原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

普安茶廠

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晁忠瓊:只為一杯上好普安茶

黔地出好茶,茶源在普安。

普安高海拔、低緯度、寡日照、多云霧的特殊地理氣候,造就了獨特的產茶環(huán)境。

千百年來,在這片沃土上,勤勞的人們識茶、愛茶、種茶、制茶、興茶,以茶為業(yè)、因茶而富,有的世代傳承、有的姐妹連心、有的兄弟攜手……與茶結下不解之緣,演繹著一段又一段靠勤勞雙手創(chuàng)造美好生活的佳話。

四代傳承80余年的晁忠瓊一家就是其中之一。

與茶結緣爺爺感念老鄉(xiāng)那一碗熱茶

普安縣作為古茶籽化石發(fā)現(xiàn)地,至今擁有2萬多株四球古茶樹,是“中國古茶樹之鄉(xiāng)”,被譽為“世界茶源地”,茶文化底蘊深厚、歷史悠久。


“山上有棵古茶樹,樹下有口清水井;哪天如果不舒服,一片葉來一瓢水?!边@首在普安傳唱的歌謠,道出了長期以來當?shù)厝罕娕c茶相伴、飲茶養(yǎng)生的生活日常。

晁忠瓊的爺爺晁萬奎是一位老紅軍,1935年,隨部隊輾轉來到普安泥堡,在部隊駐扎宿營休整之余,樸實熱情的老鄉(xiāng)們紛紛送來用四球古茶熬制的茶湯為戰(zhàn)士解渴。

一碗熱茶,消除了戰(zhàn)士們長途跋涉的疲憊,也表達了鄉(xiāng)親們擁戴紅軍的濃濃魚水情,晁萬奎對此記憶深刻、感念在心。

機緣巧合,幾年過后結束遠征的晁萬奎回到普安工作,后來在普安安了家。

晁忠瓊小時候特別喜歡聽爺爺講故事,她說,每當爺爺講起從軍經歷,總會提及當年普安老鄉(xiāng)們送來的那一碗熱騰騰的茶。

這個故事陪伴著晁忠瓊的童年,為她一生種下了做人要知恩、感恩的種子,那碗熱氣騰騰的茶,也影響了她后來的人生。

以茶為業(yè)父母一生為茶忙

晁忠瓊的父親晁秀安12歲被爺爺送到國營茶場讀書,他一邊學習一邊干活,是普安縣最早的種茶人之一。憑借刻苦鉆研、勤奮工作,晁秀安后來當上了茶場的副場長,帶領職工和群眾一起不斷發(fā)展壯大茶產業(yè)。


在長期形成的各種制茶工藝中,當?shù)夭家雷迦罕娨恢毖永m(xù)著一種古老的制茶技藝:由有福氣的阿娘采用清明前的春茶嫩芽以特殊工藝進行加工,由此形成一款名叫“福娘茶”的茶品。

這款茶多為祭祀、祈福等隆重場合所用,也是群眾家中待客之上品。每有客人到訪,呈上一杯自制的熱茶,不僅能體現(xiàn)主人的細心與熱情,也能讓客人感受到重視和尊重,彰顯了主人熱情好客的待客之道。

晁忠瓊的母親劉蘭是茶場的一名工人,同時也是一名制茶能手,待人誠懇、樂于助人,深得茶廠職工和群眾的敬重。在長期與群眾一起采茶、制茶過程中,劉蘭得到當?shù)夭家雷濉案D铩绷_應美傾囊相授制茶技藝,成為“福娘茶”的傳承人。

