)開園采摘活動”選點。他發(fā)現(xiàn)，園子里的茶樹已經(jīng)開始萌芽了。
同一時間，達州市宣漢縣鑫山茶葉種植專業(yè)合作社負責人崔明玉，正在忙著安排工人修枝、施肥。從現(xiàn)在起，當?shù)仉x春茶開采還有三個月的時間。
早，能“看著春晚喝新茶”;晚，能“勞動節(jié)假期采春茶”——特殊的地形地貌和地理條件，形成了川茶既能“起早”又能“趕晚”的生產(chǎn)格局。而這，也為川茶沖刺2000億元產(chǎn)值和四川建設茶業(yè)強省增加了砝碼。
先天優(yōu)勢
既能“看著春晚喝新茶”，也能“勞動節(jié)假期采春茶”
“住的時間這么長，價格能不能打個折?”1月6日，浙江茶商黃黎強預定了成都一家酒店的客房。按照計劃，他的入住時間將從2月1日持續(xù)到5月10日。
從事原料茶采購的黃黎強之所以預定了三個多月的客房，與川茶“可早可晚”的上市特點有關。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳特色產(chǎn)業(yè)處茶葉科有關負責人解釋：“早”，主要指幾乎全年無霜、平均氣溫較高、海拔偏低的宜賓等川南產(chǎn)區(qū)，每年1月中下旬即可采摘早茶，2月中上旬便可大規(guī)模上市，是全國最早上市的茶產(chǎn)區(qū);“晚”，主要指緯度偏高的川東北及海拔較高的盆周產(chǎn)區(qū)，最遲要到4月中下旬才開始采摘，又比全國其他茶產(chǎn)區(qū)豐產(chǎn)期晚了三周左右。
這種優(yōu)勢的好處在哪?
“競爭少，行情好?！币速e市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關負責人介紹，近年來，比全國其他產(chǎn)區(qū)提前上市40天左右的宜賓早春茶，收購價普遍較集中上市時段的茶葉貴出20%—50%。這位負責人介紹，靠著上市早和產(chǎn)區(qū)面積大，“宜賓早茶”早早成為國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品，和“蒙頂山茶”“峨眉山茶”“米倉山茶”并稱“三山一早”，構成了川茶品牌骨干。
在川東北等茶葉上市較晚的產(chǎn)區(qū)，這種時間差在價格上體現(xiàn)得同樣明顯?！拔覀兓臼侨珖詈笠慌翰枇耍瑑r格比一般茶葉貴個兩三成?！毙麧h縣巴蜀園茶葉種植專業(yè)合作社法人范超平說，以達州、廣元和巴中為重點的川東北茶區(qū)，和河南信陽、安徽六安，是全國緯度最高、上市時間最晚的一批產(chǎn)區(qū)，各大茶企抓緊最后補貨的機會，“此時基本是賣方市場。”
在農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關負責人看來，“早”和“晚”兩大優(yōu)勢，讓川茶在競爭激烈的國內(nèi)市場形成了兩波獨立行情，有效推動了川茶出川、促農(nóng)增收和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
待掘的潛力
既要練好生產(chǎn)端的“內(nèi)功”，也要在銷售端提高“話語權”
數(shù)據(jù)顯示，目前，單是宜賓就擁有早茶面積130余萬畝，年產(chǎn)干茶10萬噸以上。在川東北，巴中、廣元和達州累計茶園面積共有160余萬畝。從數(shù)量上看，“早”和“晚”產(chǎn)區(qū)面積占全省現(xiàn)有茶園總面積近一半。
如何發(fā)揮這種優(yōu)勢?
