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千兩茶產(chǎn)自哪里

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貴州省人大代表晁忠瓊:小茶葉產(chǎn)生大能量 鄉(xiāng)親們?nèi)兆釉絹碓叫腋?/a>

時至白露,秋高氣爽。普安縣羅漢鎮(zhèn)戈汆村五千多畝茶園,歷經(jīng)春夏,此刻又在秋風中吐露出嫩芽,成為秋日里獨特的一抹綠。錯落有致的茶園里,省人大代表晁忠瓊正帶著一群身著布依服飾的婦女,在裊裊晨霧中采茶。只見她輕摘一片嫩芽,舉在空中,靜靜凝望,福娘茶傳承的往事一幕幕涌上心頭……

晁忠瓊在審評茶葉等級

晁忠瓊祖籍山東菏澤,爺爺晁萬奎是一名紅軍,1935年,晁萬奎隨部隊輾轉(zhuǎn)到普安縣泥堡村駐扎宿營,熱情的老鄉(xiāng)用銅壺熬制福娘茶為他們解渴。

一碗熱茶,消除了戰(zhàn)士們長途跋涉的疲憊,也表達了鄉(xiāng)親們擁戴紅軍的濃濃魚水情,晁萬奎對此記憶深刻、感念在心。

紅軍長征勝利后,晁萬奎抱著那碗熱茶的記憶,主動申請到普安工作,并在普安安了家。很快,便有了晁忠瓊的父親晁秀安。

晁秀安12歲就被父親送到普安農(nóng)中讀書,他一邊學文化一邊學制茶。憑借刻苦鉆研、勤奮工作,晁秀安順理成章進入普安縣新寨國營茶場上班,在茶場與女工劉蘭相識相知相戀組成家庭,在1971年1月,生下了晁忠瓊。

晁忠瓊自幼在茶園里長大,對茶的特殊情結(jié)慢慢在心里生長發(fā)芽,最后開花結(jié)果,一生為茶。采茶的過程是漫長枯燥的,母親總會一邊采茶一邊跟晁忠瓊講述福娘茶的故事。只要母親講起故事,晁忠瓊就會停下采茶的手,坐在田坎上,雙手托腮歪著小腦袋,認真聽母親講述“福娘”的故事。相傳,很久很久以前,有個布依姑娘癡身愛茶,鉆研茶葉制作,采用清明前,幼嫩的一芽二葉,以半發(fā)酵的工藝自作一款茶,香氣撲鼻,誰家娃娃生病,只要喝上一碗疾病就消除,久而久之,來向她討茶的人越來越多,凡是來者,從不拒絕,只要鄉(xiāng)親需要,她都贈與。

后來布依人家就把這款茶作為供奉、待客珍品。尊稱制茶姑娘為“福娘”,就是造福于人民的人,為她制作的茶葉取名為“福娘茶”,意為有福氣的人才能喝到這款茶。慕名來向“福娘”學做茶的人也是越來越多,她都毫無保留地傳授,因此“福娘茶”才一代一代地傳承下來。晁忠瓊憧憬著能夠成為福娘那樣的人,既心地善良,又美麗聰慧。有了這份期待,晁忠瓊干勁更足。母親見她興致滿滿,更是將畢生所學的采茶、炒茶、揉茶、制茶手藝傾囊相授。

星辰交替、四季更迭。原來踮起腳尖才能采摘到茶葉嫩芽的晁忠瓊,已漸漸長過茶樹,出落成亭亭玉立的豆蔻少女,并熟練掌握了古法制茶技藝。1988年,晁忠瓊高中畢業(yè)。為了更進一步系統(tǒng)學習茶葉專業(yè)知識,她填報了幾所與茶葉相關(guān)的院校,但遺憾未被錄取,反而陰差陽錯錄取了河北醫(yī)學院。

拿到通知書那天傍晚,晁忠瓊心煩意亂走在茶園的小路上,一遍遍叩問自己的內(nèi)心:難道真的要放棄夢想,去河北醫(yī)學院學醫(yī)嗎?望著腳下的茶園小路蜿蜒曲折,但始終向前延伸。晁忠瓊心想,眼前的小路雖然泥濘,但總歸是有一個目的地。雖然學醫(yī)的路,不一定會有成為福娘艱辛,但小路都有自己的堅持,我豈能輕言放棄??刹簧洗髮W,接下來我該怎么辦?

晁忠瓊陷入彷徨,一連幾天都在為今后如何打算煩悶。也就是在這個時候,晁忠瓊無意間聽寨鄰閑談時說起,新成立的萬畝茶場招工。晁忠瓊一拍腦門,有了主意。

“什么?你不去讀大學?要去參加茶場的招聘考試?”晁忠瓊把不上大學去茶場應(yīng)聘的想法告訴父母,二老滿臉詫異,驚呼不可思議。

“你們都知道我從小的夢想就是當福娘,把福娘茶做好、做出特色,學醫(yī)我是完全不感興趣的,去大學浪費4年的時間、精力、金錢,不如在茶場潛心學習炒茶技術(shù)?!标酥噎傒p描淡寫的說道。

回想起這些年,晁忠瓊用異于同齡人的毅力和耐心,廢寢忘食的跟著他們學習制茶,父母面面相覷,無語凝噎。

過了半響,父親才長嘆一聲,哀怨的說道:“可是上大學是大好前程啊,在茶場當工人能有什么出息?”

“爸,如果當茶場工人沒有出息,那你為什么不離開茶場?為什么還堅守在這里?”在晁忠瓊的眼里,父親一生愛茶,父親的答案就是她的回答。

看著晁忠瓊堅毅的眼神,父親像是看到了年輕時的自己,雖然內(nèi)心為她遺憾,但也只能用沉默代替回答。

晁忠瓊看著父母一臉擔憂,揶揄的笑說道:“你們愛茶,我也愛茶,只要能跟茶天天在一起,我什么都不在乎。我心意已決,你們就別勸我了!”

