日照好的茶廠

如果說，滇紅茶產(chǎn)業(yè)看鳳慶，那么“滇紅1號”就是鳳慶滇紅茶這個皇冠上的一顆最璀璨的明珠，因為其源自“外事禮茶”，自1959年起就被國務(wù)院當(dāng)成國禮送給各國政要。這種于1958年研制的特級工夫紅茶一直以來都被視為滇紅最經(jīng)典的茶品。目前市場上打著“外事禮茶”“58年工藝滇紅”“滇紅特級工夫茶”旗號的茶品很多，“滇紅1號”與之不同的是，其不但繼承了58年經(jīng)典工藝，而且與時俱進(jìn)，不斷改進(jìn)工藝與把控品質(zhì)，始終走在滇紅核心工藝研發(fā)的前沿，代表著傳統(tǒng)滇紅在當(dāng)代的最新發(fā)展水平。

滇紅茶產(chǎn)業(yè)肇始于1939年，至今走過了78年的風(fēng)風(fēng)雨雨、滄桑與輝煌。作為中國最具代表性的兩大紅茶之一(另一個為祁門紅茶)，滇紅的歷史地位的取得不是一蹴而就的，而是幾代滇紅人的心血結(jié)晶，正是數(shù)十年如一日地對工夫紅茶、紅碎茶的工藝進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)，不斷完善制程，推出經(jīng)典茶品，才使得滇紅茶蜚聲中外，地位愈老彌堅，而不是淪為劃空而過的流星，轉(zhuǎn)瞬即逝。

滇紅茶發(fā)展的三個大時代

在《滇紅創(chuàng)新史：從傳統(tǒng)滇紅到大滇紅》一文中，筆者認(rèn)為消費(fèi)市場的三次變遷，推動滇紅產(chǎn)業(yè)的三次大創(chuàng)新，相繼開啟了外銷、內(nèi)銷名優(yōu)茶、大滇紅三個時代。

第一次變遷是，云南由傳統(tǒng)曬青綠茶及其緊壓茶品為主，轉(zhuǎn)向以用于出口的優(yōu)質(zhì)紅茶為主。因此，從1939到1984年，滇紅產(chǎn)業(yè)靠出口創(chuàng)匯來驅(qū)動。其的名優(yōu)茶戰(zhàn)略是工夫紅茶、紅碎茶的研制。尤其是紅碎茶的研制作為國家重點(diǎn)攻關(guān)項目來抓，因為國際市場上銷量最大的是紅碎茶。此是滇紅的外銷時代。

第二次變遷是，滇紅由外銷市場轉(zhuǎn)向以內(nèi)銷為主。其時間跨度為1985年到2012年，分為兩個階段：

一是1985年到2002年，滇紅生產(chǎn)企業(yè)堅持傳統(tǒng)，在創(chuàng)新方面不作為，并將未來希望寄托在其他茶類之階段。

二是2003年到2012年滇紅的內(nèi)銷市場實施名優(yōu)茶戰(zhàn)略，先是借鑒綠茶的名優(yōu)茶做法，相繼推出了經(jīng)典58、金芽紅茶、中國紅等高端滇紅，其后又借鑒金駿眉的一些制茶理念。此是滇紅內(nèi)銷名優(yōu)茶時代。

第三次變遷是，2013年以來，滇紅的原料、初制與后發(fā)酵革命。其應(yīng)對的是消費(fèi)者對茶葉內(nèi)質(zhì)的空前強(qiáng)調(diào)。

這是在學(xué)習(xí)普洱茶的做法。普洱茶的興起，將原料、初制與倉儲環(huán)節(jié)提到了全所未有的高度。要做出好茶，“原料是基礎(chǔ)，工藝是關(guān)鍵，倉儲是升華”。原料要找古樹料，至少也要是生態(tài)料;工藝方面對初制空前重視，因為初制沒做好，后面的精制再牛B也是白搭;加工好的茶只是半成品，要放在專業(yè)倉庫里接受時間的洗禮，慢慢變成成熟茶品，也因此年份茶體系得以構(gòu)建。

