2021第15屆中國(guó)（青島）國(guó)際茶文化博覽會(huì)暨紫砂藝術(shù)展
同期：2021第7屆中國(guó)·青島國(guó)際茶文化節(jié)
展會(huì)時(shí)間：2021年6月11日--14日（周五 至 周一）
展會(huì)地點(diǎn)：青島國(guó)際會(huì)展中心 1、3 、5、7號(hào)館
展會(huì)介紹
一、專業(yè)引領(lǐng)、品牌盛會(huì)
? ? ? 2021第15屆中國(guó)（青島）國(guó)際茶文化博會(huì)暨紫砂藝術(shù)展(簡(jiǎn)稱青島市國(guó)際茶博會(huì))展覽面積40000㎡，規(guī)劃品牌茶企展區(qū)、茶器展區(qū)、茶文化展區(qū)、國(guó)際展區(qū)、臺(tái)灣展區(qū)、文創(chuàng)展區(qū)等，規(guī)劃國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位2000個(gè)。為鼓勵(lì)企業(yè)尋找茶葉貿(mào)易帶來(lái)的商機(jī)，推廣茶文化，青島國(guó)際會(huì)展中心聯(lián)合省內(nèi)外各大茶葉市場(chǎng)和行業(yè)組織傾情打造環(huán)渤海灣地區(qū)規(guī)模最大、專業(yè)性最高、效果最強(qiáng)的茶類最專業(yè)展會(huì)---中國(guó)（青島）國(guó)際茶文化博覽會(huì)，以茶會(huì)友，集展示、鑒賞、交流、交易于一體，促進(jìn)山東茶文化發(fā)展源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
二、上屆回顧
? ? ? 2020年8月14-17日舉辦的第14屆青島國(guó)際茶文化博覽會(huì)暨紫砂藝術(shù)展、第6屆青島國(guó)際茶文化節(jié)取得了驕人的成果：展出面積35000㎡，3大展館，參展廠家達(dá)600余家。
? ? ? 本屆展會(huì)包含青島市嶗山區(qū)名茶特展、云南普洱茶展區(qū)、湖南安化展區(qū)、福鼎白茶展區(qū)、各地茗茶展區(qū)、臺(tái)灣展區(qū)、國(guó)際展區(qū)、茶具展區(qū)、茶文化展區(qū)、工藝品展區(qū)等十大展區(qū)。青島嶗山茶展團(tuán)、四川川茶展團(tuán)、貴州安順展團(tuán)、貴州鳳岡展團(tuán)、浙江黃茶展團(tuán)首次亮相青島。大益集團(tuán)、下關(guān)沱茶、龍園茶業(yè)、中茶、勐恩茶業(yè)、大葉普洱、淺云普洱、白沙溪、益陽(yáng)茶廠云天閣、怡清源、云上茶業(yè)、高馬山茶業(yè)、涇渭茯茶、梧州茶廠、天湖茶業(yè)、品品香、稀白茶業(yè)、白大師、長(zhǎng)心茶業(yè)天譽(yù)、僑寶、林宇號(hào)、天潤(rùn)茶業(yè)、五指紅、上奉、天甘、振勤、育丞茶業(yè)等國(guó)內(nèi)外知名品牌茶企悉數(shù)亮相。
? ? ? 本屆展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)人氣旺盛，成交活躍。展期累計(jì)接待專業(yè)觀眾超過80000人次。據(jù)統(tǒng)計(jì)現(xiàn)場(chǎng)成交額11500萬(wàn)元，意向成家和交付定金訂單高達(dá)2.9億元。參展商對(duì)本屆茶博會(huì)及紫砂藝術(shù)展給予充分肯定，不論在買家層次、買家數(shù)量、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)等都表示非常滿意，2021年再參展率預(yù)計(jì)達(dá)到75%以上。
劉新偉? 18678948991
6月5日，在嶗山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導(dǎo)下，青島嶗山茶協(xié)會(huì)在嶗山區(qū)香港東路195號(hào)會(huì)議室舉辦2022年度嶗山茶評(píng)茶大賽活動(dòng)，并評(píng)選出“嶗山十大名茶”等六大獎(jiǎng)項(xiàng)。
據(jù)了解，此次大賽主要針對(duì)在嶗山區(qū)注冊(cè)及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的嶗山茶經(jīng)營(yíng)主體和個(gè)人，并邀請(qǐng)青島農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院張新富副院長(zhǎng)擔(dān)任專家組組長(zhǎng)，青島農(nóng)科院侯君合研究員、嶗山茶資深專家張鳳昌等專家擔(dān)任評(píng)選組成員。為參加本屆評(píng)茶大賽，嶗山區(qū)眾多茶企紛紛安排炒茶高手，精心炒制嶗山綠茶、紅茶，并且選送了炒茶茶樣。
