五一小長(zhǎng)假已接近尾聲，
最后一天
正確的打開方式是
約三五知己，泡一壺“2019大桃花”
真是“妙哉，妙哉！”
話說，什么是“2019大桃花”？
那便是雙陳普洱剛上市的
2019年易武正山野放茶
（別稱“大桃花”）
那為什么要品這款茶呢？
請(qǐng)往下看！
2019年易武正山野放茶，一看，便有兩個(gè)關(guān)鍵詞：“易武”和“野放”。易武茶區(qū)經(jīng)過千百年的沉淀，涌現(xiàn)了如宋聘號(hào)、同昌號(hào)等經(jīng)典產(chǎn)品。千百年來，易武就用它的溫柔和內(nèi)涵幾乎征服了所有愛它之人，所以被稱為“普洱之后”。而野放代表著天然、不羈和天性的釋放，因此，這款茶，將有屬于它獨(dú)特的魅力。
一、包裝·賞析
“2019年易武正山野放茶”的外包裝風(fēng)格源自雙陳普洱的一款經(jīng)典茶品——2008年易武正山老樹圓茶。這款茶一直備受雙陳粉絲和業(yè)界資深茶客的喜愛，而由于它的版面上有一朵花的形狀加上一個(gè)茶字，非常似桃花，因此，大家便親切地稱這款茶為“大桃花”。
于是2019年的易武正山野放茶便也順理成章的被叫做“大桃花”。別名詩意而帶有美好的祝愿。
二、干茶·鑒賞
拆開包裝，茶餅圓整周正，松緊適度，餅面非常漂亮，一芽二葉勻整，芽頭肥壯，干茶色澤青褐顯黃，油潤(rùn)發(fā)亮。細(xì)嗅干茶，清香芬芳，無雜味，而且?guī)е奶鹣?，很舒服?/p>
三、內(nèi)質(zhì)·品評(píng)
鑒賞完干茶后，接下來，我們將開始對(duì)這款茶的內(nèi)質(zhì)進(jìn)行品評(píng)，我們稱取8g干茶用于品評(píng)。
醒茶1道：沸水，7s
茶湯淺黃透亮，公道杯里蜜香濃郁，撲鼻而來，而且冷嗅帶著蜜蜜的甜味兒，清新自然。
第1泡：沸水，7s
第一泡茶湯明黃透亮，花蜜香獨(dú)特而濃郁，入口之后微苦，咽下去的瞬間轉(zhuǎn)為甜，茶湯綿柔，醇和，回甘迅速而持久，整個(gè)口腔迅速被打開。
第2泡：沸水，7s
第二泡茶湯顏色加深，金黃明亮，花蜜香更加濃郁，“感覺滿屋子都是甜甜的?！币煌u(píng)茶的同事說道。入口之后，醇厚香甜，花香和果香在茶湯中滲透，柔和中帶著山野之氣，整體風(fēng)格柔和，但又品到一點(diǎn)點(diǎn)霸氣之感。飲后生津回甘持久而迅猛。
第3泡：沸水，7s
第三泡茶湯滋味進(jìn)一步增強(qiáng)，厚度和醇度也增加，整體表現(xiàn)為順滑飽滿，香氣縈繞，清晰的花蜜香和果香，非常濃郁。入口之后，粘稠度很高，內(nèi)質(zhì)豐富，稍有苦、澀感，但能很快化開，生津回甘不絕。這一泡感覺各方面很平衡，尤其令人印象深刻的是飲后給人一種純粹的感受。
第4、5、6泡：沸水，8s、10s、12s
這三泡的茶湯品質(zhì)表現(xiàn)非常好，而且穩(wěn)定，香氣以蜜香和甜香為主，沖泡后，湯色金黃明亮，入口之后，滋味醇厚細(xì)膩，順滑而純粹，內(nèi)質(zhì)飽滿，層次感強(qiáng)。尤其是連喝幾杯，一股原始山林的野韻會(huì)慢慢浮起，茶氣很足，細(xì)膩柔滑的口感讓人非常著迷。
第7、8、9泡：沸水，12s、15s、20s
第7、8泡茶湯滋味開始下降，但依舊能感受到這款茶內(nèi)含物質(zhì)的豐富程度，入口清甜，香氣為花蜜香，喝一口白開水后，滿嘴回甜。品第9泡的茶湯，可以感受到原葉的清甜盡情釋放，深呼一口氣，香氣留存，喉嚨甜感明顯。
