今天是端午節(jié),小編祝大家端午安康!
端午,因?yàn)橛胁?,總會與“粽”不同!更何況是品“茶王”!
就在端午前夕, “醉西施”茶王品鑒會在泉州日春茶業(yè)總部隆重登場!
這場茶會霸氣側(cè)漏!最閃亮的主角——醉西施,是日春的“茗星”單品,也是日春鐵觀音品類的“天花板”,憑借過硬的實(shí)力,脫穎而出,贏得“茶王”之桂冠。
現(xiàn)場共設(shè)45席,來自各地的百余位嘉賓、茶友、合作伙伴等,奔赴這場盛宴,只為一品“茶王”的芳澤!
沐浴唐風(fēng),“茶王”驚艷登場!
“輕汗微微透碧紈,明朝端午浴芳蘭。流香漲膩滿晴川。彩線輕纏紅玉臂,小符斜掛綠云鬟。佳人相見一千年。”
日春茶業(yè)泉州總部“謙理樓”一樓大廳,高朋齊聚,茶友云集。
18萬茶王品鑒會
身穿唐服的美女,舞動著曼妙身姿,顧盼生姿,使人仿佛穿越回大唐盛世,奔赴一場宮廷茶會。
沐浴唐風(fēng),品鑒會正式開啟!
不得不說,這場茶會可真會“玩”!
茶會由“熱身賽”和“正式賽”組成。熱身賽,從8個(gè)茶樣中評選出“6萬茶王”,評對者獎(jiǎng)勵(lì)1罐“8萬茶王”。
最激動人心的莫過于正式賽,將8個(gè)茶樣按價(jià)格由高到低排序,排序最準(zhǔn)確者者獎(jiǎng)勵(lì)1盒“18萬茶王”。
重獎(jiǎng)之下,必有高手!
揭蓋聞香,察看湯色,勻湯品韻,細(xì)賞葉底……
大家各顯身手,盡情施展“十八般武藝”,開湯品鑒,只為找尋“醉西施”茶王。
經(jīng)過一輪又一輪緊張激烈的PK,“醉西施”18萬茶王終于驚艷登場!
顆粒緊結(jié)壯實(shí),色澤翠綠油潤,蘭香音韻明顯,茶氣十足;滋味甘醇,稠滑細(xì)膩,飲后兩頰生津,唇齒留香。
“這場品鑒會給我的第一感覺就是震撼,這么多鐵觀音愛好者齊聚一堂,品賞‘觀音鐵韻’,特別是有幸在現(xiàn)場品嘗到18萬‘醉西施’茶王,真是不虛此行!”來自廈門的林先生難掩內(nèi)心的興奮之情。
激烈角逐,“茶王”脫穎而出
除緊張激烈的“賽事”外,日春“醉西施”新品發(fā)布”也備矚目。
現(xiàn)場,共推出“一印在手”“醉西施”(各2款)等4款“茗星”產(chǎn)品的新品,并給現(xiàn)場茶友們贈發(fā)了新品“醉西施”——“音王鐵觀音2000”。
“‘醉西施’鐵觀音系列是我們經(jīng)典高端產(chǎn)品,從誕生起就榮獲多項(xiàng)國際大獎(jiǎng),而我們也在努力提升并推廣這種好茶標(biāo)準(zhǔn),通過多屆茶王賽、品鑒會來激勵(lì)茶農(nóng)完善制茶技藝,提高好茶品質(zhì),讓廣大茶農(nóng)和茶友都從中受益。”日春茶業(yè)市場部高級經(jīng)理韓維峰說。
中國制茶大師、國家一級評茶師、日春副總裁林陽順介紹說,從2014年起,日春茶業(yè)每年舉辦兩屆春、秋醉西施茶王賽和茶王品鑒會,今年已是第8個(gè)年頭。
在舉辦本次品鑒會的前一周,第十六屆日春醉西施鐵觀音茶王賽剛剛圓滿落幕。該茶王賽中,近千名鐵觀音制茶高手爭奪76萬元現(xiàn)金,競爭激烈,引起了強(qiáng)烈的社會反響。
本屆新科頭等“茶王”正是從數(shù)千個(gè)茶樣中“過三關(guān),斬六將”,將18萬元獎(jiǎng)金收入囊中。
茶王賽中,審評師在審評參賽茶樣
“我連續(xù)多年參加日春舉辦的茶王賽,每一屆收獲都很大,感觸也很深。日春大力推廣‘四遍重?fù)u青’的工藝,不僅深刻影響了我們的制茶技藝,大大提升了茶品質(zhì),也直接增加了我們的收入!”榮膺頭等茶王的高師傅說。
茶王賽頒獎(jiǎng)
斥資千萬,只為激勵(lì)匠心
作為“鐵觀音嫡系第九代傳人”“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”,日春茶業(yè)自2014年就發(fā)起了“惠農(nóng)興茶、產(chǎn)業(yè)振興”工程,搭建以“醉西施”鐵觀音茶王賽、品鑒會為平臺,目的就是為了引導(dǎo)“傳統(tǒng)工藝、傳統(tǒng)口味”的復(fù)興,也激勵(lì)茶師提升制茶工藝,生產(chǎn)出更多高品質(zhì)好茶,切實(shí)惠及廣大茶農(nóng)和茶友。