“別人每天早上起來先吃早餐,我父親起來先喝一杯清茶?!痹陉酥噎偟难劾铮赣H一生愛茶、事茶,與茶相伴,母親則醉心于各種制茶工藝。

父母為茶忙碌一生,讓她的家庭生活逐漸變得殷實、富足,制茶、興茶的種子,也早早埋進晁忠瓊心里。

為茶而癡一生只為做好茶

“小時候最快樂的事就是去茶山上玩耍,跟著茶農們一起采茶?!痹陉酥噎傆洃浝铮泳d群山中蔥郁的茶園就是她兒時的樂園。

從小和茶接觸,隨著對茶不斷增加的了解認知,晁忠瓊對茶產生了特殊的情愫。


高中畢業(yè)后,晁忠瓊選擇進入茶場,成為其中的一名管理員,先后參加收青、評級、加工、精制等工作。

1998年,隨著國家改革政策的深入實施,民營經濟蓬勃發(fā)展,晁忠瓊敏銳感知到茶產業(yè)發(fā)展的廣闊前景。于是,她辦理離職手續(xù)離開茶廠,到普安縣城開設了第一家茶莊和專業(yè)茶館,并陸續(xù)創(chuàng)辦了貴州怡豐原生態(tài)茶業(yè)發(fā)展有限責任公司、貴州布依福娘茶業(yè)文化發(fā)展有限公司。

創(chuàng)業(yè)過程中,晁忠瓊并沒有滿足于從母親那里學來的傳統(tǒng)布依“福娘茶”制作技藝,而是在傳承基礎上,與時俱進、不斷創(chuàng)新,更加癡迷于研制各類名優(yōu)茶紅茶、綠茶、白茶、半發(fā)酵的福娘茶等等。

在她的帶領下,企業(yè)先后研制出“普安紅茶”“貴州綠茶”“福娘茶”和工藝白茶等系列茶產品,以及茶酒、茶皂、茶多酚噴霧、茶葉氨基酸洗發(fā)露、茶葉面膜等綠色食品和洗護系列茶衍生產品。

晁忠瓊也因此成為第三代福娘茶的“非遺”傳承人,還取得了國家高級茶藝師、高級評茶師資格。

茶,伴著晁忠瓊一路成長,成就了她的事業(yè)。近年來,她的企業(yè)積極發(fā)揮龍頭帶動作用,采取“公司+基地+農戶”的“訂單農業(yè)”模式,帶動茶農種植茶葉1萬余畝,每年戶均增收2萬余元。

茶,也改變了她的性格。每當看到茶在開水中浮沉舒展,淡淡茶香四處散開而來,她覺得人的心性也通透了起來。

“終其一生,只為一杯上好普安茶?!?

這是晁忠瓊對茶的真情告白。

助茶振興讓世界喝上普安的好茶

晁忠瓊對茶的熱愛和癡迷,深深地影響了女兒龍泓霖。

大學畢業(yè)后龍泓霖放棄所學專業(yè),投身到母親畢生追求的事業(yè)中,成為母親創(chuàng)辦企業(yè)的負責人,負責開設在北京的普安紅營銷中心、布依福娘文創(chuàng)中心的運營管理,扛起了一份以茶助推產業(yè)發(fā)展的責任。


“十三五”時期,茶產業(yè)是普安縣脫貧摘帽的支柱產業(yè),晁忠瓊的公司通過多種利益聯(lián)結機制直接帶動了近500戶貧困戶脫貧,同時通過收購茶青每年帶動2000多戶茶農增收致富。

邁向社會主義現(xiàn)代化建設新征程,全州上下立足資源稟賦、產業(yè)基礎和市場需求,大力培育文化旅游、休閑度假、戶外運動、食品藥品、醫(yī)療保健等康養(yǎng)核心業(yè)態(tài)、關聯(lián)業(yè)態(tài)、衍生業(yè)態(tài)。

普安縣有關負責同志認為,發(fā)展康養(yǎng)產業(yè),讓農業(yè)“接二連三”,帶動群眾增收,切入點在茶,這是普安縣的比較優(yōu)勢和發(fā)展勝勢。

