原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

日本黑茶普洱

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中茶黑茶六堡茶 能紅13版的經(jīng)典系列,它憑什么?

“外貿(mào)三君子系列”是指中茶梧州公司出品的黑盒六堡茶、木紋黃盒六堡茶、桂林山水盒六堡茶,從誕生至今一直不間斷生產(chǎn),流傳下來(lái)多個(gè)版本。其中尤以【黑茶六堡茶】最為經(jīng)典,在六堡茶的外貿(mào)史上留下了濃墨重彩的傳奇篇章。隨著【2024版黑盒六堡茶(黑茶六保茶)】復(fù)刻品的上市,“黑盒六堡茶”系列已經(jīng)出品到第十三個(gè)版本!

“黑盒六堡茶”之所以可以經(jīng)歷商海浮沉延續(xù)至今,市場(chǎng)的認(rèn)可、優(yōu)良的品質(zhì)、歷史的傳承缺一不可。


科學(xué)領(lǐng)域的研究推動(dòng)了六堡茶在日本的銷售

六堡茶與日本的淵源頗深,而中茶六堡的“旅日”經(jīng)歷,更是可以用奇妙來(lái)形容——它的興起,源于日本茶學(xué)界的科學(xué)研究。

上世紀(jì)80年代,中國(guó)的茶葉廣受日本民眾的喜愛(ài),特別是烏龍茶最受追捧。中日雙方茶葉行業(yè)交流逐步增加。

史證

”經(jīng)貿(mào)部外經(jīng)貿(mào)批準(zhǔn),中國(guó)土畜進(jìn)出口總公司將于1988年二月派貿(mào)易小組赴日推銷茶葉,需廣西茶葉分公司梧州支公司(梧州中茶公司前身)與其他兄弟公司各派一名業(yè)務(wù)骨干參與?!?/p>


▲當(dāng)年派貿(mào)易小組赴日推銷茶葉的函件

中日兩國(guó)茶界互訪后,更多機(jī)構(gòu)投入研究六堡茶。

1985年,松下智到梧州考察,并編著了《中國(guó)茶-六堡茶的余韻》,書中提出了較為新穎的研究成果,專門向日本消費(fèi)者介紹六堡茶。1986年,其還組織日本學(xué)者共同開展了“繼烏龍、普洱后,如今是六堡茶”座談會(huì),從消費(fèi)者、生產(chǎn)制作、銷售多方面對(duì)六堡茶的發(fā)展進(jìn)行了探討。由于當(dāng)時(shí)黑茶的價(jià)值被發(fā)掘,進(jìn)而引起了食品及生物學(xué)、生態(tài)學(xué)工作者的注意。座談會(huì)內(nèi)容在當(dāng)時(shí)的日本藥局報(bào)刊整版刊登。所以,六堡茶上市之初都是在日本的藥局、藥店進(jìn)行銷售。

1986年,名古屋女子大學(xué)教授將積祝子教授也發(fā)表了論文《六堡茶的制法及飲用偏好》。論文中將積祝子教授將同為黑茶的六堡茶與普洱茶分別做提取,將一般化學(xué)成分進(jìn)行對(duì)比,分析其密切關(guān)系。


到了1991年,日本黑茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)堤定藏先生專程到梧州茶葉進(jìn)出口公司考察,全面了解中茶六堡的原料、制作工藝、功效等。堤定藏先生回國(guó)后,與各大茶企、藥企、學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)分享此行收獲,此舉更是推動(dòng)了【黑茶六保茶】在日本的持續(xù)銷售。

由于當(dāng)時(shí)用的是“黑茶六保茶”,這個(gè)“?!弊质遣粠А巴痢钡模袌?chǎng)上就稱為“無(wú)土黑盒”六堡茶。

在中日雙方的共同努力下,【黑盒六堡茶】寫就了一段六堡茶走出國(guó)門、走向世界的佳話。

深入人心的文化符號(hào)  

“黑盒六堡茶”的誕生和延續(xù)  

第一版【黑盒六堡茶】誕生在上世紀(jì)80年代中期,盒子里配有當(dāng)時(shí)中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司廣西分公司梧州支公司副經(jīng)理謝林泉的簽名。早期的黑盒名稱寫作“黑茶六保茶”,用的是“保衛(wèi)”的“?!弊?,下面不帶“土”字,所以又稱“無(wú)土黑盒”,深受日本消費(fèi)者的喜愛(ài)。