迄今為止,日春“醉西施”茶王賽已連續(xù)成功舉辦了十六屆,單項(xiàng)茶王獎(jiǎng)金達(dá)18萬元,賽事累計(jì)發(fā)放獎(jiǎng)金超千萬元。
日春茶業(yè)安溪虎邱茶園基地
“醉西施”鐵觀音茶王賽不僅有效提升了茶葉品質(zhì),也大大提高了茶農(nóng)的生產(chǎn)積極性,激勵(lì)了一顆精益求精的匠心。
更重要的是,日春還以資金幫扶、免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)、建立穩(wěn)定訂單農(nóng)業(yè)等方式,直接惠農(nóng)達(dá)5萬多戶,每年帶動茶農(nóng)增收8300余萬元!這項(xiàng)由民間茶企自發(fā)主辦的茶王賽也成為當(dāng)前鐵觀音行業(yè)的品質(zhì)風(fēng)向標(biāo)。
“茶是一項(xiàng)民生工程,它關(guān)乎鄉(xiāng)村振興,關(guān)乎茶農(nóng)生計(jì)。我們?nèi)沾鹤鳛橐患覀鞒?00多年,擁有數(shù)十載茶企經(jīng)營的‘福建老字號’企業(yè),希望能通過自身的努力,統(tǒng)籌做好‘三茶’融合這篇大文章,不斷提升鐵觀音的品質(zhì),做到助農(nóng)、惠農(nóng)、富農(nóng),為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)一份力量?!比沾翰铇I(yè)總裁王啟聯(lián)說。
除通過茶王賽發(fā)掘優(yōu)異品質(zhì)鐵觀音外,日春也以匠心打造鐵觀音生產(chǎn)基地。據(jù)介紹,日春安溪虎邱鐵觀音茶基地坐落于海拔600~800米的丘陵地區(qū),雨量充沛,朝霧夕嵐,風(fēng)和溫潤,土壤肥沃,自然條件得天獨(dú)厚。
同時(shí),日春茶業(yè)注重科技賦能,先后與北京大學(xué)、武夷學(xué)院、福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院合作建立了鐵觀音科研基地。其中,虎邱科研基地,被國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會認(rèn)定為“國家鐵觀音生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”。
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來源:陜茶網(wǎng)
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11月中旬,日春以64萬舉辦了第十屆醉西施茶王賽,為了滿足大家品鑒茶王的期待,即日起,日春將陸續(xù)在全國開展50多場品評會,將有近千名茶友共賞茶王風(fēng)采!本公眾號將跟蹤報(bào)道每一場品評會。
今天給大家奉上的是——
日春太航店位于山西省太原市親賢北街太航酒店樓下(錢江大酒店正對面)。
11月24日下午三點(diǎn),日春太航店品評會在茶友熱鬧的談笑聲中拉開帷幕。
本場品評會一共分為三個(gè)環(huán)節(jié),第一個(gè)環(huán)節(jié)被茶友們稱作是“福利”環(huán)節(jié):由店長帶隊(duì),給大家表演《日春十二茶道》。
伴著舒緩的音樂和陣陣茶香,茶友們看過了精彩的日春茶藝紛紛表示對加下來的評茶環(huán)節(jié)更加期待了。
品鑒會現(xiàn)場熱鬧非凡,不僅有日春忠實(shí)客戶助陣,還吸引了不少新朋友過來體驗(yàn)。
為了喝到日春好茶,茶友郝總早早就來店里等候了,同樣,茶友王總也十分重視這次比賽,特意把其他事情推掉,擠出了1個(gè)小時(shí)來參加。
“還有閆總,周總,朱總等等,大家都很給力!非常感謝他們到場支持!”店長宋艷青說道。
品鑒會中向來喜愛日春醉西施的王總表現(xiàn)一直都很出彩?!巴蹩傄幌戮推烦瞿膫€(gè)是有機(jī),哪個(gè)是815,在第三泡就已經(jīng)把10萬、6萬、2萬品出來,等到第四泡再把這幾泡好茶進(jìn)行排序,最終答案公布,王總成為了當(dāng)之無愧的冠軍,獲得十萬茶王!”
