原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

普洱產(chǎn)自

找到約1,653條結(jié)果 (用時 0.013 秒)

存錢不如存普洱?普洱是飲品更是藏品!

泡上一壺普洱,在茶香的氤氳中任思緒游離于世外,對于愛茶人來說是一件怡人的樂事。

普洱茶一直被視為可以喝的“古董”,就像茅臺酒隨著時光的流轉(zhuǎn),味道潛移默化的發(fā)生轉(zhuǎn)變愈顯醇厚,這也是收藏品飲普洱茶真正的樂趣與價值所在。

何謂好普洱?除了口感,收藏投資潛力是另一個不可或缺的因素,兩者相輔相成。說到這里,不得不提“八八青”?!鞍税饲唷笔窍愀垡幻愋障壬?,指的是1988年至1992年生產(chǎn)的某一批茶號為7542的普洱茶餅,它在當時的出廠價僅為7.8元一片,而到了2014年,則漲到了6萬元一片,這樣財富神話,只用了20多年,漲幅高達7000多倍。

近幾年的拍賣會上,普洱茶的價格更是屢創(chuàng)新高,投資升值潛力無限。2019年5月末,東京中央在香港四季酒店舉行的春季拍賣會上,1920年的紫票福元昌號橫空出世,最終以港幣2632萬元,折合人民幣2311萬元的價格成交。一筒2632萬港幣,每片價值376萬港幣!2236克茶,一泡7克7.2萬元!同年在香港仕宏春拍上,一款五十年代產(chǎn)的“印級茶”大紅印青餅,也以640.5萬港元成交。

?

??

普洱茶的投資收藏價值由此可見一斑,那么是不是所有的普洱茶都具有這樣的升值潛力呢?

答案顯然是否定的,具備收藏價值的普洱茶必須滿足幾個條件,一是優(yōu)質(zhì)的原料,二是稀缺性,三是精湛的工藝,四是合適的存放。

產(chǎn)自名山名寨,升值保證?收藏首選

大麗茶層層甄選優(yōu)質(zhì)茶源,七子餅茶綠印(2020)產(chǎn)自新六大茶山——巴達。優(yōu)渥的生態(tài)自然環(huán)境賦予茶葉高階的品質(zhì),滋味醇和,香型獨特且清幽,回甘持久,喉韻清爽。細細品味,會感受到一股清幽的林間香氣,如同把大自然的樹林氣息泡于杯碗,喝進嘴里奇妙無比。七子餅茶綠印內(nèi)含物質(zhì)豐富,優(yōu)質(zhì)的原料基礎(chǔ)也決定了這款茶的后期驚艷的轉(zhuǎn)化效果。

核心產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量稀少,大自然的限量款

巴達茶區(qū)是西雙版納野生古茶樹資源最集中的區(qū)域之一,但是核心產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量十分稀少。在采摘過程中我們嚴格按照一芽二三葉的標準進行采摘,但即使如此,每片茶葉仍然要經(jīng)過6道精選的層層選拔,唯有這“萬里挑一”的好滋味,才能不負大麗茶對品質(zhì)嚴苛的標準和不懈的追求。采自巴達核心產(chǎn)區(qū)的茶葉制成的七子餅茶綠印僅有300件,可謂十分珍稀。

古法新藝匠心精制,不負天賜饋贈

為了不辜負這份天賜的限量饋贈,我們在茶的制茶工藝上下足了工夫。從剛開始采摘下的一片茶葉開始到壓制成餅,傾注了大麗制茶人全部的虔誠、專注和匠心。從采摘、攤晾、殺青、揉捻、曬青、審評、揀剔、蒸壓、包裝……一步也馬虎不得,怠慢不得。在一道道精湛的工藝之下,茶葉重生為有情感、有靈魂、有潛力的普洱茶。

?

