祁門(mén)縣

2021年度茶葉品牌系列榜單推薦縣域

——安徽省祁門(mén)縣

榮獲

2021年度茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣

2021年度“三茶統(tǒng)籌”先行縣域

2021年10月27日，第十七屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)上，祁門(mén)縣榮獲“全國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”、“三茶統(tǒng)籌”先行縣域，這也是祁門(mén)縣連續(xù)第4年榮獲“百?gòu)?qiáng)縣”殊榮。

茶產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興。近年來(lái)，祁門(mén)縣緊緊圍繞祁紅品牌優(yōu)勢(shì)和祁門(mén)縣生態(tài)稟賦條件，全面提升祁門(mén)紅茶核心競(jìng)爭(zhēng)力。

祁門(mén)縣現(xiàn)有茶園19萬(wàn)畝，其中無(wú)性系茶園7萬(wàn)畝，占比達(dá)36%以上。開(kāi)展綠色有機(jī)茶園認(rèn)證企業(yè)10家，認(rèn)證茶園面積1.43萬(wàn)畝。涉茶人員10萬(wàn)余人。夯實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，帶動(dòng)了祁紅產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，2020年由天之紅、祥源分別實(shí)施“祁紅智能化、清潔化黃山徽茶標(biāo)準(zhǔn)化加工基地建設(shè)”、“祁門(mén)紅茶產(chǎn)業(yè)鏈提升”徽茶集群項(xiàng)目推動(dòng)了茶產(chǎn)業(yè)精深加工、產(chǎn)業(yè)鏈配套建設(shè)，引導(dǎo)重點(diǎn)企業(yè)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小企業(yè)建立穩(wěn)定合作關(guān)系，也讓茶農(nóng)通過(guò)這一片片“金葉子”實(shí)現(xiàn)了富農(nóng)增收。2020年全縣茶葉產(chǎn)量7010噸，一產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)到8.48億元，經(jīng)濟(jì)總量(茶葉綜合產(chǎn)值)40.13億元，茶農(nóng)均收入6050元，占農(nóng)民人均可支配收入的33.5%。

茶科技賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展。按照“一年打基礎(chǔ)、兩年強(qiáng)推進(jìn)、三年見(jiàn)成效”的思路，祁門(mén)縣開(kāi)展全域茶園綠色防控工作。2021年實(shí)現(xiàn)全縣18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶園綠色防控全覆蓋，每月按時(shí)發(fā)布病蟲(chóng)情報(bào)，針對(duì)性地開(kāi)展防治措施，避免了大范圍茶園病蟲(chóng)害的發(fā)生。今年我縣共發(fā)放黃板523.62萬(wàn)張，全縣13.09萬(wàn)畝茶園完成黃板扦插。茶葉的品質(zhì)關(guān)系著茶農(nóng)的收入、品牌的發(fā)展，祁門(mén)縣始終堅(jiān)持以提高產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)業(yè)效益為中心，開(kāi)展茶園質(zhì)量安全管理提升行動(dòng)。2017年底年祁門(mén)縣通過(guò)出口茶葉質(zhì)量省級(jí)示范區(qū)驗(yàn)收，2018年部署“三區(qū)同創(chuàng)”創(chuàng)建工作，出臺(tái)了《祁門(mén)縣人民政府關(guān)于印發(fā)祁門(mén)縣“三區(qū)同創(chuàng)”工作方案》，2019年在全縣18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶園普查工作基礎(chǔ)上，完成了全縣農(nóng)殘地圖繪制。2020-2021年配合市茶葉中心開(kāi)展春季、秋季茶園抽樣，對(duì)檢出農(nóng)殘超標(biāo)各類(lèi)主體，一律取消扶持政策和補(bǔ)助。科技投入推進(jìn)了茶園安全建設(shè)，帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步提升。

