早茶一盅，一天威風；午茶一盅，勞動輕松；晚茶一盅，提神去痛；一日三盅，雷打不動。
在“普洱茶”眾多的獨特飲用方法中，普洱烤茶、普洱油茶、普洱酥油茶以其奇妙的功效最受國人喜愛。
“普洱茶”在眾多的茶類中，除了它的品質(zhì)外，還以其飲法獨特、功效奇妙而著稱。品飲“普洱茶”，分“泡飲”(又分沖泡、浸泡)、“煮飲”兩種基本方法。飲用普洱散茶，多以泡飲方法;泡飲“普洱茶”，茶具選用白瓷蓋碗，水具用銅壺或紫砂壺。
飲用普洱緊茶，則以土瓦罐“煮飲”為佳，并輔之以調(diào)料(蔥、姜、鹽、糖等)。除此之外，有諸多獨特飲用方法，如哈尼族的大罐茶(煮清茶)，土鍋茶、蒸茶，彝族的烤茶(鹽巴茶)，傣族的三味茶；拉祜族的大鍋茶，布朗族的酸茶、煮青竹茶，佤族的鐵板燒茶等，各具品味特色，功效奇妙。
傳統(tǒng)茶藝
定點沖泡法具體分為10個步驟：一是“孔雀開屏”，即向客人展示茶具。二是“溫壺滌器”，即以沸水沖洗茶具。三是“普洱入宮”，即撮茶入碗，投茶量為茶碗之五分之一。四是“游龍戲水”，即以銅壺之沸水呈45度角快速沖入蓋碗，令茶葉隨水流翻滾而洗滌，充分釋放其真味。五是“淋壺增溫”，即以碗中茶湯淋洗公道壺。六是“祥龍行雨”，以沸水由低至高沖入蓋碗。七是“出湯入壺”，即將碗中茶湯拂去浮沫后倒入公道壺(第1泡至第3泡，1～3分鐘)。八是“鳳凰點水”，即將茶湯以“鳳凰三點頭”之勢倒入公道壺中。九是“普降甘霖”，即將壺中茶湯均勻地依次倒入品茗杯(碗)中(以七分滿為度)。十是“齊眉敬奉”，即舉杯齊眉一一奉敬，然后，將品茗杯(碗)呈園狀放置于托盤中向客人敬茶。
迎賓(九道)茶在普洱常見于家庭接待，因其為九道程序，故稱“九道茶”。一是賞茶，即將茶葉置于小盤，請賓客觀其形、察其色、聞其香。二是溫壺潔具，即以沸水清潔茶具。三是置茶，即按茶1克、水40～50亳升的比例將茶葉置于壺中。四是泡洗茶葉(又稱醒茶)，即以沸水入壺3～4分滿，靜置約1分鐘后將茶水倒掉。五是浸茶，即以沸水入壺4～5分滿，靜置1～2分鐘;六是勻茶，即以沸水入壺至滿，調(diào)勻茶湯濃淡。七是斟茶，即分3次將茶湯斟入品茗杯中。八是敬茶，即依照茶禮，依次向長輩、女士、男士、小孩敬茶。九是品茶。
普洱三味茶：除上述飲法外，“普洱三味茶”也頗具風韻。第一味茶，是哈尼族的煮清茶，湯清、葉綠、香高、味醇。第二味茶，是彝族的鹽茶，滋味醇濃、提神生津。第三味茶，是傣族的蜜茶，醇厚甘甜，功效奇妙。品飲普洱三味茶，欣賞茶藝歌舞，不僅是一種藝術(shù)享受，還可以從那三味茶的品飲中去體味人生的過程、人生的真諦。因為，茶積淀著生命的況味，品茶，就是品味人生。
特色飲法
普洱烤茶將“普洱茶”放入瓦罐中，放在火塘上用慢火將茶烤香。其方法是：烤茶時不斷轉(zhuǎn)動瓦罐，使茶葉受熱均勻；待茶葉烤成黃色、梗子發(fā)泡時，及時將沸水沖入瓦罐，煮沸后即可倒入茶具飲用，此為烤“清茶”。另外，在烤制時放入適量的生鹽，即為“鹽巴茶”。
普洱油茶：將瓦罐先放在火塘上烤燙，然后放少量的豬油或雞油，加少許鹽(或加糖)，放入適量“普洱茶”，再放點花生米(米、芝麻、核桃仁也可)，煎黃后，將沸水沖入瓦罐中，煮沸即可倒入茶具趁熱飲用。
佤族“鐵板燒茶”：佤語稱“枉臘”，其制飲方法相似“烤茶”。方法為：先用瓦罐將水煮沸，用一塊鐵板盛上茶葉放在火上燒烤至茶葉焦黃茶香撲鼻后將茶葉倒入沸水中片刻離火倒出飲用。特點是焦中有香，苦中有甜。
布朗族“酸茶”：每年5～6月采摘鮮葉煮熟，放置在陰暗處10～15天令其發(fā)酵后裝入竹筒中密封后埋入土中，一個月后取出食用。其食用方法為用口細嚼后咽下，特點是消渴、促消化。
傣族三味茶：即“竹筒茶”、“花茶”、“檸檬茶”，各具風韻特色。竹筒茶，是傣族的家居茶，用于家中待客。其制作方法為：將曬青茶裝入新鮮香竹筒內(nèi)，放到火塘架上烘烤。
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普洱茶被人們譽為減肥之冠，可見其減肥、瘦身效果非同一般啊。介不同人群普洱茶的喝法也不一樣，針對個人需求、體質(zhì)不同、年齡段的不同，喝茶方式有所不同。普洱黑茶中的精品，茶友口中的美容圣品，有著其獨特的保健美容功效，以及醇厚的口感，都讓普洱異于別的茶品。
