在普洱茶的老茶文化里面，云南有4大家族赫赫有名。分別是同興號、同慶號、宋聘號、同昌號，普洱號級茶中的經典！
??同興號原址
今天，旗艦店“藏品普洱”掌柜和大家分享，與“普洱教父”白水清品飲清末“向志卿”同興號的感受。
一、同興號歷史
同興號茶莊在早期，和同慶號、敬昌號茶莊一樣，以專門精制高級普洱茶品而聞名。同興號茶莊原名同順祥號，亦稱中信行，于1733年創(chuàng)設在易武鎮(zhèn)上。
1921 年前后，同興號與同慶號一樣聞名于易武大街。那時年產普洱茶量約五百擔，是屬大型茶莊之列。據(jù)香港老一輩茶商表示，過去市面上同興號茶莊的茶品并不多，但品質都以優(yōu)良可靠著稱，是一般普洱茶品飲者所最喜愛茶種之一。
??同興號普洱圓茶
在普洱茶界，人們大都將同興圓茶分為“同興早期圓茶”和“同興后期圓茶”。無論早期或是后期，同興圓茶的內飛都有這樣的文字“本號專辦易武倚邦曼松頂上白尖嫩芽”，意即都是采用倚邦茶山曼松頂上的茶園之白尖嫩芽制成，曼松頂上茶圓在舊時就是高質量的代名詞。
1920年前后，同興號茶莊產茶五百擔，是當時的茶葉豪門之一?，F(xiàn)存同興圓茶，茶性既清香，又醇厚，既是倚邦普洱之代表，又可顯示出同興號茶莊制茶技藝非凡。
??嘉德拍賣行的同興號向繩武內飛圓茶（一筒）
到現(xiàn)今，可以看到的同興號普洱茶數(shù)量非常少，偶然有幾餅零星的圓茶，完好整筒的已經很難見到。
二、品飲清末“向志卿”同興號
古董普洱茶究竟有何迷人之處，那恐怕只能嘗一嘗才最能感受，白水清先生笑著說出這句話，轉身拿出了一餅已陳化理想的百年古董茶，清末“向質卿”同興號。
??白水清珍藏·向質卿
茶餅茶干的香氣清新清爽，呈現(xiàn)一種古檀木藥香，香氣非常的醇正，不帶任何的雜味。白水清介紹到，“在茶餅內票上，這里寫的同興號主人向質卿，可以判斷這個茶是早期的；后期向質卿的內票上，寫的是向繩武跟向壽山，上面還有照片，記載了創(chuàng)辦茶號的歷史、原料山頭等，都寫得清清楚楚！”
撬茶12克，一切準備就緒，白水清端坐在茶桌前，開始泡茶。他先把茶葉投入紫砂壺中，再把壺身放在燒水壺上蒸一下，這樣一是達到醒茶目的，二是有助于去除茶中的異味。
??醒茶
白水清高舉燒水壺，出水利落有力，水線在眼前劃出一道流暢的弧度，頗具美感?！袄喜栊枰辛Φ臎_擊，才能產生聚熱效應，讓老茶的效果發(fā)揮出來。”
茶杯遞過來，品茗杯的白瓷底，襯著濃郁的琥珀色，像極了葡萄酒，特別有質感。
把茶湯輕啜到口中，水質特厚，微微而柔和的藥性茶湯是仙草靈湯，茶湯不但仍然有著豐富的陳舊茶韻味，層次豐盈，是一種醇舊之中帶鮮活的茶湯。滿口的甜香慢慢彌漫，滲透到齒根喉間，非常舒服。
??向質卿茶湯
100多年的老茶，一點都沒有浮現(xiàn)出老茶的疲憊，依然彰顯出較好的厚度和稠度，茶湯含在口腔里已沒有苦澀味，甘甜感突出，口感細膩，高雅柔滑。用白水清的話來說就是“到了化境”。
清末“向質卿”同興號，這個茶至少可保持十數(shù)泡以上，最后看到葉底肥壯仍然柔軟且有彈性，上百年的老茶仍有如此的表現(xiàn)，普洱生茶的生命力，實在是嘖嘖稱奇。人生當中可品一回這樣的茶，實在是愛好普洱茶茶者的福份。
??向質卿茶湯
之后，白水清指出，古董茶之所以有如此強勁的生命力，上百年的茶品仍然可如斯吸引，那必然是與它當年所選取的原材料有關，因此，茶友存茶要選擇優(yōu)質的普洱茶來儲存，日后方成大器。
