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七碗歌

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世界讀書日——“七碗” 長(zhǎng)歌為誰吟

讀詩札記

“七碗”

長(zhǎng)歌為誰吟

在茶的品飲詩中,唐代盧仝的《走筆謝孟諫議寄新茶》(俗稱“七碗茶詩”),其生命力堪稱強(qiáng)大,對(duì)后來的茶文化產(chǎn)生了持續(xù)的影響。

盧仝(約 795-835),自號(hào)玉川子,范陽(今河北涿縣)人。“家甚貧,惟圖書堆積”,好讀書而又不愿為仕,隱居少室山。

他的詩文風(fēng)格頗近韓愈,也深得韓愈賞識(shí)。韓愈的文風(fēng)“發(fā)言真率,無所畏避”,也就是敢于講真話。 盧仝的詩作深受韓愈的影響,不乏譏諷權(quán)貴宮禁之作。后人評(píng)論“仝之所作特異,自成一家,語尚奇譎,讀者難解,識(shí)者易知。后來仿效比擬,遂為一格宗師?!?/p>

作為盧仝的代表作《走筆謝孟諫議寄新茶》,雖是詠茶詩,但可說本色依然。

正如白居易所論“文章合為時(shí)而著,歌詩合為事而作”。

此詩緣起于他的好友孟諫議贈(zèng)寄新茶,所贈(zèng)之茶,則是大名鼎鼎的與皇帝同款的陽羨貢茶。盧仝品飲之際揮筆寫下的這首長(zhǎng)詩,其詩風(fēng)恣意鋪張、奇肆酣暢。按內(nèi)容展開,可以分為三個(gè)段落:

日高丈五睡正濃,

軍將打門驚周公。

口云諫議送書信,

白絹斜封三道印。

開緘宛見諫議面,

手閱月團(tuán)三百片。

聞道新年入山里,

蟄蟲驚動(dòng)春風(fēng)起。

天子須嘗陽羨茶,

百草不敢先開花。

仁風(fēng)暗結(jié)珠蓓蕾,

先春抽出黃金芽。

摘鮮焙芳旋封裹,

至精至好且不奢。

至尊之馀合王公,

?何事便到山人家?

——“至尊之馀合王公,何事便到山人家”一句,似乎在向我們炫耀“意不意外,驚不驚喜”?摘鮮焙芳、至精至好的極品貢茶從天而降,盧仝自然就順理成章地開始了急不可耐的烹飲:

柴門反關(guān)無俗客,

紗帽籠頭自煎吃。

碧云引風(fēng)吹不斷,

白花浮光凝碗面。

一碗喉吻潤(rùn),二碗破孤悶,

三碗搜枯腸,惟有文字五千卷,

四碗發(fā)輕汗,平生不平事,

盡向毛孔散,

五碗肌骨清,六碗通仙靈,

七碗吃不得也,

唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。

——此段以數(shù)字引領(lǐng),有漸入佳境、一氣呵成之勢(shì)。它吟出了飲茶所帶來的一連串"拾級(jí)而上"的精神愉悅。這個(gè)獨(dú)特的藝術(shù)手法,精彩地道出了品茶人常有但往往無法準(zhǔn)確表達(dá)的內(nèi)心愉悅感,以至于引起了后世人們跨時(shí)代的共鳴。

于此同時(shí),“無俗客”“自煎吃”,既是詩人“孤悶”的直接寫照,又真實(shí)地表露了詩人耿介的性情。從解渴、除悶到激發(fā)創(chuàng)作欲望,釋放內(nèi)心的壓抑,進(jìn)入到百慮皆忘,直至飄搖欲仙的高度。按理說, “唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生”一句的詠嘆,境界高標(biāo),余音具足,在此收尾應(yīng)是恰到好處。但,盧仝偏偏不!

蓬萊山,在何處?

玉川子乘此清風(fēng)欲歸去。

山中群仙司下土,

地位清高隔風(fēng)雨。

安得知百萬億蒼生命,

墮在巔崖受辛苦。

便為諫議問蒼生,

到頭還得蘇息否?

