從2003年普洱茶在大陸興起開始，普洱茶的愛好者，在喝茶購買的同時，用閑散資金投資普洱茶，15年的時間部分產(chǎn)品成千上萬倍的回報造就了各種神話。普洱茶的愛好者和投資者也因呈現(xiàn)瘋狂的增長狀態(tài)。因普洱茶市場的不斷發(fā)展投資者的人數(shù)不斷增加，市場自發(fā)的培育出“中介”這一角色。
在各種投資領(lǐng)域，中介都是重要的角色，在投資者的角度其承擔(dān)了買入和賣出兩個重要過程，在對應(yīng)的行業(yè)其承擔(dān)了信息咨詢、信息交流、投資品交割等作用。
普洱投資行業(yè)的“中介”是相對成熟的市場內(nèi)的特定角色，在普洱茶市場中只有極少數(shù)的市場存在著“中介”這角色，例如廣東的芳村茶葉市場、云南昆明茶葉市場，“中介”的主要作用是實現(xiàn)普洱茶成品的交易流通。而在勐海版納地區(qū)的“中介”則主要經(jīng)營普洱茶毛料的信息和產(chǎn)品買賣。
普洱投資領(lǐng)域的“中介”最早出現(xiàn)在廣州芳村茶葉市場，由早期的店主自己擔(dān)當(dāng)“中介”角色，實現(xiàn)交易。普洱茶“中介”和其他行業(yè)的“中介”存在的明顯區(qū)別在于，普洱茶“中介”不受特定法律承認(rèn)和考評，其生存的主要依賴于對在行業(yè)內(nèi)的長期打磨形成對行業(yè)和產(chǎn)品的高度認(rèn)知，以致形成業(yè)內(nèi)公認(rèn)的口碑和權(quán)威。普洱投資領(lǐng)域的“中介”沒有形成市場品牌，都是依靠自身的口碑傳播形成自己的IP。隨著市場的發(fā)展，需要交易的產(chǎn)品和參與的人數(shù)不斷增多，部分先知先覺的茶行開始組織批量產(chǎn)生普洱茶“中介”，但絕大多數(shù)的中介都不具有老一輩業(yè)內(nèi)人所具有的行業(yè)認(rèn)知和口碑。近5年，中介口碑呈現(xiàn)明顯下降趨勢，甚至出現(xiàn)了很多坑害投資者的情況。
普洱茶投資行業(yè)雖然經(jīng)過了15年的發(fā)展，但依舊是以民間投資為主，而普洱茶“中介”也沒有行業(yè)公認(rèn)的中介評估單位，中介的質(zhì)量層次也良莠不齊?？梢哉f絕大多數(shù)普洱茶的中介，都沒有進(jìn)行過相關(guān)的培訓(xùn)和知識學(xué)習(xí)，其行業(yè)認(rèn)知、專業(yè)素養(yǎng)、溝通水平、敬業(yè)精神、眼界胸懷、格局擔(dān)當(dāng)，與早期的在市場內(nèi)的老一輩店老板有著巨大差異。
我所在的茶葉市場，廣東芳村茶葉市場，是中國最大的茶葉市場，也是中介交易最為活躍的市場。中介數(shù)量也隨著投資行情的上漲而快速增長，隨著行情的下跌而快速被市場淘汰。最為顯著的是2014年和2018年，這兩個年份中普洱投資行情是最為火熱的，部分中介利用這兩波行情賺到了錢，也有部分的佼佼者，在這兩撥的交易中既賺到了錢又賺到了口碑，形成的穩(wěn)定的客戶群體。
普洱茶“中介”本身依賴于普洱茶行業(yè)的存在，而有一部分的中介，只顧眼前利益、眼界狹窄，做井底之蛙，把自己僅有的那么一點采購權(quán)或者是銷售權(quán)當(dāng)做是無比牛逼的資本。他們在行業(yè)的低迷期，四處傳播負(fù)面消息，一邊痛罵這個行業(yè)一邊為幾十元的利潤茍延殘喘；而在行業(yè)上升甚至是頂峰期，則毫不負(fù)責(zé)的四處散播什么產(chǎn)品多少年要到什么價格的荒唐言論。既在這個行業(yè)內(nèi)生存，又為這個行業(yè)制造垃圾，我稱之為“毒瘤”，投資者請遠(yuǎn)離。
好的普洱茶投資中介，能在合適的時間段，給投資者合適的建議以及提供相關(guān)的產(chǎn)品服務(wù)，幫助投資者規(guī)避相關(guān)風(fēng)險，以及在合適的時間幫助其出手，賺取現(xiàn)金利益，而毒瘤式的“中介”則反過來，在投資漲價啟動時，自信囤貨，而在跌價期間，把風(fēng)險轉(zhuǎn)移給投資者，自己獲取利潤。
責(zé)任，是衡量一個普洱投資“中介”是否優(yōu)秀的最主要標(biāo)準(zhǔn)?？匆粋€普洱“中介”是否能負(fù)責(zé)