給普洱穿上“御用外衣”,茶品清醇 越陳越香

茶葉容易吸收空氣中的異味、雜味,如存放不當,好茶品質(zhì)下降,實在不是一件快事。大麗茶采用古法制作的棉紙包裹茶餅,透氣性好,在包裝后有效保障茶葉與空氣的充分接觸,并持續(xù)進行后發(fā)酵過程,進而達到“越陳越香”的效果。竹箬則幫普洱茶穿上一層保護衣,自然清香且透氣,為普洱茶陳化階段創(chuàng)造了無雜味的環(huán)境,確保了茶品清醇,長時間被竹箬包裹著的普洱茶,在沖泡時甚至還會散發(fā)出淡淡的竹

大麗牌七子餅茶綠印

愛喝普洱的朋友,買來自飲、送人、收藏升值,都非常合適。剛接觸普洱的朋友,也可以從這款茶開始,感受普洱的曼妙滋味。

揭秘下關(guān)茶廠的9個曾用名!一篇文章帶你走進下關(guān)沱茶

下關(guān)茶廠位于景色秀麗的云南大理,選用云南各產(chǎn)區(qū)大葉種曬菁毛茶,經(jīng)過現(xiàn)代化的工序精制加工,成為主要供出口的特種茶(普洱茶)和袋泡茶。

經(jīng)過多年的發(fā)展,下關(guān)茶廠已成為擁有4大類產(chǎn)品、80多個品種、年精制茶生產(chǎn)力達一萬噸的知名制茶企業(yè)。

揭秘下關(guān)茶廠的9個曾用名!一篇文章帶你走進下關(guān)沱茶

下關(guān)茶廠?

今天,旗艦店“藏品普洱”掌柜,就來講講《下關(guān)茶廠的百年歷史》。

藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇專業(yè)原創(chuàng)文章,150多款明星老茶介紹,分享普洱茶品牌、老茶,以及買茶、存茶、泡茶、品茶的專業(yè)干貨知識,盡在公眾號“藏品普洱”,歡迎交流!

一、幾經(jīng)波折 獨特的工藝立根基

下關(guān)自古以來便被譽為滇西的“咽喉要道”。然而,下關(guān)茶廠的發(fā)展之路卻也并非一直都順遂無礙,曾經(jīng)數(shù)度易名甚至停產(chǎn)。

1941年春天,蒙藏委員會派格桑澤仁與云南中國茶葉貿(mào)易股份有限 公司(省茶司)議定,雙方共同合資三十萬,于大理下關(guān)地區(qū)等辦康藏茶廠,也就是下關(guān)茶廠的前身—“云南中國茶葉貿(mào)易股份有限公司康藏茶廠”。

揭秘下關(guān)茶廠的9個曾用名!一篇文章帶你走進下關(guān)沱茶

康藏茶廠

當時茶廠還是用全手工操作的加工作坊,主要生產(chǎn)專銷西藏的“寶焰牌”心臟型緊茶。

在1944年中國茶葉貿(mào)易股份有限公司退股后,省茶司先是將茶廠改名為“云南中國茶葉貿(mào)易公司康藏茶廠”;后來因為業(yè)務(wù)不振的緣故,蒙藏委員會也跟著在1945年宣布退出。

于是下關(guān)茶廠遂變?yōu)橛墒〔杷惊氋Y經(jīng)營,再于1948年4月改名為“云南中國茶葉貿(mào)易公司新康藏茶廠”;最后,終于在1949年停止了生產(chǎn)。

到了1950年4月,事情開始有了轉(zhuǎn)變,由于政府開始注重邊銷茶的生產(chǎn),因此把下關(guān)茶廠列為定點生產(chǎn)邊銷茶的16個加工廠之一,云南省公司更指定下關(guān)茶廠為全省唯一生產(chǎn)“心臟”型緊茶的加工廠。

揭秘下關(guān)茶廠的9個曾用名!一篇文章帶你走進下關(guān)沱茶

緊茶?