茶文化縱深產(chǎn)業(yè)深度。推出了以平里祁紅小鎮(zhèn)、西塘祁紅休閑民宿、十里茶鄉(xiāng)為基礎(chǔ)的茶旅產(chǎn)品。2020年祁門(mén)縣“祁紅探秘之旅”獲得安徽省首屆十大最美茶旅線路，吸引國(guó)內(nèi)外眾多茶葉愛(ài)好者參加茶事體驗(yàn)。通過(guò)在縣內(nèi)舉辦祁紅采摘節(jié)、縣級(jí)祁紅技藝非遺傳承人評(píng)選、歷口斗茶會(huì)，形成了標(biāo)志性的祁紅文化活動(dòng)，同時(shí)開(kāi)展多種類(lèi)祁紅人才培訓(xùn)，組織“祁紅文化進(jìn)校園、進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)”，濃厚縣域祁紅文化氛圍。在外組織參加黃山茶會(huì)、合肥茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)，以及上海、北京國(guó)際茶業(yè)展等各類(lèi)茶展，從縣內(nèi)到縣外，積極推進(jìn)祁紅同旅游觀光、休閑農(nóng)業(yè)等業(yè)態(tài)融合，加快茶文旅融合步伐。

來(lái)源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)

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智造世界，創(chuàng)造美好。

2023世界制造業(yè)大會(huì)于2023年9月20日在安徽合肥開(kāi)幕。乘此東風(fēng)，9月24日，祁門(mén)縣“皖美首臺(tái)套”亮相安徽省合肥濱湖國(guó)際會(huì)展中心，祁門(mén)紅茶集團(tuán)研制的首條祁門(mén)紅茶初、精制一體化、5G 智能化生產(chǎn)線正式發(fā)布。

安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨組書(shū)記、院長(zhǎng)張正竹，安徽省經(jīng)濟(jì)和信息化廳黨組成員、副廳長(zhǎng)王燈明，黃山市人民政府副市長(zhǎng)王恒來(lái)，建設(shè)銀行安徽省分行副行長(zhǎng)楊學(xué)軍，中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)教授曹榮格，黃山市經(jīng)濟(jì)和信息化局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)汪巖，安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)張必樺，祁門(mén)縣委書(shū)記胡梅元，安徽省經(jīng)濟(jì)和信息化廳裝備工業(yè)處處長(zhǎng)施力，黃山市經(jīng)濟(jì)和信息化局黨組成員、副局長(zhǎng)張榕，祁門(mén)縣人民政府副縣長(zhǎng)胡文華等出席發(fā)布會(huì)。

品牌賦能 繪就嶄新“祁”跡

2023世界制造業(yè)大會(huì)以“智造世界·創(chuàng)造美好”為主題，立足制造本質(zhì)，展現(xiàn)前沿科技，激發(fā)澎湃動(dòng)能。祁紅智造·領(lǐng)航未來(lái) 祁門(mén)紅茶集團(tuán)“皖美首臺(tái)套”發(fā)布會(huì)上，各界茶專(zhuān)家、茶商、愛(ài)茶人士齊聚一堂邂逅科技與制造融合之美，他們以茶會(huì)友、以茶招商、以茶興業(yè)，共同見(jiàn)證祁門(mén)紅茶這一歷史性時(shí)刻。

胡梅元在致辭中表示，近年來(lái)，祁門(mén)縣堅(jiān)持把制造業(yè)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主抓手，深入實(shí)施制造強(qiáng)縣戰(zhàn)略，特別是聚焦祁門(mén)紅茶最大“IP”，全力發(fā)展壯大祁紅產(chǎn)業(yè)集群。參加此次世界制造業(yè)大會(huì)，發(fā)布祁門(mén)縣首個(gè)“皖美首臺(tái)套”，對(duì)放大“世界紅茶之都”核心影響力具有重要意義。祁門(mén)縣將以此次大會(huì)為契機(jī)，持續(xù)做好先進(jìn)制造業(yè)集群培育、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、優(yōu)質(zhì)企業(yè)培育等工作，深入踐行“三茶”統(tǒng)籌理念，聚力打造祁紅“百億產(chǎn)業(yè)”，加快建設(shè)智能綠色的制造強(qiáng)縣，奮力繪就制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的嶄新“祁”跡。

張正竹圍繞“智能制造與中國(guó)茶業(yè)未來(lái)”作主題發(fā)言，他認(rèn)為祁門(mén)紅茶初、精制一體化、5G 智能化生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)了從鮮葉到干茶的一體化加工、連續(xù)化加工、智能化加工，這是工藝的再造，也是技術(shù)的突破。祁門(mén)紅茶集團(tuán)作為一家年輕的黃山本土企業(yè)，在短時(shí)間內(nèi)就具備了設(shè)備加工能力令人贊嘆?？吹浇┠陙?lái)越來(lái)越多的茶企逐漸做大做強(qiáng)，他感慨如今的安徽不光是茶葉大省、制造大省，還是茶葉科技的強(qiáng)省。

