原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

普洱茶生茶特級(jí)金芽

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被冠上“宮廷”二字,是什么級(jí)別的熟普?云章2017年宮廷金芽

  說(shuō)起宮廷熟普的由來(lái)

  得追溯到清朝

  清朝時(shí),茶葉作為貢品之一

  只摘取上好的芽頭作為原料

  制成普洱生茶,進(jìn)貢到宮中

  宮廷普洱得名由此而來(lái)

  朝廷把所有的茶芽都采摘完后

  剩下的才允許民間采摘和販賣(mài)

  僅皇室可以享用,普通百姓無(wú)福得見(jiàn)

  由于這一淵源,現(xiàn)代人就將這一

  以芽尖為原料的普洱茶等級(jí)

  以“宮廷”二字命名

  °現(xiàn)如今我們所說(shuō)的宮廷熟普,是一個(gè)普洱熟茶中的級(jí)別。

  宮廷是普洱等級(jí)的標(biāo)志,普洱茶原料按照品質(zhì)一般會(huì)分為:宮廷、特級(jí)、一級(jí)、三級(jí)、五級(jí)、七級(jí)、九級(jí)七個(gè)等級(jí),越往后茶箐越粗老。

  等級(jí)高的茶比較嫩,芽頭多,內(nèi)含物質(zhì)豐富,品質(zhì)方面有一定優(yōu)勢(shì),喝起來(lái)也更爽口、柔和。

  °這款2017年宮廷金芽,原料是經(jīng)過(guò)嚴(yán)苛分篩出的熟料中的宮廷級(jí)嫩芽制作而成。

  芽尖是茶葉中最為稚嫩的部位,茶樹(shù)中大部分養(yǎng)料都會(huì)被輸送到這里,氨基酸的含量高,茶湯口感濃甜鮮爽。

  金芽嫩度高,豐富的內(nèi)含物質(zhì)更容易被釋放出來(lái),易于人體吸收。芽尖中多酚類(lèi)物質(zhì)含量相對(duì)于茶葉其它部位較低,茶湯更為柔和細(xì)膩,香氣物質(zhì)含量豐富,后期轉(zhuǎn)化中有利于迷人香氣的形成,茶湯的甜度高,滋味醇厚。

  高等級(jí)的選材使茶湯的粗澀感降低,口感細(xì)膩,滋味鮮爽,滑過(guò)舌尖如牛奶般細(xì)膩醇滑、稠糯香甜。

  由于芽頭多,耐泡度不是很高。因?yàn)樵诓枞~的揉捻工序里面,芽頭的葉表組織是比茶箐要更容易破損的,所以宮廷金芽的茶質(zhì)容易析出,茶湯表現(xiàn)出先濃后淡的特點(diǎn)。

  °3年沉淀,恰值熟茶適口的第一階段,干茶已經(jīng)沒(méi)有了熟茶的渥堆味,也沒(méi)有雜味,散發(fā)出淡淡的陳香。

  有了好的選料、好的工藝、好的存儲(chǔ)等等這些條件之后,再歷經(jīng)歲月的沉淀,檢驗(yàn)一款茶品質(zhì)如何最直接的便是口感。

  原標(biāo)題:被冠上“宮廷”二字,是什么級(jí)別的熟普?

下關(guān)普洱茶2019年4月4日行情報(bào)價(jià)參考



茶 ?品 名 稱(chēng)

工藝

年份

規(guī)格

零批價(jià)格

件批


五星珍藏(班盆)

2019年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

368元/餅

祥瑞玄武

2019年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

330元/餅

T8653

2019年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

108元/餅

寶焰邊銷(xiāo)磚

2019年

250克/磚,5磚/包,120磚/件

8元/磚

特沱

2019年

100克/沱,5沱/條,150沱/件

17.6元/沱

銷(xiāo)法沱

2019年

100克/沱,5沱/條,120沱/件

9.8元/沱

2018年 ?





