12月31日-1月3日
2020東莞茶博會
將在廣東現(xiàn)代國際展覽中心（東莞·厚街）隆重舉行
赤日中天（展位號：T76）憑其優(yōu)異品質(zhì)
被認(rèn)定為大會指定老茶
緣起
和善老人赤膽情懷
上世紀(jì)50年代，全國政協(xié)委員、香港著名愛國人士李祖澤先生一腔赤子情懷，投身于普洱老茶事業(yè)，與老茶相伴半個多世紀(jì)后，始創(chuàng)“赤日中天”普洱老茶品牌。
李祖澤先生，1933年生于廣東東莞，全國政協(xié)委員，榮獲香港特區(qū)“金紫荊星章”，主持出版極具影響力的《國寶》，《紫禁城宮殿》等，是香港圖書出版和大健康藥界泰斗，歷任世界中文報業(yè)協(xié)會主席及同興藥業(yè)、王老吉藥業(yè)董事長……
自上世紀(jì)50年代起，李祖澤先生便攜手一眾社會知名人士，搜尋中華民族歲月長河中，遺留下的普洱老茶精品，并設(shè)立了全球舉足輕重的普洱老茶倉儲基地，庫中存有不同年份、廠家、工藝，上百種十年以上的普洱生茶。
李祖澤先生認(rèn)為先祖與茶的故事，已在華夏大地譜寫萬年，鐫刻在中國人的基因深處，浸染出五千年的文明之美。普洱生茶存放愈久，其治病養(yǎng)生保健效果就愈加顯著?！耙荒晔遣?，三年是藥，十年是寶”。赤日中天近半個世紀(jì)收藏的普洱老茶，是先祖用世代的生活經(jīng)驗傳承下來的“智慧合體”。
大師
甲子之光赤心不改
半個多世紀(jì)以來，赤日中天科研團(tuán)隊翻山越嶺，搜尋、挖掘珍藏在深山、浸染于云霧中的普洱生茶，通過十年的倉儲與跟進(jìn)，使之自然陳化。
好茶、好工藝、好倉儲。赤日中天由中國大健康產(chǎn)業(yè)專家學(xué)者掛帥，以資深實戰(zhàn)精英團(tuán)隊主導(dǎo)，貫穿先進(jìn)國際營銷、管理理念，聯(lián)合普洱茶大師級專家，打造十年以上普洱生茶大健康理念，成就大健康領(lǐng)域又一業(yè)界奇跡。
赤日中天十年以上普洱生茶，為社會精英人士甄選、儲備，現(xiàn)已分享至港澳臺、東南亞、歐美等區(qū)域，品質(zhì)極佳、數(shù)量稀奇，為經(jīng)營、收藏、品鑒普洱生茶行家津津樂道。每一款產(chǎn)品經(jīng)過官方權(quán)威檢驗機(jī)構(gòu)全面檢測，確保每一款產(chǎn)品安全，無農(nóng)殘，對身體更健康有益！
匠心
自然轉(zhuǎn)化赤誠忠心
赤日中天的茶博士常年跋涉于深山密林，甄選環(huán)境天然無公害好茶，經(jīng)過殺青、揉捻、干燥等幾道工序，陳放10年以上，不經(jīng)過渥堆工序，完全靠自然轉(zhuǎn)化而成。
品一杯赤日中天的普洱老茶，感受時間與茶葉轉(zhuǎn)化的純正滋味。那既是陳韻，更是赤日中天對老茶的尊重，和對消費者的赤誠忠心……經(jīng)過數(shù)十年的時光沉淀，赤日中天以卓越品質(zhì)與茶品稀缺，在眾多傳世經(jīng)典中熠熠生輝，不斷引領(lǐng)著普洱茶價值再創(chuàng)新高。
12月31日-1月3日
赤日中天與您相約
2020中國（東莞）國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會
廣東現(xiàn)代國際展覽中心（東莞·厚街）
共品一杯純正老茶（展位：T76）
【原標(biāo)題】好茶、好工藝、好倉儲造就自然轉(zhuǎn)化的普洱陳韻！
注：內(nèi)容來源茶悅世界，作者漓，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
我們品飲普洱茶的時候，經(jīng)常能聽到一個詞——“陳韻”。
何為“陳韻”？它其實是一種復(fù)合的感受，在陳年普洱茶中有更加明顯的體現(xiàn)。
陳韻，由鼻腔感受到的略帶木質(zhì)感的香韻，以及味蕾品嘗到醇厚等多感官的感受共同組成。
這種韻味，需要靜下心來慢慢體會，從香氣到滋味，長此以往，便能對陳韻有更深刻的理解。
能品出陳韻的普洱茶，通常都是由好的原料、工藝、及倉儲條件來共同作用而成的。
一般做工好的熟茶，陳化速度大約是兩三年為一個周期。
處在第一轉(zhuǎn)化期的熟茶略帶有“水感”和“堆味”，但茶味清晣，堆味干凈，沖泡時茶湯略帶渾濁，湯色棕紅或顯深紅，回甘明顯，有韻感。
處在第二轉(zhuǎn)化期的熟茶，“堆味”退去，茶、水“相融”，熟香和逐漸飽滿的陳香顯現(xiàn)。茶湯轉(zhuǎn)紅濃，茶韻明顯，口感立體，內(nèi)容豐富，喉韻好。
后面，還有進(jìn)入第三轉(zhuǎn)化期的熟茶，韻味更加悠長，熟茶應(yīng)該具有的一切優(yōu)點都在這個時期形成，品飲之，開始讓人有心曠神怡之感。
普洱茶在貯藏過程中由于濕度、溫度等因素，在湯色、滋味、香氣等方面發(fā)生改變。
