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普洱茶去哪里買

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普洱茶哪里買更靠譜?

目前購買產品的平臺很多,專業(yè)的比如某貓、某寶、某東、某多多,還有獨立商城比如茶窩,另外,還有各種直播平臺,都是可以買到茶的,那么,專業(yè)的平臺當然是監(jiān)管更為嚴格的,專業(yè)平臺經過十來年的發(fā)展,平臺對于商家、商品的規(guī)范都是有嚴格要求的。另外獨立平臺也還是比較可靠,畢竟有比較規(guī)范的品控、倉儲、后續(xù)服務作為保障。而直播平臺上,就有點魚龍混雜,有大賣家,也有很多小賣家其實就是個體戶甚至都就是個人,那么,這些個人的賣家,他要服務很多人的話,他的服務能力是否能夠達到,比如家里就3個人,又要把控生產環(huán)節(jié),又要直播帶貨,又要包裝、又要打包,還要服務好客戶,倉儲也是自己搞。綜合的來看,幾個人是否能夠搞定?客戶多了以后,服務是否能夠跟上?這些都是隱藏的問題。所以,你要說去哪里買靠譜,我覺得還是推薦專業(yè)的地方。

普洱茶收藏3大標準3個階段8個注意事項

以下文章涉及內容為入門級簡易標準,系各種說法之簡單綜合,僅系參考,非板上釘釘統(tǒng)一說辭。歡迎各位茶友查缺補漏。青衫贊美老派評審的沉穩(wěn)、詳盡,也追求面向未來的活潑氣。
第一部分/存普洱茶的三個大標準:
普洱茶的存儲有人這樣比喻“人待著舒服的地方,茶就待著舒服”。所以存儲并不算難,和存人差不多。這樣說大致無差。但得排除一些粗獷的野生漢子在外,因為人在異味雜味里的適應能力實際上是更強的。
恒定的溫濕度環(huán)境:正常的室內溫度,不可被太陽直射,也不是陰冷潮濕的“陰涼”。
無異雜味:有異雜味的包裝應該隔離,其它食物應隔離。青衫常常到茶葉市場上逛,非常尷尬的是,大部分紙盒、鐵盒、木盒等包裝都存在相當程度的異味,外表好看但異味情況相當嚴重,為此還好生疑惑。
有空氣的流通:自然流通的空氣就好。
第二部分/家庭存茶的八個注意事項:
首先,得選個陰涼干燥的地方,這個標準就是避免東照同時也需要避免西曬。所謂東照就是日出時候不要被太陽曬到,日落的時候同樣要避免被太陽曬到。如果無法兩者兼顧,日曬是肯定要避免的。?
其次,生熟分開存放。去市場上買幾個紙箱,以雙層或者層數更多的瓦楞紙箱為好。如果是整件購入的,則原件擺放,若是整提或者單餅購入,則根據生熟分開,以年份為標準慢慢擺入封箱。
第三,去買幾個木架,或者木板。木架高度以10公分高為好,木板堆疊起來高度也以10公分為宜。將存茶的紙箱放在木架/木板上,離地離墻存放。
第四,買個幾公斤木炭,有條件的買竹炭,沒條件的買普通木炭就可以。在每年潮濕季節(jié)的時候,以半公斤為一份,將木炭分成若干份,擺放在存茶室里的不同角落里,待到潮濕季節(jié)過后,再將木炭拿出。天氣好的時候,將木炭拿到太陽底下暴曬,封存起來,來年潮濕季節(jié)再拿出來用。
第五,在潮濕季節(jié)的時候,禁止開窗,等到風和日麗的時候,適當開窗通風。晚上盡量避免開窗。平常日子里,不下雨的時候,每隔半個月,在天氣晴朗的午后,開窗通風半個小時左右。若是夏天,開窗時間選擇早上或者傍晚為宜。
第六,買若干個溫濕度計,擺放在存茶房間里的不同角落里,在紙箱里也可以適當放幾個。溫濕度計現(xiàn)在很便宜了,買最普通的就可以了。房間四個角落各放一個,擺著最下面的紙箱里放一個,擺在最上面的紙箱里也放一個。
第七,若是每年潮濕季節(jié)特別長的地區(qū),可以在每年濕季的時候,用保鮮紙將紙箱外圍包裹起來,隔絕濕氣。
第八,若是在北方干燥地區(qū),可以考慮在存茶空間里適當放幾盆水調節(jié)濕度。但是要注意換水,避免水發(fā)臭。
第三部分/普洱茶收藏的三個階段:
普洱茶收藏過程是要經歷三個階段;欣賞、購買、收藏,而做投資時必須注意五大關鍵;喝的到、看得懂、買得起、藏得住以及賣得掉。?