90年代,熊燕萍女士接任梧州支公司經(jīng)理后繼續(xù)生產(chǎn)和出口六堡茶到日本市場(chǎng),還在梧州市少量?jī)?nèi)銷《黑茶六保茶》,也就是目前市場(chǎng)上最受追捧的第一版“無(wú)土黑盒”(支公司版),經(jīng)過(guò)多年消耗,存量極少,非常珍貴。

2001年,蔡一鳴先生接任梧州茶葉進(jìn)出口公司負(fù)責(zé)人后,也繼續(xù)生產(chǎn)和出口【黑盒六堡茶】。2003年前后隨著國(guó)內(nèi)普洱茶的興起,有些先知先覺(jué)的藏家就注意到了六堡茶,當(dāng)時(shí)梧州茶葉進(jìn)出口公司用多年陳料分裝了一批“黑茶六保茶”,又稱第二版“無(wú)土黑盒”(進(jìn)出口公司版),也大受歡迎,目前也是一盒難求。

2008年開始,梧州中茶茶業(yè)有限公司整體承接梧州茶葉進(jìn)出口公司業(yè)務(wù)后繼續(xù)延續(xù)黑盒六堡茶的傳奇。為更好地讓這外貿(mào)經(jīng)典產(chǎn)品發(fā)揚(yáng)光大,更能代表品質(zhì)和文化價(jià)值,從2015年開始,在選料和包裝設(shè)計(jì)上做了新的提升,品質(zhì)得到了升華,市場(chǎng)受歡迎程度更加得到了消費(fèi)者認(rèn)可。

四十多年來(lái),【黑盒六堡茶】不僅為六堡茶開拓日本市場(chǎng)打開了一扇門,更是作為老外貿(mào)系列中的經(jīng)典,記錄下了中茶六堡茶近半個(gè)世紀(jì)的發(fā)展歷程??梢哉f(shuō),【黑盒六堡茶】的意義已經(jīng)不局限于一個(gè)產(chǎn)品的名稱,它已經(jīng)成為了中茶窖藏六堡茶發(fā)展歷程里的一個(gè)重要符號(hào)。因此,【2024版黑盒六堡茶(黑茶六保茶)】復(fù)刻品又重新勾起了這段歷史的記憶,讓我們重溫當(dāng)年外貿(mào)六堡茶的精彩故事。

一路長(zhǎng)紅的市場(chǎng)表現(xiàn)

【黑盒六堡茶】作為茶葉消費(fèi)品,獲得市場(chǎng)、消費(fèi)者的認(rèn)可,是產(chǎn)品長(zhǎng)盛不衰的基礎(chǔ)。當(dāng)我們回看“黑盒六堡茶”系列的發(fā)展歷程,由于六堡茶“越陳越香”的產(chǎn)品特點(diǎn),每一款“老黑盒”再次重現(xiàn)在市場(chǎng)上的時(shí)候,時(shí)間、品質(zhì)、稀缺性都將回報(bào)產(chǎn)品一路長(zhǎng)紅的市場(chǎng)表現(xiàn)。

時(shí)至今日,收藏一款老版本的黑盒,甚至于收藏一整套【黑盒六堡茶】,依然是六堡茶藏家心心念念的追求。

致敬經(jīng)典,匠心做茶

品質(zhì),是產(chǎn)品立足市場(chǎng)的根本,【黑盒六堡茶】不斷更新迭代,茶葉配方的傳承、制茶師的技術(shù)傳承是關(guān)鍵因素;擁有優(yōu)秀的品控能力、優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)是必要條件。

2023年,我公司制茶專家張均偉、謝加仕、蔡一鳴獲評(píng)市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目(六堡茶冷水發(fā)酵技藝)代表性傳承人,這是對(duì)我公司多年繼承和發(fā)揚(yáng)六堡茶冷水發(fā)酵技藝的肯定。以此為契機(jī),【2024版黑盒六堡茶(黑茶六保茶)】復(fù)刻品“龍”重登場(chǎng),橫空出世,致敬初心、致敬匠人。