“我知道你喜歡茶,想做大做強福娘茶,但是做茶并不像你說的那么輕巧,我和你娘都是過來人,我們是擔心你吃苦啊。”父親滿眼心疼。

“既然喜歡,我就不怕辛苦,你們寬寬心吧!”

聽晁忠瓊這么一說,母親無奈地搖了搖頭:“唉,女大不由娘,她爸,就依了孩子吧!”

就這樣,晁忠瓊放棄上大學,成為了萬畝茶場的一名普通女工,從種茶、采茶、制茶最基礎(chǔ)的工種做起,開始了異常艱辛的追夢人生。

秋末冬初,晴普高原已是萬物凋零,寒風凜冽。剛滿十八歲的晁忠瓊和茶場里的工人,不懼寒風,日復一日的在茶園種植茶苗、修剪枯枝。幾日下來,晁忠瓊的雙手生出了凍瘡,細嫩的臉頰也被寒風吹得皸裂。

“小晁啊,你是有大學不上,非要來茶場風吹日曬,這是為什么?。俊惫び芽粗亲觾龅猛t晁忠瓊很是不解。

“我從小在茶園長大,就喜歡茶樹抽出嫰芽,經(jīng)千錘百煉成一碗歷久彌香的佳茗。”晁忠瓊一邊堅定地說著,一邊雙手捧土為茶苗培土。

寒冬漸遠,暖春緩歸,萬畝茶場坡坡嶺嶺上的茶樹漸漸吐出新芽。

“清早起來上茶山,云霧茫茫把路攔,哪個認得茶山路,邊路采茶邊路玩?!?

“清早起來上茶山,不怕云霧把路攔,云霧攔路也要去,不能丟哥在茶山?!?

晨曦初露,晁忠瓊會跟工友唱著布依山歌爬上茶山,趕在太陽還未把茶葉上的露珠曬干前,將一芽芽鮮嫩欲滴的春芽摘入簍中。

直到太陽爬上山頭,晨霧散盡,晁忠瓊才和工友們背著滿滿一背簍的茶青,沿著來時的路往回走。

回到加工車間放下背簍,晁忠瓊顧不得休息,又與制茶的工人們忙碌起來,幫著擇茶、炒茶、揉茶……等到將一天采摘的茶青制作成干茶,她才拖著疲憊的身子回到住處。

晁忠瓊能吃苦、好學習,不論是種植管理、生產(chǎn)加工,還是審評拼配、評級,她都信手拈來且干得出色。場領(lǐng)導信任,工友認可,在這期間,她也被推選為多崗位的班組長。

萬畝茶場每年生產(chǎn)的干茶數(shù)以萬計,這些浸透著全場上千職工心血的茶葉要賣出去換成票子,它才發(fā)揮它的價值。

這天,茶場場長陳萬祥把晁忠瓊叫到辦公室,與她促膝長談。

“小晁,我看你很喜歡茶,也很懂茶,客觀來說,你覺得我們的茶葉品質(zhì)如何?”場長呷了一口茶問道。

“場長,我們的茶葉生在高山云霧之中,茶青質(zhì)量高,再經(jīng)過這么多擁有豐富制茶經(jīng)驗和技藝的師傅加工,品質(zhì)沒得講的嘛。”晁忠瓊?cè)缡钦f。

“茶葉品質(zhì)好,但是銷量并不好,這兩年茶場效益每況日下,你也是知道的,我想來想去,還是得拓寬銷路??!”說著,場長從椅子上端坐起來,看著晁忠瓊的眼睛,誠懇地說,“你進來這十年,我是看著你成長的,無論是哪個崗位你都干得很好。你年輕有活力,有文化有口才,我準備把你調(diào)來干銷售?!?

在這之前,晁忠瓊完全沒有想到場長會找她來干銷售。雖然場長信任,但銷售與大家的利益掛鉤,賣得好就罷,若是賣得不好,豈不是辜負了場長的信任。想到這里,晁忠瓊連連擺手婉拒:“場長,我還沒得銷售經(jīng)驗,需要磨煉,怕不能擔此重任??!”

“以你的能力,我相信在銷售崗位上,你也會干得出色。”場長堅信自己的眼光。

場長的話點醒了晁忠瓊,這些年,自己一直忙于研究茶葉生產(chǎn)前端工作,但對后期銷售并不了解。如果有機會能夠走進市場,了解市場需求,找準茶葉的缺點和不足,再對癥下藥改進,福娘茶豈不是能做得更好。晁忠瓊看著手中的茶杯思慮片刻,站起身來看著場長:“既然場長信任,那我就盡力一試。”

自那時起,每到縣城集日、鄉(xiāng)場趕集,晁忠瓊都會帶著三四名工友,駕著拖拉機拉著茶葉進城下鄉(xiāng)趕“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)場”銷售茶葉。但銷售情況不盡人意,有時候辛苦吆喝一天,還賣不出一斤茶,這讓晁忠瓊陷入困頓。

“晁班長,這樣跑下去不是辦法啊,你看,跑一趟才賣得兩斤茶葉,油錢都撿不回來?!惫び巡粷M地嘟囔。

工友的話,讓晁忠瓊陷入了沉思,茶場的茶葉品質(zhì)雖好,但受眾群體有限,要走出去讓更多的人知道,才物有所值。更何況趕“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)場”沒有固定的攤位,難以積攢客戶,還是得想辦法整個固定的對外銷售窗口啊!

想到這里,晁忠瓊趕緊跑回場里,把自己的想法告訴場長:“場長,我想開個體驗店,讓福娘茶有個固定的對外銷售窗口,借助這個窗口,不僅可以銷售,還能宣傳推廣福娘茶,擴大市場影響,逐步占領(lǐng)市場?!?

“不愧是我欽點的銷售經(jīng)理,這個想法好,你展開說說?!币妶鲩L來了興趣,晁忠瓊趕緊補充:“來趕‘轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)場’的人,都是附近的老百姓,他們自家都有茶,基本不會花錢再買我們的。更何況福娘茶的受眾群體是對品質(zhì)生活有要求的人,我還是想到人更多、更集中的縣城開一家體驗店,讓更多的人認識福娘茶!”