——“唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生”之后意猶未盡,又突然來了這一段貫通天地的大回旋?!芭钊R山,在何處?”似乎又把我們拉回到開頭的“天子須嘗陽羨茶,百草不敢先開花”,拉回到“孤悶”“枯腸”,拉回到“平生不平事”。并與 “便為諫議問蒼生,到頭還得蘇息否?”一起,發(fā)起了對(duì)全社會(huì)底層百姓包括茶農(nóng)深重苦難的天問。在兩個(gè)大大的問號(hào)中,全詩戛然而止??芍^首尾呼應(yīng),卒章顯志。

《毛詩序》論:“詩者,志之所之也。在心為志,發(fā)言為詩。”詩中所描寫的"一碗"至"七碗",從字面上看,當(dāng)然是表述了品茶對(duì)于精神世界的陶冶,是一種真切的飲茶審美體驗(yàn),但實(shí)質(zhì)是對(duì)生活的一份希冀和寄托。從全詩主旨來看,“七碗之吟” 盡管寫得十分精彩,也僅僅是由驚喜到悲憤之間的一個(gè)情感過渡而已,津津樂道于茶的香色味,想必并不是盧仝的本意。

于良子

中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所副研究員、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)茶藝專業(yè)委員會(huì)秘書長(zhǎng),國(guó)家級(jí)職業(yè)技能高級(jí)考評(píng)員、競(jìng)賽裁判。

編著有《談藝》、《茶事百味》、《茶經(jīng)注釋》等;合編有《中國(guó)茶經(jīng)》、《中國(guó)茶葉大辭典》、《中國(guó)古代茶葉全書》等。

馀事書法篆刻藝術(shù),為西泠印社社員,中國(guó)書協(xié)會(huì)員,浙江省書協(xié)篆刻委員會(huì)委員。作品為中國(guó)印學(xué)博物館、西泠印社、浙江美術(shù)館等收藏。

審稿:浙江農(nóng)林大學(xué) 關(guān)劍平教授

來源:中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)

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淺析陸羽《歌》之標(biāo)題及詩意

明志·懷念·感恩

——淺析陸羽《歌》之標(biāo)題及詩意

不羨黃金罍,不羨白玉杯。

不羨朝入省,不羨暮入臺(tái)。

千羨萬羨西江水,曾向竟陵城下來。

(《吃茶去》雜志)茶圣陸羽這首著名的歌體詩,在茶人中廣為傳誦。初看詩意比較直白,其中“黃金罍”、“白玉杯”為珍貴器具;“省”與“臺(tái)”是朝廷里的重要部門;“西江”為陸羽故鄉(xiāng)竟陵(今湖北天門)的母親河,闡明作者不羨慕高官厚祿榮華富貴,非常懷念故鄉(xiāng)、故人的情懷。但結(jié)合陸羽生平和此歌的寫作背景,有其更深的含義。

古體詩詞中,除另有詞牌的“詞”以外,有長(zhǎng)短句的被稱為“歌”,有別于“詩”和“詞”,如著名的盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》,簡(jiǎn)稱《七碗茶歌》。

古代大部分歌體詩都是有標(biāo)題的,有些為無題或失題。陸羽的這首歌,在《全唐詩》中標(biāo)題為《歌》,文字略有不同,當(dāng)代大多稱之為《六羨歌》。

本文就這首歌的標(biāo)題及詩意作些粗淺探討。

罍——流行于商晚期至春秋中期大型盛酒器和禮器,多用青銅或陶制成。

多種版本

據(jù)筆者涉獵的資料,古籍上的《六羨歌》有多種版本。

以年代為序,最早是中唐李肇(?—854)《唐國(guó)史補(bǔ)·卷中》的記載:

羽少事竟陵禪師智積,異日在他處聞禪師去世,哭之甚哀,乃作詩寄情,其略云:

不羨白玉盞,不羨黃金罍。

亦不羨朝入省,亦不羨暮入臺(tái)。

千羨萬羨西江水,曾向竟陵城下來。

這與今天流行的《六羨歌》有些變化,首先一二兩句是顛倒的,“杯”字用作“盞”字。以筆者愚見,“盞”字更為準(zhǔn)確,因?yàn)楣糯嫴枰圆璞K、茶碗為多,很少提到茶杯。三四兩句均多了一個(gè)“亦”字。

李肇所記“其略云”,說明只是大概而已,而不是確切文字。

其次是中唐趙璘(約802—約868)《因話錄》記載。趙璘在該書記云:“(陸羽)與余外祖戶曹府君,外族柳氏,外祖洪府戶曹諱澹,字中庸,別有傳,交契深至?!标P(guān)于《歌》的記載,則是這樣的:

余幼年尚記識(shí)一復(fù)州老僧,是陸僧弟子,常諷其歌云:

不羨黃金罍,不羨白玉杯。

不羨朝入省,不羨暮入臺(tái)。

千羨萬羨西江水,曾向竟陵城下來。

趙璘記載說是幼年時(shí)記識(shí)復(fù)州一位年老的陸僧弟子,常諷此歌。說明也是憑記憶所記的大概而已。

可以看出,前四句句式已改。

最近發(fā)現(xiàn)的文獻(xiàn)表明,陸羽卒于803年,與原先記載的804年相差一年。上述兩種文獻(xiàn)均距陸羽身后不遠(yuǎn),具有較高的可信性。