一看是否能對言論負(fù)責(zé)，不陽奉陰違，不瞞天過海，不人云亦云，看是否傳播不實或不能考證的行業(yè)信息。
二看其能否對行業(yè)負(fù)責(zé)，看做的事情對普洱投資行業(yè)是推進(jìn)，還是抹黑。理性看待和分析行業(yè)內(nèi)的問題和缺點，不回避，不逃避。
三看其能否對客戶負(fù)責(zé)，是否能和客戶誠信交流，不偷梁換柱，不欺騙客戶，能否妥善地完成客戶的交代，能否客觀地表達(dá)過程中的問題和困難。
四看其是否對自己負(fù)責(zé)，一個民間的“中介”最大的生存資本是口碑所在，是同行的贊譽(yù)和認(rèn)可，在這個中介爆發(fā)出現(xiàn)的時刻，讓同行和客戶記住其實很簡單，對自己負(fù)責(zé)，虧、賺都要負(fù)責(zé)。
一個好的普洱投資“中介”一定是負(fù)責(zé)的，一定是“有所為，有所不為”的。有作為，則是要做事，做對的事情；有所不為，則是堅守底線，不為利益而失守。投資有風(fēng)險，愿各位投資者都能遇上好的“中介”。
餓葉產(chǎn)于云南瀾滄江岸易武古鎮(zhèn)的古茶山上。在普洱茶以地命名以前，西雙版納易武(貢茶原產(chǎn)地)當(dāng)?shù)厣嚼锶税堰@種喝了會餓的大樹茶葉子稱為餓葉，它是普洱的前世，是普洱洗去鉛華的自然純真。
餓葉品牌創(chuàng)始于2007年，以西雙版納動臘縣易武(貢茶原產(chǎn)地)原生態(tài)大樹普洱為原料，堅守茶馬古道有史以來傳統(tǒng)制作工藝，十二道工序，一絲不茍，得日月之精華、溶天地之靈氣。制成純正的餓葉普洱手工餅。
餓葉普洱采用自然干倉存儲，品相一流，堪稱老茶標(biāo)桿藏品，保證了儲存環(huán)境內(nèi)溫差、干濕度的穩(wěn)定性，使得餓葉轉(zhuǎn)化后品相一流，且口感純凈，易武茶特征鮮明，香揚(yáng)的茶氣融合在茶湯中，品飲中感覺甘、甜、潤、厚。
地理位置
餓葉的產(chǎn)地70%森林覆蓋面積。地勢東北高，西南低，北部山脈波狀起伏。年平均溫度17.7℃左右，年降雨量在1800-2100毫米之間，土壤富含各類微量元素，空氣濕潤，終年高山云霧籠罩，所出產(chǎn)的茶葉色，香，味，形俱佳，被欽定為貢茶之鄉(xiāng)。是茶樹生長的黃金基地。
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從茶樹生長的自然環(huán)境來看，山高霧重、土地肥沃的生態(tài)自然、腐殖質(zhì)厚，土壤有機(jī)含量高、森林覆蓋率高，植物共生生態(tài)系統(tǒng)保持良好。用光緒皇帝的話說：“這兒的茶葉湯清亮，氣高香，味甘醇，沁心脾，回甘久，不愧為茶之極品。”
品質(zhì)特點
茶湯甜潤飽滿，入口即化，蘭心蕙質(zhì)之感，水路綿軟；微苦，苦中帶甜，微澀，入口即化，湯質(zhì)飽滿，回甘快且較長久;由于長于西雙版納原始森林的山野，環(huán)境好，山野氣韻好，杯底留香。茶湯厚重飽滿，一口茶喝下去，香氣總是徘徊在你的口腔里久久不散。
餓葉皆選自這西雙版納古六大茶山的易武茶區(qū)古樹原料，由于是春季采摘，茶葉生長周期長，因此葉芽內(nèi)積攢了更多的干物質(zhì)，富含700多種花香、果香、蜜香，營養(yǎng)成分最為充足，茶多酚、兒茶素含量非常高，可沖泡30次以上。
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加工工序
餓葉以手工采摘、一芽兩葉為標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)低殺青翻炒、手工揉捻、日光曬干、挑揀黃片、入籠熏蒸、石模壓餅，然后讓其自然陰干，最后竹漿棉紙包餅，竹筍外殼七片包裝，六道竹篾捆扎而成的手工餅。
具體包括十二道工序：薈調(diào)、殺青揉捻、曬干、揀茶、稱重、揉餅、壓餅、拆袋子、陰干、包紙、包裝、成品。用傳統(tǒng)手工石模壓制，自然陰干，融天地之精華，得日月之靈氣。
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價值功能
餓葉普洱茶被譽(yù)為送給珍貴生命的健康禮物。