歸臻(龍珠)

2018年

96克/盒,28盒/件

196元/餅

精品小白菜(鐵餅)

2018年

357克/餅,7餅/提,14餅/件

325元/餅

棗香古樹(shù)磚

2018年

300克/磚,5磚/提,30磚/件

180元/磚

月光白(白茶)

白茶

2018年

320克/餅,5餅/提,20餅/件

198元/餅

便裝銷(xiāo)法沱

2018年

250克/沱,5沱/條,40沱/件

36元/餅

XY綠大樹(shù)泡餅

2018年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

150元/餅

尚品金絲沱大雪山

2018年

100克/盒,80盒/件

25元/盒

黃檸 檸檬紅茶


2018年

180克/盒,28盒/件

280元/盒

青檸 檸檬紅茶


2018年

100克/盒,28盒/件

156元/盒

金榜8663

2018年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

96元/餅

歸臻龍珠 白茶

白茶

2018年

96克/盒,28盒/件

160元/件

臻關(guān)之治?

2018年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

136元/餅

便裝甲沱

2018年

100克/沱,5沱/條,150沱/件

16.4元/沱

十二生肖聚首禮盒

2018年

720克/盒,8件/盒

576元/盒

寶焰沱

2018年

125克/盒,80盒/件

35元/盒

9號(hào)青餅 布朗山鐵餅

2018年

357克/餅,7餅/提,14餅/件

678元/餅

新會(huì)天馬小青柑(老樹(shù)頭采)

2018年

150克/袋,28袋/件

170元/袋

南詔金芽沱

2018年

200克/沱,10沱/條,60沱/件

58元/沱

沱茶1號(hào)

2018年

300克/沱,5沱/條,6條/件

196元/沱

小白菜沱茶

2018年

180克/沱,5沱/條,12條/件

80元/沱

黃標(biāo)銷(xiāo)法沱 甘普洱7663

2018年

100克/盒,18盒/提,72盒/件

78元/盒

便裝銷(xiāo)法沱

2018年

?100克/沱,5沱/條,24條/件

17.2元/沱

高山古樹(shù)磚茶(布朗金磚)

2018年

250克/盒,4盒/提,32盒/件

198元/盒

復(fù)興沱

2018年

280克/沱,27沱/件

260元/沱

飛臺(tái)茶皇青餅

2018年

357克/餅,7餅/提,14餅/件

198元/餅

并王(xy布朗老樹(shù))

2018年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

200元/餅

戊戌年泰安鐵餅

2018年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

205元/餅

南詔御沱

2018年

100克/沱,5沱/條,15條/件

368元/條

正山老班章古樹(shù)茶

2018年

357克/餅,5餅/提/件

8800元/餅

云南餅茶(小鐵餅)

2018年

125克/餅,4餅/包,80餅/件

42.5元/餅

尚品金絲沱

2018年

100克/盒,80盒/件

20元/盒

經(jīng)典銷(xiāo)臺(tái)云南沱茶

2018年

100克/盒,80盒/件

24元/盒

青云萬(wàn)象

2018年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

320元/餅

飛臺(tái)大運(yùn)

2018年

357克/餅,7餅/提,14餅/件

260元/餅

微沱

2018年

200克/袋,50袋/件

49元/袋

微沱

2018年

200克/袋,50袋/件

49元/袋

甲級(jí)沱茶(川渝)

2018年

100克/沱,5沱/條,200沱/件

9元/沱

銷(xiāo)法沱

2018年

100克/沱,5沱/條,120沱/件

12元/沱

羅布門(mén)巴禮佛茶

2018年

250克/沱,2500克/盒 , 3盒/件


南詔圓茶

2018年

454克/餅,5餅/提 , 20餅/件

138元/餅

普洱磚

2018年

250克/磚,40磚/件

25元/磚

精品小白菜

2018年

357克/餅,7餅/提 , 28餅/件

555元/餅

8653

2018年

357克/餅 , 7餅/提 , 28餅/件

116元/餅

高原陳(散茶)

2018年

400克/盒 , 9盒/件

160元/盒

下關(guān)邊銷(xiāo)磚

2018年

250克/磚,5磚/包,24包/件

8元/磚

下關(guān)特級(jí)沱茶(便裝)

2018年

100克/沱,5沱/包,30包/件

19.2元/沱

靈犬收官(生肖紀(jì)念餅茶)

2018年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

187元/餅

靈犬收官(生肖紀(jì)念沱茶)

2018年

150克/沱,72沱/件

78元/沱

靈犬收官(生肖紀(jì)念緊茶)