(圖注:上海古籍出版社1979年合并出版的《唐國(guó)史補(bǔ)·因話錄》)

北宋太平年間編成的《太平廣記》則是這樣記載的:

至大和,復(fù)有一老僧,云是陸弟子,常諷歌曰:

不羨黃金罍,不羨白玉杯。

不羨朝入省,不羨暮入臺(tái)。

惟羨西江水,曾向晉陵城下來。

這一記載與趙璘所記相比,第五句只用一個(gè)“羨”字。從詩歌朗誦來說,“千羨萬羨” 比“惟羨”朗朗上口?!短綇V記》記載此說引于《大唐傳載》,筆者網(wǎng)上檢索未發(fā)現(xiàn),可能是誤記。如果《大唐傳載》有記載,年代則早于《唐國(guó)史補(bǔ)》。

成書于清康熙四十六年(1707年)的《全唐詩》,是根據(jù)明人資料搜集擴(kuò)充的。該書記載此歌的標(biāo)題為《歌》,題下附錄:“太和中,復(fù)有一老僧,云是陸弟子,常諷此歌”。其中“太和”為“大和”之誤,“大和“紀(jì)年為 827—835 年,其時(shí)陸羽已逝世30年左右?!陡琛分畠?nèi)容與《太平廣記》相比,僅一個(gè)字不同,“晉陵”被改為“金陵”。

上述文獻(xiàn)中的“竟陵”、“晉陵”、“金陵”,均作為今湖北天門古地名,但準(zhǔn)確古地名為“竟陵”或更早的“景陵”,后兩個(gè)可能因音節(jié)相近而誤用。

可能系口頭流傳

陸羽文史底蘊(yùn)豐厚,文筆精妙,著述較多,只是他未能出仕,經(jīng)濟(jì)也不寬裕,除《茶經(jīng)》外,其它著作均未結(jié)集刻印,誠如歐陽修《集古錄跋·陸文學(xué)傳跋》云:“它書皆不傳,獨(dú)《茶經(jīng)》著于世?!?/p>

根據(jù)上文所述,古籍上記載陸羽這首多版本的《歌》,文字是有所變化的,其中較早的《唐國(guó)史補(bǔ)》說只是記其大概;《因話錄》記載為成年或晚年寫出的“幼年記識(shí)”;后兩種則沿用《因話錄》所記。這說明此《歌》原作已無從查考,而可能是他人、尤其是復(fù)州老僧口頭流傳下來的。

一般認(rèn)為,此歌作于陸羽約56歲寓居饒州(今江西上饒)玉芝觀時(shí)。陸羽約49歲,應(yīng)戴叔倫之邀,前去洪州(今南昌一帶),準(zhǔn)備在太守李皋戰(zhàn)勝叛軍坐鎮(zhèn)湖南后同去入幕。無奈李與叛軍相持不下,戴叔倫又因未能及時(shí)服從朝廷調(diào)譴而被問罪,陸羽因此不得不離開州府移居玉芝觀,好在他還能隨遇而安,在玉芝觀開山種茶 ,建造山舍。

約定成俗的《六羨歌》題名誤導(dǎo)詩意

古代沒有發(fā)達(dá)的印刷業(yè),一旦年代久遠(yuǎn),失傳或失題的著作甚多,由后人標(biāo)注題目則是司空見慣之事。我們可以想像,此歌陸羽原作是有題名的,由于未能勒石或刻書,后人傳誦時(shí)不需題名,久而久之就丟了題名。因多種版本寫到6個(gè)“羨”字,不知何時(shí)開始,人們便據(jù)此題名為《六羨歌》。

《全唐詩》以《歌》為題,僅是根據(jù)格式命題的統(tǒng)稱而已。

按古代詩歌命題慣例,很多無題詩歌以開頭幾字命題,那么這首歌應(yīng)命題為《不羨歌》。而按詩意,也應(yīng)該命名為《不羨歌》。

而按《全唐詩》記載,第5句為“惟羨西江水”,那么全詩僅有5個(gè)“羨”字,如按《六羨歌》類推,則應(yīng)為《五羨歌》。

筆者以為,《六羨歌》、《五羨歌》均不能反映詩的原意,因?yàn)樵娭兄挥袃蓚€(gè)或一個(gè)“羨”字,另外4個(gè)實(shí)為意義相反的“不羨”,將“不羨”命名為“羨”,有悖于陸羽的原意,有誤導(dǎo)詩意之嫌。