讓普安的好茶走出大山、飄香世界,是晁忠瓊一生的追求。州委、州政府的系列部署為她這樣的產業(yè)帶頭人和龍頭茶企持續(xù)做大做強做優(yōu)特色產業(yè)提供了廣闊舞臺、增添了發(fā)展信心。晁忠瓊介紹,目前,公司新建的年產500噸各類精制茶生產線已經投產,帶動能力將得到進一步提升。

乘著全州實施產業(yè)強州、文教興州、和諧穩(wěn)州戰(zhàn)略,建設“康養(yǎng)勝地、人文興義”的東風,晁忠瓊正和普安縣的7萬多茶農一道續(xù)寫“一片葉子富了一方百姓”的精彩故事。

通訊員 羅康 房泰安

來源:天眼新w 貴州日報,

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普安春早 茶香盈野

春日初曉,茶山翠綠如畫,勤勞的茶農們踏著晨露采摘致富“金芽”;

早餐過后,茶市熙熙攘攘,南來北往的茶葉交易熱鬧非凡;

到了下午,茶農攜著一天采摘的茶青前來售賣,辛勤的汗水與淡淡茶香交織成一幅生機盎然的鄉(xiāng)村景象;

當夜幕低垂,星光下,茶企機聲輕鳴、燈火明亮,映襯出工人們辛勤的剪影。

展卷窺望,從茶山到茶市,自茶商至茶企,每一個畫面都飽含生機勃發(fā)的力量,它們共同構筑起普安茶產業(yè)的美麗長卷。

茶山上,茶農忙著采摘新鮮茶青。


早春上茶山茶人樂開懷

2月下旬的早春清晨,微風拂過普安山崗,18萬余畝翠綠茶樹宛如波浪翻涌,風過處,茶語輕響??諝庵?,彌漫醉人茶香,如同大自然調制的一壺馥郁佳釀,悠悠釋放出春天最為醇厚的禮贊。

拂曉時分,伴著倒春寒意,家住茶源街道的郭婷美便邀著五六個伙伴出現(xiàn)在茶山,他們只為一件事:采摘最早蘇醒于枝頭的新鮮茶青?!安刹瑁俏覀兤瞻驳拇笫?。全國每年最早的春茶就在這里,各地的茶商會過來收購,大家伙都指望能賣個好價錢?!?

巨大紅利催生經濟共識。

近年來,在當?shù)卣囊龑?、支持下,這里的村民幾乎家家戶戶都種茶,少則1至2畝,多至上百畝。早春茶,講究的是個鮮,既要跟時間賽跑,趕早采摘,也要看品質說話,芽頭采好才能得個好價錢?!斑@么多年下來,大家都是采茶熟手了,一人一上午能采上1斤多茶青。”

有些種茶大戶的茶園面積廣,還會專門雇人來采。不少在外打工的村民都趁著早春采茶季回鄉(xiāng),一是向自家茶園要收成,二是為大戶打些小工。幫人采茶的工錢計件算,根據(jù)行情不同,通常采摘1斤茶青可以拿到30至50元,一天下來也能掙近百元。


加工廠內,工人在篩選茶青。

時至下午5點多,先于郭大姐一步采完茶青的村民秦興華,將工人和自己采摘的茶葉裝了滿滿一塑料袋,再到專門等在山腰收茶的當?shù)丶庸S老板陳昌華那稱秤。

騎著摩托車來到茶山腳下三岔路口時,每天下午固定來此收茶青的陳昌華身邊已經圍了一圈人,男女老少都有,有的裝了滿滿一后備箱茶青,有的隨手挎著一竹簍,排著隊等著收茶青。

最里面的陳昌華忙著看貨、報價和稱重,價錢談妥后,一旁背著裝滿現(xiàn)金的挎包的合伙人立刻付款,或現(xiàn)金或微信,茶農喜笑顏開。

“你這里3斤,210元。”

“一斤才70元?你再看看,我這品質不差?!甭牭綀髢r,一位40出頭的婦女略顯焦急地說著。

“昨天均價還是一百二三,今天價格降了不少,你去別處看看也一樣的?!标惒A嘴上應答著,手上已經接過下一位茶農的茶青。

幾分鐘后,終于輪到秦興華。他將一大麻袋茶青從肩頭輕輕卸下,放在稱重臺上,指針停在了22公斤。

“老陳,幫我看看?!标惒A隨即蹲下,先觀外形,色綠芽小,再用手抓起一小把,湊近聞味,茶味香濃。

每天上午的交易時段,茶農帶著制作好的干茶來到茶市。


秦興華期待地問道:“怎么樣?”