2018年

150克/盒,72盒/件

78元/沱

2017年 ?其他茶





敬業(yè)號(hào)丁家寨

熟茶

2017年

150克/沱,6沱/條,48沱/件

100元/沱

高山云霧老樹(shù)紅

紅茶

2017年

200克/罐,24罐/件

99元/盒

子珍圓茶

2017年

8克*10片/小盒,4小盒/大盒,14大盒/件

40元/小盒

下關(guān)節(jié)節(jié)高竹筒茶

2017年

500克/筒,6筒/件

520元/筒

下關(guān)柑普茶天馬小青柑

2017年

250克/罐,12罐/件

360元/罐

下關(guān)蒼山秀芽

2017年

100克/盒,24盒/件

60元/盒

2017年 ?餅茶





精品小白菜

2017年

357克/餅,7餅/提,14餅/件

555元/餅

古樹(shù)鳳餅(布朗)

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

280元/餅

景邁古樹(shù)

2017年

357克/餅/盒,7餅/提,42餅/件

560元/餅

銷(xiāo)臺(tái)六號(hào)(泡餅)

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

110元/餅

銷(xiāo)臺(tái)六號(hào)(鐵餅)

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

130元/餅

小白菜壹號(hào)

2017年

375克/餅,7餅/提,14餅/件

377元/餅

典藏孔雀高山古樹(shù)(鐵餅)

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

389元/餅

喬木老樹(shù)餅

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

228元/餅

四號(hào)餅茶

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

100元/餅

XY綠大樹(shù)鐵餅

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

150元/餅

特級(jí)青餅(鐵餅)

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

100元/餅

特級(jí)青餅(泡餅)

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

90元/餅

月光白

2017年

360克/餅,5餅/提,4提/件

198元/餅

尚品金絲餅(大雪山鐵餅)

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

80元/餅

六星珍藏(班章茶區(qū))

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

399元/餅

3星大白菜

2017年

357克/餅,7餅/提,14餅/件

357元/餅

朱雀

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

288元/餅

珍瑰(玫瑰熟茶)

2017年

200克/盒,24盒/件

130元/盒

經(jīng)典甘普洱

2017年

100克/盒,56盒/件

25元/盒

瑯琊榜鐵餅

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

260元/餅

東方之珠七子圓茶 20周年紀(jì)念茶

2017年

357克/盒,10盒/件

198元/餅

東方之珠七子圓茶 20周年紀(jì)念茶

2017年

357克/盒,10盒/件

198元/餅

傳承FT53-17(泡餅)

2017年

357克/餅,7餅/提,42餅/件

60元/餅

傳承FTT53-17(鐵餅)

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

65元/餅

金榜T8663(鐵餅)

2017年

357克/餅,7餅/提,28餅/件

90元/餅

特制甲沱

2017年

100克/盒,18盒/提,72盒/件

18元/盒

下關(guān)大雪山尚品金絲餅

2017年

357克/盒,7餅/提,4提/件

80元/餅

下關(guān)南詔圓茶鐵餅

2017年

454克/餅,5餅/提,20餅/件

80元/餅

下關(guān)珍藏孔雀

2017年

357克/盒,7餅/提,4提/件

160元/餅

下關(guān)高山喬木FT7573

2017年

357克/餅,7餅/提,4提/件

65元/餅

下關(guān)梅花餅茶

2017年

100克/餅,5餅/條,120餅/件

59元/餅

下關(guān)2017年金印藤韻

2017年

357克/盒,7盒/提,4提/件

490元/盒

下關(guān)2017年云南蚌龍?jiān)瑁ㄨF餅)

2017年

357克/餅,7餅/提,4提/件

150元/餅

下關(guān)2017年金榜老泡泡餅

2017年

357克/餅,7餅/提,4提/件

88元/餅

下關(guān)2017年雄雞鼎立 生肖紀(jì)念

2017年

(7餅、6磚、6團(tuán))6.84kg/套,4套/件

1945元/套

2017年 ?沱茶 磚茶





尚品金絲沱

2017年

250克/盒,36盒/件

60元/喝

福磚

2017年

800克/磚,10磚/件

360元/磚

下關(guān)甲沱

2017年

100克/沱,5沱/條,150沱/件

17.2元/沱

紅標(biāo)甘普洱銷(xiāo)法沱

2017年

100克/盒,18盒/提,72盒/件

78元/盒

風(fēng)花雪月沱茶

2017年

100克/沱,5沱/條,100沱/件

49.6元/沱

1959金蒼洱

2017年

250克/盒,27盒/件

918元/盒

寶焰磚茶

2017年

200克/磚,40磚/件

45元/磚

紅印503

2017年

100克/沱,5沱/條,150沱/件

24元/沱

下關(guān)敬業(yè)號(hào)綠大樹(shù)沱茶

2017年

250克/沱,4沱/包,24包/件

150元/沱

下關(guān)綠盒甲級(jí)沱(FT-7663)