在川茶品牌促進會相關負責人看來，經(jīng)過多年培育，特別是脫貧攻堅期間大力推動，無論是川南早茶產(chǎn)區(qū)，還是川東北產(chǎn)區(qū)，其面積和產(chǎn)量都已形成明顯優(yōu)勢。而立足現(xiàn)實，最大的短板就是在產(chǎn)品提質與市場開拓上。
提質量，主要表現(xiàn)在生產(chǎn)綠色化與采收機械化等方面。這是因為，綠色決定價格和銷路，機械化決定成本。
宜賓市屏山縣清平彝族鄉(xiāng)英雄村茶農(nóng)歐兵說，眼下自己正聯(lián)系賣家和采收工人。各采購企業(yè)紛紛表示，必須要對茶葉進行質量檢測，并要求提供生產(chǎn)過程投入品使用情況，“合格的話，一斤售價還能多個幾十塊”。在采收端，勞務中介的反饋是：在春節(jié)前后，日薪兩百元的工資仍然不能保證招到足夠的工人。歐兵說，如果能實現(xiàn)機械化，至少可以節(jié)約七成的人工。
怎樣實現(xiàn)綠色化和機械化?農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關負責人表示，接下來，四川將在重點產(chǎn)茶區(qū)，特別是川南早茶產(chǎn)區(qū)和川北主產(chǎn)區(qū)構建茶葉種植加工的可追溯體系，以構建從田間到舌尖的安全網(wǎng)，為川茶品質保駕護航。同時，逐步傾斜項目資金，對已有的老茶園進行宜機化改造，提高機械采收率，“到2030年，全省主產(chǎn)區(qū)的機械化采收率要達到60%以上?！?/p>
市場開拓的重點，是打造具備全國影響力的早茶及晚茶交易中心。
“我們的早茶和晚茶以散賣為主，議價能力不強?！彼拇ㄊ〔铇I(yè)集團股份有限公司總經(jīng)理助理顏麟豐說，應打造宜賓早茶等區(qū)域性茶產(chǎn)區(qū)的專屬交易平臺，整合全省各地的茶農(nóng)、茶企資源，進一步提高全鏈條效益。
無獨有偶，雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人也持類似觀點。他介紹，當?shù)卣谂c安徽、河南、廣東等產(chǎn)茶大省和消費大省協(xié)商，整合既有的交易平臺，共同打造全國性的茶葉集散中心，進一步提高川茶在早茶等領域的話語權。
來源：四川在線
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在疫情危機中，茶葉企業(yè)時間壓力會變得非常大。選擇什么樣的行動?如何實現(xiàn)這些行動?以什么速度去實施行動?如何在應對疫情危機的同時，又能與企業(yè)經(jīng)營做好平衡?
這是一場與時間的賽跑，那些關鍵的時間窗口不僅僅是生命，也是生機。
有效行動對化解危機起著決定性作用。
中國農(nóng)業(yè)科院茶葉研究所研究員、杭州龍冠實業(yè)有限公司總經(jīng)理姜愛芹分享疫情危機下茶葉企業(yè)的應對策略探討。
注：龍冠茶業(yè)姜愛芹
龍冠茶業(yè)簡介
杭州龍冠茶業(yè)有限公司(本文簡稱：龍冠茶業(yè))是杭州龍冠實業(yè)控股企業(yè)，龍冠實業(yè)持有龍冠茶業(yè)股份比例為100%。
龍冠實業(yè)法人代表為涂瑩，龍冠茶業(yè)法人代表為姜愛芹。
今天的文章，主要聊聊龍冠茶業(yè)。
龍冠茶業(yè)，前身是成立于1950年的地方國營杭州龍井茶場，現(xiàn)在是聯(lián)想控股旗下佳沃集團與中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所的合資公司。
該公司在龍井茶西湖產(chǎn)區(qū)及錢塘產(chǎn)區(qū)建有生產(chǎn)茶園基地和高標準清潔化廠房，取得了龍井茶地理標志保護專用標志證書(西湖產(chǎn)區(qū)及錢塘產(chǎn)區(qū))，獲準使用“龍井茶”及“西湖龍井”地理標志證明商標。
該公司主營“龍冠”系列龍井茶，有龍井茶，茉莉.龍井，桂花.龍井。此外，該公司產(chǎn)品還有云南的滇紅，廣東英德紅茶，駿眉紅茶。
01疫情帶來的挑戰(zhàn)
疫情給龍冠茶業(yè)帶來的挑戰(zhàn)?
