我一直是普洱茶產(chǎn)業(yè)最堅(jiān)定的樂觀派，即便在2008年的寒冬中也是相信未來的。
十年前我認(rèn)為，2004到2007年的炒作給行業(yè)留下巨大的遺產(chǎn)，傳遍大江南北的知名度，資本，各行各業(yè)的人才涌進(jìn)來做茶，各種商業(yè)模式的試驗(yàn)與探索，讓普洱茶的土壤不再貧瘠。這表明，普洱茶已經(jīng)擁有足夠的知名度，以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的基礎(chǔ)，只要補(bǔ)上美譽(yù)度這一課，就能告別寒冬，走上復(fù)蘇乃至再次繁榮的路途。精品有助于提升美譽(yù)度，并可利用互聯(lián)網(wǎng)的傳播優(yōu)勢，擴(kuò)其口碑傳播效應(yīng)。于是，2008年到2009年，我寫了《只有精品才能救普洱》《普洱茶的趕超戰(zhàn)略》《口碑時(shí)代與普洱茶的崛起》《普洱茶靠什么大眾化》等一系列文章，來反思普洱茶的過去，以及對未來的發(fā)展路徑與戰(zhàn)略空間進(jìn)行剖析與預(yù)判。
我對普洱茶炒作一向是辯證來看的，一方面炒作有很多弊端，另一方面炒作會帶來資本投資熱潮，改變行業(yè)先天不足、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)貧瘠之現(xiàn)象。即便是炒崩了盤，我在深度批判炒作的同時(shí)，也指出炒作給冰河期的普洱茶帶來的巨大遺產(chǎn)，行業(yè)從業(yè)者可利用好這些遺產(chǎn)，利用新時(shí)代、新形勢下的有利條件，將外部刺激效應(yīng)轉(zhuǎn)化為內(nèi)生發(fā)展模式……
十年之后，市場再次面臨下行期。這次的危機(jī)跟上次有極大不同。
2007年是市場整體崩盤，2018年是市場深度下調(diào)，并面臨整個(gè)行業(yè)被文化普洱與金融普洱結(jié)構(gòu)性鎖定，大眾消費(fèi)市場開拓乏力的問題。同時(shí)，2017年以來整個(gè)行業(yè)陷入了“復(fù)雜系統(tǒng)的崩潰”期。記住崩潰不是崩盤!這是就邊際收益而言的，復(fù)雜系統(tǒng)的崩潰是指邊際投資效益遞減，也就是追加投資回報(bào)變低，甚至虧損。2017年以來，盲目投資是一件高風(fēng)險(xiǎn)的事，許多人投資茶園、茶廠、倉儲與莊園，被深度套牢就是明證。
此外，一些茶企加大營銷的投入，效果卻未必佳，在某種程度上營銷失效，這也是系統(tǒng)崩潰的一種表現(xiàn)。這一切表明，過去的路徑無法讓我們抵達(dá)更遠(yuǎn)，普洱茶行業(yè)需要重做系統(tǒng)了……
十年前，我主張利用普洱茶巨大知名度的遺產(chǎn)，補(bǔ)上美譽(yù)度短板來告別危機(jī)。十年后，我開出的藥方是重做系統(tǒng)：改變被文化與金融普洱結(jié)構(gòu)性鎖定的局面，將操作系統(tǒng)升級到2.0，從而激活大健康產(chǎn)業(yè)，開發(fā)大消費(fèi)市場。這僅是自己的主觀看法，拋磚引玉，與諸君探討!