滇紅茶通過借鑒普洱“原料是基礎(chǔ)，工藝是關(guān)鍵，倉儲是升華”之全程品質(zhì)把控體系，將大幅度提升品質(zhì)，從而使滇紅產(chǎn)業(yè)邁進(jìn)品質(zhì)時代。此是大滇紅時代。

滇紅進(jìn)入了品質(zhì)與大健康時代

滇紅之所以能與時俱進(jìn)，相繼開啟外銷、內(nèi)銷名優(yōu)茶、大滇紅三個時代，乃在于幾代滇紅人針對消費(fèi)市場的變遷，在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，根據(jù)時代發(fā)展的新需求對工藝進(jìn)行大膽創(chuàng)新，積極研發(fā)引領(lǐng)消費(fèi)潮流的明星茶品，從而贏得不同時代消費(fèi)者的喜愛，占據(jù)中國紅茶發(fā)展制高點(diǎn)。

為什么傳統(tǒng)滇紅茶會一再改善工藝迎合市場?乃在于外銷、內(nèi)銷市場對于茶品的要求截然不同，老外重調(diào)飲，國人重清飲。因此過去以外銷為主的滇紅茶，必須根據(jù)調(diào)飲市場的需求來進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)與研發(fā)產(chǎn)品。1991年以后，滇紅茶外銷市場極度萎縮，主要靠內(nèi)銷謀求生存與發(fā)展，原先主打調(diào)飲牌的工藝與產(chǎn)品研發(fā)思路肯定要轉(zhuǎn)向以清飲為主。這就是滇紅工藝變遷的深層邏輯。

就內(nèi)銷而言，還可以繼續(xù)分為名優(yōu)滇紅與大滇紅兩個階段。名優(yōu)滇紅是滇紅茶充分學(xué)習(xí)綠茶的產(chǎn)物，因為當(dāng)時名優(yōu)綠茶代表清飲市場的最高水平。后來，滇紅又學(xué)習(xí)了金駿眉與普洱茶的一些先進(jìn)做法，在傳統(tǒng)滇紅的基礎(chǔ)上出現(xiàn)了新滇紅、衍生滇紅，從而進(jìn)入了大滇紅時代。

大滇紅時代，其實是品質(zhì)時代、大健康時代。因為在這個時代，國人對于品質(zhì)與健康空前強(qiáng)調(diào)，要做國人的清飲市場，不再是簡單地學(xué)習(xí)綠茶將外形做漂亮，而且要對品質(zhì)進(jìn)行全程把控，即從茶園到茶杯的品質(zhì)全面提升，而不單單是某一兩個環(huán)節(jié)的品質(zhì)提升?？诟写蠓雀纳铺嵘耐瑫r，食品安全也變得越來越重要，綠色、有機(jī)、生態(tài)、環(huán)保、可溯源等理念也成為時代消費(fèi)主流，滇紅必須順應(yīng)大健康時代潮流。

滇紅1號就是蒲門茶業(yè)針對大健康時代開發(fā)的一款茶品。蒲門茶業(yè)認(rèn)為要做出高品質(zhì)、健康的滇紅茶品，必須從以下四方面入手：

一是全程把控品質(zhì)。也就是從茶園開始，到初制、精制、倉儲、包裝、運(yùn)輸全程把控質(zhì)量。這一提法具有劃時代的革命意義。因為在滇紅的外銷為主的時代，是輕初制、重精制，也就是初制環(huán)節(jié)粗放，靠精制環(huán)節(jié)的分級拼配來降低成本、改善口感。在內(nèi)銷名優(yōu)滇紅時代，開始重視初制起來，但更多地停留在外形好看階段，而對茶葉內(nèi)質(zhì)要求不高，食品安全也遠(yuǎn)沒有今天這樣重視。而到了大健康時代，以蒲門為代表的時代先鋒，主動迎合消費(fèi)市場升級的需要，提出了全程把控品質(zhì)的理念，而且其強(qiáng)調(diào)品質(zhì)從源頭的茶園與初制環(huán)節(jié)抓起，并創(chuàng)造性提出了紅茶倉儲概念，讓紅茶也能后期轉(zhuǎn)化，變得越陳越香。

