對(duì)于吸煙者來說，戒煙卻不是那么容易的，很多人都是戒了幾周就受不了了，如果做不到戒煙，那么，吸煙者至少要知道如何減少吸煙帶來的傷害。吸煙者要注意清肺，清肺的話可以喝一些茶飲，那么，吸煙的人喝什么茶好呢?
1、冰糖綠茶
綠茶，是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛ｏ嬘玫牟栾嫞泻芎玫那鍩峤舛?、止渴生津的功效，而冰糖有很好的化痰止咳功效，同時(shí)能潤(rùn)肺養(yǎng)陰，二者一起搭配泡茶喝，既能清熱解毒，又能潤(rùn)肺養(yǎng)陰，緩解咽喉的不適感，很適合長(zhǎng)期吸煙的人飲用。
2、羅漢果茶
羅漢果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，包括氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素丙、甜甙等，具有止咳、生津、潤(rùn)肺、清熱的功效，能治療支氣管炎、咽喉炎、扁桃體炎、糖尿病等癥，長(zhǎng)期吸煙的人可以喝羅漢果茶來清肺，緩解咽喉不適，方法很簡(jiǎn)單，取20克羅漢果干品，沖入沸水，蓋上蓋子悶15分鐘即可飲用。
3、魚腥草茶
吸煙的人喝些魚腥草茶，能減輕吸煙帶來的危害，預(yù)防慢性咽炎、肺癌。魚新草中藥店里有售，每天加水煎煮后，代茶飲用即可。想要戒煙的人，喝魚腥草茶也可以有助于戒煙。
4、蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶的味道很好，而且是吸煙者潤(rùn)肺佳飲。蜂蜜含有無機(jī)鹽和多種維生素，能潤(rùn)肺補(bǔ)虛、補(bǔ)中潤(rùn)燥，柚子含有維生素C，能化痰止咳、清熱去火，二者煮茶，味道很好，很適合吸煙者飲用。
做法：柚子洗凈，溫水浸泡5分鐘，去果皮切絲，果肉去籽，一起用攪拌機(jī)打成泥狀，到鍋里，加冰糖，倒入一碗水，用小火煮到柚子皮變透明，水邊粘稠即可關(guān)火，然后等溫度降到50℃以下的時(shí)候加入蜂蜜，攪勻，倒入容器里，放上10天就可以吃了。
5、金桔茶
金桔味道酸酸的，它含有礦物質(zhì)和維生素，妻子，纖維素能夠幫助我們調(diào)節(jié)腸道蠕動(dòng)，改善腸道的生理功能，讓食物垃圾子在我們腸道內(nèi)的停留時(shí)間變短，減少這些食物垃圾對(duì)身體的危害，吸煙者喝金桔茶就能減少有害物質(zhì)在體內(nèi)的停留時(shí)間?？梢灾苯佑媒鸾叟莶韬?，可以加入一些綠茶。
6、普洱茶
普洱中的茶多酚，維生素和其他成分對(duì)香煙里含有的有害物質(zhì)可以起到緩解的作用，吸煙的時(shí)候喝茶，會(huì)降低香煙中的有害物質(zhì)，可以通過糞便排出體外。吸煙人士多喝普洱茶可以減少癌癥的可能性，還可以降低吸煙造成的污染。
研究動(dòng)態(tài)
1、四川農(nóng)大茶樹栽培育種團(tuán)隊(duì)在茶樹發(fā)芽期遺傳定位方面取得重要進(jìn)展
近日，Horticulture Research在線發(fā)表了四川農(nóng)業(yè)大學(xué)精制川茶四川省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等單位完成的題為Genetic analysis of the early bud flush trait of tea plants (Camellia sinensis) in the cultivar ‘Emei Wenchun’ and its open-pollinated offspring的研究論文。該研究首次以茶樹自然授粉子代為材料，利用簡(jiǎn)化基因組測(cè)序技術(shù)和父子關(guān)系重建策略，構(gòu)建了茶樹F1全同胞群體和高密度遺傳圖譜，并針對(duì)茶樹發(fā)芽期性狀進(jìn)行了QTL定位和候選調(diào)控基因篩選。該研究為進(jìn)一步解析茶樹發(fā)芽期的分子調(diào)控機(jī)制奠定了基礎(chǔ)；創(chuàng)制的子代群體大部分具有早生和特早生性狀，可直接用于早生優(yōu)質(zhì)茶樹新品種選育；也可為茶樹雜交群體培育、父本鑒定提供參考。