2017年

100克/盒,160盒/件

12元/盒

下關(guān)甲級(jí)沱(川渝沱:川渝專(zhuān)享)

2017年

100克/沱,5沱/條,200沱/件

9.6元/沱

下關(guān)大雪山尚品金絲方茶

2017年

100克/盒,80盒/件

20元/盒

下關(guān)尚品金絲沱

2017年

100克/沱,80沱/件

20元/沱

下關(guān)大理沱

2017年

100克/盒,100盒/件

30元/盒

下關(guān)大理沱

2017年

100克/盒,100盒/件

30元/盒

下關(guān)大理沱茶

2017年

100克/餅,5沱/條,150沱/件

18元/沱

下關(guān)甲字沱茶

2017年

100克/盒,80盒/件

96元/盒

下關(guān)特級(jí)沱茶

2017年

100克/沱,5沱/包,30包/件

17.5元/沱

下關(guān)2017年云南蚌龍?jiān)瑁ㄣ瑁?/p>

2017年

100克/沱,5沱/條,75沱/件

50元/沱

下關(guān)2017年銷(xiāo)法沱(便裝)

2017年

100克/沱,5沱/包,24包/件

12元/沱

下關(guān)2017年邊銷(xiāo)磚

2017年

250克/磚,5磚/包,24包/件

8元/磚

2016年 ?柑普





下關(guān)2016年下關(guān)七子柑普餅

2016年

357克/餅,7餅/提,2提/件

230元/餅

下關(guān)2016年下關(guān)柑普(小青柑)

2016年

150克/袋,28袋/件

150元/袋

下關(guān)2016年下關(guān)柑普(大青柑)

2016年

300克/袋,6袋/件

220元/袋

2016年 ?餅茶





珍藏大白菜熟磚班章茶區(qū)(磚)

2016年

250克/盒,40盒/件

138元/盒

珍藏大白菜班章茶區(qū)(磚)

2016年

250克/盒,40盒/件

155元/盒

珍藏大白菜班章茶區(qū)(泡餅)

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

357元/餅

珍藏大白菜班章茶區(qū)(精品)

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

285元/餅

一級(jí)散普

2016年

100克/盒,84盒/件

30元/盒

下關(guān)御賞古樹(shù)貢餅

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

1680元/餅

下關(guān)古樹(shù)鳳餅

2016年

357克/盒,7餅/提,4提/件

520元/餅

下關(guān)古樹(shù)龍團(tuán)

2016年

500克/盒,12盒/件

680元/盒

下關(guān)2016歸臻(龍珠)

2016年

96克/盒,28盒/件

192元/盒

下關(guān)2016紅帶七子餅(XY特制)

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

60元/餅

下關(guān)2016年普洱磚茶

2016年

250克/磚,40磚/件

20元/磚

下關(guān)2016年金榜T8653(鐵餅)

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

116元/餅

下關(guān)2016年五星珍藏餅茶

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

215元/餅

下關(guān)2016年易武綠大樹(shù)泡餅

2016年

357克/餅,7餅/提,6提/件

150元/餅

下關(guān)2016年高山小飛泡餅

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

60元/餅

下關(guān)2016年高山小飛泡餅

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

50元/餅

下關(guān)2016年順裕烏金號(hào)鐵餅

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

125元/餅

下關(guān)2016年大戶(hù)賽圓茶

2016年

200克/餅,5餅/提,20餅/件

165元/餅

下關(guān)2016年 月光白白茶

白茶

2016年

360克/餅,5餅/提,20餅/件

156元/餅

下關(guān)2016年蒼洱圓茶

2016年

500克/餅,5餅/提,20餅/件

65元/餅

下關(guān)2016年 8853鐵餅

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

150元/餅

下關(guān)2016年 綠色生態(tài)方茶

2016年

125克/磚,4磚/包,20包/件

20元/磚

下關(guān)2016年 下關(guān)紅

紅茶

2016年

?300克/袋,28袋/件

88元/袋

下關(guān)2016年 紅蕓圓茶

2016年

100克/餅,5餅/盒,24盒/件

20元/餅

下關(guān)2016年 云南餅茶(鐵餅)