嶗山茶汲取山中泉水，沐浴朝陽(yáng)，浸潤(rùn)海霧紫氣，生就了“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的品質(zhì)，享有“茶中新貴”的美譽(yù)。整個(gè)評(píng)茶大賽初賽共有195個(gè)樣品，決賽有85個(gè)樣品，全程均采取了盲評(píng)模式。
跟往屆評(píng)茶大賽不同，本屆大賽首次設(shè)立嶗山龍須獎(jiǎng)項(xiàng)。嶗山茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)江崇煥表示，嶗山龍須茶是嶗山區(qū)自主創(chuàng)新的嶗山綠茶高端品系，是立足北方茶區(qū)特點(diǎn)和差異化發(fā)展的大膽創(chuàng)新和有益嘗試，以品牌提升激勵(lì)茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)人才成長(zhǎng)，提高嶗山茶品質(zhì)和品牌價(jià)值，帶動(dòng)村民增收。
經(jīng)過一上午緊張嚴(yán)謹(jǐn)專業(yè)的審評(píng)，專家按照名優(yōu)茶評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)，從外形、香氣、湯色、滋味、葉底五因子綜合評(píng)判。評(píng)選出“嶗山十大名茶”、“嶗山名茶一等獎(jiǎng)”、“嶗山茶優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)”、“嶗山龍須特等獎(jiǎng)”、“嶗山龍須金獎(jiǎng)”、“嶗山龍須銀獎(jiǎng)”六種獎(jiǎng)項(xiàng)，由青島嶗山茶協(xié)會(huì)發(fā)文表彰并授予獎(jiǎng)牌，并在嶗山茶協(xié)會(huì)官網(wǎng)及微信公眾號(hào)宣傳推介。
作為中國(guó)緯度最高的山海茶產(chǎn)區(qū)，嶗山茶區(qū)被授予“中國(guó)江北名茶之鄉(xiāng)”的稱號(hào)。嶗山茶面積現(xiàn)有兩萬(wàn)余畝，年產(chǎn)量1500余噸，銷售產(chǎn)值超過6億元，承擔(dān)著全區(qū)近2萬(wàn)名居民的就業(yè)和增收任務(wù)，是實(shí)現(xiàn)嶗山區(qū)鄉(xiāng)村振興的重要抓手和產(chǎn)業(yè)基石，2022年嶗山茶品牌價(jià)值達(dá)14.64億元。
獲獎(jiǎng)名單：
嶗山紅茶十大名茶結(jié)果公布
排名 廠家 樣品名稱
1 青島天地春茶業(yè)有限公司 紅瑪瑙
2 青島涵雪飲品有限公司 涵雪紅韻
3 青島太清峰茶業(yè)有限公司 清峰紅玉
4 青島嶗茗茶業(yè)有限公司茶廠 嶗茗蜜含香
5 青島峰源春茶業(yè)有限公司 明霞紅
6 青島北龍口茶業(yè)有限公司 碧嶗春2號(hào)
7 青島嶗池云峰茶業(yè)有限公司 嶗池紅茶
8 青島嶗東圣地茶業(yè)有限公司 嶗東紅眉
9 青島嶗福春茶葉有限公司 嶗福春紅茶
10 青島正禮茶業(yè)有限公司 正禮論道紅茶
嶗山綠茶十大名茶結(jié)果公布
排名 廠家 樣品名稱
1 青島北嶗茶業(yè)有限公司 北嶗小蘭花
2 青島嶗山云霧茶場(chǎng)有限公司 嶗山云霧茶
3 青島云泉春茶業(yè)有限公司 云泉春扁茶
4 青島嶗茗茶業(yè)有限公司茶廠 嶗茗綠螺
5 青島峰源春茶業(yè)有限公司 綠水青山
6 青島初春茶業(yè)有限公司 初春松針
7 青島嶗礦尊圃茶業(yè)有限公司 嶗礦知恩綠茶
8 青島嶗鼎峰生態(tài)農(nóng)場(chǎng)有限公司 降雪一號(hào)
9 青島天一順生態(tài)有限公司 北澗春毫
10 青島田園春工貿(mào)有限公司 田園春扁茶
嶗山龍須特等獎(jiǎng)結(jié)果公布
排名 廠家 樣品名稱
1 青島囤福茗苑茶葉專業(yè)合作社 郁金香龍須
2 青島碧海藍(lán)田生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司 碧海1號(hào)龍須
2 青島嶗池云峰茶業(yè)有限公司 嶗池龍須1號(hào)
3 青島囤福茗苑茶葉專業(yè)合作社 白毫早龍須
3 青島峰源春茶業(yè)有限公司 龍鳳呈祥
嶗山龍須金獎(jiǎng)結(jié)果公布
排名 廠家 樣品名稱
1 青島涵雪飲品有限公司 涵雪龍須
2 青島嶗礦尊圃茶業(yè)有限公司 嶗礦龍須
3 青島云泉春茶業(yè)有限公司 云泉春龍須
4 青島初春茶業(yè)有限公司 蘭春雪龍須
5 青島太清峰茶業(yè)有限公司 清峰龍須
5 青島嶗鴻茶業(yè)有限公司 嶗鴻龍須
6 青島嶗鼎峰生態(tài)農(nóng)場(chǎng)有限公司 嶗鼎峰龍須
7 青島市嶗山茶場(chǎng)有限公司 嶗山茶廠龍須
來(lái)源：嶗山茶協(xié)會(huì)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
10月26日，“嶗山鳳羽紅茶開發(fā)研討會(huì)暨嶗山茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)綜合試驗(yàn)站揭牌儀式”在王哥莊街道舉行。