餓葉中含有多種礦物質(zhì)和多種維生素，這些元素在人體內(nèi)部，具有極其重要的養(yǎng)生功能。時常飲用，有利尿、解毒、?抗炎癥、?助消化、?減肥、?提神醒腦、?醒酒、?健身、?增強(qiáng)食欲、?平衡體內(nèi)酸堿、?平衡調(diào)節(jié)膽固醇、?增強(qiáng)抵抗力、?延緩細(xì)胞衰老、降低尿酸、?抗輻射、抗癌等功效。
相對于煙酒，茶最有益于身心的健康。茶豐富的內(nèi)含物能有效調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，飲茶的雅趣又能減壓放松，是老祖宗流傳下來的養(yǎng)生妙法。
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茶為萬病之藥
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唐代醫(yī)學(xué)家陳藏器在《本草拾遺》一書中說：“諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。”其意思是：“所有的藥只能針對性的治療某一病癥，而茶是可以治各種病癥的藥”。700多年前(宋代)日本高僧榮西大師在《吃茶養(yǎng)生記》里說茶為“養(yǎng)生之仙藥”、“茶為萬病之藥”。
《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解。荼tú就是茶的古字（英文?tea?讀音來自荼tú）。茶最早的功用就是藥用。
明代錢椿年編、顧元慶刪校的《茶譜》，將飲茶的功效歸納為：“人飲真茶，能止渴消食、除痰少睡，利水道，明目益思，除煩去膩，人固不可一日無茶”，提出了茶是生活必需品的觀點，明朝之后出現(xiàn)了六大茶類。
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適宜人群
餓葉普洱對于幼兒能幫助消化吸收，促進(jìn)身體生長。茶葉中的氟可以防止齲齒等，能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，讓兒童提高注意力。而青少年貪食、偏食會使某些營養(yǎng)元素缺乏。如缺鋅可能導(dǎo)致個子矮小，缺錳會影響骨骼的生長而導(dǎo)致畸形。茶湯中富含對生長發(fā)育和新陳代謝所必需的礦物質(zhì)。適量飲用普洱茶有益緩和腸道緊張度，加強(qiáng)小腸運(yùn)動，提高膽汁、腸液的分泌。
餓葉是大眾飲料，一般人群皆適合喝餓葉普洱茶。
收藏價值
對于餓葉普洱茶收藏，一直有‘盛世存茶，亂世存金’的說法。
可以用六大價值來形容餓葉收藏，分別是時間價值、文化價值、歷史價值、交流價值、文物價值和經(jīng)濟(jì)價值。
餓葉所選用的普洱茶原料厚重而充滿韻味，張力十足。對于自身品質(zhì)較高的普洱茶來說，干旱（2010.2012.2013.2015.2017.2019.2020為干旱年）無異于一把金鑰匙，是開啟其后期潛力的關(guān)鍵之一。
老茶喝一片少一片，在某種程度上也是一種資源，想喝老茶如果自己不存茶就一定要花大價錢才能買到，所以從增值的角度來看，餓葉也將成為人們投資的趨勢。
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選購技巧
觀形
它是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶，葉底大、長、厚、韌性好，葉面革質(zhì)狀，有鋸齒，葉背絨毛多。湯色金黃，新茶茶湯通透明亮呈淡黃色。
品味
沖泡好后香氣高揚(yáng)，品飲時入口苦澀度非常低，甜度極高，茶湯質(zhì)感非常細(xì)膩，有清香和花蜜香。
掃碼溯源
餓葉品牌主張“買的放心，喝的講究，送的有價值”，所有出廠茶品都遵守唯一產(chǎn)品、唯一等級、唯一價格、唯一包裝四大標(biāo)準(zhǔn)，每類茶僅有一款產(chǎn)品，國寶級就是唯一等級，所有產(chǎn)品一個價格，掃描包裝二維碼即可查看產(chǎn)品溯源檔案，質(zhì)優(yōu)有保障，具有人所共知的身份標(biāo)簽。