普洱茶屬于黑茶，因產(chǎn)地舊屬云南普洱府(今普洱市)，故得名?，F(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶，是以公認普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工催熟?！霸疥愒较恪北还J為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點，“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情?！逼斩枋恰翱扇肟诘墓哦保煌趧e的茶貴在新，普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值。
1、保持身材者普洱茶的喝法
如果你想保持現(xiàn)在的苗條身材，不想讓身材變胖，那可以試試這種普洱茶喝法：每天喝沖泡的普洱茶，以代替其他飲料(包括日常飲品、湯和水)，而其它正餐可以正常食用。
2、減肥者普洱茶的喝法
想減肥的朋友可以試試這種普洱茶喝法，以沖泡普洱茶代替其他一切飲料，包括日常飲品、湯和水，除此之外，每天還要特別泡一壺茶放著，第二天清晨一早就空腹喝，這個普洱茶喝法可以快速減肥。
3、應(yīng)酬者普洱茶飲用方法
而像一些經(jīng)常需要應(yīng)酬的人，如果不想在應(yīng)酬時攝入太多熱量，那可以在用餐時喝點普洱茶，如果在飯局中不方便，那可以在飯局結(jié)束后再在2個小時內(nèi)飲用。
4、普洱茶日常喝法
日常生活中普洱茶的飲用方法也有一定的講究，想了解看下面：
早晨：一般早晨起床后就要喝一杯溫熱的普洱茶(茶要選擇熟茶，量在500毫升左右)，不過這杯普洱茶一定是要淡茶，否則很容易會產(chǎn)生暈茶情況，早晨喝普洱茶可以潤腸，通便，促進新陳代謝。
中午：午飯后半個小時，喝一杯濃度適中的熱普洱茶，這個時候喝普洱茶有助于刮油。
晚上：晚飯后半個小時，喝一杯濃度適中的熱普洱茶，這個時候喝普洱茶有助于刮油。
對于不同人群普洱茶的喝法有異就講解到這，不僅僅是指普洱茶，無論喝什么茶都要注重茶葉的好壞、真假，同時根據(jù)自身體質(zhì)、習(xí)慣、喜好選擇相對應(yīng)的茶葉，只有適合自己的茶才是一杯好茶。
普洱茶屬于黑茶，因產(chǎn)地舊屬云南普洱府(今普洱市)，故得名。現(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶，是以公認普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工催熟?！霸疥愒较恪北还J為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點，“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情?！逼斩枋恰翱扇肟诘墓哦?，不同于別的茶貴在新，普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值。
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1、保持身材者普洱茶的喝法
如果你想保持現(xiàn)在的苗條身材，不想讓身材變胖，那可以試試這種普洱茶喝法：每天喝沖泡的普洱茶，以代替其他飲料(包括日常飲品、湯和水)，而其它正餐可以正常食用。
2、減肥者普洱茶的喝法
想減肥的朋友可以試試這種普洱茶喝法，以沖泡普洱茶代替其他一切飲料，包括日常飲品、湯和水，除此之外，每天還要特別泡一壺茶放著，第二天清晨一早就空腹喝，這個普洱茶喝法可以快速減肥。
3、應(yīng)酬者普洱茶飲用方法
而像一些經(jīng)常需要應(yīng)酬的人，如果不想在應(yīng)酬時攝入太多熱量，那可以在用餐時喝點普洱茶，如果在飯局中不方便，那可以在飯局結(jié)束后再在2個小時內(nèi)飲用。
4、普洱茶日常喝法
日常生活中普洱茶的飲用方法也有一定的講究，想了解看下面：
早晨：一般早晨起床后就要喝一杯溫熱的普洱茶(茶要選擇熟茶，量在500毫升左右)，不過這杯普洱茶一定是要淡茶，否則很容易會產(chǎn)生暈茶情況，早晨喝普洱茶可以潤腸，通便，促進新陳代謝。
中午：午飲后半個小時，喝一杯濃度適中的熱普洱茶，這個時候喝普洱茶有助于刮油。
晚上：晚飯后半個小時，喝一杯濃度適中的熱普洱茶，這個時候喝普洱茶有助于刮油。
對于不同人群普洱茶的喝法有異就講解到這，不僅僅是指普洱茶，無論喝什么茶都要注重茶葉的好壞、真假，同時根據(jù)自身體質(zhì)、習(xí)慣、喜好選擇相對應(yīng)的茶葉，只有適合自己的茶才是一杯好茶。