來源：園藝研究
品牌活動(dòng)
2、首屆寶船國(guó)際茶文化節(jié)開幕式暨迪拜世博會(huì)中國(guó)茶葉國(guó)際高端學(xué)術(shù)論壇線上召開
4月23日，2020迪拜世博會(huì)中華文化館首屆寶船國(guó)際茶文化節(jié)暨中國(guó)茶葉國(guó)際分享高端學(xué)術(shù)論壇在線上隆重舉行，并設(shè)置迪拜、北京、深圳、澳門等多個(gè)線下分會(huì)場(chǎng)。本屆寶船國(guó)際茶文化節(jié)首次采用“線上+元宇宙會(huì)場(chǎng)直播”形式舉行；論壇以“新發(fā)展階段中，中國(guó)茶葉的使命與擔(dān)當(dāng)”“新發(fā)展理念下，中國(guó)茶葉的高質(zhì)量發(fā)展方向”和“新發(fā)展格局下，中國(guó)茶葉的新國(guó)際化機(jī)遇”三個(gè)主題展開；同時(shí)公布首屆寶船國(guó)際茶文化節(jié)“寶船獎(jiǎng)”金獎(jiǎng)66個(gè)、寶船年度專項(xiàng)獎(jiǎng)102個(gè)的獲獎(jiǎng)名單。
來源：說茶ShowCha
3、深交所恢復(fù)八馬茶業(yè)創(chuàng)業(yè)板IPO發(fā)行上市審核
據(jù)了解，4月25日，因發(fā)行人已完成財(cái)務(wù)資料更新，根據(jù)《深圳證券交易所創(chuàng)業(yè)板股票發(fā)行上市審核規(guī)則》第六十六條的相關(guān)規(guī)定，深交所恢復(fù)八馬茶業(yè)股份有限公司發(fā)行上市審核。中信證券為其保薦機(jī)構(gòu)，擬募資6.8279億元。2022年03月24日，因發(fā)行人及保薦人更新財(cái)務(wù)資料，主動(dòng)申請(qǐng)中止發(fā)行上市審核程序，根據(jù)《深圳證券交易所創(chuàng)業(yè)板股票發(fā)行上市審核規(guī)則》第六十四條的相關(guān)規(guī)定，深交所中止八馬茶業(yè)發(fā)行上市審核。
來源：智通財(cái)經(jīng)
4、瀾滄古茶或申請(qǐng)港股IPO
近日，證監(jiān)會(huì)國(guó)際部信息顯示，已經(jīng)接收普洱瀾滄古茶股份有限公司（下稱“瀾滄古茶”）的《境外首次公開發(fā)行股份（包括普通股、優(yōu)先股等各類股票及股票的派生形式）審批》材料。瀾滄古茶，曾于2020年7月3日在中國(guó)證監(jiān)會(huì)網(wǎng)站披露招股書，擬深圳交易所上市，當(dāng)時(shí)保薦人為華創(chuàng)證券。公司原定2021年6月3日上會(huì)，不過前一天中國(guó)證監(jiān)會(huì)網(wǎng)站公告其撤回IPO材料。
來源：瑞恩資本RyanbenCapital
5、福建省消委會(huì)成立“茶專委”引導(dǎo)行業(yè)正向發(fā)展
4月24日，福建省消委會(huì)茶業(yè)專家委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱：茶專委）在福州上下杭召開第一屆第一次工作會(huì)議。會(huì)議研討了《福建省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)茶業(yè)專家委員會(huì)工作規(guī)則》，同時(shí)為專委會(huì)委員們頒發(fā)聘書。《福建省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)茶業(yè)專家委員會(huì)工作規(guī)則》中明確：今后茶專委需在福建省消委會(huì)的指導(dǎo)下，充分發(fā)揮茶專委在資源、管理、信息等方面的優(yōu)勢(shì)，開展茶業(yè)及相關(guān)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、消費(fèi)熱點(diǎn)問題的研究、調(diào)研、科普宣傳以及研究茶葉消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)行為等，以及研究化解茶業(yè)消費(fèi)相關(guān)領(lǐng)域的糾紛爭(zhēng)議，并協(xié)助省消委會(huì)開展福建茶·百姓茶伴手禮評(píng)測(cè)公益活動(dòng)。