1.組織生產(chǎn)困難
沒有采茶人員，沒有加工人員……
人從哪里來?來了如何管理?
2.市場需求不明朗
經(jīng)濟和收入預期改變
消費者消費場景與消費行為改變
需求發(fā)力和營銷活動停滯
3.經(jīng)營成本高
疫情影響下，防控成本、人員組織成本(點對點接送)、產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)不能協(xié)同(比如包裝)的新增成本、恐慌引起的過度管理及行動錯誤成本等。
02企業(yè)戰(zhàn)略目標如何調整
疫情是大考
疫情帶給你的危險和機遇有多大?
你的企業(yè)危險系數(shù)有多高?你的企業(yè)資金能撐多久?你的企業(yè)已經(jīng)做了哪些準備?你的企業(yè)能安然度過難關并找到新突破口嗎?
龍冠茶業(yè)戰(zhàn)略目標調整?
總的來說，就是激進式的逆勢快跑，內(nèi)斂式的長期價值積累。
具體來說，就是業(yè)務怎么辦?團隊怎么帶?組織怎么調?如何高效居家辦公?
1.關于逆勢快跑
姜愛芹先分享特銳德新開工模式。
該公司所有技術人員線下轉線上，28小時、7個小組并肩作戰(zhàn)，旗下川開電氣圓滿完成對武漢雷神山醫(yī)院配電設備的緊急增援需求。最終，該公司逆勢增長，19天中標1.3個億。
接著，姜愛芹分享有點遺憾的茶圈案例：
2月26日，一篇題為“浙江疾控專家新發(fā)現(xiàn)：茶水可殺滅并有效抑制新冠病毒復制”的文章在茶圈，甚至社會主流輿論刷屏。
但這個刷屏事件，卻被社會大眾嘲笑為雙黃連式的營銷。有網(wǎng)友還犀利評論道：別這么羞羞答答啊，從效果來看肯定是明前龍井最佳，其中西湖獅峰龍井對病毒殺滅率達到100%。
茶水防治新冠肺炎病毒，為什么消費者的反應與我們業(yè)界的預期有差異?
姜愛芹認為這次事件實則是茶葉行業(yè)營銷在裸奔，不是所有的流量都可以蹭?？茖W飲茶，健康中國的時代背景下，茶葉科研和科普工作需要更深入、更扎實、更落地。
最后，姜愛芹分享波司登羽絨服案例:
波司登公司在得知抗擊疫情一線需要購買保暖服裝的時候，直接將3億羽絨服捐贈抗擊疫情一線的建筑工人和醫(yī)護人員。
此外，波司登還調整生產(chǎn)線，轉產(chǎn)疫情防護所需的物資。
面臨危機，更有機會彰顯品牌價值觀，積累公司長期價值。
茶葉企業(yè)在這方面還有很大的提升空間!
2.龍冠茶業(yè)戰(zhàn)略目標思考
面臨危機，更有機會彰顯公司的經(jīng)營能力。
龍冠茶業(yè)做了哪些工作?
姜愛芹分享自己基于短期管理的思考：
1)自由現(xiàn)金流夠嗎?能熬過難關嗎?
2)關于業(yè)務，生產(chǎn)能正常開工嗎?產(chǎn)品從哪里來?線下流量受限，產(chǎn)品和客戶能夠全部在線上嗎?上下游供應鏈能夠協(xié)同運轉嗎?
基于短期管理的行動：
1)關于生存，活著才有機會改變，調整資金(比如營銷推廣費用)用途，降低各方面成本。
2)關于業(yè)務，上下游各環(huán)節(jié)進行提前梳理溝通，心中有數(shù)，快速調整適應疫情沖擊。尤其是降低供應鏈(比如茶葉庫存)的風險。
基于長期發(fā)展的思考：
1)關于戰(zhàn)略轉型，建立在對能人經(jīng)驗高度依賴的生產(chǎn)方式和管理模式還能走多遠?未來是大師茶，還是機械化采制?