“小晁啊,我明白你的想法,也知道你的初衷是為茶場好,但你是茶場的銷售經(jīng)理,你父親又是新寨茶場副場長,這樣傳出來,影響不好。如果真的要開,還是得以你個人的名義開,廠里給你提供其他方面的支持!”場長開誠布公地告訴她。

場長的話不無道理,體驗店要開,但是得憑自己。于是,晁忠瓊跟場長約定,創(chuàng)業(yè)初期,廠里允許晁忠瓊賒購茶葉,等銷售出去,再按約定價格付清茶款。

這對缺乏創(chuàng)業(yè)資金的晁忠瓊而言,已經(jīng)足夠值得歡喜。得到廠里的支持,晁忠瓊回家把想法告訴父親,希望征得父親的同意。

得知晁忠瓊的想法后,父親二話不說,拿出自己一萬多的積蓄交給晁忠瓊,全力支持晁忠瓊。

1998年,晁忠瓊在茶場辦理了停薪留職,轉(zhuǎn)而在普安縣文化中心旁邊,開辦了自己的茶店——怡雅茶莊。

茶莊開業(yè)初期,縣城的人并不了解福娘茶,所以很少有人光顧她的生意。

看著來去匆匆的行人,晁忠瓊想不通,每天這樣多人走過茶莊,為什么就是沒有人愿意停下腳步進來喝一杯茶。想起當初趕“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)場”時,吆喝叫賣能夠引人注目,晁忠瓊干脆把茶桌搬到了店門口,每天泡上一缸福娘茶,站在臺階上,大聲吆喝邀請路人品鑒。

“叔,進來喝杯福娘茶嘛!”

“嬢嬢,我們福娘茶是萬畝茶場的茶青做的,味道好得很,快來喝一杯?!?

……

在晁忠瓊一聲聲的吆喝中,不少路人駐足細細品嘗,若是迎合了口味,還會進店轉(zhuǎn)一圈,提上兩斤茶葉,興高采烈回家。

這天,晁忠瓊像往常一樣,站在店門口熱情邀請路人品茶,一位中年男子不等晁忠瓊招呼,就自顧自地抬起茶杯,小口品嘗起來。一杯下肚,客人贊不絕口:“妹!你這個茶真的好喝!我免費幫你宣傳了!”說罷,放下杯子就離開了。

看著客人遠去的背影,晁忠瓊心想,他真的會幫我宣傳嗎?可是他就喝了一杯,是什么茶、產(chǎn)自哪里他都沒問,怎么會幫忙宣傳?想到這,晁忠瓊自嘲似的笑了笑:估計是來調(diào)侃取樂的吧!

豈料,第二天晁忠瓊剛開門營業(yè),就有好幾家單位來到茶莊,向晁忠瓊訂購辦公用茶。晁忠瓊不解,在此之前,自己多次帶樣品到政府單位,尋求長期合作,但基本上都被回絕了,這次多家單位一起采購,實在奇怪。揣著疑慮,晁忠瓊向采購人員打聽才知道,昨天說幫她免費宣傳的中年男子,竟是縣領(lǐng)導。

晁忠瓊親手加工的福娘茶品質(zhì)高、口感好,大家一傳十,十傳百,原本生意冷清的茶莊變得非?;鸨?。普安縣城幾十家單位都找她采購辦公用茶,還培養(yǎng)了很多固定茶客。

茶莊的生意蒸蒸日上,為了讓茶客們品嘗到品質(zhì)更佳的福娘茶,晁忠瓊常常帶著茶葉外出學習,同時,借學習推薦福娘茶。

有一年,晁忠瓊像往常一樣,帶著自己手工炒制的福娘茶,到廣東省廣州市參加產(chǎn)銷大會。

產(chǎn)自高山云霧的極品福娘茶,加上晁忠瓊純熟的泡茶技藝,在沸水沖入茶壺的瞬間,整個房間忽而彌漫起茶葉的清香。在座的客商,都忍不住來到晁忠瓊的茶臺前,要一杯茶來品鑒。

喝罷,眾人異口同聲叫好:“你這茶太香了!我從來沒喝過這么好喝的茶!這是哪里的茶?”

晁忠瓊自豪地回答:“貴州普安?!?

“貴州?貴州是哪?普安又是哪?我還從來沒聽說過有這么一個地方?!北娍蜕桃荒樏H?,渾然不知在祖國的西南方,還有這么一個地方。

晁忠瓊正想向大家正式介紹家鄉(xiāng)貴州,誰知,一旁的同行不屑一顧地搶先說道:“貴州?那不是天無三日晴,地無三尺平,人無三分銀的野蠻之地嗎?那些地方這么貧瘠,怎么可能產(chǎn)出這么好的茶?!?

眾客商聽他這么一說,紛紛質(zhì)疑晁忠瓊和她的福娘茶。人群中,有人嗤之以鼻,有人議論著,這么好的茶估計是晁忠瓊從其他地方買來,再冠其名忽悠大家的。

客商們越說越離譜,本以為能拉到訂單的招商會,被徹底搞砸。晁忠瓊心有不甘,當即拿出地理標識證明自證清白,但于事無補??蜕虃冃拇娼娴?,不等她介紹完,人群就慢慢散開,只留下被言語中傷的晁忠瓊,獨自傷懷。

這次招商深深刺痛了晁忠瓊的心,從廣州回來的路上,晁忠瓊心想,為什么這么好的茶不被人認可,說到底還是因為宣傳力度不夠。于是她暗下決心:我一定要讓把福娘茶打造成貴州的知名品牌,全國的知名品牌、世界的知名品牌。

