有的人，茶喝得好，泡茶也講究得很，但對茶具的清洗卻并不在意。
用完的茶具，隨意地放入茶洗，甚至干脆置于一旁，等下次泡茶時(shí)再清潔。
抑或是，每次喝完茶，會(huì)有意識(shí)地注重清洗，卻沒找對方法，為后續(xù)喝茶帶來了麻煩。
今天，就讓我們來關(guān)心一下這個(gè)無法被跳過、但從不被在意的步驟——洗茶具。
喝好茶，首要是茶具干凈
首先，必須要樹立一個(gè)觀念：及時(shí)清洗茶具，非常有必要！
茶具使用過后，如果不及時(shí)清洗、或清洗不到位，茶中的茶多酚類物質(zhì)會(huì)經(jīng)空氣和水氧化，形成茶垢。
茶垢黏附在茶杯、茶壺的表面，不但非常不美觀，而且會(huì)滋生細(xì)菌、對喝茶人的身體健康產(chǎn)生不利的影響。
影響美觀
喝茶，除了給人體帶來真實(shí)的健康提升，還能讓人心情放松愉悅。
無論是使用茶具，還是保溫杯、馬克杯，若上面留有殘跡污漬，就會(huì)看起來不雅觀，甚至帶來嫌惡的感受。
可以說，茶具清洗不到位，就是對喝茶時(shí)的感官與情緒不負(fù)責(zé)！
滋生細(xì)菌
茶湯如果在茶杯中有殘余，還會(huì)滋生細(xì)菌。
茶具內(nèi)部濕熱的小環(huán)境，為細(xì)菌的滋生提供了條件，也會(huì)因此對人體健康產(chǎn)生不利的影響。
喝茶本能令人健康，但茶具不衛(wèi)生，還暗藏危害，豈不適得其反？
茶具清洗，簡單也要講究！
茶具的清洗，可以從新、舊和不同材質(zhì)的茶具來作區(qū)分。
新茶具：消毒、提升！
新買的茶具，要在使用前徹底消毒，去除制作過程中的有害殘留。
對于新的紫砂壺來說，清潔不但必要，而且還能對它后續(xù)的泡茶效果產(chǎn)生影響。就像新買的鍋具，如果用油先養(yǎng)一會(huì)兒，后續(xù)炒菜就會(huì)更好用。
清洗的方法也很簡單，先用清水先將壺內(nèi)外的塵土雜質(zhì)沖洗干凈后，再用沸水多燙幾次即可。清洗后，還可以用第一泡醒茶水來反復(fù)浸泡，或用泡過的茶葉浸泡數(shù)次后再使用。
對于陶瓷、玻璃材質(zhì)的茶具，初次使用前，需加入冷水中煮沸、再自然晾干。
剛煮過的茶具切勿直接用冷水沖洗，冷熱交替、容易爆裂。
日常茶具：及時(shí)、徹底
日常茶具的清洗，首要原則是及時(shí)。
剛使用過后，茶漬很容易清除，就不會(huì)形成茶垢或滋生細(xì)菌。
對于接觸茶湯最多的泡茶器、公道杯和茶杯，及時(shí)的清潔步驟非常簡單：擦洗過后，用開水燙一遍，再自然晾干即可。
茶垢清潔小妙招（適用于所有茶具）
但如果清潔不仔細(xì)或不及時(shí)，致使茶垢已經(jīng)形成，不必慌張，也有方法可以輕松應(yīng)對！
牙膏法：擠少量牙膏在茶具的表面，用手或棉簽將牙膏涂抹均勻，過一會(huì)兒就可以沖洗干凈。
土豆法：如果擔(dān)心牙膏會(huì)有氣味殘留，不妨試試將削皮后的土豆切成細(xì)片或顆粒，放入茶具中，加入熱水浸泡。過大約十分鐘，就可以將茶垢清洗出來。
小蘇打法：土豆也可以用少量小蘇打來代替，再用軟毛牙刷刷洗，能很方便地去除茶垢污漬。
清洗時(shí)，需要溫柔對待茶具，用柔軟的工具進(jìn)行擦洗，否則會(huì)傷害茶具的表面。
其他材質(zhì)：分別而論