“還不錯,可以收80元一斤,一共1760元,你的茶在今天算高價了。”

“行!”

一來一回間,生意成交。“謝了,我明天還來?!鼻嘏d華高興地將一沓紅彤彤的現(xiàn)金揣進兜里,騎上摩托車,滿意而歸。

短短三四十分鐘里,數(shù)十位茶農陸續(xù)趕來交易茶青。合伙人裝滿幾萬塊現(xiàn)金鼓鼓囊囊的白色挎包逐漸“消瘦”,一旁采購的茶青卻成倍增長。

接近下午6點,茶農逐漸散去,陳昌華拿出賬本一一對照,“今天收了600斤左右,花了將近5萬元”。清賬收工,正當忙活了好一陣的二人也準備回家時,一位看上去七八十歲的大爺提著一袋茶青,問:“還收嗎?”看著這佝僂的身影,他猶豫了2秒,回道:“收的,拿來吧?!?/p>


茶市內,茶葉加工廠老板陳昌華正與茶商交談。

暮色下,夕陽打在二人臉上,映照出金色的光澤,正如因茶而興的和美鄉(xiāng)村般美好。

陳昌華自己開了個茶葉加工廠,正值采茶季,20多臺機器晝夜不停運轉,家人和工人兩班倒,爭分奪秒將收購回來的茶青制作成成品茶葉,第二天上午拿到茶市售賣。

這樣的加工廠在當?shù)赜?00多家。陳昌華家的規(guī)模并不算大,但他為人厚道實誠,價錢公道,哪怕自家收得太多堆積著加工不完,也不會輕易拒絕上門請他收茶青的村民。一來二去,大家都往他這兒來,“旺的時候,我還沒出門收茶青,門口背著茶青上門來的都排了長長的兩隊?!?

陳昌華16歲左右就開始接觸茶葉,也是第一批參與茶葉加工的。20世紀90年代,交通物流沒有現(xiàn)在發(fā)達,銷售茶葉全靠一路背運,先從普安坐班車到貴陽,再坐火車到杭州。人力有限,每次他只能帶上100斤左右的茶葉。

陳昌華語速很快,提起過去的辛酸,他云淡風輕。但幸福的瞬間,他卻印象深刻?!拔医Y婚時負債3000元,親戚都替我著急,沒想到婚后做茶的第一季就把負債還清,還存了3000元?!眹L到甜頭的他,自此在做茶路上勇往直前。

“他會鉆研?!迸匀诉@樣評價陳昌華。做茶既看機器,也看技術。陳昌華最早使用機器制茶時不太清楚如何把握投料的量,結果加工出來的干茶口感很差。后來自己慢慢摸索才知道每次應該放多少,“我一個數(shù)值一個數(shù)值地試,最終確定了我覺得炒出來最香的溫度?!?

言語間,陳昌華對自己的做茶技術滿是自信?!皠e看我這地盤不大,每年從這打包銷售出去的干茶可有兩萬斤,每年可收入40萬元左右。”就這樣,陳昌華靠著一片茶葉把日子越過越紅火,也成功將家里的4個孩子全都供上大學。

在這條圍繞茶而展開的產業(yè)鏈上,陳昌華就像個中轉站,將茶農新鮮優(yōu)質的原料采購回家,制作好后將成品、半成品茶葉賣給全國各地涌來的茶商,讓普安茶的獨特韻味飛入千萬家。