據(jù)悉，本次活動(dòng)指導(dǎo)單位是青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島市嶗山區(qū)人民政府，主辦單位是嶗山茶產(chǎn)業(yè)集群黨建聯(lián)盟，承辦單位是嶗山茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、山東省科技特派員創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)共同體嶗山茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)團(tuán)，協(xié)辦單位是王哥莊街道辦事處、青島嶗山茶協(xié)會(huì)、青島碧海藍(lán)田生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，參會(huì)單位是山東省科技特派員創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)共同體嶗山茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)團(tuán)、青島嶗山茶協(xié)會(huì)企業(yè)代表。
近年來(lái)，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局緊緊圍繞區(qū)委區(qū)政府中心工作，按照全區(qū)鄉(xiāng)村振興“產(chǎn)業(yè)賦能”戰(zhàn)役總體安排，堅(jiān)持把質(zhì)量興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)作為嶗山區(qū)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手，推動(dòng)嶗山茶產(chǎn)業(yè)不斷釋放向上突破動(dòng)能，為探索打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板的嶗山經(jīng)驗(yàn)提供堅(jiān)強(qiáng)支撐。我區(qū)獲評(píng)“百縣·百茶·百人”茶產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興先進(jìn)典型。重磅推出的嶗山茶高端品系“嶗山龍須”入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。全區(qū)有1家企業(yè)被評(píng)為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，3家企業(yè)獲得國(guó)家馳名商標(biāo)，4家企業(yè)獲得山東省著名商標(biāo)，嶗山茶及6家茶企被授予省級(jí)知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌及知名農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)品牌，嶗山茶區(qū)域公用品牌價(jià)值達(dá)14.64億元。
強(qiáng)政策，引領(lǐng)嶗山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
一是建立健全惠農(nóng)政策。按照“抓點(diǎn)帶面、多予少取、突出特色、重點(diǎn)突破”的惠農(nóng)方針，不斷加大財(cái)政支農(nóng)力度，完善惠農(nóng)政策，相繼出臺(tái)了以直補(bǔ)惠農(nóng)為主要內(nèi)容的《關(guān)于發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)促進(jìn)富民增收的意見》《關(guān)于進(jìn)一步改革創(chuàng)新推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展的意見》、《加快推動(dòng)嶗山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見》、《嶗山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持辦法（試行）》等政策。今年，編制了《青島市嶗山區(qū)“十四五”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，聚焦六大發(fā)展重點(diǎn)，八大重點(diǎn)建設(shè)工程，實(shí)現(xiàn)“十四五”期間現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量跨越式發(fā)展；出臺(tái)了《關(guān)于推動(dòng)嶗山農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展扶持辦法》，共20條產(chǎn)業(yè)扶持措施，并配套出臺(tái)了《關(guān)于推動(dòng)嶗山農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展扶持辦法實(shí)施細(xì)則》，以“優(yōu)、綠、特、新”為導(dǎo)向，圍繞高效農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)、總部農(nóng)業(yè)，全維度、全鏈條加大扶持力度。