王燈明在致辭中表示，祁門(mén)是中國(guó)紅茶之鄉(xiāng)，這里有國(guó)家首批鑒定認(rèn)可的國(guó)家級(jí)茶樹(shù)良種，有省級(jí)“祁紅綠色高效生產(chǎn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”，也有以祁門(mén)紅茶集團(tuán)為代表的知名度高、消費(fèi)者認(rèn)可的茶企。他表示，相信祁門(mén)紅茶集團(tuán)將借2023世界制造業(yè)大會(huì)之勢(shì)，開(kāi)創(chuàng)祁紅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新思路，實(shí)現(xiàn)品牌賦能，力爭(zhēng)成為皖企“金字招牌”，聚焦世界關(guān)注，不斷推動(dòng)安徽品牌向中國(guó)品牌、世界品牌躍升。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，祁門(mén)紅茶集團(tuán)總經(jīng)理姜紅發(fā)表了“皖美首臺(tái)套”主題演說(shuō)，詳細(xì)介紹了祁門(mén)紅茶的“前世今生”。祁門(mén)紅茶集團(tuán)副總經(jīng)理陳治闡述了祁門(mén)紅品牌理念，并對(duì)祁門(mén)紅茶產(chǎn)品進(jìn)行推介，詮釋了祁紅制茶人的初心使命。

科技助力 煥亮百年傳奇

80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)都留下了祁門(mén)紅茶的足跡，百年傳奇為祁門(mén)紅茶贏得了世界三大高香紅茶之首的美譽(yù)。祁門(mén)紅茶由祁紅鼻祖胡元龍創(chuàng)制于清光緒元年，是紅茶中的極品，享有盛譽(yù)，香名遠(yuǎn)播。一段VCR，一下子就把大家?guī)нM(jìn)了“百年祁紅”的厚重歷史和未來(lái)憧憬之中，祁門(mén)正向世界展現(xiàn)一幅新時(shí)代的綺麗畫(huà)卷…….

安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨組書(shū)記、院長(zhǎng)張正竹，安徽省經(jīng)濟(jì)和信息化廳黨組成員、副廳長(zhǎng)王燈明，黃山市副市長(zhǎng)王恒來(lái)，黃山市經(jīng)濟(jì)和信息化局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)汪巖，祁門(mén)縣委書(shū)記胡梅元、祁門(mén)紅茶集團(tuán)總經(jīng)理姜紅共同發(fā)布了祁門(mén)紅茶初、精制一體化、5G 智能化生產(chǎn)線。同時(shí)，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓共同見(jiàn)證了由該首臺(tái)套設(shè)備生產(chǎn)的祁門(mén)紅茶產(chǎn)品發(fā)布。據(jù)悉，該套設(shè)備在生產(chǎn)過(guò)程中使茶葉質(zhì)量、生產(chǎn)效率得到大幅提升，并已入選《2023年第二批安徽省首臺(tái)套重大技術(shù)裝備名單》。

科技助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展，創(chuàng)新打造無(wú)限商機(jī)。近年來(lái)，數(shù)字化、智能化元素逐漸被應(yīng)用到茶產(chǎn)業(yè)中，祁門(mén)紅茶初、精制一體化、5G智能化生產(chǎn)線的誕生就是這一現(xiàn)象的真實(shí)寫(xiě)照。它使得工藝流程得以簡(jiǎn)化，節(jié)省了生產(chǎn)成本。在保證每天10噸精茶產(chǎn)能的前提下，操作工人可從原來(lái)的20-30人減少到8-10人。除此之外，因?yàn)閮?yōu)化了加工流程，茶葉的損耗率大大降低，茶葉實(shí)際出茶率比傳統(tǒng)工藝提高了5%，茶葉的品質(zhì)得到進(jìn)一步提升。

此次發(fā)布的國(guó)內(nèi)首條祁門(mén)紅茶初精制一體化、5G智能化生產(chǎn)線，可實(shí)現(xiàn)從鮮葉到成品茶的全流程不間斷作業(yè)，核心技術(shù)達(dá)到世界領(lǐng)先水平，標(biāo)志著祁門(mén)紅茶清潔化、自動(dòng)化、智能化生產(chǎn)邁入嶄新時(shí)代。

