中國(guó)人習(xí)慣于細(xì)微處
探尋生活內(nèi)里的美好，
所以但凡雅事美事佳事
皆講究一個(gè)品字。
美文，適合細(xì)細(xì)品讀；
佳畫，適合慢慢品賞；
好茶，自然更是經(jīng)的住深深品味的了。
一杯好茶，
是一幅好畫，
你可以賞茶形觀湯色；
是一首佳曲，
你可以聆聽泉水三沸之聲，
可以笑聞品茶者的啜飲之聲；
是一篇美文，
你可以品讀茶的歷史，茶的故事。
所以，中國(guó)人愛茶，
因?yàn)橐槐貌瑁?/span>
濃縮了所有細(xì)微的美好與智慧，
值得我們深深再深深地去品讀品賞品味。
正山堂金駿眉，
作為廣受喜愛的高端紅茶，
便適合愛茶人好好品三品。
第一品，聆聽，邂逅，甜蜜。
江南的煙色里，弱柳扶清風(fēng)，綠了一池水，舟上姑娘的玉白茶荷中金駿眉干茶烏潤(rùn)的光澤柔了品茶人的心。
緊秀的條索，融化了高山的靈氣、厚土的恩賜，呈現(xiàn)出金、黑、黃相間的美麗色彩。素手舀清泉，不消片刻，水壺在炭火之上已傳來(lái)輕微的燒水之音，靜下心，安靜聆聽，用一顆恭敬的心候開這一壺的妙水，因?yàn)樗袢諏⑹墙痱E眉的最佳友伴。
姑娘熟練的泡茶動(dòng)作讓金駿眉在白瓷蓋碗里與水交融，茶香頓時(shí)四溢，玻璃茶海里金黃澄澈的茶湯仿佛一塊上好的琥珀，靜潤(rùn)了歲月流年。幽幽花果蜜香是金駿眉的清雅風(fēng)韻，飽滿甘甜的最初口感如同一場(chǎng)期待已久的邂逅，甜蜜的心情染艷了小橋流水畔戀人的油紙傘...
第二品，轉(zhuǎn)換，沉靜，思考。
三泡已過(guò)，盧仝曾說(shuō)喝到四碗身體已經(jīng)開始發(fā)輕汗了。所以此刻邂逅的甜蜜與興奮已經(jīng)悄然轉(zhuǎn)換成微透薄衫的輕汗，隨著身體里升騰起的暖流而散發(fā)出去。
這時(shí)心情卻開始變得沉靜，蓋碗里粒粒鮮活秀挺的茶芽韻骨撩撥你去探究金駿眉曾經(jīng)的過(guò)往。它的金貴只因那桐木關(guān)深處?kù)`動(dòng)的山谷，清澈蜿蜒的溪流，終年不散的嵐霧，適時(shí)灑落的雨露。
豐富的內(nèi)質(zhì)帶來(lái)時(shí)光積攢的美妙滋味與周邊草木山花芳潤(rùn)的氣息。四泡，五泡，六泡，靜把茶盞，在金駿眉的茶湯中去感受“君子和而不同”的道理。
第三品，品茶，悟心，求道。
七泡，八泡，九泡。茶湯依然在玻璃茶海里金黃著，搖曳生姿。滋味已不像初初品嘗時(shí)那樣鮮濃，但漸淡的口味中卻讓人開始回歸內(nèi)心，探求靈魂深處被掩埋許久的內(nèi)里。
舟上姑娘泡茶的手細(xì)白潔凈，而制作出金駿眉的老茶師的手又是如何？當(dāng)茶師的手輕輕散撥金駿眉的茶青，當(dāng)他們的手巧揉慢捻那些從高山深處被帶回的茶芽，那些手是否會(huì)將他們長(zhǎng)年累月久居山野對(duì)自然對(duì)生命對(duì)天氣時(shí)節(jié)的最深刻的領(lǐng)悟揉進(jìn)金駿眉的茶葉中？
那些手在做茶的當(dāng)下，因茶而放下世間紛雜的煩惱，因茶而拋開瑣碎的思慮，掌心里剩下的是對(duì)自然的膜拜，指尖上剩下的是對(duì)天地的敬畏。心靜了，手凈了，茶便出了。
而當(dāng)被這樣用心做出的金駿眉再次因人而與水相聚交融，當(dāng)它的茶湯被品飲者啜入口中，咀嚼入喉，每一次吞咽之余，在品飲者心中升騰起的，在腦海中浮現(xiàn)出的，又會(huì)是什么呢？
泛舟湖上三品茶，金駿眉帶給你的不僅僅時(shí)茶的甘甜與幽香、醇厚與飽滿，也不僅僅是茶味之下的某種悸動(dòng)與思索，而是值得你用一生去追求探索的某種靈魂深處的本真與回歸。
2021年1月8日，紀(jì)念金駿眉創(chuàng)始15周年暨“正山芳華 堂開勝境”茶文化書畫雅集活動(dòng)在西安市文藝路茶城正山堂順利舉行，數(shù)十位佳客賓朋相聚于此，一品正山堂十五周年紀(jì)念版金駿眉，共敘茶情。
茶事雅集 韻飄長(zhǎng)安
品鑒會(huì)之始，由西安文藝路茶城正山堂主理人安孝賢逐一介紹到場(chǎng)的嘉客賓朋并致開幕詞。安總回憶了自己攜手正山堂走過(guò)的10年歲月，見證正山堂在西安逐步走向更廣闊市場(chǎng)的奮斗歷程。
而后，正山堂西北區(qū)域總經(jīng)理鄭新展代表正山堂茶業(yè)致辭。感謝安總10年來(lái)與正山堂風(fēng)雨同舟，肯定其在西北市場(chǎng)的重要地位，并歡迎到場(chǎng)的嘉賓一同品鑒十五周年紀(jì)念版金駿眉。
