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如何買到好茶

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如何才能買到好的黑茶磚茶?

現(xiàn)如今喜歡喝茶的人越來越多了,磚茶是是目前安化黑茶中很流行的一款茶葉,很多茶友們喜歡購買磚茶回去作為收藏。但是磚茶是緊壓茶,往往很難像散茶那樣清楚地鑒別品質(zhì)。那我們?cè)鯓硬拍苜I到好的磚茶呢?接下來小編就教大家如何買到好的磚茶。

如何才能買到好的黑茶磚茶

1、確定預(yù)算和需求

在買茶的時(shí)候,首先要了解自己需要什么樣的茶,買回來是為了喝還是為了收藏,自己能承受什么范圍的價(jià)格,是不是真的需要購買。不要一時(shí)頭腦發(fā)熱,買回了不需要的茶。磚茶的價(jià)格與產(chǎn)地原料、做工、年份、保存環(huán)境有很大的關(guān)系,價(jià)格也各不相同。

2、多問多看

在買磚茶之前,一定要仔細(xì)詢問磚茶的年份、原料、出處,如果是品牌產(chǎn)品則要詢問是否有三標(biāo)。

3、觀察外形

磚茶的外形是否規(guī)整,茶磚壓制的松緊程度、茸毛、條索等,都要一一進(jìn)行鑒別。再聞聞香氣,如果覺得這是自己所喜歡的,就可以進(jìn)入下一步。

4、品嘗味道

如果是到實(shí)體店購買的話一定讓賣家給你沖泡一杯磚茶,仔細(xì)品嘗味道,看是否有霉味、苦澀味、青味等異味,茶湯是否香甜回甘、溫潤爽滑、氣韻綿長。

只要注意以上幾點(diǎn),就可以買回一款合心意的磚茶了。但是將磚茶買回去之后,可別以為就萬事大吉了。

還要將磚茶仔細(xì)地保存起來,放在干燥、無異味的地方,注意遠(yuǎn)離潮濕和有刺鼻味道的氣體。

這樣才能讓磚茶繼續(xù)陳化,達(dá)到更佳的風(fēng)味與品質(zhì)。如果磚茶的保存不仔細(xì),則很可能會(huì)受潮發(fā)霉,浪費(fèi)了一塊好磚茶。

如何買到一款轉(zhuǎn)化效果好的黑茶?老茶磚可飲可藏一步解決

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后期轉(zhuǎn)化,品質(zhì)升華是黑茶的特點(diǎn)。作為愛黑茶的人,能夠買到一款自己心儀的,后期轉(zhuǎn)化效果好的茶,是一件值得高興的事。

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但是,市場(chǎng)上黑茶品牌那么多,如何才能買到一款后期轉(zhuǎn)化效果非常好的黑茶呢?

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高馬二溪為此重磅推出老茶磚(內(nèi)含400G、1KG、2KG三個(gè)版本),可飲可藏,一步解決茶友心中的憂慮。

自帶5年或3年陳化

轉(zhuǎn)化效果由公司專業(yè)把控

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老茶磚400KG和1KG來自2013年,自帶5年陳化;老茶磚2KG來自2015年,自帶3年陳化。

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1、整個(gè)陳化過程,都是在公司專業(yè)的儲(chǔ)存?zhèn)}庫中進(jìn)行,由專業(yè)的制茶師調(diào)節(jié)和把控空氣、溫度、濕度等環(huán)境因素,保證老茶磚在最合適的環(huán)境中進(jìn)行轉(zhuǎn)化。

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2、全程監(jiān)控老茶磚轉(zhuǎn)化效果,每年進(jìn)行抽樣檢測(cè),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,確保每一片茶磚都能達(dá)到較好的效果。

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專業(yè)的倉庫,專業(yè)的制茶師,專業(yè)的監(jiān)控,專業(yè)的檢測(cè),一舉解決了家庭式儲(chǔ)存,無法保證轉(zhuǎn)化效果的問題。