三茶統(tǒng)籌 引領(lǐng)“智”造未來(lái)

祁門(mén)紅茶自1875年問(wèn)世以來(lái)，以香高、味醇、形美、色艷“四絕”馳名于世，曾踏上萬(wàn)里茶道，遠(yuǎn)銷(xiāo)中亞和歐美，共三獲國(guó)際金獎(jiǎng)，四次蟬聯(lián)國(guó)家金獎(jiǎng)，多次成為國(guó)家外事活動(dòng)指定國(guó)事禮茶。如今，祁門(mén)紅茶再次榮登世界制造業(yè)大會(huì)，彰顯了其獨(dú)特魅力和非凡品質(zhì)，必將進(jìn)一步提升百年祁紅國(guó)際知名度、美譽(yù)度。

工于至善行天下，匠心筑夢(mèng)創(chuàng)不凡。為更好推動(dòng)“世界紅茶之都，美麗康養(yǎng)祁門(mén)”建設(shè)，祁門(mén)縣以“三茶統(tǒng)籌”為引領(lǐng)，推動(dòng)祁紅產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)融合，打造了“千名主播話祁紅·人類(lèi)非遺我來(lái)夸”網(wǎng)絡(luò)直播、“世界三大高香紅茶祁門(mén)對(duì)話”、“祁紅采摘節(jié)”、“中國(guó)詩(shī)茶大會(huì)”等特色茶事活動(dòng)，帶動(dòng)祁紅茶旅IP的“出圈強(qiáng)鏈”。同時(shí)，祁門(mén)縣重磅推出全球首位茶文化虛擬人“群芳最”，“群芳最”的“出道”是“茶科技”賦能“茶文化”的最佳詮釋?zhuān)瑒?chuàng)新性發(fā)展了茶文化內(nèi)涵。

近年來(lái)，祁門(mén)縣堅(jiān)持大品牌、大龍頭、大市場(chǎng)的發(fā)展思路，以祁門(mén)紅茶集團(tuán)為龍頭，探索“國(guó)有資本+茶企(合作社)+茶農(nóng)”共享發(fā)展模式，引導(dǎo)和撬動(dòng)更多要素資源向祁紅產(chǎn)業(yè)聚集，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)增效、茶企增收、茶農(nóng)致富，先后獲得中國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)縣、全國(guó)“三茶統(tǒng)籌”先行縣域、中國(guó)最美茶鄉(xiāng)等殊榮。2022年全縣實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)量7300噸，綜合產(chǎn)值55.2億元，茶農(nóng)人均收入近7000元，真正實(shí)現(xiàn)“一片葉子富了一方百姓”。

進(jìn)入新時(shí)代，祁門(mén)縣堅(jiān)持做好茶科技大文章，大力發(fā)展茶葉精深加工，高質(zhì)量建設(shè)祁門(mén)紅茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。祁門(mén)縣將繼續(xù)引領(lǐng)茶葉領(lǐng)域制造裝備改造升級(jí)，樹(shù)立“三茶”統(tǒng)籌標(biāo)桿，加速在工夫紅茶、名優(yōu)紅茶等領(lǐng)域帶來(lái)不一樣的科技感和顛覆性創(chuàng)新;構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，插上綠色化、數(shù)字化、智能化的“翅膀”，讓祁門(mén)紅茶突顯“皖美智造”能量，搭乘著創(chuàng)新發(fā)展的快車(chē)，昂首闊步地走向世界。

來(lái)源/中新網(wǎng)安徽

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白露過(guò)后，晚上把已做好的茶攤在戶(hù)外，承接夜露，次日白天再又把茶烘干，以這種制茶技藝來(lái)增加茶葉香氣與滋味的，在全國(guó)茶區(qū)恐怕只有皖南祁門(mén)蘆溪鄉(xiāng)，這是祁門(mén)安茶的神奇之處。10月10日晚，祁門(mén)縣委縣政府特地在安茶原產(chǎn)地蘆溪舉辦安茶夜露節(jié)，傳承傳統(tǒng)的夜露制安茶文化，也借此擴(kuò)大祁門(mén)安茶的影響力。