【2024版黑盒六堡茶(黑茶六保茶)】復(fù)刻品,精選一級(jí)六堡茶原料認(rèn)真制作,歷經(jīng)“一茶多窖,一茶多藏”核心工藝精心醇化,復(fù)刻經(jīng)典配方,還原經(jīng)典風(fēng)味。“香郁、味醇、湯滑、韻長(zhǎng)”,是該茶年份長(zhǎng)、倉(cāng)儲(chǔ)好、內(nèi)質(zhì)優(yōu)的體現(xiàn)。

茶葉條索緊結(jié)帶嫩芽,黑褐油潤(rùn),干嗅有沉穩(wěn)內(nèi)斂的木質(zhì)陳香,徐徐訴說(shuō)著它在茶窖中度過(guò)的漫長(zhǎng)歲月;湯色深紅如上等赤霞珠葡萄酒,明亮剔透,表面泛起豐富的茶氳;沸水沖泡,陳香、參香、藥香層層遞進(jìn);輕啜茶湯,滋味濃滑甜醇,味中有韻,柔順綿長(zhǎng);葉底棕褐柔軟潤(rùn)亮。

【2024版黑盒六堡茶(黑茶六保茶)】復(fù)刻品上市,不僅是對(duì)經(jīng)典系列的延續(xù)和傳承,更是包含著一個(gè)茶企業(yè)對(duì)一個(gè)行業(yè)的堅(jiān)守和創(chuàng)新,唯有堅(jiān)守,才能沉淀有價(jià)值的文化、產(chǎn)品;唯有創(chuàng)新,才能行得更穩(wěn)、更遠(yuǎn)。

如此,“黑茶六堡茶”豈能不紅?

產(chǎn)品信息

品名:六堡茶【2024版黑盒六堡茶(黑盒六保茶)】復(fù)刻品

茶葉等級(jí):一級(jí)

包裝:紙盒、手提箱

規(guī)格:200g/盒24盒/箱

陳化日期:2012年

上市日期:2024年

央視cctv-2報(bào)道,黑茶,糖尿病人的福音!

黑茶被譽(yù)為“三高疫苗菌,不用終身吃藥--高血壓、高血糖有救了!


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降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病 血脂含量高,會(huì)使得脂質(zhì)在血管壁上沉積,因而引起動(dòng)脈粥狀硬化和形成血栓。湖南黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集,還能使血管壁松弛,增加血管有效直徑,從而抑制主動(dòng)脈及冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達(dá)到降壓、軟化血管,防治心血管疾病的目的。

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湖南黑茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過(guò)氧化物活性的作用。中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院于1990年5月至1991年5月對(duì)某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,經(jīng)連續(xù)服用黑茶180天(每日3克)的情況進(jìn)行觀察,其中50例飲用黑茶的,血脂含量和血中過(guò)氧化物活性明顯下降。

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在新疆、內(nèi)蒙、青海等茯茶重點(diǎn)消費(fèi)區(qū)進(jìn)行的流行病學(xué)調(diào)查表明,長(zhǎng)期飲用黑茶對(duì)人體的血脂、血糖、血壓、血管硬化具有良好的調(diào)節(jié)作用,并對(duì)體重、體形具有良好的調(diào)控作用。


冠突散囊菌(Eurotium cristatum)----俗稱“金花”:屬于散囊菌目發(fā)菌科散囊菌屬的一種真菌,可生長(zhǎng)在土壤、茯磚茶、冬蟲夏草、中藥片、木屑等基物上。該種分布于中國(guó)、南非、以色列、瑞士、英國(guó)、美國(guó)等地。冠突散囊菌是小冠曲霉(Aspergilus cristatellus)的有性型。

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冠突散囊菌
冠突散囊菌,屬益生菌,是茯磚茶在特定溫濕度條件下,通過(guò)“發(fā)花”工藝長(zhǎng)成的自然益生菌體,俗稱“金花”。在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中,茯磚茶是唯一要求“冠突散囊菌”這項(xiàng)指標(biāo)的黑茶類品種。經(jīng)科學(xué)研究,“金花”對(duì)后發(fā)酵茶品質(zhì)不但沒(méi)有影響,反而“金花”能分泌茶葉中的淀粉酶和氧化酶,可催化茶葉中的淀粉轉(zhuǎn)化為單糖,催化多酚類化合物質(zhì)氧化,使茶葉湯色變棕紅,消除粗青味。在口味上更加醇和爽口,甜滑回甘。它具有較強(qiáng)的促消化、降血脂、溶解脂肪、調(diào)節(jié)糖類代謝等功效。其顆粒的大小會(huì)隨著濕度等因素變化而發(fā)生變化,茂盛的時(shí)候似“米蘭”,萎縮時(shí)會(huì)變小,甚至變成白色的小斑點(diǎn),但不影響其品質(zhì)和功效。