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已有良好的轉(zhuǎn)化效果

或飲或藏都是最佳選擇

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公司全程專業(yè)化把控的轉(zhuǎn)化效果,必然是優(yōu)良的。如此,老茶磚到手之后,是飲是藏都可從容對(duì)待。

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1、飲,已自帶陳化,品質(zhì)已得到升華。湯色橙紅明亮,經(jīng)久乃泡;口感醇厚,回甘持久;茶香純正,茶氣十足,且略帶陳香。

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2、藏,老茶磚已經(jīng)經(jīng)過3-5年的陳化,微生物群體進(jìn)入了穩(wěn)定的生長周期,只要儲(chǔ)存空間干凈無雜味,干燥通風(fēng)無直接日曬,便會(huì)按照生長周期,繼續(xù)轉(zhuǎn)化升華,轉(zhuǎn)化效果會(huì)良性發(fā)展,越來越好。

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千年美譽(yù)、600年貢茶、200年皇家茶園

是最有力的品牌保障

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高馬二溪自古享有“天生好原料”的美譽(yù),明洪武24年(公元1391年)被定為貢茶,清道光4年(公元1824年)欽定為皇家茶園。

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歷史事實(shí),不僅是對(duì)“天生好原料”的認(rèn)可,也是對(duì)高馬二溪世代相傳的制茶技藝的認(rèn)可。

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而,隱藏在這些歷史認(rèn)可背后的,是高馬二溪傳承歷史的責(zé)任,是高馬二溪不負(fù)現(xiàn)在的匠心,是高馬二溪面向未來的使命。

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這些,正是高馬二溪公司對(duì)老茶磚品質(zhì),最有力的品牌保障。

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把時(shí)間交給公司,讓轉(zhuǎn)化效果由公司把控,讓品質(zhì)由品牌保證。

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全心全意做好產(chǎn)品;全心全意做讓客戶滿意的產(chǎn)品;全心全意做有品質(zhì)保障的產(chǎn)品;全心全意解決客戶的困惑和憂慮;全心全意降低客戶買到好茶,所花的時(shí)間、精力、金錢等各項(xiàng)成本;是高馬二溪始終堅(jiān)持的初心,也是老茶磚重磅問世的初衷。

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老茶磚,一款讓你放心購買的好茶。

北京的綠茶為什么價(jià)格普遍偏高?

  因?yàn)楸本┎皇钱a(chǎn)綠茶的大區(qū),懂綠茶的寥寥無幾,所以價(jià)格高!

  其實(shí)綠茶并不貴,價(jià)格高低的售賣因素很多。

  本文將涉及市場(chǎng)的一些內(nèi)幕!

  現(xiàn)在主流的幾款綠茶,我們拋開運(yùn)營成本,包裝成本,單純的從茶的大批發(fā)角度去看,價(jià)格在多少!

  黃山毛峰:原產(chǎn)地批發(fā)價(jià)30-600/斤左右,根據(jù)量和質(zhì)量定價(jià)。

  安吉白茶:原產(chǎn)地批發(fā)價(jià)110-1500/斤左右,外地“假安吉白茶”40-500/斤左右。

  龍井:西湖原產(chǎn)地沒有批發(fā)價(jià),基本上都是零售1000+。其他的龍井在原產(chǎn)地買是500+,幾大批發(fā)市場(chǎng)在100-800/斤左右。

  碧螺春:同理參考龍井。

  太平猴魁:所謂的猴坑侯崗都是零售價(jià)1500+,山下批發(fā)價(jià)500+,市場(chǎng)批發(fā)價(jià)80+,太平猴魁的價(jià)格跟核心產(chǎn)區(qū)和外圍產(chǎn)區(qū),以及捏尖工藝和布尖工藝成正比。

  簡單列舉一些,大多數(shù)的產(chǎn)量大的茶價(jià)格都不高,例如湖北,安徽,四川等地出品的綠茶。

  江浙出品的茶價(jià)格高,奇高!為啥?旅游季都跑去原產(chǎn)地買了,以為能掙個(gè)頭采,減少中間商買到好茶,哈哈!結(jié)果原產(chǎn)地的價(jià)格就被抬起來了,例如西湖龍井、蘇州碧螺春,買的還不一定正宗。