2016年

125克/餅,4餅/包,20包/件

20元/餅

下關(guān)2016年老泡鐵餅

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

88元/餅

下關(guān)2016年 金絲餅茶(泡餅)

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

60元/餅

下關(guān)2016年 布朗返濮(泡餅)

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

364元/餅

下關(guān)2016年 經(jīng)典8633

2016年

150克/盒,56盒/件

28元/盒

下關(guān)2016年 經(jīng)典7663

2016年

150克/盒,56盒/件

28元/盒

下關(guān)2016年 喫茶去

2016年

357克/餅,7餅/盒,4提/件

64元/餅

下關(guān)2016年 龍馬圓茶

2016年

357克/餅,7餅/盒,4提/件

60元/餅

下關(guān)2016年 千家寨老樹(shù)圓茶

2016年

357克/盒,7盒/提,4提/件

300元/盒

下關(guān)2016年 金雀古樹(shù)餅茶(泡餅)

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

200元/片

下關(guān)2016年 康藏鐵餅(下關(guān)建廠75周年紀(jì)念餅)

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

108元/餅

下關(guān)2016年 早春8113

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

60元/餅

下關(guān)2016年 普洱餅茶

2016年

357克/餅,7餅/提,4提/件

42元/餅

下關(guān)2016年睿猴譜春(猴年生肖茶)

2016年

6磚*400克,7餅*357克,18沱*150克

1460元/小套

下關(guān)2016年 寶焰牌加梭熱磚茶

2016年

200克/磚,5磚/包,16包/件

10元/磚

2016年 ?沱茶





歸臻

2016年

96克/盒 , 28盒/件

192元/盒

下關(guān)古樹(shù)龍團(tuán)

2016年

500克/盒,12盒/件

680元/盒

下關(guān)寶焰云南緊茶(XY特制)

2016年

250克/沱,7沱/條,6條/件

39元/沱

下關(guān)寶焰普洱磚茶(寶焰磚茶)

2016年

250克/磚,40磚/件

25元/磚

下關(guān)2016年女兒團(tuán)茶

2016年

500克/個(gè)/盒,12個(gè)/件

288元/個(gè)

下關(guān)2016年甲級(jí)沱茶(新版)

2016年

100克/沱,5沱/條,30條/件

15元/沱

下關(guān)2016年大理沱茶(大理建州六十紀(jì)念)

2016年

100克/沱,5沱/條,30條/件

22元/沱

下關(guān)2016年特制甲級(jí)沱

2016年

100克/盒,18盒/提,4提/件

20元/盒

下關(guān)2016年小金沱

2016年

36克/盒,56盒/件

20元/盒

下關(guān)2016年小金沱

2016年

36克/盒,56盒/件

20元/盒

下關(guān)2016年樂(lè)頌沱茶

2016年

100克/盒,56盒/箱

19.9元/盒

下關(guān)2016年沱茶1號(hào)

2016年

300克/沱,5沱/條,6條/件

78元/沱

下關(guān)2016年 世代茶緣緊茶

2016年

280克/盒,18盒/件

660元/盒

下關(guān)2016年烏金貝隆·福神漢茶

2016年

200克/磚,5磚/包,16包/件

25元/磚

下關(guān)2016年 寶焰牌金印沱(蘑菇緊茶)

2016年

300克/沱,5沱/條,6條/件

128元/沱

下關(guān)2016年 寶焰牌金印沱(蘑菇緊茶)

2016年

300克/沱,5沱/條,6條/件

128元/沱

下關(guān) 2016年 南詔沱茶(盒裝)

2016年

100克/盒,100盒/件

16元/盒

下關(guān) 2016年 飛臺(tái)7562(FT7562)磚茶

2016年

250克/盒,60盒/件

38元/盒

下關(guān) 2016年 蒼洱沱茶(盒裝)

2016年

100克/沱,100盒/件

11元/盒

下關(guān) 2016年 月光寶盒

生/熟

2016年

270克/盒,28盒/件

140元/盒

下關(guān) 2016年 匠心

2016年

100克/沱,3沱/條,27條/件

108元/條

下關(guān) 2016年 金絲沱茶

2016年

100克/盒,160盒/件

15元/盒

下關(guān) 2016年 特級(jí)沱茶(便裝)

