原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

普洱小沱茶飄逸杯

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精藏陳化10年+的“金彈子” 六大茶山普洱小沱茶

六大茶山&傳承古今

  “六山獻(xiàn)禮·助力高考”為主題的直播伊始,六大茶山董事長阮殿蓉女士和營銷中心總監(jiān)鐘孝富先生做客直播間,分享當(dāng)年高考的精彩瞬間和珍貴記憶。

  高考對(duì)學(xué)子和父母都是一次重大考驗(yàn),對(duì)于莘莘學(xué)子而言,高考是一個(gè)重大的節(jié)點(diǎn)或轉(zhuǎn)折點(diǎn)。高考固然重要,但正確的三觀和為人處世也很重要。人生無處不在考試,角色的轉(zhuǎn)變和每一個(gè)挑戰(zhàn),都如同一次次考試。祝愿每一位考生發(fā)揮最佳實(shí)力,不給自己的人生留遺憾,堅(jiān)守初心,不負(fù)韶華,珍惜當(dāng)下,以昂揚(yáng)向上、積極樂觀的姿態(tài)迎接未來。

  六大茶山誠摯獻(xiàn)禮經(jīng)典茶品“小沱茶”,祝愿高考學(xué)子完勝高考,喜登金科,取得理想成績,考入心儀的大學(xué)。

#六山獻(xiàn)禮精制普洱小沱茶#

六山特選精粹茶品

給六山家人和茶友們送福利

來自六山原產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)倉儲(chǔ)的小沱茶

倉儲(chǔ)十余年,已陳化至最佳飲用期

火爆搶購限量100件

9000元/件(15kg)

  “沱茶為歷史名茶,創(chuàng)制于1902年前后?!便栌烧魤簣F(tuán)茶演變而來。沱茶原名“谷茶”,因原產(chǎn)地在滇西南之景谷縣而得名。

  沱茶是云南茶葉中的傳統(tǒng)制品,生產(chǎn)歷史悠久,因其特異的形狀和優(yōu)良的品質(zhì)為茶友熟知,蜚聲海內(nèi)外。

  六山普洱小沱茶于2008年壓制,為便于干燥保存,壓制成外形很迷你的坨狀,陳放在六山標(biāo)準(zhǔn)倉十余年,如今已陳化至最佳狀態(tài),陳香獨(dú)特,品飲一絕。

  小沱茶外形橢圓類似于碗狀,是沱茶獨(dú)有的特征,外觀小巧精致。小沱茶最大的優(yōu)點(diǎn)是便于攜帶,沖泡方便,適合辦公室人群以及經(jīng)常出差人群。同時(shí),小沱茶也是普洱茶入門飲品,是茶小白品鑒普洱茶的首選。

  由于壓制工藝的需要,迷你沱茶采用機(jī)械將茶葉切碎,因此葉底較為細(xì)碎,六大茶山小沱茶均采用優(yōu)質(zhì)完整的大葉種茶葉、經(jīng)機(jī)械切碎后壓制,品質(zhì)衛(wèi)生有保障。

  一粒沱茶的量剛好足一泡,便于沖泡飲用,呈現(xiàn)普洱小沱茶臻味,這樣的“方便”很難讓人拒絕。隨著普洱茶在更廣闊的市場中推廣,小沱茶的價(jià)值會(huì)越來越凸顯。

  普洱小沱茶生茶茶味純正、湯色黃亮,茶氣足,茶湯飽滿、生津持久,滋味厚足,余韻悠長。

  普洱小沱茶熟茶湯色紅濃明亮有光澤,茶香純正、茶味醇厚,入口便能感覺到普洱熟茶的陳香與糯滑。

  沖泡建議:

  每粒小沱茶重約3g,一次一粒,沖泡方便,滿足上班族快節(jié)奏的生活。

  單人飲一次泡一粒,建議使用保溫杯帶隔離,500毫升水泡兩次。

  多人飲一次泡兩粒,建議使用蓋碗或者飄逸杯,300毫升水泡八次左右。

  六山誠心送福利,為您準(zhǔn)備一款適宜的杯中臻品,感受美妙便攜的喝茶體驗(yàn),是身與心雙重的愉悅享受。精心窖藏且珍貴稀少的“小沱茶”茶品,限量搶購,趕快咨詢收藏吧!

茶鼎房小沱茶輕奢新品“勐海味”即將上市


有人說“無勐海,不普洱”,是不無道理的。勐海有布朗、勐海也有班章,更有無數(shù)經(jīng)典熟茶出品。勐海茶之所以能聞名于茶界,深入茶人的內(nèi)心,無不因?yàn)樗_創(chuàng)性的普洱茶制作歷史和有量有質(zhì)的普洱茶古樹資源,勐海茶以其標(biāo)志性的“勐海味”而倍受市場和廣大茶友的贊譽(yù)。

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傳統(tǒng)熟茶,以“勐海味”為上。即是品鑒好熟茶時(shí)必定會(huì)出現(xiàn)的名詞,更代表了熟茶中的很多經(jīng)典產(chǎn)品。業(yè)界凡是有實(shí)力和研發(fā)能力的企業(yè),必定會(huì)發(fā)力于“勐海味”產(chǎn)品。茶鼎房經(jīng)過17年在小沱茶領(lǐng)域的沉淀,長時(shí)間的不斷嘗試和研發(fā),厚積薄發(fā),終于推出了小沱茶“勐海味”!劍指經(jīng)典,品質(zhì)說話!