2)關于生產(chǎn)作業(yè)模式，純手工作業(yè)受到了極大挑戰(zhàn)，如何調整?
3)關于產(chǎn)品策略和市場定位，分析小眾市場和大眾需求，個性化與標準化的取舍?
4)關于供應鏈和市場布局，傳統(tǒng)批發(fā)市場和線下茶葉交易受到影響，茶葉供應鏈重構和渠道布局如何考慮?
注：上圖為手工炒制，下圖為機器炒制
基于長期發(fā)展的行動：
1)關于戰(zhàn)略轉型，供應鏈的數(shù)字化能力建設和生產(chǎn)加工端的機械化操作，從說到做，到了必須做出行動的時候了!
2)關于生產(chǎn)作業(yè)模式，模式調整帶來的產(chǎn)品風格與標準變化，要適應消費者的接受度，做好用戶溝通很重要。
3)關于產(chǎn)品策略和市場定位，要與企業(yè)的能力和資源匹配。
4)滿足消費需求的改變：從沖動消費到理性消費，從享受消費到大眾健康消費，從奢侈禮品消費到高性價比品質消費。
5)關于供應鏈和市場布局，關注生態(tài)鏈上的能力和效率提升，生態(tài)體系中合作伙伴的能力互補與協(xié)同一致很重要。龍冠重點考慮農(nóng)戶和消費者利益。
3.龍冠茶業(yè)的開工復產(chǎn)安排
2020春茶季，龍冠茶業(yè)開工復產(chǎn)安排。
1)采茶工人的進場順序：先本市，再省內(nèi)，然后是省外。
2)按來源地分區(qū)管理，包括茶葉采摘作業(yè)地塊和住宿安排。
3)龍冠茶業(yè)產(chǎn)品中心從杭州加工廠轉移到千島湖加工廠。
4)龍冠茶業(yè)完善硬件設施，搭建采茶工宿舍，車間增加防護擋板。
5)龍冠茶業(yè)積極開工復產(chǎn)，3月9日開始采摘，3月10日開始炒制第一鍋龍井毛茶原料。
2020年春茶季，龍冠茶業(yè)傳播思路。
1)從線下為主、線上為輔調整為線上為主、線下為輔，將以往線下火熱的龍冠龍井茶葉體驗之旅進行調整。
2)龍冠茶業(yè)傳播內(nèi)容基于消費者關注點設計(企業(yè)開工準備—春茶長勢—春茶開采—茶葉上市安排)。
3)龍冠茶業(yè)采用“先行業(yè)后企業(yè)，先品類后品牌”的傳播策略。
一方面，這是龍冠茶業(yè)注重茶葉行業(yè)大局;另一方面，這樣更容易借勢復工復產(chǎn)的行業(yè)媒介宣發(fā)資源(比如3月12日浙江衛(wèi)視新聞聯(lián)播報道龍冠茶園跑采，3月16日《美麗浙江》抖音賬號宣傳)，也容易被大眾所接受。
龍冠茶業(yè)還注重挖掘企業(yè)復工過程中一線工人的真誠心聲來進行傳播。
比如，龍冠茶業(yè)一位女工面對媒體的采訪時候滿含眼淚激動的說到：我怕今年來不了，回到生產(chǎn)車間我就踏實了。
企業(yè)借助該新聞，將其升華為龍冠茶業(yè)做茶的使命和態(tài)度，將熱愛變成信仰，為消費者獻上一杯龍井(春天的味道)。
此外，該企業(yè)聯(lián)系浙江媒體做了2場商業(yè)直播營銷。浙江6頻道黃金眼融媒體微博直播，觀看量6.9萬;浙視頻直播，觀看量17.6萬+。
企業(yè)還聯(lián)系KOL做抖音直播1次，短視頻2個，朋友圈推送2次，目前觀看量累計22.5萬。
龍冠茶業(yè)傳播內(nèi)容以科普茶知識和茶文化為主。值得一提的是，他們基于一線工人心聲來挖掘企業(yè)文化和研究員、博士采茶團的傳播內(nèi)容很討巧。
03文化與組織能力如何適應
疫情之下，龍冠茶業(yè)的企業(yè)文化和組織能力如何適應?