這個信念亦如燈塔,支持她一路向前,也讓她堅持至今。

從廣東招商回來,晁忠瓊開始為打響福娘茶品牌謀篇布局。

2008年,晁忠瓊看準了普安縣羅漢鄉(xiāng)戈汆村的大山,那里海拔高,常年被云霧籠罩,十分適宜種茶。

為此,她多次孤身前往戈汆村,與村組干部、村民代表商議,希望村民們參與進來,共同打造一片屬于自己的茶山。

種茶不比種莊稼,莊稼當年就能見效,而茶葉需要三年。為了做好村民思想工作,動員他們參與進來,晁忠瓊白天找不到村民,索性晚上來村民家門口蹲守,挨家挨戶敲門,與村民坐在火灶邊,細數(shù)種茶的益處。

前前后后跑了將近兩年,她的真誠終于打動了村民,在她的不懈努力下,最終流轉(zhuǎn)到五千畝土地種植茶園。

2009年的初冬,寒風呼嘯,細雨綿綿,屬于晁忠瓊的五千畝茶園正式開建。晁忠瓊帶著整車整車的茶苗趕往戈汆村,與村民一道在寒風冷雨中將茶苗種下。

放眼望去,整個戈汆山坳挖坑的挖坑,運苗的運苗,栽種的栽種,大家不懼風雨,一派熱火朝天的景象。

栽種只是起步,后期管護至關(guān)重要。在晁忠瓊看來,福娘茶不僅僅只是一杯茶那么簡單,她有文化,有生命力。要做一杯干凈的福娘茶,就堅決不能噴農(nóng)藥、施化肥。

三年時光轉(zhuǎn)瞬即逝。2012年開春,晁忠瓊的茶園正式開采。三年管護終于要見到實實在在的效益,村民們樂此不疲地上山采來茶青賣給晁忠瓊。

但由于茶農(nóng)重視程度不一,管護效果參差不齊,導致采來的茶青品質(zhì)忽高忽低,一定程度影響了福娘茶的整體品質(zhì)。

為了解決這個問題,晁忠瓊徹夜難眠。如何把控品質(zhì),成為她最焦頭爛額的事情。茶農(nóng)重視程度不一致,是因為茶樹是公司的,不是自己的,不是自己的當然不會盡心盡力管護。既然如此,不如讓他們重視起來,自己管自己的地。

于是,晁忠瓊先是申請成立貴州怡豐原生態(tài)茶業(yè)發(fā)展有限責任公司,將廠址建在羅漢鄉(xiāng),專門負責收購、加工、生產(chǎn)戈汆村的茶。同時,探索“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”合作方式,讓村民作自家茶地的主人,只要按照企業(yè)標準化管理,公司就以高于市場價3到5元的價格,收購茶青。

這樣一來,茶農(nóng)的管護積極性得到大大提高,不僅增加了茶農(nóng)效益,又保證了福娘茶品質(zhì)。

至此,晁忠瓊的福娘茶已經(jīng)初具集茶葉種植、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工、銷售為一體的茶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展雛形。

2012年,晁忠瓊投入大量資金在普安縣普天大道開辦了面積600平方米的清怡茶樓,并將茶樓作為福娘茶對外宣傳窗口、全縣茶文化宣傳平臺進行打造。

為了更好的展現(xiàn)福娘茶和布依族的良好形象,晁忠瓊招來7個女孩,為她們系統(tǒng)培訓茶藝,并支持她們報考茶藝師,女孩個個爭氣,都拿到了茶藝師資格證。晁忠瓊將她們培養(yǎng)成專業(yè)的茶事接待,為政府部門提供專業(yè)的茶事活動。

從那之后,凡有外商來普安洽談合作,縣里就會將他們帶到清怡茶樓,請晁忠瓊?cè)妗⑾到y(tǒng)地向他們推介普安茶。晁忠瓊也會主動邀請外商朋友,到茶樓品茗,體驗茶文化。

之前幫晁忠瓊宣傳福娘茶的縣領(lǐng)導,再見到晁忠瓊時,笑說道:“晁總,我們以前對茶的認知,就是一個大口缸,一把茶葉,沸水一沖,抬起就悶?,F(xiàn)在才知道,原來茶還可以用小杯子一口一口的品?!?

“領(lǐng)導,我們喝茶喝的是文化。”晁忠瓊從容應(yīng)答。領(lǐng)導看著晁忠瓊堅定的眼神,點頭表示認可。

得到了縣領(lǐng)導的認可,更激發(fā)了晁忠瓊宣傳茶文化的決心。之后很長一段時間,為了維持清怡茶樓的運轉(zhuǎn),更好地對外推介福娘茶,晁忠瓊總是把怡雅茶莊的盈利,拿來貼補清怡茶樓。

身邊人對此表示疑惑,明明靠怡雅茶莊的收益就可以悠閑自在賺錢,為什么還要鋪下清怡茶樓這么大一個攤子,不僅不賺錢,還要靠茶莊貼補。

“只談情懷不談錢的老板都是耍流氓?!?

“推廣茶文化?文化值幾個錢?誰來為你的文化買單?”

“晁忠瓊這個人做事虛無縹緲的,一點都不務(wù)實?!?

一時間,各種風言風語充斥在晁忠瓊耳邊。

一天,茶樓一位茶藝師悶悶不樂,做事心不在焉。晁忠瓊見此,將她拉到一旁小心詢問,“小琴,你是怎么了,是不是生病了?”

“昨天來喝茶的客人,講你壞話,說你是傻子,本來開茶莊掙了錢,可以安安逸逸享受,卻為了什么理想,把錢全部花在推廣茶文化上了?!辈杷噹熚莱鲈?。

這些風言風語,晁忠瓊早已見怪不怪,但茶藝師們單純,看自家老板被議論,難免心生不悅。晁忠瓊輕拍茶藝師的肩膀,寬慰她:“妹妹,這個話我不是第一次聽說,人要有信念,沒得信念就沒有骨頭,不管別人怎么說,我們都要堅定走下去?!标酥噎偟拇笠虌屄犈匀吮娬f紛紜,也跑來店里指責晁忠瓊:“你真的太傻了,你看你做的這些事,沒有未來,有什么意思?”晁忠瓊拉著姨媽的手,耐心解釋:“姨媽你放心,我就是想發(fā)揚福娘茶的傳統(tǒng)文化,把福娘茶推廣出去,現(xiàn)在大家不理解沒關(guān)系,以后總有一天他們會理解的?!?