見微知著。隨著茶產業(yè)的蓬勃發(fā)展,普安茶園的規(guī)?;芾砑柏S富多樣的茶葉種類,使得茶農不僅能采摘珍貴的早春茶,也能充分利用夏秋茶資源實現(xiàn)全年持續(xù)生產,從而保障了穩(wěn)定的經濟收益。

如今,從茶園管理、茶葉采摘、初加工到深加工,再到品牌打造和市場銷售,茶農們不僅有鮮葉銷售收入,還通過合作社或企業(yè)合作進行深加工產品銷售獲得利潤分成。

這一杯茶,承載著他們拓展生計之路、奔向美好生活的信念和力量,也凝聚了他們對“種茶”“制茶”的深厚文化認同。

在普安這片土地上,無數(shù)茶農茶人,因茶拓寬了生活維度,他們的日子正如那杯中的茶,平淡中透出甘醇,經年累月,愈發(fā)濃郁芬芳,悠長動人。

茶香飄四海八方賓朋來

“今天有多少斤,我全要了。咱們十幾年的交情了,你的茶我信得過,我的為人你也放心。”在陳昌華家里與他并排而坐,自然地接過他手中的茶壺,放干茶、加熱水,秦存陽熟練地忙活起來。

如家人般的熟悉,來自兩家人十幾年與茶打交道的默契。2013年左右,來自山東的茶商秦存陽到貴州尋好茶。一年有八九個月在外收茶的他到了普安縣后,一眼就相中了這里的茶。

“芽頭小、色澤飽滿、味道清爽回甘,價格還比其他地方的便宜。”憑借著30多年做茶生意的敏銳洞察力,秦存陽堅信這份“茶中瑰寶”值得長期合作,首度便在陳昌華家下單數(shù)千斤干茶。

從歷史溯源,普安地區(qū)有世界上發(fā)現(xiàn)最早的茶籽化石,佐證其自古以來就是優(yōu)質茶樹生長繁衍的核心區(qū)域?!捌瞻灿泻貌?,然而在當時這塊‘璞玉’還未被世人廣泛賞識。”秦存陽直言:“但我相信,是金子,必定不會被埋沒?!?

正如其言,近年來,隨著普安茶產業(yè)的轉型升級,加之國家對西部地區(qū)茶產業(yè)發(fā)展的政策支持,茶經濟效益越發(fā)凸顯。種茶、懂茶的老百姓呈幾何倍數(shù)增長,當?shù)卮蟠笮⌒〉牟枞~加工廠如春筍拔節(jié)而出,形成茶產業(yè)發(fā)展合力。

自那時起,秦存陽每年幾乎都來貴州找茶,隨著交通物流、互聯(lián)網(wǎng)信息化的日益便捷,越來越多的山東老鄉(xiāng)跟他一樣,將貴州作為茶源寶地。茶,成為貴州連接全國各地的一條經濟文化紐帶。

現(xiàn)如今,普安縣將茶產業(yè)作為地方支柱產業(yè)之一,茶園面積達到18.3萬畝,人均超過0.5畝。在這里,無論在種植環(huán)節(jié),還是半成品、成品的加工工藝,都以其不輸其他茶葉大省的品質與氣勢,為全國茶商與市場青睞。

同樣來自山東的趙丹林今年54歲,做茶近40年,既做散賣,也有自己的品牌。以前,他只買山東和浙江的茶葉,自從十幾年前跟著老鄉(xiāng)“種草”了貴州好茶,他家中的茶源就從“兩條腿”走路,逐漸呈現(xiàn)出如今魯浙黔“三足鼎立”之勢。

之所以對貴州茶青睞有加,除了茶源好、做工優(yōu),在他看來最為特別的是由于普安獨特的“小氣候”,使得茶樹休眠期相對較短,春茶的開采時間也成為全國最早?!安杩蛡兌枷搿畤L鮮’,‘最早’帶來‘稀少’,光這一特質,就足以讓普安茶在全國占有一席之地?!?