黑茶是六大基本茶類之一,屬于后發(fā)酵茶,能夠隨時(shí)間的推移慢慢地陳化、香醇,有助消化減肥和補(bǔ)充各類維生素、微量元素。黑茶又叫邊銷茶,這是因?yàn)楹诓瓒鄶?shù)銷往西北、西南市場(chǎng),其飲用人群主要是食用牛肉、羊肉、奶酪等高脂肪食物和缺少蔬菜、水果的邊疆少數(shù)民族。在黑茶類中,茯茶、藏茶、普洱等一直主銷邊疆地區(qū),因而被稱為邊銷茶,但邊銷特征最明顯的要數(shù)茯茶,它被認(rèn)為“絲綢之路上的神秘之茶”,在內(nèi)地鮮為人知。

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茯茶作為黑茶中的貴子,其與眾不同的地方在于具有“金花”成分。茶中“金花”為謝瓦氏菌,能溶解脂肪,減肥健美。干嗅“金花”有一種黃花的淡淡的清香味道;而泡飲時(shí),那種花香便融入茶湯之中,化作茶的滋味而使茶湯更加醇厚微澀,清純不粗、口感強(qiáng)勁?!敖鸹ā本哂写龠M(jìn)調(diào)節(jié)新陳代謝、保健和病理預(yù)防作用。因其藥效如土茯苓,加上茯茶的口感特別,以“茯”字命名,因此有人誤以為茯茶中有茯苓的成分,其實(shí)是“金花”的菌花香和其獨(dú)特的藥理作用。

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保健金花

黑茶第一大功效是刮油,與邊疆牧民天天吃牛羊肉不一樣,內(nèi)地人們吃不飽飯,肚子缺的就是油水,去喝黑茶刮油是萬(wàn)萬(wàn)不行的,黑茶又粗又老,黑乎乎的,外形看上去很不好看,所有內(nèi)地的人們對(duì)邊疆牧民視為生命之飲的黑茶不屑一顧就不難理解(其次,政策原因,改革開放前,邊銷茶只準(zhǔn)銷邊疆,保證牧民供應(yīng),市面上沒(méi)有銷售)。隨著物質(zhì)生活水平的提高,特別是現(xiàn)代都市人,營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,生活方式、飲食結(jié)構(gòu)不合理,得富貴病和處于亞健康狀況人越來(lái)越多,而邊疆牧民健康如前,“三高”發(fā)病率在全國(guó)卻最低,這時(shí)候,才引起了人們對(duì)神秘之茶的極大關(guān)注和重視。

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現(xiàn)代儀器可以化驗(yàn)分析黑茶里面有什么物質(zhì)成分,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和臨床試驗(yàn)可以證明茯磚茶里面的“金花”有什么作用。日本專家實(shí)驗(yàn)表明,茶飲品中黑茶的減肥效果為NO.1,黑茶倍受日本女性的追捧,在日本,黑茶稱為“瘦身茶”,韓國(guó),稱“美容茶”,東南亞,稱“苗條健康茶”。隨著現(xiàn)代科學(xué)、醫(yī)學(xué)飛速進(jìn)步,黑茶新的保健功用將被源源不斷地發(fā)掘出來(lái),除了助消化、解油膩、順腸胃、減肥外,還具有多重保健的神奇功效如:軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病、降三高、利尿解毒、降低煙酒毒害、抗氧化、延緩衰老,延年益壽等等。黑茶,在某種程度上來(lái)說(shuō)是一座采之不盡,用之不竭的“健康富礦”。


日本科研人員從湖南黑茶中將“金花”提出加工成保健品,售價(jià)超過(guò)黃金。然而,奇怪的是,一方面現(xiàn)代都人花大錢賣保健藥、保健品、美容品、進(jìn)美容院。而作為保健佳品,物美價(jià)廉的黑茶,卻沒(méi)有引起人們足夠的重視,沒(méi)有得到充分的利用和開發(fā)。