來源：福建省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)
6、2022廬山國(guó)際名茶名泉博覽會(huì)開幕
4月25日，2022廬山國(guó)際名茶名泉博覽會(huì)在綠城廬山桃李春風(fēng)隆重開幕。此次博覽會(huì)為期2天，以“茶泉雙秀悠天下”為主題，通過問茶會(huì)、茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討、茶泉主題“云上博覽”、航拍短視頻征集大賽、網(wǎng)紅直播互動(dòng)等一系列活動(dòng)進(jìn)行?；顒?dòng)期間還公布了第八屆廬山問茶會(huì)“茶王”評(píng)比結(jié)果及簽訂多項(xiàng)合作協(xié)議。
來源：綠城廬山桃李春風(fēng)
7、第30屆信陽茶文化節(jié)開幕
4月28日，由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)和信陽市人民政府主辦的“云賞毛尖之都共享美好生活”第30屆信陽茶文化節(jié)以線上直播的方式開幕。開幕式上，茶界專家、友人通過視頻方式發(fā)來祝賀；揭曉信陽茶文化節(jié)30年“特別貢獻(xiàn)人物”名單；公布信陽茶文化節(jié)主題吉祥物設(shè)計(jì)征集活動(dòng)獲獎(jiǎng)作品；并在云賞信陽毛尖和毛尖之都平臺(tái)上舉辦茶博會(huì)，發(fā)布茶事活動(dòng)實(shí)況報(bào)道，開展系列有獎(jiǎng)?wù)魑?、答題、代言等活動(dòng)。
來源：信陽日?qǐng)?bào)
8、“中國(guó)的華祥苑世界的老班章”華祥苑探秘老班章主題活動(dòng)舉辦
2022年4月25日，“中國(guó)的華祥苑·世界的老班章-探秘老班章”主題活動(dòng)在云南老班章村開啟。華祥苑2022國(guó)繽G500老班章新品重磅亮相，由老班章村副村長(zhǎng)楊小峰與華祥苑董事長(zhǎng)肖文華共同發(fā)布。同時(shí)首屆“文化藝術(shù)展·走進(jìn)云南老班章”也順利開展，通過書畫藝術(shù)把云南的老班章帶到世界，向世界傳播老班章茶文化。
來源：說茶ShowCha
9、“八馬·安溪鐵觀音開茶節(jié)”在福建安溪舉行
4月23日，“八馬·安溪鐵觀音開茶節(jié)”在福建安溪順利舉行，本次活動(dòng)通過視頻直播方式呈現(xiàn)八馬·安溪鐵觀音春茶采摘情況。據(jù)悉，此次安溪鐵觀音春茶將于5月初在八馬茶業(yè)門店上市；八馬茶業(yè)X中國(guó)國(guó)家地理電商聯(lián)名產(chǎn)品也將在線上渠道陸續(xù)開售。
來源：說茶ShowCha
新茶飲
10、奈雪重磅推瓶裝茶，業(yè)內(nèi)首創(chuàng)使用羅漢果汁代糖
據(jù)悉，奈雪的茶已成立投資公司，并將投資10億押注瓶裝茶賽道。根據(jù)資料顯示，奈雪早在2021年便成立了奈雪飲料科技公司，目前已推出7款瓶裝茶產(chǎn)品。值得一提的是，奈雪瓶裝茶主打健康屬性，創(chuàng)新使用羅漢果汁作為代糖。羅漢果汁的甜味來源為羅漢果甘V（MogrosideV），果甘的甜度比砂糖、蔗糖高出200-300倍，較其他化學(xué)甜味劑，無不良副作用，幾乎不含熱量，是理想的天然代糖。但羅漢果一年一收成長(zhǎng)周期久，提取工藝繁瑣，相對(duì)成本較高，也因此未被廣泛使用。
來源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)
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4月份，國(guó)內(nèi)日化巨頭立白科技集團(tuán)旗下的投資機(jī)構(gòu)立壹科技以及個(gè)人投資者共同完成了對(duì)潮汕工夫茶飲料品牌“有叢氣”的百萬元級(jí)天使輪融資，這也是立白首次對(duì)食品飲料行業(yè)展開布局。