二是推進(jìn)惠農(nóng)政策落地落實(shí)。連續(xù)13年實(shí)施嶗山茶直補(bǔ)政策，投入資金1.06億元保障我區(qū)茶園綠色生態(tài)發(fā)展和安全根基，減輕了因過度施用化肥、農(nóng)藥造成的土壤環(huán)境污染，全區(qū)近2萬(wàn)畝茶園綠色防控率100%。對(duì)《嶗山區(qū)一體化扶持茶企發(fā)展獎(jiǎng)補(bǔ)細(xì)則》、《嶗山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目貸款貼息貼費(fèi)辦法》等政策進(jìn)行集中宣講，重點(diǎn)培訓(xùn)30余個(gè)社區(qū)和企業(yè)，指導(dǎo)至少30家企業(yè)申報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)。開展政策性茶葉氣溫指數(shù)保險(xiǎn)工作，組織全區(qū)5個(gè)街道107個(gè)社區(qū)的1.9萬(wàn)余畝茶園參與投保,預(yù)計(jì)支付賠款355萬(wàn)元，兜底嶗山茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
抓監(jiān)管，保障嶗山茶產(chǎn)品質(zhì)量安全
一是建立“嶗山茶數(shù)字化管理系統(tǒng)”。對(duì)全區(qū)茶園面積進(jìn)行測(cè)繪，建設(shè)嶗山茶大數(shù)據(jù)平臺(tái)和物聯(lián)感知平臺(tái)，推行“嶗山茶產(chǎn)地證明標(biāo)識(shí)”，實(shí)現(xiàn)嶗山茶的防偽保真和“一圖知茶園，一網(wǎng)管追溯”。二是推進(jìn)信息技術(shù)應(yīng)用。支持茶企建成物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，支持茶企參與全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制技術(shù)系統(tǒng)試點(diǎn)單位，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建順利通過市級(jí)驗(yàn)收，我區(qū)獲評(píng)全國(guó)農(nóng)作物病蟲害綠色防控示范縣。
塑品牌，激發(fā)嶗山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力
一是推出“嶗山龍須”高端品系。啟動(dòng)嶗山茶區(qū)域公用品牌戰(zhàn)略規(guī)劃，舉行“嶗山茶2022年春季開采新聞發(fā)布會(huì)暨嶗山茶區(qū)域公用品牌新形象發(fā)布儀式”，全新推出嶗山綠茶高端品系嶗山龍須，并確立每年谷雨作為嶗山春茶開采日。二是成立“嶗山茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)”。委托青島農(nóng)業(yè)大學(xué)，實(shí)施“嶗山茶高質(zhì)量發(fā)展關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用”項(xiàng)目，從茶樹新品種培優(yōu)選育、茶樹新型栽培技術(shù)創(chuàng)建、嶗山茶優(yōu)質(zhì)加工技術(shù)創(chuàng)建、嶗山茶葉品質(zhì)評(píng)價(jià)四方面進(jìn)行創(chuàng)新突破，助力嶗山茶高端精品茶區(qū)的建設(shè)。三是成立了嶗山茶產(chǎn)業(yè)集群黨建聯(lián)盟。把以往的“單兵作戰(zhàn)、單打獨(dú)斗”轉(zhuǎn)變?yōu)椤翱v隊(duì)作戰(zhàn)、集群推進(jìn)”，通過組織共建、事務(wù)共商、資源共享、發(fā)展共促、品牌共創(chuàng)，在茶業(yè)生產(chǎn)、外闖市場(chǎng)以及品牌培育等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行深度合作,努力形成茶業(yè)產(chǎn)業(yè)上下游、左右側(cè)相互補(bǔ)臺(tái)、相互成就的“紅色朋友圈”。其中，嶗山茶產(chǎn)業(yè)集群黨建聯(lián)盟被推薦為青島市委組織部典型黨組織，拍攝專題記錄片獻(xiàn)禮二十大。
拓宣傳，全方位推介嶗山茶