1.欣賞——提升品茶功力,用喝得到,看得懂來滿足
要如何提高品茗功力?什么是品味好茶的途徑?其實,品茗就是要多喝、多看、多問、多讀、多比較,其中又以多喝茶為最重要的功課(老茶與新茶對沖),多喝茶品,可以到茶莊茶行多作比較、欣賞行家收藏、多參與品茶會活動及茶葉博覽會。
因為多喝茶品,才能培養(yǎng)味蕾敏銳度、口感判斷力、解析力,剛入門新手多逛茶莊茶行是最佳的選擇。要怎么喝茶?
進入茶莊后,首先,在茶品中快速瀏覽一遍,參考茶品旁的說明并聽聽老板的建議,挑選出1-3款想試的茶品,如特定年份、特定茶廠、特定編號批次相互比較。接下來靜心品茶,用心留意喝茶時的感官感受,身體反應,將茶品的香氣、口感、特色加入你的味覺記憶庫中,味覺記憶庫累積的東西越多,你的品茗功力越能提升,辨識力也就越好。
這時,挑出你最喜愛的幾款茶茶樣,回去用心回味或與朋友分享,加深培養(yǎng)解析力的同時,你的口感判斷力會漸漸提升。接著找?guī)孜欢斩枭潭嘟佑|喝茶學習、參與共同好茶友品茶活動、多向藏家交流請教,吸收知識再轉化為自己的養(yǎng)份。
2.購買——有了正確資訊,品茗功力,增加選購自信
在具備品茗功力后,要如何利用慧眼押對寶;也就是挑對好的茶品。并具備膽識在對的時機出手;如此完善規(guī)劃,才能降低風險。如何挑選對的好茶品?
其一,鮮明的風格,在同系列及同年份茶品中獨樹一幟;其二,難以取代的口感,上等佳茗口感豈能模仿;其三,良好的品牌形象與易于辨識的標志,品牌形象關系市場認同度,獨特商標,年份批號批次標示及防偽辨識尤其關鍵!
去哪里買普洱茶品?茶莊茶行、品牌代理商、還有屬于較低調行事的收藏家。收藏家應該要經常出入這些場所的,除了充實自己眼光與收藏知識外,更重要是獲得市場信息與人脈交往。你可以透過茶商及收藏家得到許多資源,減少投資風險。
所謂“不會看貨請人看,不會看人死一半”,例如;同一茶區(qū),同樣是喬木茶,有人賣20一片,有人賣50一片,都是同年份的生普洱茶,告訴你價格都很合理,而且,賣50一片的不見得賺得多,賣20一片利潤也許高于賣50一片的,在這,你選擇的茶品,后期轉化好與壞是顯而易見的。但重點是,在你不了解茶質和價格有所區(qū)別時,你花了50元購買的確是20一片茶就杯具了,有明白人在你旁邊指點的話,就是不一樣結果了。所以看人的能力也相當重要。
如果因為自己剛入門,品茶功力尚不足,但在有財力的支持的話,你可以依靠一位普洱收藏顧問來幫忙。一個良好的普洱茶收藏顧問,除了有豐富的人脈與通路外,還必須具備三項要素;一是能夠辨別出茶真假好壞;其二能判斷出合理價格;三能預測出未來前途,讓顧問來幫你分辨值得收藏或投資的茶品,但必須慎選顧問,可尊重專業(yè)、相信專業(yè),但不可迷信專業(yè)。
3.收藏——藏得住,賣得掉
買到向后看好的茶品后,要藏得住,它需要的是眼光及見識,這樣才能提升收藏的質與量。藏得住也就是不會因為目前市場波動,而動念頭將茶品在不對的時機拋售,要知道,好茶品的價值只會漲不會跌,如果因為一時的誘惑而賣出,之后要再買回來,其代價將會是好幾倍。
其次,收藏的活力也是相當重要,當收藏者不斷審視自己的收藏內容,并且具備一定的購藏實力,就會選擇釋出某些茶品,以換取可購得更佳精精品的資金,并且提升自己的收藏內容,使你所收藏脈絡逐漸完整成熟,此時,賣得掉,就是考驗收藏家眼力及眼光的時候了。
第四部分/什么樣的普洱茶值得收藏:
1.當下的品質判斷要準確
談到普洱茶的存儲空間,必須要有能力判斷普洱茶的當下品質。建議閱讀青衫發(fā)布的上一篇文章《好的普洱茶生茶一些參考標準》之類,以身、以茶來體會。以清、純、凈、透、正為門檻,以馥郁、深邃、悠遠、沉厚為更高追求。酸甜苦澀鮮香甘滑化活水厚潤韻等項目因素可參考。
2.品牌溢價
不說沖著做百年老店的品牌去,也要沖著“做事業(yè)”的品牌去。
3.轉化空間和升值潛力
此處是高段位,深水區(qū)。多多喝以身試茶,多多拜師學藝,多多探討交流。

