因?yàn)槎ㄎ弧案叨酥袊?guó)茶”,小罐茶促銷動(dòng)作一直較為克制。不止平常時(shí)段,就算是各種大促期間,其官方店鋪折扣、滿減、滿贈(zèng)等優(yōu)惠活動(dòng)都在嚴(yán)格控制力度。
但抵不住直播帶貨的大趨勢(shì),小罐茶在直播賣茶葉上發(fā)力不少。目前,其店鋪直播時(shí)長(zhǎng)超過(guò)絕大多數(shù)茶葉品牌,每天約為12小時(shí);店鋪多種促銷活動(dòng)也放到直播間,有滿減、滿贈(zèng)和入會(huì)福利等。除了自身努力,小罐茶還在尋求與頭部主播的賣茶合作。
昨晚,其官方旗艦店(天貓)和薇婭直播間合作。其帶來(lái)產(chǎn)品是小罐茶.彩罐系列大紅袍,5罐、20g,原價(jià)79元。
在薇婭直播間購(gòu)買,買1件,立減20元,僅需59元,相當(dāng)于7.5折;買2件,立減70元,僅需88元,相當(dāng)于5.6折,還贈(zèng)送試飲袋。
直播期間,該產(chǎn)品銷售量約為4.9萬(wàn)件,銷售額約為216—289萬(wàn)元(考慮到折扣,換算出的銷售額范圍)。
從促銷單品來(lái)看,選擇大紅袍這個(gè)單品,小罐茶應(yīng)該是做了充分考慮。即使不喝茶的人,大多也聽過(guò)天價(jià)大紅袍故事,高性價(jià)比大紅袍可能會(huì)讓年輕人改變對(duì)小罐茶印象。此外,大紅袍屬烏龍茶中的武夷巖茶,沖泡后花果香濃郁,還會(huì)體現(xiàn)出“像咖啡一樣濃郁”口感。
從產(chǎn)品系列來(lái)看,小罐茶旗下產(chǎn)品系列有黑罐、金罐、銀罐、彩罐和多泡裝等。其中,彩罐定位在“年輕人的中國(guó)茶”,該系列產(chǎn)品想要進(jìn)入更多年輕人生活場(chǎng)景,還是有必要通過(guò)薇婭這種頭部主播來(lái)讓產(chǎn)品進(jìn)一步破圈。因?yàn)槠涞赇侀_店時(shí)間并不長(zhǎng),粉絲數(shù)還不到80萬(wàn)。
從產(chǎn)品定價(jià)來(lái)看,小罐茶彩罐系列正常售賣規(guī)格和價(jià)格為5罐、20g,原價(jià)79元,約為每斤1975元。其在小罐茶現(xiàn)有產(chǎn)品體系里算是入門級(jí)產(chǎn)品。從另一個(gè)角度來(lái)看,1天1罐茶,每天不到16元,對(duì)于很多都市白領(lǐng)也可以接受。
從產(chǎn)品場(chǎng)景來(lái)看,小罐茶彩罐系列產(chǎn)品突出“青春對(duì)味、ins風(fēng)小罐、簡(jiǎn)單易泡、真茶原葉”,致力于讓原葉茶也可以成為消費(fèi)者喜歡的潮流飲品。比如,介紹常規(guī)沖泡方式之外,還專門分享“茶+N”產(chǎn)品,低溫冷萃.DIY冷泡大紅袍,繽紛水果茶.DIY大紅袍珍珠奶蓋茶。
小結(jié)
小罐茶上薇婭的直播間,本質(zhì)上還是尋找市場(chǎng)增量的問(wèn)題。從黃山小罐茶業(yè)有限公司被擠出2020年中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)評(píng)選的國(guó)內(nèi)十強(qiáng)茶企(2019年,第8位;2020年,第12位),可以窺見其終端消費(fèi)市場(chǎng)出貨量可能遇到一些壓力。
值得注意的是,到頭部網(wǎng)紅的直播間賣茶葉,小罐茶應(yīng)該還處于探索階段。這體現(xiàn)薇婭直播間和小罐茶合作的3個(gè)細(xì)節(jié):
1)相較于其他與薇婭直播間合作的茶葉品牌,其官方自媒體并未提前準(zhǔn)備專門造勢(shì)內(nèi)容,連1張海報(bào)也沒有,也并未找媒體和KOL宣傳。
2)直播期間產(chǎn)品限量售出,并未完全放開直播茶葉產(chǎn)品供應(yīng),除了產(chǎn)品供應(yīng)壓力,可能更多把它看成一次品牌事件營(yíng)銷,吸引首次下單用戶和讓產(chǎn)品破圈,并制造消費(fèi)流行。