一是整合平臺(tái)資源進(jìn)行宣傳推介。成功申辦2023中國(guó)茶業(yè)科技年會(huì)，促進(jìn)茶業(yè)“產(chǎn)、學(xué)、研、政、用”融合；指導(dǎo)嶗山茶協(xié)會(huì)及時(shí)納新，進(jìn)行充實(shí)、規(guī)范和提升；創(chuàng)辦嶗山茶公眾號(hào)，在《中國(guó)茶葉》、天安門地鐵站、“京滬/濟(jì)青高鐵”、青島市各級(jí)媒體等開展形式多樣的宣傳活動(dòng)。二是推動(dòng)嶗山茶文旅融合發(fā)展。選出3部“嶗山龍須杯”茶歌獲獎(jiǎng)作品MV；梳理多條茶旅路線，并進(jìn)行了打造提升，評(píng)選出“嶗山茶12景”；在首屆嶗山茶博覽會(huì)期間，舉辦“十企百店千人”共品一杯嶗山茶活動(dòng)；新推出嶗山茶12景絲巾、嶗山茶香佩、嶗山茶啤酒和嶗山茶化妝品等文創(chuàng)和深加工產(chǎn)品；嶗山茶產(chǎn)業(yè)集群黨建聯(lián)盟組織12家嶗山茶企參加2022第16屆中國(guó)(青島)國(guó)際茶文化博覽會(huì)，做足嶗山茶產(chǎn)業(yè)文章，打造嶗山茶特色，推動(dòng)嶗山茶品牌建設(shè)。
“嶗山鳳羽紅茶開發(fā)研討會(huì)暨嶗山茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)綜合試驗(yàn)站揭牌儀式”由青島農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長(zhǎng)張新富主持，中國(guó)海洋大學(xué)教授、青島市茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)汪東風(fēng)，青島市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心主任董國(guó)強(qiáng)，嶗山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、鄉(xiāng)村振興局局長(zhǎng)王妮妮分別致辭。嶗山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、鄉(xiāng)村振興局局長(zhǎng)王妮妮和青島農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長(zhǎng)張新富共同為嶗山茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)綜合試驗(yàn)站揭牌。在“嶗山鳳羽”紅茶品鑒與嶗山茶高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)上，嶗山茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家張新富教授介紹“嶗山鳳羽”開發(fā)情況；與會(huì)人員參加了“嶗山鳳羽”紅茶品鑒，并圍繞貫徹落實(shí)“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”主題，就下一步如何做好嶗山茶開展交流座談，提出了意見和建議。研討會(huì)結(jié)束后，與會(huì)人員進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)考察，參觀了青島碧海藍(lán)田生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司茶葉加工廠和參觀青島碧海藍(lán)田生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司生態(tài)茶園。
中國(guó)海洋大學(xué)教授、青島市茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)汪東風(fēng)，青島市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心主任董國(guó)強(qiáng)，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)社會(huì)合作處處長(zhǎng)王玨，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院書記隋成竹，青島市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心研究員張?jiān)苽ィ鄭u市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心研究員王漪，嶗山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、鄉(xiāng)村振興局局長(zhǎng)王妮妮參加了本次活動(dòng)。
（侯丹 韓萌）
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