2005年，江元?jiǎng)茁暑I(lǐng)團(tuán)隊(duì)在傳承四百余年的正山小種紅茶文化與制作技藝基礎(chǔ)上，創(chuàng)新研發(fā)了高端紅茶金駿眉，2020年正值金駿眉創(chuàng)始15周年。
嘉賓們一邊聆聽培訓(xùn)師講解金駿眉創(chuàng)始的故事，一邊品鑒十五周年紀(jì)念版金駿眉，感受其水里透香，香里透甜的曼妙滋味，在氤氳的茶香中了解其十五年的文化沉淀。
品讀正山堂詩(shī)詞楹聯(lián)亦是此次品鑒會(huì)的亮點(diǎn)，與會(huì)嘉賓從人文藝術(shù)的維度，體會(huì)正山堂金駿眉茶文化的別樣表達(dá)方式。
“五萬(wàn)八千選后，柳葉駿眉比瘦”是對(duì)正山堂金駿眉芽頭采摘嚴(yán)苛工藝的詮釋；“斟得十二道，唯有正山堂”是對(duì)正山堂金駿眉品質(zhì)耐沖泡的認(rèn)可；“艷色堪如金瑪瑙，怡心勝似玉瓊瑤“是對(duì)正山堂金駿眉茶湯顏色最具想象力的表達(dá)；“玉環(huán)身段，條索巧肥圓”是對(duì)正山堂金駿眉條索和葉底浪漫的形容。
品鑒會(huì)期間，與會(huì)嘉賓同時(shí)觀看欣賞了一批為紀(jì)念正山堂金駿眉創(chuàng)始15周年而創(chuàng)作的武夷山水國(guó)畫，從傳統(tǒng)文化的視覺表達(dá)上更直觀地感受武夷山的林抱峰涌，綠掩水瀾，更進(jìn)一步體會(huì)好山好水出好茶的普遍認(rèn)知。
呷一口駿眉紅茶，讀兩三句正山堂詩(shī)詞，在賞一幅武夷山山水畫作，在半融山水半融茶中感受長(zhǎng)安不一樣的文化邂逅，共賀歲月靜好，一世長(zhǎng)安。
地址：西安市碑林區(qū)文藝南路106號(hào)閩臺(tái)茶城A排2號(hào)正山堂
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一周一品*第十八期 紅茶
1關(guān)于金駿眉？紅茶中的皇后，高貴而不失嬌柔正宮或是偏宮，都有其共同的辨識(shí)度大多認(rèn)知的好，首先是地道的出生而所謂的不好，在于慧眼的群臣那你是一個(gè)有慧眼的臣子嗎？來(lái)品品看哦
2赤甘？所謂“赤甘”，赤者，紅也；甘者，甜也，故名赤甘。由于采摘武夷山小種茶的一芽?jī)扇~為原料，等級(jí)低于金駿眉，兩則如出一轍，統(tǒng)稱小種紅茶；不同區(qū)域、不同采摘、不同工藝使得一款茶異彩芬芳。源自武夷山自然保護(hù)區(qū)，群山環(huán)抱，山高谷深，云蒸霞蔚，竹林溪水青石會(huì)造就怎樣的山野氣息？全在一顆芽、一片葉，一口湯......
3老叢茶的概念？它一定來(lái)自于武夷山國(guó)家自然保護(hù)區(qū)桐木，在桐木海拔較高的地界，保留著未修剪，樹齡從幾十年到幾百年的老叢茶樹。此地植被豐富，雜草叢生，茶樹自然生長(zhǎng)，水汽充足，其表面布滿青苔、地衣、瓦葦?shù)燃纳?。采摘原料基本上是一芽三四葉，甚至開片沒有芽，均為大葉。老叢讓你真正感知什么是原生態(tài)什么是木質(zhì)香、青苔味以及甜而不膩
本期悅茗師：玖月
紅茶品鑒
◇主題：[紅茶——正山小種系列品鑒]
◇茶品：
粗芽金駿眉
正山荒野小種
老叢小種
◇流程:
一、15：00 恭迎佳人（簽到、凈手、落座）
二、15:10 茶會(huì)說(shuō)明，茶會(huì)正式開始
三、15:15 本期品鑒茶品介紹
四、15:20 茶品沖泡，品鑒，交流
五、17:30 茶會(huì)結(jié)束（合影留念）
◇時(shí)間：2018.11.15——16日
周四、周五下午15：00-17:30
◇地點(diǎn)：太原*樂茶學(xué)堂 平陽(yáng)景苑4-2-0703
◇要求：著裝茶服，無(wú)香水
◇費(fèi)用：68元/位
十一月份 【一周一品】 預(yù)告
2018.11.15-16日
粗芽金駿眉、正山荒野小種、老叢小種
2018.11.22-11.23
正山堂金駿眉、正山煙小種、元正牌煙小種
2018.11.29-11.30
私藏金駿眉、私藏小種1、私藏小種2
68元/位/期
一周一品 上期精彩回顧
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