為其傾心的還有浙江茶商黃慧翔。3年前踏足貴州時,原本抱著探求的心態(tài),卻在望茶山、摘茶芽、聞茶味、品茶香的每一個瞬間,被其獨特魅力所打動,一心要在這里做品質茶、品牌茶。

他認為,普安茶葉之所以優(yōu)質,在于高山云霧繚繞、生態(tài)純凈無瑕,加上當?shù)厝嗣竦臒崆檠笠纾@使得他決心將茶廠扎根在這片土地上。

“未來,我還計劃在貴州建設一個高標準的基地,借鑒浙江先進的茶園管理模式,并巧妙融入西湖龍井的傳統(tǒng)炒制技藝,打造出高品質的黔龍井,讓世界茶客都能領略那份融匯東西、兼具生態(tài)與工藝之美的貴州獨特茶韻。”黃慧翔說。

茶市春意濃普安“開門紅”

二月以來,伴隨氣溫不斷回暖,普安縣春茶采摘、生產逐步進入高峰期。連續(xù)多日下午,普安縣茶源街道剛剛投入使用的中國早茶交易中心人頭攢動,浙江、山東、福建……掛著全國各地車牌的車輛在茶市內外停得滿滿當當。

每天上午九點多,茶市便熱鬧起來。茶農們用平板推車推著新鮮出爐的茶葉一進市場,收購商們立即圍了上來,詢價搶茶。不少茶農還不等進到市場擺開架勢,茶葉已被茶商“搶”走,在一旁的物流中心打包裝車,雙方各自“滿載而歸”。

“我今天拿了40來斤干茶來賣,不到半個小時就賣了1萬多塊錢?!迸d義市茶農季小華笑呵呵地說。

廣西客商石華也在這里收獲滿滿:“每年來兩三次,價格可以,主要是(茶葉)條形好,芽頭很好很壯實,反正就是好!”

在普安縣茶業(yè)發(fā)展中心主任谷忠祥看來,普安茶最大的比較優(yōu)勢是“早”,尤其今年因為氣候比較干燥,造就了茶葉的獨特品質,“較往年來說香味更濃,也更受歡迎?!?

目前,普安市場上的茶葉品種主要是烏牛早,從元旦前后開始采摘到現(xiàn)在,均價在每斤130元左右,較往年上浮了約20元左右。這幾天天氣也比較熱,正是茶葉發(fā)芽快、長得快的時候,日均下樹茶青量大概在兩萬斤,生產出干茶5000斤至6000斤,茶葉每天的交易額在160萬元以上。

茶源街道的中國早茶交易中心是2023年由廣東省惠州市龍門縣援建的茶產業(yè)綜合體建設項目,占地面積1043.64平方米,場內可容納300多個茶葉交易攤位,區(qū)域內配有檢測室、洽談室、品茗室、包裝區(qū)、物流中心等功能區(qū),是目前黔西南州境內服務功能較完善的干茶交易市場。

趕上今年二月開春,正式投用后的早茶交易中心深得各地茶商好評,既為黔西南州及周邊產茶區(qū)縣搭建起規(guī)范、集中、便捷的購銷平臺,也讓省外客商看到了貴州做茶的真心與信心,更為助推茶產業(yè)鏈上下游實現(xiàn)合作共贏搭建了一個良好平臺。

今年,普安縣將通過強化技術培訓、組織專業(yè)采茶隊、提升物流服務質量、加強交易市場監(jiān)管等舉措全力服務茶商茶農茶企,促進春茶銷售,確保普安春茶生產實現(xiàn)“開門紅”。