一連九泡下來，“2019年易武正山野放茶”真的讓人很是喜歡，一開始的表現(xiàn)不會(huì)非常驚喜，溫柔、細(xì)膩、平和地一泡一泡展示著它的層次和魅力，芬芳的香氣，細(xì)膩的口感，舒適的回甘像極了一位正在茁壯成長(zhǎng)的少女。
四、葉底·鑒別
仔細(xì)觀看，葉底保存完整，色澤青褐偏黃，芽葉、茶梗清晰，有彈性、有活力，干凈、無雜質(zhì)，還有一股淡淡的甜香留于鼻尖。
總結(jié)：雙陳普洱“2019年易武正山野放茶”給我們最大的印象便是它豐富細(xì)膩，變化多端的韻味。其原料選用2016年易武正山森林野放春茶，3年的陳化，茶湯的韻味可以用“豐韻細(xì)膩沉穩(wěn)厚實(shí)”、“密韻足而持久”來形容。
從整體來看，我們可以感受到這款茶在原料、工藝和存放上都帶有雙陳普洱的標(biāo)準(zhǔn)和烙印——原料精挑細(xì)選，工藝傳統(tǒng)嚴(yán)苛，存放干凈科學(xué)。相信這款茶隨著時(shí)間的沉淀，會(huì)釋放更多內(nèi)涵和驚喜。
曾聽一位老茶客說，在普洱茶系中，很多人在嘗試過新鮮、刺激、猛烈過后，最終會(huì)倒回來喝易武茶，因?yàn)?，它有種“返璞歸真”的自然和舒適。的確，易武從本質(zhì)來體會(huì)，很符合中國(guó)人的性格：寬容、內(nèi)斂、清雅、外柔內(nèi)剛。
品易武茶，
就像沐浴桃花一般舒適，
滿面春風(fēng)，心生溫暖。
此刻，不想出去看人山人海了吧？
最后一天
正確的打開方式是
約三五知己，泡一壺“2019大桃花”
真是“妙哉，妙哉！”
話說，什么是“2019大桃花”？
那便是雙陳普洱剛上市的
2019年易武正山野放茶
（別稱“大桃花”）
那為什么要品這款茶呢？
請(qǐng)往下看~
2019年易武正山野放茶，一看，便有兩個(gè)關(guān)鍵詞：“易武”和“野放”。易武茶區(qū)經(jīng)過千百年的沉淀，涌現(xiàn)了如宋聘號(hào)、同昌號(hào)等經(jīng)典產(chǎn)品。千百年來，易武就用它的溫柔和內(nèi)涵幾乎征服了所有愛它之人，所以被稱為“普洱之后”。而野放代表著天然、不羈和天性的釋放，因此，這款茶，將有屬于它獨(dú)特的魅力。
一、包裝 · 賞析
“2019年易武正山野放茶”的外包裝風(fēng)格源自雙陳普洱的一款經(jīng)典茶品——2008年易武正山老樹圓茶。這款茶一直備受雙陳粉絲和業(yè)界資深茶客的喜愛，而由于它的版面上有一朵花的形狀加上一個(gè)茶字，非常似桃花，因此，大家便親切地稱這款茶為“大桃花”。
于是2019年的易武正山野放茶便也順理成章的被叫做“大桃花”。別名詩意而帶有美好的祝愿。
二、干茶 · 鑒賞
拆開包裝，茶餅圓整周正，松緊適度，餅面非常漂亮，一芽二葉勻整，芽頭肥壯，干茶色澤青褐顯黃，油潤(rùn)發(fā)亮。細(xì)嗅干茶，清香芬芳，無雜味，而且?guī)е奶鹣?，很舒服?/span>
三、內(nèi)質(zhì) · 品評(píng)
鑒賞完干茶后，接下來，我們將開始對(duì)這款茶的內(nèi)質(zhì)進(jìn)行品評(píng)，我們稱取8g干茶用于品評(píng)。
醒茶1道：沸水，7s
茶湯淺黃透亮，公道杯里蜜香濃郁，撲鼻而來，而且冷嗅帶著蜜蜜的甜味兒，清新自然。
第1泡：沸水，7s
第一泡茶湯明黃透亮，花蜜香獨(dú)特而濃郁，入口之后微苦，咽下去的瞬間轉(zhuǎn)為甜，茶湯綿柔，醇和，回甘迅速而持久，整個(gè)口腔迅速被打開。
第2泡：沸水，7s
