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普洱一次泡多少

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普洱茶一次喝多少合適

  普洱茶一天喝10~20g為佳,在茶湯上,一天飲用1000ml~2000ml為佳,普洱茶是采用云南大葉種為原料制成,其茶葉內(nèi)含咖啡堿、茶多酚、氨基酸、果糖等成分,正常飲用,對身體具有諸多好處,但不宜過度,正常情況下,一天的用量以10~20g為佳。

  普洱茶一天喝多少合適?

  普洱茶一天喝多少合適喝普洱茶當然并不是喝得越多越好,也不是所有的人都適合喝普洱茶。普洱茶最好在飯后飲用,每天1升最為理想。普洱茶具有同中藥同樣的效果,可將體質(zhì)調(diào)節(jié)到最佳狀態(tài)。普洱茶喝多了會怎么樣?多喝會失眠普洱茶中含有茶堿,適當喝具有提神醒腦的作用,喝多了則可能導致精神持續(xù)興奮,而引起夜間失眠。多喝會加重便秘普洱茶中含有較多的多酚類物質(zhì),對腸胃粘膜具有一定的收斂作用,如果本身有便秘情況,喝多了便秘會更嚴重。普洱茶會加重結(jié)石病情,患有泌尿結(jié)石的人不宜喝普洱茶,主要是其中含有較多的草酸,會與鈣結(jié)合形成沉淀,加重結(jié)石病情的發(fā)展。喝普洱茶禁忌水溫太低,一般要沸水沖泡。

  普洱茶一次泡多少合適

  普洱茶一次泡多少合適最主要是看個人習慣的,一般來說,對于云南人的飲茶習慣來說,沖泡正常品質(zhì)的茶葉,茶葉和水的比例是1:45或者1:40。

  對于160毫升的蓋碗來說可以放入6到8克茶葉,如果是緊壓茶的話,還可以增加茶葉的量,達到8到10克,因為緊壓茶需要慢慢的跑開,需要更多的茶葉量。

  一天當中喝幾杯茶最合適呢?

  人一天喝三杯茶最合適。第一杯是早茶,適合早飯后9點到10點飲用,可以起到提神、排毒、抗疲勞的作用,選擇生茶較為適宜。

  第二杯是午茶,在午飯或午覺后的1點到3點飲用最好。午茶可以適當濃一些,普洱茶具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,生茶或熟茶均可。

  第三杯是晚茶,適合晚飯后6點到7點喝,最好是喝熟普洱,有降血脂、助消化的功效,且不會引起失眠,是晚茶的最佳之選。

  喝茶的時間最好是飯后半小時到一小時。普洱茶雖好,但是別飯后直接喝茶,會妨礙人體對鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)的吸收。睡前也要少喝茶,可以喝一點老熟茶,以免失眠。普洱茶對人體好處很多,但切忌喝過多。針對女性朋友,千萬不可為了減肥而無節(jié)制喝茶。

  飯后一杯熟普洱,刮油解膩,對于想要保持身材和控制體重的女性朋友,記得與普洱茶常相伴哦!


渴了就喝普洱茶好嗎?普洱茶一次喝多少克適宜呢?

  普洱茶有助于降脂、減肥,能增強腸胃消化功能,能提高機體免疫力,調(diào)節(jié)血壓、血糖,有抗癌、健齒護齒、抗衰老等作用??柿司秃绕斩斎豢梢?,茶嘛,解渴本身就是最基本的功能! 

