普洱五朵金花

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2006年中茶五朵金花7581，出口級熟茶

五朵金花7581茶磚也稱為銷法磚。因主要銷往法國，所以簡稱“銷法磚”，規(guī)格為250克、外有專用的紙盒，中茶公司自1976年開始批量出口，主要交由香港天生茶行轉(zhuǎn)交法國與歐美、東南亞市場。

茶品背景

而說到7581的歷史，就不得不提到其出口歷史。1973年，云南茶葉進出口公司獲得自營出口權(quán)后，便到廣州分公司參加廣交會，發(fā)現(xiàn)普洱茶在廣東、香港銷售得不錯，特別是廣東人工發(fā)酵后的茶青很有市場。

此事引起了云南茶葉進出口公司的重視，領(lǐng)導決定從昆明茶廠、勐海茶廠、下關(guān)茶廠三大廠調(diào)派數(shù)名技術(shù)人員去廣東考察學習普洱茶人工快速熟化技術(shù)。

回云南后又到勐海茶廠實踐，經(jīng)過兩年摸索與嘗試，終于在1975年，三大茶廠掌握了普洱茶人工發(fā)酵技術(shù)，昆明茶廠開始批量化生產(chǎn)熟茶，并使用原料綜合等級為八級的普洱熟茶壓制成磚茶供出口，出口嘜號為“7581”。

20世紀90年代中期，云南茶葉進出口公司進行了改革，實行了內(nèi)部承包責任制，公司的經(jīng)營宗旨已經(jīng)是以效益為中心了，效益不佳是會被淘汰的。

經(jīng)過公司高層的討論研究后決定，將昆明茶廠搬遷出黃金地段，搬遷后昆明茶廠原來的職工有的轉(zhuǎn)到云南茶廠其他部門工作，有的改行，還有的自立門戶，小規(guī)模生產(chǎn)茶葉產(chǎn)品。

原昆明茶廠審評科的一位負責人愿意帶著一部分職工搬遷至城市邊緣的十里鋪新址繼續(xù)生產(chǎn)，公司就任命她為副廠長，在新址繼續(xù)生產(chǎn)普洱磚茶。

由于工廠不具備出口資質(zhì)，也沒有海外客戶資源，他們生產(chǎn)的磚茶雖然沿用7581的經(jīng)典外包裝，但只能在國內(nèi)找銷路。由于港澳市場對普洱磚茶仍有些需求，公司一些經(jīng)營茶葉出口的部門就會定購一些貨出口。

搬遷后的昆明茶廠一直運作到2004年，但生產(chǎn)的產(chǎn)品越來越少，到了2005年，公司將昆明茶廠收回，在跑馬山的云南茶廠掛了塊“云南茶葉進出口公司昆明茶廠”的牌子。原昆明茶廠的領(lǐng)導班子及職工也就此散伙了。

老龍鑒茶

【名稱】2006年中茶五朵金花7581熟磚

【廠家】中茶

【規(guī)格】357克/磚，120磚/件

【品類】普洱熟茶

品鑒:茶湯晶瑩剔透，口感干凈，醇厚回甜，耐泡度尚可。

一款傳統(tǒng)7581口感的經(jīng)典熟茶，曾以出口為主的“金花磚”。

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老茶會（中茶普洱）第2期——品鑒90年代鐳射標五朵金花7581磚

本周六老茶會，鳳凰茶城中茶普洱，以茶會友，歡迎各位茶友，老茶迷粉們，前來品茗賞鑒……

最近一個月，從中茶18年7581開始征訂以來，它的出貨速度實屬驚人，7581是云南中茶茶葉公司的主打產(chǎn)品，被稱為最具代表性的普洱熟茶，普遍被大家接受。

7581磚采用精選勐海普洱茶為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝制作而成，磚形端正，厚薄均勻，松緊適度，湯色紅褐，滋味醇濃潤滑，陳香顯著，極具品飲收藏價值。

7581茶磚是中國土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進出口公司昆明茶廠生產(chǎn)，昆明茶廠前身為復興實驗茶廠，始建于1939年10月，1973年昆明茶廠人工渥堆發(fā)酵普洱茶成功（所以大家一定要記住，普洱熟茶是1973才開始有的哦，再有人說宮廷熟普，是以前進貢皇帝用的，可要鬧笑話了哦~~）。從此開創(chuàng)了普洱茶歷史新局面。7581的意思：“75”代表1975年制定的茶青配方；“8”代表8級茶為主茶葉原料制作；“1”代表昆明茶廠。

切入正題，首先第一款：2018年7581磚

干茶：紋理清晰，厚薄均勻，條索壯實。

湯色：橙紅明亮。

茶湯：香氣純正，馥郁持久，滋味醇和。

葉底：葉底均勻，紅褐柔軟。