3)薇婭直播結(jié)束后,其運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)第一時(shí)間將該產(chǎn)品鏈接下架,還換掉產(chǎn)品詳情頁(yè)促銷文案和圖片。高端中國(guó)茶,意味著小罐茶核心用戶更在乎品質(zhì)和服務(wù),對(duì)于價(jià)格折扣不會(huì)很關(guān)心。現(xiàn)在為了破圈,大幅度打折促銷,其還是會(huì)擔(dān)心影響品牌核心用戶價(jià)值感知。
雖然彩罐大紅袍是小罐茶體系中價(jià)格較低產(chǎn)品。但每斤約為2000元的茶葉,就算打5.6折,對(duì)應(yīng)價(jià)格也并不低,在國(guó)內(nèi)茶葉消費(fèi)市場(chǎng)還算中高端產(chǎn)品。
而且,這個(gè)價(jià)格附近區(qū)間茶葉產(chǎn)品也有爆款單品。比如,張一元.龍毫茉莉花茶,每斤約為1000元,連續(xù)多年單款產(chǎn)品銷售超過(guò)1億元。
從商務(wù)禮品茶到自飲茶,產(chǎn)品定位變化背后是價(jià)格體系跨度過(guò)大的問(wèn)題,小罐茶必將面臨著多品牌戰(zhàn)略壓力。
而且,小罐茶是定位在高端中國(guó)茶,如何繼續(xù)把握住原有高端用戶,并打響新茶葉品牌來(lái)尋找市場(chǎng)增量,還需要拭目以待~
你怎么看小罐茶與薇婭合作?
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天氣寒冷,新冠病毒肺炎關(guān)聯(lián)的零星散發(fā)病例和局部聚集性疫情明顯增加,國(guó)內(nèi)疫情防控措施于近期逐步加碼。
昨天(1月20日),政府主管單位發(fā)布《冬春季農(nóng)村地區(qū)新冠肺炎疫情防控工作方案》并做了細(xì)則解讀,返鄉(xiāng)過(guò)年將有不少困難。
到了臘八節(jié),還是要把年貨備起來(lái)。而這自然離不開茶,“見茶如面”成為很多茶葉品牌說(shuō)服顧客的信任狀。
不論是自飲的生活茶,還是給親朋好友的商務(wù)禮品茶都有旺盛的市場(chǎng)需求。
如何賣好年貨茶?
通過(guò)金牌主播的直播間來(lái)加大品牌線上滲透率,驅(qū)動(dòng)全渠道業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng),是當(dāng)前茶葉品牌尋找市場(chǎng)增量可以重點(diǎn)投入的營(yíng)銷方向。
近2日,有哪些茶葉品牌在薇婭直播間年貨節(jié)進(jìn)行售賣?
茶葉品牌和產(chǎn)品
從茶葉品牌來(lái)看,有線上業(yè)務(wù)為主要收入來(lái)源的杭州藝福堂,有線下業(yè)務(wù)為主要收入來(lái)源的北京小罐茶,還有1個(gè)知名度不大的區(qū)域品牌—福建華源茶業(yè)。
華源茶業(yè)和薇婭直播間合作主要是基于過(guò)往銷售表現(xiàn),其在薇婭直播間曾實(shí)現(xiàn)單品《萬(wàn)物新悅·四大茗茶》3分鐘銷售突破120000套。
高性價(jià)比的產(chǎn)品成為腰部茶企與薇婭合作的切入點(diǎn),也會(huì)有力推動(dòng)其品牌勢(shì)能提高和營(yíng)銷業(yè)績(jī)提升。
從茶葉產(chǎn)品來(lái)看,藝福堂上架產(chǎn)品為紅茶(安徽祁門紅茶),小罐茶上架產(chǎn)品為銀罐拼裝(大紅袍、清香和濃香鐵觀音、滇紅),華源茶業(yè)上架產(chǎn)品為武夷巖茶(大紅袍)。
直播間促銷力度
從促銷力度來(lái)看,藝福堂產(chǎn)品標(biāo)價(jià)為616元(200g),年貨節(jié)促銷價(jià)為228元(買1送1),直播價(jià)為188元(買1送1),約為折。直播價(jià)約為235元/斤。
小罐茶產(chǎn)品標(biāo)價(jià)為500元(80g),年貨節(jié)促銷價(jià)為479元,直播價(jià)為389元,還送1罐多泡龍井(150元,50g),約為6.0折。直播價(jià)約為1496元/斤。
華源茶業(yè)產(chǎn)品標(biāo)價(jià)為368元(256g),年貨節(jié)促銷價(jià)為188元(買1送1),直播價(jià)為178元(買1送1),約為2.4折。直播價(jià)約為174元/斤。
