夏至到了，很快就要迎來人們常說的“桑拿天”！在這種天氣里，人們出汗較多，大量出汗可帶走大量的鉀元素，會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不佳、精神不振等狀況。那么該如何來對付它們？很簡單，通過喝茶就可以做到，不過喝茶也要“對癥下藥”，避免傷害身體。
夏季飲茶的講究
大家都知道，茶水具有清熱降火的作用。在炎熱的夏季里，人們喝茶不僅可以補(bǔ)充身體所需的水分，還可以攝入一些微量元素。那么夏天究竟應(yīng)該喝什么茶呢？這是一個學(xué)問！
1、綠茶
綠茶是不發(fā)酵茶類，口感清爽，并且有著不錯的清熱降火功效。屬性較為活潑，茶湯滋味鮮爽，適宜夏季飲用。綠茶因為采摘嫩度較高，屬性較為活潑，適宜用不高于90℃的水溫進(jìn)行沖泡。加之綠茶的鮮爽感和豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，會帶給人體充足的感官享受和益處，因而很多人在夏天的時候會選擇飲用綠茶。
此外，綠茶還具有抗氧化的作用，可以減少紫外線對皮膚的刺激與傷害。
2、白茶
白茶含有豐富的氨基酸，有降火去燥的明顯功效，是民間常用的降火良藥，自古以來就有許多關(guān)于白茶清涼解毒的記載。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究的成果看，白茶具有較強(qiáng)的殺菌功效，這對清火消炎具有一定的防治作用。白茶沖泡后水色清冽，香氣清幽，滋味鮮爽，小杯品啜、大杯豪飲，熱飲、冷飲皆適宜。尤其是歷經(jīng)陳化的老白茶，茶性漸轉(zhuǎn)中平，但滋味更加醇厚，香氣更加迷人，且保健效果也更加明顯。
白茶經(jīng)歷長時間萎凋之后干燥而成，其茶性溫和，滋味清甜，適宜夏季飲用。在夏季的時候，人們最怕的就是上火，而白茶不炒不揉的特性使得白茶茶性溫和，帶有一定的下火功效。
夏季炎熱，對于經(jīng)常外出工作、游玩的人來說，是個很容易中暑的季節(jié)，而白茶則是這個季節(jié)的“降暑神器”。除了隨身常備降暑藥物，滋味鮮醇的白茶，是你不可錯過的好選擇。
3、普洱茶
受夏日高溫的影響，人們的食欲會有所下降，但又禁不住燒烤與大排檔的誘惑，所以腸胃總是在胃口不好與消化不良之間反復(fù)交替。這時可以選擇飲用普洱茶，普洱茶具有促進(jìn)消化、解油膩、保護(hù)腸胃的功效。普洱茶入口綿柔、醇厚，基本無澀感，并且茶性溫和，在適宜的濃度下，對腸胃不產(chǎn)生刺激作用，暖胃不傷胃。
夏季適量飲用普洱茶，還可以消暑去燥、清熱止渴、清理腸道、降脂降壓；
4、黑茶
黑茶也是一種常見的保健茶，營養(yǎng)豐富并且具有清涼解暑的作用，同時也富含營養(yǎng)。適合在夏季服用，喝些黑茶能夠保證人的正常工作和身體健康。
炎熱的夏天，人體的消化功能減弱，同時抵抗力也會降低，而且炎熱潮濕的氣候?qū)е率澄镏械募?xì)菌容易滋生，很容易引起腸道疾病，比如說腹瀉或腸胃炎。那么可以服用一些老黑茶，能夠很快的恢復(fù)健康。
夏季飲茶的注意事項
1、不宜過濃：由于茶葉中含有咖啡因，連飲幾杯濃茶后，大量咖啡因被吸收入血液，就會使人頭昏、頭痛，感覺過敏，神經(jīng)興奮，甚至出現(xiàn)肌肉震顫、心律紊亂、驚厥抽搐等現(xiàn)象即所謂“醉茶”，特別是那些平時多以素食為主，少食脂肪的人，平時沒有飲茶習(xí)慣的人，如果大量飲用濃茶，就更容易導(dǎo)致“醉茶”。
2、不宜過多：茶葉中含有多種維生素和氨基酸，飲茶對于清油解膩，增強(qiáng)神經(jīng)興奮以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，如果飲茶過多，茶水積聚在腸道內(nèi)，就會妨礙膈肌活動，影響正常吸收。另外，大量水分進(jìn)入使容量迅速增加，加重心臟負(fù)擔(dān)，會引起心肺功能異常，特別是會給心臟功能不良的年邁體弱者帶來危險。