普洱茶投資分析:收藏市場的信息不對稱到底有多嚴重?

現(xiàn)在普洱茶收藏市場有個很尷尬的情況:想喝茶的人買不到想要的茶,想賣茶的人很難將手中的藏品交易出去。而在市場當中,只有少數品種在流通,若從數量來看,現(xiàn)在能夠自由交易的中期茶老茶可能連此類產品總庫存的1%都不到。信息不通暢已經嚴重制約了普洱茶收藏市場的發(fā)展,甚至還影響到新茶的銷售。

市場發(fā)展不均衡并非現(xiàn)在才有的問題,其實這種情況早在十年前就已經出現(xiàn)了,讓我們把時間線拉回到2011年,那時候古樹茶還沒有像今天這么火爆,主流普洱茶生茶大約在80元左右一片,熟茶則在50元上下徘徊。像老班章這樣的名山古寨也就在300元上下,比如著名的陳升號200老班章方磚也不到500元。那時候普洱茶收藏市場與新茶市場都處于高速發(fā)展的階段。但到了第二年,也就是2012年情況就發(fā)生了明顯的變化。

就在2012年,向來比較冷門的普洱茶一下子成為了媒體爭相報道的對象,從茶山的發(fā)展到產品的研發(fā)再到終端市場的潛力,那一年普洱茶的曝光度可以用“驚掉了下巴”來形容。密集的報道帶來了極大的關注度,極大的關注度又帶來了豐厚的資金,茶山火了、普洱茶也一并火了,買茶的人一多做茶的人也跟著多了起來。銷量與價格同時飆升,2013年古樹茶市場呈井噴式發(fā)展。

沒有人知道銷售出去的新茶有多少被消耗掉了,又有多少被收藏起來了,但我們能看到的就是普洱茶庫存以驚人的速度再增長,理論上來說等到新茶成為中期茶后,收藏市場會開始大量消耗庫存,庫存的增加與減少應該會進入到一個均衡狀態(tài)。

可十年后的今天我們所看到的是庫存依舊在增加,這直接說明收藏市場的增長并沒有跟上新茶市場的步伐,相反兩者有越拉越大之勢。如果說是消費者數量的減少是導致這一情況出現(xiàn)的根本原因,可在每年的相關報告中,消費者數量是在持續(xù)增加,那么就只有一個可能,就是新增加的消費者傾向于新茶的消費,不是他們不想買中期茶老茶,而是他們不知道去哪里買。

很難想象若以上的情況繼續(xù)發(fā)展下去會是什么樣子?當大部分中期茶、老茶成為無法交易的存在,市場又會是什么樣子?在我看來現(xiàn)在不光要將新茶市場向前發(fā)展,更要補上中期茶、老茶市場的功課,這對茶農、茶商、茶客都是一件好事啊!

作  者丨天火

攝  影丨館禾

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