隨著新消費(fèi)趨勢(shì)倡導(dǎo)的健康化逐漸深入人心，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者越來越偏愛無糖茶飲品，無糖茶飲料零售額持續(xù)快速增長(zhǎng)?！?023中國(guó)無糖飲料市場(chǎng)趨勢(shì)洞察報(bào)告》(下稱《報(bào)告》)顯示，我國(guó)無糖飲料的市場(chǎng)規(guī)模將進(jìn)一步保持增長(zhǎng)勢(shì)頭，預(yù)計(jì)到2025年增至227.4億元，5年內(nèi)或?qū)崿F(xiàn)翻兩番。
無糖茶飲料品牌布局 2025年我國(guó)無糖飲料的市場(chǎng)規(guī)模
布局無糖茶領(lǐng)域成為不少企業(yè)選擇，除了包括農(nóng)夫山泉、可口可樂、元?dú)馍值绕放葡嗬^加大投入外，無糖飲料賽道還集結(jié)了銀鷺、康師傅、怡寶、冰峰等飲品企業(yè)。
6月初，八馬茶葉切入瓶裝即飲茶市場(chǎng)。在其天貓旗艦店看到，目前已經(jīng)推出了八馬純茶系列飲料，包含無糖陳皮白茶、無糖烏龍茶兩款，產(chǎn)品主打0糖0脂原葉真茶萃取。而在3月中旬，我國(guó)乳業(yè)龍頭伊利推出旗下首個(gè)國(guó)潮茶飲品牌“茶與茶尋”，宣布正式邁入無糖茶市場(chǎng)。
資本方面也看好無糖茶賽道。4月份，國(guó)內(nèi)日化巨頭立白科技集團(tuán)旗下的投資機(jī)構(gòu)立壹科技以及個(gè)人投資者共同完成了對(duì)潮汕工夫茶飲料品牌“有叢氣”的百萬元級(jí)天使輪融資，這也是立白首次對(duì)食品飲料行業(yè)展開布局。
此外，線上渠道對(duì)無糖茶飲料的擴(kuò)張起到至關(guān)重要的作用。根據(jù)淘寶平臺(tái)近五年無糖茶飲料的銷售數(shù)據(jù)，無糖茶飲線上銷售規(guī)模五年間完成10倍增長(zhǎng)，從2018年的0.47億元增長(zhǎng)至2022年的4.47億元。
農(nóng)夫山泉是較早入局的玩家，正是其旗下無糖茶品牌東方樹葉創(chuàng)造的銷量，帶動(dòng)了不少玩家加入戰(zhàn)局。東方樹葉已面世十年，早期曾被評(píng)價(jià)為最難喝的飲品之一，卻在近幾年人氣走高、銷量激增。
據(jù)其財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)，包括東方樹葉在內(nèi)的茶飲料產(chǎn)品，在2022年貢獻(xiàn)了達(dá)69.06億元營(yíng)收，較2021年同比增長(zhǎng)50.8%;在農(nóng)夫山泉總營(yíng)收中的占比，由2021年的15.4%升至2022年的20.8%。
東方樹葉的快速發(fā)展，吸引了更多玩家加入戰(zhàn)局，也開啟了新一輪的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。今年以來，無糖茶賽道逐漸熱鬧起來，各家愈加頻繁推出無糖茶新品。
今年3月，王老吉推出山茶花風(fēng)味無糖涼茶，可口可樂的淳茶舍冷萃系列上新，推出茉莉花茶和武夷大紅袍兩種口味;5月初，喜茶的瓶裝無糖茶“空茶系列”，又推出玄米大麥植物飲料;6月，元?dú)馍值臒o糖茶品牌發(fā)茶，上新金桂普洱口味。
一般而言，無糖茶被認(rèn)為不添加任何含糖原料，糖含量通常標(biāo)注為“0g/100mL”，元?dú)馍?、東方樹葉、三得利等無糖茶產(chǎn)品，沒有添加包括安賽蜜、甜蜜素等在內(nèi)的6種常見甜味劑。
不過，為了讓無糖茶喝起來口感是甜的，市面上的不少產(chǎn)品仍打著“無糖”的招牌，添加了少量甜味劑。
無論是飲料巨頭的全力下注，還是部分品牌套著概念賣貨，都是源于無糖飲料市場(chǎng)巨大的增長(zhǎng)空間。盡管東方樹葉占據(jù)著較大的市場(chǎng)份額，但無糖茶在國(guó)內(nèi)還未飽和，未來還將進(jìn)入高速增長(zhǎng)期。
根據(jù)中研普華研究院《2023-2028年中國(guó)無糖綠茶行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》顯示：