精 制


茶鼎房對(duì)于“勐海味”的理解,是一種能夠充分體現(xiàn)勐海地方茶品滋味和制作工藝的綜合口味,是綜合品質(zhì)出眾的勐海熟茶的代名詞。要兼具“濃釅、陳香、順滑、甜美、韻味”五方面的綜合協(xié)調(diào),我們從選料、發(fā)酵、精制、醇化以及拼配五方面下手,經(jīng)過數(shù)不清的試驗(yàn),才制作出茶鼎房“勐海味”小沱茶!

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茶鼎房“勐海味”小沱茶的推出,是茶鼎房對(duì)于小沱茶綜合制作技術(shù)的一次“大閱兵”,即是市場首家真正實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)的“勐海味”小沱茶,更是茶鼎房高品質(zhì)熟茶的代表作。嚴(yán)選勐海產(chǎn)區(qū)品質(zhì)曬青毛茶原料,傳統(tǒng)勐海熟茶發(fā)酵技術(shù),精確篩選,長時(shí)間倉儲(chǔ)醇化,獨(dú)家拼配技術(shù),這一杯“勐海味”,樸實(shí)而厚重,沉淀著幾分歲月,卻又舒爽愉悅,幫你找回老勐海的地道滋味。

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品 鑒

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作為經(jīng)典的味道,你可能見過的大多是餅茶形式的“勐海味”,市場上“勐海味”小沱茶還不多見,好品質(zhì)的更是寥寥。茶鼎房“勐海味”小沱茶的推出,讓品鑒不再費(fèi)力,一次一顆,隨時(shí)隨地享受一杯純正的勐海滋味!

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茶鼎房“勐海味”小沱茶,采用勐海茶區(qū)品質(zhì)曬青毛茶原料精制,一顆7克,餅形精致、松緊適宜、茶箐中壯、顯毫;小餅中間壓槽,輕松掰開,方便更小克重的個(gè)人品飲;傳統(tǒng)勐海發(fā)酵和拼配,湯色褐紅油亮、通透、幾乎無苦澀;陳香馥郁、甜潤順滑、生津快、勐海韻足;茶質(zhì)內(nèi)涵豐富,耐沖泡;葉底褐潤,有光澤。整個(gè)小沱茶的香、質(zhì)、氣和韻豐富而和諧,品質(zhì)優(yōu)異,小小一顆便可演繹出純正地道的“勐海味”!

沖 泡

好的茶品,要最大化發(fā)揮出其特點(diǎn),離不開正確的沖泡。基于我們對(duì)于“勐海味”小沱茶的深刻認(rèn)識(shí)和不斷嘗試,給出如下的沖泡建議:



茶器選擇:盡量選用保溫好的茶具沖泡,宜興紫砂壺為最佳,其次為蓋碗。辦公室可用飄逸杯等。

投茶量:一次一顆7g左右適宜分享,也可以掰開一半3.5克左右獨(dú)自品飲。

沖泡水:純凈水或者山泉水為宜,茶水比以1:20。

水溫:100°沸水沖泡。

沖泡:從杯壁緩緩沖入,盡量不要直接用沸水沖擊茶品。頭道即入即出潤茶,2-5道8-10出湯;6-9道12-15秒出湯;10道以后逐道增加悶泡時(shí)間,或根據(jù)個(gè)人口味調(diào)節(jié)沖泡時(shí)間(切勿用保溫杯長時(shí)間浸泡茶葉)

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勐海有著千年的制茶歷史,勐海茶更有著蜚聲海內(nèi)外的口碑與品質(zhì),勐海茶正以世界茶樹原產(chǎn)地中心地帶的魅力,向世界展示著其獨(dú)特的“勐海味”!茶鼎房虔誠的傳承與學(xué)習(xí)著這份制茶技術(shù),嚴(yán)謹(jǐn)?shù)剡x料、拼配和發(fā)酵,以期為弘揚(yáng)純正“勐海味”而貢獻(xiàn)一份綿薄之力。茶鼎房“勐海味”的推出,緊跟業(yè)界潮流,自帶爆款基因,非常值得大家關(guān)注與期待!