“除了烏牛早,到2月底龍井43也將接著上市,3月10日左右福鼎大白等品種也將上市,預計3月中下旬,普安茶市場將達到高峰?!惫戎蚁槠诖卣f。

陳昌華趕到市場時,現(xiàn)場已是人頭攢動,討價還價聲不絕于耳,一派火熱景象。他剛選好位置還未坐下,便有不少茶商前來詢價。

正逢連日大風影響了茶葉品質,這兩天從茶青到干茶價格都跌了不少。陳昌華這天帶來的是前幾日的茶青炒制的干茶,品相要好不少,售價相較別家略高。

“老板,365元一斤賣不賣?今天大多都是三百二三,你這個價格很高啦?!薄疤土?,賣不了?!辈枋猩厦扛魩追昼姳阌谐山?,茶商們也紛紛用這天的行情砍價,但陳昌華仍是不為所動。

相比能說會道的外地茶商,陳昌華多少顯得有些沉默寡言,這或許是因為他相信他的手藝自然能等來一位有緣人。在等待了一個半小時之后,他的茶葉最終以每斤368元一斤的價格售給了一位浙江的茶商。

從收茶青、制茶到賣茶這一個忙碌的循環(huán)終于告一段落,陳昌華的臉上露出了笑容:“茶葉賣完了,收工回家!”

來源:貴州日報 周雅萌 韋雨辛

普安縣融媒體中心:謝紅梅 劉光蘭 陳正黨

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貴州普安:一片茶帶起的一座城

貴州是我國茶葉種植面積最大的省份,茶產業(yè)已經成為推動鄉(xiāng)村振興,實現(xiàn)高質量發(fā)展的重要支柱。在普安縣,每年春茶開采時間大大早于國內絕大部分茶產區(qū),全年可采摘時間也在十個月以上。放眼全國,這樣的自然條件都是得天獨厚的。當?shù)厝绾伟奄Y源優(yōu)勢化為勝勢?一片小小的茶葉,如何帶動普安全縣的發(fā)展?一起來看記者的報道。

土地承包戶、普安縣茶源街道茶農廖忠連(左)

土地承包戶、普安縣茶源街道茶農廖忠連說:“我們不可能輕而易舉就還給他們,承包出來我們肯定管得好?!?/p>

土地出租戶、普安縣茶源街道農戶潘方明

土地出租戶、普安縣茶源街道農戶潘方明說:“期限到了,土地要歸還我們,我們種茶葉,繼續(xù)種茶葉。”

潘方明此前長期在外打工,年均收入在三四萬元左右。不過隨著土地承包期限臨近,在普安縣,像他這樣想回家收回土地自己種茶的人越來越多。而大多數(shù)廖忠連這樣的承包戶,卻也都要求繼續(xù)承包。

一個要收回,一個要續(xù)租,合理化解爭議,已是當?shù)氐囊豁椫攸c工作。那為什么現(xiàn)在這么多人都要爭著種茶呢?

普安縣茶源街道茶場社區(qū)前沿攻堅隊副隊長李花

普安縣茶源街道茶場社區(qū)前沿攻堅隊副隊長李花告訴記者:“以前一畝收入就是500,最高的是1000左右,很多人愿意出去打工。但是現(xiàn)在我們縣以茶產業(yè)為主導產業(yè)之后,管理下來一畝的收入5000元到6000左右。產生效益了,大家就不愿意出去打工了,就喜歡回來管理茶葉了。”

其實在普安縣,吸引大家回鄉(xiāng)的,不僅僅是土地上翻了五到十倍的收益。一片小小的茶葉,正在產業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié),帶動著普安人的生活變遷。

正在直播賣茶的普安縣電子商務公共服務中心員工張羅雨,大學畢業(yè)后在幾個城市都工作過,如今,她選擇回到家鄉(xiāng)。

普安縣電子商務公共服務中心員工張羅雨

張羅雨介紹:“我現(xiàn)在的工資是一年6萬元左右,出去找工作跟現(xiàn)在也差不多,我也比較喜歡這種工作,所以就沒必要出去了?!?/p>

電商中心所在的茶源街道,是普安最大的易地搬遷安置點。這里背靠六萬多畝優(yōu)質茶山,兩萬五千多居民四分之三以上的人都吃著“茶葉飯”。電商中心門口,就是一個茶青交易集市。由于高海拔、多云霧且地熱資源豐富,普安春茶開采時間大大早于國內其他地方,不少浙江、山東的茶商每年一月就來到這里,蹲守收購。