2016年

100克/沱,5沱/包,30包/件

18元/沱

下關(guān) 2016年 銷(xiāo)法沱盒裝(250克)

2016年

250克/盒,40盒/件

58元/盒

下關(guān) 2016年 銷(xiāo)法沱盒裝(100克)

2016年

100克/盒,100盒/件

15元/盒

下關(guān) 2016年 銷(xiāo)法沱便裝(100克)

2016年

100克/沱,120沱/件

11元/沱

下關(guān)2016年 ?春尖茶(一級(jí))

2016年

100克/盒,84盒/件

26元/盒

2015年?餅茶





下關(guān)2015年 六星五彩孔雀

2015年

357克/餅,5餅/提,4提/件

380元/餅

下關(guān)2015年 龍馬宮廷特級(jí)散茶 250克

2015年

250克/盒,32盒/件

49元/盒

下關(guān)2015年 龍馬金餅?

2015年

357克/餅,7餅/提,4提/件

64元/餅

下關(guān)2015年易武綠大樹(shù)泡餅

2015年

357克/餅,7餅/提,12提/件

150元/餅

下關(guān)2015年金絲鐵餅

2015年

357克/餅,7餅/提,4提/件

60元/餅

下關(guān)2015年綠大樹(shù)磚茶

2015年

250克/磚,4磚/包,16包/件

176元/包

下關(guān)2015年 8653泡餅

2015年

357克/片,7片/提,4提/件

60元/餅

下關(guān)2015年易武綠大樹(shù)鐵餅

2015年

357克/片,7片/提,6提/件

135元/餅

下關(guān)2015年甘普洱

2015年

357克/片,7片/提,4提/件

46元/餅

下關(guān)2015年中華鐵餅

2015年

357克/片,7片/提,4提/件

117元/餅

下關(guān)2015年金榜8663

2015年

357克/片,7片/提,4提/件

37元/餅

下關(guān)2015年易武之春

2015年

357克/片,7片/提,4提/件

199元/餅

下關(guān)2015年 T8653鐵餅

2015年

357克/片,7片/提,4提/件

65元/餅

下關(guān)2015年頭羊賀歲(羊年生肖茶)

2015年

6磚*400克,7餅*357克,18沱*150克

1480元/小套

2015年?沱茶





下關(guān)2015年 福祿售禧禮盒套裝

2015年

800克/套(200g*4),12套/件

108元/套

下關(guān)2015年 南詔珍藏特制沱茶

2015年

200克/沱,5沱/條,16條/件

32元/沱

下關(guān)2015年?云南古樹(shù)龍團(tuán)

2015年

500克/盒,12盒/件

680元/盒

下關(guān)2015年 青心蘑菇沱

2015年

250克/沱,7個(gè)/條,6條/件

65元/沱

下關(guān)2015年 ?紅印503沱茶 100克

2015年

100克/沱,5個(gè)/包,30包/件

16.5元/沱

下關(guān)2015年 ?仕登步步高?

2015年?

100克/沱,5個(gè)/盒,16盒/件

77元/盒

下關(guān)2015年特級(jí)沱茶

2015年

100克/沱,5個(gè)/包,40包/件

14元/沱

下關(guān)2015年金絲沱茶

2015年

100克/盒,160盒/件

16元/盒

下關(guān)2015年中國(guó)沱

2015年

365g/沱,16沱/件

168元/盒

下關(guān)2015年金榜銷(xiāo)法沱

2015年

100克/沱,5沱/盒,16盒/件

145元/盒

下關(guān)2015年袋裝小沱茶(生沱)

2015年

3克/粒,200克/袋,50袋/件

32元/袋

下關(guān)2015年袋裝小沱茶(熟沱)

2014/15

3克/粒,200克/袋,50袋/件

30元/袋

下關(guān)2015年 甲級(jí)沱茶

2015年

100克/沱,5個(gè)/包,40包/件

12元/沱

下關(guān)2015年蒼洱沱(盒裝)250克

2015年

250克/盒,48盒/件

30元/盒

下關(guān)2015年新版銷(xiāo)法沱(盒裝)250克

2015年

250克/盒,40盒/件

34元/盒

下關(guān)2015年金榜甲級(jí)沱

2015年

100克/沱,5沱/盒,16盒/件

138元/盒

下關(guān)2015年銷(xiāo)法沱(便裝)

2015年

100克/沱,120沱/件

12元/沱

下關(guān)2015年甲級(jí)沱茶(川渝沱)?