  普洱茶一次喝多少克適宜呢?
  飲茶量多少決定于飲茶習慣、年齡、健康狀況、生活環(huán)境、風俗等。研究表明,健康的成年人,平時有飲茶習慣的,一日飲茶12克左右,每次3克,用150毫升水沖泡是適宜的。
  飲濃茶可使血壓升高。原因主要是濃茶中含有的茶堿會引起大腦興奮、不安、失眠、心悸,導致血壓上升。此外,咖啡因的刺激作用會促使心跳過快,血流加速,呼吸加快,易導致心律不齊或心動過速,產(chǎn)生心悸癥狀,這對心腦血管動脈硬化的病人是一種潛在的威脅。

  再者,茶本身就能增強心室收縮,加快心率,濃茶會使上述作用加劇,誘發(fā)胸悶等異?,F(xiàn)象,嚴重者可造成危險后果。
  喝茶的注意事項
  不宜空腹喝濃普洱茶,宜人擇時而飲常言道,“空腹茶心慌,晚茶難入睡”??崭癸嫴钑_淡胃酸,抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至會引起心悸、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象,并影響蛋白質(zhì)的吸收。

  普洱茶隨泡隨飲,忌飲隔夜普洱茶普洱茶經(jīng)過久泡后,茶中會有重金屬等有害物質(zhì)析出,茶多酚大量氧化,使茶色變渾,降低了保健效果。另外,保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲,隔夜普洱茶則更不應(yīng)飲用。


普洱茶,應(yīng)該怎樣泡好?

? ? 沖泡一壺好的普洱茶,想要沖泡出茶葉應(yīng)有的風味,溫度是最重要的。如果是特級的芽茶類,高溫很可能造成苦澀味,所以,沖滾水時,細水高沖,溫度自然能降低一點。其它茶葉或嫩芽較少的普洱茶,在一般情況下應(yīng)盡量提高水溫。開始幾泡應(yīng)將該有的香醇泡出來,并將其氣味固定在一定溫度范圍之內(nèi)沖泡。要點是葉梗增溫,芽頭降溫。

? ? 熟悉茶性后選用紫砂壺泡茶最好,紫砂壺續(xù)溫力強,泡茶會比較好些。原因是在第一、二沖之后的沖泡,應(yīng)盡量在泡與泡之間進行,所以茶壺續(xù)溫力不佳容易使溫度造成很大差異。所以茶壺選擇壁厚、壺蓋口比例不要太大的。另外一提的,茶壺的出水最好流暢一點,有時置茶量太多,滾水沖入壺中需要馬上倒出,實質(zhì)就是滲出物多少的問題,所以出水不夠快的壺會影響執(zhí)壺者的操控能力。有人說泥壺比較好,我也用過一支泥壺,確實不錯。

? ? 既然談到了壺,就順便說說壺的好處。泡普洱一般使用壺、蓋杯或瓷壺三種,只有壺不是瓷器。香氣細嫩、韻味柔韌、澀度不高、酸度不高、苦味不重者,建議使用瓷器例如茶頭嫩葉,但是因為續(xù)溫力問題,所以與壺沖泡出來的口感有差異。一般的老潽洱,如果用壺泡,通常會減少一些讓人不愉悅的感覺,例如澀、苦、火氣、酸等等。如果一支常泡的新壺,大約半年就可以養(yǎng)成了。養(yǎng)成的壺沖泡起來會比較好喝。當然,四、五年以上的茶壺(部分物質(zhì)會減少)與蓋杯(茶葉的東西全部跑出來)的差異更大。然而以前聽過是因為茶壺的孔隙問題。壺內(nèi)留湯的特效這是我的經(jīng)驗,一般來說,第一泡水倒干,第二泡壺中的水留一些,大約十分之一,這是在第二泡將香味沖出來的狀況,如果第三泡才能將香味沖出來,就在第三泡才開始在壺中留一點水,不要倒干。如果真的夠老的普洱茶,不需開蓋,嚴格說應(yīng)該是不能開蓋,或許會有些澀味、酸味,在第二泡倒出并在壺中留點水之后,開蓋大約半分鐘到一分鐘再把蓋子蓋上;比較重的澀味、苦味、酸味....的新茶,開蓋,壺口沒有蒸汽時,用手指壓壺身,若溫度不會太燙手指可以摸五秒以上,再將壺蓋蓋上。壺中留點水,主要讓沖泡出的東西溶解在水中;溫度要控制,因為這是主要的沖泡。停壺時間就是沖泡(浸泡、浸茶)的時間,所以,這段時間要控制好,如果將溫度設(shè)定的比較高就需要戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,茶湯才會顯現(xiàn)出該有的風味。所以,除非置茶量太多、溫度太高,否則適時出湯以第二泡沖出香味為例,第三泡沖沸水,隨便就好,除非一定需要很高的溫度。浸泡時間,可以用白瓷湯匙身進壺中看看湯色,顏色差不多就可以倒出,一般在倒出時就可以看出顏色,顏色不夠時,再等一會兒,不過倒出時,壺要稍微搖一搖,因為濃度可能不均勻。之后的狀況大約與第三泡相同。