1.關于企業(yè)文化
居家辦公，怎么提升團隊士氣?
如何解決一鼓作氣、再鼓而衰、三鼓而竭的問題?
1)啟動應急機制
1月23日，龍冠茶業(yè)啟動了內(nèi)部應急機制，并每日對企業(yè)全員健康情況跟蹤統(tǒng)計。
1月28日，龍冠茶業(yè)部門經(jīng)理以上人員提前結束假期，并回杭州公司總部待命。
2)出臺全面工作方案
1月29日，龍冠實業(yè)發(fā)布全面的抗擊疫情工作方案，隨后開啟線上復工模式。
2月10日，發(fā)出給全體龍冠員工的一封信，重塑團隊奮斗激情，防止工作懈怠。隨后，根據(jù)《應對新型冠狀病毒肺炎疫情復工實施細則》，開始著手準備線下復工事宜。
3月2日，龍冠茶業(yè)實現(xiàn)全面復工。
值得一提的是，龍冠茶業(yè)所有信息和舉措，第一時間在管理班子群和龍冠大家庭群通報。通過信息對稱避免恐慌，安定團隊員工心態(tài)。
2.關于組織能力
組織能力是達成企業(yè)戰(zhàn)略目標的根本保障。
龍冠茶業(yè)如何避免組織懈怠?如何提升溝通效率?
1)工作節(jié)奏調整
姜愛芹認為：一把手的決斷力和以身作則是組織穩(wěn)定的關鍵，全員穩(wěn)定是組織穩(wěn)定的基礎。
龍冠茶業(yè)為了避免組織懈怠，定期召開線上管理團隊會議，及時調整工作舉措。并在工作溝通和執(zhí)行中加強同理心、平常心、積極信心。
2)組織溝通
龍冠茶業(yè)將全員溝通和部門溝通相結合。全員溝通意圖快速傳達，但顆粒度粗;以部門為單位，在有效管理半徑內(nèi)粗細結合。
3)線上辦公
一方面，龍冠茶業(yè)通過每日花式打卡增加組織凝聚力。另外一方面，龍冠茶業(yè)還全員利用微信、釘釘?shù)染€上辦公工具開展工作，并注重線上溝通效率提升。
4)組織能力
疫情之下，龍冠茶業(yè)注重組織能力建設，對組織人員架構和企業(yè)戰(zhàn)略目標進行匹配。并關注企業(yè)生態(tài)系的健康程度，疫情危機考驗企業(yè)是否以人為本和邊界掌控。
注：龍冠團隊，未穿工作服的為姜總
后記
管理學大師德魯克曾這樣說管理：好的管理，有預見，靜悄悄，平平淡淡，不出英雄。
總的來說，茶葉企業(yè)管理水平還相對落后。2020年的新冠病毒肺炎疫情給茶葉企業(yè)的危機管理敲響了警鐘。
如果自身企業(yè)出現(xiàn)一些問題，也不必恐慌，遇到問題就積極應對。
必須要指出的是，茶葉企業(yè)應該對疫情危機中員工表現(xiàn)進行及時的評判和獎懲，通過讓“好人受到激勵，壞人受到懲罰”的機制倒逼全員投入到解決問題的工作狀態(tài)中。
面臨疫情危機，希望大家做最壞的打算，盡最大的努力，爭取最好的結果。
祝愿茶葉生產(chǎn)經(jīng)營者都能夠渡過本次疫情危機，越來越好!
對于龍冠茶業(yè)的舉措，你怎么看?
注：本文有參考網(wǎng)絡公開資料。
來源：茶界小學生