東卓茶會，南北對話，
共生共建，見證經(jīng)典。
在東卓茶業(yè)成立三周年喜慶之際，2018喜盈門全國服務(wù)商商企懇談會暨藏在東方，卓洱不凡—普洱茶收藏與投資分享會，在西安索菲特酒店成功舉辦！
此次盛會，特別邀請了廣東東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會 高飛會長，陜西收藏家協(xié)會普洱茶專業(yè)委員會 王力軍會長，西安市西商茶葉文化協(xié)會 方超會長，為應(yīng)邀前來的東卓家人們，上演了一起場精彩的“普洱茶南北對話”，共同探討東卓“藏在東方卓洱不凡”的收藏與投資的深遠(yuǎn)價值。
在會議主題“藏在東方，卓洱不凡”的價值探討上，廣東東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會 高會長，從“普洱茶收藏發(fā)展史”的宏觀市場角度，分享普洱茶“南茶北融”的市場發(fā)展前景，并對東莞與西安普洱茶市場緊密對接，而形成的收藏與投資機(jī)遇，作出專業(yè)市場經(jīng)驗分析。
另一方面，圍繞北方普洱茶的發(fā)展情況，陜西收藏家協(xié)會普洱茶專業(yè)委員會 王會長，則從微觀的市場角度，與大家一起分享當(dāng)前西安普洱茶收藏與投資的市場信心。對東卓高端普洱茶的發(fā)展模式，給予相當(dāng)高的評價與期待！
分享會期間，為解答現(xiàn)場茶友們的心中關(guān)于普洱茶收藏與投資的更多迷惑，王會長、高會長、方會長，以及東卓品牌創(chuàng)始人吳錫輝，與茶人朋友們展開精彩的互動問答，下面讓我們一起感受現(xiàn)場的經(jīng)典對話。
問：如何看待當(dāng)下普洱茶收藏與投資熱度？
答：源于普洱茶文化深厚底蘊(yùn)的知名度，行業(yè)主流普洱茶品牌深厚功底的影響力，未來數(shù)年普洱茶收藏與投資仍是向上趨勢。
問：可能會影響整體普洱茶市場發(fā)展的因素有哪些？
答：普洱茶市場整體結(jié)構(gòu)的升級，以及國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢的變化，都是影響普洱茶市場發(fā)展的因素。
問：如何看待百花齊放的普洱茶品牌發(fā)展？
答：更多的中高端普洱茶品牌崛起，讓市場發(fā)展信心得到有力保障，也讓更多人懂得普洱茶價值。
問：未來普洱茶的收藏與投資做法？
答：“以藏養(yǎng)喝”，讓普洱茶的收藏投資價值得到充分實現(xiàn)。
問：如何看待東卓普洱茶收藏與投資面臨的機(jī)遇？
答：社會消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級，未來普洱茶將成為大健康常態(tài)化飲品。
問：南茶北上，如何審視北方市場的未來趨勢？
答：打造西安普洱茶市場藏茶之都，為東卓高端普洱茶根深北方市場發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。
問：東卓高端普洱投資價值在哪？
答：普洱茶兼具健康價值屬性、品飲價值屬性、文化價值屬性、金融價值屬性。
問：東卓品牌發(fā)展的合作模式是？
答：品牌發(fā)展為載體，市場平臺為核心，通過高品質(zhì)普洱茶產(chǎn)品，賦予東卓品牌更多的附加值。
問：如何理解東卓的【源】控制茶？
答：東卓全品控專家團(tuán)隊，傳承經(jīng)典普洱茶歷史文化，深耕版納茶區(qū)，源頭上嚴(yán)控普洱茶原料。
問：如何理解東卓茶產(chǎn)品的金融價值？
答：東卓茶業(yè)金融價值體現(xiàn)在：一方面品飲消耗，一方面流通交易，一方面體現(xiàn)金融價值。
藏在東方，卓洱不凡—普洱茶收藏與投資分享會，在明星珠璣的全程品飲下，圓滿舉辦成功！留給大家除了現(xiàn)場珠璣的回甘，還有精彩的收藏投資互動分享，更有對東卓高端普洱創(chuàng)新模式的信心與期待！
我們也同樣期待，歡迎有更多的普洱茶愛好者，一起成為合作伙伴，一起成為東卓一家人！
我們相信，深“藏在東卓人”心中的品鑒—收藏—流通—金融普洱茶價值信仰，將會在普洱茶市場上，獲得“卓洱不凡”的成績！