直播銷售業(yè)績(jī)
從直播期間銷售業(yè)績(jī)來(lái)看,藝福堂每件價(jià)格為188元,銷量14779,預(yù)估銷售額278萬(wàn)元;小罐茶每件價(jià)格為389元,銷量25034,預(yù)估銷售額974萬(wàn)元;華源茶業(yè)每件價(jià)格為178,銷量39319,預(yù)估銷售額700萬(wàn)元。
除了到薇婭直播間進(jìn)行線上營(yíng)銷,藝福堂和小罐茶還在臘八節(jié)當(dāng)天讓“總裁”進(jìn)入自身店鋪直播間送福利。其中,總經(jīng)理景天出現(xiàn)在藝福堂茗茶旗艦店(天貓),市場(chǎng)中心總經(jīng)理梅江出現(xiàn)在小罐茶旗艦店(天貓)。
2位公司高管到了直播間,先是直接發(fā)福利,然后帶來(lái)限時(shí)秒殺產(chǎn)品。其中,藝福堂是金駿眉,組合代用茶(菊花枸杞?jīng)Q明子牛蒡根桂花金銀花),秒殺價(jià)格在標(biāo)價(jià)3折左右;小罐茶是彩罐系列產(chǎn)品(綠茶、鐵觀音、普洱熟茶),秒殺價(jià)格約為標(biāo)價(jià)4.9折。
直播完成后,3個(gè)品牌都未下架薇婭直播間的茶葉商品鏈接,而是修改商品價(jià)格和詳情頁(yè)展示的促銷信息。這意味著品牌直播營(yíng)銷動(dòng)作越來(lái)越成熟,直播促銷策略可以融入企業(yè)店鋪營(yíng)銷日常運(yùn)營(yíng)動(dòng)作。
此外,薇婭直播間的年貨節(jié)還將繼續(xù),還會(huì)有更多的茶葉品牌走進(jìn)薇婭直播間銷售。今晚八馬會(huì)帶一款“六福臨門.拼裝茶”。
你怎么看直播賣茶?如果要做,會(huì)選擇哪個(gè)直播平臺(tái)賣茶以及如何規(guī)劃適合自身的直播賣茶策略?
大紅袍是不折不扣的茶界明星,由于故事、歷史、文化等的渲染,使得它自誕生以后便飽受關(guān)注。
為此,從大家關(guān)心的無(wú)數(shù)問(wèn)題中,梳理出最具代表性的十個(gè)問(wèn)題加以解答,還原大紅袍的真相。
01
大紅袍是紅茶嗎?
紅茶是全發(fā)酵茶,而大紅袍屬于半發(fā)酵的青茶(烏龍茶)。并不因?yàn)槊种泻凹t”字就變成了紅茶,這就如同安吉白茶是綠茶而并非白茶一樣。
02
大紅袍與武夷巖茶是什么關(guān)系?
根據(jù)國(guó)家頒布的“武夷巖茶地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”的定義,“武夷巖茶”是指在武夷山獨(dú)特的自然生態(tài)環(huán)境條件下,選用適宜的茶樹品種,進(jìn)行無(wú)性繁殖和栽培,并用獨(dú)特的傳統(tǒng)加工工藝制作而成,具有巖韻(巖骨花香)品種特征的烏龍茶。
大紅袍,享有“武夷巖茶茶王”的盛譽(yù),是武夷巖茶中最具代表性的產(chǎn)品。
03
大紅袍是茶樹品種名嗎?
大紅袍既是茶樹品種的名稱,也是茶葉產(chǎn)品的名稱;兩者有聯(lián)系,但茶樹品種不等于茶葉產(chǎn)品。
04
為什么市面上賣的大紅袍差價(jià)大?
大眾最感興趣的是母樹大紅袍,位于天心巖九龍窠,距今已有360多年。
但母樹大紅袍茶近乎是傳說(shuō),姑且不說(shuō)2006年已經(jīng)停產(chǎn),即使停產(chǎn)之前,產(chǎn)量也少的可憐,絕少市場(chǎng)流通的可能性。
現(xiàn)在市面上銷售的大紅袍,主要分為純種大紅袍和拼配大紅袍。
純種大紅袍是來(lái)自母樹大紅袍無(wú)性繁殖,同時(shí)單獨(dú)采制加工而成,由于產(chǎn)量稀少而價(jià)格昂貴。
拼配大紅袍是市面上最常見的,它是根據(jù)市場(chǎng)對(duì)大紅袍的需求,將武夷山的不同巖茶品種按照一定比例勻堆組合而成,香氣和口感在一定程度上都有所改良,原料來(lái)源相對(duì)豐富,從而價(jià)格較低。
除此之外,不同地域、不同等級(jí)的大紅袍價(jià)格也會(huì)相差懸殊。
05
拼配大紅袍品質(zhì)很差嗎?