姨媽將信將疑,但看著晁忠瓊一臉毅然,還是不放心的勸說:“要適可而止,不要到最后竹籃挑水,落得兩頭空?!北M管雜音紛飛,晁忠瓊還是堅定自己的信念,按照既定目標,著手申請布依福娘茶商標。

2015年,“福娘茶”商標到手,晁忠瓊也在一步步用行動告訴眾人,自己選擇和堅守是正確的。

與此同時,晁忠瓊也并沒有滿足于從父母、茶場那里學來的傳統(tǒng)布依“福娘茶”制作技藝,而是在傳承基礎(chǔ)上,與時俱進、不斷創(chuàng)新,研制各類名優(yōu)茶紅茶、綠茶、白茶、半發(fā)酵的福娘茶等等。

2016年,晁忠瓊還申請成立了貴州布依福娘茶業(yè)文化發(fā)展有限公司。那一年,恰逢“普安紅”誕生,晁忠瓊看準“普安紅”的發(fā)展前景,也知曉布依福娘茶單打獨斗開拓市場難度大,于是決定借船出口、借梯登高,帶著貴州布依福娘茶業(yè)文化發(fā)展有限公司加入了“普安紅”集團,參與“普安紅”全產(chǎn)業(yè)鏈扶貧項目建設(shè),吸引了634戶茶農(nóng)入股公司,入股茶地1萬多畝,重點打造“福娘茶·普安紅”。也就是說,借助“普安紅”,“福娘茶”擁有了萬畝茶園基地。

在她的帶領(lǐng)下,公司先后研制出“普安紅茶”“福娘茶”和工藝白茶等系列茶產(chǎn)品,以及茶酒、茶皂、茶多酚噴霧、茶葉氨基酸洗發(fā)露、茶葉面膜等綠色食品和洗護系列茶衍生產(chǎn)品。

晁忠瓊也因此成為第三代福娘茶的“非遺”傳承人,還取得了國家高級茶藝師、高級評茶師資格。

剛成立貴州布依福娘茶業(yè)文化發(fā)展有限公司不久,普安縣城就遭受百年不遇的暴雨,晁忠瓊兩百平方米的庫房,恰好在縣城最低洼的地方,里面堆放有五百多萬元的貨品。

正在茶莊盤點的晁忠瓊看著門外的暴雨,起初并未意識到事態(tài)的嚴重性,恍惚聽躲雨的路人說起下方被淹,才想起自己的庫房在縣城最低洼的地方。顧不得外面狂風暴雨,晁忠瓊抓起車鑰匙就往庫房趕,想盡己所能搶回貨品。

等她來到現(xiàn)場,水已淹及腰間,但庫房是老百姓民房,年久失修,雜亂無章的電線浸泡在水中,如若貿(mào)然搶險,極有可能再次發(fā)生災(zāi)害,造成生命危險。

晁忠瓊縱然心急如焚,但想到這里,即便心在滴血,晁忠瓊還是制止了所有人,眼睜睜地看著雨水灌進倉庫。

等第二天雨水褪去,晁忠瓊打開倉庫,所有的貨品無一幸免,全部浸泡在水中。多年的的積累、財富一夜之間全部化為泡影。

晁忠瓊雖然內(nèi)心悲痛,但想起昨天及時趕到現(xiàn)場,制止搶險,沒有人員傷亡,又心有余悸地感嘆:真是不幸中的萬幸!

站在潮頭,又跌入低谷。為了維持公司運轉(zhuǎn),完成外商訂單,晁忠瓊只能到處借錢重新創(chuàng)業(yè)。

可是親戚朋友總認為她做事不務(wù)實,怕借出去的錢打水漂,所以都不愿意借錢給她。

求借無門,晁忠瓊只能跟銀行貸款,奈何貸款需要有人擔保,無奈之下,晁忠瓊找到自家兄弟,幾次三番承諾,兄弟才愿意為她擔保20萬,作為起步資金,讓晁忠瓊從頭再來。

好在有之前的基礎(chǔ),晁忠瓊再起步,比起之前相對容易。就這樣,一步步走到今天,晁忠瓊又重站潮頭,仰首闊步向前。

作為省人大代表,晁忠瓊也在力所能及為脫貧攻堅、疫情防控、鄉(xiāng)村振興做著努力。

殘疾婦女王曉麗,因丈夫身體不好不具備勞動力,而獨自承擔了養(yǎng)家糊口的重任。在得知布依福娘公司要在全州大范圍開設(shè)門店后,王曉麗找到晁忠瓊,希望得到她的幫助,讓自己在老家青山經(jīng)營一家茶店。晁忠瓊了解到她家的基本情況后,毫不猶豫支持她,幫助她在青山選取店址、裝修設(shè)計,開設(shè)茶店。同時,通過賒茶的方式,讓她先賣后結(jié)賬。

王曉麗身殘志堅、勤奮老實,在晁忠瓊的幫帶下,很快便將茶店帶入了正軌,養(yǎng)家糊口不成問題,甚至還有了積蓄。

看到王曉麗家發(fā)生翻天覆地的變化,不少殘疾人都來找晁忠瓊幫忙,她都來者不拒,給予幫助,到目前,已通過扶持就業(yè)、產(chǎn)業(yè)帶動、入股分紅等方式帶動100多名殘疾人就業(yè)創(chuàng)業(yè)。她還實施了“培優(yōu)計劃”,從2022年開始,每年從殘疾人子女中,選取5名品學兼優(yōu)的學子作為資助對象,一直資助讀完大學。