餓葉產于云南瀾滄江岸易武古鎮(zhèn)的古茶山上。在普洱茶以地命名以前，西雙版納易武(貢茶原產地)當?shù)厣嚼锶税堰@種喝了會餓的大樹茶葉子稱為餓葉，它是普洱的前世，是普洱洗去鉛華的自然純真。
餓葉品牌創(chuàng)始于2007年，以西雙版納動臘縣易武(貢茶原產地)原生態(tài)大樹普洱為原料，堅守茶馬古道有史以來傳統(tǒng)制作工藝，十二道工序，一絲不茍，得日月之精華、溶天地之靈氣。制成純正的餓葉普洱手工餅。
餓葉普洱采用自然干倉存儲，品相一流，堪稱老茶標桿藏品，保證了儲存環(huán)境內溫差、干濕度的穩(wěn)定性，使得餓葉轉化后品相一流，且口感純凈，易武茶特征鮮明，香揚的茶氣融合在茶湯中，品飲中感覺甘、甜、潤、厚。
地理位置
餓葉的產地70%森林覆蓋面積。地勢東北高，西南低，北部山脈波狀起伏。年平均溫度17.7℃左右，年降雨量在1800-2100毫米之間，土壤富含各類微量元素，空氣濕潤，終年高山云霧籠罩，所出產的茶葉色，香，味，形俱佳，被欽定為貢茶之鄉(xiāng)。是茶樹生長的黃金基地。
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從茶樹生長的自然環(huán)境來看，山高霧重、土地肥沃的生態(tài)自然、腐殖質厚，土壤有機含量高、森林覆蓋率高，植物共生生態(tài)系統(tǒng)保持良好。用光緒皇帝的話說：“這兒的茶葉湯清亮，氣高香，味甘醇，沁心脾，回甘久，不愧為茶之極品。”
品質特點
茶湯甜潤飽滿，入口即化，蘭心蕙質之感，水路綿軟；微苦，苦中帶甜，微澀，入口即化，湯質飽滿，回甘快且較長久;由于長于西雙版納原始森林的山野，環(huán)境好，山野氣韻好，杯底留香。茶湯厚重飽滿，一口茶喝下去，香氣總是徘徊在你的口腔里久久不散。
餓葉皆選自這西雙版納古六大茶山的易武茶區(qū)古樹原料，由于是春季采摘，茶葉生長周期長，因此葉芽內積攢了更多的干物質，富含700多種花香、果香、蜜香，營養(yǎng)成分最為充足，茶多酚、兒茶素含量非常高，可沖泡30次以上。
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加工工序
餓葉以手工采摘、一芽兩葉為標準，經低殺青翻炒、手工揉捻、日光曬干、挑揀黃片、入籠熏蒸、石模壓餅，然后讓其自然陰干，最后竹漿棉紙包餅，竹筍外殼七片包裝，六道竹篾捆扎而成的手工餅。
具體包括十二道工序：薈調、殺青揉捻、曬干、揀茶、稱重、揉餅、壓餅、拆袋子、陰干、包紙、包裝、成品。用傳統(tǒng)手工石模壓制，自然陰干，融天地之精華，得日月之靈氣。
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價值功能
餓葉普洱茶被譽為送給珍貴生命的健康禮物。
餓葉中含有多種礦物質和多種維生素，這些元素在人體內部，具有極其重要的養(yǎng)生功能。時常飲用，有利尿、解毒、?抗炎癥、?助消化、?減肥、?提神醒腦、?醒酒、?健身、?增強食欲、?平衡體內酸堿、?平衡調節(jié)膽固醇、?增強抵抗力、?延緩細胞衰老、降低尿酸、?抗輻射、抗癌等功效。
相對于煙酒，茶最有益于身心的健康。茶豐富的內含物能有效調節(jié)人體的機能，飲茶的雅趣又能減壓放松，是老祖宗流傳下來的養(yǎng)生妙法。
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茶為萬病之藥