2015年

100克/沱,5個(gè)/包,40包/件

8元/沱

下關(guān)2015年特制甲沱

2015年

100克/盒,18盒/提,4提/件

12元/盒

2015年 ?磚茶





下關(guān)2015年百年經(jīng)典微型盒裝生茶(煙條茶)

2015年

240克/盒,36盒/件

80元/盒

下關(guān)2015年百年經(jīng)典微型盒裝熟茶(煙條茶)

2015年

240克/盒,36盒/件

80元/盒

下關(guān)2015年 南詔珍藏

2015年

1000克/磚,,10磚/件

175元/磚

下關(guān)2015年 品格 熟磚

2015年

60克/片,10片/盒,12盒/件

16.8元/片

下關(guān)2015年 品格 生磚

2015年

60克/片,10片/盒,12盒/件

16.8元/片

下關(guān)2015年邊銷(xiāo)磚

2015年

250克/磚,5磚/包,24包/件

7元/磚

下關(guān)2015年 普洱磚茶

2015年

250克/磚,40磚/件

20元/磚



潤(rùn)元昌解惑茶鋪:普洱茶原料等級(jí)越高,品質(zhì)就越好嗎?

  原文標(biāo)題:解惑茶鋪|普洱茶原料等級(jí)越高,品質(zhì)就越好嗎?

  來(lái)源:潤(rùn)元昌茶業(yè)

  

  普洱茶原料等級(jí)越高,品質(zhì)就越好嗎?

  宮廷級(jí)、特級(jí)普洱……是我們常聽(tīng)到的普洱茶等級(jí)評(píng)判,這些級(jí)別的高低是靠什么來(lái)劃分的?

  等級(jí)越高,是不是意味著品質(zhì)也就越好?

  普洱茶的等級(jí)之分

  中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局(中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì))于2008年頒布了最新《GB/T22111-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》,其中分別對(duì)鮮葉、曬青茶、熟散茶三者制定了相關(guān)等級(jí)劃分及感官品質(zhì)特征標(biāo)準(zhǔn)。

  1.國(guó)標(biāo)將鮮葉原料分為6個(gè)等級(jí),各等級(jí)芽葉指標(biāo)如下表:

  2.國(guó)標(biāo)將曬青茶劃分為6個(gè)等級(jí),各等級(jí)感官品質(zhì)特征如下表:

  3.國(guó)標(biāo)將熟散茶劃分為6個(gè)等級(jí),各等級(jí)感官品質(zhì)特征如下表:

  鋼琴調(diào)音師? 郭:

  正常情況下,茶葉等級(jí)越高,品質(zhì)越好。

  普洱茶的等級(jí)區(qū)分不代表品質(zhì)劃分。

  普洱茶有特級(jí)以及1-9級(jí)十個(gè)等級(jí),茶菁的級(jí)別是區(qū)分原料特性,不是直接對(duì)茶品品質(zhì)的劃分。

  同一棵樹(shù)上采下來(lái)的鮮葉品質(zhì)一樣,但根據(jù)其嫩度能分為不同的等級(jí)。最嫩的為特級(jí),往下為一級(jí)、二級(jí)、三級(jí),從七級(jí)往上越來(lái)越粗老,十級(jí)最粗老。

  經(jīng)典的八八青餅用的是以四級(jí)原料為主、年份更久更經(jīng)典的印級(jí)茶和號(hào)級(jí)茶也不是采用高等級(jí)原料,它們都經(jīng)過(guò)時(shí)間證明是經(jīng)典高品質(zhì)好茶。

  不同等級(jí)差異的區(qū)別

  等級(jí)高的普洱茶更適合收藏?