因此，蒲門的全程品質(zhì)把控關(guān)的核心是，原料是基礎(chǔ)，工藝是關(guān)鍵，倉儲是升華。

二是用制藥理念做茶，確保食品安全。公司自成立以來，一直視質(zhì)量為生命線，以“匠心蒲門，品質(zhì)滇紅”為核心訴求點(diǎn)，做滇紅、普洱茶、綠茶精品，將第一車間建在茶園，投資上億元建專業(yè)化生產(chǎn)基地與倉儲基地，用制藥理念做茶。廠房建設(shè)按照制藥GMP理念，建有與國際生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)接軌的現(xiàn)代化智能化生產(chǎn)線5條，年生產(chǎn)能力達(dá)3000多噸。

三是建立可溯源體系，實行從茶園到茶杯全產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)把控，為消費(fèi)者奉上一杯安全、健康、好喝的茶。

四是蒲門茶業(yè)打造科技型企業(yè)，注重科研與技術(shù)攻關(guān)，根據(jù)市場需求進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)。

從外事禮茶到滇紅1號，滇紅茶的工藝進(jìn)化史

“滇紅1號”產(chǎn)自滇紅之鄉(xiāng)鳳慶，其源自傳統(tǒng)滇紅最經(jīng)典的茶品——外事禮茶。

1958年，鳳慶茶廠首創(chuàng)“滇紅”特級工夫茶，從1959年開始被國家定為外事禮茶，定型定量生產(chǎn)，供國務(wù)院使用。其又在2006年借鑒名優(yōu)綠茶重視外形的做法，在滇紅初制五關(guān)的基礎(chǔ)上加上做形關(guān)，將特級滇紅升級為理條特級滇紅，從而開創(chuàng)了滇紅內(nèi)銷名優(yōu)茶時代。2016年，高舉“大滇紅”產(chǎn)業(yè)大旗的蒲門茶業(yè)，順應(yīng)大健康、大消費(fèi)時代潮流，對理條特級滇紅進(jìn)行改進(jìn)，按照“原料是基礎(chǔ)，工藝是關(guān)鍵，倉儲是升華”的全新思路，開發(fā)出品質(zhì)全面提升的“滇紅1號”。

1958年研制的特級工夫紅茶，是傳統(tǒng)滇紅的代表，其工藝被譽(yù)為經(jīng)典滇紅工藝，其茶品被定為外事禮茶，被國務(wù)院送給各國政要。按1958年經(jīng)典工藝制作的特級紅茶，其與時俱進(jìn)，通過主動迎合消費(fèi)時代的變遷，在不同時代都創(chuàng)造了全新經(jīng)典，引領(lǐng)全新消費(fèi)潮流，折射出一部滇紅工藝變遷史。

與時俱進(jìn)的特級滇紅工藝嬗變?nèi)缦拢?/p>

傳統(tǒng)特級滇紅(外事禮茶)：

1958年鳳慶茶廠創(chuàng)制全毫滇紅工夫，外形條索緊結(jié)，鋒苗秀麗，金毫閃爍;內(nèi)質(zhì)湯色紅艷，香馨味醇，葉底紅亮，取名“金芽茶”，曾以每磅(0.45kg)500便士在倫敦市場創(chuàng)當(dāng)時世界茶葉最高價。同年，又在此基礎(chǔ)上，創(chuàng)制特級滇紅工夫，毫芽特多，形美色艷，香高味濃。該產(chǎn)品一直是國家外事活動和贈送外賓的禮茶。鳳慶茶廠特級滇紅工夫，1986、1990年評為商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，榮獲全國名茶稱號。

理條特級滇紅(傳承58年經(jīng)典工藝)：

市面上打著58年經(jīng)典滇紅工藝旗號的茶品，其實絕大多數(shù)都是理條特級滇紅，其是針對國內(nèi)清飲市場，對外事禮茶的工藝進(jìn)行改進(jìn)，通過理條讓其外形更好看，口感與香氣也更符合國人清飲特點(diǎn)。

品質(zhì)全程把控的理條特級滇紅(滇紅1號)

滇紅1號是特級滇紅工藝的最新發(fā)展，是外事禮茶這個傳統(tǒng)滇紅最經(jīng)典的茶品，為應(yīng)對大健康、品質(zhì)時代做出的最新改進(jìn)，從茶園到茶杯對品質(zhì)進(jìn)行全程把控。