直至目前為止,緊茶與沱茶仍然是下關(guān)茶廠主要的特色產(chǎn)品。

人民政府接手后的下關(guān)茶廠幾經(jīng)易名,最后1959年12月更名為“云南省下關(guān)茶廠”,并且吸納了當時有著精湛制茶技藝的部分茶葉商號工人們,也使得茶廠自建廠之初就繼承了下關(guān)獨特的茶葉加工技藝。

二、松鶴、南詔開先聲商標確立

1953年,中國茶葉總公司宣告所屬系統(tǒng)內(nèi)的茶葉加工廠統(tǒng)一使用“中茶牌”商標,從此各省各地的國營茶廠開始使用“中茶牌”商標。

當時下關(guān)茶廠所加工的茶餅,一開始使用的是“紅印中茶牌”包裝,也就是八中茶商標里的“茶”和“中”字是紅色的。

揭秘下關(guān)茶廠的9個曾用名!一篇文章帶你走進下關(guān)沱茶

紅印沱茶簡介

到了50年代末期,“茶”字更改為綠色、而其他仍保持紅色;一直到文化大革命末期,全省將原用在餅茶上的“中茶牌圓茶”式樣設(shè)計統(tǒng)一改為“云南七子餅茶”。

至1990年,由中國茶葉北京總公司通知全國各地的加工廠實施有償使用“中茶牌”商標政策后,由各地加工廠因應(yīng)自家需要,自行決定付費繼續(xù)使用與否。

此時,下關(guān)茶廠決定開發(fā)自廠的品牌,于是在1991年同時注冊了“松鶴牌”和“南詔牌”商標,并在1992年3月10日正式啟用“松鶴牌”,主要用于沱茶產(chǎn)品上。

2004年后,也開始將其作為七子餅茶的商標。同時啟用的還有“南詔牌”,初期作為散茶和四喜方磚的商標,在2004年也開始用作沱茶的商標。

三、下關(guān)沱茶?遠近馳名逾百年

然而提到下關(guān)茶廠,當然不能不提及下關(guān)沱茶的百年歷史。早在清末民初,隨著滇藏、滇川地區(qū)的貿(mào)易往來與日俱增,位于古代茶馬之古道要沖的下關(guān)也逐漸成為了西南茶葉交易的要地。

許多產(chǎn)自西雙版納、思茅、保山、臨滄…等等茶區(qū)的大葉種青毛茶通過山間馬道,源源不斷地運往下關(guān)進行加工銷售。

當時,茶葉運輸主要依靠馬幫馱運,長途跋涉中茶葉容易受潮和破碎,常使茶商蒙受損失。

揭秘下關(guān)茶廠的9個曾用名!一篇文章帶你走進下關(guān)沱茶

馬幫馱運

于是在1902年,下關(guān)某些茶商在一種被稱之為“姑娘團茶”(姑娘團茶:為一種由少女采制、老秤4兩重的團茶)的基礎(chǔ)上改進、創(chuàng)制而成碗臼型的“砣茶”(砣茶:云南人習(xí)慣將圓形的塊狀物稱為“砣”)。

如此一來,不僅解決了茶葉在運輸途中受損的問題,而且在經(jīng)過特殊工藝加工后,使砣茶具有一種特殊的內(nèi)質(zhì)。

砣茶經(jīng)昆明、昭通銷往四川、瀘州、宜賓、重慶等地區(qū),因宜賓地處沱江、長江匯合處,茶商為了推銷這種茶,大肆宣傳“沱江水,下關(guān)茶,香高味醇品質(zhì)佳”,從而下關(guān)“砣茶”也就逐漸稱之為“沱茶”了。

2005年起,下關(guān)茶廠逐漸形成了“不找市長找市場,面向市場求生存”的經(jīng)營理念,從單一銷往川藏地區(qū),擴展至現(xiàn)今主銷中國20多個省、市、自治區(qū),更遠銷歐美、日本、港澳臺以及東南亞等地區(qū),一直都享有良好的聲譽。

自2002年,公司取得產(chǎn)品自營出口權(quán)以來,對出口市場進行進一步的拓展,已銷售到 東歐、俄羅斯、哈薩克斯坦、韓國等國家,在消費市場中有穩(wěn)定成長的趨勢。

云南下關(guān)茶廠沱茶(集團)股份有限公司于2004年年中改制,經(jīng)公開形式投標后,由公司員工合資承辦,基本上由原班人馬接手,公司內(nèi)并無特別的改動。