2020年,晁忠瓊自發(fā)組織到疫情防控宣傳點為堅守在此的老百姓送茶、防疫物資、干糧等價值10萬元的物資。

2022年,貴陽封城,晁忠瓊采購10萬元的新鮮蔬菜,為貴陽市民送去溫暖。

……

令晁忠瓊欣慰的是,受她多年潛移默化的影響,女兒龍泓霖大學畢業(yè),也加入了布依福娘茶公司,承擔銷售工作。女兒的到來給公司帶來了新的生產(chǎn)力,她應(yīng)用科技知識,將大數(shù)據(jù)融入產(chǎn)品的銷售之中,開啟布依福娘茶的藍海市場,推進布依福娘茶走向全國,進入世界。29歲的女兒,儼然也成為了新時代的“福娘”。

提及未來,晁忠瓊信心滿滿,有女兒技術(shù)加持,她堅信,這片小茶葉將會產(chǎn)生更大的能量,普安茶葉走向世界的道路會越來越寬廣,美麗的家鄉(xiāng)將會更加美麗富饒,這片土地上的父老鄉(xiāng)親的日子一定會越來越紅火,越來越幸福。

供稿:黔西南州人大常委會

作者:岑大明  陶溪

來源:貴州人大,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

【茶界聚焦】中國茶到底有多少種?別說喝全,茶名就記不完!

有茶友說,我想知道中國所有的茶?其實,到目前,本平臺編輯也沒有辦法統(tǒng)計完中國所有的茶。但是,中國的茶名,據(jù)不完全統(tǒng)計不止上千種,而市面上常見的茶也有一兩百種之多。別說要品鑒完這些茶,就是僅僅要記住這些茶名就是不簡單的事情了!

畢竟,不同的茶產(chǎn)自不同的地區(qū),了解了茶的產(chǎn)區(qū),你對中國茶的就會有個整體的概念了。(最后會附上中國各地產(chǎn)茶名錄哦~,不過,也僅僅僅僅是一部分,請理解)

綠茶:全國各地廣泛種植

綠茶是中國人飲用最廣泛的一種茶類,產(chǎn)地非常廣,全國的東南西北各省市,幾乎沒有不產(chǎn)綠茶的地方。除了我們耳熟能詳?shù)拿麅?yōu)綠茶——西湖龍井?黃山毛峰?碧螺春 信陽毛尖等,很多小地方也會出產(chǎn)綠茶,但知名度比較低,一般都是于當?shù)刈援a(chǎn)自銷。

白茶:福鼎、政和兩相爭

白茶的產(chǎn)地,公認的產(chǎn)區(qū)最主要是福建省的福鼎和政和。但因為白茶這幾年興起,其他一些省市也開始引種并生產(chǎn)白茶。

關(guān)于福鼎和政和哪個才是白茶的起源地,一直都爭論不休,就目前市面上的白茶來說,福鼎白茶占多數(shù)。這兩地的白茶品質(zhì)都很好,只是風味有一些差異,茶友們可以各取所好。

購買白茶的時候,除了關(guān)注產(chǎn)地,白茶根據(jù)原料從嫩到老分為白毫銀針、白牡丹、貢眉(也稱壽眉)。

黃茶:產(chǎn)地、品類都很少

黃茶比較有名的有四川的蒙頂黃芽、湖南的君山銀針、安徽的霍山黃芽等。黃茶因為其知名度不高而,黃茶制作難度高在,市場上很少見,因此品類比較少。

紅茶:名字大多帶縮寫

紅茶的產(chǎn)區(qū)也很廣泛,但生產(chǎn)紅茶比較多的省份有云南、安徽、福建、廣東等。我們經(jīng)常聽到幾種紅茶的名字:滇紅、川紅、祁紅、英紅,有沒有發(fā)現(xiàn)一個規(guī)律,紅茶的名字大多是“地名的縮寫+紅”,舉幾個例子:

滇紅=云南紅茶

川紅=四川紅茶

祁紅=祁門紅茶

英紅=英德紅茶

此外,紅茶還有金駿眉、正山小種、九曲紅梅等“不按套路”起的茶名。并且近年這種紅茶越來越多。

烏龍茶:哪里有工夫茶哪里就有烏龍茶

福建、廣東、臺灣盛行工夫茶,說到工夫茶,不僅是泡茶需要工夫技巧,而已經(jīng)是一種生活方式和事茶的態(tài)度了。

烏龍茶最適合用工夫茶的方法沖泡,盛行的福建、廣東、臺灣,自然也是烏龍茶的主產(chǎn)區(qū):

福建的南部有鐵觀音,北部有武夷巖茶;

廣東的鳳凰單叢茶最有名;

臺灣以各座山上的高山茶聞名。

黑茶:歷史悠久、產(chǎn)地固定

產(chǎn)黑茶的地區(qū),也比較固定,產(chǎn)量比較大的主要有湖南、湖北、四川、云南等。黑茶在歷史上一直都是供給邊疆少數(shù)民族地區(qū),因為邊疆地區(qū)蔬菜少食肉多,為了幫助消化食物和平衡營養(yǎng),需要多喝茶。

附錄:全國各省產(chǎn)茶名錄

本文列舉茶類不盡詳細,主要參考自《中國茶品鑒圖典》《品茶圖鑒》《舌尖上的中國茶》,還有很多很多中華好茶未羅列,請茶友在文后留言補充自己家鄉(xiāng)的好茶哦。

浙江——西湖龍井、大佛龍井、余杭徑山茶、顧渚紫筍、金獎惠明茶、安吉白茶、松陽銀猴、臨海蟠毫、開化龍頂、遂昌銀猴、江山綠牡丹 、武陽春雨、平陽黃湯、莫干黃芽、越紅功夫、九曲紅梅。

四川——峨眉毛峰、峨眉雪芽 、蒙頂甘露、石花茶、廣安松針、香山貢茶、竹葉青、萬源巴山雀舌、早白尖 、錦城露芽、蒙頂黃芽、川紅功夫、雅安康磚茶、雅安金尖茶、都江堰方包茶。

重慶——?巴山銀毫、江津翠芽、龍佛仙茗、霧都香茗、沱茶?。

江西 ——廬山云霧、狗牯腦、上饒白眉、信川龍翠、大沽白毫、武化云霧、井岡碧玉、井岡翠綠、云霧仙茶、婺源婺綠、婺源茗眉、修水雙井綠、修水寧紅。? ?