八關(guān)制茶與滇紅工藝革命

以外銷為主的傳統(tǒng)滇紅，雖然重視精制，初制粗放，但對初制工藝是有嚴(yán)格技術(shù)要求的，即“滇紅茶初制五關(guān)”：鮮葉采摘、萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干，每一關(guān)都有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)化工藝流程，只有嚴(yán)格按照這五關(guān)制做的，才是合格、品質(zhì)過硬的滇紅毛茶。其也是精制的基礎(chǔ)功課，有了合格的紅毛茶才能通過分級、拼配工藝，精制出上好的滇紅茶來。

后來，滇紅茶為了應(yīng)對國內(nèi)清飲市場的需求，利用直型理條機(jī)，解決了傳統(tǒng)紅茶外型不統(tǒng)一整齊的問題，因為增加了一個做形環(huán)節(jié)，故滇紅初制五關(guān)演變?yōu)榱P(guān)：鮮葉采摘、萎凋、揉捻、發(fā)酵、做形(理條)、烘干。

蒲門茶業(yè)在繼承傳統(tǒng)滇紅初制工藝的基礎(chǔ)上，提出了“制茶八關(guān)”的理念，即增加了茶園建設(shè)與倉儲陳化兩關(guān)，用“原料是基礎(chǔ)，工藝是關(guān)鍵，倉儲是升華”對滇紅茶品質(zhì)進(jìn)行全面提升。要真正將第一車間建在茶園，必須重視茶園建設(shè)關(guān)，通過對茶園進(jìn)行系統(tǒng)性改造提升，才能大幅度提高鮮葉的品質(zhì)。蒲門茶業(yè)通過工藝革新，讓滇紅也能越陳越香，其的出現(xiàn)喻示著紅茶也能大規(guī)模倉儲陳化。因此，倉儲陳化也是極其重要的一關(guān)。

制茶八關(guān)：茶園建設(shè)、鮮葉采摘、萎凋、揉捻、發(fā)酵、做形(理條)、烘干、倉儲陳化。制茶八關(guān)體現(xiàn)了蒲門茶業(yè)對品質(zhì)進(jìn)行全程把控的思想，即從茶園到茶杯全面提升品質(zhì)。

其可再進(jìn)一步總結(jié)為：

傳統(tǒng)滇紅工藝：初制五關(guān)+精制(分級、拼配)

其主做外銷市場，不重外形，重香氣、滋味，用于調(diào)飲。初制粗放，強(qiáng)調(diào)精制，做分級拼配茶，降低成本，改善品質(zhì)，拼出不同風(fēng)味。代表工藝為58年滇紅特級工夫茶工藝，代表茶品為外事禮茶。

名優(yōu)滇紅工藝：初制六關(guān)+精制(分級、拼配/完整芽葉)

主做內(nèi)銷市場，是學(xué)習(xí)名優(yōu)綠茶的產(chǎn)物。初制五關(guān)+做形(理條)，形成六關(guān)，重外形，香氣、滋味適合清飲。在精制環(huán)節(jié)出現(xiàn)不分級、不拼配茶，強(qiáng)調(diào)芽葉的完整性，比如理條特級滇紅就沒有經(jīng)過分級拼配。也就是初制變成六關(guān)，精制可以分級、拼配，也可以不分級、不拼配，保留完整芽葉。代表工藝為2006年滇紅理條工藝。代表茶品為理條特級滇紅。

大滇紅工藝：初制八關(guān)+精制(分級、拼配/完整芽葉)

按照“原料是基礎(chǔ)，工藝是關(guān)鍵，倉儲是升華”思路，從茶園到茶杯對品質(zhì)進(jìn)行全程把控，創(chuàng)造性引入茶園建設(shè)與倉儲陳化兩關(guān)，全面提升滇紅茶品質(zhì)。代表工藝為滇紅品質(zhì)全程把控工藝，代表茶品為滇紅1號。