除了泡茶器以外，茶巾、竹制的茶道六君子、茶臺(tái)等，也都需要正確清洗。
竹制茶具，需定期用清水沖洗，并置于通風(fēng)處自然晾干，不可用開水燙洗，否則容易開裂。
茶巾，在每次使用過后，需要用熱水單獨(dú)沖洗并晾干，不可當(dāng)做抹布攤放在桌面上。隔一段時(shí)間，還可以用洗滌劑來做深度清潔。
茶臺(tái)的清洗，要拆開來，比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力。在清潔時(shí)，著重在邊角、茶葉容易累積的邊緣處，以及排水口。
絲網(wǎng)狀的茶具，如茶漏、茶壺嘴等，可以通過自來水沖洗的方式去除網(wǎng)中黏附的茶漬。
當(dāng)有出現(xiàn)變色時(shí)，也可以使用小蘇打進(jìn)行擦洗去污。
茶具的干凈，不僅僅決定了入口的茶湯是否衛(wèi)生、安全，還影響了喝茶人的愉悅感官。
試想，就算表面看似一塵不染，當(dāng)打開茶壺、窺見杯底時(shí)，那明顯的茶垢茶漬，也能瞬間壞了心情。
喝茶流程，以悉心備茶為始、細(xì)心清洗為終，善始善終，才能完成這個(gè)日常的儀式。
想必，喝茶能怡情，也是從小處做起的吧。
來自搜狐號中國茶文化知識(shí) 原標(biāo)題：茶具，你真的洗對了嗎？?
明人周高起說過：“壺經(jīng)用久，滌拭日加，自發(fā)黯然之光，動(dòng)手可鑒?！边@句話，實(shí)際上是用壺，養(yǎng)壺的基本之法。紫砂壺的運(yùn)用，因材質(zhì)的特征，表現(xiàn)一種其余器皿所無法企及的長處，那就是在于它與運(yùn)用者能進(jìn)行情感交換。對它傾瀉的情感越多，常加磨砂寶愛，它對你的報(bào)答也就越深厚，越發(fā)心愛，光潤古雅，故最好的茶壺不要置之不理，而應(yīng)當(dāng)常常運(yùn)用把玩。
真正的好壺，僅僅是泥好，工好，款好還不夠，還必需通過“養(yǎng)”，能力使壺的內(nèi)在構(gòu)造發(fā)作變更，能力出細(xì)、潤、柔的后果，能力神情奕奕，溫潤如美玉。挑選到喜愛的紫砂壺后，日常的保養(yǎng)是不可缺少的。而對紫砂的新壺和舊壺保養(yǎng)秘訣是不同的，是要分別處理的。
新壺
1、使用新壺，必先開壺
在正式用來沏泡茶水前，應(yīng)對紫砂壺做簡單處理，—來清潔壺的里外，二來去除壺中燒制、放置、運(yùn)輸?shù)冗^程中吸附的雜味。泡壺茶，多悶幾泡過后再使用。
2、新壺新用，保養(yǎng)有道
泡茶之前，先用熱水沖淋茶壺內(nèi)外，達(dá)到溫壺，去霉味，殺菌作用。
泡茶中，因水溫極高，壺本身因熱毛細(xì)孔會(huì)略微擴(kuò)張，水汽會(huì)布滿壺身，所以可趁每次的沖泡空擋，用干凈的濕布（吸水性要好）把茶水擦干凈，持之以恒，壺就會(huì)顯現(xiàn)出溫潤質(zhì)感。
泡完茶，在每次使用紫砂壺泡完茶后，將壺內(nèi)茶葉和茶水清出，只需用熱水將壺里外清洗干凈，不要使用化學(xué)清潔劑清洗，化學(xué)試劑不僅會(huì)混淆茶壺留存的茶香，還有可能影響茶壺的光澤質(zhì)感，就不要畫蛇添足。
舊壺
1、舊壺保存，干燥第一