? ? 至于置茶量,因茶葉的不同,置茶量也有差異。這得要試泡幾次才會抓到該放多少茶葉。很多茶莊老板建議放八至十二克,我認為不能千篇一律,一般的沱、餅、磚茶,置茶量約為壺容量的四分之一即可。沱茶,少一點。散茶,很極端的,要自己試試看。如果一兩個人喝,置茶量可以更少。置茶量足夠,風味呈現(xiàn)較為容易,但是一些瑕疵容易泡出,這時就需要很專心的泡;置茶量少些,泡茶時不需放太多的精神,甚至溫度、浸泡時間不要相差太大都可以勉強接受;置茶量不足,風味呈現(xiàn)不易,但是朋友聊天時,最好將置茶量降低一倍左右,聊天聊得忘了倒茶時間也沒關(guān)系。

? ? 我們要根據(jù)緊結(jié)茶特性,在沱、餅、磚緊茶中,沖泡到某一泡后,會整個散開(一般,緊結(jié)不應(yīng)立即沖下一泡。茶將他抖散容易出現(xiàn)一些該濃稠的不夠濃稠、刺激性的味道反而容易跑出)。如果置茶量多,水一沖,就該倒出了,否則濃度會太高。一般置茶量,浸泡時間也不應(yīng)太久、泡與泡之間的停頓也不應(yīng)太久,這主要是為了濃度不讓它太高的處理方式。當然,可以搖一下壺,將水倒出看看濃度如何。緊結(jié)茶一散開,溶解速度很快。在控制茶湯濃度上,緊結(jié)茶散開必須注意。

? ? 茶湯風味問題。在風味問題,一定要提一下。依上述的說法,風味,好象是控制濃度的問題,事實上,要將那種濃稠的底泡出,需要浸泡時間。所以除了溫度要控制得當之外,浸泡時間不能過短。所以,置茶量可以少一些,泡與泡之間的時間長一點但是壺溫降得太低就沒有用了。如果泡與泡之間的浸泡時間夠,茶葉量也夠,后一泡沖沸水,只是把壺中溶解出來的東西帶出來而已。

? ? 再談降溫,年份20以下或15年以下的干倉熟普洱,溫度太高不佳。酸味太過的潽洱,細水高沖的降溫會減免酸味,但是如果風味沒了,降溫也失去本來需要的風味。若是生茶體,年份5年以下,沸水倒入茶海,即刻再倒入另一茶海,再倒入茶海,再倒入壺中或蓋杯中(這是三次降溫)。生茶體20~40年,一次降溫。反正原則就是,澀味、單寧、酸要降低,降溫可以得到效果。溫度太低,風味不出。還是談降溫!青普或生茶,我建議還用蓋杯泡好,因為開口大,降溫快。新茶的置茶量,一點點,大約是陳年茶的五分之一。除了溫度要降以外,倒茶時,全干倒出,倒出后,開蓋,吹一下氣讓溫度降快一點。如果品不到青茶該有的青草味,大概就是溫度降得太低。生茶也一樣要倒干,只不過降溫不要降得太過。

? ? 前述幾點,沒什么系統(tǒng),請多包涵,疏漏難免,有需補足的或有問題的,歡迎相互討論分享。

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