滇紅1號是全程品質(zhì)把控的產(chǎn)物

滇紅1號就是“制茶八關(guān)”理念之實踐產(chǎn)物。傳統(tǒng)滇紅重精制，名優(yōu)滇紅重初制的外形，滇紅1號則是全程把控品質(zhì)。

蒲門茶業(yè)嚴(yán)格按照“原料是基礎(chǔ)，工藝是關(guān)鍵，倉儲是升華”思路做茶，通過輸出標(biāo)準(zhǔn)，重新組織茶園、茶農(nóng)、初制、精制、倉儲與包裝環(huán)節(jié)，按照精細(xì)化、健康安全、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)據(jù)化、可溯源等方式全程提升品質(zhì)，打造大健康時代的品質(zhì)觀——生態(tài)、健康、口感好、形狀美。

滇紅1號蘊(yùn)含的“原料、工藝、倉儲”密碼：

1、茶園好

蒲門茶業(yè)排查鳳慶全縣茶園，精選優(yōu)質(zhì)茶園做基地。優(yōu)質(zhì)茶園是指向陽、無核桃樹的老茶園，海拔高，生態(tài)環(huán)境好。向陽茶園，因日照充足，茶葉香甜，不苦澀。核桃林會影響茶葉品質(zhì)，故選擇茶園要避開核桃林。以30—80年的老茶園為主，甚至里面有百年以上的矮化古茶樹。地處大山深處，生態(tài)環(huán)境好，周邊是森林，植被好，無工業(yè)污染，低緯度高海拔，是出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉的絕佳地帶。

2、茶農(nóng)好

中國茶產(chǎn)業(yè)的最大短板是茶農(nóng)。茶農(nóng)因小農(nóng)經(jīng)濟(jì)意識濃厚，很難被納入現(xiàn)代化茶葉生產(chǎn)體系。蒲門茶業(yè)的解決之道：一是建立完善的茶農(nóng)管理制度與分享平臺，茶農(nóng)要嚴(yán)格培訓(xùn)與管理起來，還要讓他們充分分享企業(yè)發(fā)展的成果，讓其成為真正的主人翁。二是選擇群眾基礎(chǔ)好的基地進(jìn)行合作。這些基地的茶農(nóng)經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)與指導(dǎo)，長期種茶，種植管理茶園經(jīng)驗豐富，素質(zhì)高，是職業(yè)化的茶農(nóng)，愿意接受公司茶園管理制度。

3、初制所好

選有技術(shù)基礎(chǔ)、條件好的初制所，并對初制所進(jìn)行升級改造，提升技術(shù)，進(jìn)行軟硬件改造，使之成為標(biāo)準(zhǔn)化的初制所。同時按照大健康制茶理念，新建高規(guī)格初制所。

4、制茶理念好

以“制茶八關(guān)”為核心，用制藥理念做茶，建立茶葉追溯系統(tǒng)，打造科技型茶業(yè)基地，與時俱進(jìn)，創(chuàng)新工藝，針對消費(fèi)市場研發(fā)產(chǎn)品，實施標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化生產(chǎn)，做大健康時代的領(lǐng)先者。

5、倉儲好

文/白馬非馬

請上帝喝茶工作室出品

當(dāng)你開著一家茶葉店，不論是茶葉店零售模式還是批發(fā)模式，要想多賣茶，方法只有一個，那就是：多賣茶

雖然聽起來是一句廢話，但是很多開茶葉店的老板卻沒有細(xì)細(xì)研究多賣茶這三個字應(yīng)該怎么樣才能做到。

正常一家以零售為主的茶葉店一般是開在小區(qū)附近或者消費(fèi)者流動性比較大的步行街，開一家茶葉實體店主要就是要靠店鋪的位置來吸引客戶，從而產(chǎn)生銷售轉(zhuǎn)化，但是現(xiàn)在的商業(yè)大環(huán)境我們也知道，單靠店鋪位置好就能大賣茶葉的時代已經(jīng)過去，也就是說現(xiàn)在哪怕你開了一家位置比較好的茶葉店，生意也并不一定會好。

還有一種開茶葉店模式就是開在批發(fā)市場里面，每一座城市都有農(nóng)貿(mào)批市場，地級市以上也都有專業(yè)的茶葉批發(fā)市場，如果是專業(yè)的茶葉批發(fā)市場，那客戶流量會相對精準(zhǔn)，就是專門來批發(fā)市場購買茶葉的小商戶或者個人。