  茶的價(jià)格根據(jù)當(dāng)年氣候因素有關(guān),價(jià)格浮動(dòng)在30%左右,例如今年安吉白茶受災(zāi)減產(chǎn),價(jià)格比19年高約30%,但是綜合來看,原產(chǎn)地的價(jià)格浮動(dòng)是死的,但是終端價(jià)格是變化莫測(cè)的。

  又以龍井為例。

  同樣的外地龍井,新茶季拿到西湖村路邊輕輕松松賣600-1000一斤,很好賣。

  有的茶農(nóng)拿回家品質(zhì)好的可以賣到上千。

  很多外地龍井批發(fā)價(jià)150多,一般非景區(qū)的夫妻茶葉店的價(jià)格也就賣到300左右。

  網(wǎng)店精美包裝一下,裝個(gè)200克,賣個(gè)400塊,領(lǐng)券立減50。

  嘔吼,價(jià)格上去了!這就是終端售價(jià)的區(qū)別,在同一城市中心商業(yè)區(qū)和城郊部,一線大城市和二三線城市的價(jià)格也不同。

  特別是現(xiàn)在喜歡網(wǎng)購的人群,買茶基本上沒辦法看到茶,全是看包裝和優(yōu)化過的圖片。

  所以商家拼的就是包裝、文案、圖片、營銷了,誰關(guān)心茶的質(zhì)量。

  對(duì)外都說西湖龍井,鬼知道是西湖哪兒的?別問,問就是核心產(chǎn)地高山茶!

  這樣一下來,成本自然上去!這也是為啥知乎B視網(wǎng)購茶的原因。

  實(shí)體店還是可以現(xiàn)買現(xiàn)泡的,而且當(dāng)著你的面包裝。

  看完茶的成本,我們?cè)賮砜聪戮G茶的儲(chǔ)存要求。

  低溫(-5℃——5℃),低濕,密封,避免異味。

  一般實(shí)體茶店,所有的綠茶都是冷庫保鮮,注意是冷庫保鮮。

  而現(xiàn)在大多數(shù)賣綠茶的網(wǎng)店,超市,有幾個(gè)是把綠茶放冷庫的?

  綠茶不放在冷庫,基本上1個(gè)月走色走味,就算你密封好都不行的。

  這個(gè)時(shí)候的問題就出現(xiàn)了,在產(chǎn)茶大區(qū),懂茶的沒幾個(gè)跑超市買,理由很簡單,包裝拆開后,里面是啥就得看緣分了。而且生產(chǎn)日期都是盲打,沒任何參考意義!

  所以在綠茶的終端售價(jià)中,有一部分是要給到保鮮成本的。

  最重要的,保管不好的綠茶,就是垃圾了......

  對(duì)于懂綠茶的人,沒人買保管不好的茶,當(dāng)然誰賣誰死,做生意誠信始終是第一。對(duì)于不懂綠茶的地區(qū)和人們,保管不好的茶還是當(dāng)寶貝喝了,只要是不變質(zhì)也不追求香氣和滋味倒是沒事的。

  也就是說會(huì)出現(xiàn)非茶葉產(chǎn)區(qū)買到的綠茶價(jià)格偏高、質(zhì)量偏差的原因,賣的就是不懂的人。

  同理,線上大多數(shù)以靠運(yùn)營、包裝、營銷為主的網(wǎng)店,也是這種路子,茶貴質(zhì)量差。

  那些99包郵買一斤送一斤的綠茶,大多數(shù)是產(chǎn)區(qū)處理掉的問題茶(保管問題,干度不夠,異味等),商家大量低價(jià)收購,統(tǒng)一打堆,回爐過一道火(烘干香味),然后放上去低價(jià)賣走量。虧本也不虧,但是在產(chǎn)區(qū)源頭賣不掉不就只能清倉了。而對(duì)于不產(chǎn)茶地區(qū)的人,有幾個(gè)人懂。

  綜上,綠茶并不貴,如何買到好茶,最終取決于你的購買渠道。

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