隨著時間的推移，在適宜的條件下，存放時間越長，內(nèi)質(zhì)的轉(zhuǎn)化越充分，內(nèi)含物質(zhì)越豐富，總體茶性也往更加溫和的方向發(fā)展。
熟茶的變化雖不及生茶明顯，但同樣也會有所轉(zhuǎn)化。
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六年金磚，方正持重
時光造韻，陳香馥郁
陳韻：普洱茶陳化產(chǎn)生的韻味
金磚：六年時光淬煉普洱上品
01
金磚會晤·國之重禮
對龍潤茶來說，“金磚”有著十分特別的意義。早在2011年4月14日，金磚國家領(lǐng)導(dǎo)人第三次會晤期間，原國家領(lǐng)導(dǎo)人就將龍潤國禮茶贈送給前巴西總統(tǒng)、前俄羅斯總統(tǒng)、前印度總理、南非總統(tǒng)四國領(lǐng)導(dǎo)人，歡迎各國領(lǐng)導(dǎo)人出席會晤。龍潤普洱，國禮風(fēng)范，充分展示了龍潤茶的品牌影響力。
11月30日，“茗滿天下·禮獻(xiàn)百家——2020龍潤茶十五年品牌與發(fā)展峰會”即將盛大啟幕，會址選擇了曾作為“金磚會晤”的廈門國際會議中心酒店，傳承國禮茶風(fēng)范，見證龍潤茶的革新創(chuàng)變，“金磚”品質(zhì)得以傳承和延續(xù)。
“金磚”，是榮譽(yù)，更是經(jīng)典
“金磚”，是品質(zhì)，更是創(chuàng)新
不執(zhí)于舊，無畏于新
以茶筑夢，躬身篤行
02
何為磚茶？
絲綢之路
磚茶起源于唐代太和年間，已有600余年的歷史，是我國內(nèi)蒙古、新疆、西藏、寧夏、甘肅等西北民族居民生活的必需品，也為日本、俄羅斯、英國、馬來西亞等國家和地區(qū)所喜愛?！短剖贰肪陀小笆仁橙槔?，不得茶以病”的記載。由于他們?nèi)狻⒛淌称烦缘幂^多，因此“寧可一日無食，不可一日無茶”，磚茶成為他們生活中的必須品。磚茶是中國商業(yè)文明萌芽階段重要的高價值產(chǎn)物，大規(guī)模手工茶產(chǎn)品，是絲綢之路最重要的貿(mào)易物資，也是西、北部邊疆軍政開支的財政支柱稅源商品。
藏族集市和飲用酥油茶
磚茶是中國茶葉中的一個奇跡。不僅奇在形狀上，更奇在它的社會文化功能上。圍繞磚茶的生產(chǎn)、長途運(yùn)輸和營銷，形成了內(nèi)地和西北少數(shù)民族地區(qū)之間長達(dá)上千年的磚茶之路。歷史上的磚茶之路從云南磚茶產(chǎn)地輻射向遙遠(yuǎn)的青藏高原、西域、黃土高原、蒙古高原乃至俄羅斯。磚茶之路不僅創(chuàng)造了中國茶葉史上的奇跡，孕育了奇特的磚茶文化，而且極大地影響了內(nèi)地與北方少數(shù)民族地區(qū)的關(guān)系，在西北少數(shù)民族地區(qū)的人口構(gòu)成、城鎮(zhèn)形成、政治治理等方面，扮演了獨特的角色。
03
原料產(chǎn)地·臨滄永德
永德縣位于臨滄市西北部，山多壩少，原始生態(tài)系統(tǒng)孕育了茶樹種質(zhì)資源的多樣性，高山云霧形成的漫射光有利于光合作用和有機(jī)物的合成，日夜溫差大有利于有機(jī)物的積累，高山溫濕度有利于增加新梢持嫩性，土壤中的巖石沙土及腐殖質(zhì)有利于增加鮮葉氨基酸含量，這些獨特的氣候條件、生態(tài)環(huán)境，造就了甄選永德縣內(nèi)的大葉種茶制成的陳韻金磚，花香果香彰顯，茶湯清甜，細(xì)膩度高，特點可用“清醇”兩字概括，滋味醇厚，回味雋永。
圖片描述
臨滄市永德縣黃草山茶王樹
04
六年陳韻·后期極佳
62年歷史的龍潤昌寧茶廠
在62年歷史的龍潤昌寧茶廠，昌寧縣重點文物保護(hù)單位“龍潤成品茶倉庫”，10000多平米獨一無二的全木茶倉，歷經(jīng)六年，木倉醞釀，時光造就，詮釋著陳韻金磚的實在精神，沒有驚鴻一瞥，卻能回味悠長。
昌寧縣重點文物保護(hù)單位“龍潤成品茶倉庫”
老茶，每個階段都給人帶來驚喜，時間賦予它們更魅力的味道。陳韻金磚，六年陳滋味更加甘醇綿滑，湯色也更加橙紅透亮，其“老茶味”無處不在，味道持續(xù)飄香，盡顯陳與韻。
05
設(shè)計風(fēng)格
陳韻金磚（六年陳）
方正持重，歲月鎏金
金紅配色，傳統(tǒng)為紋
古色古香，驚艷醇厚
圖片描述
06
茶品品鑒
圖片描述
圖片描述
圖片描述
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陳韻金磚生茶，磚型完整，松緊適中，香氣濃郁顯蜜香，湯色杏黃明亮，滋味濃強(qiáng)，回甘生津。
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陳韻金磚熟茶，色澤紅褐潤澤，條索均勻飽滿，香氣持久不散、顯糯香，湯色紅濃明亮，滋味粘稠順滑。