浙江茶商周亦天

浙江茶商周亦天說:“這里的茶葉最大的優(yōu)勢就是早。價格總體來說比別的地方要稍微偏高一點。”

普安縣電子商務公共服務中心負責人保貴

普安縣電子商務公共服務中心負責人保貴介紹:“我們電商中心銷量最大,帶動農戶最多的就是茶葉。去年總共銷售了1300多萬,茶葉占比在70%到80%。”

下午四點多,54歲的岑玉按時來到幼兒園接孫子放學。不過他并不馬上回家,而是先趕到茶廠,完成工作。

岑玉所在的廠,是一家國內龍頭茶企,每天,街道居民們采好的茶青,會在下午六點多送來。易地搬遷前,岑玉在老家自己搞小作坊炒茶,因為懂技術,現(xiàn)在負責茶青的質量把控和貨款發(fā)放。

普安縣茶源街道居民岑玉

普安縣茶源街道居民岑玉說:“易地搬遷前我就在家支了三口龍井鍋自己炒,白天要把茶青收起來,晚上要熬夜,一年辛辛苦苦下來,收入一萬多兩萬不到?!?/p>

交茶青的人群中,岑玉的兒子和老伴兒也出現(xiàn)了。搬遷后,岑玉有了工作,就把在外打工的兒子叫回來,專心照看自家的茶園。他告訴記者,茶源街道的搬遷戶大多數(shù)在茶山上都有一畝三分地,廠里有工資拿,地里有茶青賣,這在本地很常見。住宅小區(qū)就在茶廠旁邊,等岑玉完成驗收工作,一家人便結伴而回。

岑玉告訴記者:“我家現(xiàn)在的年收入就是十多萬,以后有經濟能力的話,我會帶我兒子搞一個小型的創(chuàng)業(yè)企業(yè)?!?/p>

以產定搬,因茶而建,以茶源街道為核心,普安的茶產業(yè)專業(yè)化小城鎮(zhèn)正在形成。以茶資源和勞動力吸引企業(yè),以企業(yè)帶動百姓增收,種植、采摘、加工、銷售、茶旅一體全產業(yè)鏈發(fā)展,帶來了良好的產城互動。

普安縣人社局局長陳太峰

普安縣人社局局長陳太峰說:“通過產城互動,我這里一座新城拔地而起,一個新興的城鎮(zhèn)就形成了,老百姓的就業(yè)和收入都有了保障。2020年,普安縣茶產業(yè)相關綜合產值達到12.7億元,按全縣25萬常住人口計算,人均收益超過5000元?!?/p>

目前,普安縣茶產業(yè)市場主體已經超過兩百家,人因茶而富,城也因茶而興。在普安縣高鐵站與茶產業(yè)集中區(qū)之間,一條快速連接通道正加緊建設,這將進一步促進當?shù)夭璁a業(yè)人才、資源的聚集,為以茶帶城,注入新的動力。

普安縣縣長龍強

普安縣縣長龍強介紹:“我們要落實總書記提出的,茶產業(yè)過去是我們脫貧攻堅的支柱產業(yè),未來是我們鄉(xiāng)村振興的支柱產業(yè)。在‘十四五’期間,普安縣準備培育5家規(guī)模過億的茶企,提升加工的能力。把更多的附加值留在本地,惠及老百姓,把茶的這篇文章做大做強。”

記者手記:

采訪中我們看到,正是因為見到實效,普安縣的村民們經歷了從離開土地,到爭相回家種茶的改變。地方要發(fā)展,產業(yè)是關鍵,只有抓住這個牛鼻子,我們的鄉(xiāng)村振興、新型城鎮(zhèn)化發(fā)展,才能行穩(wěn)致遠!

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