使用過的壺不要直接包裹起來或者放到盒子里，因?yàn)樽仙皦貎?nèi)的茶垢很容易會(huì)出現(xiàn)霉變。應(yīng)該放在通風(fēng)透氣、避免陽光可長時(shí)間直射的地方。
不要放在悶燥之處。最好家里有一個(gè)專門放置壺的博古架或者是多寶格。而且一定要讓其完全陰干，壺內(nèi)不能夠有濕氣存在。（判斷紫砂壺是否干燥，可以放上一塊紙巾，蓋上蓋子，第二天打開壺蓋看看紙巾是否潮了。）
2、長期不用，茶葉防霉
壺長期不用還需要在此壺里放一把干燥的茶葉，此茶葉一定是這個(gè)壺一直泡的這種茶。不定期看看壺內(nèi)茶葉是否出現(xiàn)了潮濕，如何發(fā)現(xiàn)潮濕了應(yīng)馬上倒掉此茶葉，打開蓋子重新把壺徹底陰干。
這樣做的好處是避免壺內(nèi)的茶垢出現(xiàn)霉變，我們都知道茶葉最容易吸潮吸味，空氣中總是存在或多或少的水汽，這些水汽會(huì)通過壺口、壺嘴進(jìn)入紫砂壺的壺內(nèi)，如果壺內(nèi)有一把干燥的茶葉，這些茶葉就第一時(shí)間吸收這些水汽，我們就可以保持此壺內(nèi)的干燥度了。
1、想買壺，該如何選擇？
答：選壺前先要知道自己的需要，買壺做什么用的，是送人還是自用，送人的話，他喝什么茶，是否懂壺，想送什么價(jià)位的等等。
如果是自己用的，也要想好準(zhǔn)備泡什么茶，幾人用，準(zhǔn)備買什么價(jià)位的，知道了這些才能有針對性地選到自己合適的紫砂壺。
2、為什么紫砂壺的價(jià)格相差如此之大？
答：紫砂壺的價(jià)格由工，形，韻，泥料，名等各個(gè)方面所決定。
如我們買衣服,有幾十到幾百到幾千的，差別也就在這幾個(gè)方面，好的用料，好的裁縫，好的款式，還有是不是品牌，這些因素缺一不可。
紫砂壺也是一樣的道理，做工，用料，款式，內(nèi)涵韻味，以及作者的名氣決定了一把壺的價(jià)格。
大師級的作品有拍賣到幾百萬的，那就是超越了使用價(jià)值了，是收藏級藝術(shù)品，有藝術(shù)品的內(nèi)涵和品位。
3、好壺的標(biāo)準(zhǔn)是什么？如何鑒別化工壺，灌漿壺？
答：好壺就是要做工精細(xì)，用料純正，泡茶口感好，拿捏舒適，手感好，出水流暢，密封良好，泡養(yǎng)后呈現(xiàn)紫玉金砂般的效果。
真正的紫砂，是肯定有顆粒感的，不然“砂”字從何而言？
有一些廉價(jià)的壺，還沒泡養(yǎng)就非常油亮，或者通體一個(gè)顏色無顆粒質(zhì)感，這樣的東西八九不離十是拋光打蠟。灌漿壺或者灌漿杯，手摸上去會(huì)有毛刺感，做工也很低劣。
4.紫砂有哪些種類，哪種是最好的？
答：紫砂又稱五色土，有紫泥，紅泥，段泥幾個(gè)大類，可以由此幾類調(diào)配出各色不同的顏色和質(zhì)感。
至于什么是最好的,，也不好一概而論，正比如蘿卜青菜各有所愛，適合的才是最好的，比如泡什么茶，與用什么料的壺也有一定關(guān)系，而且每人的口感也有所不同。
按照壺友反饋，本綠壺泡綠茶更香甜，朱泥壺泡生普和烏龍茶，鐵觀音更揚(yáng)香，降坡泥泡巖茶和熟普口味更純正，清水泥泡綠茶反映也比較好。
好的紫泥和底槽青壺適應(yīng)性比較廣，熟普尤佳。如此等等，未必就能全部包括，如有不同感受，可以提出更好的建議。
5、如何養(yǎng)壺，為什么要養(yǎng)壺？