沖泡普洱沱茶什么是關(guān)鍵

普洱沱茶屬緊壓茶,是選用優(yōu)質(zhì)曬青毛茶作原料,經(jīng)高溫蒸壓精制而成。在飲用方面,其沖泡方法與餅茶相差無幾,只是撬茶方式有所不同。那么,如果沖泡普洱沱茶?接下來我們就一起了解看看。

普洱沱茶沖泡方法

蓋碗泡沱茶

蓋碗沖泡沱茶跟蓋碗沖泡普洱餅茶是一樣的,沱茶跟餅茶都是緊壓茶,看蓋碗的量多大,投茶五分之一即可。泡茶的手法和流程跟餅茶是一樣的,就不多做贅述了。

壺泡沱茶

壺的選用最好是續(xù)溫力強(qiáng)、稍大的,會(huì)比較好些。原因是在第一、二沖之后的沖泡,應(yīng)盡量在泡與泡之間進(jìn)行,所以茶壺續(xù)溫力不佳容易使溫度造成很大差異。所以茶壺選擇壁厚、壺蓋口比例不要太大的。另外一提的,茶壺的出水最好流暢一點(diǎn),有時(shí)置茶量太多,沸水沖入壺中需要馬上倒出,所以出水不夠快的壺會(huì)影響執(zhí)壺者的操控能力。

(1)壺內(nèi)留湯的特效

一般來說,第一泡水倒干,第二泡壺中的水留一些,大約十分之一(這是在第二泡將香味沖出來的狀況,如果第三泡才能將香味沖出來,就在第三泡才開始在壺中留一點(diǎn)水,不要倒干)。如果真的夠老的潽洱,不需開蓋,嚴(yán)格說應(yīng)該是不能開蓋;會(huì)有些許澀味、酸味等的潽洱,在第二泡倒出并在壺中留點(diǎn)水之后,開蓋大約半分鐘到一分鐘再把蓋子蓋上;比較重的澀味、苦味、酸味等的潽洱,開蓋,壺口沒有蒸汽時(shí),用手指壓壺身,若溫度不會(huì)太燙手指可以摸五秒以上,再將壺蓋蓋上。

壺中留點(diǎn)水,主要讓沖泡出的東西溶解在水中;溫度要控制,因?yàn)檫@是主要的沖泡。停壺時(shí)間就是沖泡(浸泡、浸茶)的時(shí)間,所以,這段時(shí)間要控制好(如果將溫度設(shè)定的比較高就需要戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢),茶湯才會(huì)顯現(xiàn)出該有的風(fēng)味。所以,除非置茶量太多、溫度太高,否則不應(yīng)立即沖下一泡。

(2)沱茶適時(shí)出湯

以第二泡沖出香味為例,第三泡沖沸水,隨便就好,除非一定需要很高的溫度。浸泡時(shí)間,可以用白瓷湯匙身進(jìn)壺中看看湯色,顏色差不多就可以倒出,一般在倒出時(shí)就可以看出顏色,顏色不夠時(shí),再等一會(huì)兒,不過倒出時(shí),壺要稍微搖一搖(濃度可能不均勻)。之后的狀況大約與第三泡相同。

飄逸杯沖泡普洱迷你小沱茶

普洱迷你小沱茶因湯色紅濃、滋味醇厚,獨(dú)立包裝、方便衛(wèi)生、便于攜帶、沖泡簡單等特點(diǎn)深受辦公室一族及經(jīng)常出差人士的喜愛。

但因?yàn)榇朔N小沱茶是將完整茶葉均勻打碎后再壓制成沱,所以泡飲時(shí)出湯較快,有的茶友不注意掌握沖泡時(shí)間,用悶泡的方法,3、4泡以后茶湯就沒有顏色了,還以為是買到了“假”茶。其實(shí),只要注意掌握好沖泡的時(shí)間,相信每個(gè)人都可以沖泡到10泡以上。

下面就來給大家介紹一種簡便的普洱迷你小沱茶泡飲方法:

沖泡前準(zhǔn)備:普洱減肥迷你小沱茶1顆,飄逸杯(推薦)1個(gè)。

洗茶:剝開一粒小沱茶外包裝,放入飄逸杯內(nèi)杯中,注入開水,洗茶1—2次。

沖泡:洗茶后,注入開水,此時(shí)動(dòng)作要快,注入水后茶湯的顏色一出來就馬上倒出來。

注意:沖泡6次以后,可適當(dāng)延長沖泡時(shí)間;一般小沱茶都是一次一粒的量,如果喜歡口感濃厚一些,也可以一次投2粒茶。

普洱沱茶要注意的兩個(gè)要素

(1)水溫

水溫一定要滾水,普洱沱茶的水溫是最好掌握在100℃,就是把水完全煮沸即可。

(2)茶葉的浸泡時(shí)間

普洱沱茶的第一次沖泡和第二次沖泡的茶水要倒掉,而第三道的茶葉浸泡時(shí)間在10-20秒,第四道的茶葉浸泡時(shí)間在30-40秒左右,以此類推,越泡茶水濃度越淡,則浸泡時(shí)間也就可以越長。

注意:為了使香味更加醇正,有必要先行洗茶,即第一次沖下去的沸水要立即倒出。倒出水后可以聞其葉底的香氣,如果香氣不夠醇正,可以重復(fù)溫茶一次。

以上內(nèi)容就介紹到這里,沱茶不飲用的時(shí)候要注意保存好,存放的環(huán)境要無異味、無污染,保持適當(dāng)?shù)臏囟炔拍鼙4孀°璧钠焚|(zhì)。否則,不良的環(huán)境不利于存茶,會(huì)導(dǎo)致茶質(zhì)受到影響,所以要多注意。

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