隨著激烈品評過程陸續(xù)完成,工作人員一邊整理獲獎(jiǎng)名單,一邊進(jìn)行了第三個(gè)環(huán)節(jié)——“有獎(jiǎng)競猜活動”。茶友們通過現(xiàn)場扎氣球回答對應(yīng)的茶葉知識問題,回答對的茶友可以抓鬮獲得相應(yīng)的禮品,現(xiàn)場氣氛熱烈。
整場品評會其樂融融,茶友們都說:“這次品評會十分成功,不僅有好茶喝,還有好禮拿,實(shí)在是太有趣了!”
11月中旬,日春以64萬舉辦了第十屆醉西施茶王賽,為了滿足大家品鑒茶王的期待,即日起,日春將陸續(xù)在全國開展50多場品評會,將有近千名茶友共賞茶王風(fēng)采!本公眾號將跟蹤報(bào)道每一場品評會。
今天給大家奉上的是——
日春閩中店位于福建省三明市尤溪縣城關(guān)鎮(zhèn)紫陽大道1號1058-1063號店。
11月18日,在尤溪閩中店內(nèi),一場熱熱鬧鬧的茶王品評會正在進(jìn)行。下午三點(diǎn)左右,閩中店陸陸續(xù)續(xù)迎來了許多“鐵粉”,大家都是為了“十萬茶王”而來。
茶友入場簽到
迫不及待進(jìn)入比賽
時(shí)間還未到,茶友們已經(jīng)迫不及待催促開始,待工作人員講解完規(guī)則后,立即投入到評茶環(huán)節(jié)中。
“我覺得這個(gè)7號茶茶米飽滿?!?/span>
“我覺得6號茶米翠綠……”
評茶過程猶如大師論茶,專業(yè)詞匯頻出。
鐵粉過招!專業(yè)!
在聞香氣環(huán)節(jié),茶友們爭先恐后的搶聞碗蓋,對每一泡都做出自己的評價(jià):“這款有奶香,我覺得它是數(shù)字茶。”
“這款是花香的,我喜歡這款,大概知道是什么茶了!”茶友們一個(gè)個(gè)胸有成竹。
資深茶友喜獲大獎(jiǎng)
茶友胡總早早地就認(rèn)定了6號茶王,雖然一開始也曾在6、7、8號中糾結(jié),但經(jīng)過反復(fù)品鑒后,他還是堅(jiān)定了自己的選擇,最終以超高的準(zhǔn)確率獲得十萬茶王!不愧是日春老鐵!
高手遺憾錯(cuò)失茶王
這位肖總也是一位品茶高手,據(jù)閩中店三清老板介紹:“肖總常年喝我們的醉西施系列,一年至少要喝掉10幾斤的醉西施!”為此,肖總對日春的醉西施如數(shù)家珍,打從茶藝師剛沖下的第一泡,他就認(rèn)定其中的四星醉西施,并且很快就猜中了茶王!
不過稍稍遺憾的是,肖總對數(shù)字茶尚不熟悉,在最后茶樣排序上略有扣分導(dǎo)致與茶王失之交臂,實(shí)在令人惋惜。
“大家在茶桌上都很樂于探究,猜茶氛圍很濃,大家都很珍惜這次茶王賽!”店長王三清說。
在第六沖的時(shí)候,大家揉搓起了葉底,心中都有了自己的答案,不少茶友也感嘆:“今年的鐵觀音秋茶品質(zhì)果然好!葉底肥厚柔軟,好茶的手感果然不一樣!”
品評會從下午三點(diǎn)一直進(jìn)行到五點(diǎn),茶友們完成比賽后仍繼續(xù)留在店里飲茶話仙,直至晚飯時(shí)間才陸續(xù)散去。
“這次的品評會當(dāng)真精彩,這么多好茶,都快喝醉了!下次春季如果舉辦,我們還要參加!”本次閩中店的品評會獲得了茶友們的一致認(rèn)可。
-END-編輯|圓圓、很方、南巷?