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唐代醫(yī)學家陳藏器在《本草拾遺》一書中說：“諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。”其意思是：“所有的藥只能針對性的治療某一病癥，而茶是可以治各種病癥的藥”。700多年前(宋代)日本高僧榮西大師在《吃茶養(yǎng)生記》里說茶為“養(yǎng)生之仙藥”、“茶為萬病之藥”。
《神農本草經》記載，神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解。荼tú就是茶的古字（英文?tea?讀音來自荼tú）。茶最早的功用就是藥用。
明代錢椿年編、顧元慶刪校的《茶譜》，將飲茶的功效歸納為：“人飲真茶，能止渴消食、除痰少睡，利水道，明目益思，除煩去膩，人固不可一日無茶”，提出了茶是生活必需品的觀點，明朝之后出現(xiàn)了六大茶類。
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適宜人群
餓葉普洱對于幼兒能幫助消化吸收，促進身體生長。茶葉中的氟可以防止齲齒等，能調節(jié)神經系統(tǒng)，讓兒童提高注意力。而青少年貪食、偏食會使某些營養(yǎng)元素缺乏。如缺鋅可能導致個子矮小，缺錳會影響骨骼的生長而導致畸形。茶湯中富含對生長發(fā)育和新陳代謝所必需的礦物質。適量飲用普洱茶有益緩和腸道緊張度，加強小腸運動，提高膽汁、腸液的分泌。
餓葉是大眾飲料，一般人群皆適合喝餓葉普洱茶。
收藏價值
對于餓葉普洱茶收藏，一直有‘盛世存茶，亂世存金’的說法。
可以用六大價值來形容餓葉收藏，分別是時間價值、文化價值、歷史價值、交流價值、文物價值和經濟價值。
餓葉所選用的普洱茶原料厚重而充滿韻味，張力十足。對于自身品質較高的普洱茶來說，干旱（2010.2012.2013.2015.2017.2019.2020為干旱年）無異于一把金鑰匙，是開啟其后期潛力的關鍵之一。
老茶喝一片少一片，在某種程度上也是一種資源，想喝老茶如果自己不存茶就一定要花大價錢才能買到，所以從增值的角度來看，餓葉也將成為人們投資的趨勢。
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選購技巧
觀形
它是標準的大葉種茶，葉底大、長、厚、韌性好，葉面革質狀，有鋸齒，葉背絨毛多。湯色金黃，新茶茶湯通透明亮呈淡黃色。
品味
沖泡好后香氣高揚，品飲時入口苦澀度非常低，甜度極高，茶湯質感非常細膩，有清香和花蜜香。
掃碼溯源
餓葉品牌主張“買的放心，喝的講究，送的有價值”，所有出廠茶品都遵守唯一產品、唯一等級、唯一價格、唯一包裝四大標準，每類茶僅有一款產品，國寶級就是唯一等級，所有產品一個價格，掃描包裝二維碼即可查看產品溯源檔案，質優(yōu)有保障，具有人所共知的身份標簽。
云南白藥（SZ:000538），目前國內綜合實力領先的藥品企業(yè)，主要業(yè)務為藥品、健康品、中藥資源和醫(yī)藥商業(yè)等。截止12月2日收盤，云南白藥總市值為1258.11億元。
其產品以云南白藥傳統(tǒng)產品為核心，還涵蓋天然藥物、中藥材飲片、特色藥、醫(yī)療器械、健康日化產品、個人護理產品等多個領域。
從賣藥，到賣茶，云南白藥想將自身產品融入更多人生活場景。
涉足茶行業(yè)，云南白藥始于2002年成立的云南普洱茶檢測中心。2010年，其正式成立云南白藥天頤茶品有限公司正式涉足茶葉生產經營，并無償接手云南省鳳慶茶廠（1939年馮紹裘創(chuàng)立），成立云南省鳳慶茶廠有限公司。