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神奇功效

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湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉仲華教授等已在分子水平上充分證明黑茶中存在具有顯著降脂減肥和降糖功能的特異成分,并發(fā)現(xiàn)了茯磚茶中獨(dú)有的兩種新的活性物質(zhì)――茯茶素A和茯茶素B。茯茶中的“金花”能有效地調(diào)節(jié)人體新陳代謝,并有較強(qiáng)的降脂、降壓、調(diào)節(jié)糖類代謝的功效。日本研究茯磚茶的專家從茯磚茶中提取物質(zhì)制成的保健品,售價(jià)超過(guò)黃金,因此有“黃金鉑金不如黑金”之說(shuō)。世界上不少學(xué)者,希望在冠突散囊菌上拿諾貝爾獎(jiǎng)。??????????

黑茶對(duì)糖尿病患者有什么幫助?

? 降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病 血脂含量高,會(huì)使得脂質(zhì)在血管壁上沉積,因而引起動(dòng)脈粥狀硬化和形成血栓。湖南安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集,還能使血管壁松弛,增加血管有效直徑,從而抑制主動(dòng)脈及冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達(dá)到降壓、軟化血管,防治心血管疾病的目的。


? ? ? ? 湖南安化黑茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過(guò)氧化物活性的作用。中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院于1990年5月至1991年5月對(duì)某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,經(jīng)連續(xù)服用黑茶180天(每日3克)的情況進(jìn)行觀察,其中50例飲用黑茶的,血脂含量和血中過(guò)氧化物活性明顯下降。


? ? ? ? 在新疆、內(nèi)蒙、青海等茯茶重點(diǎn)消費(fèi)區(qū)進(jìn)行的流行病學(xué)調(diào)查表明,長(zhǎng)期飲用黑茶對(duì)人體的血脂、血糖、血壓、血管硬化具有良好的調(diào)節(jié)作用,并對(duì)體重、體形具有良好的調(diào)控作用。



? ? ? ? 冠突散囊菌(Eurotium cristatum)----俗稱“金花”:屬于散囊菌目發(fā)菌科散囊菌屬的一種真菌,可生長(zhǎng)在土壤、茯磚茶、冬蟲夏草、中藥片、木屑等基物上。該種分布于中國(guó)、南非、以色列、瑞士、英國(guó)、美國(guó)等地。冠突散囊菌是小冠曲霉(Aspergilus cristatellus)的有性型。


? ? ? ? 冠突散囊菌,屬益生菌,是茯磚茶在特定溫濕度條件下,通過(guò)“發(fā)花”工藝長(zhǎng)成的自然益生菌體,俗稱“金花”。在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中,茯磚茶是唯一要求“冠突散囊菌”這項(xiàng)指標(biāo)的黑茶類品種。經(jīng)科學(xué)研究,“金花”對(duì)后發(fā)酵茶品質(zhì)不但沒(méi)有影響,反而“金花”能分泌茶葉中的淀粉酶和氧化酶,可催化茶葉中的淀粉轉(zhuǎn)化為單糖,催化多酚類化合物質(zhì)氧化,使茶葉湯色變棕紅,消除粗青味。在口味上更加醇和爽口,甜滑回甘。它具有較強(qiáng)的促消化、降血脂、溶解脂肪、調(diào)節(jié)糖類代謝等功效。其顆粒的大小會(huì)隨著濕度等因素變化而發(fā)生變化,茂盛的時(shí)候似“米蘭”,萎縮時(shí)會(huì)變小,甚至變成白色的小斑點(diǎn),但不影響其品質(zhì)和功效。


? ? ? ? 黑茶是六大基本茶類之一,屬于后發(fā)酵茶,能夠隨時(shí)間的推移慢慢地陳化、香醇,有助消化減肥和補(bǔ)充各類維生素、微量元素。黑茶又叫邊銷茶,這是因?yàn)楹诓瓒鄶?shù)銷往西北、西南市場(chǎng),其飲用人群主要是食用牛肉、羊肉、奶酪等高脂肪食物和缺少蔬菜、水果的邊疆少數(shù)民族。在黑茶類中,茯茶、藏茶、普洱等一直主銷邊疆地區(qū),因而被稱為邊銷茶,但邊銷特征最明顯的要數(shù)茯茶,它被認(rèn)為“絲綢之路上的神秘之茶”,在內(nèi)地鮮為人知。