3、不宜空腹：因空腹胃中含有大量胃酸，茶能稀釋胃液，降低消化功能。另外茶是用水泡的，熱天汗多,水隨汗排出，排汗又帶走鹽分，會形成飲茶越多,汗出得越多，鹽分失得越多的惡性循環(huán)。這種惡性循環(huán)會使體內(nèi)滲透壓失衡，出現(xiàn)四肢乏力、心神恍惚，容易造成酸中毒。
4、不宜過燙或涼：喝茶以溫茶為最佳，喝溫茶可以使人體的“火氣”因茶的涼性而下降，并隨尿而排出。切忌飲用過熱的茶和冷茶。因為喝過熱、燙嘴的茶，會對咽喉、食道和胃造成強(qiáng)刺激，還有可能會引起這些器官的黏膜病變；而喝冷茶不僅不能清火化痰，反而會有傷脾胃和聚痰的副作用出現(xiàn)。
普洱茶含較多茶多酚及咖啡堿，飲用后醒腦提神、解困去疲，但不宜大量飲用濃茶；普洱熟茶性溫，飲用會加快身體排泄速度、促進(jìn)身體新陳代謝；但服用藥物期間禁忌飲用普洱茶，特別是茶氣很足的普洱茶；忌空腹喝茶，空腹飲茶會對腸胃造成負(fù)擔(dān)。
普洱茶的功效與作用：
1.降脂減肥的功效
茶湯中還含有一些芳香族化合物，它們能夠溶解油脂，幫助消化肉類和油類等食物。如“普洱茶”，目前在東南亞和韓國很受歡迎，被譽(yù)為“美貌和健康的妙藥”。
因為普洱茶（生茶）有很強(qiáng)的分解脂肪的功能，長期飲用不僅能降低膽固醇，而且能使人減肥健美。中醫(yī)書籍也稱茶葉有去膩減肥胖、消脂轉(zhuǎn)瘦、輕身換骨等功能。適量飲茶有潤膚健美、祛脂減肥的功能。
2.生津止渴、解暑熱的功效
普洱茶既可刺激口腔黏膜，促進(jìn)唾液分泌產(chǎn)生津液，芳香類物質(zhì)揮發(fā)時又可帶走部分熱量，使口腔感覺清新涼爽，且可以從內(nèi)部控制體溫調(diào)節(jié)中樞調(diào)節(jié)體溫，以達(dá)到解渴的目的。
茶葉有清火之功，有些人容上“火”，發(fā)生大便干結(jié)困難，甚至導(dǎo)致肛門裂口，痛苦異常，一個好辦法就是堅持每天飲茶，茶葉“苦而寒”，極具降火清熱的功能。
3.清新防口臭、保護(hù)牙齒的功效
實驗研究和流行病學(xué)調(diào)查均證實茶有清新口腔、預(yù)防齲齒的作用。
普洱茶中含有較豐富的氟，氟在保護(hù)骨和牙齒的健康方面有非常重要的作用，齲齒的主要原因是牙齒的鈣質(zhì)較差，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，它們結(jié)合之后，可以補(bǔ)充鈣質(zhì)，使抗齲齒能力明顯增強(qiáng)。茶本身是一種堿性物質(zhì)，因此能抑制鈣質(zhì)的減少，起到保護(hù)牙齒的作用。
4.振奮精神除疲勞的功效
當(dāng)人們疲勞困倦時，喝一杯普洱茶，立即會感到精神振奮，睡意全消。這是茶葉中所含的生物堿類，即咖啡堿、茶堿、可可堿的作用，主要是咖啡堿的作用。實驗證實喝5杯紅茶或7杯綠茶相當(dāng)于服用0.5克的咖啡因，可提高基礎(chǔ)代謝率10%。
5.保腎清肝、消腫的功效
茶可保腎清肝、利尿消腫，這是因為茶能增加腎臟血流量，提高腎小球濾過率，增強(qiáng)腎臟的排泄功能。烏龍茶中咖啡因含量少，利尿作用明顯，是男女老幼皆宜飲用的茶。
6.清胃消食助消化的功效
普洱茶有消食除膩助消化、加強(qiáng)胃腸蠕動、促進(jìn)消化液分泌、增進(jìn)食欲的功能，并可治療胃腸疾病和中毒性消化不良、消化性潰瘍、急性腸梗阻等疾病。
在邊疆地區(qū)，一些少數(shù)民族以肉類和奶類為主食，其飲食中含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，而蔬菜和水果很少，食物不容易消化，飲茶可以幫助油脂消化吸收，解除油膩，并補(bǔ)充肉食中礦物質(zhì)和微量元素以及維生素的不足。