第二泡茶湯顏色加深，金黃明亮，花蜜香更加濃郁，“感覺滿屋子都是甜甜的?！币煌u(píng)茶的同事說道。入口之后，醇厚香甜，花香和果香在茶湯中滲透，柔和中帶著山野之氣，整體風(fēng)格柔和，但又品到一點(diǎn)點(diǎn)霸氣之感。飲后生津回甘持久而迅猛。
第3泡：沸水，7s
第三泡茶湯滋味進(jìn)一步增強(qiáng)，厚度和醇度也增加，整體表現(xiàn)為順滑飽滿，香氣縈繞，清晰的花蜜香和果香，非常濃郁。入口之后，粘稠度很高，內(nèi)質(zhì)豐富，稍有苦、澀感，但能很快化開，生津回甘不絕。這一泡感覺各方面很平衡，尤其令人印象深刻的是飲后給人一種純粹的感受。
第4、5、6泡：沸水，8s、10s、12s
這三泡的茶湯品質(zhì)表現(xiàn)非常好，而且穩(wěn)定，香氣以蜜香和甜香為主，沖泡后，湯色金黃明亮，入口之后，滋味醇厚細(xì)膩，順滑而純粹，內(nèi)質(zhì)飽滿，層次感強(qiáng)。尤其是連喝幾杯，一股原始山林的野韻會(huì)慢慢浮起，茶氣很足，細(xì)膩柔滑的口感讓人非常著迷。
第7、8、9泡：沸水，12s、15s、20s
第7、8泡茶湯滋味開始下降，但依舊能感受到這款茶內(nèi)含物質(zhì)的豐富程度，入口清甜，香氣為花蜜香，喝一口白開水后，滿嘴回甜。品第9泡的茶湯，可以感受到原葉的清甜盡情釋放，深呼一口氣，香氣留存，喉嚨甜感明顯。
一連九泡下來，“2019年易武正山野放茶”真的讓人很是喜歡，一開始的表現(xiàn)不會(huì)非常驚喜，溫柔、細(xì)膩、平和地一泡一泡展示著它的層次和魅力，芬芳的香氣，細(xì)膩的口感，舒適的回甘像極了一位正在茁壯成長(zhǎng)的少女。
四、葉底 · 鑒別
仔細(xì)觀看，葉底保存完整，色澤青褐偏黃，芽葉、茶梗清晰，有彈性、有活力，干凈、無雜質(zhì)，還有一股淡淡的甜香留于鼻尖。
總結(jié)：雙陳普洱“2019年易武正山野放茶”給我們最大的印象便是它豐富細(xì)膩，變化多端的韻味。其原料選用2016年易武正山森林野放春茶，3年的陳化，茶湯的韻味可以用“豐韻細(xì)膩沉穩(wěn)厚實(shí)”、“密韻足而持久”來形容。
從整體來看，我們可以感受到這款茶在原料、工藝和存放上都帶有雙陳普洱的標(biāo)準(zhǔn)和烙印——原料精挑細(xì)選，工藝傳統(tǒng)嚴(yán)苛，存放干凈科學(xué)。相信這款茶隨著時(shí)間的沉淀，會(huì)釋放更多內(nèi)涵和驚喜。
曾聽一位老茶客說，在普洱茶系中，很多人在嘗試過新鮮、刺激、猛烈過后，最終會(huì)倒回來喝易武茶，因?yàn)?，它有種“返璞歸真”的自然和舒適。的確，易武從本質(zhì)來體會(huì)，很符合中國(guó)人的性格：寬容、內(nèi)斂、清雅、外柔內(nèi)剛。
品易武茶，
就像沐浴桃花一般舒適，
滿面春風(fēng)，心生溫暖。
此刻，不想出去看人山人海了吧？
純料茶的魅力，在于純粹，它能夠讓你品味到一個(gè)山頭的獨(dú)特口感風(fēng)格，感受到一方水土滋養(yǎng)一方茶葉的魅力。尤其是源自各大名山名寨的純料風(fēng)味，更是廣大普洱茶愛好者的共同追求。
其中，作為傳統(tǒng)普洱茶主產(chǎn)地之一的易武茶山可以說是普洱茶愛好者心中的一處圣地，這里誕生了太多的經(jīng)典老茶、精品普洱。今天，我們要一起來品評(píng)的便是來自雙陳普洱的2008年“易武正山老樹圓茶”，其有何獨(dú)特魅力呢？一起來感受一下吧！
2008年“易武正山老樹圓茶”包裝時(shí)尚大氣，以亮眼的紅色為主色調(diào)，給人帶來舒適的視覺體驗(yàn)。中間一朵大大的桃花包裹著一個(gè)綠色的“茶”字，給人一種濃郁的春天氣息，茶友們親切的稱這個(gè)茶為“大桃花”，而400g的大餅，也給人分量十足的感覺。