作為大理市唯一的精制加工企業(yè),歷年繼承了下關(guān)地區(qū)的傳統(tǒng)制茶工藝,并在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù),期望為下關(guān)茶業(yè)再添輝煌一筆。

附:歷年來“下關(guān)茶廠”在各時期曾多次易名,分別如下:

1950 年復(fù)產(chǎn)后中國茶葉公司云南省公司下關(guān)茶廠

1952 年01月一1953 年 11月 中國茶葉公司下關(guān)茶廠

1953 年 11月一1956 年 01月 云南省茶葉公司下關(guān)茶廠

1956 年 01月一1957 年 06月 云南省下關(guān)茶廠

1957 年 06月一1958 年 12月 云南省公銷合作社下關(guān)茶廠

1958 年 12月一 1959 年 12月 大理茶廠

1959 年 12月一1998 年 12月 云南省下關(guān)茶廠

1999 年 云南下關(guān)茶廠沱茶(集團)公司

2002 年 云南下關(guān)茶廠沱茶(集團)股份有限公司

易武茶,為什么被稱為普洱皇后?

深入普洱茶的世界,有個必須越過去的坎——六大茶山。

普洱的六大茶山,每一座茶山的茶都有自己獨特的味道,甚至劃分出不同村寨,都有自己的擁護者。

就像武俠小說中大大小小的武林門派,無論是喜歡還是無感,那些江湖門派,百花齊放,爭奇斗艷,才稱得上一個江湖。

當然,也像小說里總有幾個翻云覆雨貫穿全書的大門派一樣,普洱世界,有兩座山是永恒的話題,一個是勐海的布朗,還有一個就是勐臘的易武。

壓箱底品牌產(chǎn)自勐海布朗的普洱茶,為茶友們推薦不少,而壓箱底家的另一款易武普洱茶口感也相當不錯,易武茶有著“柔而不薄”、“柔中帶剛”的獨特魅力,今天小編要跟各位茶友聊聊易武茶區(qū)的口糧茶,易武茶,為什么被稱為普洱皇后?


談到易武茶區(qū),相比班章來說低調(diào)不少。但易武的身份,其實也是相當有重量的。

看看茶人們對易武的稱贊:“易武,普洱茶的終點”、“易武,普洱茶人一生的歸宿”、“易武,普洱茶人一生不能不到的地方”。

易武茶區(qū),百年前,便是古六大茶山的集散地,是貢茶產(chǎn)地。

至今,留存著百年老茶樹,變成普洱茶商的必爭之地,甚至是很多愛茶人的朝圣之地。

味,生態(tài)原料

易武,普洱茶源頭地區(qū),云南古六大茶山之一,距勐臘縣城約110公里,位于西雙版納州勐臘縣西北的山頂。

似乎有上天眷顧,這里山高霧重,土地肥沃、溫熱多雨,平均海拔1400米,年平均溫度17.7℃左右,年降雨量在1800-2100毫米之間,天生就是大葉種普洱茶理想的生長地。

易武茶區(qū)產(chǎn)茶歷史悠久,到現(xiàn)在也可以說是“山山有茶樹,寨寨都種茶”。

有了這般良好的生態(tài)環(huán)境,才生長出品質(zhì)上好的鮮葉原料。


水柔香揚,沉醉不已

對普洱老茶客來說,易武常常和班章一起提起,茶人們贊嘆班章霸氣外露的茶氣之時,也會對易武茶的香高水柔沉醉不已。

所以“班章為王,易武為后”的佳話被傳開,更是突出了二者之間的差異和特色。

壓箱底普洱茶的易武,茶如其名,若是普洱小白,便能從中初步感受易武茶的美好印象,若是普洱老茶客,便是很值當?shù)目诩Z易武茶。

找到約1,600條結(jié)果 (用時 0.005 秒)
沒有匹配的結(jié)果
找到約53條結(jié)果 (用時 0.0 秒)
沒有匹配的結(jié)果