安徽——黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、老竹大方、修寧松蘿、敬亭綠雪、涌溪火青、舒城蘭花茶、皖西早花、天柱劍毫、岳西翠蘭、齊山翠眉、霍山黃芽、休寧屯綠皖西黃大茶、祁門紅茶 。

江蘇——碧螺春、陽羨雪芽、南京雨花茶、太湖翠竹、無錫毫茶、二泉銀毫 、南山壽眉、金壇雀舌、花果山云霧茶、江寧翠螺 、天池茗毫。

福建——白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉寧德天山綠茶、政和白毛猴?、安溪鐵觀音、安溪色種、武夷巖茶、閩北水仙、閩北肉桂、漳平水仙、大紅袍、八角亭龍須茶、永春佛手、正山小種、金駿眉、閩紅功夫 。

湖南——安化松針、古丈毛尖、溈山毛尖、高橋銀針、湘潭韶峰、君山銀針湖紅功夫、湖南黑茶、安化黑磚、花磚、茯磚、湘尖茶、千兩茶 。

廣東——古勞茶、和籮茶、廣東大葉青、鳳凰單叢 、嶺頭單叢、石古坪烏龍?、英德紅茶?。

湖北——恩施玉露、遠安鹿苑、車云山毛尖、仙人掌茶、鄧村云霧劍毫、武當綠羽、蒲圻松峰茶、蒲圻玉露茗、咸豐瀑泉茶、麻城黽山巖綠、松滋碧洞茶、興山高崗毛尖、大梧雙橋毛茶、湖北老青茶。

廣西——南山白毛茶、凌云白毫、桂平西山茶、象棋云霧、凌云金毫、梧州六堡茶。

云南——南糯白毫、宜良寶洪茶、大理蒼山綠雪、勐海佛香茶、德宏大葉劍峰、思茅綠海銀毫、保山春綠、龍嶺龍眉滇紅、云南紅碎茶、普洱茶?

貴州——都勻毛尖、貴定云霧茶、遵義毛峰、云針綠茶、龍泉劍茗、湄潭翠芽、綠寶石、梵凈山雪芽、青山翠芽、大方海馬宮茶、遵義紅茶。

海南——海南大白毫、五指山綠茶、白沙綠茶、白沙紅茶。

河南——信陽毛尖、大宋官茶?、仰天雪綠、太白銀毫信陽紅茶。

陜西——紫陽毛尖、午子仙毫、漢水銀梭、秦巴霧毫、八仙云霧、商南泉茗、涇渭茯茶。

山東——蓮山翠芽、莒南松針、莒南雪芽、龍泉翠芽、膠南海青峰茶、日照雪青、沂蒙碧芽、臨沭玉山茗芽、嶗山綠茶、海陽綠茶

臺灣——三峽龍井?凍頂烏龍?文山包種?阿里山高山茶 白毫烏龍?日月潭紅茶。

(編輯:曉林)

來源:網(wǎng)絡(luò)? ? 北京茶世界

聲明:《北京茶世界》自媒體公眾平臺,自2017年5月1日問世以來,立足北京,面向國內(nèi)外,主要為茶界與消費者之間提供茶界信息與文化知識傳播、品牌宣傳推廣、各種資源對接、發(fā)展與活動策劃等多種業(yè)界和跨界以及信息存儲空間服務(wù),所有信息以及其他內(nèi)容,只供大家借鑒參考。

本平臺主要內(nèi)容:傳播茶文化、茶知識、茶健康,關(guān)注茶事活動、茶博會,宣傳推廣國內(nèi)外茶、茶具、茶服、水以及產(chǎn)品營銷、招聘等方面的信息廣告,還有茶文學、茶圖片......。內(nèi)容量且豐富,切實為大家真心服務(wù)。


中國茶到底有多少種?別說喝全,茶名都記不完!

中國的茶名,據(jù)不完全統(tǒng)計不止上千種,而市面上常見的茶也有一兩百種之多。別說要品鑒完這些茶,就是僅僅要記住這些茶名就是不簡單的事情了!
 

不同的茶產(chǎn)自不同的地區(qū),了解了茶的產(chǎn)區(qū),你對中國茶的就會有個整體的概念了。(最后會附上中國各地產(chǎn)茶名錄哦~,不過,也僅僅僅僅是一部分,請理解)

 

 

 

黑茶

歷史悠久、產(chǎn)地固定

 

產(chǎn)黑茶的地區(qū),也比較固定,產(chǎn)量比較大的主要有湖南、湖北、四川、云南等。

 

黑茶在歷史上一直都是供給邊疆少數(shù)民族地區(qū),因為邊疆地區(qū)蔬菜少食肉多,為了幫助消化食物和平衡營養(yǎng),需要多喝茶。

 

 

 

 

 

綠茶

全國各地廣泛種植

 

綠茶是中國人飲用最廣泛的一種茶類,產(chǎn)地非常廣,全國的東南西北各省市,幾乎沒有不產(chǎn)綠茶的地方。

 

除了我們耳熟能詳?shù)拿麅?yōu)綠茶——西湖龍井 黃山毛峰 碧螺春 信陽毛尖等,很多小地方也會出產(chǎn)綠茶,但知名度比較低,一般都是于當?shù)刈援a(chǎn)自銷。

 

 

 

白茶

福鼎、政和兩相爭
 

白茶的產(chǎn)地,公認的產(chǎn)區(qū)最主要是福建省的福鼎和政和。但因為白茶這幾年興起,其他一些省市也開始引種并生產(chǎn)白茶。
 

關(guān)于福鼎和政和哪個才是白茶的起源地,一直都爭論不休,就目前市面上的白茶來說,福鼎白茶占多數(shù)。這兩地的白茶品質(zhì)都很好,只是風味有一些差異,茶友們可以各取所好。
 