2019年，普洱茶會面臨一定程度的誠信危機(jī)，讓很多消費(fèi)者不敢碰或者不想碰普洱茶，這會進(jìn)一步加劇行業(yè)賣茶難，也會繼續(xù)2018的整個(gè)行業(yè)錢荒，但我不認(rèn)為市場會整體崩盤。
由于行業(yè)亂象與誠信危機(jī)，一些人拿普洱茶跟鐵觀音比，認(rèn)為普洱茶會走鐵觀音被全國人民不待見的老路。但他們忽視了一個(gè)最根本的問題，普洱茶不管有多少問題，都是消費(fèi)升級中產(chǎn)生的問題，也就是產(chǎn)業(yè)上升期的問題，可隨著產(chǎn)業(yè)的深度調(diào)整與進(jìn)一步發(fā)展而消解。
而鐵觀音的問題是產(chǎn)業(yè)根基與當(dāng)前中國正在蓬勃興起的消費(fèi)升級運(yùn)動不匹配，不誠信是表面，其核心出在茶園不生態(tài)、綠茶化鐵觀音工藝不健康身上，基本面廢了，再加上市場亂，結(jié)果悲劇了。鐵觀音要再度雄起，需要在生態(tài)茶園、健康生產(chǎn)工藝上下工夫。普洱茶也是亂象叢生，但生態(tài)價(jià)值、健康價(jià)值、稀缺價(jià)值、后現(xiàn)代生活方式價(jià)值等諸多價(jià)值托起了普洱茶基本面，導(dǎo)致其只會深度調(diào)整，而不會被全國人民拋棄，因?yàn)槠斩璧幕久婢褪菄裣M(fèi)升級所需要的……
還有一種觀點(diǎn)認(rèn)為，市場深度調(diào)整期，小品牌、小茶企、小茶商很難活。我說，他們投資被套牢了嗎，欠債了嗎。如果沒有的話，可以減少成本，多搞精準(zhǔn)業(yè)務(wù)開發(fā)，用熬字訣，熬個(gè)兩三年又是春天。如果實(shí)在熬不下去，還可以到其他行業(yè)找點(diǎn)錢，等市場好了再回來。小，其實(shí)船小好調(diào)頭。在一些人慣性思維中，市場不好，首先小企業(yè)要遭殃。其實(shí)，最難的不是大小問題，而是資金鏈的問題，在去杠桿化的今天，負(fù)債多的企業(yè)比較難辦。
未來的社會是褒獎(jiǎng)小企業(yè)的，隨著中國消費(fèi)升級的加深，會回歸產(chǎn)品與服務(wù)之消費(fèi)本質(zhì)，用心做產(chǎn)品與服務(wù)的小品牌會被時(shí)代優(yōu)選出來，當(dāng)然前提是要發(fā)揚(yáng)真正的工匠精神。商業(yè)社會的優(yōu)選模式，以及個(gè)性化的IP品牌，是時(shí)代贈給小企業(yè)的兩大紅利。剛好你的產(chǎn)品與服務(wù)還不錯(cuò)，因?yàn)闀鍵P，有點(diǎn)名氣，不小心被我發(fā)現(xiàn)，ok，我有新零售平臺，我來幫你賣，幫你IP系統(tǒng)化包裝打造，你只管做好產(chǎn)品就行……
最后來談下資本的邏輯。
2017年下半年以來，行業(yè)外的避險(xiǎn)資本關(guān)注普洱茶行業(yè)。他們想進(jìn)來的邏輯很簡單，就是控“資源+交易平臺”的盤。控資源好理解，云南是資源大省，普洱茶更是靠山頭茶資源?？刭Y源盤會將資本固化，這種固化有可能會套牢資本。資本沒有那么傻，控資源的同時(shí)要控交易平臺，用交易平臺保持資本流動性與做大銷售額，并向下游收割足夠多的韭菜。
我預(yù)計(jì)，云南地方政府會搞相對慘烈的供給側(cè)改革運(yùn)動，由放水養(yǎng)魚到行業(yè)整治，在規(guī)范市場的同時(shí)，也將小散亂在一定程度上管理起來，形成吸引大財(cái)團(tuán)的集中治理模式。政府之手的集中整頓，可以配合財(cái)團(tuán)布局“資源+交易平臺”大盤，是不是很爽?