現(xiàn)在市場上開茶葉實體店主流的這兩種銷售模式，我們會發(fā)現(xiàn)一個特點(diǎn)，都是靠店鋪位置本身來吸引客戶，達(dá)成銷售，也就是我們所說的傳統(tǒng)坐商模式。

現(xiàn)在稍微懂一點(diǎn)營銷知識的茶葉店老板都知道一個道理，那就是你的茶葉銷售量跟你與多少個潛在客戶發(fā)生了關(guān)系有關(guān)。

這句話什么意思，就是你的地盤有多少人知道你賣茶葉，并且發(fā)生了去你茶葉店品茶看茶的行為，就決定了你的銷量，這也是我們看為什么那么多茶葉店老板打各種類型的銷售廣告。其實目的就是要告訴人們，我在什么地方開了一家茶葉店，現(xiàn)在搞了一個什么活動，快來買吧。

但是我們可以清楚的看到一個問題，各種類型的廣告對于當(dāng)下的市場環(huán)境真的沒有多大作用了，更多的是商家的一種自我安慰，因為商業(yè)廣告只是起到了一個商業(yè)傳播的作用，那為什么現(xiàn)在做各種商業(yè)廣告作用不太大了？

因為商業(yè)廣告只是起到了傳播作用，僅僅是將信息傳給了潛在消費(fèi)者，至于消費(fèi)者有沒有行動，誰也不知道?，F(xiàn)在這種市場環(huán)境就如同你將一杯熱茶送到了一個口渴人的對面，但是這個口渴的人沒有辦法喝，因為盛熱茶的杯子沒有把手，口渴的人因為沒有把手，他也怕燙手，所以總是沒有伸手去拿杯子。

單純的廣告?zhèn)鞑ゾ腿缤粋€沒有把手的杯子，送不到口渴的人手里，沒有近距離的接觸，深入的了解，自然就沒有銷量，如同我們開店的人，只將廣告?zhèn)鞑チ顺鋈?，但更重要的第二點(diǎn)，消費(fèi)者有沒有因為廣告到你店里去品品茶，這一條，99%打廣告的老板都沒有做到，其實這才是做廣告最重要的一點(diǎn)。

所以，茶葉店老板的工作只有一個，那就是制造一個與潛在消費(fèi)者面對面的把手，只有創(chuàng)造了這個把手，消費(fèi)者才有可能到你店里品品茶，了解你，了解茶葉，從而產(chǎn)生購買。

所以，請老板們記住一句話：賣茶，就是要制造與大量客戶接觸的機(jī)會。

在指導(dǎo)茶葉店老板銷售的過程中，我總結(jié)了8個找客戶的實用方法，希望對大家的賣茶工作有所幫助。

1：本地便民信息網(wǎng)站

2：與實體店老板合作

3：與物業(yè)合作。

4：與礦泉水公司合作。

5：與快遞店合作。

6：與洗浴養(yǎng)生會所合作。

7：與超市合作。

8：與洗車行合作。

我們針對以上8個找客戶辦法，進(jìn)行分析。

1：本地便民信息網(wǎng)站

每一座城市都有一個或者幾個地方性綜合網(wǎng)站，里面有交友，賣車，賣房等各類便民信息，雖然現(xiàn)在移動互聯(lián)網(wǎng)比較方便，人們從電腦端看信息發(fā)布信息轉(zhuǎn)移到了各類APP及微信，但是人們對于信息發(fā)布及觀看的需求并沒有改變，只是改變了發(fā)布及觀看方式。

所以，在網(wǎng)絡(luò)滲透到各個生活的今天，各位老板要堅持發(fā)布商業(yè)信息，每天發(fā)，只有堅持發(fā)，才會讓品牌滲透到消費(fèi)者的骨子里去，也許消費(fèi)者當(dāng)時看這種廣告的時候并沒有產(chǎn)生購買欲望，但是當(dāng)他產(chǎn)生購買欲望的時候，一定要先想到你，這就是我們每天要發(fā)布商業(yè)廣告的目的。