購買白茶的時候,除了關(guān)注產(chǎn)地,白茶根據(jù)原料從嫩到老分為白毫銀針、白牡丹、貢眉(也稱壽眉)。

 

 

 

黃茶

產(chǎn)地、品類都很少

 

黃茶比較有名的有四川的蒙頂黃芽、湖南的君山銀針、安徽的霍山黃芽等。

 

黃茶因為其知名度不高而,黃茶制作難度高在,市場上很少見,因此品類比較少。
 

 

 

紅茶

名字大多帶縮寫
 

紅茶的產(chǎn)區(qū)也很廣泛,但生產(chǎn)紅茶比較多的省份有云南、安徽、福建、廣東等。

 

我們經(jīng)常聽到幾種紅茶的名字:滇紅、川紅、祁紅、英紅,有沒有發(fā)現(xiàn)一個規(guī)律,紅茶的名字大多是“地名的縮寫+紅”,舉幾個例子:

滇紅=云南紅茶

川紅=四川紅茶

祁紅=祁門紅茶

英紅=英德紅茶

 

此外,紅茶還有金駿眉、正山小種、九曲紅梅等“不按套路”起的茶名。并且近年這種紅茶越來越多。
 

 

 

烏龍茶

哪里有工夫茶哪里就有烏龍茶

 

福建、廣東、臺灣盛行工夫茶,說到工夫茶,不僅是泡茶需要工夫技巧,而已經(jīng)是一種生活方式和事茶的態(tài)度了。

 

烏龍茶最適合用工夫茶的方法沖泡,盛行的福建、廣東、臺灣,自然也是烏龍茶的主產(chǎn)區(qū):

福建的南部有鐵觀音,北部有武夷巖茶;

廣東的鳳凰單叢茶最有名;

臺灣以各座山上的高山茶聞名。

 

 

附錄:全國各省產(chǎn)茶名錄

 

本文列舉茶類不盡詳細,主要參考自《中國茶品鑒圖典》《品茶圖鑒》《舌尖上的中國茶》,還有很多很多中華好茶未羅列,請茶友在文后留言補充自己家鄉(xiāng)的好茶哦

 

浙江

西湖龍井 大佛龍井 余杭徑山茶 顧渚紫筍 金獎惠明茶 安吉白茶 松陽銀猴 臨海蟠毫 開化龍頂 遂昌銀猴 江山綠牡丹  武陽春雨 平陽黃湯 莫干黃芽 越紅功夫 九曲紅梅

 

四川

峨眉毛峰 峨眉雪芽  蒙頂甘露 石花茶 廣安松針 香山貢茶 竹葉青 萬源巴山雀舌 早白尖  錦城露芽 蒙頂黃芽 川紅功夫 雅安康磚茶 雅安金尖茶 都江堰方包茶

 

重慶 

巴山銀毫 江津翠芽 龍佛仙茗 霧都香茗 沱茶 

 

江西 

廬山云霧 狗牯腦 上饒白眉 信川龍翠 大沽白毫 武化云霧 井岡碧玉 井岡翠綠 云霧仙茶 婺源婺綠 婺源茗眉 修水雙井綠 修水寧紅   

 

安徽

黃山毛峰 六安瓜片 太平猴魁 老竹大方 修寧松蘿 敬亭綠雪 涌溪火青 舒城蘭花茶 皖西早花 天柱劍毫 岳西翠蘭 齊山翠眉 霍山黃芽 休寧屯綠 皖西黃大茶 祁門紅茶 

 

江蘇

碧螺春  陽羨雪芽 南京雨花茶  太湖翠竹 無錫毫茶  二泉銀毫   南山壽眉 金壇雀舌 花果山云霧茶 江寧翠螺  天池茗毫

 

福建

白毫銀針 白牡丹 貢眉 壽眉 寧德天山綠茶 政和白毛猴  安溪鐵觀音 安溪色種 武夷巖茶 閩北水仙 閩北肉桂 漳平水仙 大紅袍 八角亭龍須茶 永春佛手 正山小種 金駿眉 閩紅功夫 

 

湖南

安化松針 古丈毛尖 溈山毛尖  高橋銀針 湘潭韶峰 君山銀針 湖紅功夫 湖南黑茶 安化黑磚 花磚 茯磚 湘尖茶 千兩茶 

 

廣東

古勞茶 和籮茶 廣東大葉青 鳳凰單叢  嶺頭單叢 石古坪烏龍  英德紅茶  

 

湖北

恩施玉露 遠安鹿苑  車云山毛尖 仙人掌茶 鄧村云霧劍毫 武當綠羽 蒲圻松峰茶 蒲圻玉露茗 咸豐瀑泉茶 麻城黽山巖綠 松滋碧洞茶 興山高崗毛尖 大梧雙橋毛茶 湖北老青茶

 

廣西

南山白毛茶 凌云白毫  桂平西山茶 象棋云霧 凌云金毫 梧州六堡茶

 

云南

南糯白毫 宜良寶洪茶 大理蒼山綠雪 勐海佛香茶 德宏大葉劍峰 思茅綠海銀毫 保山春綠 龍嶺龍眉 滇紅 云南紅碎茶 普洱茶 

 

貴州

都勻毛尖 貴定云霧茶 遵義毛峰  云針綠茶 龍泉劍茗 湄潭翠芽 綠寶石 梵凈山雪芽 青山翠芽 大方海馬宮茶 遵義紅茶

  

海南

海南大白毫 五指山綠茶 白沙綠茶 白沙紅茶

 

河南

信陽毛尖  仰天雪綠 太白銀毫 信陽紅茶

 

陜西

紫陽毛尖 午子仙毫 漢水銀梭 秦巴霧毫 八仙云霧 商南泉茗 涇渭茯茶

 

山東

蓮山翠芽 莒南松針 莒南雪芽 龍泉翠芽 膠南海青峰茶 日照雪青 沂蒙碧芽 臨沭玉山茗芽 嶗山綠茶

 

臺灣

三峽龍井 凍頂烏龍 文山包種 阿里山高山茶 白毫烏龍 日月潭紅茶

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