茶葉拼配與酒的勾兌技術(shù)一樣,都是為了保證質(zhì)量穩(wěn)定的必要技術(shù),同時(shí)能夠在一定程度上改善茶葉品質(zhì)。
自從茶葉成為商品,拼配技術(shù)就產(chǎn)生了。因?yàn)椴枞~生產(chǎn)過(guò)程是一種很特殊的過(guò)程。
盡管是同一個(gè)茶廠,不同批生產(chǎn)的成品茶質(zhì)量可能都不一樣。而市場(chǎng)上對(duì)成品茶的質(zhì)量要求卻是有標(biāo)準(zhǔn)的,特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)……為了保證成品茶符合市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn),就必須進(jìn)行合理拼配。
當(dāng)然,這種拼配的技術(shù)含量是比較高的。所以,只存在拼配得好不好的問(wèn)題,拼配本身是無(wú)可非議的。
06
在武夷山當(dāng)?shù)兀?
買到的大紅袍一定是好的嗎?
大紅袍產(chǎn)自于武夷山,但不代表在武夷山當(dāng)?shù)鼐湍苜I到好的大紅袍。買到好茶與否完全取決于購(gòu)買者的本事,如果想去當(dāng)?shù)刭I茶,自己又不懂如何評(píng)判茶的好壞,還是可能會(huì)買不到好茶。
07
沖泡時(shí)有很多泡沫,正常嗎?
茶葉在沖泡時(shí),出現(xiàn)的泡沫主要是茶葉中含有茶皂素,茶皂素有很強(qiáng)的起泡能力,此外和茶葉里的果膠也有關(guān)。
有時(shí)候,你會(huì)看到第一杯茶水里浮起一些像油一樣的東西,這和泡茶所用的水有關(guān)。泡茶最好用軟水,如純凈水。可以說(shuō),茶葉的泡沫并不是臟東西,因?yàn)榛覊m是不會(huì)形成泡沫的,泡沫與茶葉的質(zhì)量無(wú)關(guān)。
08
為什么大紅袍喝起來(lái)有火味?
第一次喝大紅袍類的巖茶,聞到的糊味叫火味(香),類似咖啡的焦香。如果焙火程度較高,時(shí)間較長(zhǎng),火香會(huì)比較濃郁。
09
為什么自己泡的大紅袍,
不如茶藝師泡的好喝?
一般造就這種情況的原因主要在于沖泡的技術(shù)。
茶葉的口感除了取決于茶葉本身,還和沖泡茶葉的器具、水有非常大的關(guān)系,尤其茶葉浸泡時(shí)間、水量和水溫對(duì)茶葉的口感影響最大。
茶藝師經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn),知道如何沖泡能將茶的特性發(fā)揮到最好,原則上來(lái)說(shuō)他們泡的茶自然口感會(huì)更好。
大眾平常喝茶可以依照茶葉本身的沖泡說(shuō)明或者依據(jù)自己的口感進(jìn)行操作,技術(shù)并不難掌握。
10
大紅袍能儲(chǔ)存多久?
影響茶葉品質(zhì)的環(huán)境條件包括水分、溫度、氧氣和光線等,儲(chǔ)存時(shí)一般需要盡量選擇避光、防潮、通風(fēng)和無(wú)異味的地方為好,也需要隔絕茶葉與空氣、水分的接觸。
大紅袍的保質(zhì)期一般為2~3年,根據(jù)焙火程度高低,其儲(chǔ)藏也有所區(qū)別。
焙火程度低的大紅袍不耐儲(chǔ)藏,因?yàn)橄銡庖装l(fā)散;焙火程度高的大紅袍火工足,相對(duì)耐儲(chǔ)藏一些,往往要先放一段時(shí)間,火氣稍稍褪去轉(zhuǎn)化后,口感、香氣會(huì)更優(yōu)異。
這篇大紅袍知識(shí)大全,涵蓋有至少六個(gè)方面的內(nèi)容。
包含:茶葉分類、拼配特性、選購(gòu)要領(lǐng)、沖泡、品鑒、保存等。
希望對(duì)想要了解大紅袍的朋友有所幫助。
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