舉個例子，我們當(dāng)?shù)赜幸粋€大力士搬家公司，每天通過各個渠道發(fā)布搬運(yùn)，搬家信息及賣二手商品，一直堅持了幾年，我們都知道，搬家這類公司消費(fèi)者使用頻率也不是很高，但是，如果一旦有需求，消費(fèi)者一定都想到了大力士搬家公司，這家公司的老板是一位80后，在十年前可以說是白手起家，現(xiàn)在年收入30萬以上，在一個只有50萬人口的小縣城，這個收入應(yīng)該說是非常不錯了。

茶葉作為重復(fù)消費(fèi)品，消費(fèi)者基本上是認(rèn)老板，認(rèn)店，并沒有品牌意識，更何況，現(xiàn)在中國的茶葉市場能拿的出手的茶葉品牌屈指可數(shù)，所以，將你的茶葉店品牌做到全市曝光量第一，并且長期堅持，你一定會有所收獲。

網(wǎng)絡(luò)各渠道投放比例，免費(fèi)的與收費(fèi)的各占一半，然后在后面中根據(jù)效果優(yōu)化投放比例。

2：與實體店老板合作

很多茶葉店老板都忽略了一個消費(fèi)者群體，那就是你所在城市的實體店老板們，其實作為小老板，他們的茶葉需求量要比一般消費(fèi)者高上許多倍，我們都知道，茶葉的利潤來自于銷量的持續(xù)性，且越大越好，哪怕利潤只有百分之二十，但是銷量持續(xù)放大，也是非常賺錢的。

那我們想一下，什么情況下，茶葉的銷量會放大，其實主要取決于兩方面，一個是送禮，一個是會客，只有在這兩種情況下，茶葉的銷量才會持續(xù)放大，如果只是靠消費(fèi)者自飲，一個消費(fèi)者自飲的量是有限而且固定的，一個人一年喝20斤茶葉，基本都會固定在這個位置，并不會說你的茶葉賣10元一斤，我就一年喝100斤。

所以，要想茶葉上量，就必須從能放大銷量的消費(fèi)者群體入手，而這個群體非老板群體不可。

我們都知道，中國經(jīng)濟(jì)的活力完全取決于民營企業(yè)及小微企業(yè)的活力，各種類型老板們由于待客及送禮需求，每年需要的茶葉數(shù)量其實是不少的，只是看你有沒有挖掘到。

舉一個例子，我有一個本地經(jīng)營茶葉的朋友小李，他當(dāng)初其實連實體店都沒有，只是在山東日照有一個開茶葉廠的表哥，我們都知道，日照綠茶很出名，品質(zhì)也非常不錯，小李平時在一家企業(yè)上班，業(yè)余時間比較多，于是就想賣茶葉，想很低投入成本做出成績，結(jié)果折騰了兩年多也沒有結(jié)果，自結(jié)識我之后，問我怎么辦？

根據(jù)小李沒有實體店的特點(diǎn)，我給他一個方案，找一個賣酒的專賣店或者是賣特產(chǎn)的專賣店用一個角落布置一個展架展示茶葉，每月給店老板租金，這樣就算有了一個落腳之地。

送他一句話：加入當(dāng)?shù)乩习寰銟凡浚嘤貌枞~結(jié)識老板。

我們都知道，茶葉的出廠成本其實不是很高，如果制定包裝稍微精美一點(diǎn)，會很上檔次，在我的建議下，他制作了500個禮品茶葉試用裝，一個大約有100克茶葉，包裝很精美，印刷專業(yè)的名片，對外自稱茶葉股東，自承包茶山，自產(chǎn)自銷。

每參加老板俱樂部，都會帶著自己的茶葉，并送給這些老板們，并且加上微信，中國是一個人情社會，禮多人不怪，尤其是老板對出手大方的人都有好感，在一年多的交往中，品嘗過他茶葉的人，大約有近100位產(chǎn)生回購，而且隨著轉(zhuǎn)介紹的增多，客戶群體越來越多，最后，在我的建議下，老板們每人1萬元，眾籌了一家茶葉店，人人做股東，小李從此生意走了上正軌。

3：與物業(yè)合作

很多人會很不解，為什么會和物業(yè)合作，原因很簡單，因為物業(yè)掌握了本小區(qū)眾多業(yè)主資源，如果可以借助物業(yè)來銷售茶葉，有兩個最大好處，一是有信任感，二是客戶粘性高。