? ? ? ? ?茯茶作為黑茶中的貴子,其與眾不同的地方在于具有“金花”成分。茶中“金花”為謝瓦氏菌,能溶解脂肪,減肥健美。干嗅“金花”有一種黃花的淡淡的清香味道;而泡飲時(shí),那種花香便融入茶湯之中,化作茶的滋味而使茶湯更加醇厚微澀,清純不粗、口感強(qiáng)勁?!敖鸹ā本哂写龠M(jìn)調(diào)節(jié)新陳代謝、保健和病理預(yù)防作用。因其藥效如土茯苓,加上茯茶的口感特別,以“茯”字命名,因此有人誤以為茯茶中有茯苓的成分,其實(shí)是“金花”的菌花香和其獨(dú)特的藥理作用。


? ? ? ? 黑茶第一大功效是刮油,與邊疆牧民天天吃牛羊肉不一樣,內(nèi)地人們吃不飽飯,肚子缺的就是油水,去喝黑茶刮油是萬(wàn)萬(wàn)不行的,黑茶又粗又老,黑乎乎的,外形看上去很不好看,所有內(nèi)地的人們對(duì)邊疆牧民視為生命之飲的黑茶不屑一顧就不難理解(其次,政策原因,改革開放前,邊銷茶只準(zhǔn)銷邊疆,保證牧民供應(yīng),市面上沒(méi)有銷售)。隨著物質(zhì)生活水平的提高,特別是現(xiàn)代都市人,營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,生活方式、飲食結(jié)構(gòu)不合理,得富貴病和處于亞健康狀況人越來(lái)越多,而邊疆牧民健康如前,“三高”發(fā)病率在全國(guó)卻最低,這時(shí)候,才引起了人們對(duì)神秘之茶的極大關(guān)注和重視。



? ? ? ? 現(xiàn)代儀器可以化驗(yàn)分析黑茶里面有什么物質(zhì)成分,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和臨床試驗(yàn)可以證明茯磚茶里面的“金花”有什么作用。日本專家實(shí)驗(yàn)表明,茶飲品中黑茶的減肥效果為NO.1,黑茶倍受日本女性的追捧,在日本,黑茶稱為“瘦身茶”,韓國(guó),稱“美容茶”,東南亞,稱“苗條健康茶”。隨著現(xiàn)代科學(xué)、醫(yī)學(xué)飛速進(jìn)步,黑茶新的保健功用將被源源不斷地發(fā)掘出來(lái),除了助消化、解油膩、順腸胃、減肥外,還具有多重保健的神奇功效如:軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病、降三高、利尿解毒、降低煙酒毒害、抗氧化、延緩衰老,延年益壽等等。黑茶,在某種程度上來(lái)說(shuō)是一座采之不盡,用之不竭的“健康富礦”。


? ? ? ? 日本科研人員從湖南安化黑茶中將“金花”提出加工成保健品,售價(jià)超過(guò)黃金。然而,奇怪的是,一方面現(xiàn)代都人花大錢賣保健藥、保健品、美容品、進(jìn)美容院。而作為保健佳品,物美價(jià)廉的黑茶,卻沒(méi)有引起人們足夠的重視,沒(méi)有得到充分的利用和開發(fā)。



? ? ? ? 中國(guó)已在分子水平上充分證明黑茶中存在具有顯著降脂減肥和降糖功能的特異成分,并發(fā)現(xiàn)了茯磚茶中獨(dú)有的兩種新的活性物質(zhì)――茯茶素A和茯茶素B。茯茶中的“金花”能有效地調(diào)節(jié)人體新陳代謝,并有較強(qiáng)的降脂、降壓、調(diào)節(jié)糖類代謝的功效。日本研究茯磚茶的專家從茯磚茶中提取物質(zhì)制成的保健品,售價(jià)超過(guò)黃金,因此有“黃金鉑金不如黑金”之說(shuō)。世界上不少學(xué)者,希望在冠突散囊菌上拿諾貝爾獎(jiǎng)。

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