  品飲口感

  細(xì)嫩的芽頭因?yàn)楦缓被岫诟絮r爽,所制成的茶品,茶湯更為濃厚,香氣更為馥郁,但耐泡度不如粗老茶箐高;

  較青壯的葉子中的含糖物質(zhì)、纖維等高于嫩葉,所制成的茶品滋味更為甜潤(rùn),茶性更為平和,耐泡度更高,但香氣不夠濃厚,茶湯厚度不如幼嫩茶箐。

  后期存儲(chǔ)

  后期存儲(chǔ)之中幼嫩茶箐更容易被氧化,如果只是單獨(dú)高等級(jí)的幼嫩茶箐所制成的茶品,缺少必要的粗老茶箐支撐茶形,容易松散開(kāi),且轉(zhuǎn)化不均勻,后期轉(zhuǎn)化空間會(huì)有相應(yīng)的降低。

  而單獨(dú)的粗老茶箐制成的茶品后期存儲(chǔ)轉(zhuǎn)化又會(huì)相對(duì)較為緩慢,后期滋味也不夠豐富。

  從本質(zhì)的內(nèi)含物質(zhì)、品飲口感、后期轉(zhuǎn)化等來(lái)看,粗老茶箐和幼嫩茶箐都各有所長(zhǎng),各有優(yōu)劣。

  生茶

  生茶制作中一般會(huì)用到拼配技術(shù),一餅茶往往會(huì)由不同等級(jí)的原料拼配而成。

  茶餅需要后續(xù)發(fā)酵,因而要求壓制的餅茶松緊合適,即不能太密實(shí),也不可太松弛。要達(dá)到這樣的工藝要求,僅僅靠石磨或者機(jī)器壓制是不夠的,因?yàn)椴枞~中含有大量有彈性的纖維物質(zhì),會(huì)在后期存放中有一定的恢復(fù)。

  使用不同等級(jí)的原料拼配,搭建茶的網(wǎng)狀骨架,可以使普洱茶出現(xiàn)層次感,并使得它在后發(fā)酵中出現(xiàn)梯級(jí)轉(zhuǎn)化。

  熟茶

  熟茶有散茶和緊壓茶之分,各自有不同的品質(zhì)特征。

  在散茶領(lǐng)域,茶葉分級(jí)就比較明顯了。熟散茶的傳統(tǒng)級(jí)別劃分是以嫩度為基礎(chǔ),嫩度越高級(jí)別越高,熟散茶除了特級(jí)和一到十級(jí),為了滿足市場(chǎng)需求還在特級(jí)的基礎(chǔ)上衍生了宮廷普洱、普洱金芽等,派生出老茶頭。

  801宮廷普洱

  701臻品老茶頭

  嫩度的高低主要看葉底,芽頭及嫩葉的比例。葉質(zhì)老嫩,葉脈隆起,觸手的柔軟度,有無(wú)彈性等都是觀察指標(biāo)。不同級(jí)別的普洱茶各有特點(diǎn),同一級(jí)別的普洱茶也可能會(huì)存在品質(zhì)上的差異。

  而在熟茶餅茶,分級(jí)就沒(méi)有散茶那么明顯了,跟生茶餅茶一樣,需要用石磨緊壓的熟餅茶會(huì)摻夾了不同等級(jí)的茶葉,構(gòu)筑茶餅的基本骨架,使得茶葉在甜度、稠度、鮮度等方面得到最佳的協(xié)調(diào)性。

  高品質(zhì)是原料、工藝、存儲(chǔ)的和諧統(tǒng)一

  茶蟲(chóng)Yikuan:

  原料是根基,但原料再好也還需要好的拼配方法、足夠的發(fā)酵沉淀,以及遇到懂它的人。

  真正高品質(zhì)的茶品是原料、工藝、存儲(chǔ)的和諧統(tǒng)一,三者缺一不可。

  上面講的都是普洱茶的原料等級(jí)區(qū)分,并不能直接與品質(zhì)對(duì)等,而茶品品質(zhì)除了與原料相關(guān)外,還要看工藝和后續(xù)的存儲(chǔ)。

  通過(guò)合理的拼配和制茶技藝,使得不同等級(jí)的茶箐能夠優(yōu)劣互補(bǔ)、長(zhǎng)短相替,在一款茶之中既有高等級(jí)幼嫩茶箐的芳香,又具有粗老茶箐的甜潤(rùn),讓茶品具有更為豐富的內(nèi)含物質(zhì),呈現(xiàn)出更豐富的口感層次。

  從而在后期轉(zhuǎn)化之中,能夠出現(xiàn)更多樣性的豐厚滋味和理想口感。

  如果工藝不當(dāng),好原料無(wú)法體現(xiàn)出應(yīng)有的精妙口感;如果存儲(chǔ)不當(dāng),好茶也只能遺憾丟棄。

  同樣就算好原料、好工藝造就了好茶品,如果后期存儲(chǔ)不當(dāng),同樣難以成就好滋味。

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