此外，還于2012成立云南白藥天頤茶源臨滄莊園有限公司，圍繞“茶”來做酒店餐飲業(yè)。
藥企賣茶，如何落地品牌營銷？
從品類來看，天頤茶品主打白茶、普洱和紅茶。其中，白茶有古樹白茶、老樹白茶；普洱茶主要是產品呈現(xiàn)形態(tài)區(qū)分，有普洱餅茶、磚茶、龍珠、散茶；紅茶主要以系列區(qū)分，有尚品、祝福、傳奇、百年古樹系列。
從品牌來看，主品牌為“天頤”。細分來看，白茶品牌為“當年的月光”，普洱茶品牌為“醉春秋”，紅茶品牌為“紅瑞徠”。目前，主要發(fā)力的是醉春秋和紅瑞徠。
從定價來看，白茶，最便宜單品為古樹白茶龍珠54g，96元；最貴單品為陳韻古樹白茶660g，2303元。普洱茶，最便宜單品為2020如期普洱熟茶98g，78元；最貴單品為2018徠富生肖生茶整提裝2800g，3557元。紅茶，最便宜單品為一級鳳慶滇紅茶160g，98元；最貴單品為古樹滇紅功夫紅茶180g，5582元。
從渠道來看，線上主流渠道有獨立店鋪。線下渠道，還是以經銷商做渠道分銷為主，其在“白藥生活+”體驗店中也有貨架位置分配，目前并未有獨立經營茶業(yè)的門店。
從促銷來看，該公司積極布局會銷和展銷，重點在發(fā)力普洱茶類產品。其普洱茶主線產品“新時代”、“復興號”通過銷售團隊在茶博會、茶會體驗、線上線下造勢、重點樣本市場打造等多方面推廣運作，形成燈塔效應，帶動了整個體系的普洱茶動銷。
賣茶9年，云南白藥才在2019年度財務報告中開始對外披露相關營收數(shù)據(jù)。
2018年（1—12月），天頤茶品營業(yè)收入為8332萬元，云南白藥營業(yè)總收入為270.17億元，茶品占公司整體營收比例為3.08‰。
2019年（1—12月），天頤茶品營業(yè)收入為9277萬元，云南白藥營業(yè)總收入為296.65億元，茶品占公司整體營收比例為3.13‰。
總的來看，2018—2019年茶品營收占公司整體營收比例并不高，但2019年比重較去年約有千分之五提升。
值得注意的是。相較于2018年，2019年天頤茶品營收增加945萬元，增加比例為11.34%；2019年云南白藥營收增加26.48億元，增加比例為9.80%。
雖然其營業(yè)收入絕對值和占總體比例不大，但相較于國內大多數(shù)傳統(tǒng)茶葉企業(yè)，天頤茶品營收還是較為亮眼。
隨著云南白藥產業(yè)跨界化、消費多元化的全新布局，其到茶葉行業(yè)來尋找增量，未嘗不可。
小結
茶品業(yè)務早期，云南白藥通過正常關聯(lián)交易來扶持旗下茶業(yè)經營，除了自身采購茶葉和相關服務，還有組織員工和合作伙伴到云南白藥天頤茶源臨滄莊園有限公司進行餐飲住宿消費。
正式做茶9年后，云南白藥才在上市公司2019年度財務報告中列出茶品經營的數(shù)據(jù)。
這也意味著茶業(yè)逐步受到重視。一方面，可見茶葉經營并不是那么容易，資源和資金并沒有助推其業(yè)務快速發(fā)展；另一方面，近2年云南白藥愿意單獨列出天頤茶品營收，管理層看到茶業(yè)相關經營活動有所成效，愿意將其作為新的增長點，對外界進行展示。
目前，該公司茶品業(yè)務還計劃依賴主營業(yè)務積累的大量客戶資源，開展圈層營銷探索，提高公司客戶資源利用效率。并啟動“茗人匯”項目，以公司高凈值客戶為目標消費人群，開展定制化產品服務。開展體驗式營銷、定制化服務和高端會員體系建設等工作。
你怎么看云南白藥賣茶前景？
注：文中數(shù)據(jù)源自云南白藥財報和線上店鋪。