文/白馬非馬
請上帝喝茶工作室出品
北方的秋天，落葉繽紛，并不是樹要顯耀什么，而是因?yàn)闃涓兄搅硕斓膩砼R，寒冷來臨，為了保命，它們必須散盡落葉，全身心抵抗嚴(yán)寒的考驗(yàn)，根本就沒有心機(jī)或者虛榮來展示樹葉的美麗，因?yàn)樗鼈冎?，不散盡樹葉自己的命都不保，還談什么其他的。
所以一到冬天，北方的樹木都是光禿禿的，全力接受寒風(fēng)，大雪，冰凍的多重生死較量，一旦失敗只有死亡一條路。
而南方的秋天恰恰相反，樹上的葉子仍然萋萋，空氣中的溫度很高，有時(shí)候讓樹誤以為這是夏天，所以秋天南方樹木并沒有多少落葉，所以你根本感覺不到樹木要面對寒冬的樣子，到處還是郁郁蔥蔥的景象，路邊隨處可見粉紅的花，鮮艷的花。
然而，南方樹木的落葉經(jīng)常發(fā)生在春天，南方最冷的時(shí)候通常都是過春節(jié)的那一段時(shí)間，那個(gè)時(shí)候的天才是真正的冬天氣象，但熬過了那一個(gè)月，就好了，而春天來了萬象更新時(shí)節(jié)，樹木為了長出新的嫩葉，都毫不留情地甩掉去年已經(jīng)枯黃的葉，轉(zhuǎn)而長出新的嫩葉，周而復(fù)始。就是在這樣一個(gè)充滿希望的季節(jié)，到處散落著剛從樹上凋零的黃葉。
有時(shí)候，我會想，這樣的情景是不是跟現(xiàn)在普洱茶大行情非常相似呢？北方落葉與南方的落葉，遲早一天都會凋零，無可避免，而北方的樹木會早一點(diǎn)散盡樹葉，就像其他行業(yè)在經(jīng)濟(jì)周期里，面臨著經(jīng)濟(jì)危機(jī)的沖擊會非常明顯，所以會提前發(fā)出警告，提前做出準(zhǔn)備，而我們普洱茶行業(yè)總是在別的行業(yè)受到嚴(yán)重沖擊的時(shí)候，才慢慢表現(xiàn)出茶行業(yè)的蕭條，普洱茶行業(yè)就像神經(jīng)末梢的痛，總是在最后傳遞了那刻骨銘心的難受。
現(xiàn)在全球經(jīng)濟(jì)在新冠疫情影響下疲軟不堪，中國不得不啟動國內(nèi)循環(huán)和外循環(huán)兩個(gè)循環(huán)機(jī)制，在美國無恥無止境印刷美元沖擊全球經(jīng)濟(jì)大背景下，全球大宗商品一波推得一波高，原材料價(jià)格飛漲，美國在收割全世界，美國自己國內(nèi)的物價(jià)也是漲得飛快，一個(gè)月時(shí)間物價(jià)漲幅達(dá)到百分之五點(diǎn)四，房價(jià)更是漲得離譜，特斯拉股票更是拉得不像樣，稍微有點(diǎn)概念的股票都被拉爆了，這就是金融世界下資產(chǎn)泡沫的真實(shí)寫照，無止境的印刷貨幣沖向世界的每一個(gè)角落，當(dāng)然這個(gè)后遺癥也是很可怕的，隨著所有商品價(jià)格的飛漲，物價(jià)通貨膨脹，不斷收割窮人，收割沒有資產(chǎn)的人，貧富差距越來越大，遲早要出大事情。
在這樣的背景下，中國逆勢而為，嚴(yán)控各個(gè)大宗商品的價(jià)格，還拋出了國家?guī)齑鎭砭徑飧鞔笊a(chǎn)廠家面對高原料價(jià)格沖擊的影響，嚴(yán)防嚴(yán)重的材料漲價(jià)導(dǎo)致成品漲價(jià)，再轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者，普通老百姓身上，或者生產(chǎn)身上，成為美國的韭菜。