上簡單案例思路：

找到本地中高端小區(qū)，與物業(yè)談，說是茶廠要開發(fā)本地市場，可以與物業(yè)展開合作，1元錢領(lǐng)茶葉，而且收入全部歸物業(yè)所有，目的就是要開拓本地市場，如果不合作，就找下一家。

在物業(yè)集中收物業(yè)費(fèi)的幾天時間里，在物業(yè)大廳布茶展，展開回饋業(yè)主活動，交物業(yè)費(fèi)，1元領(lǐng)99元茶葉活動，為什么要交1元錢，因為就是起到一個過濾客戶的作用，如果一個客戶連1元錢都不愿意出，說明兩個問題，一個是這個客戶沒有飲用茶葉需求，二說明客戶愛占小便宜，不是我們的菜。

4：與礦泉水公司合作

我們所在的城市都有銷售礦泉水的水店，他們掌握著大量的終端用水客戶，最為關(guān)鍵的是他們可以送水入戶，如果是常年送水，會與用戶之間有著良好的客情關(guān)系，我們主要找高端用水客戶，比如一桶為20元以上的水，我們定為高端用水，我們就是借高端礦泉水找到我們的潛在客戶。

怎么合作？

既然想借別人渠道，就一定要給別人好處，也是舉辦購水票送茶葉活動，比如充值200元水票送99元茶葉，然后送水工人讓客戶加茶葉二維碼，也就是加我們的微信，會發(fā)送泡茶知識。

后面的工作就是跟蹤客戶。

5：與快遞店合作

現(xiàn)在網(wǎng)購時代，應(yīng)該說快遞小哥是最受歡迎的人，他們的手里也掌握著大量的客戶資料，只不過，快遞小哥沒有意識到他們手里客戶的價值，我們的工作就是將他們手里的客戶資源進(jìn)行整合。

6：與養(yǎng)生會所合作

這個渠道主要包括足療店，洗浴中心等，這個渠道主要掌握了優(yōu)質(zhì)的客戶資源，我們要打入這個渠道，也必須采用充值送茶葉活動，具體活動內(nèi)容靈活多變，最低的要求就是掌握這部分他們的優(yōu)質(zhì)客戶資源。

7：與超市合作

超市這個渠道應(yīng)該是最傳統(tǒng)，最接地氣的，我們主要跟高檔小區(qū)的超市展開活動，也是超市充值送茶葉，超市老板要的是免費(fèi)的茶葉用于自己的活動，我們要的是優(yōu)質(zhì)的客戶資源。

8：與洗車行合作

遍布城市角落的洗車行，主要洗車客戶還是男性為主，所以，洗車行也是我們重點(diǎn)要考慮的合作伙伴，普通的做法有兩個，一個是高檔洗車行，免費(fèi)為他提供品茶區(qū)，甚至茶藝小妹，如果當(dāng)場有銷售，與洗車行五五分，與洗車行最大的談判優(yōu)勢是在洗車過程中，客戶要等待，如果泡茶喝，有小美女聊天，一定會增加客戶滿意度，原來的等待劣勢變成了優(yōu)勢，最重要的是加到客戶微信，這是最重要的，要將魚養(yǎng)進(jìn)我們自己的池塘，后面才利于持續(xù)銷售。

第二種還是辦洗車卡送茶葉活動。

以上的所有辦法都可以近距離接觸到潛在客戶，并將潛在客戶養(yǎng)在自己的微信里，進(jìn)行后期持續(xù)銷售轉(zhuǎn)化，這里主要有一個重要的經(jīng)商商業(yè)思維突破，如果老板掌握了這種思維，一定會讓銷量倍增。

山東日照地處黃海之濱，又處于中國南北氣候的過渡地帶，這里的茶樹越冬期長，生長緩慢，積累的營養(yǎng)成分較多，獨(dú)特的海岸環(huán)境孕育出了其“香氣高、滋味濃，葉片厚、耐沖泡，黃綠湯、板栗香”等特點(diǎn)，與日本靜岡、韓國寶城所產(chǎn)綠茶并稱世界“三大海岸綠茶”，受到越來越多消費(fèi)者青睞。