普洱茶你喝對了嗎？普洱的飲茶6禁忌！
1、普洱茶隨泡隨飲，不宜茶水侵泡過久再飲，忌飲隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量會較多，不管茶湯的新鮮度，滋味的好喝程度，保健功效上，還是衛(wèi)生角度來看，都不宜飲用。
2、飲普洱茶分體質(zhì)。飲用普洱茶后會出現(xiàn)有點(diǎn)脹氣、噯氣，還有便秘的跡象，屬于體質(zhì)不適宜喝普洱茶類型。
3、忌飯前大量飲普洱茶。普洱茶在飯后半小時飲用最佳，若飲食過少，普洱也不宜多喝。
4、剛生產(chǎn)的普洱茶不宜多喝。
5、普洱茶宜溫飲，不宜燙飲、冷飲；宜長飲，不宜間斷；宜謙飲，不宜偏飲；宜淡飲，不宜濃飲。
6、忌飲劣質(zhì)或變質(zhì)茶，忌飲沖泡次數(shù)過多的普洱茶，生茶慎用煮法，熟茶可適當(dāng)煮飲。
立冬，你感受到冬天的氣息了嗎？立冬之后，氣溫起伏頻繁，勤調(diào)衣著，謹(jǐn)防感冒。此外，天氣總體干燥，應(yīng)多喝水，多吃清火食物。如果是要喝茶養(yǎng)生，那么這些茶是溫潤身體的良品。
紅茶
立冬開始，天氣越發(fā)寒冷，泡一杯紅茶，那紅寶石般誘人的湯色仿佛帶來陣陣暖意。紅茶有促進(jìn)代謝、預(yù)防流感、預(yù)防骨質(zhì)疏松等功效，是極佳的飲品。
而且紅茶暖身養(yǎng)胃，是冬季必備的茶品。寒氣來襲，一杯紅茶在手，看著紅顏誘人的茶湯，身體愉悅舒暢。
烏龍茶
烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，茶性溫和，對身體的養(yǎng)生和保健都非常的適合，尤其是能夠有效地減少肺部疾病的發(fā)生。
熟普洱
冬天容易出現(xiàn)皮膚、鼻腔、咽喉干燥不適；出汗少，內(nèi)循環(huán)不暢；攝取大量高熱量食物，易出現(xiàn)消化不良等癥狀。熱的熟普洱茶可以有效補(bǔ)充人體所需水分，有效調(diào)節(jié)人體內(nèi)循環(huán)。
紅棗茶
冬季還特別適合飲用紅棗茶。紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性的功能，紅棗有增強(qiáng)體能、加強(qiáng)肌力的功效。其含有環(huán)磷酸腺苷，能擴(kuò)張冠狀動脈，增強(qiáng)心肌收縮力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌癥的效果。紅棗含糖量高，產(chǎn)生熱量大，因此特別適合在冬天食用。
黑茶
冬季人們由于天氣原因，運(yùn)動量減少，而進(jìn)食的量也會增多。喝黑茶能夠促進(jìn)消化、分解食物和脂肪，調(diào)整人體的糖、脂肪和水的代謝，對調(diào)理胃部有著重大的作用，黑茶保護(hù)血管，防止肥胖的佳飲。
桂花茶
中醫(yī)認(rèn)為，桂花有很好的藥用價值。古人說桂為百藥之長，所以用桂花釀制的酒能達(dá)到“飲之壽千歲”的功效。桂花性溫、味辛，入肺、大腸經(jīng)，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。
很多胃病患者到了冬季就會出現(xiàn)冷痛的感覺，這個時候喝點(diǎn)桂花茶，就能夠很好地緩解癥狀。
以上就是為大家介紹的適宜立冬飲用的茶飲，冬天天氣寒冷，注意保暖，茶也要趁熱喝，涼了的茶就不要喝了，對腸胃不好。
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