答：泡茶使用的過程就是養(yǎng)壺的過程，不必為養(yǎng)壺而養(yǎng)壺。
日常使用中，可以每天泡完茶，清洗掉茶渣及壺體內(nèi)外，第二天泡新茶，熱水溫燙，第一遍洗茶的茶水就用杯子接好回澆到壺上，然后泡茶享用。
可以用干凈的茶巾擦拭幾下，好的壺可以感覺到立現(xiàn)不同，日久如此，壺會(huì)越來越光滑，越漂亮，越水靈，讓人愛不釋手。
為什么要養(yǎng)壺：一是養(yǎng)出紫玉金砂般的質(zhì)感和溫潤光澤，給人是視覺享受，二是給人以變化的驚喜，帶來精神上的成就感，三是養(yǎng)出的壺比新壺泡茶更香淳。
6、一壺可以不泡一種茶？
答：品茶的朋友都知道，每種茶的味相差不少，比如普洱，烏龍完全不同的口味，而紫砂本身的雙氣孔結(jié)構(gòu)使其用后壺體也有茶香，用久的壺即使不加茶葉沖入開水還有茶香味。
所以如果不同系的茶用同一只壺，今天泡普洱，明天泡烏龍,就會(huì)串味了。還有普洱中熟茶和生茶也不可同用一只壺，都是一樣的道理。
7、選壺中什么是最重要的？容量、用料、做工、還是名氣與作者？
答：如果您是工薪階層，需要的是實(shí)用性為主的壺，首先是泥料要正宗，容量合適。
用料正確，才能泡出可口的茶湯，容量對，太大了浪費(fèi)茶葉，太小了不方便，要根據(jù)常用此壺的人數(shù)，泡什么茶以及個(gè)人的飲茶習(xí)慣來決定選用大小。
其次是做工，至少不要有明顯的缺陷，不過紫砂壺作為手工藝品，不可能十全十美，適當(dāng)?shù)囊笫强粗娣镉兴怠?/p>
如果您想收藏，那么在考慮實(shí)用壺的幾個(gè)因素基礎(chǔ)上，再考慮名氣和作者。千元以下價(jià)位的壺品，我們不必太在意作者或者名氣。
8、紫砂壺倒水時(shí)會(huì)留口水，是壺工藝不好么？
答：出水順暢，斷水利落是很多買家追求的，但是斷水的概念買家有誤解。
斷水是指按住氣孔，立刻停止出水，這個(gè)叫斷水。而不是，倒水的時(shí)候水從嘴部留下叫斷水。
留不留口水與嘴的形狀，長度，開孔，裝的位置都有關(guān)系，不能一概而論的。
9、舊壺可以拿來直接泡茶用嗎？
答：陳年舊壺或者從他人之處所得的二手紫砂壺很有可能沉積了許多灰塵和茶垢。所以在使用前還是需要做一定的處理。
除去茶垢。不再使用的紫砂壺的茶垢可以留下，但如需使用，則應(yīng)該在重新使用前將其除去。此時(shí)，可以選用軟毛牙刷輕輕刷去茶垢，若是陳年茶垢難以清除，可在小蘇打溫水中慢慢刷除。
除去異味。若是壺身內(nèi)外有明顯的異味或者霉味，可將壺放在沸水中煮或者用熱水反復(fù)清洗直至異味消失。
10、紫砂壺適合年輕人玩么？
答：玩紫砂跟年紀(jì)有關(guān)么？紫砂是懂得品味生活且修身養(yǎng)性的象征，無關(guān)年紀(jì)大小。
與朋友相聚不要再單一在酒桌上吹酒瓶子。要學(xué)會(huì)品位生活享受生活，在這個(gè)浮躁的時(shí)代需要三五好友靜下心圍坐在茶盤前品茶論道，談?wù)勆瞵嵤掳巡璁?dāng)歌豈不更為快。
如果壺友有關(guān)于紫砂壺的其他疑問，歡迎大家在后臺(tái)給我們留言，我們一定為大家答疑解惑！
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