這兩年中國在擠金融泡沫，在去杠桿，在打壟斷，在去寡頭化，在打壓高房價(jià)，嚴(yán)防超發(fā)的貨幣流向樓市，于是看到了恒大的悲劇，國家在維持資本的合理區(qū)間投資，防止資本無序擴(kuò)張。
上段時(shí)間銀監(jiān)會出臺嚴(yán)防借貸來炒作，來投機(jī)名貴普洱的通知，但是這些對市場有多大影響呢？此時(shí)，普洱茶已經(jīng)從2016年至今歷經(jīng)5年的長牛，將大部分的產(chǎn)品價(jià)格漲了五倍以上，像大益茶好一點(diǎn)品種都有20倍到30倍的回報(bào)，這樣的回報(bào)率，利潤已經(jīng)可以做到讓無數(shù)人實(shí)現(xiàn)財(cái)富自由。
在大益茶瘋狂上漲的途中，其他普洱茶品牌眼紅萬分，不甘寂寞，不甘平庸，紛紛盯著金融普洱這塊蛋糕，麻利地上場，今大福，番順茶業(yè)，東卓茶業(yè)，還有潤元昌，還有興海，還有許多正準(zhǔn)備將手中普洱茶金融化排隊(duì)的普洱品牌，學(xué)大益玩起了散提，價(jià)格不菲，一提七片都過萬一提了，有的達(dá)到三萬四萬一提，不得不驚嘆一片東方樹葉的神奇！
當(dāng)一片樹葉從原來的一百元突然漲到三千元或者三萬元一片的時(shí)候，只剩下?lián)艄膫骰ㄟ@一條路了，因?yàn)檫@完全就是封死了零售這最重要的一條路，在沒有消耗的金融普洱面前，誰是可憐的犧牲品？
深秋已過，寒冬將至，只有在晚上，寒冷的夜風(fēng)突然襲來才會打個(gè)寒顫，才知道冬天來了，如果沒有抵制寒冬的厚衣服，日子是不好過的，這一切仿佛就是普洱茶界的映射，外界各行各業(yè)都在想著渡過這個(gè)漫長的寒冬，而茶葉市場仿佛還是春天的姿態(tài)，完全無視外界的影響，但當(dāng)最后表現(xiàn)出來的時(shí)候，就已經(jīng)病入膏肓了。
我很擔(dān)憂，因?yàn)槲蚁肫?007年普洱茶被推上神壇，所有的普洱茶都很貴啊，只要是普洱茶都是金融產(chǎn)品，一普難求啊，然而一年后，2008年泡沫擠掉，世界一地雞毛，無數(shù)裸泳的人面面相覷，行業(yè)大蕭條。
周期輪回的啟示下，通常普洱茶行情大漲幾年后會有一波回調(diào)周期，給市場一個(gè)休養(yǎng)生息的空間和時(shí)間，但是現(xiàn)在熱錢亂竄，游資打亂市場秩序，攪亂了市場運(yùn)行規(guī)律，讓本該平靜的市場不再平靜，漣漪不斷，重疊的資本投下巨資將水?dāng)嚋?，渾水摸魚還是收割韭菜？其實(shí)最后誰是韭菜還真不好說！因?yàn)樵诖髣菝媲?，大資本只是大一點(diǎn)的韭菜而已，無他區(qū)別。
但愿我是杞人憂天，不愿將市場的周期估得過低，不能將市場回調(diào)的殘忍過于悲觀，但是事實(shí)總是在眼前重演，過去的茶還在跌跌不休，新的產(chǎn)品能帶動什么呢？但愿每個(gè)參與的人不會是那春天的落葉倒在希望的春天來臨前夕，但愿更多的人是在向北方樹木學(xué)習(xí)。
原文標(biāo)題為：春天的落葉
來源： 涂少平 涂涂說茶