如今，隨著輿論的發(fā)酵，不僅讓代糖行業(yè)成為關(guān)注焦點(diǎn)，同時(shí)也讓行業(yè)內(nèi)外對(duì)與代糖密切相關(guān)的飲料行業(yè)倍加關(guān)注。
作為代糖應(yīng)用較為廣泛的氣泡水賽道，正進(jìn)入激烈的淘汰賽。頭部玩家如元?dú)馍窒Ｍ麛U(kuò)大頭部效益，緊隨其后的新玩家們則在經(jīng)歷殘酷的優(yōu)勝劣汰，如今市場(chǎng)中的跟風(fēng)者也少了許多。
實(shí)際上，無論是此次安全風(fēng)波，還是過去一年氣泡水賽道的競(jìng)爭(zhēng)加劇，都透露出飲料行業(yè)已經(jīng)告別野蠻增長(zhǎng)的階段。
隨著代糖市場(chǎng)發(fā)展的階段性放緩，飲料行業(yè)玩家們也要順應(yīng)消費(fèi)者需求的變化，眼下“真無糖”概念將迎來爆發(fā)窗口期，東方樹葉之后，王老吉、可口可樂、喜茶等加入戰(zhàn)局，頻繁推出無糖茶新品。
圍繞“控糖”的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，減糖和無糖已經(jīng)成為兩個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)，這也使得飲料行業(yè)玩家們都在謀求向“真無糖”發(fā)起新一輪的進(jìn)攻。
將天然代糖推向新風(fēng)口
在此次“阿斯巴甜”風(fēng)波發(fā)生前，代糖的健康安全問題早已存在爭(zhēng)議，專業(yè)機(jī)構(gòu)之間也存在分歧與討論。包括阿斯巴甜、三氯蔗糖在內(nèi)的大多人工代糖，都并未被確認(rèn)為安全、健康。
不過，可以代替的甜味劑有許多，目前的風(fēng)波并不會(huì)對(duì)代糖產(chǎn)業(yè)有太大影響。隨著中國(guó)消費(fèi)者對(duì)健康飲食的日益重視，減糖、控糖已經(jīng)成為潮流，對(duì)天然甜味劑需求預(yù)計(jì)還將高速增長(zhǎng)，代糖產(chǎn)業(yè)仍存在巨大的增長(zhǎng)空間。
天風(fēng)證券研報(bào)顯示，截至2022年中國(guó)甜味劑市場(chǎng)中合成甜味劑占比達(dá)52%，位列第一，天然甜味劑占比為29%，糖醇類甜味劑占比18.2%。這也意味著，目前占比較低的天然甜味劑，在未來可能將成為主流，繼續(xù)推動(dòng)代糖市場(chǎng)的發(fā)展。
今年5月6日，D-阿洛酮糖-3-差向異構(gòu)酶，獲得國(guó)家衛(wèi)健委安全性評(píng)估通過，前者被認(rèn)為是下一代最具潛力的代糖“阿洛酮糖”的重要酶制劑，預(yù)示著新品即將獲批。
不少代糖生產(chǎn)商也對(duì)天然甜味劑進(jìn)行了長(zhǎng)遠(yuǎn)布局。早在2022年報(bào)中，萊茵生物便曾指出，公司天然甜味劑業(yè)務(wù)主要產(chǎn)品為甜葉菊提取物及羅漢果提取物。再到今年6月，萊茵生物還與帝斯曼-芬美意公司續(xù)簽了天然甜味劑分銷的五年合同。
萊茵生物曾在投資者關(guān)系活動(dòng)中表示，新合同的目標(biāo)金額較上期合同有了明顯的提升，雙方基于對(duì)天然甜味劑及其他天然原料市場(chǎng)未來發(fā)展及成長(zhǎng)性的判斷后作出的預(yù)測(cè)。
換句話說，如果阿斯巴甜最終被確認(rèn)為致癌物，其加碼的羅漢果甜等天然代糖將快速成為替代品。
未來代糖食品也將不斷分走傳統(tǒng)含糖食品的蛋糕，奪走其市場(chǎng)空間。消費(fèi)者對(duì)甜味的追求是一種心理上的滿足，為了健康而減少的糖分?jǐn)z取量，被期待通過代糖得到補(bǔ)償，這一消費(fèi)熱潮仍舊存在。
過去幾年，代糖不僅廣泛利用于飲料領(lǐng)域，還在烘焙、奶茶、零食、酸奶等食品工業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用，代糖在各細(xì)分品類的規(guī)模也有了顯著增長(zhǎng)。
來源：中研網(wǎng)
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