拆開外包裝，茶餅壓制松緊適度，有利于普洱茶的后期轉(zhuǎn)化。餅面條索清晰、均勻，色澤烏褐油潤(rùn)，肥壯的芽頭已經(jīng)由白毫轉(zhuǎn)化成金毫，條索粗壯、緊結(jié)，細(xì)嗅清香怡人，鼻尖帶清涼感，給人一種純凈的感覺，可見后期倉貯功底。
鑒賞完干茶后，我們稱取8g干茶用于評(píng)鑒，既能保證茶湯的口感，又能較好地觀賞它的外形。
醒茶：沸水，5s
醒茶湯色淺橙黃明亮，湯質(zhì)油潤(rùn)，熱嗅帶細(xì)膩的甜香，隨后變?yōu)榍逦拿巯?，整體香氣細(xì)幽、柔和。
第1泡：沸水，7s
第一泡湯色橙黃油潤(rùn)，茶湯通透。透過清晰的蜜香，能感受到幽雅的花香，入口之后，茶湯甜潤(rùn)順滑，清晰的花蜜香已經(jīng)融入茶湯中，咽下茶湯，舌面微微有澀感，兩頰有明顯的清涼感。
第2泡：沸水，8s
第二泡的茶湯依舊橙紅透亮，花蜜香協(xié)調(diào)、細(xì)膩。入口之后，茶湯滋味醇厚甜潤(rùn)，湯質(zhì)飽滿，帶湯香飽滿而清晰，帶有淡淡的木質(zhì)香。咽下茶湯后，回甘生津明顯，喉嚨口微微張開，整個(gè)口腔有著一種“純凈”的輕松感。
第3泡：沸水，8s
茶湯橙黃偏紅，輕嗅公道杯，蜜香快速向著鼻尖聚攏。入口之后，茶湯濃郁有活力、湯質(zhì)飽滿粘稠，在舌面上能感受到微微的澀感，瞬間逝去，化為強(qiáng)烈的生津。這個(gè)時(shí)候，再聞杯底，蜜香清幽、持久。
第4—6泡：沸水，10s、12s、15s
這三泡整體茶湯的穩(wěn)定性和協(xié)調(diào)性上佳，湯色以橙黃偏紅為主。第四泡茶湯的蜜甜香突出，帶淡淡的木香，滋味甜稠飽滿、柔滑有力，咽下茶湯后，喉韻悠長(zhǎng)。
第五泡開始，茶湯的甜香更為細(xì)膩，吞下一大口茶湯后，在口腔內(nèi)能感受到茶湯的活力和輕盈感；第六泡則在整體的協(xié)調(diào)性上有了更好的體現(xiàn)，茶湯依舊甜潤(rùn)柔滑，茶味停留時(shí)間長(zhǎng)。
第7—8泡：沸水，15s、20s
第七泡的茶湯橙黃透亮，在杯中呈現(xiàn)類似琥珀色的色澤。甜香細(xì)膩柔和，入口之后，茶湯清甜柔滑，給人一種極為“純凈”的感覺，茶湯依舊飽滿。而第八泡時(shí)，茶湯的清甜感更強(qiáng)烈，甘甜的感覺從喉嚨深處開始涌現(xiàn)，生津回甘持久。
第9泡：沸水，25s
第九泡時(shí)，茶湯的香氣開始變得更為清新，有點(diǎn)類似熱帶水果的甜香令人心曠神怡。入口之后，滋味甜柔順滑，“純凈”感更為明顯。
葉底呈現(xiàn)栗褐色，葉片肥壯、厚實(shí)，整體的柔軟度較好，有彈性，原料肥壯，經(jīng)過了十年轉(zhuǎn)化葉底依舊煥發(fā)活力。
這款2008年“易武正山老樹圓茶”經(jīng)雙陳干倉貯藏、是一款充滿活力的青中期生茶，經(jīng)過十年自然生態(tài)轉(zhuǎn)化，其香氣與茶湯有效融合，湯中清晰而明顯的蜜香、甜香令人印象深刻，滋味甜潤(rùn)柔滑、飽滿有力，余味悠長(zhǎng)，尤其是生態(tài)倉儲(chǔ)所帶來的“純凈感”更是令人驚喜。
純料與拼配，可以說是茶界永恒的話題，這款2008年“易武正山老樹圓茶（大桃花）”為我們展現(xiàn)了來自易武正山的純料風(fēng)味，也讓我們感受到易武茶山的獨(dú)特韻味，我們相信，在時(shí)光的沉淀中，其將有更精彩的表現(xiàn)。