因此,《六羨歌》其實(shí)是錯(cuò)誤命題,只是約定成俗而已。

因悼念恩師而作,

明志中蘊(yùn)涵懷念與感恩

從詩意來看,讀者首先會(huì)感到這是一首明志歌。

作為隱士,陸羽地位卑微,他在茶學(xué)及詩文方面的杰出才華,朝廷曾先后詔命他擔(dān)任九品太常寺太祝和六品太子文學(xué),體現(xiàn)了盛唐時(shí)代“不拘一格降人才”的制度與氣度。也許是害怕“侯門深如海”,也許是看到了很多官場(chǎng)好友及李冶進(jìn)京后的悲慘遭遇,看清了官場(chǎng)的險(xiǎn)惡,淡泊名利、習(xí)慣于隱士生活的陸羽,兩次詔命均不就,這與他歌中所寫的志向完全吻合。

據(jù)《唐國(guó)史補(bǔ)》記載,陸羽是在他處獲悉智積禪師圓寂后,深情懷念恩師的即興悼念之作:“羽少事竟陵禪師智積,異日在他處聞禪師去世,哭之甚哀,乃作詩寄情”雖然歌中既沒有點(diǎn)出智積禪師大名,也沒有悼念文字,但讀者完全能讀出其中深深的懷念與感恩之情。

在每一位游子的心目中,故鄉(xiāng)總是與風(fēng)土人情聯(lián)在一起的,尤其是與厚待、善待于己的親友、尊長(zhǎng)、故舊聯(lián)在一起的。陸羽所懷念與感恩的尊長(zhǎng)、故舊,除了恩師智積禪師外,還包括他的養(yǎng)父母兼啟蒙師李儒士夫婦、老師鄒夫子、太守李齊物、崔國(guó)輔及眾多善待于他的僧俗人物。雖然他不想過寺僧生活,但是,如果不是恩師收養(yǎng)他,也許不會(huì)成就為茶圣。以精行儉德為做人宗旨的陸羽,對(duì)智積禪師等人的深情懷念與深深感恩完全在情理之中。筆者以為這比簡(jiǎn)單地理解為懷念智積禪師或明志之作更加合情合理。

綜上所述,陸羽這首《歌》,因懷念故鄉(xiāng)、故人而作,明志中蘊(yùn)涵著深深的懷

念與感恩之情。雖然此歌技巧一般,文采平平,但情深意切,富有藝術(shù)感染力,作者的文字功底由此可見一斑。

根據(jù)詩意,筆者認(rèn)為將此《歌》命題為《西江水》或《西江歌》更為確切,陸羽早年寫的《四悲詩》中,也有“夢(mèng)魂和淚繞西江”之句,可見他是將西江視為故鄉(xiāng)的。

以上是筆者的一點(diǎn)粗淺體會(huì),拋磚引玉,請(qǐng)識(shí)者見教。

【摘自2015年第3期《吃茶去》雜志;作者:竺濟(jì)法(浙江寧波)】

茶文化三字歌③

見茶 ,

你未見茶時(shí),茶與汝心同歸于寂;你見茶時(shí),則茶即汝心

見茶即見心

見茶、見己、見眾生



茶之德,和敬清;寂美廉,怡養(yǎng)真。


古婚嫁,三茶禮;吃講茶,解糾紛。


唐陸羽,研茶深;字鴻漸,奉茶圣。


出佛門,著《茶經(jīng)》;七千字,共十篇。


一之源,具造器;煮飲事,出略圖。


日英美,皆有書;版本達(dá),半百數(shù)。


繼之者,譜錄疏;至清末,百有余。



茶靠水,為飲式;故講究,水泉質(zhì)。


陸羽與,張又新;評(píng)水泉,序濁清。


古茶具,先用陶;漢盛瓷,宋紫砂。


青瓷為,瓷之首;后黑白,彩青花。


名窯中,越官歌;汝定鈞,景德鎮(zhèn)。


法門寺,塔地宮;金茶具,嘆神工。


茶與佛,結(jié)緣深;晉懷信,茶禪生。


吃茶去,佛法語;唐從諗,趙州僧。


若道家,亦重茶;可登仙,而羽化。


晉葛洪,陶弘景;推養(yǎng)生,之仙藥。



古文人,每嗜茶;唐李杜,宋陸蘇。


把西湖,比西子;更佳茗,似佳人。


盧仝詩,七碗茶;元稹作,寶塔詩。


茶香葉,而嫩芽;慕詩客,愛僧家。


夜后邀,陪明月;晨前命,對(duì)朝霞。


書畫印,有茶緣;唐懷素,宋蔡襄。


揚(yáng)八怪,泠八家;或名茶,或作茶。

?

稱米壽,八十八;若茶壽,百零八。


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